«УТВЕРЖДАЮ: Ректор Самарской ГСХА В.А.Милюткин __2012 год ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Направление подготовки 111100 Зоотехния Профиль подготовки Технология производства ...»

-технологии первичной переработки продуктов животноводства и основные методы определения их качества; основы ветсанэкспертизы, стандартизации и сертификации продукции животноводства;

Уметь:

- логично и последовательно обосновать принятие технологических решений на основе полученных знаний; продемонстрировать понимание общей структуры зоотехнии и связь между ее составляющими; понимать и использовать методы критического анализа технологических решений в животноводстве;

правильно использовать методологию и методы общей и частной зоотехнии.

Владеть:

- методами селекции, кормления и содержания различных видов животных и технологиями воспроизводства стада, выращивания молодняка, эксплуатации животных; методами заготовки и хранения кормов; основными методами компьютерных ПК- осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства готовность Знать:

-основные понятия и методы ПК- использовать математического анализа, теории вероятностей и современные математической статистики, особенности информационные применения математических методов в технологии биологических исследованиях, методы проверки ПК- использовать достижения науки в оценке качества кормов стандартизации и - гигиену содержания, кормления, сертификации транспортировки животных, гигиену труда племенных животных обслуживающего персонала, формирование ПК- обоснованию принятия технологических решений с учетом -физиологию возбудимых тканей, нервной системы, особенностей биологии внутренней секреции, систем крови, кровообращения животных и лимфообразования, иммунной системы, дыхания, способность Знать:

- Трудовой кодекс Российской Федерации и ПК- использовать правила другие законодательные акты по охране труда;

техники безопасности, - основы производственной санитарии;

производственной - технику безопасности при работе с животными;

санитарии, пожарной - воздействие чрезвычайных ситуаций невоенного безопасности и норм и военного характера на людей, животных и охраны труда объекты сельскохозяйственного производства;

автоматизации и производственных процессов в животноводстве в автоматизацию производства мяса, молока, продуктов овцеводства, козоводства, свиноводства, пушного звероводства и кролиководства;

- основы рациональной эксплуатации машин и оборудования в животноводстве.

Уметь:

- проводить подготовку к работе рабочих машин и оборудования для доения коров, приготовления и раздачи кормов, микроклимата, водоснабжения, навозоудаления, ветеринарно – санитарных работ;

- определять технологию, способы обработки грубых, сочных и консервированных кормов и их соответствие зоотехническим требованиям;

- определять качество приготовления кормовых смесей (влажных и сухих) в кормоцехах:

- иметь навыки оператора по обслуживанию коров и молодняка КРС:

кормораздачи на фермах с последующей регулировкой системы кормораздачи на оптимальный режим;

- определять потребность фермы в воде, насосах, водоподъемных машинах;

- устанавливать основные показатели микроклимата в кормоцехе, коровнике, хранилищах, кормозаводах;

- разрабатывать санитарно-гигиенические мероприятия на фермах и ветеринарные требования к аппаратуре;

- регулировать доильные аппараты и установки, машины и аппараты для учета, первичной обработки и частичной переработки молока.

Владеть техникой:

- использования на животноводческих фермах измельчителей, дозаторов, смесителей, запарников грубых, сочных и концентрированных кормов;

- приучения молочных коров к машинному заключительные операции (подмывание вымени, массаж и др.);

- контроля работы доильных установок, учета молока, первичной обработки молока, охлаждения молока и др.;

- обеспечения оптимального микроклимата;

- контроля качества заготовляемых грубых, сочных и концентрированных кормов и кормовых смесей;

животноводстве аэрозольной дезинфекционной техники, мобильных и прицепных ветеринарносанитарных агрегатов, моечно-дезинфекционных способность Знать:

- гигиену содержания, кормления, ПК- прогнозировать транспортировки животных, гигиену труда последствия изменений обслуживающего персонала, формирование в кормления, технического задания на проектирование и разведения и санитарную оценку животноводческих содержания животных предприятий;

способность проводить Знать:

-биологические особенности разных ПК- зоотехническую оценку видов животных и их использование при животных, основанную производстве продукции и разработке на знании их технологии животноводства; племенные и биологических продуктивные качества животных, методы их особенностей оценки; половозрастные группы животных и способность обеспечить ПК- воспроизводство способность Знать:

--биологические особенности разных ПК- эффективно управлять видов животных и их использование при продуктивными, производстве продукции и разработке спортивными и технологии животноводства; племенные и декоративными продуктивные качества животных, методы их животными в оценки; половозрастные группы животных и соответствии с их структуру стада; современные технологии предназначением на производства продуктов животноводства и основе современных выращивания молодняка.

знаний о поведении и Уметь:

- логично и последовательно психологии животных обосновать принятие технологических решений владеет основными Знать:

- Трудовой кодекс Российской Федерации и ПК- методами защиты другие законодательные акты по охране труда;

производственного - основы производственной санитарии;

персонала и населения - технику безопасности при работе с животными;

от возможных - воздействие чрезвычайных ситуаций невоенного последствий аварий, и военного характера на людей, животных и катастроф, стихийных объекты сельскохозяйственного производства;

анализировать и - движущие силы и закономерности исторического планировать процесса; место человека в историческом процессе, технологические политической организации общества; роль насилия процессы как объекты и ненасилия в обществе, нравственные обязанности управления человека; многообразие культур и цивилизаций в их уметь самостоятельно анализировать социальнополитическую и научную литературу, разрабатывать организации работы - движущие силы и закономерности исторического коллектива процесса; место человека в историческом процессе, исполнителей, политической организации общества; роль насилия принятия и ненасилия в обществе, нравственные обязанности управленческих человека; многообразие культур и цивилизаций в их решений в условиях взаимодействии, многовариантность исторического уметь самостоятельно анализировать социальнополитическую и научную литературу, разрабатывать организовывать - движущие силы и закономерности исторического повышение процесса; место человека в историческом процессе, квалификации политической организации общества; роль насилия сотрудников и ненасилия в обществе, нравственные обязанности подразделений в человека; многообразие культур и цивилизаций в их области взаимодействии, многовариантность исторического деятельности - научные, философские, религиозные картины уметь самостоятельно анализировать социальнополитическую и научную литературу, разрабатывать нахождению - движущие силы и закономерности исторического компромисса между процесса; место человека в историческом процессе, различными политической организации общества; роль насилия требованиями и ненасилия в обществе, нравственные обязанности (стоимость, качество, человека; многообразие культур и цивилизаций в их безопасность и сроки взаимодействии, многовариантность исторического исполнения) как при процесса;

долгосрочном, так и - научные, философские, религиозные картины при краткосрочном мира; взаимодействие духовного и телесного, планировании и биологического и социального в человеке, его оптимального решения - иностранный язык в объеме, необходимом для уметь самостоятельно анализировать социальнополитическую и научную литературу, разрабатывать затрат на обеспечение регламентирующие учетную и экономическую качества продукции, политику в сельском хозяйстве;

маркетинга и сельскохозяйственным производством;

планов выпуска и внутрихозяйственного расчета и экономического конкурентоспособной -кооперацию и межхозяйственную интеграцию в современных версий регламентирующие учетную и экономическую систем управления политику в сельском хозяйстве;

конкретным условиям сельскохозяйственным производством;

международных внутрихозяйственного расчета и экономического технического контроля -кооперацию и межхозяйственную интеграцию в качеством продукции -методику экономического анализа хозяйственной животноводства деятельности сельскохозяйственных предприятий и способность применять знать ПК- современные методы - движущие силы и закономерности исторического исследований в области процесса; место человека в историческом процессе, животноводства политической организации общества; роль насилия уметь самостоятельно анализировать социальнополитическую и научную литературу, разрабатывать ПК- научно-технической повышении эффективности животноводства;

отечественного и исследований по разведению, содержанию и зарубежного опыта в кормлению сельскохозяйственных животных;

животноводстве -современные способы обработки материалов ПК- проведении научных повышении эффективности животноводства;

обработке и анализу их исследований по разведению, содержанию и результатов кормлению сельскохозяйственных животных;

исследований -современные способы обработки материалов

4 ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И

ОРГАНИЗАЦИЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ

РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО

материалами, обеспечивающими качество подготовки и воспитания обучающихся; программами учебных и производственных практик; годовым календарным учебным графиком, а также методическими материалами, обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий.

4.1 Календарный учебный график Последовательность реализации ООП ВПО по направлению подготовки «Зоотехния» профиль технология производства продуктов животноводства по годам, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и итоговую аттестации, каникулы приводится в календарном учебном плане (приложение 2).

4.2 Учебный план Учебный план прилагается (приложение 3).

4.3 Рабочие программы учебных дисциплин (модулей) В ООП бакалавриата приведены рабочие программы (аннотации) всех учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) как базовой, так и вариативной частей учебного плана, включая дисциплины по выбору студента.

Аннотации рабочих программ учебных дисциплин представлены в приложении 8.

4.4 Программы практик и организация научноисследовательской работы обучающихся В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки раздел основной образовательной программы бакалавриата «Учебная и производственная практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые студентами в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных и профессиональных компетенций обучающихся. Разделом учебной практики может являться научно-исследовательская работа обучающихся.

4.4.1. Программы учебных практик В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки «Зоотехния» практика является обязательным разделом основной образовательной программы бакалавриата. Она представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессиональнопрактическую подготовку обучающихся.

При реализации данной ООП предусматриваются следующие виды учебных практик: учебная и производственная.

Практика в академии ведется в соответствии с учебными планами и требованиями ГОС ВПО. Практическое обучение студентов складывается из систем учебных и производственных практик. Проведение практик организуется в соответствии с графиком учебных и производственных практик, который составляется на основе графика учебного процесса и согласовывается с заведующими кафедрами, деканами, рассматривается на совете факультета и утверждается проректором по учебной работе.

Учебные практики организуются на младших курсах и проводятся в учебных лабораториях академии, компьютерных классах, а также в природных окрестностях пос. Усть -Кинельский с выездами в сельскохозяйственные организации Самарской области, где студенты изучают основные технологические процессы и практические приемы ведения производства.

На 1 курсе предусмотрены учебные практики по следующим дисциплинам: биология с основами экологии, зоогигиена, разведение сельскохозяйственных животных, кормление сельскохозяйственных животных в объме 4 недель (6 зачтных единиц). На 2 курсе предусмотрена учебная практика по частной зоотехнии в объме 2 недель (3 зачтные единицы).

4.4.2. Программа производственной практики Производственная практика организуется деканатами совместно с выпускающими кафедрами в соответствии с рабочей программой по соответствующим дисциплинам. По каждой практике имеются программа и методические указания по е прохождению, написанию отчта и его защите.

Практика организуется на основе договоров между академией и предприятием. На практике студенты, как правило, работают на штатных должностях соответствующих специалистов, что ускоряет их адаптацию на производстве.

Для осуществления контроля за ходом и качеством прохождения студентами производственной практики приказом по академии назначаются руководители практики от кафедр, а в хозяйствах, как правило, главные специалисты от предприятий.

Для оказания методической помощи и консультаций при проведении производственной практики организуются выезды преподавателей кафедр.

Материалы, собранные студентами во время прохождения практики, используются при выполнении курсовых и дипломных работ. По завершению практики на каждого студента выдается производственная характеристика с предприятий.

На основе записей в дневниках и предусмотренной программой практики, студенты составляют отчеты о прохождении практики и на заседаниях соответствующих кафедр защищают отчеты.

В целом практика в академии является логическим продолжением теоретических курсов, способствует активному включению студентов в профессию по окончании вуза, знакомству с рынком труда Самарской области, самоопределению молодых людей в будущей профессии.

Производственная практика проходит во втором семестре 3 курса в объме 6 недель (9 зачтных единиц).

Сведения о местах проведения практик ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» по направлению подготовки «Зоотехния» представлен в приложении 7.

5 ФАКТИЧЕСКОЕ РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ООП ВПО

Ресурсное обеспечение данной ООП ВПО включает в себя:

-кадровое обеспечение.

Данную образовательную программу обеспечивают преподаватели пяти кафедр внутри факультета и четырнадцать кафедр других факультетов. На данной образовательной программе работают 52 преподавателя, из них 43 человека, или 82,3 % имеют ученые степени и звания. В приложение 4 приводятся данные о кадровом обеспечении учебного процесса по направлению подготовки «Зоотехния».

-учебно-методическое и информационное обеспечение.

По всем дисциплинам специальности имеется необходимое количество учебников, учебных пособий и методических разработок преподавателей кафедр.кроме того, на факультете имеется 2 компьютерных класса на машин с процессорами P- II и выше соединенных локальной сетью и с выходом в ИНТЕРНЕТ. В академии имеются следующие Информационносправочные и поисковые системы:

ЗООИНТ (www.zin.ru/projects/zooint_r), FLORANIMAL. ru (www.floranimal.ru), Биопедия ( www.biopedia.ru), TerraNorte (www.terranorte.iki.rssi.ru).

http://www.rsl.ru Российская государственная библиотека (Москва) http://www.nlr.ru Российская национальная библиотека (Санкт-Петербург) http://www.rubrikon.ru Рубрикон В приложении 5 представлены данные об обеспеченности учебнометодической литературой всех дисциплин аттестуемой профессиональной программы.

-материально-техническое обеспечение.

Кафедры академии имеют современное лабораторное оборудование позволяющее проводить лабораторно–практические занятия на высоком образовательном уровне. В приложении 6 приведены сведения об обеспеченности образовательного процесса по данному направлению подготовки специализированным и лабораторным оборудованием.

6 ХАРАКТЕРИСТИКИ СРЕДЫ ВУЗА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ

РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ ВЫПУСКНИКОВ

В академии имеется возможность формирования общекультурных компетенций выпускников. При этом созданы все условия для развития личности и регулирования социально-культурных процессов, способствующих укреплению нравственных, гражданственных, общекультурных качеств обучающихся.

В академии создан ежегодно создаются планы воспитательной работы со студентами, на основании которых составляется план воспитательной работы на факультете.

В соответствии с планом студенты посещают музеи академии, знакомятся с историей создания и развития ВУЗа, историей выдающихся людей работавших в разные годы в сельскохозяйственной академии.

Студенты под руководством преподавателей посещают музеи, выставочные залы, театры и концертные залы г. Самары. После посещения проходят обсуждения поездок, обмен мнениями и впечатлениями. Проводят экскурсионные поездки по историческим местам г. Самары и Самарской области, где студенты знакомятся с историей своего края, встречаются с интересными людьми.

За последние 5 лет факультет посетили: академик РАСХН, профессор Жебровский Л.С., профессор Московской ветеринарной академии Хрусталева И.В., профессор Пензенской ГСХА Ляшенко В.В., профессора Оренбургского ГАУ Сенько А.Я., Косилов В.И., Сеитов М.С., профессора Ульяновской ГСХА Улитько В.Е., Катмаков П.С.

Для решения учебных и социально –бытовых вопросов на факультете имеется студенческая профсоюзная организация состоящая из профгруппоргов групп, курсов; представители студенческого профкома входят в состав студенческой организации академии. Все студенты являются членами профсоюзной организации.

Студенты факультета в большинстве проживают в общежитии № 3. В общежитии проводится эксперимент по введению системы самоуправления, создан студенческий совет общежития (ССО), который решает все бытовые и коммунальные вопросы, поддерживает дисциплину и порядок в общежитии в соответствии с «Положением о проживании в общежитии». Контроль за работой ССО и делами в общежитии осуществляется сотрудниками деканата и кураторами в соответствии с утвержденным графиком.

Студенты факультета принимают активное участие в работе кружков художественной самодеятельности в ДК академии, проведении конкурсов «Студенческая осень» среди первокурсников, традиционного конкурса «Студенческая весна» и «Мисс Академия». Представители факультета входят в состав команды КВН академии. На факультете учится достаточно много ребят, которые серьезно занимаются спортом и имеют определенные спортивные достижения и звания. Они принимают участие в спортивных турнирах не только областного и регионального, но и российского масштаба, защищая честь академии и факультета.

Многие студенты занимаются в спортивных секциях спортивного комплекса академии, участвуют во внутривузовских и областных соревнованиях. Это воспитывает в них мужество, стойкость, чувство товарищества и ответственности за общее дело, общий успех, что является ценными качествами для будущих специалистов, руководителей предприятий.

В целом, школа кураторов вполне справляется со своими обязанностями, делая все возможное в деле воспитания молодого поколения, формировании личности будущих специалистов со своими принципами и убеждениями, воспитании полноценных граждан России.

7 НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ

ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ООП ВПО

Нормативно-методическое обеспечение текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся по ООП ВПО осуществляется в соответствии с Типовым положение о вузе.

7.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации В соответствии с требованиями ФГОС ВПО и рекомендациями ПрООП ВПО по направлению подготовки «Зоотехния» для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации созданы соответствующие фонды оценочных средств. Эти фонды включают:

контрольные вопросы и типовые задания для практических занятий, лабораторных и контрольных работ, зачетов и экзаменов; тесты и компьютерные тестирующие программы.

7.2 Итоговая государственная аттестация выпускников ООП ВПО Итоговая аттестация выпускника высшего учебного заведения является обязательной и осуществляется после освоения образовательной программы в полном объеме.

Итоговая государственная аттестация включает защиту выпускной квалификационной работы (магистерской диссертации) и государственный экзамен.

На основе Положения об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации, утвержденного Министерством образования и науки Российской Федерации, требований ФГОС ВПО и рекомендаций ПООП по соответствующему направлению подготовки разрабатываются и утверждаются Ученым советом факультета требования к содержанию, объему и структуре выпускных квалификационных работ, а также требования к содержанию и процедуре проведения государственного экзамена.

Разработчики:

Согласовано:

Проректор по учебной работе Работодатели:

животноводства и племенного дела МСХ Самарской области испытаний и внедрения малотоннажного оборудования для переработки фасовки и упаковки с/х продукции и механизации животноводства ФГОУ ВПО «Поволжская МИС»

Гл. зоотехник управления Панова А.П.

сельского хозяйства Кинельского района

ПРИЛОЖЕНИЯ

Б. Базовая часть Б.3.1 жизнедеятель Б.3.3 Микробиолог Б.3.4 Физиология Б.3.6 Механизация Б.3.7 Биотехника Б.3.8 Кормопроизв Б.3.10 Кормление В.3.1 Скотоводство В.3.2 Племенная Б. 5.

К ЭЭК К ЭЭУ УУУКК К К К

К ЭЭК К ЭЭУУКК К К К

К ЭЭК К ПППППК К К К

ЭЭКК К ЭЭГГДДДДДДКККК К К К

Профиль подготовки: Технология производства продуктов животноводства (по отраслям) № п/п Гуманитарный, социальный и Б. Вариативная часть (в т.ч. дисциплины по В.В.1.6 Статистический анализ в животноводстве Математический и естественнонаучный Б. Вариативная часть (в т.ч. дисциплины по Б.3 Профессиональный цикл Б.3.6 Механизация и автоматизация Б.3.7 Биотехника воспроизводства с основами Б.3. продуктов животноводства Вариативная часть (в т.ч. дисциплины по Б.5 Учебная и производственная практики 5. 5. Б.6 Итоговая государственная аттестация Б.7 Факультативы Настоящий учебный план составлен исходя из следующих данных (в зачетных единицах):

Теоретическое обучение, включая экзаменационные сессии Практики в т.ч. научно-исследовательская работа студента 18;

Проректор по учебной работе, Декан факультета биотехнологии и Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Базовая часть Б.1.1 Иностранный язык Вариативная часть по выбору студента) В.1.1 Правоведение Б.2.1 Математика Генетика и биометрия Вариативная часть по выбору студента) В.2. В.В.2. жизнедеятельности Основы ветеринарии животноводства животноводстве Б. общая численность преподавателей, привлекаемых к реализации образовательной программы 52 чел., лиц с учеными степенями и учеными званиями 43 чел. (82,3 % ) Наличие документов об участии в учебном процессе в вузе всех лиц, поименованных в списке, имеется.

Поименованные лица не имеют запрета на педагогическую деятельность приговором суда или по медицинским показаниям.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

Профиль подготовки: Технология производства продуктов животноводства (по отраслям) Б.1. Организация и менеджмент Вариативная часть (в т.ч.

дисциплины по выбору В.1.1 Правоведение Русский язык и культура Психология и педагогика В.В.1.1 История зоотехнии В.В.1. Статистический анализ в Б.2.1 Математика 1. Грабовский, Р.И. Курс физики для сельскохозяйственных институтов. - М:

Б.2.5 25 1. Блохин Г.И., Александров В.А. Зоология.- М.: КолосС, 2005.- 512 с.: ил.

4. Тихомиров И.А., Добровольский А.А., Гранович А.И. Малый практикум по зоологии беспозвоночных.- Товарищество научных изданий КМК Москва-СанктПетербург, 2005.-304 с.+ ХIV табл.

зоологии беспозвоночных.- Товарищество научных изданий КМК Москва-СанктПетербург, 2005.-304 с.+ ХIV табл.

Генетика и биометрия Вариативная часть (в т.ч.

дисциплины по выбору В.2. физколлоидная химия «Зоотехния» и «Ветеринария»/ Н.З. Хазипов, А.Н. Аскарова, Р.П. Тюрикова М.: Издательство "КолосС", 2010. – 328 с.

Информационные животноводстве В. Никитина; РАЕН. Северо-западное отделение образования и развития наук. СПб.: Профессия, 2003. - 288 с.

Сельскохозяйственная 1.Андреева И.И. Ботаника /И.И. Андреева, Л.С. Родман. – М.: КолосС, 2007. с. (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).

В.В.2.1 Практическая ботаника Вредные ядовитые растения Биология продуктивных Биология непродуктивных Б.3. жизнедеятельности Морфология животных Физиология животных Основы ветеринарии животноводства с основами акушерства Кормопроизводство Разведение животных Кормление животных Б.3.12 Технология первичной переработки продуктов Кочиша. Учебник – 2-е издание, перер. И доп. – М.: КолосС. – 2007. – 414с.

Вариативная часть (в т.ч.

дисциплины по выбору В.3.1 Скотоводство животноводстве 2.Файзрахманов, Д.И. Инновационные технологии в свиноводстве: Учебное В.В.3.1 Звероводство В.В.3. В.В.3. Современные технологии в Современные технологии в Б. Сведения об обеспеченности образовательного процесса специализированным и Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная сельскохозяйственная подготовки бакалавров по направлению 111100.62 «Зоотехния»

Профиль подготовки: Технология производства продуктов животноводства (по отраслям) Экономика персональные с подключением к Internet -14 Оперативное управление менеджмент документации учебные плакаты, таблицы.

Политология (ауд. 3315): видеомагнитофон, видеоплейер, Оперативное управление Маркетинг (ауд. 3315): видеомагнитофон, видеоплейер, Оперативное управление В.В.1.1 История зоотехнии взятия промеров тела животных, слайды, В.В.1.2 Учебные аудитории (ауд. 1204, 1206, читальный Оперативное управление Культурология зал 1-го учебного корпуса).

Социология (ауд. 3315): видеомагнитофон, видеоплейер, Экономика АПК персональные с подключением к Internet -14 Оперативное управление Б.2.1 Математика Б.2.2 Компьютерный класс инженерного факультета Оперативное управление Б.2.3 Специализированная лаборатория механики Оперативное управление Физика падающего шарика, лабораторная установка характеристики полупроводникового диода, полупроводникового триода, лабораторная Стефана-Больцмана, лабораторная установка поляризации света, лабораторная установка для Б.2.4 Специализированные учебные лаборатории Оперативное управление технохимические, разновесы технохимические, фотоэлектрокалориметр КФК-2, центрифуга, лабораторные, термометры, набор ареометров, Б.2.5 Учебная лаборатория (ауд. 2227): микроскопы Оперативное управление видеомагнитофон, видеофильмы, наглядные Б.2.6 Учебная лаборатория (ауд. 2227): микроскопы Оперативное управление видеомагнитофон, видеофильмы, наглядные В.2.1 физколлоидная Биотехнология видеомагнитофон, видеофильмы, наглядные Информационные персональные с подключением к Internet - технологии в шт., интерактивная доска, сканер, принтер; ауд.

животноводстве 2238 компьютеры персональные с Сельскохозяйственн Радиометр-дозиметр, рефрактометр, рН-метр, В.В.2. продуктивных муляжи и наглядные пособия, мерная палка, животных лента, циркуль, телевизор, видеомагнитофон, непродуктивных муляжи и наглядные пособия, мерная палка, животных лента, циркуль, телевизор, видеомагнитофон, Зоопсихология плакаты, стенды, телевизор, видеомагнитофон, В.В.2.6 Кабинет птицеводства (ауд. 2148): инкубатор Оперативное управление Безопасность модели грузоподъемных кранов, котлов и т. д., Б.3. жизнедеятельности действующий макет ренгенорадиометра, Б.3.2 Анатомический корпус лаборатория А3, площадь Оперативное управление Морфология мышцами, сосудами, нервами; фиксированные животных препараты внутренних органов всех видов Микробиология и микробиологический бокс, сушильный шкаф, иммунология термостат, чашки Петри, микроскопы «Биолам», Физиология набор хирургических инструментов, весы животных аналитические, штативы, спирометр, столик для Б.3.5 Учебная аудитория (ауд. 2205): мультимедийный Оперативное управление дозирующее устройство кормораздатчика КТУЛаборатория молочных машин (ауд. 3117):

Б.3.7 Специализированная лаборатория (ауд. 2130); Оперативное управление видеофильмы по биотехнике размножения; ФЭКМ; прибор для нагнетания воздуха в вымя;

Биотехника для замораживания спермы в гранулах; водяная воспроизводства с баня для размораживания спермы в гранулах;

основами прибор экспрессдиагностики маститов; ПЭТИ-67;

акушерства термостаты; сухожаровые шкафы; станок для крс, Кормопроизводств сушильный шкаф, электронные весы, гербарий Кормление аппарат для встряхивания жидкостей, весы Б.3.11 Учебная лаборатория зоогигиены (ауд. 2209, Оперативное управление Б.3.12 Технология Учебная аудитория (ауд. 2250): гомогенизатор Оперативное управление переработки измельчитель, колориметр КФК, весы ВЛТК-50, продуктов диапроектор ЛЕК, учебные плакаты, таблицы.

Свиноводство полутуши подсвинков разного направления В.3.3 Кабинет птицеводства (ауд. 2148): инкубатор Оперативное управление Птицеводство электробрудер, клеточная батарея для кур КТУбункерная кормушка для птицы, автоматическая поилка для птицы, весы ВЛТКвесы для новорожденных, макет птичника, В.3.4 Кабинет коневодства (ауд. 2143): муляжи пород Оперативное управление В.3.5 Лаборатория шерсти (ауд. 2144): лаборатория Оперативное управление Овцеводство пород овец, учебные стенды, плакаты, таблицы.

Рыбоводство рыбы, муляж карпа, макет карпа в разрезе В.В.3.1 Звероводство учебные плакаты, таблицы, ульи различных Кинология учебные плакаты, таблицы, ульи различных Кролиководство учебные плакаты, таблицы, ульи различных В.В.3.4 Лаборатория шерсти (ауд. 2144): лаборатория Оперативное управление Козоводство пород овец, учебные стенды, плакаты, таблицы.

Современные Молочная лаборатория (ауд. 2141): насос ПЛ–2технологии в 15, печь муфельная, прибор определения технологии в полутуши подсвинков разного направления свиноводстве продуктивности, муляжи пород свиней, Мерная Молочная лаборатория (ауд. 2141): насос ПЛ–2Машинное доение 15, печь муфельная, прибор определения дозирующее устройство кормораздатчика КТУЛаборатория молочных машин (ауд. 3117):

Б. Ректор академии ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

Учебная г. Кинель, пос. Усть- Программа учебной практики от 08.07.2008 г.

Производственная М.П.

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – развитие у студентов неязыкового вуза иноязычной коммуникативной компетенции в совокупности ее составляющих, а именно:

-речевая компетенция – развитие коммуникативных умений в четырех основных видах речевой деятельности (говорении, аудировании, чтении, письме);

- языковая компетенция – овладение новыми языковыми средствами (лексическими, грамматическими, орфографическими) в соответствии с темами, сферами и ситуациями общения, связанными с будущей профессиональной деятельностью студентов.

Задачи дисциплины:

- повышение исходного уровня речевых умений (чтение, говорение, письмо и аудирование);

- формирование навыков различных видов чтения и работы с информацией;

- воспитание толерантности и уважения к духовным ценностям разных стран и народов.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина «Иностранный язык» относится к числу гуманитарных, социальных и экономических дисциплин, относится к базовой части цикла Б.1.1., предусмотренных учебным планом бакалавриата по направлению подготовки 111100.62 Зоотехния. Дисциплина осваивается в семестрах.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (в соответствии с ФГОС ВПО и требованиями к результатам освоения ООП):

Владение культурой мышления, способность к восприятию информации, обобщению, анализу, постановке цели и выбору путей е достижения (ОК - 1) Умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК Владение одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК – 15) В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- иностранный язык в объеме необходимом для возможности получения информации профессионального содержания из зарубежных источников.

Уметь:

- сообщать информацию на иностранном языке.

Владеть:

- навыками делового общения на иностранном языке.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Трудоемкость дисциплины «Иностранный язык» составляет 6 зачетных единиц (216 часов). Форма 5 Содержание дисциплины Я и моя семья. Дом, жилищные условия. Хобби, досуг и развлечения в семье. Мой рабочий день.

Место, где я родился. Еда. Покупки. Я и мо образование. Мой вуз. Образование в России.

Образование за рубежом. Страна изучаемого языка. Страна, в которой я живу.

1. Цель дисциплины: сформировать систему общекультурных компетенций, необходимых для всестороннего развития личности студента и способствующих успешному усвоению дисциплины;

дать глубокие и разносторонние знания по истории философии и теоретическим аспектам современной философии; расширить кругозор будущего бакалавра, обучить студентов самостоятельному и системному мышлению.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла (Б.1.2). Дисциплина осваивается в 3 семестре. Форма контроля – экзамен.

3.Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-6;

ОК-10.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: основы философии, способствующие развитию общей культуры и социализации личности, приверженности к этическим ценностям; научные, философские, религиозные картины мира; взаимодействие духовного и телесного, биологического и социального в человеке, его отношение к природе и обществу.

уметь: самостоятельно анализировать учебную, справочную, философскую и научную литературу; самостоятельно анализировать и оценивать социальную информацию, правила поведения и корпоративной этики; планировать и осуществлять свою деятельность с учтом этого анализа; использовать приобретнные знания в профессиональной деятельности, в профессиональной коммуникации и в межличностном общении, в работе с различными контингентами учащихся.

владеть: навыками письменного аргументированного изложения собственной точки зрения; навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики; способностью выражения и обоснования своей позиции по вопросам, касающимся ценностного отношения к историческому прошлому и настоящему.

4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы (144 часа).

5. Содержание дисциплины: история философии, актуальные проблемы современной философии.

1. Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование у студентов системы компетенций для решения профессиональных задач по изучению закономерностей и особенностей процесса становления и развития мировой цивилизации, с акцентом на изучение истории России; по анализу истории России как особого цивилизационно-культурного образования, развивающегося в контексте мировой и европейской цивилизации, по введению в сферу знаний исторических проблем, связанных с областью будущей профессиональной деятельности.

- изучение и понимание движущих сил и закономерностей исторического процесса, его многообразия и многовариантности;

- воспитание уважения к истории и культуре народов России и всего мира;

- понимание гражданственности и патриотизма как преданности своему Отечеству, стремление своими действиями служить его интересам, в т.ч.; и защите национальных интересов России - получить навыки исторической аналитики, руководствуясь принципами научной объективности и историзма, научиться преобразовывать информацию в знание, осмысливать процессы, события и явления в России и мировом сообществе в их динамике и взаимосвязи;

- развивать творческое мышление, самостоятельность суждений, интерес к отечественному и мировому культурному наследию, его сохранению и приумножению.

2. Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина «История» относится к базовой части цикла гуманитарных, социальных и экономических дисциплин Б.1.3. Дисциплина осваивается в 1 семестре.

3. Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОКОК-6, ОК-10.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- требования предъявляемые к студентам при изучении истории;

- сущность, формы, функции исторического знания, место, смысл и назначение истории в обществе;

- основные методологические подходы при изучении истории на современном этапе;

- движущие силы и закономерности исторического процесса;

- место и роль человека в историческом процессе;

- основные этапы в становлении и развитии отечественной исторической науки;

- общепринятую периодизацию всемирной и отечественной истории;

- основные формы общественно-политического устройства общества и их особенности в различные периоды мировой и отечественной истории Уметь:

- объективно оценивать политические, социально-экономические и культурные процессы, ориентироваться в них;

- формулировать собственную точку зрения по актуальным проблемам истории и аргументировать - правильно пользоваться источниками и литературой, находить необходимую информацию в Интернете, библиотеках, периодической печати;

- извлекать уроки из исторических событий и на их основе принимать осознанные решения;

- грамотно оформить научный доклад или реферативное сообщение.

Владеть:

- навыками анализа исторических источников;

- примами ведения дискуссии, полемики;

- владеть знаниями о важнейших поворотных пунктах мировой и отечественной истории, о наиболее выдающихся политических и государственных деятелях России и мира.

4. Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации. Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часов. Форма аттестации – зачт.

5. Содержание дисциплины. История в системе социально-гуманитарных наук. Основы методологии исторической науки. Исследователь и исторический источник. Особенности становления государственности в России и мире. Русские земли в ХШ-ХУ веках и европейское средневековье. Россия в ХУ1- ХУП веках в контексте развития европейской цивилизации. Россия и мир в ХУШ-Х1Х веках: попытки модернизации и промышленный переворот. Россия и мир в ХХ веке.

Россия и мир в ХХ1 веке.

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины - формирование у студентов системы компетенций для решения задач, направленных на изучение общих основ экономической теории, вопросов микроэкономики, макроэкономики, международных экономических отношений.

Задачи дисциплины:

-научить студентов работать с экономической литературой;

-оценивать экономическую ситуацию в стране и на уровне предприятия, устанавливая при этом, какой конкретно действует экономический закон;

-выявить факторы и степень их влияния на спрос и предложение продукции.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к гуманитарному, социальному и экономическому циклу (Б.1.4.).

Дисциплина осваивается во 2 семестре.

3 Требования к результатам дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК–1; ОК– 9; ОК– 10; ПК – 13; ПК – 16.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- сущность экономических законов и факторы, влияющие на их проявление;

- экономическое содержание факторов производства, производственной функции, затрат, безработицы, инфляции, денежно-кредитной и налоговой систем;

- особенности различных типов строения рынка;

- роль государства в стабилизации экономических отношений;

- законодательные акты, регламентирующие экономические отношения;

- показатели, характеризующие развитие национальной экономики;

- сущность международных экономических отношений и формы международной интеграции.

Уметь:

- анализировать в общих чертах экономическую ситуацию в стране и за рубежом;

- определять факторы, влияющие на спрос и предложение продукции, выпускаемой предприятиями АПК;

- устанавливать принадлежность конкретного вида хозяйственной деятельности к одному из типов строения рынка;

- оценивать, насколько эффективен выбранный способ использования имеющихся ресурсов в сравнении с другими альтернативами;

- выбирать инвестиционную политику в зависимости от характера развития экономических отношений.

Владеть:

- основами экономического анализа.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Трудоемкость дисциплины «Экономика» составляет 3 зачетные единицы (108 часов). Форма аттестации – зачет.

5 Содержание дисциплины: Введение в экономическую теорию. Рыночное равновесие в микроэкономике. Микроэкономика. Факторы производства и их рынок. Издержки производства.

Экономическая конкуренция и типы строения рынков. Общее равновесие и благосостояние.

Макроэкономика. Национальная экономика. Стабилизационная политика. Кредитно – денежная и налоговая системы. Международные экономические отношения. Особенности переходной экономики России.

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование у студентов системы компетенций по рациональному построению, осуществлению эффективной деятельности и менеджмента сельскохозяйственных предприятий, различных организационно-правовых форм во взаимодействии с предприятиями других сфер агропромышленного комплекса.

Задачи дисциплины:

- познание теоретических основ науки организации и менеджмента на предприятиях;

- изучение проблем организации и менеджмента животноводческих отраслей;

- исследование системы организации, планирования и управления производством;

- приобретение практических навыков рациональной организации производства и управления на предприятиях АПК и их подразделениях с учетом биологических, технических, технологических, социально-экономических и других факторов.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина «Организация и менеджмент» относится к циклу гуманитарных, социальных и экономических дисциплин базовой части Б.1.5.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-3; ОК- 4; ПК-2.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: закономерности развития сельскохозяйственного производства;

организационно-экономические основы формирования и функционирования сельскохозяйственных предприятий и агропромышленных объединений;

Основы управления сельскохозяйственным производством;

систему ведения животноводства;

формы хозяйствования;

принципы, методы и формы согласования коллективных действий работников предприятия, направленных на эффективное использование ресурсов;

прогрессивные технологии производства продукции животноводства;

формы организации и материального стимулирования труда.

Уметь: обосновывать и разрабатывать производственную программу развития отраслей животноводства в годовых и перспективных планах предприятия, проводить анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия и его подразделений, выявлять резервы снижения себестоимости продукции и определять пути повышения эффективности производства;

рассчитывать потребность в кормах, трудовых ресурсах и других затрат на производство продукции животноводства, применять на практике рациональные формы и методы организации труда и его стимулирования, устанавливать научно-обоснованные нормы выработки, рассчитывать расценки для оплаты труда за единицу работы, продукции и валового дохода, оценивать эффективность производства.

Владеть:

использовать методы организации и планирования в профессиональной деятельности;

решать практические проблемы по организации и управлению производством;

прогнозировать и моделировать развитие отраслей животноводства, конкретных производственных ситуаций;

ставить цель и организовывать е достижение, уметь пояснить свою цель;

обобщать, интерпретировать полученные результаты по заданным или определенным критериям.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Трудоемкость дисциплины «Организация и менеджмент» составляет 4 зачетные единицы (144 часа). Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Закономерности сельскохозяйственного производства и управленческой деятельности.

Принципы организации и управления производством. Классификация организационных форм производства и предприятий. Система ведения хозяйства и внутрихозяйственное планирование.

Организация хозяйственного расчета и внутрихозяйственных отношений. Организация труда.

Организация оплаты труда. Нормирование труда. Организация животноводческих отраслей.

Основы управления сельскохозяйственным производством.

1 Цель дисциплины:

Целью освоения дисциплины «Правоведение» является формирование у студентов представлений о роли государства и права в жизни общества, об организации и функционировании Российского государства и отечественной системы права, о правовом статусе гражданина, формирование базовых теоретических знаний и практических навыков в области правового регулирования будущей профессиональной деятельности.

2 Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина «Правоведение» относится к вариативной части цикла гуманитарных дисциплин В.1.1. Дисциплина осваивается в 3 семестре. Форма контроля – зачет.

3 Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-2; ОК-4;

ОК-5; ПК-3.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

- понятийный аппарат правоведения; особенности системы источников и строения системы российского права; Конституцию России как нормативно-правовой акт высшей юридической силы; роль правовой культуры, - осознавать необходимость обеспечения законности в государстве; структуру российского права и характеристику его основных отраслей;

- характеристики систем права народов мира с учетом национальных, религиозных, исторических и природно-географических условий.

уметь:

- ориентироваться в системе законодательства и нормативно-правовых актов, регламентирующих сферу профессиональной деятельности;

- использовать нормативно-правовые документы в своей деятельности, составлять необходимую документацию.

владеть:

- навыками поиска информации по поставленному вопросу в нормативно-правовых актах, навыками использования правовых справочных систем;

4 Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов).

5 Содержание дисциплины: Государство, его признаки, причины возникновения и функции.

Форма государства. Специфика гражданского общества. Особенности правового государства.

Принцип разделения властей и механизм государственной власти.

Основы теории права Сущность права, его признаки и функции. Место права в системе социальных норм. Норма права и ее структура. Основы конституционного (государственного) права России. Основы гражданского права в РФ. Основы семейного права. Основы трудового права. Основы жилищного права. Основы административного права. Основы уголовного права.

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование у студентов базовых навыков коммуникативной компетенции в различных речевых ситуациях, как в устной, так и в письменной речи, повышение уровня их кругозора, общей культуры, а также культуры мышления, развитие умения соотносить языковые средства с конкретными целями, ситуациями, условиями и задачами речевого общения.

Задачи дисциплины:

- усвоение речевых норм, характерных для разных функциональных стилей;

- совершенствование навыков грамотного письма, говорения, публичной речи;

- формирование навыков составления разных видов официальных документов.

Дисциплина относится к вариативной части цикла гуманитарных дисциплин (В.1.2). Дисциплина осваивается в 1 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1; ОК-3;

ОК-2; ОК-6; ПК-21.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- требования, предъявляемые к текстам разных стилей и жанров;

- стилистические средства языка и уметь находить их в тексте;

- правила по орфографии, пунктуации, стилистике;

- грамматические и речевые ошибки, которые встречаются в текстах разных жанров, не допускать их в собственных письменных и устных ответах;

- основные направления совершенствования умений грамотного письма и говорения.

Уметь:

- оценивать стилистическую целесообразность использования в речи разных языковых средств;

- правильно выбирать и употреблять эти языковые средства в соответствии с их эмоциональноэкспрессивной окрашенностью и закрепленностью за тем или иным функциональным стилем и жанром речи;

- пользоваться справочной литературой с целью получения нужной информации.

Владеть:

- инструментарием составления текстов различных жанров в научном и публицистическом стиле;

- нормами русского языка (орфографическими, пунктуационными, морфологическими, стилистическими), соблюдать их в устной и письменной речи.

- навыками накопления профессионального педагогического опыта 4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Трудоемкость дисциплины «Русский язык и культура речи» составляет 2 зачетные единицы ( часа). Форма аттестации – зачет.

5 Содержание дисциплины Язык и речь. Виды речи. Речь устная и письменная. Типы речи: описание, повествование, рассуждение. Современный русский литературный язык, его свойства. Языковая норма, ее роль в становлении в функционировании языка. Общая характеристика, взаимодействие стилей. Цель, сфера употребления. Отличительные признаки. Жанры: сообщение, доклад, аннотация, рецензия, реферат. Специфика использования элементов различных языковых уровней в научной речи.

Речевые нормы учебной и научной сфер деятельности. Оратор и его аудитория. Подготовка устного выступления: выбор темы, цели речи, поиск материала, начало, развертывание и завершение речи. Способы убеждения и основные виды аргументации. Словесное оформление публичного выступления. Лексические нормы русского языка. Культура поведения. Роль неречевых средств в общении. Морфологические и синтаксические нормы русского языка.

Стилистическое расслоение лексики. Речевой этикет. Устойчивые формулы общения (приветствие, извинение, просьба и т.д.).

1 Цель и задачи дисциплины.

Цель дисциплины – формирование у студентов системы компетенций, способствующих политической социализации студентов сельскохозяйственной академии, обеспечение политического аспекта подготовки высококвалифицированных агрономов на основе современной мировой и отечественной политической мысли.

Задачи дисциплины:

- дать будущему агроному первичные политические знания, которые послужат теоретической базой для осмысления социально-политических процессов, для формирования политической культуры, выработки личной позиции и более четкого понимания меры своей ответственности.

Дисциплина «Политология» относится к вариативной части гуманитарного, социального и экономического цикла В.1.3, предусмотренных учебным планом бакалавриата по направлению подготовки бакалавров по направлению 111100.62 «Зоотехния», профиль подготовки: «Технология производства продуктов животноводства (по отраслям)». Для успешного освоения курса «Политология» необходимо опираться на знания и умения, полученные студентами при изучении таких дисциплин, как «История», «Основы теории права», «Культурология», «Социология».

Содержание дисциплины является основой для изучения таких дисциплин, как: «Психология и педагогика», «Конфликтология».

3 Требования к результатам освоения дисциплины.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-10, ОК-12, ОК-14.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:- предмет, методы и особенности политологии как науки;

- основные направления политической мысли;

- сущность политической власти, политической системы, государства, гражданского общества, политических субъектов, отношений и процессов;

- сущность политических партий, «групп давления», политических режимов, политической культуры; политической идеологии и политического лидерства;

- сущность политических конфликтов, избирательного процесса, международной политики и международных отношений.

Уметь:- объяснить сущность политики и ее роль в обществе;

- анализировать систему политических отношений и современных социально-политических проблем;

- грамотно вести дискуссию, аргументировано отстаивать свою позицию, ориентироваться в системе современных политических технологий;

- объяснять механизмы возникновения, развития и разрешения политических конфликтов;

- анализировать международные политические процессы, геополитическую обстановку, место и роль России в современном мире;

- применять политологические знания в повседневной жизни и в своей профессиональной деятельности;

- выработать личную позицию и более четкое понимание меры своей ответственности.

- использовать методики и техники проведения конкретного политического исследования, грамотного и корректного толкования их результатов.

Владеть:

- знанием основ и закономерностей политологической теории, сущности, структуры и функций политических институтов, тенденций становления правового и социального государства, в том числе в России;

- пониманием целостности политической системы общества и ее структурных элементов, личности как субъекта политической деятельности общества, тенденций и закономерностей политической жизни в трактовке различных политологических парадигм;

- знанием основных причин формирования и функционирования политических конфликтов, механизмов и способов их разрешения;

- навыками аргументации, ведения дискуссии и полемики, работы с научной литературой, использования политических технологий в своей профессиональной деятельности, в реальной общественно-политической практике.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации.

Трудоемкость дисциплины «Политология» 2 зачетные единицы (72 часа). Форма аттестации – зачет.

5 Содержание дисциплины.

Политика и политология. Политическая власть. Политическая система общества.

Государство как субъект политического процесса. Политические партии как субъекты политического процесса. Политический режим. Политическая культура. Политическая элита.

Политическое лидерство. Политические идеологии. Политические конфликты. Международная политика и международные отношения.

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование у студентов системы компетенций, способствующих повышению общей и психолого-педагогической культуры, формированию целостного представления о психологических процессах, свойствах и состояниях личности, умению анализировать собственный опыт, оценивать свои возможности, самостоятельно находить оптимальные пути достижения цели и преодоления жизненных трудностей.

Задачи дисциплины:

- ознакомление с основными направлениями развития психологической и педагогической науки;

- овладение понятийным аппаратом, описывающим познавательную, мотивационную, эмоционально-волевую сферы психического, проблемы личности, общения, образования и саморазвития;

- приобретение опыта анализа профессиональных, жизненных и учебных проблемных ситуаций, организации профессионального общения и взаимодействия, принятия индивидуальных и совместных решений, рефлексии и развития деятельности;

- приобретение опыта учета индивидуально-психологических и личностных особенностей людей, стилей их познавательной и профессиональной деятельности;

- усвоение теоретических основ проектирования, организации и осуществление современного образовательного стандарта;

- усвоение методов воспитательной работы с производственным персоналом;

- усвоение особенностей организации взаимоотношений в семье.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к дисциплинам вариативной части цикла гуманитарных, социальных и экономических дисциплин В.1.4, предусмотренных учебным планом бакалавриата по направлению 111100 «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства». Дисциплина осваивается в 4 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-3, ОК-6, ОК-7.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основные категории и понятия психологической и педагогической наук;

- предмет и методы психологии и педагогики, место психологии и педагогики в системе наук и их основных отраслях;

- основные функции психики, современные проблемы психологической науки;

- иметь представление о роли сознания и бессознательного в регуляции поведения;

- иметь представление о мотивации и психологической регуляции поведения и деятельности;

- основы психологии межличностных отношений;

- объективные связи обучения, воспитания и развития личности в образовательных процессах и социуме.

Уметь:

- использовать знания по психологии и педагогике для анализа и решения профессиональных, социальных, личных проблем;

- критически оценивать себя, выбирать средства для развития собственной личности;

- работать в коллективе.

Владеть:

- культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятия информации;

- навыками использования психолого-педагогических методов для анализа жизненных и производственных ситуаций;

- приемами общения в профессиональной и личной жизни;

- навыками постановки цели и выбора средств ее достижения, учитывая потребности субъектов взаимодействия и условия создавшихся профессиональных и жизненных ситуаций.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Трудоемкость дисциплины «Топливо и смазочные материалы» составляет 2 зачетные единицы ( 5 Содержание дисциплины Предмет, задачи, методы психологии. История развития психологии. Чувственные и рациональные формы освоения действительности (познавательные процессы). Особенности и структура личности. Темперамент, характер, способности. Эмоции, мотивация и воля. Предмет и основные этапы развития педагогики. Цели и идеалы образования и воспитания. Средства и методы педагогического воздействия на личность. Дидактика и ее принципы. Особенность процесса воспитание. Семейное воспитание. Предмет и основные этапы развития педагогики. Цели и идеалы образования и воспитания. Средства и методы педагогического воздействия на личность.

Дидактика и ее принципы. Воспитание. Семейное воспитание и семейная педагогика.

1 Цель дисциплины: формирование системы компетенций в области управления маркетинговой деятельностью и проведения исследований на сельскохозяйственных рынках.

2 Место дисциплины в структуре ООП: Дисциплина относится к вариативной части гуманитарного, социального и экономического цикла дисциплин. (В.1.5.). Дисциплина осваивается в 4 семестре. Форма контроля – зачет.

3 Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-4, ОК-12, ПК-13; ПК-17; ПК-21.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- роль маркетинга в управлении фирмой;

- основные функции и принципы маркетинга;

- направления проведения маркетинговых исследований;

- основные составляющие комплекса маркетинга товара.

Уметь:

- применять экономическую терминологию, лексику и основные экономические понятия;

- проводить расчеты затрат на производство и реализацию продукции;

- применять количественные и качественные методы анализа при принятии управленческих решений.

Владеть:

- методами управления технологическим процессом на производстве продукции животноводства;

- методами проведения маркетинговых исследований.

4 Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы (72 часа).

5 Содержание дисциплины. Современная концепция маркетинга: содержание, принципы, функции. Маркетинговая информация и маркетинговые исследования. Комплексное исследование рынка. Товарная политика. Ценовая политика.

Цель дисциплины: формирование у студентов системы компетенций по определению происхождения и степени родства между существующими породами домашних животных и их близкими дикими формами; по овладению сведениями о географическом распространении животных, очагах происхождения и времени одомашнивания.

Дисциплина относится к дисциплинам по выбору гуманитарного, социального и экономического цикла. Дисциплина осваивается в 1 семестре. Форма контроля – зачет.

Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-6; ОК-11;

ПК-2. В результате изучения дисциплины студент должен:

- структуру зоотехнической науки, ее взаимосвязь с другими науками;

- этапы развития зоотехнической науки, их связь с изменениями систем животноводства в разные социально-экономические эпохи;

- современные проблемы зоотехнии - выявлять причинно - следственные связи между факторами зоотехнической науки и фактами развития сельского хозяйства в конкретную историческую эпоху;

- классифицировать факты зоотехнической науки и животноводческой практики и подводить их под основные предметно-логические категории науки;

- оперировать основными понятиями зоотехнической науки в соответствии с их логической структурой.

- классифицированием диких предков домашних животных;

- определением степени родства между существующими породами домашних животных и их близкими дикими формами.

4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы (72 часа).

5. Содержание дисциплины: происхождение домашних животных; изменения животных в процессе одомашнивания; животноводство первобытнообщинных племен, античного рабовладельческого общества, феодальной эпохи, периода капитализма, социализма, современности.

1. Цель дисциплины: сформировать систему общекультурных компетенций, необходимых для всестороннего развития личности студента и способствующих успешному усвоению дисциплины; раскрыть перед студентом широкий мир культуры; познакомить его с историей культурологической мысли, с категориальным аппаратом данной области знания; научить самостоятельно ориентироваться в мире культурных ценностей, созданных человечеством;

обогатить эмоциональную сферу студента; помочь ему сформировать собственные критическиоценочные способности и гуманитарные установки.

2. Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина относится к вариативной части гуманитарного, социального и экономического цикла (В.В.1.2). Дисциплина осваивается в 2 семестре. Форма контроля – зачт.

3.Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-6.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: основные проблемы, изучаемые современной культурологической наукой; нравственные обязанности человека; многообразие культур и цивилизаций в их взаимодействии, многовариантность историко-культурного процесса; основные этапы культурно-исторического развития России с древнейших времн до наших дней; место и роль российской культуры в истории мировой культуры и в современности; научные, философские, религиозные картины мира;

взаимодействие духовного и телесного, биологического и социального в человеке, его отношение к природе и обществу.

уметь: самостоятельно анализировать учебную, справочную, философскую и научную литературу;

самостоятельно анализировать и оценивать социальную информацию, правила поведения и корпоративной этики; планировать и осуществлять свою деятельность с учтом этого анализа;

выстраивать и поддерживать рабочие отношения с другими членами коллектива.

владеть: навыками письменного аргументированного изложения собственной точки зрения;

навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики; способностью выражения и обоснования своей позиции по вопросам, касающимся ценностного отношения к историческому прошлому и настоящему.

4. Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы (72 часа).

5. Содержание дисциплины: теория и история мировой и отечественной культуры.

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование у студентов системы компетенций, обеспечивающих готовность применять полученные социологические знания, умения и личностные качества в стандартных и изменяющихся ситуациях профессиональной деятельности Задачи дисциплины:

- изучение основных этапов развития социологической мысли и современных направлений социологической теории;

- определение общества как социальной реальности и целостной саморегулирующейся системы;

- изучение социальных институтов, обеспечивающих воспроизводство общественных отношений;

- изучение основных этапов культурно-исторического развития обществ, механизмов и форм социальных изменений;

- осмысление социологического понимания личности, понятия социализации и социального контроля;

- исследование межличностных отношений в группах; особенностей формальных и неформальных отношений; природы лидерства и функциональной зависимости;

- изучение механизма возникновения и разрешения социальных конфликтов;

- изучение культурно-исторических типов социального неравенства и стратификации;

представления о горизонтальной и вертикальной мобильности;

- изучение основных проблем стратификации российского общества, возникновения классов, причины бедности и неравенства, взаимоотношений социальных групп, общностей, этносов;

- формирование представлений о процессе и методах социологических исследования.