МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Учреждение образования

«Мозырский государственный педагогический университет

им И.П. Шамякина»

УТВЕРЖДАЮ

проректор по учебной работе

И.М. Масло

«_» _2010 г.

Регистрационный № УД-/баз

ПРОГРЕССИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

Учебная программа для студентов обучающихся по специальности 1–08 01 01–06 «Профессиональное обучение(агроинженерия)»

2010г.

Составитель: Лупарева В.М., старший преподаватель кафедры агроинженерии и методики преподавания агроинженерных дисциплин, к.т.н.

Рецензенты:

Аляпкин А.В., директор Полесского филиала УО «Белорусская государственная Орденов Октябрьской революции и Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия», к.с/х.н.

Сафанков Е.И., доцент кафедры основ строительства и методики преподавания строительных дисциплин, к.т.н., доцент.

Рекомендована к утверждению в качестве базовой:

Кафедрой агроинженерии и методики преподавания агроинженерных дисциплин Протокол № 8 от 18 марта 2010 г.

Научно-методическим советом инженерно-педагогического факультета УО МГПУ им. И.П. Шамякина Протокол № 6 от 30 марта 2010 г.

Научно-методическим советом УО МГПУ им. И.П. Шамякина Протокол № 4 от 20 апреля 2010 г.

ПРОГРЕССИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

1 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Прогрессивные технологии лежат в основе существенных преобразований не только в промышленности, но и сельскохозяйственном производстве. Их внедрение обеспечивает условия для повышения технологического уровня сельского хозяйства, достижение качественных изменений в его организационной структуре.

Прогрессивные технологии являются материальной базой для решения таких важнейших проблем, как существенное ускорение темпов роста производительности труда, совершенствование организации труда, улучшение условий и повышение интеллектуального уровня труда, охрана окружающей среды и многих других.

Без совершенствования технологии невозможно повышение эффективности производства, сокращение сроков освоения и увеличения выпуска новой продукции.

Исчерпание к концу ХХ в. наиболее доступных источников энергии и сырья, достижение традиционными технологиями своих предельных возможностей, бурное развитие микроэлектроники и компьютерных систем, робототехники, лазерной и ультразвуковой, мембранной, плазменной, нано- и биотехнологии, генетической инженерии, инженерной энзимологии и т.д., способствовали возникновению принципиально новых технологий, созданию новых конструкционных материалов, качественным изменениям в организации производства на базе информатики и кибернетики.

Методология изучения строится таким образом, чтобы студенты могли научиться увязывать разделы дисциплины с традиционными технологиями агропромышленного комплекса и другими специальными дисциплинами.

Тесная взаимопроникающая связь дисциплины с другими изучаемыми дисциплинами должна способствовать формированию единого научного и профессионального мировоззрения будущих учителей-агроинженеров.

Целью дисциплины является формирование у будущих агроинженеровпедагогов технологического мышления, обобщающего представления о прогрессивных технологиях как о способах обеспечивающих высокое качество изготавливаемых изделий, уменьшающих затраты ресурсов (сырья, материалов, энергии, инструмента, технологических смазок, трудозатрат, производственных площадей и т.д.), расширяющие технологические возможности и перспективу развития процесса, повышают производительность труда и безопасность выполнения операций, улучшающие экологическую ситуацию и условий труда.

Задачей дисциплины является изучение основных понятий прогрессивных технологий, как основы развития современного общества, прогрессивных технологий автоматизации и информатизации сельскохозяйственного производства, компьютерного моделирования, механизации технологических процессов в животноводстве, электротехнологии в животноводстве, прогрессивных технологий сельскохозяйственного производства, обработки продукции, материалов и изделий.

В результате изучения дисциплины студенты должны:

экономичные способы энергообеспечения жизнедеятельности общества;

основные направления совершенствования существующих и создания новых технологических методов воздействия на предмет труда, отличающихся высокой экономичностью, ресурсосбережением, экологической чистотой;

основные направления совершенствования традиционных и создание новых материалов при снижении материалоемкости общественного производства;

методы разработки систем информационной индустрии и связи;

методы развития транспортных коммуникаций, пути экономии и рационального использования топливно-энергетических ресурсов с учетом охраны труда, окружающей среды, техники безопасности и альтернативных источников энергии;

осуществлять выбор оптимальных видов технологического оборудования и технологических процессов;

определять эффективные направления технологического процесса в условиях конкуренции при дефиците или избытке товара;

прогнозировать и анализировать хозяйственную деятельность на различных иерархических уровнях;

оценивать экономическую эффективность научно-технических разработок при внедрении прогрессивных технологий и энергосбережения.

В соответствии с учебным планом на изучение дисциплины отводится часов, в т.ч. 54 аудиторных часа. Соответственно, в 5 семестре – 36 часов лекций, часов лабораторных занятий. В соответствии с типовым планом форма контроля – зачет в 5 семестре.

Изучение дисциплины «Прогрессивные технологии в сельскохозяйственном производстве» основывается на знаниях, полученных в процессе изучения следующих дисциплин:

Экономическая теория Основы экономической теории. Теоретические основы Основы экономической Электронные вычислительные машины. Современное информатики программное обеспечение. Языки программирования.

Основы экологии и экономика Учение о биосфере. Происхождение человека, природопользования воздействие человека на природу, экологический кризис.

2 ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ

1 Прогрессивные технологии – основа развития современного общества 2 Прогрессивные технологии автоматизации и информатизации 6 производства 3 Компьютерное моделирование механизации технологических процессов в животноводстве 5 Прогрессивные технологии производства и обработки материалов и 6 изделий 6 Биотехнологии в сельскохозяйственном производстве

3 СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА

Тема 1. Технологический прогресс – основа развития Сущность технологического прогресса. Особенности технологического развития общества в современных условиях. Основные направления и перспективы научно-технологического развития. Экологические проблемы технологического прогресса. Основы безотходной технологии. Прогрессивные технологии и средства механизации утилизации жидкого навоза.

Тема 2. Прогрессивные технологии автоматизации и информатизации Понятие гибкой автоматизированной технологии. Основы робототехники и роботизации сельскохозяйственного производства. Основы информационной технологии в управленческой и проектно-конструкторской деятельности. Общие сведения о программном управлении и его системах.

Тема 3. Компьютерное моделирование механизации технологических Системный подход к компьютерной интеграции технологий в животноводстве. Структурно-функциональное моделирование и анализ технологических процессов и карт. Разработка требований на проектирование информационных систем.

Тема 4. Электротехнологии в животноводстве Понятие об электротехнологии. Электрические ионизаторы, их схемы и применение в животноводческих и птицеводческих помещениях. Действие импульсов на организм животных. Ультразвуковые установки для мойки доильной аппаратуры.

Тема 5. Прогрессивные технологии производства и обработки материалов и Основы технологии производства композиционных материалов. Основы технологии порошковой металлургии. Электрофизические и электрохимические методы обработки. Основы лазерной технологии. Лазерная обработка. Основы ультразвуковой технологии. Применение ультразвука в сельскохозяйственном производстве. Магнитная обработка материалов в сельском хозяйстве. Основы мембранной технологии. Применение мембранной технологии для влажного фракционирования кормов и картофеля. Технология получения белкововитаминного концентрата. Фотохимические процессы. Основы плазменной технологии. Общие сведения о нанотехнологии.

Тема 6. Биотехнология в сельском хозяйстве Основы современной биотехнологии. Промышленная микробиология (микробиологический синтез). Генетическая инженерия. Инженерная энзимология.

4 ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Гринберг, А.М. Технология важнейших отраслей промышленности: учеб. пособие / А.М. Гринберг. – М.: Высш. школа, 1985. – 496 с.

Дворниц, М.Д. Основы теорий научно-технического развития производства: учеб.

пособие / М.Д. Двориц. – М.: МИНХ им. Г.В. Плеханова, 1988. – 135 с.

Купряков, Е.М. Стандартизация и качество промышленной продукции: учеб.

пособие / Е.М. Купряков. – М.: Высш. школа, 1991. – 304 с.

Ченцов, И.В. Основы технологий отраслей промышленности. В 2 ч.: учеб. пособие / И.В. Ченцов. – Минск: Высш. школа, 1990. – 325 с.

Мишустин, Е.Н. Биотехнология: учеб. пособие / Е.Н. Мишустин. – М.: Техника, Мосонори, Моритани. Современная технология и экономическое развитие Японии: учеб. пособие / Мосонори Моритани. – М.: Экономика, 1986. – 97 с.

Самойлов, М.В. Закономерности формирования и развития технологических процессов и систем: учеб. пособие / М.В. Самойлов [и др.]. – Минск: БГИНХ, Самойлов, М.В. Прогрессивные технологии промышленного производства: учеб.

пособие / М.В. Самойлов [и др.]. – Минск: БГИНХ, 1991. – 45 с.

4.2 Перечень лабораторных занятий по дисциплине «Прогрессивные технологии в сельскохозяйственном производстве»

Электротехнические методы обработки заготовок.

Изучение физических процессов на примере механических и тепловых.

Применение ультразвука для интенсификации процессов тонкого измельчения (диспергирования).

Компьютерный набор и расчет технологических карт.

4.3 Перечень вопросов к зачету по дисциплине «Прогрессивные технологии в 1. Сущность технологического прогресса.

2. Особенности технологического развития общества в современных условиях.

3. Основные направления и перспективы научно-технологического развития.

4. Экологические проблемы технологического прогресса.

5. Основы безотходной технологии.

6. Прогрессивные технологии и средства механизации утилизации жидкого навоза.

7. Понятие гибкой автоматизированной технологии.

8. Основы робототехники и роботизации сельскохозяйственного производства.

9. Основы информационной технологии в управленческой и проектноконструкторской деятельности.

10. Общие сведения о программном управлении и его системах.

11. Системный подход к компьютерной интеграции технологий в животноводстве.

12. Структурно-функциональное моделирование и анализ механизированного производства.

13. Автоматизированное проектирование и анализ технологических процессов и 14. Разработка требований на проектирование информационных систем.

15. Понятие о электротехнологии.

16. Электрические ионизаторы, их схемы и применение в животноводческих и птицеводческих помещениях.

17. Действие импульсов на организм человека.

18. Ультразвуковые установки для мойки доильной аппаратуры.

19. Основы технологии производства композиционных материалов.

20. Основы технологии порошковой металлургии.

21. Электрофизические и электрохимические методы обработки.

22. Основы лазерной технологии.

23. Лазерная обработка.

24. Основы ультразвуковой технологии.

25. Применение ультразвука в сельскохозяйственном производстве.

26. Магнитная обработка материалов в сельском хозяйстве.

27. Основы мембранной технологии.

28. Применение мембранной технологии для влажного фракционирования кормов и картофеля.

29. Технология получения белково-витаминного концентрата.

30. Фотохимические процессы.

31. Основы плазменной технологии.

32. Общие сведения о нанотехнологии.

33. Основы современной биотехнологии.

34. Промышленная микробиология (микробиологический синтез).

35. Генетическая инженерия.

36. Инженерная энзимология.