[ Рабочая программа составлена в соответствии с государственными
требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускника по
специальности 111201.51 «Ветеринария» регистрационный №08-3104-Б.
Утверждено Минобразованием России от 18 февраля 2002 года.
Организация-разработчик: Краснокутский зооветеринарный техникум –
филиал ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный аграрный университет
имени Н.И. Вавилова».
Разработчики: Политкина Людмила Ивановна, Заслуженный учитель России, преподаватель ветеринарных дисциплин высшей категории.и Рассмотрена на заседании цикловой комиссии ветеринарных дисциплин протокол № 1 от «28» августа 2013 года.
Рекомендована методическим Советом техникума к использованию в учебном процессе по специальности 111201.51 «Ветеринария» протокол № 1 от «29» августа 2013 года.
Утверждена Директором и Советом техникума протокол № 1 от «30»
августа 2013 года.
_/_/ © © © ©
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Программный материал излагается в соответствии с законами Российской Федерации «О ветеринарии», «О предприятиях и предпринимательской деятельности», задачами ветеринарии на современном этапе перехода к рыночной экономике.Рабочая программа составлена в соответствии с государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускника по специальности 111201.51 «Ветеринария» регистрационный № 08-3104-Б. Утверждено Минобразованием России от 18 февраля 2002 года.
Дисциплина включает следующие Учебная нагрузка:
Максимальная учебная нагрузка — 66 часа в том числе обязательная - 60 часов теоретических - 28 часа ЛПЗ - 32 часов Самостоятельная учебная нагрузка - 6 часов В процессе изучения предмета акцентировать внимание студентов на:
Методах организаторской работы руководителя ветеринарного учреждения (участка или пункта), ветеринарной службы в колхозе, совхозе, акционерном обществе и других предприятиях АПК, на ферме:
Методах ветеринарно- санитарного надзора в животноводстве, на транспорте и государственной границе Российской Федерации, - Организации профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий, экономического анализа эффективности ветеринарных мероприятий.
В результате изучения предмета студенты должны знать -задачи ветеринарной службы в период перехода к рыночной экономике;
* Юридические положения о ветеринарных учреждениях и ветеринарных фельдшерах колхозов, совхозов, ветеринарных операторах животноводческих комплексов, акционерных обществ и других предприятий АПК;
* Методы планирования ветеринарных мероприятий;
* Методику экономического анализа эффективности ветеринарных мероприятий;
* Основные положения хозрасчета в ветеринарных учреждениях, ветеринарном кооперативе и ветеринарном предпринимательстве;
* Ветеринарный учет, отчетность и ветеринарное делопроизводство.
Студент должен уметь Разрабатывать и осуществлять профилактические и лечебные мероприятия в животноводстве;
Организовывать и проводить клинический осмотр, лечение животных;
Вести ветеринарный учет, ветеринарное делопроизводство и составлять ветеринарные отчеты;.
Учебная дисциплина «Организация ветеринарного дела» имеет междисциплинарные связи с дисциплинами: организация с/х производства, экономика, эпизоотология с микробиологией; паразитология и инвазионные болезни; ветеринарно- санитарной экспертизой; внутренними незаразными болезнями.
Методика обучения традиционная с использованием информационно развивающих методов обучения Система контроля знаний по дисциплине «Организация ветеринарного дела»
включает итоговую аттестация по дисциплине – курсовой экзамен.
Тематический план учебной дисциплины «Организация ветеринарного дела»
№ Наименование разделов и тем. максимальная кол- во самостояте в том числе п/п учебная аудиторн льное теория ЛПЗ нагрузка ых изучение Тема 1.1 Закон о «Ветеринарии»»
Раздел 2 : «Организация производственной ветеринарной службы в сельскохозяйственных предприятиях»
(всего часов 12, в том числе теория – 6 часов, практическое занятие – 6 часов, самостоятельное изучение 2 часа) Тема: 2.2. «Организация ветеринарной Тема 2.3. «Организация ветеринарной Тема 2.4. «Расчет численности ветеринарной службы хозяйства»
Тема 2.5. Ветеринарная сопроводительная Тема 2.6. «Расчет сметы затрат по ветеринарному учреждению»
(всего часов 10, в том числе теория – 4 часов, практическое занятие – 6 часов) Тема:3.1. «Принципы и системы Тема:3.2. «Разработка плана профилактики незаразных болезней животных»
Тема: 3.3. «Разработка плана профилактики заразных болезней животных Тема:3.4. «Ветеринарный учет и Тема 3.5 «Анализ заболеваемости и Тема:4.1. «Расчет экономического ущерба Тема: 4.2. «Определение затрат на Тема:4.3 «Расчет предотвращенного ущерба Тема: 4.4. «Расчет предотвращенного Раздел 5 «Материально- техническое снабжение ветеринарной службы»
(всего часов 6, в том числе теория – 2 часа, практическое занятие – 2 часа, самостоятельная учебная нагрузка – 2 часа) Тема:5.1. «Материально- техническое Тема: 5.2 «Составление сметы на Тема: Организация ветеринарного надзора в Тема: «Положение о государственном Тема: Организация ветеринарного надзора (всего часов 12, в том числе теория – 2 часа, практическое занятие – 10 часов) Тема 7.1. «Методика написания курсовой Тема 7.3. Структура и содержание курсовой экономической характеристики хозяйства Тема 7.4. Методика оформления расчетной Тема 7.5. Методика оформления расчетной Тема 7.6. Методические указания по Оформление заключения.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Основная литература 1. Никитин И.Н. Организация ветеринарного дела: учеб. пособие /И.Н.Никитин. - Изд-е 3-е, перераб. и доп.. - Спб.: Лань, 2. Никитин И.Н. Организация ветеринарного дела: учеб. пособие [электронное издание] /И.Н. Никитин. - Изд-е 4-е, перераб. и доп.. - Спб.:3. Законодательная база ветеринарной службы и вет. надзора:
информационный комплекс на CD, Дополнительная литература 1. Воскобойник В.Ф. «Организация и экономика ветеринарного дела», М, 2. Никитин И.Н. «Организация ветеринарного дела» М, Колос, (учебник) 3. Никитин И.Н. «Организация и экономика ветеринарного дела» М, «Владос» 1999 (учебник) 4. Никитин И.Н. «Организация и экономика ветеринарного дела» М, Колос 1998 (практикум) 5. Третьяков А.Д. «Организация и экономика ветеринарного дела» М, Агропромиздат, 1987.
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ.
I.Введение Студент должен знать: виды ветеринарной служба в Российской Федерации и се задачи. Государственная, ведомственная и производственная ветеринария.Объекты ветеринарной деятельности. Ветеринарные мероприятия.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, теория – 2 часа.
Раздел №1 «Законодательство по вопросам ветеринарии в Российской Федерации»
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 4 часов, всего 4 часов, теория – 4 часа.
Тема 1.1. Закон Российской Федерации «О ветеринарии».
Студент должен знать: Закон Российской Федерации «О ветеринарии», его статьи и разделы, Право заниматься ветеринарной деятельностью. Ответственность за нарушение законодательства по вопросам ветеринарии.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, теория – 2 часа, Тема 1.2. «Основы ветеринарного дела в России»
Основные документы, используемые в работе ветеринарного специалиста.
Обязанности руководителей хозяйств, учреждений, граждан по охране животных от заболеваний. Права потребителей ветеринарных услуг.
Обязанности, права и ответственность ветеринарных специалистов по предупреждению и ликвидации заразных болезней животных.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, теория – 2 часа Раздел № 2 «Организация производственной ветеринарной службы в сельскохозяйственных предприятиях».
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 12 часов, всего 10 часов, теория – 6 часа, лабораторные занятия – 4 часа, самостоятельное изучение материала 2 часа.
Тема 2. «Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятий АПК»
Студент должен знать: основные данные производственно –хозяйственной деятельности предприятия, данные его экономической эффективности, определять структуру предприятия, пути его развития Студент должен уметь: производить расчет экономической структуры предприятия, уметь производить анализ производственной деятельности.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, всего 2 часа, практическое занятие – 2 часа, Тема: 2.2. «Организация ветеринарной службы города, района»
Студент должен знать: организацию ветеринарной службы в районе, городе.
должен уметь: производить расчет штатной численности ветеринарных работников колхоза, совхоза, акционерного общества и другого предприятия АПК.
Ветеринарная служба в сельском районе, ее организационная структура. Организация работы районной станции по борьбе с болезнями животных, участковой ветеринарной лечебницы, ветеринарного участка, пункта, ветеринарной лаборатории, хозрасчетного ветеринарно-санитарного отряда. Порядок ветеринарного обслуживания животноводства. Роль главного ветеринарного врача в руководстве ветеринарной службой.
Ветеринарная служба в городе. Городские ветеринарные учреждения и организация их работы.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка - 2 часов, всего 2 часов, теория – 2 часа, Тема 2.3. «Организация ветеринарной службы на АПК»
Студент должен знать:Организация ветеринарной службы в колхозах, совхозах, акционерных обществах и других предприятиях АПК Ветеринарная служба в хозяйстве, ее задачи. Нормирование труда ветеринарных работников.
Ветеринарная служба па молочных, скотооткормочных, свиноводческих комплексах, специализированных хозяйствах по овцеводству, на птицефабриках.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, теория – 2 часа.
Тема 2.4. «Расчет численности ветеринарной службы хозяйства»
Студент должен знать: Законодательные документы по вопросам распределения времени на ветеринарные мероприятия Организацию труда ветеринарных работников. Ответственность, обязанности и права ветеринарных врачей и фельдшеров колхозов, совхозов, акционерных обществ и других предприятий АПК.
Студент должен уметь: производить расчет штатной численности ветеринарных специалистов Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, практическое занятие 2 часа.
Практическое занятие № Наименование работы «Расчет штатной численности ветеринарных специалистов».
Тема 2.5. Ветеринарная сопроводительная документация»
Студент должен знать Законодательные документы по вопросам выдачи ветеринарных документов, формы ветеринарных сопроводительных документов, методики их оформления, виды ответственности за фальсификацию с документацией.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, теория – 2 часа.
Тема 2.6. «Расчет сметы затрат по ветеринарному учреждению»
Студент должен знать – основные статьи расходов по ветеринарному участку, методики составления сметы по финансированию ветеринарного учреждения.
Студент должен уметь: производить расчет затрат по финансированию ветеринарных учреждений.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, практическое занятие 2 часа.
Практическое занятие № Наименование работы: Методика расчета затрат по ветеринарному учреждению»
Раздел № 3 «Организация ветеринарных мероприятий »
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 10 часов, всего 10 часов, теория – 4 часа, практические занятия – 6 часа, Тема:3.1. «Принципы и системы планирования ветеринарных мероприятий»
Студент должен знать: основными принципами и системой планирования ветеринарных мероприятий, видами планов.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, теория – 2 часа.
Тема:3.2. «Разработка плана профилактики незаразных болезней животных»
Студент должен Знать – основные параметры разработки плана профилактических мероприятий незаразного характера.
уметь: разрабатывать план профилактики незаразных болезней животных.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, практическое занятие 2 часа.
Практическое занятие № Наименование работы: Методика разработки плана профилактики незаразных болезней животных»
Тема: 3.3. «Разработка плана профилактики заразных болезней животных Студент должен Знать – основные параметры разработки плана профилактических мероприятий незаразного характера.
уметь: разрабатывать план профилактики незаразных болезней животных.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, практическое занятие 2 часа.
Практическое занятие № Наименование работы: «Методика разработки плана профилактики незаразных болезней животных»
Тема:3.4. «Ветеринарный учет и отчетность»
. Студент должен знать: Организацию общих профилактических мероприятий в животноводстве.
должен уметь: Составлять отчет о незаразных болезнях животных по форме № 2-вет. Клинический осмотр, диспансеризация животных.
Ветеринарный контроль за воспроизводством стада. Планирование и организация мероприятий по профилактике незаразных болезней животных.
Контроль за качеством кормов, кормлением и содержанием животных. Работа ветеринарного фельдшера по предупреждению незаразных болезней животных.
Организация ветеринарной лечебной работы в колхозе, совхозе, акционерном обществе и других предприятиях АПК, и ветеринарных учреждениях государственной сети. Лечебная документация. Составление отчета о незаразных болезнях животных.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, теория – 2 часа.
Тема 3.5 «Анализ заболеваемости и падежа»
Студент должен Знать – основные параметры анализа заболеваемости и падежа в хозяйстве, причины их возникновения.
уметь: проводить расчет и анализ. заболеваемости и падежа в хозяйстве с составлением всех видов диаграмм Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часа, практическое занятие 2 часа.
Практическое занятие № Наименование работы: «Анализ заболеваемости и падежа»
Раздел № 4 «Экономика ветеринарных мероприятий»
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 8 часов, всего 8 часов, практические занятия – 8 часа, Тема: 4.1 Экономика ветеринарных мероприятий»
Студент должен уметь: рассчитывать экономический ущерб, причиняемый болезнями животных, и методика его расчета.
Затраты на проведение ветеринарных мероприятий и методика их учета.
Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий и методика ее определения.
Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий и методика ее определения. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий при инфекционные, инвазионных, незаразных болезнях животных.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 8 часов, всего 8 часов, практические занятия – 8 часа, Практическое занятие № Наименование работы «Расчет экономического ущерба, причиняемого болезнями животных»
Практическое занятие № Наименование работы «Определение экономической эффективности лечебнопрофилактических мероприятий при незаразных болезнях и способов лечения больных животных»
Практическое занятие № Наименование работы Определение экономической эффективности лечебнопрофилактических мероприятий при инфекционных болезнях животных.
Практическое занятие № Наименование работы Определение экономической эффективности лечебнопрофилактических мероприятий при инвазионных болезнях животных.
Раздел 5 «Материально- техническое снабжение ветеринарной службы»
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 6 часа, всего 4 часа, теория – 2 часа, практические занятия – 2 часа, самостоятельная учебная нагрузка – 2 часа.
Тема: 5.1. «Материально-техническое снабжение ветслужбы»
Студент должен знать: материально-техническое обеспечение ветеринарной службы Организация строительства ветеринарных объектов: планирование строительства, отвод земельных участков, составление проектно-сметной документации, контроль за строительством,.приемом и вводом в эксплуатацию построенных ветеринарных учреждений.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 4 часов, всего 2 часа, теория – 2 часа, самостоятельная учебная нагрузка – 2 часа.
Самостоятельная учебная нагрузка № Наименование работы: « Документация по социальной защите и нормативные акты»
Тема: 5.2 «Составление сметы на биопрепараты»
Студент должен знать: Организация ветеринарного снабжения: порядок снабжения, учет, хранение, расходование ветеринарных препаратов.
Студент должен уметь: проводить составление сметы на приобретение медикаментов и биологических препаратов.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часов, всего 2 часов, практические занятия – 2 часа, Раздел: 6 «Организация ветеринарного надзора»
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 6 часа, всего 4 часа, теория – 4 часа, самостоятельное изучение учебного материала – 2 часа.
Тема 6.1. Организация ветеринарного надзора в РФ Студент должен знать: планирование и организацию ветеринарно-санитарных мероприятий Ветеринарный надзор, его сущность и значение. Государственный, ведомственный и производственный ветеринарно-санитарный надзор. Объекты и методы ветеринарного надзора в хозяйстве. Ветеринарный надзор за соблюдением правил получения и хранения продуктов животноводства, убоя скота, заготовки продуктов и сырья животного происхождения, уборки и утилизации трупов животных.
Ветеринарный надзор за торговлей скотом, птицей и продуктами животноводства. Организация работы лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часов, всего 2 часов, теория – 2 часа, Тема 6.2. «Положение о государственном ветеринарном надзоре в Р.Ф.
Студент должен знать – основные законодательные документы по организации ветеринарного надзора, Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часов, всего 2 часов, теория – 2 часа.
перерабатывающих предприятиях Студент должен знать: Организация ветеринарного надзора на мясокомбинатах и других перерабатывающих предприятиях. Ветеринарный надзор на транспорте и государственных границах Российской Федерации.
Порядок оформления ветеринарных свидетельств и справок.
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 2 часов, всего 2 часов, теория – 2 часа, Раздел: 7 «Курсовое проектирование»
Учебная нагрузка: максимальная учебная нагрузка – 12 часов, всего 12 часа, теория – 2 часа, практическое занятие – 10 часов.
Курсовая работа выполняется в 7 семестре. Она является одной из разновидностей самостоятельной работы студента и выполняется с целью систематизации, углубления и закрепления знаний по соответствующим темам программы, развития навыков практического применения теоретических знаний при решении различных организационно-экономических ветеринарных задач.
Выполнение курсовой работы предусматривает подробное изучение организации работы ветеринарной службы в колхозе, совхозе, акционерном обществе и другом предприятии АПК, в ветеринарных учреждениях (ветеринарный участок, пункт, участковая лечебница, районная ветеринарная станция), организации ветеринарных мероприятии при инфекционных, инвазионные и незаразных болезнях животных.
Для каждого студента разрабатывается индивидуальное задание на выполнение курсовой работы и выдается перед выездом на производственную практику. Примерный объем курсовой работы 20 страниц. Рекомендуемая структура курсовой работы:
Природно-экономическая характеристика хозяйства.
Список использованной литературы.
№ урока по Наименование разделов и тем Задание для самостоятельной работы литературное обеспечение форма Тема: Материально – техническое документы по социальной защите и ветеринарное Раздел № 2 «Организация производственной ветеринарной службы в сельскохозяйственных предприятиях»
(максимальная учебная нагрузка – 12 часов, всего 10 часов, теория – 6 часа, лабораторные занятия – 4 часа, СИМ - 2 часа).
(максимальная учебная нагрузка – 10 часов, всего 10 часов, теория – 4 часа, практические занятия – 6 часа, ( максимальная учебная нагрузка – 6 часа, всего 4 часа, теория – 2 часа, практические занятия – 2 часа, самостоятельная учебная нагрузка – 2 часа).
(максимальное количество часов 12, в том числе обязательных 12 часов, теория 2 часа, практических -12 часов.) «Организация производственной ветеринарной службы в сельскохозяйственных предприятиях»
«Организация ветеринарных ветеринарной службы»
«Курсовое проектирование» характеристики хозяйства
«