Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Саратовский государственный медицинский университет имени В.И. Разумовского
Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»
(ГОУ ВПО Саратовский ГМУ им. В.И. Разумовского Росздрава)
Программа и дневник
практики
по «Фармакогнозии»
студента III курса фармацевтического факультета 3 I. Цели и задачи летней учебной практики Целью практики является закрепление знаний по фармакогнозии, полученных студентами в лекционно-лабораторном курсе, приобретение умений и практических навыков по вопросам заготовки лекарственного растительного сырья с учетом рационального использования и воспроизводства природных ресурсов.
Цель практики определяется следующими задачами:
- знакомство с организацией и проведением заготовок лекарственного растительного сырья в регионе проведения практики; сырьевая база лекарственных растений;
- освоение рациональных приемов сбора, первичной обработки и сушки лекарственного растительного сырья (дикорастущего и культивируемого) и приведения его в стандартное состояние;
- совершенствование умения определять лекарственные растения в различных растительных сообществах и местообитаниях (лес, поле, луп, болото и т.д.), а также морфологическое описание важнейших лекарственных растений и возможных примесей к ним на примере «живых» экземпляров. Гербаризация лекарственных растений;
- освоение приемов сбора лекарственного растительного сырья различных морфологических групп (листья, травы, кора, плоды, семена, подземные органы);
Студенты за время учебно-полевой практики должны овладеть основными умениями и практическими навыками:
- определять по внешним признакам лекарственные растения, произрастающие в различных растительных сообществах;
- отличать лекарственные растения от их возможных примесей;
- проводить гербаризацию лекарственных растений различных жизненных форм (деревья, кустарники, травянистые растения);
- уметь собирать лекарственное растительное сырье различных морфологических групп (листья, цветки, подземные органы, плоды, семена и др.);
II. Порядок проведения учебной практики Учебно-полевая практика по фармакогнозии проводится в Саратовской области в течение трех недель, объемом 108 часов (18 рабочих дней) на группу студентов. Каждую группу студентов возглавляет преподаватель кафедры общей биологии СГМУ. Продолжительность рабочего дня — 6 часов, в том числе — 2 часа для написания и оформления дневника и работы по оформлению гербарных образцов. В первый день практики студенты обязательно прослушивают инструктаж по технике безопасности на полевой практике, что должно быть зафиксировано в журнале проведения инструктажа по технике безопасности.
Примерный график распределения учебного времени в течение учебно-полевой практики по фармакогнозии Распределение времени в № Вид работы часах (днях) Знакомство с программой, календарным планом, базой практики.
1. 6 (1) Инструктаж по ТБ. Получение индивидуального задания.
Организация заготовок ЛРС. Сырьевая база ЛР. Основные заготовительные организации.
Основные приемы сбора ЛРС различных морфологических 3. групп. Заготовка ЛР с учетом их рационального использования 24 (4) и воспроизводства.
Определение, морфологическое описание, гербаризация лекарственных растений и примесей к ним.
5. Сушка лекарственного растительного сырья. 18 (3) Изготовление гербарных образцов лекарственных растений и их 6. 24 (4) возможных примесей.
7. Экзамен по полевой практике. 6 (1) Итого 108 (18) На экскурсиях студенты работают бригадами по 3—4 человека и индивидуально. На каждой экскурсии студенты собирают 6—8 видов лекарственных растений и их основных примесей для морфолого-анатомического описания, закладывают по 2—3 растения каждого вида для оформления гербария и цельное лекарственное растительное сырье по указанию преподавателя.
Каждый день учебной практики должен быть оформлен в дневнике (Приложение 1).
В дневнике описываются лекарственные растения в природе, их морфологические признаки, местообитание, распространение, использование в медицине и народном хозяйстве, способы сбора сырья, первичной обработки, сушки. В дневнике должно быть описано не менее 30 лекарственных растений и не менее 10 примесей к ним.
Дневник необходимо иллюстрировать рисунками, фотографиями и т.д.
В конце каждого учебного дня руководитель практики делает отметки в дневнике студента о выполнении предусмотренного объема работы.
До дня зачета, указанного в плане практики, студенты обязаны отчитаться по индивидуальному заданию. Индивидуальные задания студенты получают от преподавателя в первый день практики. Индивидуальное задание включает в себя сбор и оформление 20 гербарных образцов лекарственных растений, часть из которых с подписанной этикеткой, а другая часть без этикетки, а также собранное и высушенное цельное лекарственное растительное сырьё 2-х видов растений. Гербарий для индивидуального задания может собираться как на экскурсиях, так и в свободное время студента. Наименование гербария и цельного лекарственного растительного сырья, собираемого для индивидуального задания, обязательно согласовывается с руководителем практики.
В последний день прохождения летней учебной практики студенты сдают экзамен, на котором должны иметь:
1. Оформленный дневник по практике с отметкой преподавателя о выполненной работе в каждый учебный день и отметку о выполненном индивидуальном задании.
2. Выполненное индивидуальное задание.
Техника безопасности при прохождении летней учебно-полевой практики по фармакогнозии 1. Соблюдать особую осторожность при работе у линий электропередач, железных дороги т.д.
2. Категорически запрещается курить при проведении экскурсий в поле, лесу, ботаническом саду и др. местах.
3. Работать в соответствующей (экскурсионной) одежде. При экскурсиях в лес необходимо иметь головные уборы.
4. Собирая растения нельзя портить и уничтожать их бесцельно: следует брать только необходимое количество для гербаризации и изучения.
5. Нельзя собирать растения, которые в данной местности встречаются редко (охраняемые, эндемичные и реликтовые виды), а также растения, занесенные в «Красную книгу» Саратовской области.
6. Соблюдать осторожность при работе со специальным оборудованием для гербаризации растений (ножи, копалки, ножницы и др.) 7. Соблюдать меры предосторожности при сборе ядовитых растений.
необходимые студентам для прохождения практики 1. Гербарный пресс и гербарная папка.
2. Бумага для засушивания растений (фильтровальная бумага или газеты).
3. Ботанические копалки или лопатки для выкапывания растений.
4. Лупы экскурсионные 10х.
5. Блокноты для полевых дневников.
6. Бумага для полевых этикеток.
7. Простые карандаши и ручки.
8. Пакеты для сбора лекарственного растительного сырья.
9. Садовые складные ножи для срезания веток с деревьев и кустарников.
10. Пинцеты.
11. Препаровальные иглы.
12. Бумага для монтировки гербария, нарезанная по стандартному формату, и для прикрепления растений, нарезанная на тонкие полоски.
13. Нитки (желательно белые или темные, довольно толстые).
14. Швейные иголки (толстые).
15. Клей ПВА.
16. Ножницы.
17. Бумага для этикеток (этикетки можно напечатать).
18. Линейки 1. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. - М, 1976.- 340с.
2. Государственная фармакопея СССР, издание XI, вып. 1.- М.: Медицина, 1987. - 336с.
3. Государственная фармакопея СССР, издание XI, вып. 2. - М.: Медицина. 1990.- 400с.
4. Гаммерман А.Ф., Кадаев Г.Н., Яценко-Хмелевский А.А. Лекарственные растения.- М.:
Высшая школа, 1983. - 400с.
5. Долгова А. А., Ладыгина Е. Я. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии. - М.: Медицина, 1977. - 275с.
6. Куркин В.А. Фармакогнозия: учебник для студентов фармацевтических вузов (факультетов)/ В.А. Куркин. - Самара: ООО «Офорт»; ГОУ ВПО «СамГМУ Росздрава», 2007.с.
7. Курнишкова Т.В., Петров В.В. География растений с основами ботаники.- М.: Просвещение, 1987. - 207с.
8. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. Фармакогнозия:
Учебное пособие / Под.ред.Г.П.Яковлева.- СПб.: СпецЛит, 2006.
9. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине.- Саратов, 1967.- 560с.
10. Правила сбора и сушки лекарственных растений. Сборник инструкций. - М.: Медицина, 1985.
11. Справочник по сбору лекарственных растений / Под ред. А.Ф.Гаммерман.- М.: Контора «Союзхимфармторг», 1959. -288с 12. Чиков П.С. Лекарственные растения: Справочник. - М.: Агропромиздат, 1989.- 431с.
13. Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения: Учебное пособие /Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. - СПб.: СпецЛит,1999.- 407с.
Видовой состав и состояние естественных зарослей лекарственных растений Саратовской Большая часть территории области антропогенно изменена распашкой земель и пастьбой скота. Естественная растительность сохранилась только на 30% всех угодий. В основном это неудобья: овраги и балки. Естественная растительность представлена здесь отдельными, чаще небольшими, пятнами и редко занимает большие территории. Однако в растительном покрове области встречается много видов лекарственных растений (список лекарственных растений, произрастающих на территории области приведен в Приложении 2).
По встречаемости и величине запасов лекарственные растения Саратовской области можно разделить на следующие группы:
1. Растения, широко распространенные по всей территории области, образующие в определенных местообитаниях значительные запасы.
К этой группе относятся ландыш майский, крапива двудомная, бессмертник песчаный, дуб черешчатый, тополь черный, чистотел большой, тимьян Маршалла, тысячелистник обыкновенный, липа сердцевидная, душица обыкновенная, пастушья сумка, горец птичий, пижма обыкновенная, хвощ полевой, цикорий обыкновенный.
2. Растения, широко распространенные на всей территории области, но не образующие крупных зарослей. К этой группе относятся полынь горькая, полынь обыкновенная, пустырник пятилопастной, зверобой продырявленный, авран лекарственный, белена черная, алтей лекарственный, валериана лекарственная, различные виды шиповников, боярышник отогнуточашелистиковый, подорожник большой, горец перечный, череда трехраздельная, ирис ложноаировый.
3. Растения, произрастающие на территории области на границе ареала, и из-за этого не имеющие больших запасов. Примером таких растений являются гармала обыкновенная, копытень европейский.
4. Редкие растения — растения, встречающиеся на территории области достаточно редко, занесенные в Красную книгу Саратовской области, и нуждающиеся в охране. Это любка двулистная, пальчатокоренники, горицвет весенний, горец змеиный, астрагал шерстистоцветковый, эфедра двуколосковая, щитовник мужской и др.
Кроме того, некоторые виды лекарственных растений выращиваются как сельскохозяйственные культуры и могут закупаться у неспециализированных хозяйств (кукуруза, горчица, кориандр, и др.); некоторые используются в полезащитном лесоразведении (скумпия кожевенная, дуб черешчатый, сосна обыкновенная, некоторые введены в культуру и выращиваются как декоративные растения (барвинок малый, сумах дубильный и др.).
Заготовка лекарственного растительного сырья Растения в зависимости от их состояния, качества почвы, времени года и района произрастания накапливают в листьях, цветках, плодах и т.д. разное количество биологически активных веществ, поэтому собирать лекарственные растения нужно именно в тот период, в ту фазу вегетации, когда биологически активные вещества в них содержатся в наибольшем количестве.
У разных растений это наблюдается в разные фазы развития.
Кору собирают весной, во время сокодвижения.
Почки ранней весной, пока они не тронулись в рост.
Листья собирают обычно в период цветения или бутонизации растений.
Травы — во время цветения, иногда в период бутонизации или плодоношения. Цветки и соцветия — в фазу бутонизации либо начала цветения.
Плоды и семена — в период полного созревания.
Подземные органы — осенью, когда надземные части уже пожелтели и увяли, или весной, до начала вегетации.
В зависимости от погодных условий года календарные сроки сбора могут значительно отклоняться: в годы с ранней теплой весной и жарким сухим летом они наступают раньше на одну и даже две - три недели, чем в годы с затяжной, прохладной весной и прохладным дождливым летом.
Следует помнить, что лекарственные растения лучше всего собирать в экологически чистой местности, удаленной от больших промышленных городов, тепловых и транспортных магистралей, районов интенсивного животноводства, сельскохозяйственных полей, потому что растения способны накапливать вредные вещества: пестициды, нитраты, тяжелые металлы и т.д.
Все надземные части собирают только в сухую погоду. Лучшим периодом для сбора лекарственного растительного сырья является время с 8—9 часов (когда обсохнет утренняя роса) до 16—17 часов (до появления вечерней росы). Подземные части, которые после сбора можно мыть, разрешено заготавливать при росе и дожде. Не заготавливают части растений, которые повреждены болезнями, вредителями, а также при потере ими естественной окраски.
Сырье следует собирать в тару. Лучшей тарой для сбора лекарственного растительного сырья (цветков, соцветий, листьев, трав, сочных плодов) являются плетеные корзины, бумажные пакеты, деревянные ящики или тканевые мешки. Сухие плоды, семена, подземные органы можно складывать в мешки или ведра. Сырье в таре должно лежать рыхло. Листья, травы, цветки нельзя помещать в полиэтиленовые пакеты, т.к. в них сырье быстро самосогревается, что может привести к потемнению или обесцвечиванию сырья во время сушки и потере действующих веществ.
Сочные плоды собирают в мелкие и широкие корзины. Плоды складывают слоями, разделяя их травяными или листовыми прокладками.
К ядовитым относятся растения, содержащие сильнодействующие вещества — алкалоиды, гликозиды, сапонины и др. Необходимо помнить, что некоторые виды лекарственных растений могут вызвать у отдельных людей аллергические реакции (полынь горькая, девясил высокий, стальник полевой), стать причиной дерматитов, воспаления слизистых оболочек глаза, носоглотки (перец однолетний, чемерица Лобеля).
К сбору сырья допускаются только совершеннолетние сборщики. Не допускаются к такой работе беременные женщины и кормящие матери.
1. При сборе сырья нужно становиться спиной к ветру, чтобы уносились ядовитые испарения.
2. Во время работы запрещается прикасаться руками к слизистым оболочкам глаз, носа, рта; употреблять пищу, курить, пользоваться косметикой.
3. При сборе и переработке ядовитого сырья надевают защитные респираторы или увлажненные многослойные марлевые повязки.
4. После работы следует тщательно вымыть с мылом руки и лицо, очистить или выстирать одежду.
5. Запрещается заготавливать вместе с ядовитым сырьем другие виды растений.
1. Траву нельзя вырывать с корнем, а затем обрезать подземные части. При заготовке необходимо оставлять часть растений для обсеменения и последующего возобновления заросли.
2. Листья с растения не следует срывать полностью. Обычно срывают только нижние и срединные листья. Молодые листья, расположенные в верхней части стебля и не достигшие нормальных размеров, не представляют товарной ценности. Их следует оставлять для последующего роста и развития.
3. Цветки и соцветия собирают на растении выборочно, оставляя некоторые для дальнейшего развития и созревания семян.
4. Подземные органы можно заготавливать только после созревания и осыпания семян и плодов; нельзя заготавливать молодые экземпляры, не дающие товарной массы. Необходимо оставлять часть растений для семенного размножения. Около многолетников особенно тщательно оберегают молодую поросль, подсевают зрелые семена в рыхлую почву.
5. Кору снимают только со срубленных или спиленных веток на лесных рубках, рубках ухода, санитарных рубках.
6. Почки заготавливают также на различных рубках, а не с растущих деревьев и кустарников.
Заготавливают сырье в соответствии с требованиями нормативных документов на каждый конкретный вид сырья, чтобы обеспечить сохранение зарослей, стандартность по внешним признакам, размерам и чистоте.
Собранное сырье быстро (через 2—3 часа) доставляют к месту сушки или раскладывают в тени на ткани или брезенте и просматривают. При этом выбирают случайно попавшие другие растения или части заготовленного растения, не являющиеся сырьем, отмершие и поврежденные части, камешки, комки земли. Чем лучше будет проведена первичная обработка перед сушкой, тем меньше будет примесей в высушенном сырье и выше его качество.
При описании лекарственного растения в природе необходимо придерживаться следующего плана:
1. Латинские и русские названия производящего растения, сырья и семейства.
2. Местообитание.
3. Описание производящего растения.
4. Особенности заготовки и сушки сырья.
5. Возможные примеси.
6. Внешний вид сырья.
7. Химический состав.
8. Применение.
По указанию преподавателя для некоторых видов составляются сравнительные таблицы диагностических признаков лекарственных растений и их примесей по образцу, представленному в Приложении 3.
ПРИЛОЖЕНИЯ
студента (ки) 3 курса _ группы фармацевтического факультета СГМУ Место прохождения практики _ Время прохождения практики _ Руководитель практики Список лекарственных растений Саратовской области, используемых в традиционной медицине 1. Пармелия (лишайник) (Parmelia vagans Nyl.)— широко распространен в степных сообществах с несомкнутым травянистым покровом на глинистых почвах.2. Абрикос обыкновенный (Аrmeniaca vulgaris Lam.) — культивируется как плодовое растение.
3. Авран лекарственный (Gratiola officinalis L.) — нередко встречается на сырых лугах и берегах водоемов по поймам рек. Большие заросли образует редко.
4. Айлант высокий (Ailantus altissima Mill.) — изредка культивируется как декоративное растение.
5. Алтей лекарственный (Althaea officinalis L.) — широко распространен по берегам водоемов, в поймах рек, на сырых лугах, больших зарослей почти нигде не образует.
6. Аморфа кустарниковая (Amorpha fruticоsa L.) – культивируется как декоративное растение, иногда дичает. Используется в озеленении, полезащитном лесоразведении.
7. Анабазис безлистный (Апаbasis aphylla L.) — встречается в юго-восточных районах области на солонцеватых и солончаковатых почвах.
8. Анис обыкновенный (Anisum vulgare Gaertn.) — культивируется как пряность, иногда в промышленных масштабах.
9. Аралия маньчжурская (Аralia mandshurica Rupr. Et Maxim.) — культивируется как декоративное растение.
10. Арония черноплодная (Аronia melanocarpa auct.) — культивируется как плодово-ягодная культура.
11. Астрагал шерстистоцветковый (Аstragalus dasyanthus Pall.) — встречается в степных сообществах правобережной зоны. Иногда образует заросли.
12. Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris L.) — в диком виде практически не встречается, культивируется как декоративное растение.
13. Барвинок малый (Vinca minor L.) — культивируется как декоративное растение.
14. Белена черная (Нуoscyamus niger L.) — сорное растение, встречается повсеместно по обочинам дорог, на пустырях, нигде не образует больших зарослей.
15. Береза бородавчатая (Веtula pendula Roth.) — широко распространена практически по всей территории области, образует заросли – березовые рощи, в Саратове культивируется как декоративное растение.
16. Бессмертник песчаный (Helichrysum arenarium (L.) Moench) — широко распространен по всей области на песчаных почвах. Часто образует большие заросли.
17. Боярышник отогнуточашелистиковый (Сrataegus curvisepala Lindm.) — широко распространен в лесах. Как правило, встречаются одиночные растения.
18. Боярышник сомнительный (Сrataegus ambigua Mey.) — распространен по области по склонам и опушкам лесов.
19. Бузина черная (Sambucus nigra L.) — культивируется как декоративное растение.
20. Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.) — достаточно редко встречается по сырым лесам. Больших зарослей не образует.
21. Василек синий (Сепtaurea cyamus L.) — изредка встречается как сорное растение на полях. Культивируется как декоративное растение, иногда «бежит» из культуры и дичает.
22. Василистник малый (Thalictrum minus L.) — широко распространен по всей области на суходольных и заливных лугах, в лесах. Иногда образует заросли.
23. Вишня обыкновенная (Prunus fruticosa Pall.) — обыкновенно произрастает по степным местам, часто образуя заросли.
24. Гармала обыкновенная (Peganum harmala L.) — крайне редко встречается на юге области как сорное растение на сбитых засоленных пастбищах.
25. Горец змеиный (Polygonum bistorta L.) — нередко встречается на влажных лугах, как правило, одиночные растения, иногда образует заросли.
26. Горец перечный (Polygonum hydropiper L.) — часто встречается по поймам рек, берегам водоемов. Большие заросли не образует.
27. Горец почечуйный (Polygonum persicaria L.) — изредка встречается по поймам и берегам рек. Большие заросли, как правило, не образует.
28. Горец птичий (Polygonum aviculare L.) — встречается почти повсеместно как сорное растение, часто образуя большие заросли.
29. Горицвет весенний (Adonis vernalis L.) — нередко встречается по опушкам в правобережных районах Саратовской области. Зарослей не образует.
30. Грецкий орех (Juglans regia L.) — культивируется как декоративное растение и ради орехов.
31. Девясил высокий (Inula helenium L.) — часто встречается по берегам рек, влажным лугам, не образует больших зарослей.
32. Донник лекарственный (Melilotus officinalis (L.) Pall.) — широко распространен как сорное растение, на пустырях и лугах образует сплошные заросли.
33. Дуб черешчатый (Quercus robur L.) — широко распространен по холмам и склонам в овражно-балочных системах, где является лесообразующей породой.
34. Душица обыкновенная (Оriganum vulgare L.) — широко распространена в по всей области на луговых склонах, в светлых лесах, иногда образует большие заросли.
35. Ель европейская (Рicea abies (L.) Karst.) — культивируется как декоративное растение.
36. Жостер слабительный (Rhamnus cathartica L.) — широко распространен по всей области в поймах, балках, понижениях. В дубравах часто образует подлесок.
37. Зверобой продырявленый (Нуреriсит реrforatum L.) — широко распространен по области по луговым и остепнённым склонам, но, как правило образует небольшие заросли.
38. Земляника лесная (Fragaria vesca L.) — нередко встречается на лесных полянах и опушках по области. Больших зарослей, как правило, не образует.
39. Золотарник канадский (Solidagoсanadensis L.) — культивируется как декоративное растение.
40. Золототысячник красивый (Centaurium pulchellum (Sw.) Druce) — встречается по влажным заливным солонцеватым лугам, везде очень редок. Больших зарослей не образует.
41. Зопник колючий (Рhlomis pungens Willd.) — широко распространенное, обычное растение по степным склонам, больших зарослей не образует.
42. Ирис аироидный (Iris pseudacorus L.) — широко распространен по поймам рек и берегам водоемов. Больших зарослей почти не образует.
43. Истод сибирский (Polygala sibirica L.) — изредка встречается на меловых обнажениях и каменистых степях на Правобережье Волги.
44. Календула лекарственная (Calendula officinalis L.) — культивируется как декоративное растение на приусадебных участках.
45. Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.) – в диком виде встречается во многих районах области по лесам, опушкам и оврагам. Культивируется как плодово-ягодная культура на приусадебных участках.
46. Каштан конский (Аеsculus hippocastanum L.) — культивируется как декоративное растение.
47. Клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.) — культивируется как декоративное растение.
48. Копытень европейский (Аsаrит еиrораеит L.) – изредка встречается в дубравах в Правобережной части области.
49. Кориандр посевной (Соriапdrum sativum L.) — культивируется как пряность, иногда в промышленных масштабах.
50. Крапива двудомная (Urtica dioica L.) — широко распространенное растение в овражных и пойменных дубравах. Часто образует большие заросли.
51. Кровохлебка лекарственная (Sanquisorba officinalis L.) — часто встречается по сырым лугам и лесам, редко образует заросли.
52. Крушина ломкая (Frangula alnus Mill.) — нередко произрастает по окраинам болот, иногда образует заросли.
53. Кубышка желтая (Nuphar luteum (L.) Smith) — часто встречается по озерам, старицам и малым рекам. Образует большие заросли.
54. Кукуруза обыкновенная (Zеа тауs L.) — культивируется как кормовое растение в промышленных масштабах по всей области.
55. Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria (L.) Maxim.) — широко распространен на влажных лугах и прибрежных лесных сообществах. Иногда встречается в больших количествах.
56. Лабазник шестилепестный (Filipendula hexapetala Gilib.) — широко распространен на суходольных лугах и в степных сообществах, иногда в большом количестве.
57. Ландыш майский (Соnvallaria majalis L.) — широко распространен по всей области в дубравах. Иногда образует большие заросли. Культивируется как декоративное растение.
58. Лапчатка серебристая (Роtentilla argentea L.) — широко распространена по всей области, встречается на степных участках, на пустырях, степных склонах. Иногда в больших количествах.
59. Лимонник китайский (Schizandra chinensis (Тиrcz.) Ваil) — культивируется садоводами как лекарственное растение.
60. Липа сердцевидная (Тilia cordata Mill.) — часто встречается как растение второго яруса в байрачных дубравах и образует липняки по всей области. Культивируется как декоративное растение.
61. Лук репчатый (Аlliит сера L.) - культивируется как овощная культура в промышленных масштабах в юго-восточных районах области.
62. Любка двулистная (Platanthera bifolia (L.) Rich) — очень редкое растение, встречается по байрачным дубравам в Правобережье.
63. Малина (Rubus idaeus L.) — встречается в лиственных лесах, по вырубкам в правобережной части области. Культивируется как плодово-ягодная культура на приусадебных участках.
64. Мать-и-мачеха (Tussilago farfara L.) — обыкновенно встречается по всей области по берегам рек и сырым оврагам. Нередко образует заросли.
65. Можжевельник обыкновенный (Junuperus communis L.) — культивируется как декоративное растение.
66. Мордовник обыкновенный (Echinops ritro L.) — встречается очень редко по степным склонам. Больших зарослей не образует.
67. Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.) — встречается по степным опушкам и пустырям по всей области. Больших зарослей, как правило, не образует.
68. Мята перечная (Меnta piperita L.) — культивируется как пряность на приусадебных участках.
69. Наперстянка крупноцветковая (Digitalis grandiflora Mill.) — культивируется как декоративное растение.
70. Наперстянка пурпуровая (Digitalis purpurea L.) — культивируется как декоративное растение.
71. Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides L.) — культивируется как плодовоягодная культура на приусадебных участках.
72. Одуванчик лекарственный (Таraxacum officinale Wigg.) — широко распространен по всей области, чаще в нарушенных местообитаниях как сорное растение, иногда в большом количестве.
73. Ольха клейкая (Alnus glutinosa (L.) Gaerth.) — широко распространена по всей области на выходах грунтовых вод, по побережью рек и у родников. Часто образует леса, в которых является лесообразующей породой.
74. Очиток большой (Sedum maximum (L.) Hoffm.) — встречается по сухим лесам и полям.
Нередко образует заросли.
75. Пастернак посевной (Pastinaca sativa L.) — обыкновенно встречается по обочинам дорог и пустырям, иногда в массе. Культивируется как пряность.
76. Пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris (L.) Medik) — по всей области как сорное растение. Больших зарослей обычно не образует.
77. Перец однолетний (Сарsicum annuum L.) — культивируется как овощная культура на приусадебных участках.
78. Пижма обыкновенная (Тапасеtum vulgare L.) — встречается по всей области на суходольных лугах, пустырях, степных склонах, опушках дубрав. Часто в большом количестве.
79. Подорожник большой (Plantago major L.) — встречается по всей области как сорное растение на огородах, вдоль дорог, иногда на лесных прогалинах. Обычно в небольшом количестве.
80. Подсолнечник однолетний (Неlyanthus annuus L.) — культивируется как техническая культура для получения масла по всей области в промышленных масштабах.
81. Полынь горькая (Artemisia absinthium L.) — встречается на пустырях, в пойменных лесах, брошенных полях как сорное растение по всей области. Иногда в большом количестве.
82. Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris L.) — обыкновенно встречается на пустырях, в пойменных лесах, брошенных полях как сорное растение по всей области. Иногда в большом количестве.
83. Пустырник пятилопастной (Lеопиrus quinquelobatus Gilib.) — встречается на пустырях, в пойменных лесах, брошенных полях как сорное растение по всей области. Обычно в небольшом количестве.
84. Робиния лжеакация (Robinia pseudacacia L.) — культивируется как декоративное растение.
85. Роза коричная (Rosa cinnamomea L.) — встречается по всей области в балках и на опушках леса. Иногда образует большие заросли.
86. Роза морщинистая (Rosa rugosa Thunb.) — культивируется как декоративное растение.
87. Роза собачья (Rosa canina L.) — изредка встречается в некоторых районах области в балках и на опушках леса. Больших зарослей не образует.
88. Ромашка аптечная (Chamomilla recultita (L.) Rausch) — изредка встречается как сорное растение в садах, огородах, дачных поселках и в частном секторе по области. Иногда культивируется садоводами как лекарственное растение.
89. Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.) — произрастает в лесах, культивируется как декоративное растение.
90. Скумпия кожевенная (Соtinus coggigria Scop.) — культивируется как декоративное растение и используется для полезащитного лесоразведения.
91. Смородина черная (Ribes nigrum L.) — изредка встречается по сырым лесам. Культивируется как плодово-ягодная культура.
92. Солодка голая (Glycyrrhiza glabra L.) — изредка встречается по области на засоленных почвах.
93. Сосна обыкновенная (Рinus sylvestris L.) — культивируется как декоративное растение и используется в полезащитном лесоразведении и для закрепления песков. Лесные культуры сосны занимают в области значительные площади.
94. Софора японская (Sophora japonica L.) — культивируется как декоративное растение.
95. Стальник полевой (Ononis arvensis L.) — редко встречается по лугам и долинам рек.
96. Сумах дубильный (Rhus coriaria L.) — культивируется как декоративное растение.
97. Сухоцвет однолетний (Xeranthemum annuum L.) — очень редко встречается как сорное растение у дорог.
98. Тимьян Маршалла (Thimus marchallianus Willd) — широко распространен по степям и луговым понижениям. Иногда образует значительные заросли.
99. Тмин обыкновенный (Carum carvi L.) — культивируется как пряность, иногда в промышленных масштабах.
100. Тополь черный (Populus nigra L.) — широко распространен по всей области. Приурочен к поймам рек, где образует пойменные леса.
101. Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo L.) — культивируется как овощная культура.
102. Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.) — широко распространен по всей области на лесных полянах и опушках, на суходольных лугах. Может образовывать довольно большие заросли.
103. Укроп аптечный (фенхель) (Foeniculum vulgare Mill.) — культивируется как пряность и для зелени.
104. Укроп огородный (Anethum graveolens L.) — культивируется как пряность и для зелени.
105. Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris L.) — культивируется как зерновая культура в промышленных масштабах.
106. Фиалка полевая (Viola arvensis Murr.) — встречается по всей области на лесных полянах и опушках, полях, лугах, обочинах дорог. Большие заросли, как правило, не образует.
107. Фиалка трехцветная (Viola tricolor L.) — встречается редко по лесам и лугам. Зарослей не образует.
108. Хвощ полевой (Equisetum arvense L.) — широко распространен по всей области в увлажненных местах. Часто образует большие заросли, иногда становится злостным сорняком на орошаемых полях.
109. Хмель обыкновенный (Humulus lupulus L.) — широко распространен по всей области в лесных сообществах. Часто образует значительные заросли.
110. Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.) — широко распространен как сорное растение по пустырям, обочинам дорог, на опушках. Больших зарослей практически не образует.
111. Череда трехраздельная (Bidens tripartite L.) — встречается в пойменных лесах, по берегам водоемов. Иногда образует небольшие заросли.
112. Черемуха обыкновенная (Padus avium Mill.) — встречается по байрачным лесам в степной зоне. Везде достаточно редко. Больших зарослей не образует. Культивируется как декоративное растение.
113. Чеснок посевной (Allium sativum L.) — культивируется как овощное растение.
114. Чистотел большой (Chelidonium majus L.) — широко распространен в пойменных и байрачных дубравах. Часто образует большие заросли.
115. Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) — культивируется как лекарственное растение.
116. Шалфей эфиопский (Salvia aethiopis L.) — изредка встречается в степных сообществах. Больших зарослей не образует.
117. Щавель конский (Ruтех conferertus Willd.) — широко распространен по пустырям, заливным лугам и заболоченным участкам около водоемов по всей области. Больших зарослей, как правило, не образует.
118. Якорцы стелющиеся (Tribulus terrestris L.) — изредка встречается как сорное растение на сбитых пастбищах, пустырях, вдоль дорог. Как правило, встречаются одиночные растения.
Диагностические признаки лекарственных растений и их примесей признаки Жизненная форма Особенности строения листьев Особенности строения цветков Особенности строения соцветий Особенности строения стеблей Особенности строения плодов Особенности внешнего вида растения Дополнительные признаки, присущие только данному виду растения 1. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. - М, 1976.- 340с.
2. Государственная фармакопея СССР, издание XI, вып. 1. - М.: Медицина, 1987. - 336с.
3. Государственная фармакопея СССР, издание XI, вып. 2. - М.: Медицина, 1990.- 400с.
4. Гаммерман А.Ф., Кадаев Г.Н., Яценко-Хмелевский А.А. Лекарственные растения.- М.:
Высшая школа, 1983. - 400с.
5. Долгова А. А., Ладыгина Е. Я. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии.
- М.: Медицина, 1977. - 275с.
6. Забалуев А.П. Ресурсы лекарственных растений Саратовской области. - Саратов, 2000.- 141с.
7. Интродукция лекарственных, технических и ароматических растений.- М.: Наука, 1965.
8. Куркин В.А. Фармакогнозия: Учебник для студентов фармацевтических вузов (факультетов)/ В.А. Куркин. - Самара: ООО «Офорт»; ГОУ ВПО «СамГМУ Росздрава», 2007.с.
9. Курнишкова Т.В., Петров В.В. География растений с основами ботаники.- М.: Просвещение, 1987. - 207с.
10. Курочкин Е.И. Лекарственные растения. - Самара: Парус, 1998. - 225с.
11. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. Фармакогнозия:
Учебное пособие / Под.ред.Г.П.Яковлева.- СПб.: СпецЛит, 2006.
12. Лекарственные растения Государственной фармакопеи. Фармакогнозия / Под ред. И.А.
Самылиной, В.А. Северцева.- М.: АНМИ, 2003.- 534с.
13. Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия: Учебник. Изд.4-е.- М.:
Медицина, 2002.- 656с.
14. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине. - Саратов, 1967.- 560с.
15. Правила сбора и сушки лекарственных растений. Сборник инструкций. - М.: Медицина, 1985.
16. Справочник по сбору лекарственных растений / Под ред. А.Ф.Гаммерман.- М.: Контора «Союзхимфармторг», 1959. - 288с 17. Скворцов А.К. Гербарий. Пособие по методике и технике. - М.: Наука, 1977.- 199с.
18. Чибилев А.А. Лик степи (эколого-географические очерки о степной зоне СССР). - Л.:
Гидрометеоиздат, 1990. - 192 с.
19. Чиков П.С. Лекарственные растения: Справочник. - М.: Агропромиздат, 1989.- 431с.
20. Шретер А.И. и др. Методика определения запасов лекарственных растений.- М., 1986.с 21. Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения: Учебное пособие /Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. - СПб.: Спец- Лит,1999.- 407с.