[ 2
Менеджмент и маркетинг: рабочая программа (для специальности 260303.65
«Технология молока и молочных продуктов») / Авдонина И.А. –
Димитровград: Технологический институт – филиал ФГОУ ВПО
«Ульяновская ГСХА», 2009. – 45 с.
Рабочая программа по дисциплине «Менеджмент и маркетинг»
содержит тематику лекций, последовательность выполнения лабораторных
работ, перечень тем (вопросов) и примерные тесты для сдачи зачета, список
рекомендуемой учебно-методической литературы для студентов всех форм обучения специальности 260303.65 «Технология молока и молочных продуктов».
Рабочая программа разработана согласно Государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования.
3
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ
Дисциплина «Менеджмент и маркетинг» занимает важное место в профессиональной подготовке технологов молочной промышленности. Ее основная цель - обладание специалистами теоретическими знаниями и практическими навыками специалиста-управленца, основ маркетинга в предпринимательской деятельности.Задачами дисциплины является ознакомление с нормативно-правовой базой, изучение механизма и основных понятий, терминов менеджмента и маркетинга.
Место дисциплины в профессиональной подготовке выпускника Дисциплина «Менеджмент и маркетинг» относится к циклу общепрофессиональных дисциплин. Ее изучение базируется на знании дисциплин: экономика, основы предпринимательства. Дисциплина занимает одно из центральных мест в системе подготовки дипломированного специалиста.
Знания, умения и навыки, приобретенные студентами в результате изучения дисциплины, являются основой для изучения дисциплин: «Основы менеджмента инженерно-технической службы», «Управление трудовыми ресурсами предприятий автомобильного транспорта», «Бизнес-планирование на автомобильном транспорте».
Требованию к уровню усвоения содержание курса В результате освоения дисциплины студент должен:
Знать:
- объекты, субъекты и цели управления;
- принципы и методы менеджмента;
- социально-психологические основы менеджмента;
- принципы и задачи маркетинговой деятельности;
- методы ценообразования;
- формирование товарной политики и рыночной стратегии;
- организацию деятельности маркетинговой службы.
Уметь:
- правильно принимать предпринимательские решения;
- накапливать, отбирать и проводить сравнительный анализ идей;
- осмыслить деловые идеи;
- применять экономические методы предпринимательских решений;
- иметь навыки комплексного исследования рынка и его сегментации.
2. ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ
ЗаочноЗаочная Очная форма сокращенная форма Вид учебной работы обучения форма обучения (7 семестр) обучения (8 семестр) (4 семестр) Общая трудоемкость дисциплины 70 70 Аудиторные занятия 36 8 В том числе:лекции 18 4 Практические занятия 18 4 Самостоятельная работа 34 62 Вид итогового контроля Зачет Зачет Зачет
3. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН (РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЧАСОВ ПО ТЕМАМ
И ВИДАМ РАБОТЫ ПО ВСЕМ ФОРМАМ ОБУЧЕНИЯ)
Для студентов очной формы обучения (на базе 11 классов) № Темы лекций Всего Лекции Практи- Самосп/п ческие тоязанятия тельная работа Модуль I. Основы менеджмента Теоретические основы 1 7 2 2 менеджмента как науки.1.1. Предмет и метод менеджмента 2 1 - 1.2. Виды и функции менеджмента 2 1 - 1.3. Общие принципы 3 - 2 управленческой деятельности.
Понятие и свойство личности 2 7 2 2 2.1. Сущность и условия формирования 2 1 - личности.
2.2. Черты характера и формы их 2 1 - проявления.
2.3. Формирование и развитие 3 - 2 трудового коллектива.
Организация, ее виды и 3 7 2 2 структура.
предприятий.
Управленческая структура организации.
4.2. Взаимосвязь организационной и 3 1 1 управленческой структур.
4.3. Виды управленческих структур. 3 - 2 Типы власти и влияния. Стили руководства 5.1. Основы власти. Формальная и 1 1 - реальная власть.
управления.
Конфликты и способы их разрешения.
конфликта.
Модуль II. Основы маркетинга Современная концепция маркетинга.
7.1. Роль маркетинга в управлении 1 1 - фирмой 7.2. Понятие, сущность и особенности 2 - - развития маркетинга.
маркетинговой деятельности.
7.4. Функции маркетинга и содержание 1 - 1 маркетинговой работы.
Маркетинговые исследования и стратегии маркетинга.
8.4. Методология разработки 1 - 1 маркетинговой стратегии.
8.5. Виды маркетинговых стратегий. 1 - - Комплекс маркетинга.
9.3. Политика формирования сбытовой 1 - 1 сети.
Коммуникационная политика.
Внутрифирменное планирование и Методология и принципы составления маркетинговой Основные виды маркетинговой Содержание и структура маркетинговой программы Организация и контроль маркетинговой деятельности.
Основные требования к построению структур маркетинга.
Контроль и оценка эффективности маркетинговой деятельности.
Для студентов заочно-сокращенной формы обучения Модуль I. Основы менеджмента Теоретические основы менеджмента как науки.
управленческой деятельности.
Понятие и свойство личности личности.
проявления.
трудового коллектива.
Организация, ее виды и структура.
3.2. Виды организационных структур 5 1 - предприятий.
структуры.
4.2. Взаимосвязь организационной и 4 - 4.3. Виды управленческих структур. 2 - - реальная власть.
управления.
6.4. Стратегия и тактика разрешения 1 - - конфликта.
Модуль II. Основы маркетинга Современная концепция маркетинга.
7.2. Понятие, сущность и особенности 1 - - развития маркетинга.
маркетинговой деятельности.
7.4. Функции маркетинга и содержание 2 - 1 маркетинговой работы.
Маркетинговые исследования и стратегии маркетинга.
8.2. Сегментация рынка и ее основные 1 - - критерии. Выбор целевого рынка.
исследований.
маркетинговой стратегии.
Виды маркетинговых стратегий.
Комплекс маркетинга.
Товарная политика.
Ценовая политика.
Политика формирования сбытовой Коммуникационная политика.
маркетинговая программа.
Методология и принципы Основные виды маркетинговой Содержание и структура маркетинговой программы маркетинговых служб.
Основные требования к построению структур маркетинга.
Контроль и оценка эффективности маркетинговой деятельности.
Модуль I. Основы менеджмента Теоретические основы менеджмента как науки.
управленческой деятельности.
Понятие и свойство личности Сущность и условия формирования личности.
проявления.
трудового коллектива.
Организация, ее виды и структура.
3.2. Виды организационных структур 5 1 - предприятий.
структуры.
4.2. Взаимосвязь организационной и 2 - 4.3. Виды управленческих структур. 2 - - реальная власть.
управления.
6.4. Стратегия и тактика разрешения 1 - - конфликта.
Модуль II. Основы маркетинга Современная концепция маркетинга.
7.2. Понятие, сущность и особенности 2 - 1 развития маркетинга.
маркетинговой деятельности.
7.4. Функции маркетинга и содержание 2 - 1 маркетинговой работы.
Маркетинговые исследования и стратегии маркетинга.
Сегментация рынка и ее основные критерии. Выбор целевого рынка.
Методы маркетинговых маркетинговой стратегии.
Виды маркетинговых стратегий.
Комплекс маркетинга.
Товарная политика.
Ценовая политика.
Политика формирования сбытовой Коммуникационная политика.
маркетинговая программа.
Методология и принципы Основные виды маркетинговой Содержание и структура маркетинговой программы маркетинговых служб.
Основные требования к построению структур маркетинга.
Контроль и оценка эффективности маркетинговой деятельности.
4. СОДЕРЖАНИЕ ЛЕКЦИЙ
Лекция 1. Теоретические основы менеджмента как науки.Предмет и метод менеджмента. Виды и функции менеджмента. Общие принципы управленческой деятельности. Сущность управленческого труда.
Виды управления в сфере материального производства. Менеджмент как практика управления. Категории менеджмента: бизнес, бизнесмен, менеджер.
Объект управления. Субъект управления. Управленческие подходы.
Лекция 2. Понятие и свойство личности.
Сущность и условия формирования личности. Черты характера и формы их проявления. Формирование и развитие трудового коллектива.
Свойства личности, мышление и способности. Расположение к людям и ценностные ориентиры личности. Уровень притязания личности. Круг общения и ролевое поведение личности на производстве. Основные категории и понятия: мышление, личность, психология личности, характер, направленность личности, темперамент. Свойства и качества личности.
Формы проявления характера. Основные типы характера. Стадии формирования трудового коллектива. Способы отбора работников для будущего трудового коллектива. Сущность трудового коллектива.
Лекция 3. Организация, е виды и структура.
Законы организации. Виды организационных структур предприятий.
Сущность организации. Признаки организации. Виды организаций и способы их создания. Внутриорганизационные процессы. Горизонтальные и вертикальные структуры. Типы «жестких» организационных структур.
Адаптивные организационные структуры. Основные категории и понятия:
общие признаки организации, законы организации, структура организации, взаимосвязь структурных элементов фирмы. Классификация организаций.
Характерные особенности структур.
Лекция 4. Управленческая структура организации.
Понятие управленческой структуры. Взаимосвязь организационной и управленческой структур. Виды управленческих структур. Основные факторы, определяющие управленческую структуру. Коммуникационная структура управления. Бюрократизация управления и борьба с ней.
Структура управления как упорядоченный набор связующих е элементов.
Сущность функциональной структуры управления; дивизионной управленческой структуры. Необходимость программно-целевой структуры.
Матричная структура управления. Преимущества и недостатки линейноштабной структуры управления.
Схемы управления: линейная, централизованная, децентрализованная.
Лекция 5. Типы власти и влияния. Стили руководства.
Основы власти. Формальная и реальная власть. Способы реализации власти. Общие понятия о стилях управления. Выбор стиля управления.
Содержание и виды власти. Формы власти: власть, основанная на принуждении - влияние через страх.; власть, основанная на вознаграждении – влияние через положительное подкрепление; законная власть – влияние через традиции; власть примера; экспертная власть – влияние через разумную веру.
Тип власти в обществе. Стили руководства – авторитарный, демократический и либеральный стили. Экономические, правовые, социальные и моральные основы власти. Власть и влияние. Соотношение понятий. Власть над подчиннными. Просьба, указание, распоряжение, приказ. Руководитель и лидер. Общая классификация стилей руководства. Теория «X» и «Y»
МакГрегора. Управленческая рештка Блэйка и Моутон. Стиль, соответствующий ситуации. Адаптивное руководство.
Лекция 6. Конфликты и способы их разрешения.
Понятие конфликта. Типы конфликтов. Фазы развития конфликта.
Стратегия и тактика разрешения конфликта. Внутриличностный конфликт.
Межличностный конфликт. Межличностные конфликты и их виды.
Основные типы «конфликтных личностей». Конфликтная ситуация. Фазы развития конфликта. Причины конфликтов. Стратегия преодоления конфликтов. Основные категории и понятия. Модель конфликта как процесса.
Лекция 7. Современная концепция маркетинга.
Роль маркетинга в управлении фирмой. Понятие, сущность и особенности развития маркетинга. Основные принципы маркетинговой деятельности:
ориентация фирмы на запросы потребителя; сегментация и выявление целевого рынка; адаптация или гибкое реагирование производства и сбыта на требования активного и потенциального спроса; инновация; стратегическое планирование. Функции маркетинга и содержание маркетинговой работы.
Комплексное исследование рыночной среды рынка и запросов потребителей. Сегментация рынка, как составляющая маркетинговой работы.
Анализ производственно-сбытовых возможностей фирмы. Выбор целевого рынка. Разработка маркетинговой стратегии и программы. Товарная политика. Ценовая политика. Сбытовая политика. Коммуникационная политика. Формирование структур маркетинговых служб. Контроль маркетинговой деятельности и оценка е эффективности.
Основные виды маркетинга: маркетинг, менеджеристский маркетинг, бихевиористский маркетинг, интегрированный маркетинг, инновационный маркетинг, прямой маркетинг, стратегический маркетинг, экологический или «зелный маркетинг», социальный или социально-этичный маркетинг, внутренний маркетинг, экспортный маркетинг, импортный маркетинг, внешнеторговой маркетинг, зарубежный научно-технический маркетинг, маркетинг прямых зарубежных инвестиций, внешнеэкономический маркетинг, международный маркетинг, мультинациональный маркетинг, глобальный маркетинг.
Лекция 8. Маркетинговые исследования и стратегии маркетинга.
Изучение рынка. Сегментация рынка и е основные критерии. Выбор целевого рынка. Методы маркетинговых исследований. Методология разработки маркетинговой стратегии. Виды маркетинговых стратегий.
Процесс маркетинговых исследований: аналитическая функция маркетинга;
определение проблемы и целей исследования; определение объектов исследования; разработка плана исследования; сбор данных; анализ данных;
представление результатов.
Комплексное исследование товарных рынков: рынок, потребители, товар, конкуренты, Анализ производственно-сбытовых возможностей фирмы: SWOT – анализ, цепочка ценностей, стратегический анализ издержек, оценка конкурентной позиции фирмы; выбор целевых рынков.
Информационное обеспечение маркетинговых исследований: методы исследований: метод кабинетных исследований, метод полевых исследований, наблюдение, эксперимент, опрос. Маркетинговая информация система.
Лекция 9. Комплекс маркетинга.
Товарная политика: инновации, качество и конкурентоспособность, товарный ассортимент, товарная марка, упаковка, жизненный цикл товара, позиционирование. Ценовая политика: установление исходной цены, определение окончательной цены.
Политика формирования сбытовой сети: выбор канала распределения – традиционные каналы сбыта, торговля через посредников, типы фирм розничной торговли, эффективность канала сбыта, вертикальные маркетинговые системы.
Коммуникационная политика: паблик рилейшнз; реклама; оценка эффективности рекламы; стимулирование сбыта; персональные продажи;
специализированные выставки.
Лекция 10. Маркетинговая программа.
Внутрифирменное планирование и маркетинговая программа. Виды планов и разделы сводного плана: организационный план, план рабочей силы; товарный план; план капитального строительства; план эксплуатации оборудования; план материального снабжения; план прибыли или финансовый план; план сбыта продукции. Основные разделы бизнес – плана.
Понятие внутрифирменного плана и маркетингового плана.
Методология и принципы составления маркетинговой программы.
Основные виды маркетинговой программы. Содержание и структура маркетинговой программы. Основные маркетинговые стратегии.
Лекция 11. Организация и контроль маркетинговой деятельности.
Организационная структура маркетинговых служб. Основные требования к построению маркетинговых служб. Развитие организационных структур маркетинга. Контроль и оценка эффективности маркетинговой деятельности.
5. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ
Модуль I. Основы менеджмента.Практическая работа №1. Возникновение и развитие научных подходов к управлению.
1. История управленческой мысли и возникновение научного менеджмента. Рационалистический подход. Ф. Тейлор, Лилиан и Френк Гилберты.
2. Классическое направление в менеджменте. Процессный подход.
Анри Файоль, Г. Эмерсон.
3. Школа человеческих отношений в менеджменте. Элтон Мэйо.
4. Поясните сущность управленческих подходов на различных этапах развития общественного производства.
5. Укажите на степень применения принципов рационалистической школы управления к современным условиям:
четко поставленные цели;
признание ошибок и их причины;
своевременная консультация профессионалов;
дисциплина, контроль и своевременное поощрение;
справедливость по отношению к работникам;
единый источник руководства, единоначалие;
быстрый, полный и надежный учет;
нормирование расходования материальных средств и труда;
наличие письменных инструкций для всех работников;
подчинение индивидуальных интересов общим;
разделение труда, специализация и кооперирование;
инициатива, преданность и устойчивость персонала.
6. Выскажите свое отношение к принципам делового человека, сформулированным купеческой гильдией России в 1912 г.:
уважай право частной собственности;
будь целеустремленным.
Насколько правильно утверждение, что в современном менеджменте происходят изменения во взглядах: от власти труда - к власти разума; от бюрократического управления - к более простым формам; от независимости индивидуумов - к независимости коллектива; от менеджера - к лидеру; от формализованной власти - к неофициальной силе и влиянию.
Практическая работа №2. Личность в организации.
Следует решить несколько практических упражнений.
1. Определить, какие из черт характера наиболее предпочтительны для:
руководителя малого предприятия (малого бизнеса);
для начальника смены, бригадира производственной бригады;
для руководителя отдела (поставок и сбыта, НИОКР, кадров и др.);
для директора завода, президента корпорации и т. д.;
для рядового работника (основной профессии, вспомогательной и т.
д.).
Итоги работы обсудить совместно на занятии и попытаться выработать единое мнение по этому вопросу.
2.Предложить меры и способы воздействия на личности, проявляющие:
г) чрезмерную эмоциональность;
е) чванливость и грубость;
3. По приведенной ниже таблице темпераментов каждому из обучаемых отметить присущие ему свойства и качества в процессе учебы или работы.
личности Отношение к Преимущест- Преимущест Положитель безразличное нововведения венно поло- -венно отри- -ное Отношение к ответственное формальное Поверхност равнодушное делу Поведение в расчетливое растерянное непредска- хладнокровно ситуациях ность затрат труда Отношение к спокойное обидчивое агрессивное безразличное критике ность влиянию 1) каков Вы в глазах сотрудников?
- когда сохраняете самообладание в критических ситуациях Как Вы поступите в той или иной ситуации? Как Вы отнесетесь к предложению занять более высокую должность?
3) каков Вы в собственных глазах?
- достаточно вежлив и тактичен, в контактах избирателен 4) что Вы предпримите, если подчиненный опоздал на работу?
5) как Вы поведете себя, опоздав на совещание?
6) Вас втянули в конфликт. Что Вы предпримите?
7)начались неудачи и срывы в работе. Где будете искать причины?
- я выполняю свою работу нормально, виноваты обстоятельства - главная причина неудач в плохой работе сотрудников Подсчитайте количество набранных Вами баллов.
Если их число близко к 20, то Вы - жесткий руководитель, часто агрессивны и нетерпимы к своим подчиненным.
Если Вы набрали около 15 баллов, то Вы достаточно уравновешенный, руководствуетесь в работе здравым смыслом, уверенный в себе менеджер.
При числе баллов менее 10 - необходимо признать, что Вам недостает уверенности в своих силах, Вы излишне миролюбивы.
Практическая работа №3. Организация, е виды и структуры Следует решить несколько практических упражнений.
1.Какие профессиональные и личные качества работника определяют поведение человека в организации.
2.Какие характеристики организации оказывают влияние на роль человека в организации.
3.Как Вы относитесь к утверждению Бернарда Шоу о том, что золотое правило должно быть прочитано иначе: не делай другим того, что, по твоему мнению, они должны делать тебе. Их вкус может отличаться.
4.Организация воспринимает человека (потенциального работника) на основании трех групп характеристик. Какая из них является наиболее важной с Вашей точки зрения:
1. физические данные и профессиональные характеристики;
2. социальные характеристики и партийная принадлежность;
3.анкетные данные.
5. Дайте краткие определения следующим категориям: организация, деление труда, структура организации, внешняя среда и внутренние переменные организации.
6. Расскажите об общих чертах и отличиях функциональной, дивизиональной и адаптивных организационных структур.
7. Разработайте схему организационной структуры вуза, в котором учитесь, или предприятия, где Вы работаете. Поясните сущность и формы проявления законов организации: синергии, пропорциональности, самосохранения, онтогенеза. Сформулируйте основные требования к современным организационным структурам и к организациям в целом.
Практическая работа №4. Управленческие структуры.
На занятии студенты должны высказать свое суждение о способах борьбы с бюрократизацией управления:
1.Насколько эффективно ограничение бюрократических процедур законодательством.
2.Ведет ли установление регламента заседаний, совещаний, переговоров, срока движения документов внутри фирмы к устранению бюрократизма.
3.Способствует ли институт заместителей борьбе с бюрократией.
4.Как и в каких случаях влияет рост числа руководителей или их уменьшение на демократизацию управления.
5.Как Вы расцениваете роль «деловых подарков» в преодолении бюрократизма.
6.Дайте пояснение соотношения формализма и бюрократизма, назовите причины, порождающие эти явления.
Используются ли формализм и бюрократизм в ходе конкурентной борьбы фирм.
На какой стадии производства и сбыта, введения новшеств наиболее опасна бюрократизация управления (стадия НИОКР, стадия внедрения, освоения и доводка новой технологии, производство новой продукции, выход ее на рынок, уход с рынка).
Эффективна ли в борьбе с бюрократизмом японская система «канбан» и какова ее роль.
10.Предложите свои методы борьбы с бюрократизацией управления.
11.Какие организации и структуры управления различными предприятиями соответствуют современному уровню развития производительных сил.
Практическая работа № 5. Власть и стили руководства 1. Какими вопросами интересуется менеджер фирмы в первую очередь:
А. как чувствует себя секретарша, как ее здоровье, самочувствие;
кто звонил и по какому поводу; кого необходимо принять в первую очередь?
Б. как идет выполнение плана: поставок, производства, сбыта;
какие предложения имеют начальники отделов (подразделений) по улучшению показателей работы?
В. каково финансовое положение фирмы;
издержки производства и др.; прибыль от реализации продукции; получение и погашение кредитов;
предложения по улучшению финансового положения фирмы?
Г. какие предложения имеет отдел кадров; по росту кадрового потенциала фирмы; по сокращению обслуживающего и производственного персонала?
Д. какие проблемы решают работники административно-хозяйственной службы и чем им можно помочь (энергоснабжение, отопление, связь, канализация, уборка территории и др)?
2. Определите сроки и первоочередность вопросов, которыми занимается менеджер: каждый квартал; ежемесячно; еженедельно; ежедневно; по несколько раз в день.
3. Рассмотрите пять этапов в жизни человека, которые проходят большинство работающих людей. На каком из этапов находитесь Вы и что предпринимаете, чтобы опередить «среднестатические показатели», оставаясь руководителем:
Этап II от 25 до 30 власть и влияние Завершение образования и приобретение прочных и необходимых профессиональных знаний и практического опыты.
Этап III от 30 до 45 лидерство, власть Всесторонний анализ своей деятельности и влияние и достижений, поиск возможностей для дальнейшего служебного роста Этап IV от 45 до 55 власть, лидерство Постепенное снижение трудовой Этап V от 55 до 70 утрата лидерства Переход к нерабочей жизни.
Что, по Вашему мнению, необходимо, чтобы продлить власть и лидерство, трудовую активность в целом?
1. Многие полагают, что обладание властью подразумевает возможность влиять на других, навязывая им свою волю независимо от того, нравится это людям или нет. Как соотносятся понятия «власть» и «влияние»?
2. Расставьте перечисленные источники власти в порядке наибольшей значимости для Вашей организации:
обладание информацией;
внешние связи и деловые знакомства;
принуждение (экономическое и внешнеэкономическое);
экспертиза (уровень профессионализма лидера);
право на власть (право принимать решения);
личный пример (харизма);
справедливость вознаграждения.
Какие выводы Вы сделали для практических действий, чтобы укрепить источники власти?
Практическая работа №6. Управленческие конфликты.
1. В каждой стране существуют веками сложившиеся обычаи, традиции, привычки и уклад жизни. В одних преобладает коллективизм, в других - индивидуализм. Что и почему в этом отношении характерно для России, имеет ли это значение для причин возникновения конфликтов.
2. Ли Якокка в своей книге «Карьера менеджера» утверждает: увидев работающими своих коллег, японский рабочий скажет - «не могу ли чемнибудь помочь.», американский — «это не мое дело». А что скажете Вы?
3. Какой из стилей руководства позволит оптимально и быстро решить возникшие трудности в отношениях между сотрудниками?
4. В книге Н. Власовой «...И проснешься боссом» приведены 12 правил и 11 табу в конфликтной ситуации:
дай партнеру «выпустить пар»;
требуй обоснование его претензий;
используй неожиданные приемы для погашения его агрессии;
негативную оценку подавай в виде отражения своих чувств;
предлагай партнеру сформулировать желаемый результат;
рассматривай проблему конфликта как задачу из учебника, решай ее;
дай партнеру сохранить свое лицо;
отражай как эхо его аргументы;
«сохраняй и свое лицо», удерживайся «на равных»;
не бойся компромисса и не уходи от извинений;
оформляй принятую договоренность;
не разрушай отношений.
С какими правилами и почему Вы не согласны. Почему в конфликтной ситуации нельзя критически оценивать партнера, приписывать ему низменные и плохие намерения, демонстрировать превосходство, обвинять и приписывать только ему ответственность, игнорировать его интересы, видеть все лишь со своей позиции, уменьшать заслуги партнера и его вклад, преувеличивать свои заслуги, раздражаться, кричать, нападать, задевать болевые точки партнера, обрушивать на партнера множество претензий.
Практическая работа №7. Концепция маркетинговой деятельности фирмы и новые требования рынка Конкретная ситуация для изучения.
Западногерманский производитель садоводческих систем сшит перед проблемой стагнирования рынка посевного материала и удобрений.
Половина домашних хозяйств в ФРГ имеет сады (всего 10 млн садов площадью примерно 230 м2 каждый в среднем). Однако ежегодно прибавляется только около 1,3% общей площади газонов. Около 30% собственников газонов имеют с ними проблемы. Одна из причин низкокачественный посевной материал: не отвечающий принятым размерам рост летом и низкая устойчивость к болезням. Кроме того, он плохо переносит частое скашивание и через несколько лет быстро дегенерирует.
Удобрение и поливка против сорняков имеют только поверхностный эффект, так как качество основной поросли зависит от посевного материала, в связи с чем восстановление газона должно быть капитальным.
Более того, изменяются требования владельцев газона к его особенностям. Вместо репрезентативности и декоративности предпочтение отдается сильному и крепкому газону, который способен выдержать нагрузку, т.е. спорт, игры и т.д.
Однако красивый и качественный газон можно получить только путем полного пересева уже ранее засеянной территории высококачественным посевным материалом. Но при этом газоном вообще нельзя пользоваться три месяца и он достаточно дорог.
Исследования, которые производитель проводит в этой области, показывают, что засев высококачественного посевного материала на месте уже существующего дегенерировавшего газона дает только оптический эффект. Для того чтобы получить действительно качественный газон, необходима специальная обработка почвы, прежде всего с применением соответствующих удобрений.
Система восстановления газона, которую предлагает производитель, состоит в использовании следующих продуктов: посевной материал, удобрения для корней рассады, специальные удобрения для травы и необходимое садоводческое оборудование для повседневной деятельности, т.е. косьбы, внесения удобрений, поливки, уборки и т.д.
Главная часть этой системы - результат исследований и развития производителя.
Выгода потребителя заключается в том, что старый, дегенерировавший газон полностью обновляется в течение короткого времени (около 6 недель). При этом цена составляет 1/7 цены нового газона.
Кажущаяся сложность этой системы и анализ сбыта показали, что классическим сбытовым путем эта система на рынке укрепиться не смогла.
1.Дайте характеристику маркетинговой ситуации и основной проблемы, которую необходимо преодолеть фирме.
2.Предложите концепцию маркетинговой деятельности фирмы и основные способы ее реализации.
Практическая работа №8. Маркетинговые исследования и стратегии маркетинга 1.Приведите данные, подтверждающие (опровергающие) целесообразность выхода европейской фирмы на японский рынок зонтов.
2. Разработайте рекомендации по комплексу маркетинга для европейской фирмы, решившей осваивать японский рынок зонтов.
3. Определите аргументы позиционирования предложения европейской фирмы для японских потребителей.
Нужен ли европейский зонт японским потребителям?
Европейская фирма, марка которой известна широким кругам потребителей в мире, приняла решение о выходе на рынок Японии с предложением некоторых потребительских товаров. Для проведения пробных продаж были выбраны зонтики.
Вследствие частых дождей в Японии зонтики стали важной частью повседневной жизни. Больше всего осадков выпадает в июне и июле, и расходы на покупку зонтиков в семьях в это время самые большие. Зонты любых размеров, складные и обычной формы доступны для мужчин, женщин и детей. Для женщин также существуют как зонты от дождя, так и специальные зонтики от солнца. Ежегодно расходы на покупку зонтиков на семью составляют 1544 йен, это примерно столько же, что и пять лет назад.
Количество зонтов, покупаемых ежегодно на семью, в среднем составляет 1061. Импорт зонтов, который в 1987 г. равнялся 18,3 млрд. йен, возрос в 1989 г. до 29,2, млрд. йен, тем самым проявляя устойчивую тенденцию к возрастанию.
В основном женщины в Японии имеют два - три длинных зонта и один-два складных, всего три-пять зонтиков. Ливни в Японии - обычное явление, есть даже сезон дождей перед летом, поэтому большинство женщин вынуждены иметь несколько зонтиков. Дождь часто начинается неожиданно среди дня, и больше половины девушек и женщин носят зонты с собой в школу или на работу, чтобы в случае необходимости ими воспользоваться. Это чаще всего - складной зонтик.
Только небольшое число женщин (0,6%) пользуется зонтами, изготовленными в США или в Европе; ранее же ими пользовались только 0,3% опрошенных. Если говорить о будущем, то импортным товаром предполагают пользоваться уже 3% женщин, это намного больше, чем в предыдущие годы. Ясно, что некоторые женщины, которые не использовали импортные зонты ранее, хотели, бы их использовать в будущем.
59% женщин сказали, что если, выходя из дома, они заметят, что возможен дождь, то возьмут зонтик с собой; собираясь уходить, они обращают внимание на погоду. В то время как многие, попадая под дождь, продолжают идти без зонта, 47% опрошенных сказали, что они купят в этом случае дешевый зонт. В Японии очень легко купить дешевый зонт в магазинах около станций метро или писчебумажных магазинах, где во время дождя зонты выставляются на витринах.
При покупке зонта наибольшее внимание уделяют долговечности данного товара, при этом некоторые предпочитают яркий, необычный дизайн, другое - простой дизайн определенного цвета. Большие зонты более популярны, нежели маленькие, в то же время только 15% женщин покупают зонты известной им товарной марки или с необычной формой ручки. У женщин в возрасте 20 лет большие зонтики более популярны, чем среди других возрастных групп, и их приверженность товарной марке наиболее сильна. Женщины, которые предпочитают зонты американского или европейского производства, тоже находятся, как правило, в возрасте 20 лет и живут чаще в больших городах, нежели за городом.
Маркетинговые исследования потребительских предпочтений показали следующие результаты.
Страна-производитель используемого товара:
Япония (в настоящее время и ранее) 83,2% США или страны Европы (в настоящее время) 0,6% другие страны (в настоящее время и ранее) 2,2% Перспективы использования товаров:
предполагают использовать товар в будущем 100% не обращают внимания на страну-производителя 56,2% предпочитают товар США или Европы 3,1% предпочитают товар других стран 0,5% не предполагают использовать товар в будущем 0% Некоторые дополнительные сведения были получены при опросе выборочным методом, когда респонденты задавали два вопроса.
Практическая работа №9. Комплекс маркетинга.
Изучите ситуацию и ответьте на вопросы.
Ситуация - Обновление товара и выведение его на рынок Емкость рынка кондитерских изделий в Великобритании оценивалась в 80-е годы 3 млрд.ф.ст., причем 10% продаж приходилось на Шотландию.
Традиционно шоколадная продукция позиционируется в основном либо как товар для собственного потребления, либо как подарок.
По оценкам маркетологов, при выборе изделия покупатели обращают значительно больше внимания на цену при покупке для себя.
Компания приняла решение о выпуске нового продукта. Компания была основана в 1850 г. На рубеже веков была создана дочерняя фирма в Стерлинге, которую приобрела в 1927 г. одна из фирм «большой шоколадной четверки» в Великобритании. Новый владелец использовал фабрику в Стерлинге, чтобы расширить сво присутствие на очень прибыльном рынке кондитерских изделий. В 1986 г. фирма покинула рынок Шотландии.
Спустя три года группа бывших работников фабрики решила снова выйти на рынок с традиционной продукцией. Они взяли в аренду ту же фабрику в Стерлинге, которую сдал им их бывший работодатель.
Управляющий директор считал, что компания получит хороший доход от своих инвестиций, если их рыночная доля в первый год составит 1%, а в перспективе достигнет 10%. На 1989 г. были запланированы три новые производственные линии — трюфель с абрикосовым бренди, шоколадное имбирное пралине, конфеты апельсиновые и кюрасо. Управляющий директор знал, что он не может конкурировать на равных условиях с гигантами шоколадного бизнеса.
Максимально возможный бюджет на продвижение товара можно было установить лишь в сумме 10000 ф.ст. на первый год. Он решил ориентироваться на покупателей, предпочитающих товары чисто шотландского происхождения., Исследования показали, что ни одна из присутствующих на шотландском рынке фирм не воспринимается потребителями как чисто шотландская.
Директор по маркетингу утверждал, что покупатель готов платить надбавку к цене, если новинка значительно отличается от имеющейся в продаже продукции. Он предлагал позиционировать новый продукт как подарочный и особое внимание обратить, на привлекательность оформления;
в цене ориентироваться на 1,78 ф.ст. за коробку весом 227 г. Он заказал новую упаковку в ведущем шотландском дизайнерском центре. Вопреки традиционной для шотландских товаров теме шотландки и вереска дизайн этой, упаковки был выполнен в темно-красном, кремовом и темно-синем тонах. Шесть кремовых наполнителей темного шоколада (апельсин, крыжовник, малина, абрикос, лайм, черная смородина) показаны как бы через окно. Центральную часть коробки опоясывает лента с новой логограммой и названием продукта. Розничная цена набора весом 62 г составляла 4,9 пенсов.
Директор полагал, что время выведения на рынок нового продукта выбрано правильно, по крайней мере, с учетом двух обстоятельств. Вопервых, хотя кондитерские изделия покупают в основном люди в возрасте 18-35 лет, значительное число потребителей помнит те времена, когда компания была «шотландским словом в шоколаде». Во-вторых, Эдинбург привлекателен для туристов: принимает 2,5 млн. человек ежегодно.
Учитывал он также традиционный успех элитарных торговых марок в Великобритании.
1.Оцените степень новизны и отличительные особенности продукта компании.
2.Предложите способ позиционирования товара, предварительно выбрав целевые сегменты.
3. Разработайте рекламный лозунг для нового продукта компании.
Используемые пособия – Учебные - 15; наглядные.
Практическая работа №10, 11. Маркетинговая программа. Организация и контроль маркетинговой деятельности.
Изучить ситуацию на рынке гостиничных услуг города Москвы и составить маркетинговую программу.
Оценка рыночной конъюнктуры Тенденции в политической и экономической жизни России в начале 90-х годов способствовали тому, что интересы иностранных деловых кругов в значительной степени сместились от центра к бывшим республикам Союза и регионам Российской Федерации.
Поскольку спрос на услуги отелей находится в прямой зависимости от внешнеэкономической деятельности иностранных фирм на российском рынке, то стала четко прослеживаться тенденция к снижению заполняемости отелей. В меньшей степени этот процесс затронул спрос на квартиры для долговременного проживания и офисы. По данным фирм-посредников, функционирующих на московском рынке недвижимости, сохраняется спрос на оборудованные и необорудованные офисы. Правда, возрастает предложение частных квартир, но и этот источник пока не может удовлетворить спрос.
Однако не следует рассчитывать на то, что этот сектор рынка остался не замеченным конкурентами. Вступил в строй 330-квартирный «Парк Плейс», располагающий всей необходимой инфраструктурой и отличной системой безопасности.
Ведущая роль в гостиничных услугах принадлежит новым гостиничным комплексам — «Аэростар», «Славянская-Рэдиссон», Пента», «Пульман», «Балчуг-Кемпински», «Метрополь», «Москоу Палас» благодаря использованию достижений современного западного менеджмента при подборе и подготовке кадров, повышению качества обслуживания, методам материального стимулирования персонала, рекламной и маркетинговой деятельности. Эти гостиницы оказывают услуги на более высоком уровне при сравнимых ценах, что находит отражение в показателях их работы. В табл. 1 приведены цены на услуги московских гостиниц в 1992 г. Исследование показало, что в прошлом году средняя загрузка этих гостиниц составляла 70-85%. Все отели с иностранным участием пользуются в первую очередь бронированием по своей сети отелей, а также авиабронированием благодаря услугам своих учредителей - авиакомпаний.
Прослеживается четкая тенденция к росту конкуренции в гостиничном бизнесе.
Загрузка номерного фонда в большой степени связана с перечнем предлагаемых услуг и их качеством, уровнем цен на номера. Все обследованные гостиницы Москвы имеют разные показатели средней годовой загрузки. Это объясняется в основном ценой номера, длительностью присутствия на рынке, категорией принимаемых гостей и, конечно, активностью и целенаправленностью поиска клиентов.
Во всех отелях, имеющих оздоровительные комплексы (нет их только в «Президенте» и «Даниловском»), дополнительная плата за пользование ими не взимается.
Все отели с иностранным участием имеют компьютеризованную систему единого счета, т. е. все счета оперативно поступают на стойку приема и формируют окончательный счет, оплачиваемый клиентом при выезде. В барах, кафе, ресторанах принимают в оплату только кредитную карту отеля, чтобы устранить платеж наличными.
Во всех обследованных отелях имеются бизнес-центры, обеспечивающие проживающим такие услуга, как факсимильная связь, телексная связь, фотокопирование, машинопись, перевод, пользование компьютером. Эти услуги пользуются значительным спросом.
Все отели Москвы высшей категорий имеют определенные площади, предназначенные для проведения массовых мероприятий типа конгрессов, симпозиумов, семинаров, переговоров и презентаций, одновременно с ресторанными услугами и предоставлением полного набора технических средств.
Анализ деятельности ведущих гостиничных комплексов Москвы позволяет сделать вывод о расширений спектра предоставляемых клиентам услуг. Помимо транспортных обязательным стал еще целый ряд услуг:
оздоровительные комплексы, бизнес-центры, проведение массовых мероприятий. Для отеля высшей категории коэффициент количества персонала на один номер находится в пределах 1,4 - 1,7. Везде применяется принцип разделения заработной платы на две части - рублевую (фиксированную) и валютную (переменную). Во всех отелях при наборе персонала проводится обучение профессиональным навыкам в соответствии с требованиями менеджеров. В отелях «Пульман», «Пента», «Палас» все сотрудники отеля имеют бесплатный обед в день работы. Все сотрудники имеют фирменную одежду, нагрудный знак со своим именем, перемещаться они могут только в своей рабочей зоне. Перемещения по отелям разрешаются только по служебным лифтам и лестницам.
Таблица 1 Сравнительные цены на номера в отелях
США США
Несмотря на рост предложений со стороны новых отелей и частного сектора, эксперты считают, что и в ближайшее время сохранится устойчивый спрос на услуги четырех - пятизвездочных гостиниц, однако при условии политической и экономической стабилизации в России. В то же время успех реформ может привлечь дополнительное количество потребителей из числа состоятельных бизнесменов в более долгосрочном плане.Анализ деятельности «Отеля»
В 1992 г. обозначилась тенденция падения объемов реализации работ и услуг. Это связано с ухудшением конъюнктуры рынка, введением новых налогов и снижением спроса на услуги «Отеля». Контрольный показатель реализации был выполнен на 82% и составил 9 млрд. руб. (здесь и далее по курсу 500 руб./долл.). Размер валовой прибыли составил 11 млрд. руб.
Фактические расходы по себестоимости за 1992 г. составили 30 млрд. руб., что составляет 140% к запланированному уровню. Дебиторская задолженность 3,5 млрд. руб.
В настоящее время «Отель» имеет ряд конкурентных преимуществ на рынке, связанных с длительностью пребывания на нем, определенным опытом работы, достаточно квалифицированными кадрами и известностью торговой марки. Однако низкий уровень услуг по сравнению с вновь появившимися на рынке конкурентами привел к снижению его доли на рынке и падению загрузки. Рентабельной можно считать 70%-ную загрузку «Отеля». Однако этот важнейший показатель в прошлом году снизился до 47%.
По данным опроса, проводившегося среди клиентов «Отеля», значительные нарекания вызывает состояние подъездных путей к зданию, сложности со стоянкой и парковкой личных автомашин. Отсутствие представителей администрации в приемном холле и изобилие прочего обслуживающего персонала, непосредственно не связанного с обслуживанием гостей, создают суету и неразбериху. Не нравится иностранным клиентам и снисходительно-ленивое отношение к ним работников гостиницы и официантов. По мнению специалистовдизайнеров, стойка портье не отвечает требованиям моды, а обилие световой рекламы в приемном холле выглядит очень навязчиво.
Сравнивая уровень цен московских гостиниц (табл. 1), можно сделать вывод, что цены «Отеля» находятся на уровне аналогичных - «Аэростар», «Пульман», «Редиссон».
В настоящее время размещение рекламы носит спонтанный и хаотичный характер. Рекламные публикации ограничиваются, как правило, четырьмя -шестью странами, причем 50% - в изданиях Великобритании.
Львиная доля затрат приходится на рекламно-полиграфические работы.
Необоснованно большими тиражами издаются буклеты, проспекты, листовки, ориентированные на клиентов «Отеля». Слабо осуществляется контроль за деятельностью агентских фирм по рекламе, недостаточно используются возможности участия в международных выставках, ярмарках, конгрессах, посвященных международному деловому туризму.
Рыночная стратегия Бизнес-план 1994 г. должен быть направлен на преодоление тенденции падения объемов реализации работ и услуг, что связано с ухудшением конъюнктуры рынка, введением новых налогов и снижением спроса на услуги «Отеля». Контрольный показатель реализации определен 32 млрд.
руб. Прогнозируемый размер валовой прибыли 21,7 млрд. руб. Эти цены должны быть достигнуты за счет средств, выделяемых на стимулирование реализации, в том числе на рекламу - 190 млн. руб., что составит 1% от запланированного уровня продаж. «Отель» располагает значительными материальными и кадровыми ресурсами. Все эти ресурсы должны быть направлены на достижение запланированной рентабельности, уровня услуг, доли на данном сегменте рынка в данном случае в качестве потенциальных клиентов рассматриваются состоятельные деловые люди и их семьи).
Следует незамедлительно приступить к проведению активной рыночной политики. Необходимо довести коэффициент загрузки до 60% в 1994 г. и добиться загрузки 70% через три года.
Вопросы и задания 1. Сформулируйте основные маркетинговые цели «Отеля».
2. Какие маркетинговые стратегии целесообразно использовать «Отелю» в своей деятельности.
3. На основе анализа исходной информации разработайте основные направления рыночной политики «Отеля» на 2008 г.
6.ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
Задание 1: ситуация к обсуждению «Интерес к работе»Повышение интереса к работе является весьма важным фактором усиления трудовой мотивации. Попробуйте выбрать из приводимых ниже вариантов три вида наиболее эффективных мер, которые способствовали бы усилению интереса к выполняемой работе. При этом особые случаи исключаются.
Варианты суждений:
А. Осуществлять такое руководство, которое бы обеспечивало достаточные знания о характере выполняемой работы.
Б. Время от времени менять работу, чтобы одна и таже работа не надоедала.
В. В случае, когда требуется заставить людей выполнять работу, нужно объединить хорошо понимающих друг друга работников в одну Г. Подробно, в деталях объяснить людям характер работы и, таким образом, сделать так, чтобы она была выполнена без срывов.
Д. Работу, которую нужно выполнить, следует время от времени дополнять новыми задачами. Неплохо организовать своего рода соревнование за лучший результат.
Е. Точно указать на недостатки и положительные моменты выполняемой работы.
Задание 2: сопоставьте труд управленца, изобретателя, рабочего, покажите их общие моменты и различия.
Задание 3: какие организационные структуры и почему можно предложить для следующих организаций: министерство, вуз, армия, бригада плотников, почтовое отделение, банк? По какому принципу формируется структура вашего учебного заведения? Изобразите е графически.
Задание 4: ситуация к обсуждению: «Маркетинговые исследования»
На территории пансионата была обнаружена скважина с минеральной водой.
Руководство пансионата решило рассмотреть вопрос о возможном создании производства по добыче, розливу в бутылки и реализации минеральной воды.
Однако, прежде чем принять решение о целесообразности организации производства минеральной воды, руководство пансионата решило провести маркетинговые исследования возможных рынков сбыта, их мкости, ожидаемой цены на минеральную воду, которая может поставляться пансионатом.
Правильное ли решение о проведении маркетинговых исследований было принято руководством пансионата? На какие вопросы должен ответить ЛПР перед началом исследования?
Предложите организации стратегию развития, исходя из складывающихся условий: Мясоперерабатывающий комбинат.
Предприятием охвачены возможные сегменты рынка и обеспечено производство товаров максимально широкого ассортимента хорошего качества. Конкуренция на потребительском рынке очень жсткая. Рынок производства и переработки сельхозпродукции развивается, и появляется возможность приобрести уже работающие животноводческие предприятия или инвестировать средства в строительство новых свиноферм.
Задание 5: ситуация к обсуждению «Стратегия развития»
Завод полупроводниковых материалов в условиях перехода к рыночной экономике столкнулся с основными трудностями:
- потеря конкурентоспособности продукции из-за притока на рынок иностранных фирм;
- снижение объмов производства отечественной электронной продукции из-за промышленного спада;
- потеря части рынков сбыта.
Возникла необходимость в разработке новой стратегии, соответствующей иным условиям хозяйствования.
Какую стратегию развития предприятия, с вашей точки зрения, следовало бы применить руководству завода в изменившихся условиях?
Задание 6: Оцените качество организационных коммуникаций в вашем учебном заведении. Назовите причины, (если они имеются), снижающие эффективность организационного обмена информации.
1. Расскажите об эволюции маркетинга как науки.
2. Охарактеризуйте имеющиеся определения маркетинга. В чем их особенность?
3. Назовите основные концепции маркетинга, которые вы знаете.
4. Что такое форма маркетинга? Назовите основные из них, вам известные.
5. В чем разница между формой и видом маркетинга? Какие виды маркетинга вам известны?
6. Что такое триединство маркетинга?
7. Раскройте содержание маркетинга как рыночного процесса.
8. Раскройте содержание маркетинга как социального процесса.
9. В чем заключается интегрирующая и координирующая роль функции маркетинга?
10. В чем разница между комплексом маркетинга и маркетинг-миксом?
11. Какие субмиксы маркетинга вы знаете? Сколько их может быть?
12. Дайте определение маркетинговой системы.
13. Что понимают под маркетинговой средой предприятия?
14. В чем коренное отличие между микро- и макросредой предприятия?
15. Назовите основные факторы микросреды предприятия.
16. Назовите основные факторы макросреды предприятия.
17. Что такое маркетинговые исследования? Каковы основные элементы данного определения?
18. Что такое маркетинговая информационная система?
19. Что такое процесс исследований?
20. Какое различие существует между первичной и вторичной информацией?
21. Как можно классифицировать методы наблюдения?
22. Раскройте понятие массового маркетинга. Для каких товаров он характерен?
23. Раскройте понятие дифференцированного маркетинга. Условия применения дифференцированного маркетинга.
24. Раскройте понятие целевого маркетинга.
25. Перечислите критерии эффективного сегментирования.
26. Как производится оценка сегментов рынка.
27. Способы создания конкурентного преимущества.
28. Понятие позиционирования товара как маркетинговой деятельности.
29. Содержание понятия «товар» с точки зрения маркетинга.
30. Классификация потребительских товаров повседневного спроса.
31. Раскройте понятие товарной марки.
32. Что такое упаковка?
33. Основные направления товарной политики.
34. Маркетинговое понятие цены.
35. Методы ценообразования.
36. Маркетинговое понятие термина «распределение товаров».
37. Уровни канала распределения. Типы каналов распределения потребительских товаров.
38. Маркетинговое понятие термина «продвижение товаров».
39. Что такое маркетинговые коммуникации?
40. Основные средства (инструменты) маркетинговой коммуникации.
41. Сущность и классификация услуг.
42. Характеристики услуг.
43. Факторы, определяющие качество услуг.
44. Маркетинговые стратегии в сфере услуг.
45. Элементы маркетинг-микс организации сферы услуг.
1.Научные основы менеджмента.
2.Виды и функции менеджмента.
3.Понятие и свойства личности.
4.Виду организационных структур.
5.Понятие управленческой структуры. Их виды.
6.Власть и влияние. Формальная и реальная власть.
7.Стили управления.
8.Конфликты и способы их разрешения.
9. Маркетинг, его сущность, содержание.
10.Маркетинг как производственно-сбытовая концепция управления.
11. Основные функции маркетинга и содержание маркетинговой работы.
12. Основные характеристики товара в маркетинге.
13. Классификация товарных групп в системе маркетинга.
14. Жизненный цикл товара и его фазы.
15. Основные направления в изучении товара маркетинговыми службами.
16. Составляющие понятия качества товара в системе маркетинга.
17. Понятие конкурентоспособности товара и ее составляющие.
18. Виды конкуренции и их значение в современный период.
19. Виды потребительского спроса.
20. Виды рынка в зависимости от соотношения спроса и предложения.
21.Содержание понятия «емкость рынка», формула ее подсчета.
22. Основные направления комплексного исследования рынка в системе маркетинга.
23.Классификация информации, используемой в маркетинговых исследованиях.
24.Методы комплексного исследования рынка в системе маркетинга.
25.Ассортиментная политика и ее составляющие.
26.Коммуникационная политика и ее составляющие.
27.Сбытовая политика: вертикальные маркетинговые структуры и каналы сбыта.
28.Ценовая политика: факторы, влияющие на цены/Ценовые стратегии.
29.Товарные стратегии. Матрица Бостонской консалтинговой группы.
30.Управление маркетингом.
31.Контроль и организация маркетинговой деятельности.
32.Принципы выбора целевого сегмента рынка.
33.Понятия: «целевой сегмент», «рыночное окно», «рыночная ниша».
34.Маркетинговые стратегии и спрос.
35. Изучение фирм-конкурентов в системе маркетинга.
36.Понятие рекламы и ее виды.
37. Средства рекламы принципы их выбора.
38.Внешняя маркетинговая среда.
39.Сегментация рынка и дифференциация товара.
40. Основные критерии сегментации в системе маркетинга.
41.Изучение потребителя и его покупательских предпочтений в системе маркетинга.
42. Основные виды маркетинга.
Тест Модуль I. Основы менеджмента Дайте определение. Менеджмент - это:
Варианты ответов:
а) управление, заведование и организация производства;
б) совокупность принципов, методов, средств и форм управления;
в) совокупность различных служб, секторов и отдельных работников.
2. Различают следующие виды менеджмента, присущие внутрипроизводственной внутренней жизни организации:
Варианты ответов:
а) хозяйственное управление;
б) технологическое управление;
в) управление социально-психологическими вопросами совместной деятельности людей;
г) экономико-статистическое управление.
3.Система управления – это:
Варианты ответов:
а)совокупность форм объединения людей, процесс управления всей организацией;
б) совокупность деятельности поставщиков и конкурентов.
4. Назовите общие признаки, присущие организации:
Варианты ответов:
а) количественная определнность;
б) качественная определнность;
в) наличие общих целей;
г) обособленность;
д) управляющий, руководящий и координирующий центр;
е) формальные и неформальные объединения;
ж) организационная культура.
5.Основными формами проявления власти «должности» являются:
Варианты ответов:
а) принуждение;
б) вознаграждение;
в) власть над ресурсами;
г) власть связей;
д) личная власть.
Модуль II. Основы маркетинга Назовите четыре основные функции маркетинга:
Варианты ответов:
а) аналитическая;
б) производственная;
в) сбытовая;
г) управление и контроль;
д) общехозяйственная;
е) снабженческая.
Основными факторами микросреды являются:
Варианты ответов:
а) торговые посредники;
б) клиентура;
в) конкуренты;
г) контактные аудитории;
д) демографическая среда;
е) экономическая среда;
ж) природная среда;
з) научно-техническая среда;
и) политическая среда;
к) культурная среда.
8. Система маркетинговой информации – это:
Варианты ответов:
а) система взаимосвязи людей, средств и примов;
б) набор допускающих контроль переменных факторов маркетинга.
9.Определить классификацию товаров широкого потребления:
Варианты ответов:
а) товары повседневного спроса;
б) товары предварительного выбора;
в) товары особого спроса;
г) товары пассивного спроса;
д) товары с подкреплением.
10.Процесс управления маркетингом состоит из:
Варианты ответов:
а) анализа рыночных возможностей;
б) отбора целевых рынков;
в) разработки комплекса маркетинга;
г) претворения в жизнь маркетинговых мероприятий;
д) системы маркетинговой информации.
Тест Модуль I. Основы менеджмента Предмет менеджмента, как наука управления, включает:
Варианты ответов:
а) исследования законов жизнедеятельности организаций;
б) исследования закономерностей жизнедеятельности организаций;
в) отношения между работниками в процессе управления;
г) исследования принципов управления.
2. Истоками образования современных управленческих структур являются:
Варианты ответов:
а) общественное разделение труда;
б) кооперация;
в) специализация;
г) внутрипроизводственное разделение труда;
д) эффективное и экономически обоснованное управление организациями.
3.Различают две ступени специализированного разделения труда:
Варианты ответов:
а) горизонтальное;
б) вертикальное;
г) ступенчатое.
4. Уровень развития личности характеризуют такие качества, как:
Варианты ответов:
а) интеллектуальное развитие;
б) физическое совершенство;
в) сила воли;
г) духовное богатство;
д) морально-нравственная чистота;
е) управленческие качества;
ж) организационная культура.
5.Понятие «власть» в управленческой литературе означает:
Варианты ответов:
а) способность оказывать сво влияние на поведение людей с целью их подчинения;
б) способность добросовестно выполнять трудовые функции.
Модуль II. Основы маркетинга Укажите три основных принципа маркетинга:
Варианты ответов:
а) комплексное исследование рынка;
б) управление предприятием;
в) управление рынком;
г) управление кадрами.
7. Основными факторами макросреды являются:
Варианты ответов:
а) торговые посредники;
б) клиентура;
в) конкуренты;
г) контактные аудитории;
д) демографическая среда;
е) экономическая среда;
ж) природная среда;
з) научно-техническая среда;
и) политическая среда;
к) культурная среда.
8.Определите пять основных этапов маркетинговых исследований:
Варианты ответов:
а) выявление проблем и формирование целей исследования;
б) отбор источников информации;
в) сбор информации;
г) анализ собранной информации;
д) предоставление полученных результатов;
е) оценка и прогнозирование спроса;
ж) сегментирование рынка.
9.Классификация товаров промышленного назначения основывается на выделении трх групп:
Варианты ответов:
а) материалы и детали;
б) капитальное имущество;
в) вспомогательные материалы;
г) товары особого спроса;
д) товары пассивного спроса.
10. Отбор целевых рынков включает следующие основные элементы:
Варианты ответов:
а) оценку и прогнозирование спроса;
б) сегментирование рынка;
в) отбор целевых сегментов рынка;
г) позиционирование товара на рынке;
д) система маркетингового контроля.
Тест Модуль I. Основы менеджмента Назовите методы, применяемые в менеджменте:
Варианты ответов:
а) метод системного анализа;
б) линейного программирования;
в) метод математического моделирования;
г) метод эксперимента;
д) метод экспертных ошибок.
2. Назовите виды управленческих структур:
Варианты ответов:
а) функциональная структура управления;
б) дивизионная структура управления;
в) специализированная;
г) внутрипроизводственная.
3.Деятельность организации подчинена действию следующих законов:
Варианты ответов:
а) закона синергии;
б) пропорциональности;
г) самосохранения;
д) закона онтогенеза;
е) стабильности;
ж) единства.
4. Личность – это:
Варианты ответов:
а) человек как субъект отношений и сознательной деятельности с устойчивой системой социально-значимых черт;
б) это всегда продукт исторически данного общественного и политического строя;
в) результат трудовой деятельности;
г) духовное богатство;
д) морально-нравственная чистота;
е) управленческие качества.
5.Харизма – это власть:
Варианты ответов:
а) построенная на силе личных качеств или способностей влияющего;
б) построенная на силе трудового коллектива.
Модуль II. Основы маркетинга:
6. Задачами маркетинга являются:
Варианты ответов:
а) выявление потребительских нужд;
б) разработка подходящих товаров;
в) установление на товары соответствующей цены;
г) налаживание системы их распределения и эффективного стимулирования;
д) управление предприятием;
е) управление кадрами.
7.Основные принципы сегментирования потребительских нужд по:
Варианты ответов:
а) географическому принципу;
б) демографическому принципу;
в) психографическому принципу;
г) поведенческому принципу;
д) биологическому принципу;
е) культурному принципу.
8.Какие три основных метода используют при исследовании:
Варианты ответов:
а) наблюдение;
б) эксперимент;
в) опрос;
г) перепись.
9.Товарный ассортимент – это:
Варианты ответов:
а) группа товаров, тесно связанных между собой;
б) товарная номенклатура.
10.Основные группы комплекса маркетинга:
Варианты ответов:
а) товар;
б) цена;
в) распространение;
г) стимулирование;
д) претворение в жизнь маркетинговых мероприятий.
Тест Модуль I. Основы менеджмента 1.Назовите, какие виды управления применяются в сфере материального производства:
Варианты ответов:
а) управление производством;
б) управление снабжением и сбытом произведнной продукции;
в) управление финансовой деятельностью;
г) управление кадрами;
д) управление инновациями;
е) управление эккаутингом;
ж) управление поставщиками и конкурентами.
2. Назовите виды функциональной структуры управления:
Варианты ответов:
а) простая бесцеховая структура управления;
б) одноуровневая структура управления;
в) корпусная;
г) внутрипроизводственная.
3.Организация представляет собой:
Варианты ответов:
а) объединение людей для взаимодействия в достижении определнных целей и задач;
б) множество взаимосвязанных частей, объединнных в единое целое;
г) материально-технический потенциал организации.
4. В менеджменте способности людей рассматриваются по двум основным направлениям:
Варианты ответов:
а) в сфере управленческой деятельности;
б) в сфере исполнительной деятельности;
в) в сфере законодательной деятельности.
5. Укажите формы власти:
Варианты ответов:
а) власть, основанная на принуждении;
б) власть, основанная на вознаграждении;
в) законная власть;
г) власть примера;
д) экспертная власть;
е) чрная власть.
Модуль II. Основы маркетинга Маркетинг - это:
6. Варианты ответов:
а) вид человеческой деятельности;
б) способ удовлетворения прихотей.
7.Различают три варианта охвата рынка:
Варианты ответов:
а) недифференцированный маркетинг;
б) дифференцированный маркетинг;
в) концентрированный маркетинг;
г) совокупный маркетинг.
8.Цели исследований могут быть:
Варианты ответов:
а) поисковыми:
б) описательными;
в) экспериментальными;
г) фактическими.
9.Основными показателями товарной номенклатуры являются:
Варианты ответов:
а) широта товарной номенклатуры;
б) насыщенность товарной номенклатуры;
в) глубина товарной номенклатуры;
г) гармоничность товарной номенклатуры;
д) высота товарной номенклатуры.
10.Система планирования маркетинга состоит из системы:
Варианты ответов:
а) стратегического планирования;
б) планирование маркетинга;
в) система маркетингового контроля.
9. ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА И МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
1. Барышев А.Ф. Маркетинг: учеб. – 4-е изд., стер. – М.: Академия, 2006. – 208с.2. Гавриленко Н.И. Основы маркетинга: учеб. пос. для вузов. – М.:
Академия, 2007. – 320с.
3. Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент: учебник. – М.: Академия, 2007. – 288с.
4. Казначевская Г.Б. и др. Менеджмент: Учеб. пос. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. – 384с.
5. Семенова Н.С. Основы менеджмента. Маркетинг. Методические указания к практическим занятиям по темам: «Позиционирование товара», «Анкетирование субъектам рынка». - Димитровград: Технологический институт – филиал ФГОУ ВПО УГСХА, 2007г.
6. Красникова М.В. «Менеджмент и маркетинг»: Учебно-методический комплекс (для студентов специальности 260303.65 «Технология молока и молочных продуктов»). – Димитровград: Технологический институт – филиал ФГОУ ВПО УГСХА, 2009г.
1. Дойль П., Штерн Ф. Маркетинг, менеджмент и стратегии. 4-е изд./Пер. с анг. – СПб.: Питер, 2007.
2. Горяев И.П. Основы маркетинга в агропромышленном комплексе. Уч.
пос.-М.; Изд. центр Академия, 2006.
3. Кожекин Г.Я., Мисербиева С.Г. Маркетинг предприятия: учеб. пос. – Мн.;
Книжный дом, 2006.
4. Маркетинг./ Под общ. ред. В.И. Видяпина. – СПб.: Питер, 2007.
5. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. СПб., Питер Ком. 2008.
6. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер.с англ./ Общ. ред. и вступ. Статья Е.М. Пеньковой.-М: Прогресс, 2006.
7. Крылова Г.Д., Соколова М.И. Практикум по маркетингу: ситуационные задачи и тест-контроль: Учеб. Пособие / Под.ред. Акад. А.Н.Романова, М:Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006.
8. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: Пер. с франц. СПб.,Наука 2006.
9. Маркетинг/под ред.проф. Э.Л.Уткина, М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», издательство ЭКСМОС,2008.
«