МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный университет»

Новокузнецкий институт (филиал)

Факультет _Экономический_

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

СД.Ф 9 Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы_

( код и название дисциплины по рабочему учебному плану) для специальности (направления и профиля) 080109.65_Бухгалтерский учет, анализ и аудит ( код и название специальности и специализации или направления и профиля) Новокузнецк 2013 Сведения о разработке и утверждении рабочей программы дисциплины Рабочая программа дисциплины ОПД.Ф.15 Международные стандарты учета и финансовой отчетности составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования второго поколения для специализации (профиля) «Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 080102.65 Мировая экономика» на основании примерной программы дисциплины «Международные стандарты учета и финансовой отчетности»..

Автор (ы) _к.э.н., доцент Муратов А.С. Рецензент1 (ы) _ Сергеева Татьяна Геннадьевна, директор по учету и отчетности ООО УК «СГМК»

Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры2 _ «_24_» _января 2013 г. Протокол №_ Заведующий кафедрой _ (подпись) _А.С. Муратов_ Рабочая программа одобрена методической комиссией факультета3 _ «_14» _022013 г. Протокол №_ Председатель методической комиссии _ (подпись) _Ю.Н. Соина-Кутищева_ Приложение - рецензия на содержание рабочей программы дисциплины от специалиста предприятия (организации) _ Указывается кафедра- разработчик РП Указывается факультет, на котором разработана РП Содержание Пояснительная записка 1. Учебно - тематический план 2. Содержание дисциплины 3. Учебно-методические обеспечение по дисциплине 4. Формы текущего, промежуточного и рубежного контроля 1 Пояснительная записка 1.1 Место курса в профессиональной подготовке выпускника.

Цель и задачи изучения дисциплины Дисциплина «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» является одной из базовых дисциплин в подготовке экономистов любой специальности, входит в федеральный компонент раздела ДС (Ф.01).

Изучение дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» для специальности «Бухгалтерский учет» проводится на четвертом курсе и позволяет сформировать у будущих специалистов теоретических знаний и практических навыков по методике ведения бухгалтерского управленческого учета фактов хозяйственной деятельности, использованию учетной информации для принятия управленческих решений в условиях различных видов производств. Необходимо научить студентов адаптировать эти знания и навыки к специфике конкретных предприятий и целям предпринимательства, особенностям организации системы калькуляционного учета себестоимости и бюджетирования на промышленных предприятиях в условиях рыночной экономики.

Основной целью курса является:

формирование у будущих специалистов теоретических знаний и практических навыков по методике ведения бухгалтерского управленческого учета фактов хозяйственной деятельности, использованию учетной информации для принятия управленческих решений в условиях различных видов производств. Необходимо научить студентов адаптировать эти знания и навыки к специфике конкретных предприятий и целям предпринимательства, особенностям организации системы калькуляционного учета себестоимости и бюджетирования на промышленных предприятиях в условиях рыночной экономики.

.

Основными задачами дисциплины являются:

1. сформировать знания о содержании отраслевого управленческого учета издержек производства, его принципах организации в различных производствах;

2. дать представление о специфике применения на различных предприятиях основ бюджетирования, современных методов управленческого калькуляционного учета себестоимости продукции: нормативного (стандарт-кост), попередельного, позаказного, попроцессного и директ-костинга;

3. показать возможности использования информации об уровне себестоимости продукции для принятия управленческих решений по оценке эффективности работы предприятий различных видов экономической деятельности;

4. дать основы составления жестких и гибких бюджетов для контроля за величиной издержек производства и уровнем себестоимости продукции Необходимый объем знаний для изучения данной дисциплины Для успешного изучения этой дисциплины студентам необходимо знать: экономическую теорию (части 1-2), желательно основы теории бухгалтерского учета.

Теоретические занятия проводятся в форме лекций. Практические занятия проводятся в формах – групповое и индивидуальное решение задач по темам курса, сквозных задач по блокам тем. Самостоятельная работа студентов осуществляется в форме решения задач по основным темам курса по вариантам.

По дисциплине осуществляется текущий, промежуточный контроль на дневном отделении и итоговый контроль в форме экзамена на дневном и заочном отделениях.

По данной дисциплине студентами выполняется курсовая работа.

По учебному плану для дневного отделения предусмотрено 26 часов лекций и 26 часа практических занятий, для заочного отделения 8 часов лекций и 6 часов практических занятий.

1. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы Основы организации управленческого калькуляционного учета себестоимости продукции в различных видах экономической деятельности Учет издержек производства и себестоимости продукции машиностроения Учет издержек производства и себестоимости продукции металлургии Учет издержек производства и себестоимости добычи нефти и газа Управленческий учет издержек производства и себестоимости добычи каменного угля Учет издержек производства и себестоимости химической продукции Учет издержек производства и себестоимости продукции энергетики Учет издержек производства и себестоимости продукции в издательствах Учет издержек производства и себестоимости текстильной продукции Основы учета издержек обращения торговли Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы Основы организации управленческого калькуляционного учета себестоимости продукции в различных видах экономической деятельности Учет издержек производства и себестоимости продукции машиностроения Учет издержек производства и себестоимости продукции металлургии Учет издержек производства и себестоимости добычи нефти и Управленческий учет издержек производства и себестоимости добычи каменного угля Учет издержек производства и себестоимости химической продукции Учет издержек производства и себестоимости продукции энергетики Учет издержек производства и себестоимости продукции в издательствах Учет издержек производства и себестоимости текстильной продукции Основы учета издержек обращения торговли Тема 1. Основы организации управленческого калькуляционного учета себестоимости продукции (работ, услуг) 1. Методы управленческого калькуляционного учета себестоимости продукции.

2. Способы калькулирования себестоимости продукции.

3. Основы бюджетирования. Бюджетное планирование затрат. Бюджетный Тема 2. Учет издержек производства и себестоимости продукции машиностроения 1. Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек производства продукции машиностроения.

2. Номенклатура калькуляционных статей затрат.

3. Учет издержек машиностроительного производства.

4. Калькуляционный учет себестоимости продукции массовых и серийных 5. Калькуляционный учет себестоимости продукции индивидуальных производств.

6. Учет и контроль издержек автоматизированных производств.

7. Нормативный метод калькуляционного учета себестоимости машиностроительной продукции.

Тема 3. Учет издержек производства и себестоимости продукции металлургии 1. Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек производства продукции металлургии.

2. Номенклатура калькуляционных статей затрат.

3. Учет издержек металлургического производства.

4. Калькуляционный учет себестоимости продукции доменного производства.

5. Калькуляционный учет себестоимости продукции сталеплавильного производства.

6. Калькуляционный учет себестоимости продукции прокатного производства.

Тема 4. Учет издержек производства и себестоимости добычи нефти и газа 1. Факторы технологии и организации добычи нефти и газа, влияющие на формирование издержек производства.

2. Номенклатура калькуляционных статей затрат.

3. Учет издержек производства в нефтедобывающих организациях.

4. Сводный учет издержек производства.

5. Калькулирование себестоимости добычи нефти и газа.

Тема 5. Учет издержек производства и себестоимости добычи каменного угля 1. Факторы технологии и организации производства на угольных шахтах и разрезах, влияющие на формирование издержек производства.

2. Номенклатура калькуляционных статей затрат.

3. Учет издержек производства на угольных шахтах и разрезах.

4. Калькуляционный учет себестоимости добычи каменного угля.

Тема 6. Учет издержек производства и себестоимости химической продукции 1. Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек производства химической продукции.

2. Номенклатура калькуляционных статей затрат.

3. Калькуляционный учет себестоимости химической продукции.

4. Нормативный метод калькуляционного учета себестоимости химической продукции. Нормативное хозяйство химического предприятия. Учет отклонений от норм расхода. Сводный учет издержек производства и калькулирование себестоимости химической продукции.

Тема 7. Учет издержек производства и себестоимости продукции энергетики 1. Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек производства электрической и тепловой энергии.

2. Номенклатура калькуляционных статей затрат.

3. Учет издержек производства на тепловых электростанциях.

4. Учет издержек производства на гидроэлектростанциях.

5. Учет издержек производства при передаче и распределении электрической 6. Калькулирование себестоимости электрической и тепловой энергии.

Тема 8. Учет издержек производства и себестоимости продукции в издательствах 1. Особенности формирования издательских издержек производства.

2. Номенклатура калькуляционных статей затрат.

3. Учет издательских издержек производства.

4. Калькулирование себестоимости издательской продукции.

Тема 9. Учет издержек производства и себестоимости текстильной продукции 1. Технологические и организационные факторы, влияющие на формирование издержек производства шерстяных тканей.

2. Номенклатура калькуляционных статей затрат.

3. Учет издержек производства и калькулирование себестоимости текстильной Тема 10. Основы учета издержек обращения торговли 1. Формирование издержек обращения торговли и номенклатура калькуляционных статей затрат.

2. Содержание калькуляционных статей затрат и учет издержек обращения.

3. Расчет издержек обращения на остаток товаров.

3 Учебно-методическое обеспечение дисциплины 1. Учет затрат на производство и калькулир. себестоимости продукции (работ, услуг):

Учеб.-практ. пос. / Под ред. Ю.А.Бабаева - 2 изд., испр. и доп. - М.: Вузовский учебник:

ИНФРА-М, 2011.http://znanium.com/bookread.php?book= 1. Врублевский Н.Д. Управленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учебное пособие. — М.: Бухгалтерский учет, 2004.

2. Врублевский Н.Д., Рендухов И.М. Сборник задач по управленческому учету издержек производства и калькулированию себестоимости продукции. — М.: Бухгалтерский учет, 2004.

3. Врублевский Н.Д. Управленческий учет издержек производства: теория и практика. — М.: Финансы и статистика, 2002.

4. Бухгалтерский учет: Учебник./Под редакцией П.С. Безруких. — М.: Бухгалтерский учет, 2004. — Главы 12, 13, 14. — С. 341—448.

5. Друри К.. Введение в управленческий и производственный учет. — М.: Аудит, 1998.

2. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. — М.: Юристъ, 2003.

3. Ивашкевич В.Б. Сборник заданий и примеров по управленческому учету Учебник. — М.:

Финансы и статистика, 2000.

4. Николаева С.А. Управленческий учет: Учебное пособие. — М.: ИПБ—БИНФА, 2002.

5. Управленческий учет: Учебное пособие под редакцией А.Д.Шеремета. — 2-е изд., испр.

— М.: ИД ФБК—Пресс, 2001.

6. Апчёрч Алан. Управленческий учет: принципы и практика. — М.: Финансы и статистика, 2002. — Гл. 12. — С. 539—616.

7. Хорнгрен Ч.Т., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. — М.: Финансы и статистика, 2000. — С. 96—168.

4 Формы текущего, промежуточного и рубежного контроля В результате изучения курса студенты должны:

знать:

1. сущность, особенности и критерии отраслевого управленческого учета издержек производства и себестоимости продукции; общие принципы его построения;

2. отраслевую специфику организации систем бюджетирования и калькуляционного учета себестоимости производства, методы учета и контроля использования ресурсов в различны производствах в целях управления финансово-производственной деятельностью предприятий;

3. систему сбора, обработки и подготовки учетной информации на предприятиях и их внутренних подразделениях с помощью калькуляционного учета себестоимости различных видов продукции;

4. проблемы, решаемые бухгалтерами в процессе трансформации учетной информации на предприятии, необходимой для принятия управленческих решений по регулированию себестоимости продукции, формируемой в различных сферах экономической деятельности.

уметь:

1. использовать систему знаний об отраслевой специфике бюджетирования и бухгалтерского управленческого учета для систематизации показателей об издержках производства, уровне себестоимости продукции и предварительном производственно-финансовом результате;

2. решать на примере конкретных отраслевых ситуаций задачи расчета величины издержек производства и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом факторов изменений объемов и ассортимента продукции, капитальных вложений, а так же составления различного вида производственных отчетов, сводных ведомостей издержек производства, нормативных и фактических калькуляций;

иметь представление:

1. о целях и способах использования менеджерами информации, сформированной в системе управленческого учета издержек производства и себестоимости продукции;

2. об отраслевой специфике формирования учетных показателей для пользователей в системе управленческого учета издержек производства и бюджетирования;

3. об основных концепциях отчетности о себестоимости продукции и ее взаимосвязи с бухгалтерской (финансовой) отчетностью;

4. об отечественной и зарубежной теории и практики калькуляционного учета себестоимости продукции и бюджетирования.

Знания и умения студентов проверяются при текущем, промежуточном и итоговом контроле оцениваются на «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» в соответствии с указаниями ГОС (по всем дисциплинам и практикам, включенным в учебный план высшего учебного заведения, должна выставляться итоговая оценка по шкале - отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно или зачтено, не зачтено).

Выполнение контрольной работы на заочном отделении оценивается «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» в соответствии с указаниями ГОС (по всем дисциплинам и практикам, включенным в учебный план высшего учебного заведения, должна выставляться итоговая оценка по шкале - отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно или зачтено, не зачтено).

Текущий бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы»

Итоговый Материалы, определяющие порядок и содержание проведения промежуточных и итоговых аттестаций, соответствуют требованиям ГОС, приказам, распоряжениям и рекомендациям МО РФ, учебно-методического управления КемГУ и учебно-методического отдела НФИ КемГУ.

Материалы, определяющие порядок и содержание промежуточной и итоговой аттестаций, включают:

1. График самостоятельной работы (для дневного отделения), определяющий сроки и форму текущих и промежуточных аттестаций 2. Расписание зачетов и экзаменов, определяющее сроки итоговой аттестации.

3. Материалы, определяющие содержание аттестации, включающие:

Вопросы на коллоквиум и экзамен, Задания на аудиторные контрольные работы по блокам тем в семестре (для дневного отделения);

Задания для самостоятельной работы по темам (для дневного отделения);

4. Материалы для проведения самой аттестации, включающие:

Фонд тестовых заданий по блокам тем и по дисциплине в целом (в бумажном и электронном виде), Экзаменационные билеты и задачи на экзамен.

Критерии оценки знаний и умений студентов по дисциплине:

«отлично» - выставляется студенту, показавшему всесторонние, систематизированные, глубокие знания учебной программы дисциплины, умение уверенно применять их на практике при решении конкретных задач, свободное и правильное обоснование принятых решений;

«хорошо» - выставляется студенту, если он твердо знает материал, грамотно и по существу излагает его, умеет применять полученные знания на практике, но допускает в ответе или в решении задач некоторые неточности;

«удовлетворительно» - выставляется студенту, показавшему фрагментарный, разрозненный характер знаний, недостаточно правильные формулировки базовых понятий, нарушения логической последовательности в изложении программного материала, но при этом он владеет основными разделами учебной программы, необходимыми для дальнейшего обучения и может применять полученные знания по образцу в стандартной ситуации;

«неудовлетворительно» - выставляется студенту, который не знает большей части основного содержания учебной программы дисциплины, допускает грубые ошибки в формулировках основных понятий дисциплины и не умеет использовать полученные знания при решении типовых практических задач.

1. Методы калькуляционного учета себестоимости продукции.

2. Способы калькулирования себестоимости продукции.

3. Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек производства машин и оборудования.

4. Номенклатура калькуляционных статей затрат в машиностроительных производствах.

5. Учет издержек машиностроительных производств.

6. Калькуляционный учет себестоимости продукции в массовых и серийных производствах.

7. Калькуляционный учет себестоимости продукции индивидуальных производств.

8. Учет издержек автоматизированных производств.

9. Организация нормативного хозяйства на машиностроительных предприятиях.

10. Организация учета изменений норм и составление нормативных калькуляций себестоимости продукции машиностроения.

11. Сводный учет издержек производства продукции машиностроения.

12. Методика составления отчетной калькуляции себестоимости машин.

13. Факторы технологии и организации производства, формирующие издержки производства металлургии.

14. Номенклатура калькуляционных статей затрат в металлургии.

15. Учет издержек металлургического производства.

16. Калькуляционный учет себестоимости продукции доменного производства.

17. Калькуляционный учет продукции сталеплавильного производства.

18. Калькуляционный учет себестоимости продукции прокатного производства.

19. Факторы технологии и организации добычи и нефти и газа, формирующие издержки производства.

20. Номенклатура калькуляционных статей затрат на добычу нефти и газа.

21. Учет издержек производства в нефтедобывающих организациях.

22. Сводный учет издержек производства в нефтедобывающих организациях.

23. Калькулирование себестоимости добычи нефти и газа.

24. Факторы технологии и организации производства на угольных шахтах и разрезах, формирующие издержки производства.

25. Номенклатура калькуляционных статей затрат на угольных шахтах и разрезах.

26. Учет издержек производства на угольных шахтах и разрезах.

27. Калькуляционный учет себестоимости добычи каменного угля.

28. Факторы технологии и организации производства, формирующие издержки производства химической продукции.

29. Номенклатура калькуляционных статей затрат в химических производствах.

30. Калькуляционный учет себестоимости химической продукции.

31. Нормативное хозяйство химического предприятия.

32. Учет изменений норм расхода сырья, материалов и трудовых ресурсов в химических производствах.

33. Учет отклонений от норм расхода материальных и трудовых ресурсов в химических производствах.

34. Учет и распределение комплексных расходов химических производств.

35. Сводный учет издержек производства на химическом предприятии.

36. Факторы технологии и организации производства, формирующие издержки производства электрической и тепловой энергии.

37. Номенклатура калькуляционных статей затрат в энергетике.

38. Учет издержек производства на тепловых электростанциях.

39. Учет издержек производства на гидроэлектростанциях.

40. Учет издержек производства при передаче и распределении электрической и тепловой энергии.

41. Калькулирование себестоимости электрической и тепловой энергии.

42. Особенности формирования издательских издержек производства.

43. Номенклатура калькуляционных статей затрат в издательствах.

44. Учет издательских издержек производства.

45. Калькулирование себестоимости издательской продукции.

46. Технологические и организационные факторы, формирующие издержки производства шерстяных волокон и тканей.

47. Номенклатура калькуляционных статей затрат в текстильном производстве.

48. Учет издержек производства и калькулирование себестоимости продукции прядильного производства.

49. Учет издержек производства и калькулирование себестоимости продукции ткацкого производства.

50. Учет издержек производства и калькулирование себестоимости продукции отделочного производства.

51. Формирование издержек обращения и номенклатура калькуляционных статей затрат торговли.

52. Содержание калькуляционных статей затрат в торговле: транспортных расходов; расходов на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений оборудования и инвентаря;

потери товаров и технологические отходы.

53. Содержание калькуляционных статей затрат в торговле: расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров; расходы на рекламу; расходы на тару.

54. Расчет издержек обращения на остаток товара.

55. Бюджетное планирование затрат.

56. Бюджетный контроль за затратами.

По учебному плану жек производства и себестоимости добычи каменного угля Таблица 2. График организации самостоятельной работы студентов Основы организации управленческого калькуляционного учета себестоимости продукции в различных видах экономической деятельности Учет издержек производства и себестоимости продукции машиностроения Учет издержек производства и себестоимости продукции Учет издержек прокр изводства и себестоимости добычи Управленческий учет издержек производства и себестоимости добычи каменного угля Учет издержек производства и себестоимости химической Учет издержек проср изводства и себестоимости продукции энергетики Учет издержек прото изводства и себестоимости продукции в издательствах Учет издержек производства и себестоимости текстильной продукции Основы учета издержек обращения торговли Пояснения к заполнению:

* – в данном разделе приводятся формы СРС, применяемые преподавателем в своей дисциплине с расчасовкой трудоемкости работ по неделям семестра. Обязательными являются – подготовка к занятиям и самостоятельное изучение тем дисциплины, другие формы зависят от специфики дисциплины и учебного плана (наличие курсовой работы). В итоговом столбце подсчитывается общая трудоемкость внеаудиторной СР по неделям семестра.

** – в данном разделе проставляются формы и сроки (неделя семестра) текущей аттестации студентов данной группы. Применяемые формы зависят от специфики дисциплины. При этом в скобках проставляются номера тем, включаемых в аттестацию. Используются следующие условные обозначения:

ТО – текущий тестовый опрос, КР – проверочная контрольная работа на все практическое занятие, СР – самостоятельная работа на часть практического (семинарского) занятия, ЗКР – защита курсовой работы (последний срок), ИЗ – срок сдачи индивидуальных заданий, Р – срок сдачи рефератов, КЛ – теоретический коллоквиум.