[ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Саратовский государственный аграрный университет
имени Н.И. Вавилова»
СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Заведующий кафедрой Ботаники и экологии Декан факультета _ / Молчанов А.В./ /Сергеева И.В./ «29_» августа 2013 г.
«_28_» _ августа 2013 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
Дисциплина ОСНОВЫ БОТАНИКИ Направление подготовки 111100.62 Зоотехния Профиль подготовки / специализация / маги- Продуктивное животноводство стерская программа Квалификация (степень) Бакалавр выпускника Нормативный срок 4 года обучения Форма обучения Очная Количество часов в т.ч. по семестрам Всего 1 2 3 4 5 6 7 Общая трудоемкость дисциплины, ЗЕТ Общее количество часов 144 Аудиторная работа – всего, в т.ч.:лекции 18 лабораторные 36 практические Самостоятельная работа 90 Количество рубежных конх тролей Форма итогового контроля х зачет Курсовой проект (работа) Разработчик: доцент, Шевченко Е.Н.
(подпись) Саратов 1. Цели освоения дисциплины Целью изучения дисциплины «Основы ботаники» является формирование у студентов навыков определения по анатомическим и морфологическим признакам наиболее распространенных в регионе дикорастущих растений и сельскохозяйственных культур и использования результатов навыков в профессиональной деятельности.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 111100. Зоотехния дисциплина «Основы ботаники» относится к вариативной части математического и естественно-научного цикла.
Дисциплина базируется на знаниях, имеющихся у студентов при получении среднего (полного) общего или среднего профессионального образования, а также на знаниях, полученных при изучении дисциплин «Биология» и «Химия».
Для качественного усвоения дисциплины студент должен:
- знать: ботанику в объеме школьного курса общеобразовательной средней школы.
- уметь: составлять гербарий, оформлять реферат, пользоваться определителями растений.
Дисциплина «Основы ботаники» является базовой для изучения следующих дисциплин: «Сельскохозяйственная экология», «Кормопроизводство», «Кормление животных».
3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения дисциплины «Основы ботаники»
Дисциплина ««Основы ботаники»» направлена на формирование у студентов профессиональной компетенции: «Способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных» (ПК-5).
В результате освоения дисциплины студент должен:
Знать: причины и факторы эволюции, биологические особенности основных видов.
Уметь: осваивать самостоятельно новые разделы фундаментальных наук, используя достигнутый уровень знаний.
Владеть: биологическими методами анализа.
4. Структура и содержание дисциплины ««Основы ботаники»»
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы, часа, из них аудиторная работа – 54 ч., самостоятельная работа – 90 ч.
Таблица Структура и содержание дисциплины «Ботаника»
Самостоя- Аудиторная Контроль Общая характеристика растительных История изучения растительной клетки и клеточная теория.
Общая характеристика растительных клеток.
Понятие о протопласте и его производных.
Строение и функции биологических мембран.
Органеллы растительной клетки.
Определение вакуоли. Клеточный сок и его химический состав.
Функции, строение, химический состав и рост клеточной стенки.
Световой микроскоп, его устройство, правила работы с микроскопом. Строение растительной клетки.
ратов (препарат кожицы лука). Пластиды, строение и функции (препарат листа элодеи). Хромопласты (мякоть плодов перца, томата, шиповника, рябины).
Запасные вещества растительной клетки. Клеточная стенка.
ней картофеля, крахмальные зерна и белки зерновки пшеницы).
Клеточная стенка и е видоизменения, качественные реакции.
Ткани растений.
Понятие о тканях, классификация тканей.
Образовательные ткани – меристемы, их определение и классификация.
Покровные ткани, функции, строение и классификация. Основные ткани. Механические ткани. Общие сведения о проводящих тканях.
Образовательные и покровные ткани.
Апекс побега и корня (препарат зародыша устьиц (препарат традесканции). Перидерма и чечевички стебля бузины.
Механические и проводящие ткани.
Сосуды и ситовидные трубки (продольный щие пучки (стебли кукурузы, препараты кирказона и клевера).
Строение корня.
Общие закономерности строения вегетативных органов.
сификация корневых систем по происхождению и строению. Зоны растущего корня.
Первичное и вторичное строение корня.
Специализация и метаморфозы корней.
Строение корня.
Морфологическое строение корня, типы корневых систем. Структурнофункциональные зоны растущего корня Первичное анатомическое строение корня (препарат ириса). Вторичное анатомическое строение корня (препарат тыквы).
Метаморфозы корня (гербарий).
Анатомическое строение стебля.
Первичное строение стебля однодольного растения (препарат кукурузы). Вторичное растений пучкового типа (препарат клевера). Строение стебля древесных растений (препарат липы).
Стебель - ось побега.
Определение и функции стебля.
ных травянистых растений. Строение стебля древесных растений. Метаморфозы побега.
Строение листа.
Морфология листа (гербарий). АнатомичеЛЗ Т ТК Т ское строение листовой пластинки (препараты камелии, пшеницы, хвои сосны).
Морфологическое строение и метаморфозы побега.
(гербарий). Метаморфозы побега (гербарий, живые растения). Метаморфозы листа (гербарий, живые растения).
Лист – боковой орган побега. Размножение растений.
Функции и части листа.
Жилкование и классификация листьев.
Метаморфозы листа.
Понятие и биологический смысл размножения. Размножение бесполое и половое.
Вегетативное размножение.
Бактерии. Лишайники. Водоросли.
Цианобактерии (препарат ностока). Лишайники (коллекция талломов лишайниЛЗ Т РК Т ков). Водоросли (гербарий и препараты водорослей из разных Отделов).
Мхи. Плауны.
Отдел Моховидные (гербарий, препараты антеридиев и спорогониев мха кукушкина препарат спороносного колоска плауна булавовидного).
Введение в систематику. Царство Дробянки. Царство Грибы. Царство Растений – Водоросли.
Задачи и методы систематики.
Предъядерные организмы. Царство Дробянки. Отдел Цианобактерии.
дел Грибы. Отдел Лишайники.
Общая характеристика Царства растений.
Понятие «низшие» и «высшие» растения.
Классификация Царства Растений.
Общая характеристика Водорослей.
Хвощи. Папоротники.
Отдел Хвощевидные (гербарий, препарат поротниковидные (гербарий, препарат соруса).
Голосеменные.
Отдел Голосеменные (гербарий, живой шишек сосны). Классификация отдела Голосеменные.
Высшие споровые растения. Голосеменные растения Общая характеристика высших растений.
Отдел Моховидные.
Отдел Плауновидные.
Отдел Хвощевидные.
Отдел Папоротниковидные.
Общая характеристика Отдела Голосеменные или Сосновые.
Морфологическое и анатомическое строение цветка.
цветков). Анатомическое строение андроцея и гинецея (муляжи, препараты пыльника тычинки и завязи пестика).
Семена, проростки. Плоды.
Строение семян (зерновка пшеницы, семя фасоли, плоды перца черного, семя амаранта). Строение проростков (семя фасоли, ние и классификация плодов (коллекция плодов и таблицы с изображением плодов разных видов растений, фиксированный материал).
Морфологическое строение цветка.
Анатомическое строение цветка. Строение семени и плода.
Морфологическое строение цветка.
Строение андроцея и гинецея.
Сущность двойного оплодотворения.
Развитее и строение семени и плода.
Семейство Бобовые.
семейства Бобовые (гербарий, живой материал, фиксированный материал).
Семейство Розовые.
семейства Розовые (гербарий, живой материал, фиксированный материал).
Систематика Покрытосеменных.
Основные системы Покрытосеменных.
Сравнительная характеристика классов двудольных и однодольных.
Класс двудольные или Магнолиопсиды.
Класс Однодольные или Лилиопсиды.
Семейство Астровые или Сложноцветные.
Характеристика семейства Астровые.
ЛЗ Т ТК Т
Морфологическое описание представителей семейства Астровые (гербарий, живой материал, фиксированный материал).Характеристика семейства Мятликовые.
27 Морфологическое описание представите- ЛЗ Т Примечание:
Условные обозначения:
Виды аудиторной работы: Л – лекция, ЛЗ – лабораторное занятие, ПЗ – практическое занятие, С – семинарское занятие.
Формы проведения занятий: В – лекция-визуализация, П – проблемная лекция/занятие, ПК – лекция-пресс-конференция (занятие пресс-конференция), Б – бинарная лекция, Т – лекция/занятие, проводимое в традиционной форме, М – моделирование, ДИ – деловая игра, КС – круглый стол, МШ – мозговой штурм, МК – метод кейсов.
Виды контроля: ВК – входной контроль, ТК – текущий контроль, РК – рубежный контроль, ТР – творческий рейтинг, ВыхК – выходной контроль.
Форма контроля: УО – устный опрос, ПО – письменный опрос, Т – тестирование, КЛ – конспект лекции, Р – реферат, ЗР – защита курсовой работы, ЗП – защита курсового проекта, Э – экзамен, З – зачет.
Для успешной реализации образовательного процесса по дисциплине «Ботаника» и повышения его эффективности используются как традиционные педагогические технологии, так и методы активного обучения: лекциявизуализация; лекция пресс-конференция; проблемная лекция; лабораторные работы профессиональной направленности.
Удельный вес занятий, проводимых с использованием активных и интерактивных методов обучения, в целом по дисциплине составляет 37 % аудиторных занятий (в ФГОС не менее 10 %).
6. Оценочные средства для проведения входного, рубежного 1. Роль растений в природе и жизни человека.
2. Строение растительной клетки.
3. Пластиды: образование, строение и функции.
4. Митохондрии: образование, строение функции.
5. Элементарная биологическая мембрана строение функции.
6. Ядро: образование, функции, строение, роль в клетке.
7. Строение корня. Типы корневых систем.
8. Лист: строение и функции.
9. Строение корня, функции.
10. Строение стебля, функции.
11. Семенное и вегетативное размножение растений.
12. Морфологическое строение цветка и функции его частей.
13. Строение семени. Типы семян.
14. Строение и типы плодов, примеры растений у которых они встречаются.
15. Характеристика Водорослей.
16. Особенности строения и размножения растений из отдела Моховидные.
17. Особенности строения и размножения растений из отдела Папоротниковидные.
18. Морфологические признаки растений классов Однодольных и Двудольных.
19. Характеристика семейства Капустные (Крестоцветные). Основные представители.
20. Характеристика семейства Розоцветные. Основные представители.
21. Характеристика семейства Бобовые. Основные представители.
22. Характеристика семейства Астровые (Сложноцветные). Основные представители.
23. Характеристика семейства Мятликовые (Злаки). Основные представители.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях История изучения растительной клетки и клеточная теория.
Общая характеристика растительных клеток.
Понятие о протопласте и его производных.
Строение и функции биологических мембран.
Органеллы растительной клетки.
Определение вакуоли. Клеточный сок и его химический состав.
Функции, строение, химический состав, рост клеточной стенки и е видоизменения.
Запасные питательные вещества в растительной клетке.
Понятие о тканях, классификация тканей.
10. Образовательные ткани – меристемы, их определение и классификация. Покровные ткани, функции, строение и классификация.
11. Основные ткани.
12. Механические ткани.
13. Общие сведения о проводящих тканях.
Фазы деления клетки при митозе.
Фазы деления клетки при мейозе.
Жизненный цикл клетки. Этапы клеточной дифференцировки.
Понятие о выделительных тканях. Их функции и классификация.
Наружные выделительные структуры: железистые волоски и желзки, нектарники, осмофоры, гидатоды, переваривающие железки. Их строение функции и местонахождение.
Внутренние выделительные структуры: секреторные вместилища, млечники. Их строение функции и местонахождение.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Общие закономерности строения вегетативных органов.
2. Определение корня и его функций. Классификация корневых систем по происхождению и строению.
3. Зоны растущего корня.
4. Специализация и метаморфозы корней.
5. Морфологическое строение корня, типы корневых систем.
6. Первичное анатомическое строение корня.
7. Вторичное анатомическое строение корня.
8. Определение и функции стебля.
9. Строение стебля однодольного растения.
10.Строение стебля травянистых двудольных растений.
11.Отличительные особенности строения стебля древесных растений.
12.Метаморфозы побега.
13.Нарастание и ветвление побегов. Строение и классификация почек.
14.Функции и части листа.
15.Жилкование и классификация листьев.
16.Анатомическое строение листьев.
17.Метаморфозы листа.
18.Понятие и биологический смысл размножения.
19.Размножение бесполое и половое.
20.Вегетативное размножение.
Культура тканей, понятие о клоне.
Бесполое размножение. Спорогенез.
Половое размножение. Гаметогенез.
Типы полового процесса: изогамия, гетерогамия, оогамия, коньюгация.
Чередование поколений и смена ядерных фаз в цикле развития высших растений.
Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях Задачи и методы систематики.
Предъядерные организмы. Царство Дробянки. Отдел Цианобактерии.
Ядерные организмы. Царство Грибы. Отдел Грибы. Отдел Лишайники.
Общая характеристика Царства Растений. Понятие «низшие» и «высшие»
растения. Классификация Царства Растений.
Общая характеристика Водорослей.
6. Общая характеристика высших растений.
7. Отдел Моховидные.
8. Отдел Плауновидные.
9. Отдел Хвощевидные.
10.Отдел Папоротниковидные.
11.Общая характеристика Отдела Голосеменные или Сосновые.
12.Общая характеристика отдела Покрытосеменные.
13.Теории происхождения цветка.
14.Морфологическое строение цветка.
15.Строение андроцея и гинецея.
16.Сущность двойного оплодотворения.
17.Строение семян и проростков.
18.Строение и классификация плодов.
19.Основные системы Покрытосеменных.
20.Сравнительная характеристика классов двудольных и однодольных.
21.Класс двудольные или Магнолиопсиды.
22.Класс Однодольные или Лилиопсиды.
23.Характеристика семейства Бобовые.
24.Характеристика семейства Розовые.
25.Характеристика семейства Астровые.
26.Характеристика семейства Мятликовые.
Соцветия, определения, классификация.
Краткая характеристика семейства Лютиковые. Основные представители.
Краткая характеристика семейства Капустные (Крестоцветные).
Основные представители.
Краткая характеристика семейства Сельдерейные (Зонтичные). Основные представители.
Краткая характеристика семейства Пасленовые. Основные представители.
История изучения растительной клетки и клеточная теория.
Общая характеристика растительных клеток.
Понятие о протопласте и его производных.
Строение и функции биологических мембран.
Органеллы растительной клетки.
Определение вакуоли. Клеточный сок и его химический состав.
Функции, строение, химический состав, рост клеточной стенки и е видоизменения.
Запасные питательные вещества в растительной клетке.
Понятие о тканях, классификация тканей.
10. Образовательные ткани – меристемы, их определение и классификация. Покровные ткани, функции, строение и классификация.
11. Основные ткани.
12. Механические ткани.
13. Общие сведения о проводящих тканях.
14. Выделительные ткани.
15. Общие закономерности строения вегетативных органов.
16. Определение корня и его функций. Классификация корневых систем по происхождению и строению.
17. Зоны растущего корня.
18. Специализация и метаморфозы корней.
19. Морфологическое строение корня, типы корневых систем.
20. Первичное анатомическое строение корня.
21. Вторичное анатомическое строение корня.
22. Определение и функции стебля.
23. Строение стебля однодольного растения.
24. Строение стебля травянистых двудольных растений.
25. Отличительные особенности строения стебля древесных растений.
26. Метаморфозы побега.
27. Нарастание и ветвление побегов. Строение и классификация почек.
28. Функции и части листа.
29. Жилкование и классификация листьев.
30. Анатомическое строение листьев.
31. Метаморфозы листа.
32. Понятие и биологический смысл размножения.
33. Размножение бесполое и половое.
34. Вегетативное размножение.
35. Задачи и методы систематики.
36. Предъядерные организмы. Царство Дробянки. Отдел Цианобактерии.
37. Ядерные организмы. Царство Грибы. Отдел Грибы. Отдел Лишайники.
38. Общая характеристика Царства Растений. Понятие «низшие» и «высшие» растения. Классификация Царства Растений.
39. Общая характеристика Водорослей.
40. Общая характеристика высших растений.
41. Отдел Моховидные.
42. Отдел Плауновидные.
43. Отдел Хвощевидные.
44. Отдел Папоротниковидные.
45. Общая характеристика Отдела Голосеменные или Сосновые.
46. Общая характеристика отдела Покрытосеменные.
47. Теории происхождения цветка.
48. Морфологическое строение цветка.
49. Соцветия, определения, классификация.
50. Строение андроцея и гинецея.
Сущность двойного оплодотворения.
Строение семян и проростков.
Строение и классификация плодов.
Основные системы Покрытосеменных.
Сравнительная характеристика классов двудольных и однодольных.
Класс двудольные или Магнолиопсиды.
Класс Однодольные или Лилиопсиды.
Характеристика семейства Лютиковые.
Характеристика семейства Капустные.
Характеристика семейства Бобовые.
Характеристика семейства Сельдерейные.
Характеристика семейства Розовые.
Характеристика семейства Пасленовые.
Характеристика семейства Астровые.
Характеристика семейства Мятликовые.
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) основная литература (библиотека СГАУ) 1. Андреева, И.И. Ботаника. / И.И. Андреева, Л.С. Родман. - 4-е изд., перераб. и доп. – М.: КолосС, 2010. 584 с.: ил. - ISBN 978-5-9532-0716-4.
2. Суворов, В.В. Ботаника с основами геоботаники. / В.В. Суворов, И.Н.
Воронова. - 3-е издание, перераб. и доп. - М.: АРИС, 2012. - 520 с.: ил. - ISBN 978-5-905616-01-3.
б) дополнительная литература Забалуев, А.П. Анатомия и морфология растений: Учеб. пособие. / А.П. Забалуев, Н.А. Спивак, Е.В. Гулина, Е.Н. Шевченко. – Саратов: Сарат. гос.
агр. ун-т им. Н.И. Вавилова, 2001. – 156 с.
Еленевский, А. Г. Ботаника: систематика высших, или наземных, растений. Учебное пособие для студентов ВУЗов. 3-е издание / А. Г. Еленевский, М. П. Соловьева, В. Н. Тихомиров. – М.: «Академия», 2004. - 432с.: ил.
Серебрякова, Т.И. Ботаника с основами фитоценологии: Анатомия и морфология растений. / Т.И. Серебрякова, Н.С. Воронин, А.Г. Еленевский и др. – М.: ИКЦ «Академкнига», 2006. – 543 с.: ил.
Лотова, Л.И. Ботаника: Морфология и анатомия высших растений:
Учебник. 3-е изд., испр. – М.: КомКнига, 2007. – 512 с.
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы, Агропоиск (Agropoisk.ru), полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal, поисковые системы Rambler, Yandex, Google, Mail.ru:
1. Электронная библиотека СГАУ - http://library.sgau.ru 2. http://ru.wikipedia.org/wiki/ 3. Научная электронная библиотека http://elibrary.ru 4. База данных "Флора сосудистых растений Центральной России" – http://www.jcbi.ru/eco1/index.shtml 5. Сельскохозяйственная электронная библиотека знаний (СЭБиЗ):
http://www.cnshb.ru/akdil/default.htm 6. Главный ботанический сад им. Н.В. Цицина РАН – http://www.gbsad.ru 7. Природа России. Национальный портал. – http://www.priroda.ru/ 8. Центр охраны дикой природы: http://biodiversity.ru/ 9. Открытый иллюстрированный атлас сосудистых растений России и сопредельных стран: http: http://www.plantarium.ru/ 8. Материально-техническое обеспечение дисциплины Для проведения занятия используется следующее материальнотехническое обеспечение:
Постоянные и временные микро- и макропрепараты.
Гербарий растений Живые растения Учебные коллекции фиксированных растений Микроскопы, лупы Оборудование для приготовления временных препаратов (предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, химреактивы) Обучающие таблицы на бумажных и электронных носителях Мультимедийная установка Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению подготовки 111100.62 Зоотехния.
«