«УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ИПК Нива ВолГАУ 2013 Волгоград Волгоградский ГАУ 2014 1 Составители: С. А. Агапов А. Г. Бондарев Компьютерная верстка, дизайн обложки Бондарева А. Г. © ФГБОУ ВПО Волгоградский ГАУ, 2014 2 О ...»

Содержание: в методических указаниях представлена информация, необходимая студенту для выполнения курсовой работы по дисциплине «Менеджмент в сервисе». Представлена рекомендуемая тематика курсовых работ и «рабочие» планы по раскрытию отдельных тем. Освещаются вопросы технического оформления курсовой работы.

Аудитория: для студентов по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг».

УДК 338.48:338. ББК 65.433- З- Коробейникова О.М., Донскова О.А.

Методические рекомендации для практических занятий и самостоятельной работы по дисциплине «Основы финансовых вычислений», 32 с.

Содержание: в методических рекомендациях представлена тематика практических занятий и самостоятельной работы студентов, методические указания, тестовые задания и основные термины по курсу дисциплины для бакалавров по направлению 080100.62 «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

Аудитория: для бакалавров по направлению «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

УДК ББК 65. К- Мелихова Л.А.. Панова Н.С.. Шалдохина С.Ю.

Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Концепция и анализ денежных потоков»

для подготовки студентов специальностей «Экономика и управление на предприятии АПК» и «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», 24 с.

Содержание: даны практические задания позволяющие изучить понятие денежного потока предприятия, методику анализа состава, структуры, движения денежных средств, а также дающие возможность познакомиться с порядком построения отчета о движении денежных средств прямым, косвенным методом, оценки финансового состояния предприятия на базе денежных потоков и прогнозирования денежных потоков.

Аудитория: для студентов экономического факультета.

УДК 658.14/. ББК 65.291.9- М- Морозов А.К.. Нехорошева В.И., Морозова Р.А.

Методические рекомендации для проведения практических занятий по дисциплине «География туризма», 40 с.

Содержание: содержатся рекомендации по изучению дисциплины «География туризма».

Аудитория: для бакалавров направления 100100 – «Сервис».

УДК 383. ББК 75.81:65. М- Муртазаева Р.Н.. Буланова Д.А.

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы «Организационное проектирование», 32 с.

Содержание: в методических рекомендациях по выполнению курсовой работы по дисциплине «Теория организации и организационное поведение» для магистров по направлению 080500 «Менеджмент» 080500.68-28 Производственный менеджмент, представлены общие требования по руководству и контролю за ходом выполнения работы, организации консультативной и методической помощи магистранту. Приведен порядок выбора тем, разработки рабочего плана, указаны требования к содержанию и оформлению глав и подглав, предложена тематика курсовых работ, рекомендуемые источники литературы, информация к темам.

Аудитория: для подготовки магистров по направлению 080500 - «Менеджмент» 080500.68-28 - «Производственный менеджмент».

УДК 631.15:658. ББК 65.050.

Нехорошева В.И.. Дугина Т.А.

Методические рекомендации по организации самостоятельной работы при изучении дисциплины «Основы внешнеэкономических связей», 40 с.

Содержание: содержатся рекомендации по организации самостоятельной работы бакалавров электроэнергетического факультета.

Аудитория: для бакалавров направления 140400 - «Электроэнергетика и электротехника» профиля «Электроснабжение», 110800 - «Агроинженерия»

профиля «Электрооборудование и электротехнологии».

УДК 631. ББК 65. М- Панов А. А.

Методические указания для проведения текущего контроля по дисциплине «Менеджмент», 44 с.

Содержание: представлены методические указания для проведения текущего контроля по дисциплине «Менеджмент».

Аудитория: для подготовки бакалавров по направлению «Менеджмент», «Экономика».

УДК 338. ББК 65.291. П- Панова Н.С., Мелихова Л.А.

Методические указания для проведения текущего контроля по дисциплине «Рынок ценных бумаг», 24 с.

Содержание: представлены методические указания для проведения текущего контроля по дисциплине «Рынок ценных бумаг», включающие в себя общие вопросы по изучению закономерности формирования, организации и функционирования рынка ценных бумаг, а также рассмотрение экономических взаимоотношений хозяйствующих субъектов посредством ценных бумаг.

Аудитория: методические указания для проведения текущего контроля по дисциплине предназначены для подготовки бакалавров по направлению 080100.62 «Экономика» и студентов специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

УДК 336.763:339. ББК 65. П- Панова Н.С.. Мелихова Л.А.

Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Рынок ценных бумаг» для подготовки бакалавров по направлению «Экономика» и студентов специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», 20 с.

Содержание: представлены тематика практических занятий, задачи, теоретические задания и список рекомендуемой литературы для закрепления знаний по изучению закономерности формирования, организации и функционирования рынка ценных бумаг, а также рассмотрение экономических взаимоотношений хозяйствующих субъектов посредством ценных бумаг.

Аудитория: методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Рынок ценных бумаг» предназначены для подготовки бакалавров по направлению 080100.62 «Экономика» и студентов специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

УДК 336.763:339. ББК 65. П- Пономарченко И.А.

Методические указания по дисциплине «Финансовый менеджмент», 48 с.

Содержание: представлена тематика курсовых работ, охватывающих базовые разделы дисциплины «Финансовый менеджмент» и методические указания по их выполнению, требования к оформлению результатов исследования, а также представлены Методические рекомендации по выполнению контрольной работы заочников по данной дисциплине.

Аудитория: по выполнению курсовой работы и контрольной работы заочников по направлениям: 080100.62 - Экономика. 080200.62 - Менеджмент квалификация (степень): бакалавр.

УДК 336. 131. (07) ББК 65. 291. 9-21 я П- Попова Л.В., Карпова А.А., Смотрова Е.Е.

Методические рекомендации для практических занятий и самостоятельной работы по факультативной дисциплине «Экономический анализ и финансы», 40 с.

Содержание: методические рекомендации содержат тематику семинарских занятий и самостоятельной работы студентов, методические указания, тесты по изучаемым темам и рекомендуемую литературу.

Аудитория: для бакалавров по направлению 080100.62 «Экономика», профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

УДК 631.162: ББК 65.052.2:74. М- Шалдохина С.Ю., Дынникова Е.А.

Бухгалтерский учет и анализ, теория экономического анализа, 48 с.

Содержание: в методических указаниях изложены общие требования по написанию и оформлению контрольных работ, представлена тематика лекций, приведены варианты индивидуальных заданий для их выполнения, а также дан рекомендательный библиографический список.

Аудитория: для бакалавров заочной формы обучения по направлению 080100.62 «Экономика»

УДК ББК 65.052. М- Шалдохина С.Ю., Мелихова Л.А., Панова Н.С.

Методические рекомендации для практических занятий по дисциплине «Технико-экономический анализ деятельности предприятия» для специальности 110304.65 «Технология обслуживания и ремонта машин в агропромышленном комплексе», 28 с.

Содержание: методические рекомендации содержат тематику семинарских занятий, краткое содержание основных понятий, методику расчета показателей, практические задания и вопросы для закрепления знаний.

Аудитория: методические указания предназначены для студентов специальности 110304.65 «Технология обслуживания и ремонта машин в агропромышленном комплексе».

УДК 338: ББК 65. Ш- Шапошникова Н.В., Попов Д.Н.

Методические указания для практических занятий по дисциплине «Деньги, кредит, банки», 32 с.

Содержание: содержатся учебные задания, охватывающие теоретические и практические вопросы дисциплины «Деньги, кредит, банки», методические указания по их выполнению.

Аудитория: методические указания предназначены для студентов высших учебных заведений (бакалавров), обучающихся по направлению 080100. «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

УДК 631.162: ББК 65.052.2:74. М- Шепитько Р.С., Кашинская Е.Н., Дугина Т.А., Немченко А.В.

Экономика отрасли АПК, 32 с.

Содержание: содержатся задания к практическим занятиям и самостоятельной работе и методика их расчета.

Аудитория: для подготовки бакалавров направления 080200 «Менеджмент».

УДК 631.15:338. ББК 65. М-

АВТОРЕФЕРАТЫ

Панченко К.В.

Организационно-экономические условия формирования и функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств.

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук.

Скитер Н.Н.

Моделирование международной системы эколого-экономических регуляторов техногенного загрязнения для российских условий.

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук.

СОЦИАЛЬНО-ГУМАНИТАРНОЕ

И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

МОНОГРАФИИ

Боваева Г.М., Олянич А.В.

Лингвокультурная специфика знаков этнических пищевых предпочтений калмыцкого, русского и немецкоязычных народов, 200 с.

Содержание: в монографии рассматривается лингвосемиотическое пространство лингвокультуры этнических предпочтений калмыцкого и русского этносов в сопоставлении с пищевыми привычками и приоритетами народов, говорящих на различных вариантах немецкого языка - немцев, австрийцев и швейцарцев. Применен потребностно-информационный подход, сочетающий изучение лингвосемиотики коммуникации и разнообразных коммуникативных стратегий на фоне динамики витальных потребностей. Исследуются вербальные и невербальные знаки-номинации глюттонического (гастрономического) типа, актуализирующие текстообразование и дискурсоразвертывание в ходе глюттонической коммуникации; изучается процесс аккумуляции и рефлексии пищевых ценностей в паремиологическом фонде языков изучаемых этносов.

Аудитория: адресуется студентам, аспирантам и специалистам в области лингвосемиотики, лингвокультурологии, когнитивной и аксиологической лингвистики.

ISBN 978-5-85536-794- УДК 378.015.3 : 811.161. ББК 81.0001. Б- Демидова А.Н.

Расказачивание в Хопрском округе в 1918-11931 гг., 232 с.

Содержание: в монографии освещена большевистская политика расказачивания на материалах Хоперского округа со времени установления Советской власти до завершения коллективизации, рассмотрены основные составляющие данной политики, определена их взаимосвязь и последствия, а также сформулировано определение расказачивания как процесса.

Аудитория: монография предназначена студентам высших учебных заведений, обучающимся, а также для всех интересующихся проблемами расказачивания в Хопрском округе в 1918-11931 гг..

ISBN 978-5-85536-795- УДК 94(470.45) ББК 63.3(480г)-283. Д- Казантинова Г.М.

Психофизиология умственного труда, 116 с.

Содержание: в монографии изложены вопросы современного представления о психофизиологии умственного труда, утомлению при нем и мероприятия по его предупреждению, описаны особенности студенческого труда.

Аудитория: книга представляет определенный интерес для физиологов, гигиенистов, клиницистов, а также педагогов и студентов высшей школы, которым она, как надеется автор, поможет расширить возможности научно-обоснованной оптимизации условий своего труда.

ISBN 978-5-85536-726- УДК 159.938:331.102. ББК 88.23:65. К- Назарова Т.П.

Благотворительная деятельность зарубежных меннонитских организаций в советском государстве в 1920–начале 1930х гг. (гуманитарная и агротехническая помощь, поддержка эмиграции), 272 с.

Содержание: монография посвящена одной из малоизученных проблем в истории меннонитов России – участию зарубежных меннонитских организаций в оказании помощи единоверцам, проживающим в СССР в 1920–начале 1930-х гг.. Исследование интересно тем, что позволяет выявить уникальный опыт деятельности зарубежных религиозных обществ в советском государстве в период нэпа и в условиях ужесточения режима и контроля над конфессиями.

Аудитория: монография предназначена для специалистов в области изучения истории немецкоязычных колоний в России, а также для всех, кого интересуют проблемы религиозной благотворительности, эмиграционного движения в 1920-е гг., различные аспекты социально-экономической и политической истории России в 1920 – начале 1930-х гг.

ISBN 978-5-85536-784- УДК 276.2:94(470) «1920/1930»

ББК 87.376.15:63.3(2) Н- Некрасова Т.Н., Олянич А.В.

Лингвосемиотика автомобильного путешествия, 160 с.

Содержание: в монографии рассматривается общение участников автомобильного путешествия, поддерживаемое лингвосемиотической системой знаков институционального, потребностно-рекреатив-ного и протестно-карнавального характера, при помощи которой социум выражает (вербализует) свое отношение к институтам, чьей задачей является регулирование и управление автомобильным движением как одним из важнейших модусов существования современного общества. Применен потребностно-информационный подход, сочетающий изучение лингвосемиотики коммуникации и разнообразных коммуникативных стратегий на фоне динамики потребностей. Исследуются вербальные и невербальные знаки-прагматонимы, актуализирующие текстообразование и дискурсоразвертывание в ходе автомобильной коммуникации.

Аудитория: адресуется студентам, аспирантам и специалистам в области лингвосемиотики, лингвокультурологии, когнитивной и аксиологической лингвистики.

ISBN 978-5-85536-787- УДК811.13' ББК 81.47- Н- Олянич А.В., Реймер Ю.В.

Лингвосемиотика вакхического дискурса: немецко-русские параллели, 180 с.

Содержание: в монографии рассматривается общение участников вакхического дискурса, поддерживаемое лингвосимеотической системой знаков потребностного дискурса. Применен потребностноинформационный подход, сочетающий изучение лингвосимеотики коммуникаций и разнообразных коммуникативных стратегий на фоне динамики потребностей. Исследуются вербальные и невербальные знаки, актуализирующие текстообразование и дискурсоразвертывание в ходе вакхической коммуникации.

Аудитория: для студентов и аспирантов сельскохозяйственных вузов.

ISBN 978-5-85536-788- УДК 378.015.3 : 811.161. ББК 81. 0-

УЧЕБНИКИ

Вахабова А.А.

Французский для сельскохозяйственных вузов, 284 с.

Содержание: учебник включает в себя аутентичные тексты, с лексикограматически ми упражнениями.

При работе с этим учебником студенты и аспиранты получат возможность расширить свой кругозор, пополнить словарный запас и получить необходимые сведения по специальности. Учебник снабжен небходимым минимумом сведений по грамматике, таблицами суффиксов и префиксов, таблицами спряжения глаголов. В заключительной части учебника присутствует краткий словарь специальных терминов.

Аудитория: данный учебник предназначен для эколого-мелиоративных, инженерно-технологических, электроэнергетических и экономических направлений бакалавриата и аспирантов аграрного образования для работы как в аудитории, так и во внеаудиторные часы.

ISBN 978-5-85536-783- УДК 811:133. ББК 81.2фр В-

УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ

Белов А.В.

Основы социального государства, 176 с.

Содержание: представлены основные разделы программы курса «Основы социального государства».

Текст учебного пособия апробирован при проведении лекций и семинарских занятий, содержит систематизированный перечень консультационных вопросов к зачету, список рекомендуемой литературы, а также вопросы для тестирования.

Аудитория: представляет интерес для слушателей курса «Основы социального государства» по направлениям: 100100 «Сервис» и 100400 «Туризм» очной и заочной формы обучения.

ISBN 978-5-85536-678- УДК 1(07) ББК 87я Б- Войтов А.В.

Социология, 168 с.

Содержание: данное учебное пособие содержит целостное, полное и глубокое рассмотрение такой науки как «Социология», включая краткое изложение некоторых основополагающих проблем социологической науки. Автор постарался не просто изложить теоретический материал, но и рассмотреть некоторые жизненные ситуации с научной точки зрения, в частности социологической.

Аудитория: для слушателей по направлениям:

100100 «Сервис» и 100400 «Туризм» очной и заочной формы обучения.

УДК ББК 60. В- Демидова А.Н.

История туризма в Волгоградской области, 132 с.

Содержание: в учебном пособии представлена история туризма в Волгоградской области, процесс его зарождения и развития с XVIII в. до настоящего времени.

Аудитория: пособие предназначено студентам высших учебных заведений, обучающимся туристским специальностям, а также для всех интересующихся проблемами туризма и историей родного края.

ISBN 978-5-85536-731- УДК 379.83(470.45) ББК 75.81(2Рос-4Вог) Д- Казантинова Г.М., Кудинова В.А., Бондарь А.А.

Теоретические основы физической культуры, 112 с.

Содержание: учебное пособие написано в соответствии с программой теоретического курса по дисциплине «Физическая культура» для студентов, обучающихся в системе среднего профессионального образования.

Аудитория: предназначено для расширения знаний по данной дисциплине и формирования культуры личности студентов.

ISBN 978-5-85536-736- УДК 796. ББК 75. К- Макаров И.Д., Дьяков В.Г.

Методика совершенствования специальной подготовки студентов к соревновательной деятельности в пауэрлифтинге, 116 с.

Содержание: в данном учебном пособии рассмотрены практические и теоретические вопросы подготовки спортсменов, занимающихся пауэрлифтингом.

Аудитория: учебное пособие предназначено для спортсменов, студентов высших учебных заведений, широкого круга читателей.

ISBN 978-5-85536-725- УДК ББК 75. М- Машлыкина Н.Д.

Основы биотехнологии и ветеринарной медицины по-немецки, 100 с.

Содержание: в пособие включены оригинальные тексты на немецком языке по специальностям «Ветеринария», «Зоотехния», задания и упражнения. Цель пособия – закрепить навыки работы с текстом по специальности, расширить общий запас слов, развить навыки анализа текста и ведения беседы, а также дискуссии на специальные темы с использованием проработанного лексико-грамматического материала.

Аудитория: пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы по переводу с языка оригинала на русский язык, обсуждению содержания на немецком языке, развитию навыков устной речи, освоению лексического и грамматического материала. Прилагается словарь специальных терминов.

УДК 811.112. ББК 81.2 Нем М- Машлыкина Н.Д.

Аквакультура в Германии, 64 с.

Содержание: в пособие включены оригинальные тексты на немецком языке по специальности «Аквакультура и водные биобалансы». Цель пособия – закрепить навыки работы с текстом по специальности, расширить общий запас слов, развить навыки анализа текста и ведения беседы, а также дискуссии на специальные темы с использованием проработанного лексико-грамматического материала.

Аудитория: пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы по переводу с языка оригинала на русский язык, обсуждению содержания на немецком языке, развитию навыков устной речи, освоению лексического материала. Прилагается словарь специальных терминов.

УДК 811.112. ББК 81.2Нем М- Назарова Т.П., Демидова А.Н., Кривинченко С.В., Носова О.В., Маслов М.С., Черячукин В.Г., Шуршин К.В., Казаков Г.В.

История, 216 с.

Содержание: пособие составлено на основе ФГОС третьего поколения, поэтому события отечественной истории показаны в контексте всемирной истории. В конце каждой главы обозначены тенденции развития Нижнего Поволжья, в частности, территорий, вошедших позднее в Волгоградскую область. Пособие содержит список вопросов к экзамену и рекомендуемую учебную и научную литературу.

Аудитория: учебное пособие предназначено для бакалавров I курса всех направлений подготовки ВолГАУ (очной и заочной форм обучения).

ISBN 978-5-85536-779- УДК ББК 63.3(0) И- Некрасова Т.Н., Сухова Е.А.

Пищевая промышленность по-английски, 92 с.

Содержание: данное учебное пособие предназначено для аудиторной и внеаудиторной работы студентов технологических специальностей сельскохозяйственных вузов. В пособие включены упражнения различных форм для развития устной и письменной речи, для освоения лексического и грамматического материма.

Аудитория: система упражнений направлена на совершенствование навыков перевода, пересказа и реферирования технологических текстов. Пособие снабжено оригинальными текстами на английском языке по специальности «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

УДК 811.111: ББК 81.2Англ:30. Н- Олянич А.В., Захарова А.С., Иванова Т.Е.

Гидромелиорация и экология, 100 с.

Содержание: в пособие включены упражнения различных форм для развития устной и письменной речи, привлекается грамматический материал. Система упражнений направлена на совершенствование навыков пересказа, аннотирования и реферирования текстов. Отдельные разделы снабжены лексическим материалом.

Пособие снабжено текстами для чтения по электрификации сельского хозяйства.

Аудитория: данное учебное пособие предназначено для аудиторной и внеаудиторной работы студентов неязыковых учебных заведений экологомелиоративных специальностей очной и заочной формы обучения.

УДК 802.0: ББК 81.2 Англ: ОЗИ- Олянич А.В., Левченко И.А.

Экономика по-немецки, 100 с.

Содержание: в пособие включены оригинальные тексты на немецком языке по специальности «Экономика», задания и упражнения. Цель пособия закрепить навыки работы с текстом по специальности, расширить общий запас слов, развить навыки анализа текста и ведения беседы, а также дискуссии на заданную тему с использованием проработанного лексико-грамматического материала.

Пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы по переводу с языка оригинала на русский язык, обсуждению содержания на немецком языке, развитию навыков устной речи, освоению лексического и грамматического материала.

В пособии использованы оригинальные тексты из Интернета, прессы, энциклопедий и других справочных изданий. Прилагается словарь специальных терминов.

Аудитория: для студентов экономических специальностей сельскохозяйственных вузов.

УДК 811.112.(07): ББК 81.2 Нем.(я73)+ О- Олянич А.В., Рыльщикова Л.М.

Аграрный бизнес в современном мире, 76 с.

Содержание: содержатся оригинальные тексты на английском языке, в которых освещаются общие сведения о сельском хозяйстве как о бизнесе, о научных основах его ведения и особенности сельскохозяйственного производства в странах, где разговорным языком является английский.

Аудитория: для студентов и аспирантов сельскохозяйственных вузов.

УДК 811. ББК 81.2Англ- О- Сухова Е.А., Некрасова Т.Н.

Успех в бизнесе: основы экономики поанглийски, 176 с.

Содержание: в пособие включены оригинальные тексты на английском языке по специальности «Экономика», задания и упражнении.

Аудитория: пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы студентов по переводу с языка оригинала на русский язык, обсуждению содержания на английском языке, развитию навыков устной речи, освоению лексического и грамматического материала. Прилагается англо-русский словарь специальных экономических терминов.

УДК 811.111: ББК 81.2 Англ: 65. С- Сухова Е.А., Некрасова Т.Н.

Грамматическое приложение по английскому языку для пособия «Успех в бизнесе: основы экономики по-английски», 56 с.

Содержание: в пособие включены задания, упражнения и тесты на английском языке но специальности «Экономика».

Аудитория: пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы студентов по переводу с языка оригинала на русский язык, освоению грамматического материала.

УДК 811.111: ББК 81.2Англ:-2: С-

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ

Власова Т.Н., Еременко И.А.

Методы исследования функционального состояния, физической работоспособности и уровня здоровья студентов-бакалавров аграрных вузов, 136 с.

Содержание: в настоящем пособии представлены материалы, позволяющие проводить исследования физического развития, функционального состояния основных систем организма, комплексного состояния здоровья студентов различных медицинских групп.

Аудитория: пособие предназначено педагогам, аспирантам, студентам.

ISBN 978-5-85536-777- УДК 378. ББК 75. В- Казантинова Г.М.

Технологии восстановительной физической культуры для студентов из группы «Освобожденные», 92 с.

Содержание: затруднения у преподавателей физической культуры в реализации традиционной методики преподавания дисциплины в последние годы связаны с появлением специального отделения группы студентов, которые по состоянию здоровья освобождаются от практических занятий. Учитывая это, на кафедре физической культуры Волгоградского ГАУ были разработаны технологии восстановительной физической культуры для «освобожденных» студентов.

Аудитория: материалы пособия могут быть использованы в работе преподавателями специального отделения, в котором имеются «освобожденные» студенты.

УДК 796. ББК 75.0:53. К- Рубцова М.И.

Книга для чтения для инженерно-технологического факультета на немецком языке, 120 с.

Содержание: подготовлено по информационным и рекламным материалам ведущих зарубежных и отечественных фирм по производству сельскохозяйственной техники.

Пособие состоит из разделов: двигатели внутреннего сгорания, тракторы, почвообрабатывающие орудия, уборочные машины.

К пособию прилагаются краткий грамматический справочник, упражнения на закрепление грамматических форм и конструкции, терминологический словарь.

Аудитория: для аспирантов, студентов и преподавателей сельскохозяйственных вузов.

УДК 811. ББК 40.7+81.2 Нем Р- Тамочкина О.А., Шахнубарян Е.Г.

Вверх по лестнице успеха, 192 с.

Содержание: впособие включены упражнения различных форм для развития устной и письменной речи, для освоения лексического и грамматического материала. Система упражнений направлена на совершенствование навыков перевода, аннотирования и реферирования текстов по специальности.

Аудитория: учебное пособие снабжено аутентичными текстами на английском языке для совершенствования знаний, умений и навыков по специальности «Сервис и туризм».

УДК 811. ББК 81.2 Англ Т- Храмова О.В.

Учебно-методическое пособие для студентов заочной формы обучения эколого-мелиоративного факультета (английский язык), 88 с.

Содержание: пособие включает в себя контрольные задания и рекомендации по их выполнению, тексты и задания для аудиторной работы, дополнительные тексты для самостоятельной работы, устные темы для подготовки к зачету и экзамену, краткий грамматический справочник для выполнения контрольных заданий, а также англо-русский словарь спецтерминов.

Аудитория: для студентов заочной формы обучения эколого-мелиоративного факультета.

УДК 811. ББК 81.2Англ Х-

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Власова Т.Н., Кривцов И.В., Кривцова О.И.

Методические указания к самостоятельному изучению и выполнению контрольных работ по дисциплине «Организация обслуживания санаторно-курортных комплексов», 16 с.

Содержание: приводятся цель и задачи курса дисциплины «Организация обслуживания санаторно-курортных комплексов», требования к освоению дисциплины студентами и бакалаврами, задания для контрольной работы и указания по е выполнению, требования к оформлению работы, список рекомендуемой литературы и Интернет-ресурсов.

Аудитория: для студентов заочной формы обучения специальности – «Социально-культурный сервис и туризм» и бакалавров по направлениям 100100 – «Сервис», 100400 – «Туризм».

УДК 379. ББК 65. М- Власова Т.Н., Кривцов И.В., Кривцова О.И.

Методические указания к самостоятельному изучению и выполнению контрольных работ по дисциплине «Туристское ресурсоведение», 16 с.

Содержание: приводятся цель и задачи курса дисциплины «Туристское ресурсоведение», требования к освоению дисциплины студентами и бакалаврами, задания для контрольной работы и указания по е выполнению, требования к оформлению работы, список рекомендуемой литературы и Интернетресурсов.

Аудитория: для студентов заочной формы обучения специальности – «Социально-культурный сервис и туризм» и бакалавров по направлению 100100 – «Сервис».

УДК 383. ББК 65. Епифановский П.В.

Методические указания по дисциплине «История», 32 с.

Содержание: методические рекомендации содержат:

а) темы урочных занятий с контрольными вопросами;

б) примерную тематику рефератов по дисциплине «История»;

в) вопросы для тестирования;

г) список рекомендуемой литературы Аудитория: рекомендовано для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям технического, естественнонаучного и социально-экономического профилей, изучающих дисциплину «История», а также для преподавателей, ведущих эту дисциплину среди студентов СПО ВолГАУ.

УДК ББК 63.3(0) М- Назарова Т.П.

Методические указания для подготовки к ЕГЭ по дисциплине «История», 44 с.

Содержание: методические указания содержат рекомендации к подготовке к ЕГЭ по истории с учетом новых требований и изменений на 2013 г., анализ различных типов заданий, обращают внимание учащихся на самые важные аспекты и проблемы. Также указания содержат несколько вариантов ЕГЭ для подготовки и самопроверки, список рекомендуемой учебной литературы и перечень важнейших Интернет-ресурсов, которые помогут подготовиться. Приложение помогает учащимся сориентироваться в хронологии основных исторических дат и событий.

Аудитория: предназначено для слушателей очно-заочных подготовительных курсов, а также для преподавателей вузов и учителей школ.

УДК 94(470) ББК 63.3(2) Н- Шадрина Л.Н.

Методические указания по дисциплине «Человек и его потребности», 24 с.

Содержание: представлены основные разделы программы курса «Человек и его потребности». Содержаться рекомендации по организации самостоятельной работы студентов.

Аудитория: рекомендовано студентам очного и заочного отделения, обучающимся по направлениям подготовки (бакалавр): 100100.62 «Сервис», 100400.62 «Туризм».

УДК 658. ББК 65.291. Ш-

ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ

КАДРОВ АГРОБИЗНЕСА

УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ

Тихонов Н.И., Журавлв Н.В.

Хранение продовольственного зерна и сортовых семян, 200 с.

Гриф Мин. с.х. РФ Содержание: в данном учебном пособии в доступной форме изложены принципы размещения зерна, маслосемян и сортовых семян сельскохозяйственных культур. Описаны организация проведения основных оздоровительных мероприятий зерна и сортовых семян, активное вентилирование, охлаждение и химические меры борьбы с амбарными вредителями, грызунами, болезнями и ведение лабораторной документации. После каждого раздела даны вопросы для самопроверки и список используемой литературы.

Аудитория: учебное пособие предназначено в качестве справочного материала для специалистов системы хлебопродуктов и Россельхознадзора, агрономических служб АПК, руководителей фермерских хозяйств, а также для слушателей по повышению квалификации и профессиональной подготовки Волгоградский ГАУ.

ISBN 978-5-85536-327- УДК 664.72:631.53.026(07) ББК 36.821+41.47(я73)

ПРАКТИКУМЫ

Тихонов Н.И.

Анализ зерна и семян масличных культур, 116 с.

Содержание: учебное издание предназначено для лабораторных работ по дисциплинам «Товароведение», «Технология хранения продукции растениеводства» в системе дополнительного профессионального образования по программам повышения квалификации и профессиональной переподготовки «Товароведение, технология производства и переработки продукции растениеводства», «Агрономия», а также содержит ценный практический материал для специалистов агропромышленного комплекса и студентов по вышеназванным специальностям.

Аудитория: для выполнения лабораторных работ студентами по программам учебных дисциплин «Товароведение», «Технология хранения продукции растениеводства» в системе дополнительного профессионального образования.

УДК 664.7:633. ББК 42.112:42. Т- Тихонов Н.И.

Количественно-качественный учет зерна и продуктов переработки плодоовощной продукции, 72 с.

Содержание: учебное издание предназначено для проведения практических занятий по количественно-качественному учету зерна и продуктов переработки, плодоовощной продукции в системе дополнительного профессионального образования по программам профессиональной переподготовки по направлению «Товароведение, технология производства и переработка продуктов растениеводства», программам повышения квалификации, а также содержит ценный практический материал для специалистов АПК.

Аудитория: для студентов по направлению «Товароведение, технология производства и переработка продуктов растениеводства», а также для специалистов АПК.

УДК 664. ББК 36. Т-

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ

Мисюряев В.Ю.

Организация работы по охране труда, 84 с.

Содержание: приводятся образцы документации и порядок ее ведения, законодательные и нормативно-правовые акты, регламентирующие различные направления охраны труда.

Аудитория: учебно-методическое пособие является руководством для ведения работы специалистам по охране труда.

УДК 614. ББК 68. М- Покидова В.В., Быстрова Н.В., Невежин Д.В.

Финансы организаций (предприятий), 56 с.

Содержание: цель данного издания – познакомить слушателей с основными теоретическими и практическими аспектами формирования финансовых отношений в организации. В издании содержатся материалы для практического освоения курса.

Аудитория: предназначено для слушателей дополнительных образовательных программ.

УДК 658.14/. ББК 65.291. П-

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Болдарев А.А.

Определение качества мяса и мясопродуктов, 24 с.

Содержание: методические рекомендации по проведению лабораторнопрактических занятий раскрывают основные этапы и методы экспертизы качества мяса и мясопродуктов.

Аудитория: предназначены для слушателей дополнительных образовательных программ профессиональной переподготовки «Ветеринарносанитарная экспертиза» и «Товароведение, экспертиза продукции животноводства», а также программ повышения квалификации.

УДК 637.5. ББК 36. Б- Быстрова Н.В.

Рынок ценных бумаг как составная часть финансового рынка. Методические рекомендации по изучению дисциплины «Финансы организации (предприятия)», 48 с.

Содержание: методические рекомендации по изучению дисциплины «Финансы организации (предприятия)» раскрывают основные вопросы дисциплины и расчет основных финансовых показателей.

Аудитория: предназначена для слушателей программ дополнительного профессионального образования.

УДК 336. ББК 65. Б- Иванцова Е.А., Тихонов Н.И.

Болезни зерновых культур, Содержание: учебное издание содержит пояснения по материалу каждой темы дисциплины «Фитопатология», контрольные вопросы и задания.

Аудитория: для слушателей программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации, студентов аграрных вузов, специалистов АПК, работников КФХ.

УДК 633:632. ББК 44. И- Косульников Р.А., Филатов И.А.

Методические указания к лабораторной работе по изучению устройства и обслуживания двигателя автомобиля ВАЗ 2106, 36 с.

Содержание: цель работы: закрепить теоретические знания по конструкции двигателя.

Аудитория: учебное издание предназначено для слушателей программ профессиональной подготовки.

УДК 629. ББК 39. М- Косульников Р.А., Филатов И.А.

Методические указания к лабораторной работе по изучению тормозной системы автомобиля ВАЗ 2106, 12 с.

Содержание: цель работы: изучить особенности конструкции и технологию проведения технического обслуживания тормозной системы и муфты сцепления.

Аудитория: учебное издание предназначено для слушателей программ профессиональной подготовки.

УДК 62- ББК 34. М- Озорнина Е.А., Невежин Д.В.

Ведение хозяйственного учета в типовой конфигурации «1С: Бухгалтерия 8.2», 56 с.

Содержание: методические указания по выполнению практических работ по программе «1С: Бухгалтерия 8.2».

Аудитория: данное издание предназначено для слушателей дополнительных образовательных программ профессиональной переподготовки «Экономика и управление производством», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», программы повышения квалификации «Бухгалтер (со знанием программы 1С Бухгалтерия 8.1,8.2)», а также специалистов бухгалтерской службы.

УДК 631.162: ББК 65. В- Яновская И.В., Ковалева А.В.

Документационное обеспечение руководства, 24 с.

Содержание: основная цель издания – качественное повышение уровня коммуникативной компетенции руководителей.

Аудитория: данные методические указания предназначены для слушателей системы дополнительного профессионального образования, изучающих курс «Документационное обеспечение руководства» в рамках программ профессиональной переподготовки по направлениям «Менеджмент», «Экономика и управление производством», программ повышения квалификации по направлениям «Менеджер по персоналу», «Менеджер предпринимательской деятельности», «Основы предпринимательской деятельности», «Менеджер офиса» и др.

УДК ББК 60. Я-

ДРУГАЯ ПРОДУКЦИЯ

Зельдович Е.С.

Академик Алексей Максимович Гаврилов, Почетный гражданин Волгоградской области, 136 с.

Содержание: эта книга посвящена жизни и деятельности Алексея Максимовича Гаврилова, профессора, доктора с.-х. наук, академика РАСХН, ректора Волгоградского государственного сельскохозяйственного института (затем – академии) в 1982-1998 годах, Почтного гражданина Волгоградской области.

УДК 631.5(09) ББК З- Зельдович Е.С.

Георгий Ефремович Листопад.

Солдат. Ректор. Академик, 148 с.

Содержание: эта книга посвящена жизни и деятельности Георгия Ефремовича Листопада, участника Великой Отечественной войны, ректора ВГСХИ (1961-1982), профессора, доктора технических наук, академика РАСХН, Заслуженного деятеля науки и техники РФ.

УДК 631(092) ББК З- Коханов А.П.

От Амура до Дуная, 316 с.

Содержание: «От Амура до Дуная» является научно-худо-жественным изданием. В центре повествования – жизнь и быт казаков разных войск земли русской и не только русской. Читатель по достоинству оценит казачью языковую колоритность, казачий идеал женщины и коня – «ангела» казака.

ISBN 978-5-85536-740- УДК 821.161. ББК 84 (2 Рос = Рус) К- Коханов А.П.

Донцы – молодцы, 312 с.

Содержание: автобиографический роман «Донцы – молодцы» является продолжением предыдущих романов «Лазоревая степь», «Божий дар», «Казачья доля», «Казацкая воля» и повествует о судьбе зоотехника, профессора Алексея Горячева и его ближайшего окружения, включая преподавателей Новомаксимовской средней школы. Действие романа происходит в середине прошлого столетия.

Аудитория: роман рассчитан для прочтения истованными донскими казаками, в смысле использования автором чистых казацких выражений.

ISBN 978-5-85536-768- УДК 82- ББК 84 (2 Рос = Рус) К-

СПРАВОЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА

Резюме агротехнологического факультета;

Резюме факультета биотехнологий и ветеринарной медицины;

Резюме инженерно-технологического факультета;

Резюме факультета перерабатывающих технологий и товароведения;

Резюме электроэнергетического факультета;

Резюме эколого-мелиоративного факультета;

Резюме экономического факультета;

Резюме факультета сервиса и туризма.

Аудитория: предназначено для руководителей агропромышленного комплекса.

По вопросам приобретения литературы ИПК «Нива»

Для заметок Подписано в печать 30.12.2013. Формат 60841/16.

Усл. печ. л. 8,84. Тираж 50. Заказ 423.

ИПК ФГБОУ ВПО Волгоградский ГАУ «Нива».

400002, Волгоград, пр-т Университетский, 26.