WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 7 |

«С. А. Касперович, Г. О. Коновальчик ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов учреждений высшего образования по ...»

-- [ Страница 1 ] --

ОГЛАВЛЕНИЕ

Учреждение образования

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

С. А. Касперович, Г. О. Коновальчик

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Допущено

Министерством образования Республики Беларусь

в качестве учебного пособия для студентов учреждений высшего образования по техническим специальностям Минск 2012 1

ОГЛАВЛЕНИЕ

УДК 658.5(075.8) ББК 65.05я73 К28 Рецензенты:

кафедра организации и управления БГЭУ (доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой Н. П. Беляцкий);

кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики БГУИР А. В. Сак Все права на данное издание защищены. Воспроизведение всей книги или ее части не может быть осуществлено без разрешения учреждения образования «Белорусский государственный технологический университет».

Касперович, С. А.

К28 Организация производства и управление предприятием :

учеб. пособие для студентов технических специальностей / С. А. Касперович, Г. О. Коновальчик. Минск : БГТУ, 2012. 344 с.

ISBN 978-985-530-199-9.

Учебное пособие содержит краткие теоретические сведения по основным разделам учебной дисциплины «Организация производства и управление предприятием». Состоит из трех относительно самостоятельных разделов: «Организация производства», «Организация труда» и «Управление предприятием и планирование производства». В разделе «Управление предприятием» рассмотрены общие вопросы управления, приведены особенности планирования и методики разработки отдельных разделов годового плана предприятий промышленности строительных материалов.

Предназначено для студентов технических специальностей, а также будет полезно работникам предприятий, занимающимся планированием, организацией производства и труда.

УДК 658.5(075.8) ББК 65.05я © УО «Белорусский государственный ISBN 978-985-530-199- технологический университет», © Касперович С. А., Коновальчик Г. О.,

ОГЛАВЛЕНИЕ

ОГЛАВЛЕНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ

РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

1.1. Организация производства: понятие, сущность, задачи

1.2. Производство как система

1.3. Производство как процесс

1.4. Принципы организации производственного процесса

Глава 2. ФОРМЫ И ТИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

2.1. Промышленное предприятие как основная форма организации производства

2.2. Юридические формы организации производства

2.3. Структура промышленного предприятия и экономические формы организации производства..... 2.4. Типы организации производства

Глава 3. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА НА ПРЕДПРИЯТИИ

3.3. Движение предметов труда в пространстве и во времени

3.4. Поточные линии и их применение

ОГЛАВЛЕНИЕ

4.2. Научная подготовка производства

4.5. Организационно-экономическая подготовка производства

Глава 5. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ

5.2. Системный подход к обеспечению качества продукции

5.3. Технический контроль качества продукции:

Глава 6. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ОСНОВНОГО ПРОИЗВОДСТВА

6.2.1. Структура и задачи ремонтного хозяйства.

Системы ремонта

6.4. Организация складского хозяйства

6.5. Построение современной РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА

Глава 7. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА

7.1. Организация труда: понятие, элементы

7.2. Научная организация труда и ее основные направления

ОГЛАВЛЕНИЕ

7.3. Трудовой процесс: производственные функции и виды

7.4. Трудовая операция и ее структура

7.5. Принципы организации трудовых процессов.......... 8.3. Совмещение функций, специальностей 9.2. Оснащение рабочих мест

9.3. Планировка рабочих мест

9.4. Обслуживание рабочих мест

9.6. Аттестация рабочих мест

10.2. Обоснование, методы установления и порядок пересмотра норм труда

Глава 11. МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ

11.1. Фотография рабочего времени

11.2. Хронометраж

Глава 12. НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА В ПРОИЗВОДСТВЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ

12.1. Особенности нормирования труда в поточном 12.3. Нормирование труда в производстве строительного и технического стекла

1* Касперович С. А., Коновальчик Г. О.

ОГЛАВЛЕНИЕ

12.4. Методы расчета норм труда в производстве керамического и силикатного кирпича

Глава 13. НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ РАБОЧИХ И СЛУЖАЩИХ.......... 13.1. Особенности организации труда вспомогательных рабочих

13.2. Нормирование труда служащих



14.1. Тарифная система. Государственное и договорное регулирование оплаты труда

14.4. Премиальные системы

14.6. Системы надбавок и доплат

РАЗДЕЛ 3. УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ

И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА

15.1. Сущность, цели и принципы управления предприятием

15.2. Функции и методы управления

15.3. Понятие и разновидности организационной структуры управления

Глава 16. ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

16.2. Система методов планирования деятельности предприятия

16.3. Структура и содержание основных разделов

ОГЛАВЛЕНИЕ

Глава 17. МЕТОДИКА ПЛАНИРОВАНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ 17.1. Планирование производственной программы.

Производственная мощность

17.2. Планирование потребности в сырье, материалах, топливе и энергии

17.3. Планирование численности работников и их производительности

17.5. Планирование инновационной и инвестиционной деятельности

18.1. Сущность управления персоналом. Персонал 18.3. Основы мотивации персонала

18.3.1. Мотивация и стимулирование труда:

18.4. Развитие персонала

18.5. Оценка персонала

18.6. Управление конфликтами

18.7. Использование CALS-технологий в управлении производством и персоналом

ЛИТЕРАТУРА

ПРЕДИСЛОВИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ

Эффективное развитие отечественных предприятий и их интеграция в мировую экономику в современных условиях немыслимы без реализации новых механизмов управления и развития современных форм хозяйствования, основанных на использовании инновационных методов управления и организации производства. Необходимость интенсификации развития отечественных предприятий требует от будущих специалистов глубоких знаний объективных экономических законов и особенностей их реализации на уровне предприятий, а также основательных практических навыков обоснования управленческих решений, планирования, организации производства и труда.

Отрасль строительных материалов является одной из главнейших в промышленности Республики Беларусь. Она занимает особое место в экономике страны, поскольку объединяет две ее важнейшие отрасли – промышленность и строительство. В настоящее время промышленность строительных материалов и конструкций включает более 100 предприятий с численностью работающих свыше 60 тыс. человек. Для нее характерно наличие большого числа крупных предприятий, что позволяет отрасли выпускать широкий ассортимент продукции.

«Организация производства и управление предприятием» является комплексной дисциплиной, которой завершается экономическая подготовка будущих инженеров и технологов для промышленности строительных материалов. К специалистам данного профиля предъявляются требования быть компетентными в вопросах технико-технологического, организационного, правового и другого характера.

Цель учебного пособия – дать студентам знания в организации производства и труда, планирования, тем самым заложить фундамент для понимания и самостоятельного изучения специальной организационно-экономической литературы и применения на практике навыков принятия управленческих решений, приводящих к рациональному

ПРЕДИСЛОВИЕ

использованию оборудования, повышению производительности труда, качества и конкурентоспособности строительных материалов.

С учетом того, что будущие инженеры в большинстве своем начинают свой трудовой путь в качестве линейных руководителей (мастеров, старших, сменных мастеров), а многие затем продолжают работать в качестве начальников участков, цехов и т. д., в пособии значительное внимание уделено учебному материалу по организации труда. Это обусловлено тем, что линейному руководителю, имеющему дело непосредственно с рабочими, чрезвычайно важно владеть вопросами нормирования и оплаты труда, рациональной организации рабочих мест.

Управление предприятием представлено теоретическими основами и планированием как важнейшей функцией управления. Конкретные вопросы планирования ограничены темами, которые непосредственно касаются инженерно-технических работников.

В настоящем учебном пособии также раскрыты отдельные аспекты управления персоналом.

Авторы стремились наиболее доступно изложить сложный материал, чтобы облегчить его понимание студентами, обучающимися по неэкономическим специальностям. В то же время учет в пособии специфики промышленности строительных материалов требует наличия у студентов твердых знаний техники и технологии в этой области.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

1.1. Организация производства:

понятие, сущность, задачи Организация производства состоит из двух понятий: организация и производство. Каждое из этих понятий, если они берутся отдельно, имеют свое содержание и определенный смысл.

Организация (франц. organization, от лат. оrganizо – передаю стройный вид) имеет три значения: 1) внутренняя упорядоченность, согласованность во взаимодействии более или менее дифференцированных и автономных частей целого; 2) совокупность действий, которые приводят к созданию и совершенствованию частей целого;

3) объединение людей, совместно реализующих общие цели.

Исходя из первого определения, организация понимается как стройное состояние, в котором находятся большинство биологических, технических и социальных объектов, например цветок, человеческий организм, автомобиль, банк. Каждый из этих объектов состоит из частей, которые взаимодействуют между собой, что позволяет существовать объекту в целом.

Исходя из второго – организация является деятельностью по приданию стройного состояния объекту и, таким образом, исполняет одну из общих функций управления, наряду с планированием, регулированием, контролем.

Исходя из третьего – организациями называют разные социальные учреждения. В этом случает название «организация» используется одинаково или наравне с названием «предприятие».

Глава 1. Теоретические основы организации производства Производство представляет собой процесс воздействия человека на вещество природы в целях создания материальных благ, необходимых для существования и развития общества. Основные элементы процесса труда: труд как сознательная целенаправленная человеческая деятельность; предметы труда, т. е. все то, на что направлена целесообразная деятельность человека; средства труда, прежде всего их активная часть – орудия труда (машины, механизмы, инструменты и др.), при помощи которых человек преобразует предметы труда, приспосабливает их для удовлетворения своих потребностей.

Однако данное определение отражает только материальновещественную сторону производства, которая сама по себе еще не отражает сущность производства как главного и единственного способа существования общества в современном мире.

Не менее важной стороной производства является его социальная сторона, которая проявляется в совокупности экономических, трудовых, юридических и других отношений, без которых производство также невозможно, как и без вышеуказанных материальновещественных элементов. Действительно, как привлечь людей к участию в производстве, если не определить, кому будут принадлежать средства производства и его продукция, какие трудовые обязанности будет исполнять каждый его участник и какую заработную плату получит за это.

Вместе с тем социальная и материальная стороны производства по отдельности и вместе требуют определенной организации. Получается таким образом: есть организация – есть производство, нет организации – нет производства.

Следовательно, производство – это не просто объект, на который направлена организация, а, прежде всего, – результат организации материальных и социальных элементов производства.

В этой связи понятие «организация производства» имеет смысл и как понятие «создание производства». В этом заключается сущность понятия «организация производства», т. е. организовать производство – означает создать его во всей взаимосвязи элементов (рис. 1).

Организация производства – способ существования любого производства как такового. В этой связи само производство – это одна из форм проявления организации в своем материальном виде. Что касается понятия «организация производства», то это вид деятельности по созданию необходимых условий для его возникновения и дальнейшего существования.

воздействия живой труд) Рис. 1. Взаимосвязь элементов организации производства Основополагающими задачами организации производства, непосредственно вытекающими из ее сущности, являются следующие:

– формирование взаимосвязей между материальными (вещественными) элементами производства;

– обеспечение взаимосвязей между материальными (вещественными) и личностными элементами производства;

– поддержание взаимосвязи между людьми в процессе производства (общая цель, единый экономический интерес).

Предмет организации производства – создание и поддержание условий для производства продукции заданного качества и объема.

Объекты организации производства – материальные и социальные элементы производства (материалы, оборудование, работники) в их взаимосвязанном виде, т. е. в виде рабочих мест, участков, цехов, предприятий.

Если целью производства является выпуск продукции, выполнение работ, оказание услуг, то целью организации производства является создание условий для выпуска и реализации продукции.

Особенности организации данного процесса на каждом предприятии определяются не только его содержанием и составом, но и построеГлава 1. Теоретические основы организации производства нием производственного процесса во времени и пространстве, типами производства, производственной структурой предприятия и другими организационно-экономическими факторами.

Организация производства направлена на создание условий для эффективного использования всех элементов производства с целью достижения наибольших производственных результатов с наименьшими затратами.

1.2. Производство как система Производство – это совокупность взаимосвязанных элементов производственного процесса, образующих единое целое и функционирующих в целях производства продукции, выполнения работ или оказания услуг. Следовательно, производство представляет собой определенную систему.

Признаки производственной системы:

1) наличие совокупности элементов (подсистем), имеющих определенную организационную форму: предприятие – цех – участок – рабочее место;

2) целостность – отдельные элементы функционируют не сами по себе, а только как части целого;

3) наличие связей между элементами системы;

4) открытость – обмен информацией, поступление ресурсов;

5) целенаправленность – наличие целей функционирования;

6) наличие системы управления;

7) долговременность – способность длительное время сохранять свою результативность.

Формирование системы организации производства осуществляется как на основе структурного, так и на основе функционального подходов.

При формировании на основе структурного (элементного) подхода выделяются следующие подсистемы:

– организация орудий труда (выбор и установка необходимого оборудования и обеспечение его рационального использования по мощности и времени);

– организация предметов труда (выбор исходного сырья и обеспечение максимального выпуска из него годной продукции);

– организация труда работников (подбор и расстановка кадров соответствующей квалификации и обеспечение условий для их эффективного использования в процессе производства продукции).

Функциональный подход реализуется в выделении следующих подсистем:

– организация подготовки производства, включающая подсистему обеспечения качества продукции;

– организация производственных потоков;

– организация обслуживания производства;

– организация материально-технического обеспечения производства;

– организация сбыта (реализации продукции);

– организация внутрипроизводственных экономических процессов;

– организация социальных процессов.

Формирование подсистемы организации производства в системе менеджмента осуществляется в соответствии с целями и стратегией производственной организации на основе сочетания структурного и функционального подходов.

Производственные системы обладают различными видами связей.

Технологические связи в производственной системе – это связи средств и предметов труда, обусловленные технологией производства (методами выполнения работ). Технологические связи в производственной системе более высокого порядка определяют движение предметов труда по операциям и стадиям производства. К технологическим связям относятся также связи человека с предметами и средствами труда. Эти связи реализуются в содержании труда, определяющем профессионально-квалификационный уровень рабочих, и в условиях труда (санитарно-гигиенических и психофизиологических).

Кооперационные связи обусловлены специализацией оборудования и разделением труда в процессе совместной деятельности участников производства. Кооперационные связи между работниками основаны на разделении труда и могут иметь различные формы, например непосредственно межличностные и опосредованно межгрупповые, межцеховые.

Экономические связи в сфере производства представляют собой совокупность распределительных отношений, которые реализуются Глава 1. Теоретические основы организации производства через оплату труда работников и их материальную ответственность за использование сырья, материалов и средств труда.

Социальные связи – это связи между работниками как представителями различных социальных групп (рабочие, руководители, специалисты и т. д.), основанные на отношениях равенства-неравенства, сотрудничества и подчиненности, формирующими социально-психологический климат в коллективе и его направленность к общей цели.

Производственные связи характеризуются определенными параметрами, а также способами их осуществления.

К параметрам связи относятся:

– содержание, состав связи, т. е. то, что является предметом передачи от одного объекта к другому (сырье, полуфабрикат, информация);

– объем (норма) связи, т. е. сколько данного предмета связи должно передаваться от одного объекта связи к другому;

– время, продолжительность или период протекания процесса связи между определенными объектами;

– место и направление связи.

Изменение параметров связи в производственной системе имеет место в результате изменения производственно-технических параметров выпускаемой продукции, а также состава (качественного или количественного) материально-вещественных элементов производства. Величина этих колебаний определяет степень устойчивости связи.

В системе производственных связей наиболее динамичными являются технологические и кооперационные.

Если речь идет об экономических связях, то их устойчивость обусловлена наличием определенного периода эффективного использования различных экономических механизмов. Относительно устойчивым можно считать объем (норму) связи. Так, если рассматривать технологические связи, то устойчивость этого параметра будет определяться стабильностью технологии в краткосрочном временном интервале.

Таким образом, производство как система отчетливо проявляет себя в статике как совокупность связанных между собой элементов.

Но еще больше эта система проявляет свою сущность в динамике, т. е. как процесс.

1.3. Производство как процесс Процесс (от лат. processus – продвижение) имеет два значения:

1) последовательная смена явлений, состояний в развитии чегонибудь; 2) совокупность последовательных действий для достижения какого-либо результата (например, трудовой процесс). Эти два энциклопедических определения как в отдельности, так и вместе как нельзя лучше применимы к производству и обнаруживают в нем процесс.

Таким образом, производство – это не только система взаимосвязанных элементов, а, прежде всего, процесс превращения предмета труда (сырья, материалов, полуфабрикатов) в продукт производства.

Вместе с тем сам производственный процесс не является однокачественным по своему содержанию. В нем отчетливо проявляются два разнокачественных процесса – трудовой и технологический.

Следовательно, производственный процесс – это совокупность (единство) трудового и технологического процессов.

Трудовой процесс – это совокупность согласованных трудовых действий одного или многих работников, направленных на достижение поставленной цели. Трудовые действия могут быть как физические, так и умственные.

Технологический процесс – это изменения, которые претерпевает предмет труда под воздействием живого труда или с помощью машин и аппаратов. В технологический процесс нередко входят и естественные процессы, которые происходят в предмете труда под воздействием природных сил и явлений.

Иными словами, технологический процесс – это то, что происходит с предметом труда, а трудовой процесс – это целенаправленное воздействие работника на что-либо: или на предмет труда непосредственно, или же на оборудование, которое затем воздействует на предмет труда. В этой связи очень важно понимать трудовой процесс как часть производственного процесса, которая исходит непосредственно от работника, а не от машины (рис. 2).

Тем не менее, несмотря на то, что трудовой процесс является только частью производственного процесса, хотя и самой важной, его нередко отождествляют с производственным процессом в целом и даже с технологическим процессом. И такие аналогии имеют определенное оправдание. Дело в том, что многие столетия изменения Глава 1. Теоретические основы организации производства в предмете труда происходили почти полностью за счет ручного труда или с помощью элементарных орудий труда, что означало единовременное и неразрывное слияние трудового и технологического процессов.

Однако с развитием НТП трудовой процесс по своему содержанию свелся вначале к трудовому воздействию на машины и механизмы, а затем, минуя их, на автоматизированные средства управления этими машинами и механизмами.

Ручной процесс производства и элементарные орудия труда Машинный процесс производства Автоматизированный процесс производства Рис. 2. Связь трудового процесса с предметами труда в ходе развития средств механизации и автоматизации производства Таким образом, несмотря на то, что и трудовой процесс, и производственный имеют в своем составе одни и те же элементы (предмет труда, орудия труда, цель труда), между ними имеются существенные различия в содержании и результатах. Результаты трудового процесса не обязательно принимают форму готового продукта.

Иногда процесс труда заканчивается безрезультатно. Результат же производственного процесса – это всегда продукт труда, и, следовательно, продукт производства. Недаром великий экономист XIX в.

К. Маркс отмечал, что производственный процесс – это процесс труда, взятый с точки зрения конечного продукта труда.

2 Касперович С. А., Коновальчик Г. О.

В процессах производства строительных материалов необходимо учитывать следующие особенности:

1) переработка сырья, материалов происходит постадийно в специальном оборудовании (смесительных, формовочных агрегатах, сушильных камерах, печах обжига). Стадии (операции) чаще являются механизированными и автоматизированными, реже – ручными;

2) технологические стадии строго регламентированы, и нормы производительности входят в число норм технологического регламента. Например, производительность формовочных машин в производстве кирпича керамического устанавливается по скорости движении шнека, а производительность сушильных камер, печей обжига – их объемам и температурным режимам сушки и обжига;

3) совмещение функций (работ) и бригадная кооперация труда являются основными формами его организации.

Производство строительных материалов и изделий отличается от других отраслей промышленности большим многообразием основных видов производственной деятельности, которые часто являются разнородными по своему технологическому и трудовому содержанию (табл. 1).

Внутриотраслевой состав промышленности строительных материалов Промышленность конструкционных материалов Цементная промышленность Предприятия по производству цемента, помольные установки, карьеры цементного сырья Промышленность Предприятия по производству шифера, констасбестоцементных изделий руктивных элементов и деталей, асбестоцементных труб Промышленность Предприятия по производству всех видов мягких мягких кровельных кровельных (рубероида, пергамина, толя и др.) и гидроизоляционных и гидроизоляционных (пороизола, изола и др.) Промышленность сборных Предприятия по производству сборных железожелезобетонных и бетонных бетонных и бетонных конструкций (включая конструкций и изделий армированные), изделий из цементных и бесцементных бетонов Глава 1. Теоретические основы организации производства Промышленность стеновых Предприятия по производству блоков из ячеистоматериалов го и плотного силикатобетона, стеновых бетонных блоков, шлакобетонных блоков, блоков из естественного камня, обожженного и силикатного строительного кирпича, керамических блоков Промышленность Предприятия по добыче и первичной обработке строительной керамики керамического сырья, производству керамических плиток, керамических канализационных и дренажных труб, керамических кислотоупорных изделий, керамических микропористых изделий, производству строительных и санитарно-технических изделий из фарфора, полуфарфора и фаянса, санитарно-бытового и технического фарфора и фаянса Производство строительных Предприятия по производству различных видов материалов и изделий из линолеума, строительных погонажных, пенопополимерного сырья листирольных изделий, изделий строительного Промышленность нерудных Предприятия по добыче, дроблению и обогащестроительных материалов нию строительного камня, щебня, гравия, песчано-гравийной смеси и строительного песка Добыча природных Карьеры по добыче природного камня (блоков):

камней для облицовочных гранита, мрамора, известняка и др.

материалов Производство Предприятия по производству облицовочных маоблицовочных материалов териалов из природного камня из природного камня Промышленность пористых заполнителей Добыча сырья Предприятия по добыче сырья для производства для естественных естественных и искусственных пористых заполи искусственных пористых нителей заполнителей Производство Предприятия по производству искусственных и искусственных и переработка переработке естественных пористых заполнитеестественных заполнителей лей: керамзита, аглопорита, вспученного перлита, щебня и песка из вулканических шлаков, пемзы, туфа и др.

Промышленность известняковых, гипсовых и местных вяжущих материалов Добыча известнякового Предприятия по добыче известнякового и гипсои гипсового камня вого камня и щебня Производство известняковой Предприятия по производству известняковой и и доломитовой муки доломитовой муки, сыромолотого гипса, мела Производство извести, Предприятия по производству извести, гипса, сугипса и других местных хой гипсовой штукатурки, гипсобетонных перевяжущих материалов городочных панелей, известняково-пуццолановои изделий из них го, известняково-шлакового цемента и др.

Промышленность Предприятия по производству минеральной ваты теплоизоляционных и изделий из нее, диатомовых, совелитовых, вулматериалов канитовых, перлитовых и других тепло- и звукоизоляционных изделий Асбестовая Предприятия по добыче асбестовой руды, произпромышленность водству асбеста и асбокартона Неметаллорудная Предприятия по добыче и обогащению каолина, промышленность талька, пегматита, слюды-сырца, производству Прочие производства Предприятия по производству товарного бетона промышленности и строительного раствора, асфальтобетонных и строительных материалов других битумно-минеральных смесей, песчаноцементной черепицы, камышитовых плит, торфяных изоляционных изделий и других строительных материалов Стекольная и фарфорофаянсовая промышленность Стекольная Карьеры и обогатительные фабрики кварцевого промышленность песка и другого стекольного сырья, предприятия стеклянного волокна и изделий из него, бутылок, консервной и парфюмерной стеклянной тары, сортовой и хозяйственной посуды, зеркал, термосов, стекла для ламп и фонарей, хрустальных изделий и других хозяйственно-бытовых изделий, электротехнического стекла, электроколб, трубок для электроколб, химико-лабораторной посуды Глава 1. Теоретические основы организации производства Фарфорофаянсовая Предприятия по производству хозяйственной промышленность фарфоровой и фаянсовой посуды, художественного фарфора, гончарной хозяйственной посуды, Производство Предприятия по производству отопительных котсанитарно-технического лов, приборов, отопительно-вентиляционного обооборудования и изделий рудования предметов домоустройства, труб чугунных канализационных, санитарно-технической бытовой арматуры, электрофильтров, водонагревательных колонок, плит дровяных и других санитарно-технических изделий Предприятия промышленности строительных материалов создают ресурсную базу для строительства. Предприятия отрасли производят более 130 видов строительных материалов и изделий.

1.4. Принципы организации производственного процесса Среди многих принципов организации производственного процесса выделяют следующие: 1) дифференциации и интеграции; 2) специализации; 3) непрерывности; 4) параллельности; 5) пропорциональности; 6) прямоточности; 7) ритмичности.

Главным принципом организации производственного процесса является принцип его дифференциации, т. е. разделения на отдельные части (переделы, стадии, операции). На основе этого принципа построена вся технология превращения сырья и материалов в готовую продукцию, т. е. последовательного или одновременного выполнения ряда отдельных манипуляций с предметом труда. А если готовый продукт сам состоит из отдельных частей, то процесс производства включает в себя и процессы производства каждой части, и процесс сборки их в продукт. Все отдельные процессы так или иначе объединены между собой единым продуктом производства, каким бы сложным он ни был. В этой связи принцип дифференциации 2* Касперович С. А., Коновальчик Г. О.

и интеграции часто называют просто принципом дифференциации.

Он отражает в производстве закон анализа и синтеза. Великий философ Рене Декарт писал, что для познания сложного и целого явления нужно разделять его на части, т. е. на более простые явления.

На основе принципа дифференциации осуществляется не менее важный, но все же производный от него, принцип специализации.

Он заключается в ограничении круга работ в определенном звене производства рамками одной из частей дифференцированного производственного процесса. Например, цех может специализироваться на одном из видов технологических процессов, входящих в процесс изготовления всех или многих частей готового продукта, а рабочее место – на выполнении двух-трех операций.

Материальную основу специализации производства представляет специализация техники на выполнение только определенных видов технологических операций. Социально-экономическую основу составляет специализация трудовых коллективов и отдельных работников на определенных видах производственных процессов и отдельных производственных операциях. При этом необходимо иметь в виду, что более глубокая специализация производства требует более глубокого разделения труда во всех его видах: функциональном, технологическом и профессиональном.

Специализация способствует росту производительности труда за счет доведения до автоматизма трудовых движений рабочих, наилучшему использованию оборудования, сводит к минимуму затраты на его переналадку. Специализация предполагает унификацию изделий и типизацию технологических процессов, при этом создаются наиболее благоприятные условия для механизации и автоматизации производства. В конечном итоге специализация оказывает существенное влияние на улучшение технико-экономических показателей деятельности предприятий.

Наивысшего уровня специализации можно достигнуть при выпуске одного вида продукции. В промышленности строительных материалов примером наиболее полного использования этого принципа могут служить узкоспециализированные карусельные сушилки для сушки санитарно-керамических изделий. При расширении номенклатуры уровень специализации снижается.

Следующим по важности и значимости является принцип непрерывности, который предусматривает сведение к минимуму или Глава 1. Теоретические основы организации производства полную ликвидацию перерывов (кроме предусмотренных технологией) при выполнении всего производственного процесса или его отдельных частей.

Непрерывность является одним из важнейших условий сроков изготовления продукции и повышения уровня использования оборудования и трудовых ресурсов. Непрерывность обеспечивается соблюдением принципов параллельности, пропорциональности, прямоточности и ритмичности.

Принцип параллельности заключается в одновременном выполнении всех частей дифференцированного процесса по изготовлению одного и того же изделия.

Принцип параллельности должен рассматриваться применительно к смежным операциям. На предприятиях промышленности строительных материалов параллельность выполнения операций осуществляется на различных стадиях производства, например подготовка масс, формовка кирпича-сырца и его сушка.

Рациональная организация производства предполагает осуществление вспомогательных и обслуживающих операций параллельно основному производственному процессу. Реализация принципа параллельности ведет к сокращению длительности производственного цикла.

Принцип пропорциональности предполагает пропорциональную производительность в единицу времени всех производственных подразделений – основных и вспомогательных цехов и обслуживающих хозяйств предприятия, а в рамках цехов и хозяйств – участков и линий, групп оборудования и рабочих мест. Пропорциональность позволяет обеспечить равномерный выпуск продукции, которая по своему номенклатурному составу, комплексу и срокам выпуска будет соответствовать требованиям комплексного и равномерного выпуска предприятием готовой продукции.

Несоблюдение принципа пропорциональности вызывает «узкие места» и диспропорции. Пропорциональность не может быть раз и навсегда установленной. Пересмотр конструкций изделия или технологии его производства на одном участке вызывает соответствующие изменения на других участках. Принцип пропорциональности лежит в основе комплексной механизации и автоматизации предприятий. При комплексной механизации последовательно и пропорционально охватываются как основные, так и вспомогательные и обслуживающие процессы на всех без исключения местах.

Одним из путей ликвидации возникшей диспропорции производства (при условии неизменности технического оснащения предприятия) может служить увеличение коэффициента сменности работы цехов предприятия. Например, заготовительный и формовочный участки могут работать в 2 смены, а цех обжига керамических изделий – в 3 смены.

Принцип прямоточности – это обеспечение кратчайшего пути, проходимого изделием по всем фазам и операциям производственного процесса. Принцип прямоточности применим к организации производственного процесса в самых различных масштабах.

Этому принципу должны соответствовать взаимное расположение зданий и сооружений на территории предприятия, размещение основных цехов, участков и т. п.

Принцип ритмичности определяет равномерность выполнения процессов во времени и пространстве.

Характеристикой равномерности производственного процесса во времени служит ритмичность выпуска продукции, которая предполагает выпуск одинакового (или возрастающего) количества продукции в равные промежутки времени. Такое определение ритмичности можно использовать для всех переделов производства строительных материалов и изделий. В целом под ритмичностью выпуска продукции в этих производствах можно понимать отношение фактического объема выпуска в пределах плана к запланированному на рабочую смену, декаду, месяц.

Реализация принципа ритмичности в пространстве находит свое отражение в равномерной загрузке оборудования и рабочих мест и проявляется в ритмичности работы производственных подразделений предприятия. Под ритмичностью производства понимают совокупность ритмичности работы и ритмичности выпуска продукции.

Значимость отдельных принципов в разные периоды функционирования предприятия различна. Так, на этапе проектирования предприятий промышленности строительных материалов наиболее важны принципы пропорциональности, специализации и прямоточности, в то время как в текущей деятельности предприятия чаще приходится уделять должное внимание принципам непрерывности, параллельности и ритмичности.

Глава 2. Формы и типы организации производства

ФОРМЫ И ТИПЫ

ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

2.1. Промышленное предприятие как основная форма организации производства Основной и наиболее распространенной формой организации производства, которая непосредственно обнаруживается на поверхности общественной жизни, является предприятие.

Уже само наличие какого-либо промышленного предприятия означает, что производство нашло свое полное организационное оформление. Недаром понятия «предприятие» и «организация» применительно к хозяйствующему субъекту используются как синонимы.

Вместе с тем предприятие – это не только материальная форма организации производства. Оно имеет экономическую, юридическую, социальную и другие формы. Чтобы стать полноценным предприятием, необходимо обладать характерными признаками. Главными среди них являются производственно-техническое, организационное и экономическое единство, а также административно-хозяйственная самостоятельность.

Производственно-техническое единство определяется общностью назначения изготавливаемой продукции или процессов ее производства. Оно обеспечивается также взаимосвязью всех элементов основных фондов, находящихся в его распоряжении: производственных зданий и сооружений; системы рабочих машин; технологической, контрольной, регулирующей и прочей оснастки.

Предприятие может состоять из технологически однородных или разнородных цехов или участков, в результате совместных усилий которых выпускается определенная продукция. Так, например, на заводе по производству листового стекла осуществляется связь стадий подготовки сырья, приготовления шихты, варки, охлаждения, формования, отжига, резки, упаковки.

Организационное единство состоит в единстве коллектива, едином руководстве. Во главе предприятия как совокупности составляющих его производственных единиц (цехов, служб) стоит директор, осуществляющий на основе единоначалия руководство всеми сторонами деятельности предприятия.

Экономическое единство предполагает единство систем планирования, учета и анализа результатов работы и состоит в общности материальных, финансовых и трудовых ресурсов, которые при необходимости могут легко перераспределяться между звеньями предприятия.

Предприятие как хозяйственная организация вносит платежи и налоги в бюджет, финансово отвечает за результаты своей деятельности и за свои обязательства перед предприятиями-смежниками и партнерами.

Особое значение для укрепления экономического единства предприятия имеет регулирование его экономических отношений с коллективом занятых в нем людей.

Административно-хозяйственная самостоятельность выражается в том, что предприятие имеет права и обязанности юридического лица. Это означает, что предприятие имеет в собственности или оперативном управлении обособленное имущество, несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Юридическое лицо должно иметь самостоятельный баланс.

Предприятия промышленности строительных материалов характеризуются рядом технико-экономических особенностей, отличающих их от субъектов хозяйствования других отраслей и определяющих их роль в экономике.

Первая особенность отрасли заключается в единстве потребителя. Для большинства предприятий промышленности строительных материалов существует единый потребитель – капитальное строительство. В строительстве используется свыше 45% продукции отрасли. Соответственно мощности и специализация этих предприятий промышленности строительных материалов, места их размещения, объемы и номенклатура производства тесно связаны с планами развития строительства.

Вторая особенность – наличие развитых производственных межотраслевых и внутриотраслевых связей. Предприятия промышленности строительных материалов потребляют свыше 20% продукции своей отрасли, из нее 75% составляет внутриотраслевой оборот.

Глава 2. Формы и типы организации производства Важной особенностью промышленности строительных материалов является существенная неравномерность производства в течение года, что обусловлено влиянием сезонности потребления ее продукции. Внутригодовая амплитуда сезонных колебаний показателей производственно-хозяйственной деятельности отрасли строительных материалов является наибольшей из всех отраслей промышленности.

Помимо перечисленных, особенностями отрасли выступают высокая материало-, топливо-, энерго- и грузоемкость, сложный внутриотраслевой состав, многочисленность и широкое распространение предприятий по территории страны.

При этом предприятия промышленности строительных материалов представляют собой высокомеханизированные современные производства, которым присущи все признаки промышленного предприятия. Они характеризуются поточным, автоматизированным типом производства с применением компьютеризированных автоматических линий.

Размещение предприятий отрасли строительных материалов ориентируется, с одной стороны, на источники сырья и места скопления промышленных отходов, пригодных для утилизации, с другой – на потребителя, т. е. на капитальное строительство. Влияние наличия ресурсов на размещение предприятий промышленности строительных материалов объясняется низкой транспортабельностью сырья. С другой стороны, строительные материалы также обладают большим объемным весом и низкой транспортабельностью.

В связи с этим производство многих видов строительных материалов размещается у потребителя. В частности, крупные строительные организации имеют в своей структуре производства отдельных видов строительных материалов.

2.2. Юридические формы организации производства Прежде чем проявиться материально-вещественной форме производства в виде строений, совокупности цехов, участков и конкретных рабочих мест, предприятие должно приобрести определенную юридическую форму.

Если понимать организацию производства как создание предприятия, то первоочередным является решение юридических вопросов, т. е. необходимо иметь законное основание для осуществления той или иной производственно-хозяйственной деятельности.

Ключевыми вопросами в процессе создания предприятия являются выбор собственником организационно-правой формы, разработка учредительных документов и существующий порядок регистрации создаваемого хозяйствующего субъекта.

Действующее законодательство предусматривает существование в Республике Беларусь как коммерческих, так и некоммерческих организаций. В абсолютном большинстве случаев создание производственно-хозяйствующего субъекта преследует коммерческие цели – получение и максимизация прибыли от своей деятельности.

К коммерческим организациям относятся:

– фермерские (крестьянские) хозяйства;

– производственные кооперативы;

– унитарные предприятия (частные, коммунальные, республиканские);

– хозяйственные товарищества (полные и товарищества на вере);

– хозяйственные общества (ООО, ОДО, АО (ОАО, ЗАО)).

Фермерское хозяйство – коммерческая организация, созданная одним гражданином (членами одной семьи), внесшим (внесшими) имущественные вклады, для осуществления предпринимательской деятельности по производству сельскохозяйственной продукции, а также по ее переработке, хранению, транспортировке и реализации, основанной на его (их) личном трудовом участии и использовании земельного участка.

Производственный кооператив – это коммерческая организация, участники которой принимают личное трудовое участие в ее деятельности, вносят имущественный взнос и несут субсидиарную ответственность по обязательствам производственного коллектива в равных долях в пределах, установленных уставом, но не меньше величины полученного в нем годового дохода. При этом под субсидиарной ответственностью понимают право взыскания неполученного долга с другого обязанного лица, если первое лицо не может его внести.

Унитарное предприятие – это коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственГлава 2. Формы и типы организации производства ником имущество. Имущество унитарного предприятия является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям).

Для управления унитарным предприятием собственником имущества назначается единоличный орган руководства – директор.

Полное товарищество – коммерческая организация, участники которой (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и солидарно друг с другом несут субсидиарную ответственность своим имуществом по обязательствам товарищества. Кредитор товарищества может предъявить имущественное требование в полном объеме как одновременно ко всем участникам, так и к любому из них.

Товарищество на вере (коммандитное) – это товарищество, в которое входят два типа участников: один или несколько «полных»

товарищей, осуществляющих от имени товарищества предпринимательскую деятельность и отвечающих по обязательствам товарищества всем своим имуществом, т. е. являющихся по статусу предпринимателями, и один или несколько «вкладчиков» (коммандитов), не участвующих в управлении делами товарищества и несущих риск убытков, связанных с деятельностью товарищества, в пределах сумм внесенных ими вкладов.

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) – учрежденная одним или несколькими лицами коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров. «Ограниченная ответственность»

означает, что учредители (участники) общества не отвечают по его обязательствам – их риск ограничивается только потерей имущества, переданного в качестве вклада в уставный капитал.

Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) – хозяйственное общество, в котором участники солидарно несут субсидиарную ответственность по его обязательствам своим имуществом в пределах, определяемых учредительными документами общества, но не менее размера, установленного законодательными актами.

Акционерное общество (АО) – коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на определенное количество долей, каждая из которых выражена ценной бумагой (акцией), удовлетворяющей обязательственные права участников общества (акционеров) по отношению к обществу. Различают открытое (ОАО) и закрытое (ЗАО) акционерные общества. Для ОАО характерно наличие права отчуждения акций владельцем без согласия других акционеров неограниченному кругу лиц. Акционеры ЗАО не обладают таким правом – чаще всего в случае продажи другие акционеры имеют преимущественное право покупки акций. Кроме того, число акционеров ЗАО составляет не более 50 человек, тогда как в ОАО это число не ограничено. В промышленности строительных материалов ОАО является наиболее распространенной юридической формой организации производства.

Примерами крупных акционерных обществ являются: ОАО «Керамин», ОАО «Брестский КСМ», ОАО «Березастройматериалы», ОАО «Красносельскстройматериалы», ОАО «Минский завод строительных материалов», ОАО «Минский комбинат силикатных изделий», ОАО «Керамика», ОАО «Гомельстекло».

Выделяют и такую организационно-правовую форму ведения бизнеса, как индивидуальный предприниматель, которая предусматривает предпринимательскую деятельность гражданами без образования юридического лица с обязательной государственной регистрацией.

Выбор конкретной организационно-правовой формы предприятия зависит от многих факторов, главными из которых являются масштабы производства, способы финансирования, количество учредителей, степень хозяйственных рисков.

Помимо определения наиболее подходящей организационноправовой формы предприятия, важнейшим этапом процесса создания хозяйствующего субъекта является разработка его учредительных документов.

В соответствии с Гражданским кодексом основными учредительными документами являются учредительный договор и устав.

Учредительный договор заключается в случае наличия нескольких учредителей предприятия. В нем учредители обязуются создать юридическое лицо, определяют порядок совместной деятельности по его созданию, условия передачи ему своего имущества и участия в его деятельности. Договором определяются также условия и порядок распределения между участниками прибыли и убытков, управления деятельностью юридического лица, выхода учредителей (участников) из его состава. В учредительный договор по согласию учредителей могут быть включены и другие условия.

В уставе предприятия должны определяться наименование юридического лица, место его нахождения, цели деятельности, порядок Глава 2. Формы и типы организации производства управления деятельностью организации, а также содержаться другие сведения, предусмотренные законодательством. Устав в обязательном порядке заключается в случае создания предприятия одним собственником.

При создании коммерческой организации формируется уставный фонд этой организации. Вкладом в уставный фонд могут быть вещи, включая деньги и ценные бумаги, иное имущество, в том числе имущественные права либо иные отчуждаемые права, имеющие оценку их стоимости. Оценка стоимости неденежного вклада в уставный фонд подлежит экспертизе ее достоверности. Коммерческие организации самостоятельно определяют размеры уставных фондов, за исключением ЗАО (100 базовых величин) и ОАО (400 базовых величин).

Осуществление предпринимательской деятельности, т. е. функционирование предприятия, требует государственной регистрации.

С 2009 г. в Республике Беларусь действует не разрешительный, а заявительный принцип регистрации в день подачи документов, заключающийся в уведомлении государственного органа регистрации о начале соответствующего разрешенного вида деятельности.

До подачи в регистрирующий орган для государственной регистрации документов собственник имущества, учредители (участники) создаваемого предприятия должны:

– согласовать с регистрирующим органом наименование предприятия;

– определить предполагаемое место размещения предприятия;

– принять решение о создании предприятия и подготовить ее устав (учредительный договор);

– сформировать уставный фонд.

Для государственной регистрации предприятий, в том числе с иностранными инвестициями, в регистрирующий орган представляются:

– заявление о государственной регистрации;

– устав (учредительный договор) в двух экземплярах без нотариального засвидетельствования, его электронная копия;

– легализованная выписка из торгового регистра страны учреждения – для учредителей, являющихся иностранными организациями;

– копия документа, удостоверяющего личность, – для учредителей, являющихся иностранными физическими лицами;

– оригинал либо копия платежного документа, подтверждающего уплату государственной пошлины.

Для государственной регистрации индивидуального предпринимателя в регистрирующий орган представляются:

– заявление о государственной регистрации;

– фотография гражданина, обратившегося за государственной регистрацией;

– оригинал либо копия платежного документа, подтверждающего уплату государственной пошлины.

2.3. Структура промышленного предприятия и экономические формы организации производства Каждое предприятие имеет определенную структуру. Различают производственную и общую структуру предприятия.

Производственная структура предприятия представляет собой состав входящих в него цехов, служб и других производственных подразделений, а также форм связи между ними (рис. 3).

– обжиговые Рис. 3. Производственная структура предприятия Общая структура предприятия, кроме элементов производственной структуры, включает в себя еще и непромышленные подразделения, которые обслуживают не само производство, а работников, т. е. создают им условия для нормальной жизнедеятельности (столовая, здравпункт, детский сад, санаторий-профилакторий, подсобное хозяйство и пр.).

Примеры производственных структур крупного и мелкосерийного предприятий представлены соответственно на рис. 4 и 5.

Рис. 4. Производственная структура крупного завода Рис. 5. Производственная структура мелкосерийного завода 3 Касперович С. А., Коновальчик Г. О.

Первичным звеном в производственной структуре является рабочее место – часть рабочей площади предприятия, оснащенной необходимым оборудованием и инструментом, при помощи которых рабочий выполняет отдельные операции по изготовлению продукции или обслуживанию производства.

Совокупность рабочих мест, на которых выполняются технологически однородные работы или различные операции по производству однородной продукции, образуют производственный участок.

На крупных и средних предприятиях производственные участки объединяются в цеха. Цех – производственно и административно обособленное подразделение предприятия, в котором выполняется отдельный комплекс работ в соответствии с внутризаводской специализацией.

По степени непосредственного влияния на производство профильной продукции цехи подразделяются:

– на основные (производство промышленной продукции);

– вспомогательные (выполняют комплекс вспомогательных работ, продукция вспомогательного хозяйства потребляется внутри предприятия);

– обслуживающие (создают условия для работы основных и вспомогательных цехов);

– побочные (утилизация и переработка отходов);

– экспериментальные (производство опытных образцов, партий или серийной продукции для выполнения исследовательских работ, разработки конструкторской и технологической документации).

В основе построения структуры предприятия, начиная от его цехов и до рабочих мест, лежит тип структуры, т. е. основной специфический признак, по которому она создается. Различают следующие типы структур: предметный; технологический; смешанный.

На выбор того или иного типа структуры влияет ряд факторов:

объем и широта номенклатуры производимой продукции, уровень специализации, длительность производственного цикла и др.

При предметном типе цехи и участки образуются для изготовления отдельных изделий, узлов, полуфабрикатов и их сборке. Так, данный тип структуры часто используется на крупных предприятиях промышленности строительных материалов, например ОАО «Керамин» имеет в своем составе цехи облицовочной, половой плитки, стекловаты, сантехнических изделий и др.

Глава 2. Формы и типы организации производства Преимущество данного типа структуры состоит в том, что он способствует прямоточности в организации производственного процесса, а следовательно, сокращает длительность производственного цикла за счет размещения всего оборудования цеха по ходу технологического процесса и ликвидации межцеховых перевозок.

Недостатки же заключаются в том, что в каждом цехе и участке необходимо иметь полный набор оборудования для выполнения большинства технологических операций по производству того или иного изделия, а его не всегда можно полностью загрузить.

При технологическом типе структуры цехи и участки образуются для выполнения однородных технологических операций. Такая форма развивалась по мере увеличения объема производства и технического вооружения труда, когда отдельные технологические переделы выделялись в самостоятельные подразделения. Такой тип структуры используется в производстве керамического кирпича (подготовительный, формовочный, сушильный цехи и цех обжига), а также в производстве цемента, извести и т. д.

Основными преимуществами данного типа структуры являются:

создание технологической специализации производства, повышение производительности труда, упрощение руководства цехом, участком, кроме того, существует возможность лучшего использования мощностей при освоении новых видов продукции. Недостатки: увеличение внутренних перевозок и длительности производственного цикла, снижение ответственности за качество и сроки изготовления изделия в целом, так как каждый участок занят выполнением только определенной операции.

Смешанный тип производственной структуры является менее распространенным в промышленности строительных материалов и состоит в сочетании предметного и технологического типов. Например, на стекольных предприятиях помимо цехов и участков, выпускающих листовое стекло, имеются отделения и цехи промышленной переработки, где продукции придается новый товарный вид (изготовление стеклопакетов, нанесение рисунков, узоров, изготовление зеркал и др.).

Каждое предприятие, имея ту или иную структуру, проявляет себя через ряд экономических форм его организации. К ним относятся: концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование.

Эти формы, в отличие от ранее рассмотренных материальных форм организации производства (предприятие, цех, участок), не так явно обнаруживают себя на поверхности общественной жизни. Тем не менее, они вполне отчетливо проявляются через экономические показатели номенклатуры и объемов выпускаемой продукции, полноты использования исходных сырья и материалов, степени участия в производстве определенной продукции того или иного производственного подразделения данного предприятия и других предприятий и т. п. Экономические формы организации производства имеют место как на отраслевом, так и на внутрифирменном (внутризаводском) уровне. Их содержание в общих чертах раскрывается в виде форм и показателей, представленных в табл. 2.

Концентрация как форма организации производства на предприятии выражается в сосредоточении выполняемых объемов работ в отдельных (одном) производственных подразделениях предприятия (в цехах, на участках). Она может осуществляться в трех основных формах:

1) технологической – заключается в сосредоточении технологически однородных работ в отдельных подразделениях;

2) заводской – увеличение предприятия как за счет технологической концентрации, т. е. роста размеров однородных производств, так и за счет увеличения количества производственных подразделений;

3) организационно-хозяйственной – создание из нескольких предприятий производственных объединений.

Промышленность строительных материалов и изделий Республики Беларусь характеризуется высоким уровнем концентрации:

производства сосредоточены, как правило, на крупных предприятиях: производство керамической плитки (ОАО «Керамин», ОАО «Брестский КСМ», ОАО «Березастройматериалы»), цемента (ОАО «Красносельскстройматериалы», ПРУП «Кричевцементношифер», ПРУП «Белорусский цементный завод»), кирпича керамического (ОАО «Минский завод строительных материалов», ОАО «Минский комбинат силикатных изделий», ОАО «Керамика»), стекла (ОАО «Гомельстекло», РУП «Стеклозавод «Неман») и др.

При большой мощности предприятия и комплексной переработке сырья в ряде случаев исчезает необходимость выделения в специализированные производства получение отдельных продуктов, например шифера.

3* Касперович С. А., Коновальчик Г. О.

Специализация как форма организации производства выражается в сосредоточении производства различных продуктов и полуфабрикатов на самостоятельных предприятиях или его подразделениях, а также на отдельных рабочих местах. Она может быть предметной, полупродуктовой, технологической и функциональной.

Предметная специализация, которую для ряда производств рекомендуется называть продуктовой, предполагает выпуск на предприятии качественно и технологически однородной продукции, например железобетонных, хрустальных, гипсовых изделий.

Полупродуктовая специализация производства является разновидностью предметной формы. В этом случае на предприятии сосредотачивается производство однородных групп полуфабрикатов, например извести, щебня, гравия, цемента, листового стекла, из которых затем производят потребительские товары.

При технологической специализации предприятие либо цех (участок) выполняет определенную часть производственного процесса, например предприятия по производству известковой и доломитовой муки.

Функциональная специализация производства характеризуется сосредоточением в одном производственном подразделении определенных вспомогательных и обслуживающих работ. Использование функциональной специализации позволяет повысить качество и снизить затраты на выполнение этих работ, уменьшает простои оборудования и рабочих. Примером использования такой специализации являются ремонтно-механический, энергетический и другие цехи (участки).

Кооперирование как форма организации производства выражается в установлении длительных производственных связей между самостоятельными предприятиями по изготовлению конечной продукции. В порядке кооперирования предприятия-смежники поставляют предприятиям-потребителям изделия или полуфабрикаты, необходимые им для выпуска продукции. Промышленность строительных материалов характеризуется высоким уровнем кооперирования труда. Связано это с тем, что конечная продукция для одного предприятия является исходным сырьем для другого. Поэтому зачастую предприятия создают замкнутые технологические цепочки производства, начиная от добычи сырья, его переработки и заканчивая выпуском потребительских товаров. В качестве примера можно Глава 2. Формы и типы организации производства выделить тесную кооперационную связь между цементными заводами и предприятиями по производству сборных железобетонных конструкций, стеновых материалов из ячеистого бетона.

Комбинирование как форма организации производства предполагает соединение в рамках одного производственного подразделения производства различных видов изделий. Промышленности строительных материалов свойственна определенная степень комбинирования производства, так как нередко при изготовлении строительных изделий используется комплексное сырье. Для его полного использования и недопущения отходов и отбросов (отвалов, стоков, выбросов) создаются многопрофильные комбинаты стройматериалов. Дополнительная предпосылка комбинирования заключается в повышении степени экономической эффективности, что связано с эффективностью размещения (близость к источникам сырья, энергии). Кроме того, выгодность комбинирования может быть обусловлена технологическими особенностями из-за нетранспортабельности отдельных полупродуктов и веществ.

Примером комбинирования в промышленности стройматериалов может служить производство извести и силикатного кирпича на одном предприятии, когда известь является одним из компонентов для производства кирпича.

2.4. Типы организации производства Все процессы производства продукции на предприятии так или иначе относятся к определенному типу производства.

Под типом производства понимают совокупность организационных, технологических и экономических признаков, которые определяют организацию производства и труда на рабочих местах, методы планирования, учета и экономические показатели.

Основной признак – характер загрузки рабочих мест однотипными технологическими операциями. Тип производства предопределяет производственную структуру предприятия и цехов, специализацию рабочих мест и движение материальных потоков в процессе производства. Различают три типа производства: массовое, серийное и единичное.

Массовое производство характеризуется узкой специализацией рабочих мест и оборудования на выпуске незначительного ассортимента продукции, вырабатываемой систематически в больших количествах. Этот тип производства наиболее характерен для многотоннажных производств, выпускающих однотипную продукцию:

цемент, известь, стекло листовое, керамический и силикатный кирпич, блоки и др.

В массовом (поточном) производстве значительна доля специального и автоматизированного оборудования, автоматических систем машин и агрегатов, позволяющих переходить к комплексной механизации и автоматизации производства. В целом массовое производство за счет узкой специализации работников и оборудования во много раз уменьшает затраты времени на изготовление продукции, тем самым снижая ее трудоемкость и себестоимость, что обеспечивает высокую конкурентоспособность товаров на рынке.

Серийное производство характеризуется выпуском отдельных видов однородной продукции сериями. В зависимости от размеров партии серийное производство может быть крупно- и мелкосерийным. Смена серий выпуска связана с изменением технологической схемы, структуры процесса, длительности цикла. Это в свою очередь вызывает необходимость переналадки оборудования, изменения параметров технологического режима и обусловленных этим простоев оборудования. Отличительный признак серийного производства – длительность работы оборудования для выпуска определенной серии продукции.

При мелкосерийном производстве смена серии возможна в течение одного рабочего дня (смены) или часа. К этому типу относится производство некоторых изделий из цементных и безцементных бетонов, облицовочных материалов из природного камня и т. д.

Чем крупнее серия, тем реже переналадка оборудования. Поэтому крупносерийное производство экономически эффективнее. Крупносерийное производство тяготеет в большей степени к массовому и обычно бывает периодическим. К этому типу в промышленности стройматериалов относятся предприятия по производству сборных железобетонных конструкций, фарфорово-фаянсовой посуды и т. д.

Чтобы свести потери времени к минимуму, часть основного оборудования загружают массовой и крупносерийной продукцией, а другую – мелкосерийной.

Глава 2. Формы и типы организации производства Единичное производство характеризуется выпуском разнообразной продукции (одно или несколько изделий). Повторяемость выпуска такой продукции не имеет какой-либо определенной последовательности. При смене каждой единицы продукции происходят изменения технологической схемы, структуры производственного процесса, переналадка оборудования. Этот тип производства в промышленности строительных материалов встречается редко (например, выпуск труб канализационных, строительной арматуры по специальным разовым заказам). К единичному производству относятся экспериментальные и ремонтные участки крупных предприятий.

На предприятиях промышленности стройматериалов в основном производстве преобладает массовый тип производства, характеризующийся высокими технико-экономическими показателями по сравнению с другими типами производства, так как отличается стабильностью производственных операций и постадийной увязкой рабочих мест в соответствии с технологическим регламентом. Массовое производство имеет больше возможностей для механизации и автоматизации производства. Этот тип производства позволяет полнее использовать сырье, материалы, оборудование, что в значительной степени снижает затраты на производство продукции. Так как затраты на подготовку производства относят на больший объем производства, то их удельный вес на единицу продукции мал.

Однако зачастую даже при непрерывных технологических процессах при выпуске продукта одного наименования организация этого процесса по типу производства в промышленности строительных материалов может все же приближаться к серийному. Так, например, при производстве сухой гипсовой штукатурки или листового стекла различных марок частая смена одной марки на другую ведет к переналадке всего процесса. Поэтому в таких случаях возможна специализация производств не только по видам продукции, но и по маркам данного продукта.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО

ПРОЦЕССА НА ПРЕДПРИЯТИИ

3.1. Классификация производственных процессов Производственные процессы классифицируются в зависимости от их роли в изготовлении продукции, от степени сложности организации производства, а от степени технического оснащения.

В зависимости от назначения производственные процессы делятся на основные, предназначенные для непосредственного изменения формы или состояния предмета труда в готовую продукцию, являющуюся в соответствии со специализацией предприятия товарной, и вспомогательные, в результате которых получается продукция, используемая, как правило, на самом предприятии (например, производство всех видов энергии, запасных частей и т. п.), а также ремонтное и энергетическое обслуживание, транспортные, складские и другие работы. В ходе основного и вспомогательного производств могут использоваться естественные процессы, когда предметы труда видоизменяются под воздействием естественных условий. Многие из таких процессов для сокращения длительности производственного цикла и улучшения качества продукции выполняются в искусственно созданных условиях.

В зависимости от количества видов потребляемого сырья и получаемой из него готовой продукции производственные процессы подразделяются на аналитические, синтетические, простые и сложные.

В аналитических процессах из одного вида сырья получают несколько видов готовой продукции. Оно характерно для производства искусственных и переработки естественных заполнителей: керамзита, аглопорита, вспученного перлита, пемзы и др.

В синтетических процессах из различных видов сырья изготавливается один вид продукции. На таких предприятиях, как правило, имеется один заготовительный цех (цех сырья) и несколько специализирующихся на выпуске определенных видов продукции. Они стремятся к разветвленной сети материально-технического обеспечения.

На предприятиях с простым процессом производства обычно создаются один производственный поток по изготовлению готовой Глава 3. Организация производственного процесса на предприятии продукции из одного вида сырья, что характерно для большинства предприятий добывающей промышленности (например, по добыче нерудных материалов).

При сложном процессе производства готовая продукция изготавливается из нескольких видов сырья и материалов, например сборные железобетонные изделия изготавливаются из цемента, строительного песка, гравия, арматуры с добавлением воды.

Технологический процесс состоит из стадий и операций.

Стадия – часть процесса, включающая изготовление полуфабрикатов или готовой продукции. Например, производство керамического кирпича осуществляется по следующим стадиям: 1) смесеприготовительная; 2) формовочная; 3) сушильная; 4) обжиговая.

Операция – часть технологической стадии, в которой воздействие на предмет труда производится в одном аппарате или нескольких аппаратах (машинах), обслуживаемых рабочим либо бригадой.

Операции подразделяются на основные и вспомогательные.

Основные (технологические) операции изменяют физические свойства предмета труда, его химический состав, размер, форму и внешний вид. К ним относятся: размол и смешение компонентов, формирование, сушка, обжиг и др. Технологическая операция является объектом планирования, учета и контроля, нормирования материальных ресурсов, затрат труда и его оплаты.

Вспомогательные операции обеспечивают бесперебойное протекание основных. К ним относятся операции: контрольные – операционный, постадийный (промежуточный) или итоговый контроль на соответствие сырья, полуфабрикатов и готовой продукции утвержденным стандартам или ТУ; транспортирования – перемещение сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, хранение, отгрузка и др.; технологического обслуживания – обеспечение нормального режима и безопасности работающих (чистка, осмотр, промывка, продув, пропарка аппаратов, межоперационное пролеживание и др.).

Постоянное сочетание всех стадий и операций образует структуру производственного процесса.

В зависимости от типа аппаратов, уровня автоматизации процесса и механизации труда рабочих различают ручные, аппаратурно-ручные, аппаратурно-автоматизированные и комплексно-автоматизированные операции.

Ручные операции выполняет работник с помощью простейших орудий труда.

Аппаратурно-ручные (машинно-ручные) операции протекают в аппаратах (машинах, прессах) периодического или непрерывного действия, регулирование параметров процесса и функции обслуживания выполняют оператор-аппаратчик, машинист и др.

Аппаратурно-автоматизированные (автоматические) операции происходят в аппаратах непрерывного или периодического действия, технологический процесс осуществляется средствами автоматики, функции наблюдения и контроля за ходом операции выполняет непосредственный исполнитель.

Комплексно-автоматизированные (автоматические) операции выполняются средствами автоматики, управление и обслуживание автоматизировано или полностью механизировано, исполнитель наблюдает за ходом операции.

По характеру протекания во времени аппаратурные процессы подразделяются на непрерывные и периодические.

Непрерывные процессы протекают в непрерывно работающем аппарате. Подача сырья в аппарат и выгрузка из него полуфабрикатов или готовой продукции производятся непрерывно либо через определенные промежутки времени (периодически) при сохранении неизменных условий в любой точке каждого либо последовательно соединенных аппаратов.

Периодические процессы протекают в прерывно работающем аппарате. Загрузка сырья в аппарат и выгрузка из него полупродукта или готовой продукции прерывают работу аппарата, причем рабочий объем аппарата может загружаться и разгружаться как в один, так и в несколько приемов.

3.2. Производственный цикл:

структура, длительность Производственным циклом называется комплекс процессов, необходимых для превращения сырья и материалов в готовую продукцию.

Важнейшей характеристикой производственного цикла является его длительность.

Длительность производственного цикла – это календарный период, в течение которого сырье или основной материал превращается в готовую продукцию, или отрезок времени между моментом начала и моментом окончания какого-либо производственного процесса. Длительность цикла выражается в календарных днях или часах. Его структура представлена на рис. 6.

заготовительных В общем виде состав и длительность производственного цикла (Тц, мин) отражаются в следующей формуле:

где Топ – время выполнения операций, мин; Тк – сумма времени на контроль качества продукции, мин; Ттр – время на транспортировку продукции, мин; Тз – время на пролеживание изделий в заделах, мин; Треж – время перерывов, связанных с режимом работы предприятия, мин.

Длительность производственного цикла – важный показатель, характеризующий уровень организации производства: чем цикл короче, тем выше уровень организации производства.

Производственный цикл состоит из рабочего периода и перерывов.

Рабочий период включает затраты времени на подготовку производства, на непосредственное изготовление продукции на всех операциях производственного процесса (операционный период), на естественные процессы, на транспортные и контрольные операции.

Период перерывов в работе складывается из затрат времени: на пролеживание продуктов и полуфабрикатов в межоперационных или межцеховых заделах, вызванных ожиданием освобождения оборудования и рабочих мест, необходимостью переналадки оборудования; на перерывы, связанные с режимом работы предприятия (обеденный перерыв, период между сменами, выходные и праздничные дни); по организационно-технологическим причинам и вследствие нарушений трудовой и технологической дисциплины (в случае их возникновения).

Структура производственного цикла – это совокупность элементов, его составляющих, и затрат времени на каждый элемент.

На длительность и структуру производственного цикла оказывают влияние следующие основные факторы:

– объем и тип производства;

– вид движения предметов труда, характеристика выпускаемой продукции;

– уровень механизации и автоматизации производства;

– режим работы и отраслевые факторы.

Необходимость сокращения длительности производственного цикла обусловлена следующими причинами:

– увеличение выпуска продукции в одну и ту же единицу времени (производительности оборудования);

– рост производительности труда;

– снижение себестоимости единицы продукции по условнопостоянным расходам;

– сокращение объема незавершенного производства;

– ускорение оборачиваемости оборотных средств;

– увеличение прибыли.

Основные пути сокращения длительности производственного цикла на предприятиях строительных материалов:

– сокращение времени выполнения технологических операций за счет механизации и автоматизации работ, применения катализаторов;

– сокращение числа операций путем упрощения структуры производственного цикла (применение малооперационных технологий);

– применение параллельного вида движения предметов труда, в том числе совмещение во времени транспортных операций с технологическими;

– переход к непрерывным производственным процессам.

Глава 3. Организация производственного процесса на предприятии 3.3. Движение предметов труда в пространстве и во времени Важным фактором, определяющим длительность производственного цикла, является порядок движения предметов труда в производственном процессе. При этом может быть использован один из трех видов движения: последовательный, параллельный или параллельно-последовательный.

При последовательном движении материально-сырьевых потоков длительность цикла изготовления продукции (Тпослед, мин) равна сумме затрат времени его прохождения на всех операциях технологической стадии:

где n – число предметов труда в передаточной партии; m – число операций; ti – длительность i-й операции, мин.

Допустим, что число единиц продукции, одновременно передвигающихся от одной операции к другой (передаточная партия), равно четырем штукам, или четырем загрузкам в аппарат, т. е. n = 4.

Пусть продукция обрабатывается на трех операциях (m = 3), причем нормы времени по операциям равны соответственно t1 = 10 мин, t2 = = 6 мин, t3 = 12 мин. Тогда Тпослед = 4 (10 + 6 + 12) = 112 мин (рис. 7, а).

При последовательном виде движения единица продукции переходит на каждую последующую операцию процесса только после окончания обработки всех единиц данной партии на предыдущей операции. В этом случае с операции на операцию транспортируется вся партия одновременно. При этом каждое изделие партии пролеживает на каждой операции сначала в ожидании своей очереди обработки, а затем в ожидании окончания обработки всех изделий данной партии по этой операции.

При параллельном движении предмет труда сразу же поступает с одной операции на другую, что позволяет полностью ликвидировать вынужденное ожидание последующей обработки. Длительность цикла изготовления продукции (Тпарал, мин) равна:

где tmax – продолжительность самой длительной операции, мин.

Номер операции а – последовательное; б – параллельное; в – параллельно-последовательное В нашем примере Tпарал = (10 + 6 + 12) + 12 (4 – 1) = 64 мин (рис. 7, б).

При параллельном движении материально-сырьевых потоков продолжительность операций различная, а длительность цикла зависит в основном от продолжительности самой трудоемкой из них.

Поэтому в целях сокращения межоперационных простоев необходимо выравнивать операции по их продолжительности для полной синхронизации.

При параллельно-последовательном движении процесс обработки партии на каждой последующей операции начинается раньше, чем полностью заканчивается обработка всей партии изделий на каждой предыдущей операции. Длительность производственного цикла (Tпарал-послед, мин) при данном виде движения предметов труда равна:

Глава 3. Организация производственного процесса на предприятии где tmin – продолжительность более короткой операции из двух смежных операций, мин.

В нашем примере Тпарал-послед = 4 (10 + 6 + 12) – (6 + 6) (4 – 1) = = 76 мин (рис. 7, в).

Применение параллельно-последовательного вида движения экономически целесообразно в случаях изготовления трудоемких изделий, когда длительности операций процесса значительно колеблются, а также в случаях изготовления малотрудоемких изделий крупными партиями.

Таким образом, из трех рассмотренных видов движения предметов труда наиболее выгодным с точки зрения экономии времени (длительности производственного цикла) является параллельный вид. Однако он требует особой организации производства, так как позволит избежать простоев рабочих и оборудования в случае синхронизации операций и обеспечения ритмичности производства.

Достичь этого можно путем создания поточных линий.

3.4. Поточные линии и их применение в промышленности строительных материалов На предприятиях промышленности стройматериалов в основном производстве преобладает поточный тип производства, характеризующийся высокими технико-экономическими показателями по сравнению с серийным производством, так как отличается стабильностью производственных операций и постадийной увязкой рабочих мест в соответствии с технологическим регламентом.

Основным звеном поточного производства является поточная линия, которая представляет собой комплексы рабочих мест, расположенных по ходу технологического процесса для выполнения строго определенных регламентом операций, стадий или всего процесса.

Классификация применяемых поточных линий представлена в табл. 3.

4 Касперович С. А., Коновальчик Г. О.

Признак классификации Характеристика видов поточных линий изготовляемой продукции транспортировки предметов труда от операции к операции 3. Уровень непрерывности Прерывно-поточные Непрерывно-поточные процесса 4. Уровень механизации Немеханизи- Механизиро- Автоматизии автоматизации рованные ванные рованные оборудования в пространстве 8. Характер перемещения Неподвижный Подвижный Комбинация 9. Оснащение транспортными Периодического Непрерывного По номенклатуре изготовляемой продукции различают:

а) однопредметные поточные линии, на которых осуществляется производство продукции без изменения разновидности и объемов. При этом переналадки линии не требуется, а производится только уборка рабочих мест после изготовления предыдущего заказа и подготовка к изготовлению следующего;

б) многопредметные поточные линии, характеризуемые возможностью варьирования объемов производства и выбора разновидности продукции. При изменении задания (заказа) линия требует переналадки (данный вид линий широко используется в производстве резинотехнических изделий).

По степени непрерывности поточные линии делятся на прерывнопоточные (синхронизация операций отсутствует, допускаются вынужденные простои при передаче продуктов на следующую операцию) Глава 3. Организация производственного процесса на предприятии и непрерывно-поточные со свободным и регламентированным ритмом (непрерывная или циклическая синхронизация операций). Непрерывность технологического процесса определяется формой передачи сырья или полуфабрикатов с операции на операцию. В аппаратурных производствах непрерывность материальных потоков достигается с помощью насосов, компрессоров, вентиляторов и других специальных средств и устройств при поддержании бесперебойного снабжения. Непрерывный аппаратурный процесс имеет ряд преимуществ: создает условия для внедрения средств механизации и автоматизации производства, ритмичного выпуска продукции при высоком качестве, улучшает использование оборудования во времени и по мощности, обеспечивает снижение себестоимости продукции, рост прибыли, улучшение других технико-экономических показателей.

По структуре процесса поточное производство делится на простое и сложное. В простом производстве движение материальных потоков осуществляется прямолинейно, в сложном наблюдается различное движение материальных потоков: сходящееся, расходящееся или комбинированное (рис. 8).

Организация поточного производства основана на согласовании продолжительности выполнения производственных операций во времени и по производительности. Соблюдение этого условия достигается при определении производственного такта движения, под которым понимают количественный показатель, характеризующий определенный выпуск продукции в равные интервалы времени, т. е. по этому показателю можно судить о ритмичности производства. Различают два показателя такта: средний и рабочий.

Средний такт (tср, мин) – продолжительность времени между двумя последовательными выпусками однородной продукции:

где Tрасч – длительность расчетного календарного периода, мин, определяемая исходя из числа смен в сутки (s), длительности смены (l), регламентированных внутрисменных перерывов на отдых (p) и их продолжительности (x), т. е. Tрасч = s(l – рх); Впл – плановый выпуск продукции за тот же период, нат. ед.

Например, s = 4, l = 360 мин, р = 3, x = 10 мин, Впл = 3000 т.

Отсюда tср = 4(360 – 3 10) / 3000 = 0,44 мин.

Сырье Сырье Сырье Сырье Сырье Сырье Рабочий такт (tраб, мин) – календарная продолжительность операции, приходящаяся на единицу продукции:

где tшт – затраты времени на операцию с учетом коэффициента выполнения норм, мин; n – число рабочих мест.

В отличие от среднего такта рабочий такт рассчитывают для каждой операции поточной линии. Показатели среднего и рабочего тактов тесно взаимосвязаны и лежат в основе расчета числа единиц основного оборудования (рабочих мест) на участке, в цехе и степени его использования. Для обеспечения непрерывности в работе и полной загрузки рабочих мест обязательно соблюдение условия Глава 3. Организация производственного процесса на предприятии tср tраб. Поэтому при проектировании непрерывно-поточной линии средний такт должен быть кратным рабочему, по которому определяют число единиц оборудования, исходя из объема работ (выпуска продукции). Например, tшт = 10 мин, tср = 1,2 мин. Отсюда n = 10 / 1,2 9.

Зная число единиц оборудования при известном выпуске продукции, можно определить степень загрузки рабочих мест. При n = 9, tшт = 10 мин, tраб = 10 / 9 = 1,11 мин, т. е. tраб < tср, что удовлетворяет условию непрерывности, но свидетельствует о наличии резерва по загрузке оборудования на данной на операции.

Внедрение непрерывно-поточных и непрерывных производственных процессов в промышленности строительных материалов благодаря их высокой технико-экономической эффективности имеет особо важное значение, поскольку обеспечивает соблюдение стабильного технологического режима, уменьшает потери сырья и продукции при переналадке, сокращает длительность пусконаладочного периода.

Для рационального размещения рабочих мест в цехе по территориальному признаку, выбора форм внутрицеховой кооперации обслуживания важно определить длину рабочей части поточной линии (L, м), которая зависит от расстояния между двумя смежными местами (lм, м) и общего числа рабочих мест (Е):

При двустороннем расположении рабочих мест расстояние между рабочими уменьшается вдвое. Скорость конвейера (, м/мин) зависит от расстояния между осями смежных рабочих мест (ln, м) и среднего такта (tср, мин):

В непрерывных производствах строительных материалов ритмичность выпуска продукции означает получение равного количества продукции. В периодических процессах условием ритмичности является кратность в продолжительности технологических операций. В производствах строительных материалов преобладает так называемый свободный ритм, при котором выпуск продукции производится за равные отрезки времени.

4* Касперович С. А., Коновальчик Г. О.

Численность рабочих на поточной линии (Чр) зависит от числа рабочих мест (ni) и норм их обслуживания (Нобсл):

Для обеспечения непрерывной работы оборудования на поточной линии создаются заделы. Задел – общее количество деталей, полуфабрикатов, готовых изделий, находящихся на различных стадиях производственного процесса и необходимых для обеспечения бесперебойной работы предприятия (участка, цеха).

Существуют следующие виды заделов:

1. Технологический – общее количество предметов труда, находящихся в процессе обработки на рабочих местах. При поштучной передаче предметов труда его величина равна числу рабочих мест, а при передаче партиями – произведению числа рабочих мест на величину транспортной партии.

2. Транспортный – общее количество предметов труда, находящихся в процессе перемещения между рабочими местами, производственными участками или поточными линиями. Его величина зависит от режима работы транспорта, его вместимости, объема передачи предметов труда на последующую операцию.

3. Страховой – запас предметов труда, создаваемый на случай компенсации различного рода перебоев в обеспечении ими рабочих мест. Его величина зависит от срока, необходимого для ликвидации перебоев.

4. Оборотный – образуется на прямоточных линиях, когда смежные операции имеют различную по величине производительность и для рабочих устанавливается различный режим работы на этих операциях. Его величина определяется как разность количества предметов труда по операциям за определенный период времени, а максимальное значение (Зmax) рассчитывается по формуле:

где T – период работы на смежных операциях при неизменном количестве работающего оборудования, мин; mi, mi+1 – число единиц оборудования на смежных (i и i+1) операциях в течение периода T;

ti, ti+1 – нормы времени на этих операциях, мин.

Глава 4. Организация подготовки производства

ОРГАНИЗАЦИЯ ПОДГОТОВКИ

ПРОИЗВОДСТВА

4.1. Подготовка производства:

понятие, задачи и виды Производству предшествует работа по созданию и внедрению новой техники, технологии, новой продукции, новых форм организации труда и управления, основанных на достижениях науки и передового опыта. Все новшества, внедряемые в производство, принято называть нововведениями, или инновациями.

Согласно современным представлениям, в качестве самостоятельных объектов подготовки производства выступают инновации производственно-технического характера и менеджерские инновации. К первым относятся новые виды техники и технологии, модернизированная техника и технология, новые изделия, а ко вторым – новые экономические, организационные и социальные структуры и механизмы, а также другие нововведения в области совершенствования организации, планирования и управления.

Подготовка производства – это комплекс научных, технических и организационных работ, связанных с созданием и освоением новой и совершенствованием действующей техники и технологии, организации производства и труда.



Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 7 |


Похожие работы:

«Система управления рисками в ОАО Промэнергобанк Управление рисками и их минимизация (риск-менеджмент) традиционно являются приоритетными в деятельности ОАО Промэнергобанк (далее – Банк). Основным подходом к минимизации банковских рисков является определение их количественных параметров и выработка методов управления рисками. Советом директоров Банка 01.02.2013 утверждена Политика управления банковскими рисками (далее – Политика). Политика разработана с учетом накопленного мирового опыта в...»

«УТВЕРЖДАЮ: приказ № 109 от 01.09.2012г. Директор МБОУ Трубчевская гимназия _ А. Н. Живодеров _2012 год Образовательная программа муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Трубчевская гимназия на 2012 - 2013 учебный год Принята на заседании педагогического совета МБОУ Трубчевская гимназия, протокол № 1 от 29.08.2012г. г. Трубчевск, 2012 г. Структура Образовательной программы МБОУ Трубчевская гимназия Раздел 1. Характеристика социального заказа на образовательные услуги. Описание...»

«НОВЫЕ ПОДХОДЫ К МОТИВАЦИИ ПРОФСОЮЗНОГО ЧЛЕНСТВА (методический материал по: обучению профактива основам мотивационной деятельности, аспектам работы по вовлечению трудящихся в профсоюз) МОСКВА 2010 УДК 331.105.443(07) ББК 6672(2)311. Новые подходы к мотивации профсоюзного членства М.: Научный центр профсоюзов, 2010 - 56 с. Настоящий методический материал подготовлен на основе анализа работы УМЦ Федерации Челябинской области по обучению профактива основам мотивационной деятельности. Содержит в...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТВЕРСКОЙ КОЛЛЕДЖ ИМЕНИ А.Н.КОНЯЕВА УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по УР _Н.С.Лукина _ 201_ г. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по выполнению контрольной работы по дисциплине Информационные технологии для студентов заочного отделения специальности 230115 Программирование в компьютерных системах Тверь ОДОБРЕНА УТВЕРЖДАЮ Предметной /цикловой/ Руководитель Научнокомиссией...»

«Г.М. Егорова, Н.В. Гусева, Н.Г. Остроухова ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОТРАСЛИ (ТЭК) Методические рекомендации по выполнению курсового проекта 2012 УДК 658.5 (075.5) Организация производства на предприятиях отрасли (ТЭК): методические рекомендации по выполнению курсового проекта/Сост. Г.М. Егорова, Н.В. Гусева, Н.Г. Остроухова. – Самара: 2012. – 68 с. Методические рекомендации содержат основные требования к структуре, содержанию и оформлению курсового проекта по дисциплине...»

«Новые информационные технологии в образовании Материалы международной научно-практической конференции Екатеринбург, 13–16 марта 2012 г. Екатеринбург РГППУ 2012 Министерство образования и наук и Российской Федерации ФГАОУ ВПО Российский государственный профессионально-педагогический университет ОГУК Свердловская областная научная библиотека им. В.Г. Белинского НОУ ВПО Гуманитарный университет Филиал ФГБОУ ВПО Южно-Уральский государственный университет (НИУ) в г. Нижневартовске ФГБОУ ВПО...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ АКАДЕМИЯ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПЕРЕПОДГОТОВКИ РАБОТНИКОВ ОБРАЗОВАНИЯ ЧЕЛЯБИНСКИЙ ИНСТИТУТ ПЕРЕПОДГОТОВКИ И ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ РАБОТНИКОВ ОБРАЗОВАНИЯ ИНТЕГРАЦИЯ МЕТОДИЧЕСКОЙ (НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКОЙ) РАБОТЫ И СИСТЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ КАДРОВ Материалы X Всероссийской научно-практической конференции Часть 5 16 апреля 2009 г. Москва – Челябинск УДК 351/ ББК 74. И...»

«2611 Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Ивановская государственная текстильная академия (ИГТА) Кафедра конструирования швейных изделий КОНСТРУКТОРСКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА ПРОИЗВОДСТВА НОВЫХ МОДЕЛЕЙ ОДЕЖДЫ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к выполнению курсового проекта по дисциплине КТПП для студентов специальности 260902 Конструирование швейных изделий Иваново 2006 Настоящие методические указания определяют требования...»

«Технология библиотечного обслуживания в школьной библиотеке Координация работы школьной библиотеки по обслуживанию учителей и родителей Обеспечение информационных потребностей учителей, родителей и учащихся в условиях ограниченности ресурсов и небольшого штата школьной библиотеки может вызывать определенные трудности. Кроме того, состав фондов общедоступных биб лиотек не рассчитан на удовлетворение профессиональных потребностей учителей. Одним из решений указанной проблемы может стать...»

«Список рекомендуемой литературы для курсовых и дипломных работ: 1. О.Г. Лунин Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств. М.: Агропромиздат. 1990г. – 269с. 2. Г.В. Калашников, А.Н. Остриков Ресурсосберегающие технологии пищевых концентратов Воронеж, 2001г. – 356с. 3. Н.К. Ростроса, П.В. Мордвинцева Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности М.: Агропромиздат. 1989г. – 303с. 4. С.Т. Антипов, И.Т. Кретов, А.Н. Остриков Машины...»

«КАФЕДРА МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Санкт-Петербургский Государственный Университет Экономический факультет www.worldec.ru МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ КАФЕДРЫ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВЫХ РАБОТ Определение курсовой работы www.worldec.ru Курсовая работа – это самостоятельная научноисследовательская работа студентов, выполняемая под руководством научного руководителя и соответствующая установленным требованиям. Согласно Положению о курсовых работах студентов экономического факультета СПбГУ Тема...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГОУ ВПО СИБИРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ГЕОДЕЗИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ Б. Н. Жуков, А. П. Карпик ГЕОДЕЗИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ИНЖЕНЕРНЫХ ОБЪЕКТОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ГРАЖДАНСКИХ КОМПЛЕКСОВ Рекомендовано УМО по образованию в области геодезии и фотограмметрии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 650300 – Геодезия специальности 300100 – Прикладная геодезия Новосибирск СГГА 2006 УДК...»

«2155700o2.fm Page 3 Wednesday, May 29, 2013 3:26 PM Особенности изучения химии на углубленном уровне Данное пособие содержит примерное тематическое планирование учебного материала, поурочные разработки и методические рекомендации к некоторым, наиболее сложным или новым в практике обучения урокам курса органической химии углубленного уровня, а также материалы для подготовки к ЕГЭ и рубежные контрольные работы. Углубленный курс химии в старшей общеобразовательной школе рассчитан на изучение...»

«К.А. ПАШКОВ, УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ К СЕМИНАРСКИМ ЗАНЯТИЯМ ПО ИСТОРИИ МЕДИЦИНЫ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИКОСТОМАТОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Министерства здравоохранения Российской Федерации К.А.ПАШКОВ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ К СЕМИНАРСКИМ ЗАНЯТИЯМ ПО ИСТОРИИ МЕДИЦИНЫ для студентов лечебного факультета Рекомендуется Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов...»

«МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДГОТОВКЕ К ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ ВЫПУСКНИКОВ АНГЛИЙСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ Барнаул - 2006 3 Печатается по решению учёного совета БГПУ Методические рекомендации по подготовке к итоговой аттестации выпускников английского отделения - Барнаул: Изд-во БГПУ, 2006. - с. Составители: Т.Г. Пшёнкина, доцент кафедры английской филологии ЛИИН БГПУ, Н.В Шевцова, доцент кафедры второго иностранного языка ЛИИН БГПУ, Н.А. Карманова, доцент кафедры лингводидактики ЛИИН БГПУ, Э.Г Вольтер,...»

«Научно-издательский центр Социосфера Институт развития образования Ивановской области Ивановский государственный химико-технологический университет Витебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университет Информационное письмо Уважаемые коллеги! Приглашаем Вас принять участие в международной научно-практической конференции Современные технологии в системе дополнительного и профессионального образования Конференция состоится 2–3 мая 2013 года. Форма проведения конференции –...»

«Учреждение образования БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ Учебно-методическое пособие для студентов специальностей 1-25 01 08 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 1-26 02 02 Менеджмент, 1-26 02 03 Маркетинг Минск 2006 ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ Учебно-методическое пособие для студентов специальностей 1-25 01 08 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 1-26 02 02 Менеджмент, 1-26 02 03 Маркетинг Минск БГТУ УДК 658:66(075.8) ББК 65.9я Э Рассмотрено...»

«Министерство образования Российской Федерации Уральский государственный технический университет - УПИ ПОВЕРОЧНЫЙ РАСЧЕТ КОТЛОВ-УТИЛИЗАТОРОВ Методическое руководство к курсовой работе по дисциплинам Вторичные энергоресурсы, Энергосбережение в энергетике и теплотехнологиях для студентов всех форм обучения cпециальностей: 1007 – Промышленная теплоэнергетика; 1016 – Энергообеспечение предприятий Екатеринбург 2001 2 УДК 662.767: 697.3 (031) Составители В.А. Мунц, Е.Ю Павлюк Научный редактор проф.,...»

«П. С. Гуревич ПСИХОЛОГИЯ Конспект лекций Учебное пособие КНОРУС • МОСКВА • 2015 УДК 159.9(075.8) ББК 88я73 Г95 Рецензенты: Т.Н. Березина, проф. кафедры психологии ФГБОУ ВПО РГТЭУ, д-р психол. наук, Б.Л. Губман, заведующий кафедрой философии и теории культуры Тверского государственного университета, д-р филос. наук, проф. Гуревич П. С. Г95 Психология. Конспект лекций : учебное пособие / П.С. Гуревич. — М. : КНОРУС, 2015. — 208 с. — (Конспект лекций). ISBN 978-5-406-03798-0 Содержит основные...»

«Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Уральский государственный технический университет – УПИ имени первого Президента России Б.Н.Ельцина Нижнетагильский технологический институт (филиал) И. Б. Орликов МЕНЕДЖМЕНТ Рекомендовано методическим советом Нижнетагильского технологического института (филиал) УГТУ-УПИ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина в качестве учебно-методического пособия для студентов...»






 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.