[ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Саратовский государственный аграрный университет
имени Н.И. Вавилова»
Факультет пищевых технологий и товароведения
Кафедра « Менеджмент качества»
СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Декан факультета Проректор по учебной работе Морозов А.А. _ Ларионов С.В._ «_» 2013 г. «_» 2013г
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
(модульная) по дисциплине «Антикризисное регулирование»для специальности 080401.65 – «Товароведение и экспертиза товаров»
Курс Объём дисциплины:
Всего часов - из них: аудиторных - в т.ч. - лекции - - практические занятия - - самостоятельная работа - Форма итогового контроля: 8 семестр - зачет Программу подготовил: профессор, Седельников В.А.
Саратов 1.Цель и задачи дисциплины Цель: научить студентов понимать суть кризисных процессов, происходящих на рынках товаров и услуг.
Задачи: в результате изучения дисциплины студенты должны:
знать: экономические, правовые и организационные аспекты антикризисного регулирования в рыночной экономике;
уметь правильно определять основные типы рыночных структур и принимать соответствующие решения по изменению кризисных экономических ситуаций;
знать основные нормативные документы по антикризисному законодательству;
применять полученные знания при решении конкретных проблем, связанных с антикризисным регулированием в рыночной экономике.
2.Исходные требования к подготовленности студентов Дисциплина “Антикризисное регулирование ” состоит из 3-х модулей.
1 модуль: сущность и содержание антикризисного регулирования; 2 модуль – определение состояния хозяйствующего субъекта (ХС) и его реструктуризация; 3 модуль – маркетинговая деятельность в условиях антикризисного регулирования, которые изучаются в семестре 4 курса.
При изучении 1 модуля исходными служат знания, полученные по дисциплине “Основы экономической теории”. Студенты должны знать суть экономического моделирования рынка, уметь определять основные экономические показатели в области антикризисного регулирования.
Изучение 2 модуля базируется на знаниях и навыках, полученных при изучении основ предпринимательской деятельности и бизнеса. Студенты должны уметь определять состояние ХС в условиях рыночной экономики, уметь выделять формы и методы его реструктуризации.
При изучении 3 модуля исходными служат знания, полученные в ходе изучения дисциплин «Маркетинг», «Рекламная деятельность». Студенты должны уметь применять полученные знания при рассмотрении конкретных ситуаций, связанных с антикризисным регулированием в рыночной экономике.
3.Содержание и методика входного контроля По дисциплине “Антикризисное регулирование” входной контроль проводится в 8 семестре 4 курса. Этот вид контроля позволяет проверить исходный уровень знаний студентов и его готовность к изучению данной дисциплины, что, в свою очередь, дает возможность правильно выбрать методику изложения исходного материала. Кроме того, входной контроль позволяет оценить остаточные знания, полученные при изучении других дисциплин, необходимых при изучении данного курса.
Входной контроль проводится на первой лекции в форме письменного опроса в течение 15 минут. Максимальный рейтинг входного контроля - 10 баллов.
4. Содержание дисциплины “Антикризисное регулирование “ Количество часов Номера модуНаименование модулей. Наименование и содержание самостоялей и модуль- Рейтинг, баллы аудиторные модульных единиц тельная ных единиц занятия работа 1 2 3 4 Модуль 1 Сущность и содержание антикри- 12 10 зисного регулирования Темы и содержание лекций.
Вводная лекция.
Цель, задачи и структура курса. 2 Основные понятия, определения, термины. Основная и дополнительная литература. Модульная система обучения и рейтинговая оценка знаний. Входной контроль знаний (контрольные вопросы приложение 1) Характеристика содержательной 2 структуры категории «управление».
Специализированные блоки менеджмента. Понятие антикризисного регулирования. Цели и задачи Структура антикризисного регулирования.
характеристика. Участие государства в антикризисном регулировании. Анализ форм государственного регулирования экономических зисного администрирования. Признаки кризиса государственного макроуровне. Пути и средства государственного регулирования кризисных ситуаций. Процесс банкротства содержание антикризисного регулирования». Понятие экономических циклов и их характеристика.
Волны и фазы экономических циклов. Классификация экономических кризисов Модуль 2 Определение состояния хозяй- 16 10 ствующего субъекта (ХС) и его реструктуризация Оценка состояния хозяйствующего субъекта формализованными методами. Анализ и расчет R, ставок доходности, ликвидности, оборачиваемости, издержек производства, технического уровня производства, организационной структуры.
Понятие реструктуризации хозяйствующего субъекта. Основные виды реструктуризации. Характеристика субъектов реструктуризации.
Конверсия и конверсионный анализ.
субъекта неформализованными методами: факторный анализ, экспертный анализ, SWOT-анализ.
преобразования деятельности хозяйствующего субъекта. Этапы проведения конверсии. Диверсификация производства. Определение границы безубыточности объемов производства.
Рубежный контроль (контрольная работы ) - М2 по теме: «Определение состояния хозяйствующего субъекта (ХС) и его реструктуризация».
Модуль 3 Маркетинговая деятельность в 12 14 условиях антикризисного регулирования Понятие маркетинга в условиях антикризисного регулирования.
Анализ маркетинговых возможностей хозяйствующих субъектов.
Управление конкурентоспособностью хозяйствующих субъектов.
Пути повышения конкурентоспособности ХС. Управление качеством в условиях антикризисного повышения конкурентоспособности. Системы управления качеством. Методы управления качеством работа) - М3 по теме «Маркетинговая деятельность в условиях антикризисного регулирования».
Учебный график изучения дисциплины приведен в приложении 2.
5. Краткая организационно-методическая характеристика Обучение дисциплине “Антикризисное регулирование“ проводится в форме лекций, практических занятий и самостоятельной работы. При чтении лекций используются технические средства обучения (кодоскоп), таблицы и диаграммы в плакатной форме. Для самостоятельной работы выделяется 48 часов, из них: на подготовку к практическим занятиям и рубежному контролю - 14, рубежному контролю – 14, на подготовку к зачету – 6, на написание докладов и рефератов, оформление плакатов, слайдов и т.д. – 14 часов.
Текущий контроль осуществляется в ходе проведения практических занятий в форме устного собеседования. Максимальный рейтинг за каждое практическое занятие 5 баллов.
При простановке рейтинга учитывается прилежание студента, уровень знаний и активность работы на занятии.
Баллы распределяются следующим образом: прилежание ( подготовка к работе, качество оформления рабочей тетради - 1 балл; уровень знаний - 3 балла ; активность работы балл).
Рубежный контроль проводится после каждого модуля в форме письменного опроса (контрольная работа) (контрольные вопросы - приложение - 3) 6. Содержание и методика самостоятельной работы студентов.
Для самостоятельной работы выделяется 48 часов, из них: на подготовку к практическим занятиям и рубежному контролю - 14, рубежному контролю – 14, на подготовку к зачету – 6, на написание докладов и рефератов, оформление плакатов, слайдов и т.д. – часов (приложение 4). Для обеспечения мотивации студентов вопросы по темам, вынесенным на самостоятельное изучение, используются при проведении рубежных и выходного контроля.
Номера моду- Наименование тем для самостоятельной работы Кол-во Рекомендуемая литература Модуль 1 Сущность и содержание антикри- характеристика. Участие государ- политика. В двух томах.
ная работа) - М1 по теме: «Сущ- пособие: учебное посоность и содержание антикризис- бие. - М. : Дело, 2001. ного регулирования». Понятие 175 с. - 70 р.
экономических циклов и их ха- 3. Гуськов, И. Б. Пракрактеристика. Волны и фазы эко- тика антикризисного номических циклов. Классифи- управления предприякация экономических кризисов тиями АПК: учебное Модуль 2 Определение состояния хозяй- Оценка состояния хозяйствующе- 1. Уткин, Э. А. Антиго субъекта формализованными кризисное управление:
оборачиваемости, издержек про- Экмос, Тандем, 1997. изводства, технического уровня 398 с. - 34 р.
Модуль 3 Маркетинговая деятельность в условиях антикризисного регулирования Определение маркетинговых воз- 1. Антикризисный меможностей ХС. Выявление путей неджмент: научноповышения конкурентоспособно- популярная литература / При изучении дисциплины используется рейтинговая система оценки знаний, умений и навыков студентов. Максимальное количество баллов, которое может получить студент по видам контроля, приведено в таблице 4.
Итоговый рейтинг за семестр подсчитывается путем перевода учебных баллов в зачетные по формуле:
где n - количество часов по учебному плану, в 8 семестре n = Bmax - максимально возможная сумма учебных баллов, которые может набрать студент. В 8семестре Bmax = 100 баллам.
Bфак - фактическая сумма баллов, набранная студентом.
Итоговый рейтинг проставляется в зачетную книжку студента и зачетно-экзаменационную ведомость.
Критериями оценки могут служить: глубина усвоения студентом учебного материала, умение применять полученные знания для решения конкретных профессиональных задач, объем полученных знаний. В каждом из этих критериев можно выделить три уровня (таблица 7.1).
Умение при- Для решения эле- Для выбора опти- Для самостоятельменять полу- ментарных задач мального решения ной формулировки енного материала ( в % от программы) Если все критерии соответствуют третьему уровню, то студенту выставляется максимальный рейтинг. Если все критерии соответствуют первому уровню - минимальный.
Уровень усвоения знаний – продуктивный.
В 8 семестре в качестве выходного контроля проводится зачёт. Вопросы, выносимые на зачёт, охватывают учебный материал 1, 2, 3 модулей и формулируются на основе вопросов 1,2,3 рубежных контролей. Зачёт проводится в форме устного собеседования. Студент, набравший по всем видам текущего контроля меньше 40 баллов, к зачёту не допускается.
Набравший от 41 до 60 баллов сдаёт зачёт. Студент, набравший более 60 баллов, получает зачёт без проведения собеседования (студентам, набравшим более 60 баллов, добавляются поощрительные баллы).
9. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Антикризисное управление: От банкротства : учебник. - М. : Закон и право, 2. Гуськов, И. Б. Практика антикризисного управления предприятиями АПК: Учеб.пособие : учебное пособие / И.Б. Гуськов. - М. : Колос, 2009. - 197 с. - 153 р.
3. Уткин, Э. А. Антикризисное управление: Учебник : учебник / Э.А. Уткин. - М. :
Экмос, Тандем, 2009. - 398 с. - 34 р.
4. Антикризисное управление предприятиями и банками : учебное пособие / ред. : Ю.
В. Луизо. - М. : Дело, 2010. - 839 с. : ил. - 450 р.
5. Введение в специальность "Антикризисное управление": Учеб. пособие [Текст] :
учебное пособие. - М. : Дело, 2010. - 175 с. - 70 р.
6. Антикризисный менеджмент [Текст] : научно-популярная литература / ред. : А. Г.
Грязнова. - М. : Тандем, 2009. - 36 с. - 50 р.
7. Антикризисное управление. Модульная программа для менеджеров : учебник / ред.
: А. М. Зобов. - М. : Инфра-М, 2010. - 512 с. - 75 р.
8. Шайтан, Б. И. Антикризисное управление предприятиями АПК : учебник / Б.И.
Шайтан. : М., 2010. - 155 с. - 1000 р.
9. Родионова, Н. В. Антикризисный менеджмент: Учеб. пособие [Текст] : учебное пособие / Н.В. Родионова. - М. : ЮНИТИ-Дана, 2010. - 223 с. - 65 р.
10. Алайкина, Л. Н. Практика антикризисного управления предприятиями/Л.Н.Алайкина, А.М.Косачев, Г.П.Романовский : научно-популярная литература / Л.Н. Алайкина. - Саратов : Изд-во Латанова В.П., 2010. - 210 с. - 70 р.
11. Татарников, Е. А. Антикризисное управление [Электронный ресурс] : бизнеспособие / Е. А. Татарников, Д. А. Сигачев, Н. А. Новикова. - Электрон. текстовые дан. - М. : Равновесие ; М. : Науч. кн., 2009. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Менеждмент. Теория и практика менеджмента) (Электронная книга) (Мультимедийное издание). - Систем. требования: процессор Pentium-233, память 256 МБ ОЗУ, дисковод 24-х CD-ROM, система Windows 98/Me/NT/2000/XP. - Программная оболочка "Salebook". - 242 р., 12. Антикризисное управление : учебник / Р. А. Попов. - М. : Высш. шк., 2009. - 429 с. ISBN 5-06-004494-7 : 184.80 р., 160.50 р.
13. Менеджмент в АПК : учебник / Ю. Б. Королев, В. Д. Коротнев, Г. Н. Кочетова ;
ред. О. Н. Когановская ; Международная ассоциация "Агрообразование". - М. : КолосС, 2009. - 424 с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). - ISBN 978-5-9532-0515-3 : 369.71 р.
14. Антикризисное управление : учебное пособие / И. К. Ларионов, Н. И. Брагин, А. Т.
Алиев. - 5-е изд., доп. и перераб. - М. : Дашков и К, 2009. - 289 с. - ISBN 5-91131р.
1. Дойников И. В. Предпринимательское (хозяйственное) право. Учебное пособие., Брандес, 2008.
2. Дойников И. В. Предпринимательское право в схемах. - М.: “Издательство ПРИОР”, 2009.
3. Мартемьянов В. С. Хозяйственное право. Т.1. Курс лекций. М.: Изд. БЕК, 1994.
4. Предпринимательское право. Курс лекций/Под ред. Н.И. Клейн. М.: 2009.
5. Владыка, М. В. Финансовый менеджмент : учебное пособие / М. В. Владыка, Т. В.
Гончаренко. - М. : Кнорус, 2009. - 264 с. - ISBN 5-85971-155-7 : 160.50 р.
6. Макконнелл К. Р., Брю С. Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика. В двух томах. - М.: Республика, 2010.
Перечень оборудования, программных продуктов, фильмов, макетов и т.п., используемых при изучении дисциплины 1. Видеофильмы на CD, DVD и кассетах:
2. Видеомагнитофон, телевизор и видеокамера.
3. Мультимедийная установка, презентации Вопросы для проведения входного контроля знаний студентов.
1. Организационно-правовые формы предприятий.
2. Типы и формы собственности.
3. Формы организации предпринимательской деятельности.
4. Понятие разгосударствления и приватизации.
5. Основные функции государственного регулирования национальной экономики.
6. Методы государственного регулирования.
7. Виды управления национальной экономикой.
8. Понятие и значение законности в хозяйственных отношениях.
9. Экономические интересы.
10. Основные модели рынка (типы рыночных структур).
11. Понятие товара.
12. Классификация рынков.
13. Цена как экономическая категория.
14. Виды цен и тарифов.
15. Понятие экономической прибыли.
16. Классификация издержек фирмы.
17. Основные положения теории стоимости.
18. Закон спроса и предложения.
19. Классификация факторов спроса и предложения.
20. Основные положения теории предельной полезности.
Вопросы для проведения рубежного контроля знаний студентов 1. Основные содержательные элементы категории «управление», «менеджмент», «администрирование». Кризисное состояние организации.
2. Основные принципы специализации с современном менеджменте. Понятия «антикризисное управление», «антикризисный менеджмент».
3. Характеристика антикризисного менеджмента хозяйственной организации в широком и узком смысле.
4. Балансирование интересов отдельных групп при топ-менеджменте кризисной организации.
5. Ресурсы для реабилитации кризисной фирмы.
6. Операционно-административная концепция кризисного менеджмента.
7. Характеристика различных школ антикризисного менеджмента.
8. Специализация в современном антикризисном менеджменте.
9. Генезис систем регулирования несостоятельности, банкротства коммерческих организаций в мировой и отечественной практике.
10. Антикризисный и кризисный менеджмент – общее и особенное.
Понятие реструктуризации, отличие от реорганизации.
Основные формы и методы анализа организационной структуры фирмы.
Проектирование модели фирмы в антикризисном менеджменте.
Регулирование деятельности предприятий в условиях кризиса.
Формы антикризисного регулирования.
Определение эффекта от антикризисных мероприятий.
Расчет показателей антикризисного регулирования.
Основные антикризисные стратегии коммерческих организаций.
Механизм протекания морального износа фондов, амортизация, издержки – связь с возникновением и преодолением кризиса в организации.
10. Инновационный процесс как способ преодоления кризисных ситуаций.
1. Человеческий фактор в антикризисном управлении.
2. Кадровая стратегия кризисной организации, мотивация персонала в условиях неопределенности.
3. Специфика маркетинговой деятельности организации в условиях кризиса.
4. Маркетинговые концепции при антикризисном менеджменте.
5. Рекламные мероприятия как элемент выхода из кризиса для коммерческих организаций.
6. Управление качеством в условиях неопределенности.
7. Управление конкурентоспособностью организации в кризисных условиях.
Наименования тем докладов и рекомендуемая литература для самостоятельной работы студентов.
Инновационные стратегии в 1. Уткин, Э. А. Антикризисное управлеантикризисном менеджмен- ние: учебник / Э.А. Уткин. - М. : Экмос, Регулирование кризисных Основные проблемы антинаучно-популярная литература / ред. : А. Г.
кризисной политики госуГрязнова. - М. : Тандем, 2009. - 36 с. - 50 р.
тикризисных мероприятий ального и морального изноАлайкина, Л. Н. Практика антикризисса основных производственного управления предприятияных фондов на кризисные в кризисной фирме в услоАнтикризисное управление : учебник / виях технического прогресР. А. Попов. - М. : Высш. шк., 2009. - 429 с.
Оценка резервов эффективАнтикризисное управление : учебное ности организационной структуры кризисной фирмы Реинжиниринг бизнесДашков и К, 2009. - 289 с. - ISBN 5-91131процессов в антикризисном Конверсия фирмы в транзитивной экономике Диверсификация как инструмент антикризисного Оценка состояния деловой среды кризисной организации на основе SWOTанализа Стратегия управления конкурентоспособностью фирмы в состоянии организационного стресса
«