МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

Новокузнецкий филиал-институт

ГОУ ВПО «Кемеровский государственный университет»

УТВЕРЖДАЮ

Ректор

(декан, директор института)

_ "_"20_ г.

Рабочая программа дисциплины (модуля) Программный туризм (Наименование дисциплины (модуля) Направление подготовки 100400.62 Туризм Профиль подготовки Технология организации спортивно-оздоровительных услуг Технология организации туроператорских и турагентских услуг Квалификация (степень) выпускника Бакалавр Форма обучения очная_ (очная, очно-заочная и др.) Новокузнецк 1. Цели освоения дисциплины Целями освоения дисциплины «Программный туризм» являются:

сформировать у обучающегося представления о теоретической, методической и практической деятельности в области программного туризма;

сформировать у обучающегося комплексное представление об основах программного туризма с учетом современных подходов к организации обслуживания, раскрытию специфики разработки программ обслуживания по определенному виду туризма, формированию методических навыков разработки программ обслуживания туристов;

сформировать ценностные ориентиры и идейно-нравственные установки посредством изучения конкретно-исторического материала по периодам развития программного туризма в России;

сформировать у обучающегося комплексное представление о культурно-историческом своеобразии России, ее месте в мировой и европейской цивилизации с позиций проблем и перспектив развития программного туризма;

ввести в круг культурно-исторических, организационный и других проблем, связанных с областью будущей профессиональной деятельности;

выработать навыки получения, анализа и обобщения исторической информации и основные приемы анализа исторического источника, литературы и интернет - ресурсов в ходе подготовки и проведения программного тура;

Сформировать основы профессиональной культуры в процессе выполнения теоретических и практических заданий по дисциплине.

2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Дисциплина «Программный туризм» в ООП бакалавриата по направлению «Туризм» является дисциплиной по выбору в разделе В2. ДВ - Математический и естественнонаучный цикл, трудоемкостью 108 часов ( зачетные единицы), изучается в 3 семестре на втором курсе, формой контроля является зачет.

Дисциплина изучается студентами третьего курса всех направлений подготовки. Преподавание «Программный туризм» как вузовской дисциплины предполагает обращение к конкретно-историческим знаниям и научным понятиям и категориям, освоенным в средней (полной) общей школе и при изучении таких учебных дисциплин как «Философия», «Культурология», «Туристское регионоведение», «Туристское страноведение». Фактический материал и понятийный аппарат, сформированный в процессе изучения дисциплины «Программный туризм», необходим для практической деятельности бакалавра. Этими обстоятельствами определяется место курса «Программный туризм» в системе дисциплин профессионального цикла высшего профессионального образования и в образовательной программе всех направлений.

3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения ОК-12 - владение основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях;

ПК-3 – способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского ПК-4 - готовностью к реализации проектов в туристской индустрии;

ПК-5 - производственно-технологическая деятельность, готовность к разработке туристского продукта на основе современных ПК-14 - способность использовать методы мониторинга рынка туристских услуг.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

предмет и задачи изучаемой дисциплины;

существующие подходы к классификации туризма;

ключевые положения теории туристской дестинации;

требования к составу туристских услуг в различных специализированных программах;

особенности планирования, формирования, продвижения и реализации туристского продукта;

структуру туристской индустрии и современные тенденции е развития;

основные виды и способы составления программ обслуживания туристов;

сущность и перспективы развития туристского рынка;

значение основных терминов и понятий по курсу;

классификация туристских услуг согласно ГОСТ Р 50690- «Туристские услуги. Общие требования»;

Наименование туристских и экскурсионных услуг по Общероссийскому классификатору услуг населению ОК 002- (ОКУН).

основные, дополнительные, сопутствующие услуги в программе обслуживания.

Уметь:

ориентироваться в тенденциях развития туристского рынка;

характеризовать туристские дестинации;

использовать теоретические знания в создании моделей туристского продукта;

использовать навыки составления программ обслуживания туристов;

логически мыслить, вести научные дискуссии;

извлекать информацию из разных источников, интерпретировать ее и преподносить;

получать, обрабатывать и сохранять источники информации;

преобразовывать информацию в знание, осмысливать процессы, события и явления исторической действительности в России и мировом сообществе в их динамике и взаимосвязи, руководствуясь принципом научной объективности;

формировать, аргументировано отстаивать собственную позицию по различным культурно-историческим и профессиональным проблемам;

соотносить общие культурно - исторические процессы и отдельные извлекать уроки из исторических событий и на их основе принимать осознанные решения в профессиональной деятельности.

Владеть:

технологией программного туризма с учетом современных подходов к организации обслуживания;

спецификой разработки программ обслуживания по определенному виду туризма, формированию методических навыков разработки программ обслуживания туристов;

навыками современного подхода к туризму как программному навыками анализа исторических источников, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановки целей и выбору путей их достижения;

приемами ведения дискуссии и полемики.

компетенции компетенции дисциплины деятельности;

источников и приемников - основные свойства алгоритма, конструкций;

- назначение и функции используемых коммуникационных технологий в туризме.

использовать современные информационные технологи и системы Интернет;

информационными объектами, именовать, сохранять объекты, разархивировать информацию, пользоваться меню и окнами, антивирусной безопасности;

параметры информационных объектов и процессов: объем хранения информации; скорость - создавать информационные - создавать и использовать представления туристской графики, диаграммы, таблицы (в том числе динамические, электронные, в частности – в другому;

- создавать рисунки, чертежи, графические представления реального объекта, в частности, в процессе проектирования автоматизированного проектирования; осуществлять - создавать записи в базе данных;

- создавать презентации на применением правил поиска (построения запросов) в базах данных, компьютерных сетях, некомпьютерных источниках информации (справочниках и библиотеках) при выполнении дисциплинам и в практической деятельности;

- пользоваться персональным периферийным оборудованием модемом, мультимедийным проектором, цифровой камерой, цифровым датчиком); следовать ресурсосбережения при работе со средствами информационных технологий;

- создания простейших моделей объектов и процессов в виде динамических (электронных) таблиц, программ (в том числе – индивидуальное информационное пространство, создавать личные коллекции информационных объектов;

передавать информацию по телекоммуникационным производственной переписке, использование информационных ресурсов соответствующих правовых и этических норм.

Владеть:

- основными методами, переработки информации, компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, - способностью работать в глобальных компьютерных профессиональными терминами;

литературой (научной, научнопопулярной, учебной);

самостоятельно находить и - основные подходы, теории и использовать различные методы изучения культурноисточники информации по исторического прошлого других основе принимать осознанные конкретных исторических событиях развития туризма;

- самостоятельно находить и источники информации по проекту туристского продукта;

Владеть:

литературой (научной, научнопопулярной, учебной);

информации;

- готовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов;

межкультурным коммуникациям в туристской индустрии.

реализации проектов в - условия успешного внедрения туристской индустрии; программного обслуживания в технологическая деятельность, готовность к важнейшие достижения продукта на основе реализуемые в сфере туризма;

современных технологий -основы производственнотехнологической деятельность в потребностей человека с учтом этапов, уровня развития, его принадлежности к этнической, профессиональной и другим социальным группам;

-выделять туризма в России и других странах;

-формировать аргументировано отстаивать различным проблемам в ходе туристского продукта;

- извлекать уроки из событий и на их основе принимать потребителями туристского продукта.

Владеть:

- понятиями и терминами индустрии туризма;

-умением организовать процесс обслуживания потребителя;

производственнотехнологическаой деятельности -методикой туристского продукта на основе современных технологий;

литературой (научной, научнопопулярной, учебной);

- приемами ведения дискуссии и полемики на основе теории коммуникаций.

Способность использовать Знать:

ПК-14 методы мониторинга рынка - роль маркетинга в потребителя туристского рынка.

Владеть:

маркетинговой деятельности на предприятиях туризма;

экономического потенциала туристского предприятия и рыночной конъюнктуры.

4. Структура и содержание дисциплины «Программный туризм»

Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часов.

4.1. Объём дисциплины и виды учебной работы (в часах) 4.1.1. Объм и виды учебной работы (в часах) по дисциплине в целом Общая трудоемкость базового 108часа модуля дисциплины Аудиторные занятия (всего) В том числе:

В том числе:

экскурсии) работы 4.1.2. Разделы базового обязательного модуля дисциплины и трудоемкость по видам занятий (в часах) программно программно программно 4.2 Содержание дисциплины Содержание разделов базового обязательного модуля дисциплины 4.2.1 Содержание лекционного курса программного программного программное обслуживание -взаимосвязь развития обеспечении программного программного обслуживания туристских аспект программного организации дестинациях туризма перспективы рекреационного освоения специфика регионов России программ - выявлять специфику потребностей человека с учтом особенностей возрастных этапов, уровня развития, его этнической, профессиональной и другим социальным -проводить явлений и изменений в индустрии туризма;

-выделять тенденции развития туризма в России и других странах;

-формировать аргументировано отстаивать собственную различным потребителями туристского продукта;

- извлекать уроки из осознанные решения потребителями туристского продукта.

Владеть:

1. Основные категории и понятия программного туризма 1.1. Сущность теории и практики учебной дисциплины «Программный туризм»

Лекция. Программный туризм – составная часть современного туроперейтинга и менеджмента гостеприимства. Основные принципы, определяющие понятие «Программный туризм». Роль программного туризма в решении основных задач туристского маркетинга, связанных с доведением целевого туристского продукта до потребителя, специализацией туристских предприятий на обслуживании заказчиков по вполне стандартизируемым программам. Значение программного туризма в обеспечении анимационного подхода к организации обслуживания туристов. Содержание дисциплины «Программный туризм». Необходимость знания менеджером рекреационных основ программного туризма, специфики популярных туристских дестинаций и туристских маршрутов, методов и особенностей разработки программ обслуживания по определенному виду туризма.

Семинар 1. Предназначение программного туризма Понятийный аппарат:

гостеприимство, потребитель, программный туризм, путешествия, туризм, турист, туристская деятельность, туроператорская деятельность, туроперейтинг, экскурсант.

Вопросы для обсуждения 1. Программный туризм – составная часть современного туроперейтинга и менеджмента гостеприимства.

2. Основные принципы, определяющие понятие «Программный туризм».

3. Обусловленность программного туризма.

4. Общие требования по оформлению исследовательских и проектных работ по «Программному туризму».

Рекомендуемая литература 1. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М., 2001. – С.

196 – 197.

2. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М., 2005. – С. – 255.

Лекция. Понятие «программное обслуживание». Современный подход к туризму как программному обслуживанию. Понятие «программа обслуживания». Тематическая направленность программ обслуживания. Программа обслуживания как набор запланированных услуг. Типичный состав программы обслуживания. Основные, дополнительные, сопутствующие услуги в программе обслуживания. Туристская услуга – результат деятельности туристского предприятия по удовлетворению соответствующих потребностей туристов. Наименование туристских и экскурсионных услуг по Общероссийскому классификатору услуг населению ОК 002-93 (ОКУН). Зависимость услуг от туристской инфраструктуры посещаемой туристской дестинации. Характеристика основных услуг, включаемых в туристскую программу обслуживания. Дополнительные туристские услуги как целевые и инфраструктурные услуги, специфические для конкретной туристской дестинации. Сопутствующие услуги – услуги местного инфраструктурного комплекса.

Семинар 2. Виды услуг в программном обслуживании туристов Понятийный аппарат:

программа обслуживания, программное обслуживание, программный туризм, туристская услуга.

Вопросы для обсуждения 1. Современный подход к туризму как программному обслуживанию.

2. Программа обслуживания как набор запланированных услуг.

3. Классификация туристских услуг согласно ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги.

Общие требования».

4. Наименование туристских и экскурсионных услуг по Общероссийскому классификатору услуг населению ОК 002-93 (ОКУН).

5. Основные, дополнительные, сопутствующие услуги в программе обслуживания.

Рекомендуемые источники и литература 1. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования».

2. Общероссийской классификатор услуг населению ОК 002-93 (ОКУН), раздел «Туристские и экскурсионные услуги».

3. Карнаухова В.К., Краковская Т.А. Сервисная деятельность. – М. – Ростов-на-Дону, 2006. – С. 53 – 69.

4. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М., 2005. – С. – 255.

5. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов:

Учебное пособие. – М.: Советский спорт, 2002. – С.221 – 223.

1.3. Условия успешного внедрения программного обслуживания в туризме Лекция. Потребитель туристского продукта как важнейший элемент эффективности менеджмента программного туризма. Туристские расходы – главный компонент, положенный в основу управления туризмом. Условия успешного внедрения программного обслуживания в туризме: специальная подготовка кадров; разработка типовых сценариев и циклов рекреационных занятий; развитие туристской инфраструктуры; гарантия защиты прав потребителей; организация системы реализации запроса заказчика; дифференцированный подход к обслуживанию различных групп туристов; специализация туристских предприятий по отдельным видам программ обслуживания. Параметры конструирования программ туристского отдыха и путешествий:

виды рекреационной деятельности (рекреационные занятия, циклы и системы занятий);

группы населения, на которые рассчитаны программы; степень ориентации и зависимости от материально-технической базы, рекреационных ресурсов и туристской инфраструктуры; пространственно-временная локализация, социально-функциональная направленность (оздоровление, общение, познание и др.).

Лекция. Использование программным обслуживанием мотивов и стремлений клиентов. Мотивы туристов при выборе путешествия. Типичные мотивы и связанные с ними программы обслуживания. Классификация туров по критерию «Типичные мотивы»:

забота о сохранении здоровья – туры с лечением, массажем и другими процедурами для семей, инвалидов, некурящих или бросающих курить, туры с оздоровительными видами спорта (плавание, аэробика, лечебная гимнастика и пр.); занятия спортом как средство психологической разрядки и повышения жизненной активности – туры, позволяющие заниматься в период отпуска горными лыжами, теннисом, гольфом, планерным спортом, конным спортом, парусным спортом, серфингом, виндсерфингом, подводном плаванием, сплавом на байдарках и катамаранах и др.; обучение – туры с изучением иностранных языков и разговорной практикой, туры с обучением различным видам спорта, туры, содержащие профессиональные программы обучения (менеджмент, маркетинг, экономика и др.), обучающие туры по интересам (кулинария, экология, астрономия и др.); возможность для самовыражения и самоутверждения – приключенческие туры, в том числе высококатегорийные туристские походы, кругосветное путешествие на теплоходе, африканское сафари, охота на верблюдах и мотонартах, покорение горных вершин, подводная охота и различные экспедиции;

возможность заняться любимым делом (хобби) в среде единомышленников – специальные туры для автолюбителей, для «фанатов» и спортивных болельщиков на спортивные соревнования, чемпионаты и олимпиады, для коллекционеров, для гурманов и др.; решение деловых проблем – деловые туры, конгресс-туры;

развлечение и потребность в общении с другими людьми – туры-путешествия в праздничные дни с развлекательно-познавательной программой; удовлетворение любопытства и повышение культурного уровня – познавательные туры по знаменитым городам, столицам, историческим и культурным центрам, театральные туры по знаменитым оперным залам, концертам и балетам, литературные туры по местам действия известных литературных произведений и др.

Семинар 3. Мотивационные аспекты в туризме Понятийный аппарат:

туристская мотивация, туристские мотивы Вопросы для обсуждения 1. Объективные и субъективные причины и мотивы путешествия.

2. Понятия «туристская мотивация», «туристские мотивы».

3. Место туристских мотивов в стратегии туристского предприятия.

4. Классификация туристских мотиваций при выборе видов программ обслуживания.

5. Основные факторы туристской мотивации.

Рекомендуемая литература:

1. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М., 2001. С. 89 – 108.

2. Карнаухова В.К., Краковская Т.А. Сервисная деятельность. – М. – Ростов-на-Дону, 2006. С. 197 – 199.

1.4. Значение дифференциации и сегментации туристского рынка Лекция. Основные параметры туристского рынка. Необходимые условия нормального функционирования рынка. Функции рынка. Понятие «товар». Свойства товара (услуги). Специфика туристского продукта как товара. Специфика услуги как товара. Рыночный спрос. Проблемы управления спросом в программном туризме.

Зависимость спроса на услуги, обеспечиваемый наличными деньгами. Факторы зависимости объема спроса: цены на взаимозаменяемые (товары-субституты) и взаимодополняемые (комплиментарные) товары; вкусы, предпочтения, привычки, традиции потребителей; ожидания относительно изменения доходов и цен в будущем;

количество потенциальных покупателей; природа рынка (конкуренция, олигополия, монополия). Рыночное предложение. Зависимость объема предложения от изменения цены. Виды рынков туристских услуг. Дифференциация туристского рынка как процесс разделение рынка на отдельные компоненты (составные части, элементы). Цель дифференциации туристского рынка – создание соответствующего по тематике, уровню и составу услуг туристского обслуживания. Схема исходной дифференциации туристского рынка. Критерии дифференциации и основные типы рынков: по отношению к региону (рынок туризма внутреннего, рынок туризма въездного, рынок туризма выездного); в зависимости от цели путешествия (познавательный, обучающий, оздоровительный, курортный, деловой, приключенческий, спортивный и др.); в зависимости от характера организации путешествия (рынок организованного туризма, рынок неорганизованного туризма); в зависимости от способа передвижения (различают рынки туризма – пешеходный, железнодорожный, авиационный, морской и речной, автомобильный и др.).

Разнообразие классификационных группировок рынков туризма. Отличие дифференциации рынка от сегментации рынка. Сегмент туристского рынка – особая группа заказчиков (покупателей, потребителей и т.д.), занятых поиском однотипных или однофункциональных товаров (услуг) и готовых их купить.

Рекомендуемая литература:

1. Ревинский И.А., Романова Л.С. Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия: Учебное пособие. – Новосибирск: Сиб. унив. изд., 2001. С.55 – 75.

Лекция. Туризм – форма международной торговли услугами. Мировые туристские потоки и центры туристского интереса. Специфика организации обслуживания туристов, распределения времени и предоставления услуг, технологии обслуживания туристов в зависимости от вида тура. Построение программы обслуживания исходя из основной цели путешествия. Принцип «Цель путешествия – тип тура». Ориентация программы обслуживания на конкретного потребителя и его целевые мотивы. Понятие целевых программ. Цель путешествия – важный аспект ориентации содержания программы и обслуживания. Целевая ориентация программы и специфика обслуживания.

Примеры наиболее распространенных целевых программ обслуживания.

Семинар 4. Основные типы рынков туристских услуг Понятийный аппарат:

дифференциация туристского рынка, рыночное предложение, рыночный спрос, сегментация туристского рынка, товар, туристский рынок, туристская услуга Вопросы для обсуждения 1. Признаки, характеризующие туристские услуги как товар.

2. Сущность дифференциации туристского рынка.

3. Характеристика основных видов туризма в зависимости от цели поездки.

Рекомендуемая литература:

1. Ревинский И.А., Романова Л.С. Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия: Учебное пособие. – Новосибирск: Сиб. унив. изд., 2001. С.79 – 81.

2. Организация туризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. С. 30 – 44.

1.6. Туристский продукт и учет его потребительских свойств Лекция. Товар (продукт) – базовый параметр формирования продуктовой стратегии предприятия, способный удовлетворять разнообразные потребности заказчиков (туристов). Материальные и нематериальные услуги. Персонал туристских предприятий как составная часть туристского продукта, обеспечивающий должный уровень обслуживания. Программирование услуг. Позиционирование услуг. Понятие и структура туристского продукта. Основные элементы туристского продукта: тур; туристскоэкскурсионные услуги и работы; товары. Структура тура: туристский пакет; комплекс услуг на маршруте; маршрут; сроки. Туристский продукт – предмет купли-продажи на рынке. Полезность (потребительская стоимость) и цена туристского продукта как условия спроса на него. Основные потребительские свойства туристского продукта:

обоснованность; надежность; эффективность; целостность; ясность; простота в эксплуатации; гибкость; полезность. Обеспечение контроля над реализацией потребительских свойств туристского продукта.

Семинар 5. Создание привлекательного туристского продукта Понятийный аппарат:

групповые туры, индивидуальные туры, потребительские свойства туристского продукта Вопросы для обсуждения 1. Проблемы создания привлекательных индивидуальных и групповых туров, подкрепленных соответствующей программой обслуживания.

2. Основные потребительские свойства туристского продукта.

3. Гостеприимство как потребительское свойство туристского продукта.

4. Применение классов обслуживания для обозначения уровней качества предоставляемых услуг туристам.

5. Оптимальность обслуживания как потребительское свойство туристского продукта.

Рекомендуемая литература 1. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М., 2001. – С.

13 – 18.

2. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М., 2005. – С. – 144.

3. Организация туризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – С. 61 – 72; 185 – 190.

4. Ревинский И.А., Романова Л.С. Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия: Учебное пособие. – Новосибирск: Сиб. унив. изд., 2001. С.55 – 75.

5. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. – СПб: Питер, 2007. – С. 197 – 207.

1.7. Планирование, разработка и внедрение на рынок турпродукта-новинки Лекция. Продуктовая стратегия туристского предприятия как деятельность по формированию ассортимента туристских продуктов. Понятие «жизненный цикл туристского продукта». Прогнозирование туристского продукта. Влияние рыночного спроса на туристский продукт. Воздействие программного обслуживания на туристский рынок. Содержание туристского продукта по трем составным частям: туры, услуги и работы, товары. Планирование туров: туристская дестинация; вид туризма; сезон;

продолжительность поездок; маршрут; общее количество групповых и индивидуальных туров; пакет и классность услуг. Планирование услуг и работ: ассортимент туристских услуг туристского предприятия (страхование, кредитование, обмен валюты, визовая поддержка и т.д.); ассортимент работ. Планирование товаров: сувенирная продукция;

информационная продукция; инвентарь, одежда, обувь и др. Основные этапы процесса разработки нового туристского продукта: поиск идей; отбор идей; разработка концепции продукта; разработка стратегии маркетинга; анализ маркетинговых возможностей;

разработка программы тура; оценка экономической эффективности тура; испытание продукта в рыночных условиях.

1.8. Технология проектирования тура и оптимальность обслуживания Лекция. Проектирование тура – согласование возможностей туристского предприятия с запросами заказчиков (туристов). Вербальная модель (краткое описание) – основа для проектирования тура. Соответствие характеристик услуги требованиям государственного стандарта. Содержание документации, отражающей требования к любому виду обслуживания туристов. Этапы проектирования услуги «туристское путешествие». Порядок составления программы обслуживания туристов. Конкретизация вербальной модели в проекте программы обслуживания туристов. Оптимальность обслуживания. Оптимальная программа обслуживания туристов. Технологическая документация – результат проектирования.

Семинар 6. Требования государственного стандарта к проектированию услуг и программам обслуживания туристов Понятийный аппарат:

проектирование туристской услуги, программа обслуживания туристов Вопросы для обсуждения 1. Этапы проектирования услуги «туристское путешествие» согласно ГОСТ Р 50681Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».

2. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» о содержании документации, детализирующей требования к процессу обслуживания туристов.

3. Требования ГОСТ Р «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» к описанию услуги «туристское путешествие» и проекту программы обслуживания туристов.

4. Методы контроля качества обслуживания туристов по ГОСТ Р «Туристскоэкскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».

5. Документация на спроектированные услуги и процессы обслуживания согласно ГОСТ Р «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».

Рекомендуемые источники и литература 1. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».

2. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М., 2001. – С.

24 – 38.

3. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов:

Учебное пособие. – М.: Советский спорт, 2002. – С. 44 – 57.

1.10. Применение графо-аналитической модели при разработке Лекция. Понятие «модель» и е применение в проектировании туров.

Употребление графо-аналитической модели при разработке программ обслуживания.

Шкала времени – графическая основа моделируемой программы. База данных – информационная основа процесса моделирования. Структура алгоритма разработки программы обслуживания. Формирование системы критериев для оценки разрабатываемых вариантов программ и их составных элементов. Разработка вариантов программ в рамках установленной спецификации. Анализ потребительской привлекательности и конкурентоспособности новых программ по факту первых реализаций.

2.1. Рекреационная деятельность и программное обслуживание Лекция. Взаимосвязь рекреационной деятельности и программного обслуживания. Специализация туристских предприятий по разработке программ обслуживания на основе рекреационных функций: лечебной; познавательной; спортивной.

Двойственный характер термина «рекреационная деятельность». Проявление упорядоченности и периодичности рекреационной деятельности. Научное обеспечение рекреационной деятельности. Основные понятия рекреалогии, применяемые в программном обслуживании: рекреационные потребности человека; рекреационные потребности общества; рекреационная деятельность отдыхающих; рекреационная деятельность организаторов отдыха; рекреационное занятие; рекреационное время;

рекреационное пространство; рекреационная система. Программа обслуживания с точки зрения рекреалогии – цикл рекреационных занятий. Элементарное рекреационное занятие – основа формирования программ обслуживания. Элементарные рекреационные занятия:

целевые; дополнительные; сопутствующие. Циклы рекреационных занятий: зимние, летние и внесезонные. Роль цикла рекреационных занятий в туризме.

2.2. Формирование цикла рекреационных занятий в программном туризме Лекция. Обеспечение программы обслуживания как плана мероприятий, реализуемых для удовлетворения потребностей туристов, правильно и интересно смоделированным циклом рекреационных занятий. Научный подход к формированию цикла рекреационных занятий: обеспечение рекреационного режима. Рекреационные режимы: суточные, недельные, годовые. Цикл рекреационных занятий как комплексный объект, состоящий из целевых, дополнительных и сопутствующих занятий. Изменение вида программных мероприятий в зависимости от рекреационных функций. Принципы выбора программных мероприятий: длительность элементарных рекреационных занятий;

гармоничное сочетание видов рекреационной деятельности. Отношения «взаимодополнительности» и «взаимоисключаемости» при формировании услуг цикла рекреационных занятий. Требования, учитываемые при формировании услуг цикла рекреационных занятий: каждый целевой тип рекреационной деятельности образует один или несколько циклов; специфика циклов формируется на базе основного, функционального занятия; определение дополнительных типов рекреационной деятельности, имеющих наибольшую оценку аттрактивности (привлекательности).

Моделирование циклов рекреационных занятий с указанием типов рекреационной деятельности и длительности рекреационных занятий (час, ежедневная, еженедельная, отпускная).

Семинар. Моделирование циклов рекреационных занятий Понятийный аппарат:

программа обслуживания, рекреация, рекреационная деятельность, цикл рекреационных занятий Вопросы для обсуждения 1. Понятия «рекреация», «рекреационная деятельность».

2. Взаимосвязь программного обслуживания и рекреационной деятельности.

3. Цикл рекреационных занятий как комплексный объект программного обслуживания туристов.

4. Построение программ по циклам рекреационных занятий – основа специализации туристских предприятий по отдельным видам рекреации и туризма.

5. Моделирование типов рекреационных занятий с указанием типов рекреационной деятельности и их длительности.

Рекомендуемая литература 1. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М., 2001. С. 28.

2. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М., 2005. – С. – 257.

3. Карнаухова В.К., Краковская Т.А. Сервисная деятельность. – М. – Ростов-на-Дону, 2006. – С. 195 – 197.

4. Соловьев Б.Л., Толстова Л.А. Менеджмент гостеприимства. – М., 1997. – С. 44 – 46.

2.3. Использование брендинга в продвижении туристского продукта Лекция. Развитие туристского рынка и проблема формирования потребительских предпочтений. Роль торговой марки в реализации философии внедрения имени туристской услуги. Понятие «бренд». Обусловленность применения брендов в туризме.

Принципы эффективности и конкурентоспособности бренда. Применение в туризме стратегии брендинга. Классификация стратегий брендинга. Уровни лояльности потребителей к брэнду. Категории уровней туристских брендов: бренд на уровне государства; бренд на уровне региона; корпоративный бренд; бренд поставщика; бренд тура.

Рекомендуемая литература 1. Ушаков Д.С. Прикладной Туроперейтинг. – М. – Ростов-на-Дону, 2006. – С. 343 – 355.

Лекция. Виды рынков туристских услуг и их учет в программном обслуживании.

Проблемы качества программного обслуживания. Основные направления в организации качества программного обслуживания. Разновидности познавательных туров и содержание их программ. Содержание программ развлекательных туров. Практические аспекты организации экологического туризма. Специфика обслуживания программ профессионально-делового туризма. Разновидности религиозного туризма:

паломничество; экскурсионный туризм религиозной тематики; научный туризм с религиоведческими целями. Рынок физкультурно-спортивного туризма, его основные потребители и требования к их обслуживанию. Виды обучающих туров. Требования к программам языково-обучающих туров. Специфика программного обеспечения туров профессионального обучения. Программное обслуживание семейного туризма.

Специфика программ курортно-оздоровительных туров. Рынок хобби-туров и его программное обслуживание.

3. Стратегия развития программного туризма в туристских дестинациях 3.1. Роль дестинации в обеспечении программного обслуживания Лекция. Туристская дестинация (места туристского назначения) и е роль в мотивации туристского путешествия. Основные элементы туристской дестинации:

географическое положение; климат, флора и фауна; отдаленность от региона, поставляющего; достопримечательности; туристская; информационная доступность (возможность получения мировым сообществом информации в Интернете и по другим каналам). Категории туристской дестинации в зависимости от е принимающей возможности. Причины появления новых туристских дестинаций. Меры дестинаций по созданию туристского продукта.

3.2. Географический аспект программного туризма Лекция. География туристского спроса. Дестинации туризма с целью отдыха и развлечений. Дестинации делового туризма. Дестинации конгрессно-выставочного туризма. Дестинации инсентив-туризма. Дестинации паломничества. Дестинации экскурсионного туризма религиозной тематики и научного туризма с религиоведческими целями. Дестинации лечебно-оздоровительного туризма.

Семинар 8. Пространственное распределение видов туризма Понятийный аппарат:

пространственная структура туризма, туристские потоки Вопросы для обсуждения 1. Причины появления новых туристских дестинаций.

2. Характеристика туристской дестинации.

3. География лечебно-оздоровительного туризма.

4. География рекреационного туризма (туризма с целью отдыха и развлечений).

5. География профессионально-делового туризма.

Рекомендуемые источники и литература 1. Статистика туристских потоков.

2. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. – М., 2001. – С. – 219.

3. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М., 2001. С. 131 – 136.

4. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М., 2005. – С. 70 – 77.

3.3. Проблемы и перспективы рекреационного освоения регионов России Лекция. Рекреационное районирование России – деление территории по однородности признаков и характеру рекреационного использования.

Общегеографические принципы районирования: объективность; многоаспектность;

иерархичность; конструктивность. Районообразующие признаки: структура рекреационных функций в зависимости от преобладающего использования рекреационных ресурсов (лечебная, спортивная и др.); степень рекреационной освоенности территории (развитый, средне- и слаборазвитый район); степень открытости района; перспективность освоения. Рекреационная зона. Рекреационный район.

Многофункциональные и полифункциональные рекреационные районы. Степень рекреационной освоенности. Степень открытости района. Факторы, определяющие перспективность района для развития туризма: безопасность; уровня развития инфраструктуры; известность на отечественном и мировом туристских рынках. Схема районирования как отражение определенного этапа в развитии территориальной организации рекреационной деятельности. Проблемы рекреационного освоения южной части Сибири: неоднородное развитие инфраструктуры туризма; большие расстояния и труднодоступность большинства ценных рекреационных местностей; экологические проблемы, связанные с загрязнением ряда территорий при строительстве крупных промышленных объектов, электростанций и разработкой месторождений природных ископаемых; неограниченная эксплуатация природных лечебных ресурсов во многих здравницах Сибири; широкое распространение энцефалитного клеща и др. Перспективы рекреационного освоения южной части Сибири.

Семинар 9. Перспективы рекреационного освоения России и Сибири Понятийный аппарат:

рекреационная зона, рекреационный район, рекреационное районирование.

Вопросы для обсуждения 1. Перспективы рекреационного освоения России.

2. Перспективы рекреационного освоения Сибири.

Рекомендуемые источники и литература 1. Туринфо. Еженедельная газета туристического рынка России (публикации, обследованные студентом за несколько лет), http://www.tourinfo.ru.

2. Российская туристская газета. Еженедельное издание для профессионалов (публикации, обследованные студентом за несколько лет), http://www.tpnews.ru.

3. Турбизнес. Журнал для профессионалов (публикации, обследованные студентом за несколько лет), http://www.touribus.ru.

4. Туризм: практика, проблемы, перспективы. Профессиональный журнал (публикации, обследованные студентом за несколько лет), http://www.tpnews.ru.

5. STI. Бюллетень Регионального информационно-аналитического центра. – Новосибирск, http://www.sti-sibir.ru.

6. Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. – СПб.: «Невский фонд» Издательский дом Герда», 2004. – 448 с.

7. Пивень С.Н. Историко-краеведческий аспект использования туристских ресурсов территории Западной Сибири вдоль бывшего Московско-Сибирского тракта в рамках проекта «Чайный путь». – Томск: Изд-во Том. ун-та, 2004. – 54 с. + 6 цв. вкл.

Чтение лекций по дисциплине «Программный туризм» осуществляется с использованием мультимедийных технологий (лекции-презентации); в содержании лекций реализуется проблемно-хронологический подход к материалу дисциплины, осуществляется выявление и анализ причинно-следственных связей и закономерностей развития туризма, связь исторических процессов и явлений с современностью. В процессе чтения лекций обращается внимание на работу с научными терминами и понятиями.

Частично используется технология комментированного чтения лекции, при которой текст лекции заранее выдается студентам, а на самой лекции преподаватель комментирует отдельные положения.

При проведении семинарских занятий используются такие формы как семинардискуссия, анализ проблемных ситуаций. На семинарских занятиях отрабатываются навыки классификации и источниковедческого анализа источников различного происхождения, типов и видов, работы с текстами (учебными, научными, научнопопулярными).

Контроль сформированности микрокомпетенций осуществляется через тестирование, проведение проверочных работ, по результатам работы на семинаре, входного контроля, оценки рефератов.

6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины 6.1. Содержание самостоятельной работы Целью самостоятельной работы обучающихся является овладение фундаментальными знаниями, профессиональными умениями и навыками деятельности по профилю, а также опытом исследовательской деятельности.

Самостоятельная работа обучающихся способствует развитию самостоятельности, ответственности и организованности, творческого подхода к решению проблем учебного и профессионального уровня.

При определении содержания самостоятельной работы обучающихся следует учитывать уровень их самостоятельности и требования к уровню самостоятельности обучающихся для того, чтобы за период обучения искомый уровень был достигнут.

Для организации самостоятельной работы необходимы следующие условия:

- готовность обучающихся к самостоятельному труду;

- мотив к получению знаний;

- наличие и доступность всего необходимого учебно-методического и справочного материала;

- система регулярного контроля качества выполненной самостоятельной работы;

- возможность получить консультационную помощь.

Задачи самостоятельной работы по дисциплине «Программный туризм»:

- актуализация полученных теоретических знаний по дисциплине «Программный туризм »;

- развитие навыков использования информационных источников по изучаемому профилю;

- развитие навыков оформления текстовой информации;

-расширение знаниевой составляющей осваиваемых компетенций.

6.2 Самостоятельная работа обучающихся программного туризма ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие источниками, доклад требования»

услуг по Общероссийскому классификатору услуг источниками, докад населению ОК 002-93 (ОКУН) выборе видов программ обслуживания литературой, доклад туристского рынка для программного литературой, доклад обслуживания 2. Рекреационные основы программного туризма обслуживания туристов занятий с указанием типов рекреационной литературой, доклад деятельности и их длительности 3. Стратегия развития программного туризма в туристских дестинациях Проблемы развития программного туризма.

Программный туризм - область современного туроперейтинга.

Роль программного туризма в решении задач туристского маркетинга.

Проблемы специализации турфирм Сибири по видам туризма на основе программам обслуживания.

5. Тенденции современного развития программного туризма.

6. Характеристика современного этапа исследования рекреационных основ туризма.

7. Технологии разработки программ обслуживания туристов.

8. Практика применения турфирмами Сибири теоретических основ программного туризма.

9. Современный подход к туризму как программному обслуживанию.

10. Предпосылки к осуществлению концепций программного обслуживания.

11. Проблемы комплексного предоставления услуг в процессе обслуживания туристов.

12. Тенденции туристской деятельности в Сибири на основе тематических программ.

13. Влияние программного обслуживания на туристский рынок.

14. Особенности туристского предложения, обусловленные программным туризмом.

15. Основные проявления положительного и отрицательного влияние программного обслуживания на развитие туристского рынка Сибири.

16. Роль цикла рекреационных занятий в сфере туризма.

17. Сущность цикла рекреационных занятий в конкретном виде туризма.

18. Построение программ обслуживания по циклам рекреационных занятий.

19. Варианты программ обслуживания российских туристов – потребителей лечебнооздоровительного туризма.

20. Перспективы развития рынка лечебно-оздоровительного туризма в России.

21. Специфика разработки программ обслуживания лечебно-оздоровительных туров.

22. Характеристика лечебно-оздоровительных туров.

23. Специфика разработки программ обслуживания рекреационных туров.

24. Характеристика рекреационных туров.

25. Специфика разработки программ обслуживания познавательных туров.

26. Характеристика познавательных туров.

27. Специфика разработки программ обслуживания физкультурно-спортивных туров.

28. Характеристика физкультурно-спортивных туров.

29. Специфика разработки программ обслуживания туров с обучением спорту.

30. Варианты программ обслуживания российских туристов – потребителей услуг профессионально-делового туризма.

31. Перспективы развития рынка профессионально-делового туризма в России.

32. Выбор услуг для разработки программ обслуживания туристов на профессионально-деловых турах.

33. Причины относительной устойчивости рынка профессионально-делового туризма.

34. Факторы, определяющие порядок разработки программ обслуживания потребителей услуг рынка профессионально-делового туризма.

35. Специфика разработки программ обслуживания профессионально-деловых туров.

36. Характеристика профессионально-деловых туров.

37. Особенности разработки программ обслуживания деловых туристов – потребителей интенсив-туров.

38. Характеристика интенсив-туров в рамках рынка профессионально-делового туризма.

39. Отличительные черты интенсив-программы обслуживания туристов.

40. Факторы, влияющие на выбор конкретного варианта интенсив-тура.

41. Специфика разработки программ обслуживания российских туристов – потребителей услуг религиозного туризма.

42. Характеристика форм религиозного туризма в России.

43. Варианты программ обслуживания российских туристов – потребителей услуг религиозного туризма.

44. Перспективы развития рынка религиозного туризма в России.

45. Специфика разработки программ обслуживания обучающих туров.

46. Виды обучающих туров для российских потребителей туристских услуг.

47. Специфика разработки программ обслуживания языковых обучающих туров.

48. Причины популярности языковых обучающих туров для российских потребителей туристских услуг.

49. Специфика разработки программ обслуживания туров с обучением менеджменту.

50. Варианты программ обслуживания российских туристов – потребителей услуг экологического туризма.

51. Перспективы развития рынка экологического туризма в России.

52. Основные этапы разработки программ обслуживания развлекательных туров.

53. Отличительные особенности развлекательных туров для российских потребителей.

54. Учет мотивов потребителей при разработке программ обслуживания развлекательных туров.

55. Мотивы при покупке развлекательных туров российскими потребителями.

56. Специфика разработки программ обслуживания развлекательных туров.

57. Виды развлекательных туров для российских потребителей туристских услуг.

58. Варианты программ обслуживания российских туристов – потребителей услуг приключенческого туризма.

59. Перспективы развития рынка приключенческого туризма в России.

60. Выбор услуг для разработки программ обслуживания туристов на турах приключенческого туризма.

61. Обусловленность развития приключенческого туризма.

62. Варианты программ обслуживания российских туристов – потребителей услуг сельского туризма.

63. Перспективы развития рынка сельского туризма в России.

64. Выбор услуг для разработки программ обслуживания туристов на турах семейного отдыха.

65. Причины относительной устойчивости рынка семейного отдыха.

66. Выбор услуг для разработки программ обслуживания туристов на турах молодежного туризма.

67. Варианты программ обслуживания российских туристов – потребителей услуг хобби-туризма.

68. Перспективы развития рынка хобби-туризма в России.

Сущность теории и практики дисциплины «Программный туризм»

Основные принципы, определяющие понятие «Программный туризм»

Современный подход к туризму как программному обслуживанию Воздействие программного обслуживания на туристский рынок Значение дифференциации туристского рынка для программного обслуживания Виды рынков туристских услуг и их учет в программном обслуживании Взаимосвязь рекреационной деятельности и программного обслуживания Специализация туристских предприятий по разработке программ обслуживания на основе рекреационных функций 9. Двойственный характер термина «рекреационная деятельность»

10. Проявление упорядоченности и периодичности рекреационной деятельности 11. Научное обеспечение рекреационной деятельности 12. Основные понятия рекреалогии, применяемые в программном обслуживании 13. Элементарное рекреационное занятие - основа формирования программ обслуживания 14. Роль цикла рекреационных занятий в сфере туризма 15. Формирование цикла рекреационных занятий 16. Циклы рекреационных занятий: зимние, летние, внесезонные 17. Состав программы обслуживания 18. Основные, дополнительные и сопутствующие услуги в программе обслуживания 19. Условия успешного внедрения программного обслуживания в туризме 20. Параметры дифференциации туристских программ 21. Рекреационное районирование России 22. Мотивация программного туризма 23. Целевые программы обслуживания 24. Проблемы управления спросом в программном туризме 25. Потребительские свойства туристского продукта 26. Планирование туристского продукта 27. Общие требования к проектированию туристских услуг 28. Проектирование услуги «Туристское путешествие»

29. Проектирование услуги «Туристский поход»

30. Проектирование услуги «Экскурсия»

31. Понятие «модель» и е применение для разработки программы обслуживания 32. Графо-аналитическая модель разработки программ обслуживания 33. Структура алгоритма разработки программы обслуживания 34. Формирование системы критериев для оценки разрабатываемых вариантов программ обслуживания 35. Разработка вариантов программ в рамках установленной спецификации 36. Обслуживание первых групп туристов по новым программам обслуживания 37. Анализ потребительской привлекательности и конкурентоспособности новых программ обслуживания по факту первых реализаций 38. Проблемы качества программного обслуживания 39. Основные направления в организации качества программного обслуживания 40. Специфика программ курортно-оздоровительных туров 41. Разновидности познавательных туров и содержание их программ обслуживания 42. Содержание программ развлекательных туров 43. Практические аспекты организации экологического туризма 44. Разновидности программ делового туризма 45. Общие требования к организации спортивных туров 46. Требования к программам языково-обучающих туров 47. Содержание программ обслуживания спортивно-обучающих туров 48. Специфика программного обеспечения туров профессионального обучения 49. Программное обслуживание семейного туризма 50.Программное обеспечение хобби-туров 1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов.

– М.: Аспект Пресс, 2001. – 464 с.

2. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М., 2001. – 256 с.

3. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М., 2001. – 320 с.

4. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.:

Финансы и статистика, 2005. – 288 с.

5. Организация туризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М.

Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – 632 с.

6. Ревинский И.А., Романова Л.С. Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия: Учебное пособие. – Новосибирск: Сиб. унив. изд., 2001. – 7. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. – СПб: Питер, 2007. – 480 с.

8. Соловьев Б.Л., Толстова Л.А. Менеджмент гостеприимства. – М.: РМАТ, 1997. – 106 с.

9. Ушаков Д.С. Прикладной Туроперейтинг. – М. – Ростов-н/Дону, 2006. – 6.6. Основные термины и понятия для составления Бренд, брендинг, гостеприимство, групповые туры, дифференциация туристского рынка, индивидуальные туры, потребитель, потребительские свойства туристского продукта, программа обслуживания, программное обслуживание, программный туризм, проектирование туристской услуги, пространственная структура туризма, путешествия, рекреационная деятельность, рекреационная зона, рекреация, рекреационный район, рекреационное районирование, рыночное предложение, рыночный спрос, сегментация туристского рынка, товар, туризм, турист, туристская деятельность, туристская мотивация, туристские мотивы, туристский рынок, туристская услуга, туроператорская деятельность, туроперейтинг, цикл рекреационных занятий, экскурсант.

6.7. Критерии оценки знаний и умений студентов В качестве формы итогового контроля знаний по дисциплине «Программный туризм» предусмотрен зачет. Допускается устная и письменная (в форме теста) сдача зачета. Перечень вопросов для устного зачета содержится в данных методических материалах и предоставляется обучающимся заранее. Тестовые задания раздаются студентам непосредственно во время зачета и включают в себя материал по всем темам курса, указанным в тематическом плане.

Требования, предъявляемые к ответам, направлены на проверку достигнутого студентами уровня овладения дисциплиной и ориентированы на ФГОС ВПО специальности.

В зависимости от успеваемости студента в течение учебного семестра и на основании теоретического опроса выставляются:

«Зачтено» - выставляется студенту, показавшему всесторонние, систематизированные, глубокие знания учебной программы дисциплины и умение уверенно применять их для анализа исторических событий;

продемонстрировавшему полные знания учебной программы дисциплины, умение применять их для анализа исторических событий.

«Незачтено» - выставляется студенту, ответ которого содержит существенные пробелы в знаниях основного содержания учебной программы дисциплины.

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) Основная литература:

1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов.

– М.: Аспект Пресс, 2009. – 464 с.

2. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М., 2001. – 256 с.

3. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М., 2001. – 320 с.

4. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.:

Финансы и статистика, 2008. – 288 с.

5. Организация туризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М.

Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – 632 с.

6. Ревинский И.А., Романова Л.С. Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия: Учебное пособие. – Новосибирск: Сиб. унив. изд., 2001. – 7. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. – СПб: Питер, 2007. – 480 с.

8. Соловьев Б.Л., Толстова Л.А. Менеджмент гостеприимства. – М.: РМАТ, 1997. – 106 с.

9. Ушаков Д.С. Прикладной Туроперейтинг. – М. – Ростов-н/Дону, 2008. – б) Дополнительная литература:

1.Правовое регулирование в туризме: нормативно-правовые акты / составил Н.И.Волошин. – М: Советский спорт, 2008. – 646 с.

2. Российская туристская газета. Еженедельное издание для профессионалов (публикации последних лет), http://www.tpnews.ru.

3. Сборник «Путеводитель по Кемеровской области». Вып. 1. – Новосибирск: «Паритет», 2007. – 160 с.

4. Турбизнес. Журнал для профессионалов (публикации последних лет), http://www.touribus.ru.

5. Туризм: практика, проблемы, перспективы. Профессиональный журнал (публикации последних лет), http://www.tpnews.ru.

6. Туринфо. Еженедельная газета туристического рынка России (публикации последних лет), http://www.tourinfo.ru.

7. STI. Бюллетень Регионального информационно-аналитического центра.

– Новосибирск, http://www.sti-sibir.ru.

8. Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. – СПб.: «Невский фонд» Издательский дом Герда», 2004. – 448 с.

9. Борисов С.С. Методические рекомендации по изучению дисциплины «Программный туризм». – М.: РИБ «Турист», 2001. – 25 с.

10. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 304 с.

11. Долженко Г.П. Экскурсионное дело: Учебное пособие. (Серия «Туризм и сервис»). – М.: ИКЦ «МарТ» – Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2005. – 272 с.

12. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: Учебник. – М.: Советский спорт, 2003. – 216 с.

13. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 368 с.

14. Карнаухова В.К., Краковская Т.А. Сервисная деятельность. – М. – Ростов на/Дону, 2006. – С. 53 – 69.

15. Кемеровская и Новокузнецкая епархия Русской Православной Церкви под ред. Шалакина Г.Т. – М.: АНО «МАСС-Медиа-Центр», 2003. – 304 с.

16. Косова Л.С. Краеведение: Учебное пособие. – Томск: Изд-во ТПУ, 2006. – 315 с.

17. Пивень С.Н. Историко-краеведческий аспект использования туристских ресурсов территории Западной Сибири вдоль бывшего Московско-Сибирского тракта в рамках проекта «Чайный путь». – Томск:

Изд-во Том. ун-та, 2004. – 54 с. + 6 цв. вкл.

18. Толковый словарь туристских терминов: Туризм. Туристская индустрия, Турбизнес / авт.-сост., авт. Предисл. И.В. Зорин, В.А.

Квартальнов. – М.-Афины: INFO-GROUP, 1994.

19. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов: Учебное пособие. – М.: Советский спорт, 2002. – 320 с.

20. Материалы электронных ресурсов. Например, туристские серверы:

100 дорог http://www.tours.ru; страноведческий сервер «Глобус»

http://www.globus.ru; информационно-аналитическая служба «Отдых в России» http://www.infotour.ru и другие по выбору студента.

21. ГОСТ Р 50690-2000. «Туристские услуги. Общие требования».

22. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание.

Проектирование туристских услуг».

23. Общероссийской классификатор услуг населению ОК 002-93 (ОКУН), раздел «Туристские и экскурсионные услуги».

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:

Программа учебной ознакомительной практики по специальности.

www.nlr.ru/ – Российская национальная библиотека.

www.nns.ru/ – Национальная электронная библиотека.

www.rsl.ru/ – Российская государственная библиотека.

www.,biznes-karta.ru/ – Агентство деловой информации «Бизнескарта».

6. www.,rbs.ru/ – Информационное агентство «РосБизнесКонсалтинг»

7. www.aport.ru/ – Поисковая система.

8. www.rambler.ru/ – Поисковая система.

9. www.yandex.ru/ – Поисковая система.

10.www.busineslearning.ru/ – Система дистанционного бизнес образования.

11. www.unesco.org – сайт ЮНЕСКО 12. www.unwto.org - сайт Всемирной туристской организации 8. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля) В качестве мтериально-технического обеспечения используется мультимедийные средства.

Занятия проводятся в аудиториях на 30 посадочных мест и предполагают следующее техническое оснащение:

1. Мультимедийный проектор и экран 2. Видеомагнитофон 3. DVD-плеер 4. Видеокамера 5. Телевизор Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и 100400.62Туризм Технология организации спортивно-оздоровительных Технология организации туроператорских и турагентских услуг Автор _Пальянова Ольга Владимировна_ Рецензент (ы) _ Рабочая программа дисциплины обсуждена на заседании кафедры Зав. кафедрой Ф. И. О Одобрено методической комиссией факультета Председатель Ф. И. О