МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Факультет государственного и муниципального управления

РЖДАЮ

акультезц! удравления

Р В.Г. Кулряков Об. 2013 г.

Рабочая программа дисциплины «Растениеводство»

Направление подготовки 080200 «Менеджмент»

Профиль подготовки Государственное и муниципальное управление Квалификация (степень) выпускника Бакалавр Форма обучения Очная Краснодар 1. Цели освоения дисциплины Целью освоения дисциплины «Растениеводство» является формирование теоретических знаний по морфологии, биологии и технологии выращивания полевых культур в различных агроэкологических условиях.

2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Дисциплина «Растениеводство» входит в состав вариативной части профессионального цикла (Б. 3) дисциплин.

Для успешного освоения дисциплины «Растениеводство» студенты используют знания, умения, готовности, сформированные в ходе изучения дисциплины «Экология».

Дисциплина «Растениеводство» является предшествующей для изучения следующих дисциплин: «Концепции современного естествознания», «Животноводство».

3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «Растениеводство»

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

а) общекультурные:

- знание и пониманием законов развития природы, общества и мышления и умением оперировать этими знаниями в профессиональной деятельности (ОК-2);

б) профессиональные:

- способность планировать операционную (производственную) деятельность организаций (ПК-19).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

• Знать:сущность физиологических процессов, протекающих в растительном организме, закономерности роста и развития растений; особенности биологии сельскохозяйственных культур, современные технологии производства продукции растениеводства.

• Уметь:определять физиологическое состояние растений по морфологическим признакам; оценивать качество и безопасность сельскохозяйственной продукции с учетом биохимических показателей; адаптировать базовые технологии производства продукции растениеводства; оценивать качество проводимых полевых работ.

• Владеть:методами анализа физиологического состояния растений; методами контроля и оценки качества продукции растениеводства; методами управления технологическими процессами при производстве продукции растениеводства, отвечающей требованиям стандартов и рынка.

4. Структура и содержание дисциплины «Растениеводство»

Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часов.

Виды учебной работы Формы текущего (в часах) Неделя семестра контроля успеваемости Семестр самостоятельная № лабораторные Раздел дисциплины п/п Общая характеристика Биологические основы технологических полевых культур Зерновые бобовые Клубнеплоды.

Многолетние Многолетние бобовые 5. Образовательные технологии 1. Дискуссия групповая - используется при проведении практических и семинарских занятий по темам 1-8.

2. Доклад - используется при изучении тем 5, 7, 9.

3. Мультимедийные средства - используются при проведении лекционных занятий по темам 4, 5.

4. Проблемные лекции - используются при проведении лекционных занятий по темам 3,9.

Научная дискуссия представляет собой форму учебной работы, в рамках которой студенты высказывают свое мнение по проблеме, задаваемой преподавателем.

Проведение дискуссии по проблемным вопросам предполагает перед началом дискуссии написание студентами тезисов или рефератов по предложенной тематике.

Прцедура дискуссии включает в себя открытую дискуссию по поставленной проблеме. Студенты-слушатели задают отвечающему вопросы. Преподаватель оценивает результаты дискуссии по содержанию выступления и ответов на дополнительные вопросы, а также по умению слушателей задавать вопросы.

Тезисы - форма записи, отражающая по пунктам основные положения вопроса, при помощи которой передается основное содержание. Используется в процессе внеаудиторной самостоятельной работы студентов при подготовке ими вопросов, предусмотренных для самостоятельного изучения.

Реферат - краткое изложение сущности предложенного для изучения вопроса.

Используется при изучении всех тем.

6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов.

Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины.

№ темы лекции 1 Конспектирование материалов, работа со № темы лекции Подготовка к контрольной работе 4 Изучение основной и дополнительной 5 Конспектирование материалов, работа со 6 Изучение основной и дополнительной Заслушивание докладов, 7 подготовка рефератов, докладов рефератов на семинарском Проработка конспектов лекций, рефераты, Конспектирование материалов, работа со справочной литературой Конспектирование материалов, работа со Подготовка к контрольной работе 1. Определите содержание и задачи науки «Растениеводство». Расскажите о её взаимосвязи с другими науками.

2. Раскройте понятие «культурное растение». Почему культурное растение представляет собой нестабильную систему?

3. В чём заключаются основные принципы классификации культурных 4. перечислите центры происхождения культурных растений. Почему их число не совпадает с количеством центров, установленных Н.И. Вавиловым?

5. В чём заключается практическое значение учения Н.И. Вавилова о центрах происхождения культурных растений.

6. На какие группы и подгруппы делятся полевые культуры по производственном и ботанико-биологическим признакам?

7. Перечислите основные методы селекции растений.

8. В чём заключается практическое значение учения Н.И. Вавилова о центрах происхождения культурных растений.

9. В чём отличие между сортосменой и сортообновлением?

10. Каковы общие морфологические и биологические особенности зерновых 11. По каким признакам отличаются хлеба первой группы от второй?

12. В чём отличие озимых и яровых биологических форм зерновых.

13. Расскажите о агробиологических особенностях озимых зерновых культур.

14. Расскажите о агробиологических особенностях возделывания ранних и 15. Как выращивают крупяные культуры?

16. Каково народно-хозяйственное значение зернобобовых культур?

17. В чём заключаются особенности биологии и выращивание зернобобовых 18. В чём значение совместных посевов зернобобовых с другими культурами?

19. Какие биологические особенности характерны для масличных культур?

20. В чём особенности размещения масличных растений в севообороте?

21. Какие культуры относятся к эфиромасличным? В чём особенности их 22. Каковы биологические особенности прядильных культур?

23. Как выращивают лён, хлопчатник и коноплю?

24. расскажите о агробиологических особенностях культуры картофеля?

25. с чем связано снижение устойчивости сортов картофеля к фитофторозу?

26. В чём заключается преимущество выращивания одноростковой свёклы?

27. Каковы особенности выращивания сахарной свёклы?

28. Какова роль кормовых корнеплодов, многолетних и однолетних трав в обеспечении животноводства кормами?

29. Какое место в севообороте отводят к кормовым растениям? В чём состоит их агротехническое значение?

30. Как выращивают корневые корнеплоды?

31. Перечислите виды однолетних и многолетних, злаковых и бобовых трав?

32. расскажите об особенностях выращивания одноклеточных трав.

33. Какими особенностями отличаются выращивание многоклеточных трав?

34. Какое значение имеют новые кормовые культуры. Охарактеризуйте их.

35. Каковы принципы составления травосмеси?

36. Что такое «зелёный конвейер»? Приведите конкретную схему.

1 Растениеводство как наука. Цели и задачи растениеводства.

2. Строение соцветий кукурузы.

1 Основные методы исследования.

2. Деление кукурузы на группы по продолжительности жизненного цикла.

1 Классификация культурных растений на производственные группы и подгруппы.

2. Классификация проса.

1 Размножение, рост и развитие растений.

2. Ботаническая характеристика проса.

1 Значение и распространение зерновых злаковых культур.

2. Биологические особенности гороха.

L Деление злаковых культур на группы и характеристика этих групп.

2. Классификация гороха.

1 Характеристика вегетативных органов злаков.

2. Ботаническая характеристика гороха.

1 Характеристика генеративных органов злаков.

2. Значение и распространение зерновых бобовых культур.

1 Классификация пшеницы.

2. Общая характеристика зерновых бобовых.

1. Ботаническая характеристика пшеницы.

2. Классификация сои.

1 Биологические особенности пшеницы.

2. Характеристика вида соя дикая или уссурийская (G.ussuriensis).

1 Группы пшениц по продолжительности жизненного цикла и образу жизни.

2. Биологические особенности проса.

1 Группы пшениц по степени высвобождения из цветковых чешуи и их представители.

2. Характеристика вида соя культурная или щетинистая (G.max).

1 Фазы роста и развития пшеницы.

2. Характеристика индийского подвида сои (Ssp. undiana).

1 Возрастные периоды пшеницы и их характеристика.

2. Строение соцветия проса.

1 Классификация ячменя.

2. Ботаническая характеристика сои.

1 Ботаническая характеристика ячменя.

2. Характеристика китайского подвида сои (Ssp. chinensis) 1 Биологические особенности ячменя.

2. Значение и распространение гороха.

1 Классификация овса.

2. Биологические особенности сои.

1 Ботаническая характеристика овса.

2. Характеристика маньчжурского подвида сои (Ssp. manschurica) 1 Биологические особенности овса.

2. Характеристика корейского подвида сои (Ssp.korajensis ) 1 Строение соцветия пшеницы.

2. Характеристика славянского подвида сои (Ssp.slavonica ).

1 Строение соцветия ячменя 2. Классификация фасоли.

1 Строение соцветия овса.

2. Характеристика вида фасоль обыкновенная (Ph. vulgaris).

1 Классификация ржи.

2. Ботаническая характеристика фасоли.

1 Ботаническая характеристика ржи.

2. Характеристика вида фасоль многоцветковая (Ph.multiflorus).

1 Биологические особенности ржи.

2. Характеристика вида фасоль тепари или остролистная (Ph.acutifolius).

1 Строение соцветия ржи.

2. Характеристика вида фасоль лима или лунообразная (Ph.lunatis).

1 Классификация кукурузы.

2. Биологические особенности фасоли.

1 Ботаническая характеристика кукурузы.

2. Значение распространения фасоли.

1 Биологические особенности кукурузы.

2. Характеристика вида фасоли маш (Ph. aureus) 1. Посев сельскохозяйственных культур 2.Технология возделывания яровой пшеницы 3. Технология возделывания озимой ржи 4. Технология возделывания ярового ячменя.

5. Технология возделывания кукурузы на силос.

6. Технология возделывания гречихи.

7. Технология возделывания однолетних трав.

8. Технология возделывания многолетних трав.

9. Уход за посевами Данные тесты составлены по всему курсу дисциплины, служат одним из методов самоконтроля студента при изучении дисциплины 1. Перечислить мероприятия по подготовке семян яровых зерновых культур, в порядке их выполнения.

1. Стратификация 2. Очистка 3. Скарификация 4. Сортирование 5. Сушка 6. Замачивание 2. Из перечня мероприятий по подготовке семян выделить прием, применяемый главным образом для бобовых культур.

1. Стратификация 2. Очистка 3. Сортирование 4. Сушка 5. Замачивание 6. Протравливание 7. Инокуляция (бактеризация) 3. Какой прием подготовки семян направлен на обеззараживание их от грибных и бактериальных заболеваний?

1. Инокуляция (бактеризация) 2. Сушка 3. Протравливание 4. Замачивание 5. Проращивание 4. Какие способы посева применяются при возделывании зерновых культур?

1. Рядовой 2. Узкорядный 3. Квадратно-гнездовой и квадратный 4. Перекрестный 5. Ленточный 6. Пунктирный 5. Какой прием подготовки семян является обязательным при возделывании кукурузы по зерновой технологии?

1. Стратификация 2. Очистка 3. Сушка 4. Инокуляция (бактеризация) 5. Скарификация 6. Гидрофобизация 6. Укажите оптимальные сроки сева яровой пшеницы в лесостепной и степной зонах.

1. При наступлении физической спелости почвы 2. В середине мая (с 10.05 по 20.05) 3. В начале мая (с 1.05 по 10.05) 4. Когда минует опасность заморозков 5. При прогревании почвы на глубину заделки семян до + 10“С.

7. В какие сроки желательно засеять сильно заовсюженное поле?

1. При наступлении физической спелости почвы 2. В начале мая (с 5.05 по 10.05) 3. В середине мая (с 10.05 по 20.05) 4. После провокации и уничтожения сорняков 5. Когда минует опасность заморозков 8. Укажите календарные и агротехнические сроки посадки картофеля в лесостепной зоне.

1. В середине мая 2. В начале мая 3. После провокации и уничтожения сорняков 4. Когда минует опасность заморозков 5. При прогревании почвы на глубину заделки семян до 6“-8“ 9. Укажите ориентировочные нормы высева картофеля.

1. 40-70 тыс. штук на 1 га 2. 100 тыс. штук на 1 га 3. 4-5 млн. штук на 1 га 4. 5-6 млн. штук на 1 га 10. Укажите глубину заделки семян яровой пшеницы. Зона - лесостепь, 2. 4-5 см.

3. 6-8 см.

4. 8-12 см.

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины 1. Атрошенко М.Д. Основы агрономии, М., Колос, 1978.

2. Бадин И.В.и др. Основы агрономии. М., Агропромиздат, 1988.

3.Кауричева И.С Почвоведение. М., Агропромиздат. 1989.

4. Керефов К.Н. Биологические основы растениеводства. М., Высшая школа.

1975,1982.

5. Ланин А.Т., Усов М.А. Основы агрономии. Л., Гидрометиздат. 1990.

6. Минеев В.Т., Релепе Е.Х. Биология и экология почвы. М., Рос-агропромиздат. 1990.

7. Гидова Э.М. Биология развития растений. Материал к спецкурсу. Нальчик. - 2000 г.

8 Бурлага В.В. 1970.

9 Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. М. - 1969.

10 Жученко А. А. Адаптивное растениеводство. М. - 1990.

11 Г.И. Баздырев, В.Г.Лошаков, А.И. Пупонин и др. Земледелие. - М.: Колос, 2002. с: ил.

12.Системы земледелия. Учебное пособие для студентов вузов по агрономическим специальностям./Под ред. Н.В. Яшутина. - Барнаул: Алтай, 2003. с.

13. Технология производства продукции растениеводства. / Под ред. В.А. Шевченко.

Учебное пособие для вузов /МГАУ им. В.П. Горячкина. - М.: Агроконсалт, 2002. - 1. Вавилова П.П.Растениеводство. М., Колос. 1981.

2. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта, изд.5-е. М., Агропромиздат. 1985.

3. Майсурян А.А. Растениеводство. М., Колос. 1981.

4. Культурные растения. Под ред. Т.А. Работанова. М., - 5.Основы агрономии. / Лапин А.Г., Усов М. А. Л. 1990г.

6.Основы агрономии. Атрошенко М.Д. М- Колос. 1978г.

7.Основы агрономии. БадинаН.А. М.- Колос. 1989г.

8. Лабораторные работы по курсу «Технология производства продуктов растениеводства». Почвоведение и агрохимия. Методические указания.

Таскаева А.Г. и др. ЧГАУ, Челябинск, 2000.

9. Лабораторные работы по курсу «Технология производства продуктов растениеводства». Растениеводство и земледелие. Методические указания, Таскаева А.Г., Медведева Л.М., Зыбалов B.C. ЧГАУ 10. Технологии возделывания сельскохозяйственных культур / Учебное пособие.

Таскаева А.Г., Кушниренко И.Ю., Щербинина Л.И. и др. ЧГАУ 11. Возделывание кормовых культур на Южном Урале на основе адаптивного подхода / Зыбалов B.C. ЧГАУ, 2004.

12. Химические средства борьбы с сорняками, болезнями и вредителямисельскохозяйственных культур. Учебное пособие / Таскаева А.Г., Кущниренко И.Ю., Шевелева Е.П., Силков СИ. 2005, 52 с.

13. Технология растениеводства. Методические указания по изучению дисциплины и задание для контрольной работы. / Таскаева А.Г.. Кушниренко И.Ю., Зыбалов B.C., Силков СИ. 2006.

14. Земледелие. Методические указания по изучению дисциплины и задание для контрольной работы. / Таскаева А.Г., Кушниренко И.Ю., Зыбалов B.C., Силков СИ., 2006.

8. Материально-техническое обеспечение дисциплины Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению 080200 «Менеджмент» и профилю подготовки «Государственное и муниципальное управление».

Автор,профессор кафедры растениеводства