Отчет
Калининградского торгово-экономического колледжа –
филиала РАНХиГС
(название структурного подразделения/филиала РАНХиГС)
о результатах образовательной деятельности
В 2012-2013 учебном году
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель
структурного Подразделения (филиала) Н. М. Изофатова «_» 2013г.
1. Общие сведения 1.1 Сведения о реализуемых программах СПО Форма № п/п программы СПО Уровень подготовки обучения 030000 Гуманитарных наук 030503.52 Правоведение повышенный очная 030912 Право и организация социального углубленный очная обеспечения базовый заочная 0800000 Экономика и управление 080110.52 Экономика и бухгалтерский учет повышенный очная (по отраслям) 080114 Экономика и бухгалтерский учет (по углубленный очная отраслям) базовый очная, заочная 080110 Банковское дело базовый очная 080501.52 Менеджмент (по отраслям) повышенный очная 080118 Страховое дело ( по отраслям) базовый очная 080214 Операционная деятельность в базовый очная логистике 100000 Сфера обслуживания 100114 Организация обслуживания в базовый очная, заочная общественном питании 100106 Организация обслуживания в базовый заочная общественном питании 100201 Туризм повышенный очная 100401 Туризм углубленный очная 100701 Коммерция (по отраслям) базовый очная, заочная 100801 Товароведение и экспертиза качества базовый очная потребительских товаров 101101 Гостиничный сервис базовый очная 230000 Информатика и вычислительная техника 230401 Информационные системы (по базовый очная отраслям) 260000 Технология продовольственных и потребительских товаров 260502 Технология продукции общественного базовый очная, заочная питания 260807 Технология продукции общественного базовый очная, заочная питания 1.2. Реализация новых образовательных программ по специальностям СПО Форма № п/п программы СПО Уровень подготовки обучения 0800000 Экономика и управление 080118 Страховое дело ( по отраслям) базовый очная 080214 Операционная деятельность в базовый очная логистике 1.3 Наиболее востребованные образовательные программы СПО - у абитуриентов Технология продукции общественного питания Право и организация социального обеспечения Банковское дело Туризм Коммерция Экономика и бухгалтерский учет Операционная деятельность в логистике - по результатам трудоустройства выпускников Технология продукции общественного питания Организация обслуживания в общественном питании Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Экономика и бухгалтерский учет 2. Структура подготовки специалистов 2.1 Общее количество студентов, обучающихся по программам среднего профессионального образования в 2012/2013 учебном году в филиале:
1076 человек по очной форме и 347 человек по заочной форме обучения 2.2 Общее количество студентов, зачисленных на программы среднего профессионального образования в 2012 году 030000 Гуманитарных наук 030912 Право и организация социального 0800000 Экономика и управление 080114 Экономика и бухгалтерский учет 080118 Страховое дело ( по отраслям) 080214 Операционная деятельность в 100000 Сфера обслуживания 100114 Организация обслуживания в общественном питании 100701 Коммерция (по отраслям) 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров 101101 Гостиничный сервис 230000 Информатика и вычислительная техника 230401 Информационные системы (по 260000 Технология продовольственных и потребительских товаров 260807 Технология продукции общественного питания 2.3 Количество студентов, окончивших обучение по программам СПО в 2013 году 030000 Гуманитарных наук 030503.52 Правоведение 0800000 Экономика и управление 080110.52 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) 080114 Экономика и бухгалтерский 080501.52 Менеджмент (по 080302 Коммерция (по отраслям) 080402 Товароведение (по группам однородных товаров) 100000 Сфера обслуживания 100106 Организация обслуживания в общественном питании 100701 Коммерция (по отраслям) 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров 101101 Гостиничный сервис 100106 Гостиничный сервис 230000 Информатика и вычислительная техника 230103 Автоматизированные системы обработки информации и управления (по отраслям) 260000 Технология продовольственных и потребительских товаров 260502 Технология продукции общественного питания 3. Количественные показатели кадрового состава 3.1 Общее количество преподавателей, занятых в реализации программ 3.2 Количество (в %) преподавателей, имеющих высшую квалификационную категорию 3.5. Повышение квалификации (стажировка) преподавательского состава, в том числе за рубежом 100 % штатных преподавателей имеют практический опыт по читаемой профессиональной дисциплине или профессиональному модулю.
4. Организация учебного процесса 4.1 Учебно-методическое и информационное обеспечение реализуемых программ Реализация профессиональных программ по специальностям обеспечивается доступом каждого студента к информационным ресурсам, по содержанию соответствующим полному перечню дисциплин и профессиональных модулей реализуемых образовательных программ, Студенты обеспечиваются учебно-методическими пособиями, методическими рекомендациями по выполнению проектных, практических и лабораторных работ, курсовых и выпускных квалификационных работ.
КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Периодические издания: «Собрание законодательства РФ», «Закон», «Право и «Хозяйство и право», «Трудовые отношения», «Вопрос юристу», организация «Гражданское право» «Соцзащита», «Помощь инвалидам», «Юрист», социального «Вопросы соцобеспечения», «Юрист компании»
обеспечения»
КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Периодические издания «Экономика и учёт в торговле», «Нормативные 100701 акты для бухгалтера», «Российский экономический журнал», «Коммерция» «Финансовая газета», «Новости торговли», «Современная торговля», «Спрос», «Российская торговля», «Бизнес – академия», «Главбух», КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) экспертиза Периодические издания: «Современная торговля», «Стандарты и качества качество», «Новости торговли», «Российская торговля», «Товаровед потребительских продовольственных товаров», «Спрос»
товаров КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) 080114 Периодические издания: «Бухгалтерский учет», «Главбух», «Финансы», Экономика и «Деньги и кредит», «Вопросы экономики», «Российский экономический бухгалтерский журнал», «Экономика и учет в торговле», «Нормативные акты для учет бухгалтера», «Аудит», «Делопроизводство и документооборот на КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Технология Периодические издания: «Питание и общество», «Секреты кулинарии», продукции «Хлебосол», «Стандарты и качество», «Ресторанные ведомости» с общественного питания КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Организация Периодические издания: «Питание и общество», «Секреты кулинарии», обслуживания в «Хлебосол», «Стандарты и качество», «Гостиница и ресторан», «Бизнес общественном и управление», «Ресторанные ведомости», «Отель»
питании КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Периодические издания: Логистика сегодня, Экономика и учёт в торговле, Нормативные акты для бухгалтера, Российский Операционная экономический журнал, Финансовая Россия, Новости торговли, деятельность в Современная торговля, Стандарты и качество, Управление логистике персоналом, Маркетолог, Спрос, Российская торговля, Бизнес – КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Периодические издания «Бух.учёт и налоги в торговле и общественном 080118 питании», «Экономика и учёт в торговле», «Нормативные акты для Страховое дело бухгалтера», «Российский экономический журнал», «Финансовая (по отраслям) газета», «Новости торговли», «Современная торговля», «Стандарты и качество», «Вестник Госстандарта», «Спрос», «Российская торговля», КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Периодические издания: «Туризм: экономика и деятельность», 100401 Туризм «Туризм: практика, проблема, перспектива», «Российская туристическая КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Периодические издания: «Аудит», «Бух.учёт и налоги в торговле и общественном питании», «Главбух», «Всё о налогах», «Экономика и «Банковское учёт в торговле», «Нормативные акты для бухгалтера», «Российский дело» экономический журнал», «Бухгалтерский учёт», «Финансовая газета», КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Гостиничный Периодические издания: «Гостиница и ресторан», «Бизнес и сервис управление», «Ресторанные ведомости», «Отель»
КНИГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ (% к количеству обучающихся) Периодические издания: PC WEEK, Компьютера, Компьютерные Информационн ые системы (по отраслям)»
FORMAT+DVD/ЛИНУКС ФОРМАТ, WINDOWS IT PRO/RE, МИР ПК
+ CD, Хакер + DVD, «Информатика и образование», «Системный администратор», Административные сети Win&Linux 4.2 Внедрение инновационных методов обучения, в том числе практико-ориентированных технологий Занятия проводятся в учебных аудиториях и лабораториях, оснащенных необходимым учебным, методическим, информационным, программным обеспечением.В преподавании используются лекционно-семинарские формы проведения занятий, практикумы, рейтинговая технология оценки знаний студентов, информационнокоммуникационные технологии, игровые и интегрированные технологии, проектный метод, практико-ориентированные технологии обучения на основе учебной фирмы, урокиэкскурсии. Инновационные формы контроля знаний студентов: защита проектов, формирование портфолио, презентация самостоятельной исследовательской работы, тесты.
4.3 Реализуемые и новые программы, и проекты взаимодействия с работодателем Преподаватели и студенты Филиала принимают участие в городских и региональных ярмарках вакансий. Участвуем во всероссийских конкурсах профессиональных достижениях выпускников в мероприятиях (Форум филиалов номинация «Практики карьеры», Всероссийский смотр портфолио учащихся, Региональный конкурс Бизнес – идей «Начни свое дело», Всероссийский конкурс профессиональных достижений выпускников СПО «Профессионал будущего» и др.).
4.4 Реализуемые и новые программы по адаптации и социализации студентов в рамках выбранной специальности Одним из важнейших этапов социализации является адаптация студентов в учебном заведении, установление социально-психологического климата в группе, а также привитие активной позиции в обучении.
В зависимости от возраста студентов вся воспитательная работа построена на основании традиций :
1– 1. Проведение торжественной линейки ко 13. Праздничный концерт, посвящённый годовщине со Дня Победы курс 2. Классные часы – знакомства с мороз» (подготовка и проведение новогоднего Декабрь Рогачикова Н.М.
концерта для воспитанников детского дома) 10. Экскурсия на 5-эй форт, посвящённая 5. Анкетирование «Карьерные устремления 6. Организация исследований по вопросам Сентябрь - Рогачикова Н.М.
новогоднего концерта для воспитанников 3 курс 4 курс В социализации студентов большую роль играет вовлечение их в деятельность Студенческого совета Филиала, партнерами которого являются • Управление спорта и молодежной политики администрации городского округа «Город Калининград»;
• Молодежный пресс – центр г. Калининграда;
• Молодежное правительство г. Калининграда;
• Молодежный Совет Калининградской Областной Федерации Профсоюзов России;
• Волонтерская организация «Верю в чудо»;
5. Востребованность выпускников 5.1 Трудоустройство – ни один выпускник филиала не состоят на учете в агентстве по обеспечению занятости в поисках работы. Около 80% выпускников по вечерней и заочной форме обучения продолжают получать высшее образование в вузах Калининграда.
В филиале реализуются элементы кластерного подхода в вопросах взаимодействия с работодателями, основными из которых являются:
- участие работодателей в разработке и рецензировании учебно-методической - привлечение работодателей к независимой оценки профессиональных компетенций;
- поиск возможностей повышения квалификации сотрудников организации на взаимовыгодной основе;
- организация стажировки преподавателей на базовых предприятиях;
- участие работодателей в проводимых филиалом ярмарок вакансий:
- совместно с работодателем создание базы данных выпускников и работодателей;
- постоянный мониторинг компетенций, востребованных работодателями;
- заказные курсовые и выпускные работы и участие работодателей при защите;
- проведение анкетирования выпускников и работодателей, что является одним из инструментов оценки качества образовательного процесса;
- участие работодателей в работе практических конференций;
- проведение круглых столов на базовых предприятиях по совершенствованию практического обучения - участие работодателей в работе педагогических, административных советах, посвященных вопросам разработки рабочих учебных планов, использования инновационных методов обучения, мониторинга качества обучения.
В 2012г дополнительно заключены договора с ООО «Сервис Тур», гостиница «Дейма», ООО «Балтика-Советск», Гостиница «Маяк» - филиал ОАО «Гостиничный комплекс «Славянка», ООО «Отель у медведя», ООО «Транс-А», ООО «Домрегстрой», ООО «Отель Триумф Палас», ООО «Стандарт сервис», ООО «Арабелла», ООО «Универсал –сервис»
С 2011-2016гг заключены долгосрочные договора с 9 крупнейшими предприятиями торговли и общественного питания ООО «Виктория Балтия», ООО «Вестер» ООО «Эко-Продукт», ООО «КРЕСЕР», ООО «Лазурная бухта», ООО «Патефон – инвест», ИП Радаев А.И., ООО «Эсперанто», ООО «Стандартсервис», ООО «Пруссия», ООО «Серебряные родники», ООО «Ресторан Хмель», ФАУМО РФ Спортивно-оздоровительный комплекс 5.2 Профессиональный рост выпускников.
После 2-3 лет работы около 78% выпускников занимают должности специалистов среднего звена, 20% - по рабочим профессиям, 2% - работают не по специальности,после 4 лет работы около 20% - занимают должности руководителей структурных подразделений, 6. Развитие материально-технической базы (приобретение оборудования; оснащение мастерских, лабораторий и т.п.) 6.1. Приобретение оборудования Проекционное, количество единиц – 5, на сумму 628600 руб.
Компьютерная техника, количество единиц – 70, на сумму 2628323 руб.
Иное на сумму 2288177 руб.
Всего на сумму 5545100 руб.
6.2. Пополнение фонда учебной, учебно-методической литературы (приобретение литературы) Общее количество наименований - Количество единиц 1128, на сумму 349900 руб.
Всего на сумму 349900 руб.
7. Достижения филиала в реализации программ СПО за отчетный период Основные показатели достижений филиала представлены по направлениям:
Образовательная и научно-исследовательская деятельность Научно-исследовательская деятельность преподавателей Филиала направлена на реализацию комплексных программ, связанных с модернизацией содержания, форм и методов образования в СПО, и стратегического плана развития учебного заведения.
В управлении научно - исследовательской работой преподавателей применялся проблемно целевой подход в рамках деятельности научно – методической школы «Опыт, традиции, инновации», по направлениям:
Организация методической работы преподавателей по обеспечению методического сопровождения ФГОС. В течение года разработано:
учебных пособий - 22, рекомендаций – 50, учебно- методических комплексов - 30, программы.
Внедрение метапредметного подхода в подготовку специалистов: осуществлялось на основе использования инновационного подхода к организации проведения профессиональных месячников, проектной деятельности преподавателей по направлению:
научно- исследовательская деятельность, кластерный подход, учебная деятельность.
Результатом деятельности преподавателей в рамках профессиональных месячников стало проведение 14 открытых уроков и 40 внеклассных мероприятий.
В ходе профессиональных месячников преподаватели предметно-цикловых комиссий проводили интегрированные мероприятия, приглашали на занятия работодателей и социальных партнёров. Использовались технологии проблемного, практикоориентированного обучения, деловые игры, тренинги и дискуссии. Проводились научнопрактические конференции.
Издательская деятельность Всего в течение года подготовлена и издана 21 статья.
Опубликованы работы 12 преподавателей в сборнике по итогам участия в международной заочной научно - практической конференции «Наука, образование, бизнес: проблемы, перспективы, интеграция (АР-консалт)», г. Москва, по результатам участия в научнопрактической конференции в институте педагогики и психологии (г. Чебоксары).
Преподаватели активно участвовали в профессиональном педагогическом конкурсе «Прояви себя», организованного дистанционным центром образования (г. Москва). На конкурс был представлен педагогический проект «Проведение педагогического совета методом «Шесть шляп», сценарии проблемно - эвристических уроков, сценарии уроков с использованием компьютера. Одиннадцать человек получили дипломы участников конкурса. Преподаватель Дубяго Н.М. приняла участие во всероссийском профессиональном конкурсе «Правовая Россия».
Организация самостоятельной исследовательской проектной работы студентов Основной целью исследовательской работы в учебном году явилось формирование и активизация творческих способностей студентов, развитие и совершенствование форм привлечения молодежи к исследовательской деятельности, обеспечивающих единство учебного, научного, воспитательного процессов для повышения уровня профессиональной подготовки специалистов. Студенты выполняли исследовательские, проектные работы, рефераты, курсовые и дипломные работы. Некоторые результаты теоретических и экспериментальных работ представлялись в Филиале на научно-практических конференциях во время проведения профессиональных месячников, а также при участии в очно-заочных региональных и международных конференциях.
Развитию профессиональных качеств в области предпринимательской среды способствовало участие студентов в межвузовской научно-исследовательской конференции «Конкурентоспособность Калининградского региона на Российском и международном туристских рынках», олимпиаде по молодежному предпринимательству «Молодежь в малый бизнес» студенты Филиала получили дипломы за 1,3 места.
За участие в Региональном конкурсе поваров «Балтийский вечер» студентка Филиала получила диплом за 2 место (преподаватели Юдина Т.Г., Поповцева Е.А.).
Более 12 студентов приняли участие в региональной научно - практической (очно-заочной) конференции. Студенты принимали участие в областных олимпиадах по истории и обществознанию (преподаватель Родина О.С.), по иностранным языкам (английский, немецкий, преподаватели Борина Е.Б., Ефимова И.А., Христич В.Л., Фролова Н.В.).
Информационно-коммуникативная культура студентов активно развивалась преподавателями Касаткиной А.С., Федоровой Е.А. при подготовке к участию в российской олимпиаде «Сетевые технологии», в заочной международной олимпиаде «ИТ – Планета», Гонченко И.В. и Мотолянец В.В. – в олимпиаде по 1С.
Развитию навыков научной, творческой и исследовательской деятельности способствовало традиционное участие первокурсников во Всероссийском конкурсе достижений талантливой молодежи «Научное достояние России» - по математике, физике, русскому языку.
Результаты исследований студентов, принимавших участие в региональных научно – практических конференциях были представлены во время проведения международного круглого стола «Исследовательская работа студентов: проблемы и перспективы», в котором участие приняли студенты и преподаватели школы г. Курщенай, Литва.
В течение года к творческой исследовательской работе было привлечено более студентов.
Повышение квалификации Особый акцент на систему повышения квалификации преподавателей был сделан в этом учебном году в связи с провозглашением концепции непрерывного образования, актуализации кризиса компетентности преподавателей СПО, которые не всегда осуществляют свою деятельность в полном соответствии с потребностями и запросами государства, общества, личности.
Более 50 человек преподавателей проходили повышение квалификации в форме семинаров, конференций, тренингов, проектной работы, издательской деятельности, обучения в аспирантуре. Наиболее активное участие приняли преподаватели в следующих мероприятиях: программе "Консультант-Плюс/Технологии ПРОФ"» 27 человек, основе компетентностного подхода» - 11 человек, "Ценности современного образования в интересах личности, общества и государства" – 7 человек, Польша г. Моронг «Опыт, традиции, инновации» - 15 человек, в семинаре для преподавателей СПО региона по теме «Учебно - имитационная фирма как модель компетентностного подхода в подготовке специалистов», приняло участие 40 человек представителей учебных заведений, в областном семинаре «Новые подходы в организации образовательной деятельности по реализации ФГОС» - 2 человека.
Методическим кабинетом также организованы и проведены педагогические учебы по темам:
«Алгоритм разработки рабочей программы по дисциплинам и профессиональным модулям», «Портфолио как средство оценки компетенций студента», «Использование интерактивной доски в учебном процессе».
Международное сотрудничество В основе профессиональной концепции подготовки специалистов в Филиале лежит интеграция в международное образовательное пространство.
Для успешной реализации целей и задач в международном сотрудничестве профессионального образования, повышения квалификации преподавателей и студенческих обменов. С профессиональными школами: торгово – экономической, технологии и сервиса, высшей гуманистической школой.
преподавателей в Данию, Норвегию, Финляндию по направлению «Содействие развитию органов местного самоуправления в Калининградской области посредством сотрудничества между муниципалитетом и регионами Северных стран и России»
Организовано участие педагогов в научно – практических международных конференциях «Опыт, традиции, инновации» в г. Моронг, Польша, «Опыт Гданьска в организации Чемпионата Европы по футболу 2012 для Калининграда».
Более 13 лет Филиал осуществляет организацию практики студентов в летний период в Германии. В этом учебном году возможности совершенствования языковой подготовки и приобретения профессиональной компетенции предоставлены 70 студентам.
Не менее важным аспектом в развитии международного сотрудничества является и разработка программы совместных мероприятий на новый учебный год: обучающих семинаров, профессиональных конкурсов для студентов, мастер-классов, обмен опытом преподавателей, которые планируется провести в г. Ольштын (Польша) на базе профессиональной школы экономики и сервиса.
Профориентационная деятельность Основными задачами профориентационной работы в этом учебном году было создание условий, способствующих профессиональной ориентации профессионально заинтересованных и мотивированных абитуриентов.
В течение года для них было проведено три Дня открытых дверей с проведением мастерклассов по приготовлению кулинарных блюд, презентаций специальностей и работы «Юридической клиники». Проводились экскурсии по Филиалу. Школьники приглашались для участия в воспитательных мероприятиях во время проведения профессиональных месячников ПЦК. В Филиале и некоторых школах города и области преподаватели провели тренинги «Шаг в профессию», а также для развития навыков предпринимательской деятельности тренинги «Открой свое дело».
Филиал принимал участие в работе городских и областных ярмарок профессий. Установлен тесный контакт с Центром занятости г. Светлого.
Обновлены информационные материалы. Информация о Филиале размещалась в сети магазинов «Виктория», в социальных сетях, областных газетах и на телевидении.
Всего за учебный год в профориентационной работе приняли участие 32 преподавателя, студента.
Воспитательная работа В 2012 – 2013 учебном году большое внимание было уделено развитию Студенческого «АртПрофиФорум» в номинации «Лучшая модель Студенческого самоуправления НПО и Калининградского областного института развития образования.
Творческие способности студентов развивались в течение года через участие в работе литературного клуба «Феникс» и вокальной студии, результатом работы которых являются 5 встреч с писателями г. Калининграда, выпуск сборника студенческих стихов ко Дню матери.
В отчетном году студенты традиционно принимали участие в областном конкурсе «СтудАРТ», результат - первое место в номинации «Лучшая декламация стихотворения» заняла Дойникова Кристина (1ют), и первое место Осадчая Стелла (1ют) с коллекцией украшений ручной работы. По результатам участия студентов в конкурсе «СтудАрт» команда Филиала заняла 1 место в командном зачете. В мае 2013 года Дойникова Кристина как победитель конкурса представляла Калининградскую область на Российском конкурсе чтецов в г.
Ульяновске.
Приоритетным направлением воспитательной работы в Филиале является формирование конкурентноспособного специалиста, в ходе реализации которого студент 4 курса Максим Щетков (группа 26 тех) занял 3 место в конкурсе «АртПрофиФорум» в номинации «Лучший видеоролик о профессии».
Студенты принимали активное участие в городских конкурсах:
1. Фотокросс «Лови момент» команда Филиала заняла 1 место в номинации «Жертва 2. Конкурс социальной рекламы (организатор – управление спорта и молодежной политики г. Калининграда): в номинации «Мы говорим на одном языке» 1 место заняла студентка 2 курса Викторова Анастасия (группа 1 ют).
Формирование у студентов здорового образа жизни в Филиале сопровождается работой секций по волейболу, баскетболу, настольного тенниса, легкой атлетики, стрелкового тира.
Студенты принимали несколько раз участие в городском спортивном мероприятии Квест – игра «В ритме жизни» с результатом – 2 место в апреле 2013, в мае 2013 – 1 место.
Гордостью Филиала являются студенты:
1. Акаева Александра – чемпионка Мира по армреслингу.
2. Аскеров Исмаил – чемпион Европы по боксу среди юношей.
3. Плужников Даниил – капитан юношеской команды по баскетболу г. Калининграда.
Спортивные достижения 2012 – 2013 учебного года:
1. Участие в областных молодежных играх среди образовательных учреждений СПО 2. Участие в открытии международного турнира по диплом вольной борьбе, посвященной А. Шумилину, с/к «Юность»
3. Участие в соревнованиях, посвященных Дню города 3 место 4. Участие в турнире по уличному баскетболу, с/к 1 место – юноши