На правах рукописи
ВЛАСОВА ЛЮДМИЛА МИХАЙЛОВНА
УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ТВЕРДОЙ
ПШЕНИЦЫ В ЛЕСОСТЕПИ ЦЧР В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ НОРМЫ ВЫСЕВА СЕМЯН И ЛИСТОВЫХ
ПОДКОРМОК
Специальность 06.01.01. – общее земледелие, растениеводство
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Воронеж – 2013 г.
Работа выполнена на кафедре растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», в 2010-2012 гг.
Заслуженный деятель науки РФ, Научный Заслуженный работник высшей школы РФ, руководитель:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, зав. кафедрой растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий, Федотов Василий Антонович (ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ) Заслуженный деятель науки РФ, Официальные Заслуженный работник высшей школы РФ, оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры селекции и семеноводства Павлюк Николай Трофимович (ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ) Заслуженный работник сельского хозяйства РФ, Почетный работник науки и техники РФ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Пигорев Игорь Яковлевич (ФГБОУ ВПО Курская ГСХА)
Ведущая организация: «ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт рапса»
Защита диссертации состоится «26» декабря 2013 г. в 10 ч. на заседании диссертационного совета Д 220.010.03 при ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I» по адресу: 394087, г. Воронеж, ул. Мичурина, 1, ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ, ауд. 268. тел./факс: 8(473)253-86-51;
E-mail: [email protected]
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ, с авторефератом – на сайтах: ВАК Министерства образования и науки РФ – www.vak2.ed.gov.ru и ВГАУ – http://www.vsau.ru/science/diss/ Автореферат разослан и размещен на сайтах 21 ноября 2013 г.
Ученый секретарь диссертационного совета доктор с.-х. наук Ващенко Татьяна Григорьевна
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследований обусловлена необходимостью увеличения производства высококачественного зерна твердой пшеницы в ЦЧР, в том числе за счет озимых более высокоурожайных зимостойких сортов, интродукция и оптимизация агротехнологии которых, должны обеспечить устойчивое производство сырья для макаронных изделий.
Еще недавно слабозимостойкую озимую твердую пшеницу возделывали только в южных регионах России с мягкими зимами. Однако благодаря достижениям отечественной селекции и появлению новых более зимостойких сортов озимой твердой пшеницы, стало возможным возделывание ее в более северных озимопшеничных районах, в том числе в лесостепи ЦЧР.
В Воронежском ГАУ исследования возможности интродукции озимой твердой пшеницы ведутся много лет (А.Н. Крицкий – 1997-2000, А.Н. Цыкалов – 2000-2002, В.Б. Подлесный – 2004Н.В. Ермакова – 2006-2008 гг.).
Наша работа является продолжением изучения озимой твердой пшеницы и совершенствования ее технологии возделывания в лесостепи ЦЧР путем оптимизации норм высева семян и листовых подкормок.
Новые сорта, листовые подкормки и нормы высева семян озимой твердой пшеницы в ЦЧР мало изучены, в связи с этим проведение исследований по данной тематике актуально.
Цель исследований – вскрыть агробиологические особенности развития и формирования урожая зерна новых сортов озимой твердой пшеницы в зависимости от норм высева семян и листовых подкормок в условиях лесостепи ЦЧР.
Задачи исследований:
1. Изучить особенности роста, развития, перезимовки, формирования элементов урожайности и качества зерна новых сортов озимой твердой пшеницы, выявить более перспективные из них в лесостепи ЦЧР.
2. Выявить влияние листовых подкормок на формирование урожайности и качества зерна новых сортов озимой твердой пшеницы.
3. Установить влияние норм высева семян на урожай и качество зерна озимой твердой пшеницы и определить оптимальные из них.
4. Определить экономическую эффективность возделывания сортов, норм высева семян и листовых подкормок растений озимой твердой пшеницы.
Научная новизна. Изучены развитие, перезимовка, формирование урожая и качества зерна новых сортов озимой твердой пшеницы Аксинит, Амазонка, Дончанка, Курант, Терра и Золотко с целью возможности интродукции их в условиях лесостепи ЦЧР.
Выявлены более перспективные, адаптивные к условиям лесостепи ЦЧР сорта.
Впервые в ЦЧР изучено влияние разных листовых подкормок и норм высева семян на развитие, формирование урожая и качество зерна озимой твердой пшеницы.
Определена экономическая эффективность возделывания сортов, разных норм высева семян и листовых подкормок растений озимой твердой пшеницы.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Более адаптивным к условиям лесостепи ЦЧР является сорт озимой твердой пшеницы Амазонка. Он более зимостоек (86,2 %), формирует высокий урожай (29,6 ц/га) качественного зерна, является наиболее рентабельным (161,1 %).
Хорошую зимостойкость и урожайность в условиях лесостепи Центрального Черноземья проявляют также сорта Курант и Дончанка.
2. Листовые подкормки растворами удобрений террафлекс 17-17-17 и мочевина способствуют увеличению урожайности (на 2,8-9,2 ц/га) и улучшению качества зерна озимой твердой пшеницы.
Более высокий урожай (29,4-37,8 ц/га) качественного зерна формируется при двух листовых подкормках: террафлексом – в начале трубкования и мочевиной – по флаговому листу.
3. Для озимой твердой пшеницы Дончанка и Золотко, возделываемых по чистому пару, оптимальна норма высева семян 5 млн. шт./га. При этом обеспечивается наибольший урожай зерна (29,0 ц/га) хорошего качества и высокая экономическая эффективность производства (147,1 %).
Практическая значимость работы. Показана возможность и экономическая целесообразность возделывания зимостойких сортов озимой твердой пшеницы в лесостепи ЦЧР. Выявленные адаптивные сорта озимой твердой пшеницы позволят обеспечить устойчивое производство зерна твердой озимой пшеницы в ЦЧР.
Сбалансированное применение листовых подкормок в дополнение к основному удобрению обеспечивают получение более высокого урожая качественного зерна.
Оптимизация нормы высева семян озимой твердой пшеницы обеспечит лучшую густоту продуктивного стеблестоя и более высокую урожайность, и повысит экономическую эффективность ее возделывания.
Производственная проверка возможности возделывания озимой твердой пшеницы в лесостепи ЦЧР была проведена в ООО «Рассвет» Репьевского района Воронежской области на площади 42 га.
Апробация работы. Результаты научных исследований по данной теме доложены и одобрены на заседаниях кафедры растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий ФГБОУ ВПО Воронежского ГАУ, на научных конференциях профессорскопреподавательского состава ФГБОУ ВПО Воронежского ГАУ в 2011 и 2012 гг., на научно-практической конференции молодых ученых в г. Воронеже в 2011 г., на II-м этапе межвузовского регионального конкурса среди студентов, аспирантов и молодых ученых, который был посвящен 125-летию со дня рождения Н.И. Вавилова (ФГБОУ ВПО Орловский ГАУ, г. Орел, 2012 г.).
Наша научная работа «Развитие, формирование урожая и качества зерна разных сортов озимой твердой пшеницы в лесостепи ЦЧР» отмечена дипломом III степени в номинации «Лучшая научно-исследовательская работа среди аспирантов».
По теме диссертации опубликовано 7 научных статей, в том числе одна в издании, рекомендуемом ВАК РФ.
Структура диссертации. Диссертация изложена на страницах компьютерного текста, состоит из введения, 6 глав, выводов, предложений производству, 23 приложений. Список литературы включает 178 наименований, в том числе 12 иностранных авторов. Работа содержит 47 таблиц и 16 рисунков.
УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проводили в 2010-2012 гг. на полях УНТЦ «Агротехнология» и в лабораториях ФГБОУ ВПО Воронежского ГАУ.Почва опытного участка – чернозем выщелоченный тяжелосуглинистый, содержание гумуса – 4,5-5,5 %, рН солевой вытяжки – 5,3-5,7, насыщенность основаниями – 86-90 %. Подвижного фосфора в пахотном слое почвы – 120-140, обменного калия 140мг/кг (по Чирикову) подвижных форм молибдена – 0,23, бора – 1,6, кобальта – 1,5 мг/кг почвы.
Погодные условия в период проведения исследований складывались по-разному. Это позволило достоверно оценить изучаемые сорта озимой твердой пшеницы, более адаптивные из которых, обеспечили получение высокого урожая во все годы.
Годы опытов отличались наличием неблагоприятных природных явлений в уязвимые фазы развития озимой твердой пшеницы.
В 2009 г. была очень засушливая осень, растения озимой твердой пшеницы сильно отстали в росте. Перед уходом в зиму они имели всего 3-4 зародышевых листа и не имели узловых корней. Зима 2009/2010 гг. была аномально холодной. Это привело к значительной гибели растений. Весенне-летний период был аномально жарким и засушливым.
В 2011 г. в фазе трубкования растений была засуха. Налив зерна совпал с аномальной жарой и засухой. Созревание зерна проходило при прохладной дождливой погоде, что привело к развитию болезней колоса.
В 2012 г. фазы трубкования, колошения и цветения озимой твердой пшеницы проходили при жаркой и очень засушливой погоде. А после выпадения дождей в посевах появился подгон.
Кроме того, все три года опытов развитие озимой пшеницы во время весенне-летней вегетации опережало обычные сроки.
С самым значительным опережением обычных сроков развитие озимой пшеницы проходило в 2012 году. Сокращение фаз вегетации, т.е. неполноценное их прохождение, могло быть причиной недобора урожая.
Наша работа состояла из двух полевых опытов.
Опыт №1 «Урожайность и качество зерна сортов озимой твердой пшеницы в зависимости от листовых подкормок» – двухфакторный.
Расположение делянок в 2010 г. систематическое со смещением (трехъярусное), повторность – трехкратная. В 2011-2012 гг.
расположение делянок – последовательное четырехъярусное, повторность – четырехкратная. Норма высева сортов 5,5 млн.
шт./га.
Изучаемые факторы: Фактор А – сорта (Аксинит, Амазонка, Дончанка, Курант, Терра, Золотко). Фактор Б – листовые подкормки (мочевина, террафлекс, террафлекс + мочевина, контроль – без листовых подкормок).
Контрольный вариант и сорт Золотко введены в схему опыта в 2011 г.
Опыт №2 «Урожайность и качество зерна озимой твердой пшеницы при разных нормах высева семян» – однофакторный.
Расположение делянок систематическое со смещением (четырехъярусное), повторность – четырехкратная.
Изучаемый фактор: нормы высева сорта Дончанка – 4, 5, и 7 млн. всхожих семян на 1 га.
Предшественник – черный пар (без внесения навоза). Семена перед посевом обрабатывали фунгицидом винцит форте (КС) – 1,5 л/т. Способ посева – обычный рядовой. На всех опытных посевах проводили ранневесеннюю подкормку аммиачной селитрой (35 кг/га д.в.). Террафлекс (2 кг/га) применяли в начале трубкования; мочевину (20 кг/га д.в.) – по флаговому листу; террафлекс (2 кг/га) в начале трубкования + мочевину (20 кг/га д.в.) – при появлении флагового листа. Норма расхода рабочей жидкости 300 л/га. В фазе кущения посевы обрабатывали гербицидом прима (0,6 л/га) и фунгицидом феразим (0,6 л/га). В фазе колошения посевы обрабатывали инсектицидом (в 2010 году – не обрабатывали, в 2011 году – шарпей (0,3 л/га), в 2012 году применяли инсектицид каратэ зеон, МКС (0,2 л/га) и фунгицид – рекс С (0,8 л/га)).
Убирали пшеницу поделяночно прямым комбайнированием комбайном САМПО-130.
Учетная площадь делянок – 25 м2.
Экономическую эффективность рассчитывали по технологической карте. Достоверность результатов оценивали методами корреляционного и дисперсионного анализов.
РАЗВИТИЕ, УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ
ОЗИМОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ
Полевая всхожесть и предзимнее состояние растений.Большее число всходов и высокую полевую всхожесть имели сорта Амазонка (77,7 %) и Дончанка (76,4 %).
В предзимний период в лучшем состоянии были растения сорта Дончанка, их кустистость в среднем составила 2,9, число узловых корней – 2,4 шт./раст. Остальные сорта имели кустистость – 2,4-2,5, число узловых корней – 1,7-1,8 шт./раст.
Перезимовка растений. Неблагоприятные условия для перезимовки озимых в годы опытов сложились в зимний период 2009/2010 г. различия между сортами в перезимовке оказались существенными (табл. 1).
Лучше в среднем за три года перезимовывали сорта Курант, Амазонка и Дончанка, хуже – сорта Терра и Аксинит.
Таблица 1 – Перезимовка сортов озимой твердой пшеницы НСР05 1,67 0,69 0,43 При корреляционном анализе взаимосвязи перезимовки и степени осеннего развития растений твердой озимой пшеницы в среднем выявлена сильная положительная корреляция между высотой и зимостойкостью, числом узловых корней и зимостойкостью, кустистостью и зимостойкостью (табл. 2, рис. 1).
Таблица 2 – Корреляционный анализ зависимости перезимовки от степени осеннего развития растений, 2010-2012 гг.
Показатель тис- узла ку- узлов. раст. по- зита раст.
Высота растений 1, Глуб. узла кущ. 0,24 -0,22 1, Кол-во узлов. кор. 0,34 -0,10 -0,24 1, Число растений после зимы Рис. 1. Корреляционный анализ зависимости перезимовки от степени осеннего развития растений, 2010-2012 гг.
Высокорослые растения с большей кустистостью и большим числом узловых корней перезимовывали лучше.
Площадь листьев в фазе колошения наибольшей была у сорта Амазонка – 33417 м2/га. У других сортов она была меньше: у Дончанки – на 430 м2/га, у Куранта – на 1223 м2/га, у Терры – на 3027 м2/га, у Аксинита – на 5956 м2/га.
У сорта Золотко в среднем за два года изучения (2011-2012 гг.) площадь листьев в фазе колошения составила 36886 м2/га.
После колошения площадь листьев у всех сортов озимой твердой пшеницы уменьшалась, к тестообразному состоянию зерна она составляла 17188-22950 м2/га. Наибольшая площадь листьев в это время сохранялась у сорта Амазонка, наименьшая – у сорта Аксинит.
Динамика площади листьев изучаемых сортов озимой твердой пшеницы показана на рис. 2.
трубкование колошение тестообразное Рис. 2. Динамика площади листьев сортов озимой твердой пшеницы (2010-2012 гг.), тыс. м2/га По высоте растений в фазе цветения изучаемые сорта разделились на три группы. Наиболее высокорослые сорта: Амазонка – 72,2, Дончанка – 72,6 и Золотко – 72,8 см; среднерослые – Аксинит (66,4 см) и Терра (69,9 см). Самым низкорослым сортом был Курант – 62,9 см. Высота растений этого сорта была самой меньшей во все фазы вегетации и годы исследований.
Выживаемость растений озимой твердой пшеницы к уборке лучшей была у сортов Курант – 81,6, Амазонка – 81,1, Дончанка – 80,4 %, а несколько меньшей – у сортов Аксинит – 77,8 и Терра – 76,3 %.
Элементы структуры продуктивности были лучше сформированы у растений двух сортов озимой твердой пшеницы:
Амазонки и Дончанки (табл. 3).
Они имели наибольшую продуктивную кустистость, формировали крупный колос, у них была большая масса зерен с колоса и масса 1000 зерен.
Таблица 3 – Элементы структуры продуктивности растений озимой твердой пшеницы разных сортов, 2010-2012 гг.
Сорт кустистость, колосьев, колосков зерен с шт./раст. шт./м в колосе в колосе колоса Примечание: Золотко*– в среднем за 2011-2012 гг.
Урожайность сортов озимой твердой пшеницы. Более высокую и устойчивую урожайность формировал сорт озимой твердой пшеницы Амазонка – 29,6 ц/га (табл. 4).
Таблица 4 – Урожайность сортов озимой твердой пшеницы на 1,4 ц, Курант – на 2,5 ц и Аксинит – на 5,5 ц. Сорт Золотко более высокоурожайным был только в 2011 году.
При корреляционном анализе взаимосвязи урожайности и элементов продуктивности растений твердой озимой пшеницы были выявлены следующие связи (табл. 5).
Таблица 5 – Корреляционный анализ зависимости урожайности от элементов структуры продуктивности растений, Показатель Продуктивная кустистость Густота стеблестоя Число колосков в колосе Число зерен в колосе Масса зерен в колосе Масса 1000 шт.
При увеличении кустистости уменьшалось число зерен в колосе и масса зерен в колосе. При увеличении числа колосков в колосе уменьшалось число зерен в колосе, но возрастала масса 1000 зерен. При увеличении числа зерен в колосе увеличивалась масса зерен с колоса.
Качество зерна разнилось по сортам. Более стекловидное зерно в среднем за три года исследований имели сорта Амазонка (93,0 %) и Терра (94,0 %). Стекловидность зерен сорта Золотко была меньше на 5-6 %, Аксинита – на 6-7 %, Дончанки – на 11-12 %, Куранта – на 12-13 % (табл. 6).
Таблица 6 – Качество зерна сортов озимой твердой пшеницы, Примечание: Золотко*– в среднем за 2011-2012 гг.
Содержание белка и клейковины в зерне было большим у сорта Дончанка. В среднем за три года у него было выше белка – на 0,40-0,90 %, клейковины – на 2,7-5 % по сравнению с другими сортами.
Качество клейковины сортов озимой твердой пшеницы было преимущественно II группы (удовлетворительная слабая). Сорт Дончанка в 2010 году имел клейковину III группы, в 2012 году – II и III. Сорт Курант в 2011 году формировал клейковину I и II группы.
ВЛИЯНИЕ ЛИСТОВЫХ ПОДКОРМОК НА УРОЖАЙ
И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ ОЗИМОЙ
ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ
Выживаемостью растений к уборке не зависела от проведения листовых подкормок. Число выживших растений на 1 м2 на контроле и при проведении листовых подкормок было одинаковым.На элементы структуры урожайности применение некорневых подкормок в целом влияло положительно.
На продуктивную кустистость и крупность колоса, листовые подкормки влияния не оказывали.
Подкормка мочевиной заметно влияла на озерненность колоса. При ее применении в среднем число зерен в колосе увеличивалось к контролю на 0,3-1,7 шт., к террафлексу – на 0,1-1,5 шт.
Лучшая же озерненность колоса была при комплексном применении террафлекса и мочевины.
На массу зерен в колосе и массу 1000 зерен положительно влияли и террафлекс и мочевина. Но при этом действие мочевины было несколько сильнее.
Более крупное зерно (масса 1000 шт. – 43,2-50,8 г) формировалось при проведении двух листовых подкормок (террафлексом – в начале трубкования и мочевиной – по флаговому листу). Так, масса 1000 зерен была больше в сравнении с контролем – на 2,9-6,9 г, с подкормкой террафлексом – на 1,0-4,9 г, с подкормкой мочевиной – на 0,8-3,3 г.
Урожайность сортов озимой твердой пшеницы заметно увеличивалась от действия листовых подкормок (табл. 7).
Таблица 7 – Урожайность сортов озимой твердой пшеницы в зависимости от листовых подкормок Так, если без подкормок (контроль) урожайность сортов варьировала от 23,4 до 31,3 ц/га, то при подкормке террафлексом – от 26,4 до 34,2 ц/га, мочевиной – от 28,0 до 35,8 ц/га, при двух подкормках (террафлекс+мочевина) – от 29,4 до 37,8 ц/га.
Наибольшую прибавку (от 5,9 до 9,2 ц/га) к контролю обеспечивало комплексное применение террафлекса и мочевины.
Полученные прибавки урожайности показывают высокую степень отзывчивости изучаемых сортов озимой твердой пшеницы на листовые подкормки. Лучше всего отзывался на некорневые подкормки сорт Амазонка (рис. 3).
Рис. 3. Прибавки урожайности к контролю в зависимости от листовых подкормок (2011-2012 гг.), ц/га Качество зерна тоже зависело от листовых подкормок. В целом листовые подкормки обеспечивали формирование более качественного зерна.
Наибольшее улучшение качества наблюдалось при комплексном применении террафлекса (в начале трубкования) и мочевины (по флаговому листу).
Так, если в контроле стекловидность зерна была от 72 до 92 %, натура – от 712 до 740 г/л, содержание клейковины – от 23,4 до 28,8 %, белковость – от 12,50 до 13,50 %; то при проведении двух листовых подкормок они увеличились: стекловидность зерна – на 6-12 %, натура – на 40-74 г/л, содержание клейковины – на 2,6-4,7 %, содержание белка – на 0,80-1,40 %.
РАЗВИТИЕ, УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ
ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НОРМЫ
ВЫСЕВА СЕМЯН
Полевая всхожесть семян лучшей была при высеве 4 и 5 млн. шт./га, в среднем за три года она составила – 80,3 и 79,6 %.При высеве 6 млн. шт./га она была ниже на 0,9-1,6 %, при высеве 7 млн. шт. – на 1,7-2,4 %.
Перезимовка растений по мере увеличения загущения посевов заметно ухудшалась.
В среднем за три года растения сорта Дончанка лучше перезимовывали в посевах с нормой высева 4 млн. шт./га – 89,2 %.
При увеличении нормы высева до 5 млн. шт./га перезимовка была хуже на 3,2 %, до 6 млн./га – на 5,2 %, до 7 млн./га – на 7,4 %.
Выживаемость растений к уборке уменьшалась с увеличением нормы высева семян озимой твердой пшеницы Дончанка.
В среднем за три года опытов выживаемость растений к уборке была наибольшей при норме высева 4 млн. шт./га – 86,0 %.
При высеве 5 млн. шт./га она была ниже на 5,9 %, при 6 млн./га – на 9,6 %, а при 7 млн./га – уже на 16,2 %.
Элементы структуры продуктивности растений озимой твердой пшеницы Дончанка по-разному формировались в разнозагущенных посевах. Лучшими они были в посевах с нормой высева 4 и 5 млн. шт./га. Увеличение нормы высева до 6 и 7 млн.
шт./га приводило к уменьшению числа и массы зерен в колосе, продуктивной кустистости и др.
Так, при норме высева семян 4 млн. шт./га в колосе формировалось – 29,9 зерен, при 5, 6 и 7 млн./га число зерен в колосе было меньше на 0,5, 2,00, и 2,6 шт.
Средняя масса зерен в колосе в посевах с нормой высева и 5 млн. шт./га составила – 1,38 и 1,35 г, в загущенных посевах (6 и 7 млн. шт./га) она была меньше (на 0,08-0,11 г и 0,15-0,18 г).
По мере загущения посевов число озерненных колосков в колосе озимой твердой пшеницы уменьшалось. Так, в 2010 и 2012 гг., при высеве 4 млн. шт./га было 17,0 и 17,0 колосков в колосе, что на 0,9 и 1,2 колоска больше, чем при 7 млн. шт./га.
Урожайность озимой твердой пшеницы при чрезмерном загущение посевов уменьшалась, особенно при высеве 7 млн. шт./га (табл. 8).
Сорт Дончанка более урожайным (29,0 ц/га) был при норме высева семян 5 млн. шт./га.
При увеличении нормы высева до 6 и 7 млн. шт./га урожайность уменьшалась на 2,4 и 3,9 ц/га.
В относительно благоприятные годы Дончанка давала довольно высокие урожаи зерна и при норме высева 4 млн. шт./га, что обусловлено лучшей выживаемостью растений к уборке, высокими показателями структуры урожайности.
Таблица 8 – Урожайность озимой твердой пшеницы Дончанка в зависимости от нормы высева семян млн. шт./га 2010 г. 2011 г. 2012 г. средняя высева 4 и 5 млн. шт./га составила всего 0,4-0,5 ц/га. В 2011 г. она была математически не доказанной.
Качество зерна озимой твердой пшеницы по мере загущения посевов заметно ухудшалось (табл. 9). При увеличении нормы высева с 4 до 7 млн. у сорта Дончанка уменьшалась стекловидность – на 11 %, содержание белка и клейковины – на 1,30 и 4,9 %.
Таблица 9 – Качество зерна озимой твердой пшеницы Дончанка в зависимости от нормы высева семян, 2010-2012 гг.
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
СОРТОВ, НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН И ЛИСТОВЫХ
ПОДКОРМОК РАСТЕНИЙ ОЗИМОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ
Более высокий уровень рентабельности возделывания обеспечил сорт озимой твердой пшеницы Амазонка (161,1 %).Остальные сорта были менее рентабельны: Терра – на 5,8 %, Дончанка – на 14,8 %, Курант – на 19,3 %, Аксинит – на 43,4 %.
Условный чистый доход с гектара посева сорта Амазонка составил 16,4 тыс. руб., что по сравнению с другими сортами больше на 1,0-4,7 тыс. руб.
Наибольший экономический эффект получен при двух (террафлекс+мочевина) листовых подкормках, что было обусловлено более высокой урожайностью на этом варианте всех сортов.
При этом уровень рентабельности был больше по сравнению с контролем – на 22,7-46,6 %, а условный чистый доход с 1 га – на 4,2-7,0 тыс. руб.
Сорт Дончанка обеспечил более высокий уровень рентабельности (147,1 %) при норме высева 5 млн. семян/га.
При высеве 4 млн. семян/га он был меньше на 3,7 %, при 6 – уже на 35,5 %.
При возделывании озимой твердой пшеницы Дончанка с нормой высева 7 млн. шт./га производственные затраты на 1 га были на 1531 руб. выше, чем условный чистый доход.
ВЫВОДЫ
В результате исследований, проведенных в 2010-2012 гг. на полях УНТЦ «Агротехнология» Воронежского ГАУ с целью изучить развитие, формирование урожая и качества зерна разных сортов озимой твердой пшеницы в зависимости от норм высева семян и листовых подкормок в условиях лесостепи ЦЧР, можно сделать следующие выводы.1. Высокую зимостойкость в условиях лесостепи ЦЧР показали сорта озимой твердой пшеницы Амазонка, Курант, Дончанка. В неблагоприятном 2010 г. перезимовка составила у Куранта – 73,0 %, Амазонки – 70,5 %, Дончанки – 68,7 %. Менее зимостойкими оказались Терра – 59,5 % и Аксинит – 58,6 %.
2. Лучшим по большинству показателей в условиях лесостепи ЦЧР оказался сорт озимой твердой пшеницы Амазонка. Он имел хорошую зимостойкость (86,2 %) и выживаемость растений к уборке (81,1 %), формировал крупный колос, обладал большей массой зерен в колосе и массой 1000 зерен, был наиболее урожайным (29,6 ц/га) и рентабельным (161,1 %), имел хорошее качество зерна (стекловидность – 93,0 %, содержание белка – 13,80 % и клейковины – 26,5 %, натуру – 756 г/л).
3. Сорт Дончанка по многим показателям приближался к сорту Амазонка. Однако в отдельные годы у него могут снижаться стекловидность зерна и качество клейковины до III группы (неудовлетворительная слабая).
4. Сорт Терра менее зимостоек, но в относительно благоприятные годы он дает высокий до 39,5 ц/га урожай зерна хорошего качества.
5. Сорт Курант в отдельные годы уступает другим сортам по урожайности и формирует низкую стекловидность зерна.
6. Комплексное применение двух некорневых подкормок (террафлексом – в начале трубкования и мочевиной – по флаговому листу) обеспечивает прибавку урожайности к контролю от 5,9 до 9,2 ц/га. Заметно улучшает качество зерна и повышает рентабельность (от 145,1 % до 197,7 %) и условный чистый доход на 4212-7039 руб.
7. По мере увеличения нормы высева семян озимой твердой пшеницы от 4 до 7 млн. шт./га ухудшались полевая всхожесть, перезимовка и выживаемость растений к уборке, уменьшались кустистость и продуктивность растений.
8. Оптимальной нормой высева озимой твердой пшеницы Дончанка является 5 млн. шт./га. При этом получена большая урожайность (29,0 ц/га) и хорошее качество зерна (стекловидность – 83,0, содержание клейковины – 31,7, белка – 14,60 %).
9. По мере загущения посевов качество зерна ухудшалось.
Лучшее по качеству зерно формировалось при норме высева 4 млн. шт./га. Оно имело стекловидность – 87,0 %, содержание клейковины – 33,9 %, белка – 14,90 %.
10. Большие уровень рентабельности и условный чистый доход с 1 га у сорта Дончанка были при возделывании ее с нормой высева семян 5 млн. шт./га.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Для производства озимой твердой пшеницы в условиях лесостепи ЦЧР целесообразно использовать более зимостойкие ее сорта Амазонка, Курант и Дончанка.2. Озимую твердую пшеницу целесообразно высевать с нормой 5 млн. шт./га, так как при этом обеспечивается высокая урожайность, хорошее качество зерна и наибольшая экономическая эффективность производства.
3. Для увеличения урожайности и улучшения качества зерна озимой твердой пшеницы необходимо проводить комплексную листовую подкормку удобрениями (террафлексом – в начале трубкования + мочевиной – по флаговому листу).
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ
ДИССЕРТАЦИИ
I. В ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, определенных ВАК при защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук 1. Федотов, В.А. Зимостойкость, урожай и качество зерна разных сортов озимой твердой пшеницы в условиях лесостепи Воронежской области [Текст] / В.А. Федотов, В.В. Козлобаев, Л.М. Власова // Вестник Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I. – 2012. – № 2(33). – С. 22-26.II. Статьи в аналитических сборниках и материалах конференций 2. Федотов, В.А. Осеннее развитие, перезимовка и урожайность сортов озимой твердой пшеницы в лесостепи ЦЧР [Текст] / В.А. Федотов, Н.В. Подлесных, Л.М. Власова // Совершенствование технологий производства зерновых, кормовых и технических культур в ЦЧР: сб. науч. тр. – Воронеж: ФГБОУ Воронежский ГАУ, 2011. – С. 30-35.
3. Федотов, В.А. Урожайность озимой твердой пшеницы в зависимости от норм высева и листовых подкормок в условиях лесостепи ЦЧР [Текст] / В.А. Федотов, Л.М. Власова // Совершенствование технологий производства зерновых, кормовых и технических культур в ЦЧР: сб. науч. тр. – Воронеж: ФГБОУ Воронежский ГАУ, 2011. – С. 36-40.
4. Подлесных, Н.В. Урожай и качество зерна сортов озимой твердой пшеницы в лесостепи ЦЧР [Текст] / Н.В. Подлесных, Л.М. Власова // Совершенствование технологий производства зерновых, кормовых и технических культур в ЦЧР: сб. науч. тр. – Воронеж: ФГБОУ Воронежский ГАУ, 2011. – С. 49-56.
5. Подлесных, Н.В. Озимая твердая пшеница – перспективная культура ЦЧР [Текст] / Н.В. Подлесных, Л.М. Власова // Инновационные технологии и технические средства для АПК: материалы всероссийской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов, посвященные 100-летию Воронежского государственного аграрного университета им. императора Петра I. – Воронеж: ФГБОУ ВПО ВГАУ, 2011. – Часть I. – С. 215-218.
6. Федотов, В.А. Урожайность и качество зерна озимой твердой пшеницы в зависимости от норм высева в условиях лесостепи ЦЧР [Текст] / В.А. Федотов, Л.М. Власова // Актуальные и новые направления сельскохозяйственной науки: материалы VIII Международной научно-практической конференции молодых ученых, посвященной 75-летию профессора А.Т. Фарниева. – Владикавказ: Горский ГАУ, 2012. – Часть I. – С. 35-37.
7. Кирьянов, С.С. Урожайность и экономическая эффективность возделывания озимой твердой пшеницы в лесостепи ЦЧР при разных нормах высева семян [Текст] / С.С. Кирьянов, Л.М. Власова // Глинковские чтения: материалы Всероссийской студенческой научно-практической конференции, 2-5 апреля 2013 года. – Воронеж: ФГБОУ ВПО «Воронежский ГАУ», 2013. – С. 70-74.
Подписано в печать 18.11.2013 г. Формат 60х841/16.
Бумага кн.-журн. Печать офсетная. П.л. 1,0.
Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I. Типография ВГАУ.
394087 Воронеж, ул. Мичурина, 1.