ФГОУ ВПО
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ЗАОЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИКМИТ
Кафедра менеджмента
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ
методические указания по изучению дисциплины
и задания для контрольной работы
студентам 4 курса очного обучения, 3*,4 курсов заочного обучения
специальности 080507 «Менеджмент организации»
Балашиха, 2009г 1 Составитель старший преподаватель Костина О.В.
Производственный менеджмент: методические указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы Предназначены для студентов 4 курса очного обучения, 3*,4 курсов заочного обучения специальности 080507 «Менеджмент организации»
Утверждены методической комиссией ИКМИТ Рецензенты:
СОДЕРЖАНИЕ
Раздел 1. Общие методические указания по изучению дисциплины 1.1. Цели и задачи дисциплины 1.3. Объем дисциплины и виды учебной работы Раздел 2. Содержание дисциплины 2.1. Тематический план дисциплины 2.2. Содержание разделов дисциплины 2.3. Тематика и план семинарских занятий 2.4. Библиографический список 2.5. Вопросы к зачету Раздел 3. Методические указания по выполнению контрольной работы 3.1. Общие указания 3.2. Темы контрольных работ 3.3.План контрольной работы Раздел 1. Общие методические указания по изучению дисциплины Методические указания по дисциплине «Производственный менеджмент»составлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, утвержденным Министерством образования РФ, примерной программой по дисциплине, утвержденной Департаментом образовательных программ и стандартов профессионального образования, и рабочими учебными планами, утвержденными ученым советом РГАЗУ 1.1. Цели и задачи дисциплины Основной целью дисциплины является рассмотрение различных составляющих производственного менеджмента с целью осмысления их структуры, организации и других особенностей, выявления закономерностей развития и совершенствования методов управления.
Основными задачи дисциплины являются:
Определение производства и производственных систем как объектов 1.
производственного менеджмента.
Рассмотрение общих подходов к производственному управлению и перспективы 2.
его совершенствование.
Исследование производственного менеджмента в системе менеджмента 3.
предприятия.
Приобретение знаний и навыков в управлении производственной деятельностью 4.
предприятия, проводить исследование производственных процессов, анализировать эффективность производственной деятельности.
Вид учебной работы в т.ч.
производственного менеджмента производственном менеджменте 6. Планирование производительности труда 6 0,5(0,5) 0,5(0,5) 5(5) 7. Оперативное планирование производства 6 0,5(0,5) 0,5(0,5) 5(5) производственного процесса процесса во времени и в пространстве обеспечение ее выполнения производственном менеджменте производственная база производства Примечание: в скобках указаны часы для студентов со сроком обучения 6 лет Тема 1. Структура и содержание производственного менеджмента Роль и место дисциплины. Научные подходы к менеджменту: системный, комплексный, структурный, интеграционный, маркетинговый, функциональный, динамический, воспроизводственный, процессный, нормативный, оптимизационный, директивный, поведенческий, ситуационный. Основные принципы системного подхода.
Структура системы производственного менеджмента. Содержание целевой и обеспечивающей, управляющей и управляемой подсистем системы производственного менеджмента. Функции управления производством.
Тема 2. Производственный менеджмент как система Значение производства. Производство и производственные системы как объект производственного менеджмента. Механизм функционирования производственной системы. Взаимоотношения в производственной системе. Производственная структура предприятия и факторы ей развития. Материальные потоки. Система Точно во время.
Вытягивающие и втягивающие системы.
Тема 3. Законы организации производственных систем Законы организации производственных систем образующие систему законов. Закон соответствия производственных систем целям. Закон соответствия организации производственной системы внешней среде. Закон соответствия элементов производственной системы друг другу. Закон соответствия связей элементов производственных систем, их свойствам и сущности системы. Закон резервов в производственных системах. Закон устранения избыточности. Закон инерции. Закон эластичности производственных систем. Закон непрерывности совершенствования производственной системы.
Тема 4. Имущество предприятий Материально-техническая основа деятельности предприятия (организации, учреждения) любой организационно-правовой формы и форм собственности принадлежащее ему (на различных принципах — правах) имущество. Предприятие в целом как имущественный комплекс. Интеллектуальная собственность.
Тема 5. Стратегические решения в производственном менеджменте Процесс принятия управленческих решений. Стратегии развития: процессов, инвестирования, товаров; методология разработки стратегии развития предприятия.
Формирование рыночной стратегии предприятия. Содержание и порядок разработки стратегических планов предприятия. Стратегии обеспечения материальными ресурсами.
Стратегический маркетинг как инструмент принятия стратегических решений.
Стратегические решения в области влияния технологии, конструкции и конкурентоспособности на жизненный цикл изделия и жизненный цикл товара на рынке.
Тема 6. Планирование производительности труда Измерение и планирование производительности труда на макроуровне и на микроуровне. Система показателей производительности труда на предприятии. Факторы роста производительности труда на предприятии. Производительность и оплата труда.
Планирование потребности в трудовых ресурсах предприятия. Управление производством по критерию производительности.
Тема 7. Оперативное планирование производства Задачи, содержание и методы оперативно-производственного планирования.
Значение оптимизации планирования производства. Сущность методики непрерывного оперативно-производственного планирования. Основными требованиями к организации диспетчерской службы на промышленном предприятии.
Тема 8. Основные принципы организации производственного процесса Значение производственного процесса на промышленном предприятии.
Организация производственного процесса на предприятии. Типы производства и их технико- экономическая характеристика.
Тема 9. Организация производственного процесса во времени и пространстве Производственный цикл и его структура. Расчет производственного цикла простого процесса при различных видах движения партий деталей в производстве. Структура сложного производственного процесса и расчет длительности его цикла.
Производственная структура предприятий. Состав и классификация цехов и служб предприятия. Специализация и принципы построения цехов и участков промышленного предприятия Тема 10. Стратегия процессов Типы процессов. Сущность стратегии сервисных процессов. Производственная мощность и е виды. Кривая производственных возможностей предприятия.
Планирование производственной мощности и определение коэффициента е использования. Планирование потребности материальных ресурсов предприятия.
Тема 11. Производственная программа и обеспечение её выполнения Сущность и методы составления производственной программы предприятия. Система производственных программ. Основные разделы и технико-экономические показатели производственной программы. Контроль выполнения производственной программы..
Взаимосвязь планов производства и продажи продукции. Планирование прибыли на предприятии. Планирование цен на продукцию. Составление плана продаж товаров и услуг.
Тема 12. Управление запасами в производственном менеджменте Цели управления и виды запасов. Дифференциация издержек формирования и поддержания запасов. Производственный задел как элементарный производственный запас: расчет, графическое построение. Виды систем управления запасами и их параметры. Критерии выбора системы управления запасами. Детерминированные модели управления запасами в производственном менеджменте: однопродуктовая модель с разрывами цен; модель управления запасами с изменяющимся спросом.
Тема 13. Предприятие и технико-производственная база Классификация предприятий. Функциональные подсистемы предприятия.
Классификация и принципы организации производственных процессов на предприятиях:
основные, вспомогательные и обслуживающие.
Тема 14. Управление обслуживанием производства Политика предприятия в области повышения эффективности управления транспортным хозяйством. Управление транспортно-складским материалопотоком.
Управление инструментальным хозяйством предприятия и управление ремонтным хозяйством предприятия на принципах самообеспеченности. Управление энергетическим хозяйством предприятия. Особенности управления обслуживанием производства в рыночных условиях.
Семинар 1. Структура и содержание производственного менеджмента.
1. Основные понятия производственного менеджмента 2. Функции производственного менеджмента 3. Методы производственного менеджмента 4. Принципы производственного менеджмента Семинар 2. Производственный менеджмент как система.
1. Производственные системы: понятия и закономерности 2. Состав производственной системы 3. Предприятие как объект производственного менеджмента 4. Классификация объектов производственного менеджмента на предприятии Семинар 3. Законы организации производственных систем 1. Законы статики организации производственных систем 2. Законы развития производственных систем Семинар 4. Имущество предприятий 1. Права собственности на имущество 2. Состав имущества предприятий Семинар 5. Стратегические решения в производственном менеджменте 1. Сущность производственной стратегии 2. Производственная стратегия как составная часть общего процесса планирования Семинар 6. Планирование производительности труда 1. Измерение производительности 2. Управление целями, мотивациями Семинар 7. Оперативное планирование производства 1. Задачи, содержание и методы оперативно-производственного планирования.
2.Оптимизация оперативного планирования производства 3. Методика непрерывного оперативно-производственного планирования 4. Диспетчирование производства Семинар 8. Основные принципы организации производственного процесса.
1.Производственный процесс и его структура 2. Принципы организации производственных процессов 3.Типы производства и их технико-экономическая характеристика Семинар 9. Организация производственного процесса во времени и пространстве 1. Производственный цикл и его структура 2. Расчет производственного цикла простого процесса при различных видах движения партий деталей в производстве 3. Структура сложного производственного процесса и расчет длительности его цикла 4. Производственная структура предприятий 5. Состав и классификация цехов и служб предприятия 6.Специализация и принципы построения цехов и участков промышленного предприятия Семинар 10. Стратегия процессов 1.Типы процессов 2. Стратегии сервисных процессов 3. Мощность Семинар 11. Производственная программа и обеспечение ее выполнения 1. Основные понятия линейного программирования 2. Расчет размеров и ритмов партий деталей 3. Составление месячных производственных программ (МПП) для цехов Семинар 12. Управление запасами в производственном менеджменте 1. Прогнозирование и определение уровня запасов 2. Запасы в производственных и распределительных системах 3. Типы моделей управления запасами Семинар 13. Предприятие и технико-производственная база 1. Классификация предприятий 2. Функциональные подсистемы предприятия 3.Классификация и принципы организации производственных процессов на предприятиях Семинар 14. Управление обслуживанием производства 1. Организационная структура управления техническим обслуживанием 2.Основными направлениями совершенствования энергетического хозяйства 3.Основными направлениями совершенствования инструментального хозяйства 4.Основными направлениями совершенствования ремонтного хозяйства Рекомендуемая литература (основная) 1. Горелик О.М. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений: учеб пособие для вузов / О.М. Горелик.- М.:КНОРУС, 2010.-270с.
2. Производственный менеджмент: учеб пособие для вузов / под ред. В.А. Козловского.М.: ИНФА-М, 2006.-579с.
Рекомендуемая литература (дополнительная) 1. Казанцев А.К. Основы производственного менеджмента: Учеб пособие для вузов / А.К.
Казанцев, Л.С. Серова.- М.: ИНФА-М, 2002.-347с.
2. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: Учеб. Для вузов \ Р.А.
Фатхутдинов.- 3-е изд., перераб и доп.- М.: Дашков и К”, 2002.- 170с.
3. Казанцев А.К. Основы менеджмента: Практикум: Учеб. Пособие для вузов / А.К.
Казанцев, В.И. Малюк, Л.С. Серова.- 2-е изд.- М.: ИНФА-М, 2002.-544с.
1. Основные понятия производственного менеджмента 2. Функции производственного менеджмента 3. Методы производственного менеджмента 4. Принципы производственного менеджмента 5. Производственные системы: понятия и закономерности 6. Состав производственной системы 7. Предприятие как объект производственного менеджмента 8. Классификация объектов производственного менеджмента 9. на предприятии 10. Законы статики организации производственных систем 11. Законы развития производственных систем 12. Права собственности на имущество 13. Состав имущества предприятий 14. Сущность производственной стратегии 15. Производственная стратегия как составная часть общего процесса планирования 16. Измерение производительности 17. Управление целями, мотивациями 18. Задачи, содержание и методы оперативно-производственного планирования.
19. Оптимизация оперативного планирования производства 20. Методика непрерывного оперативно-производственного планирования 21. Диспетчирование производства 22. 1.Производственный процесс и его структура 23. Принципы организации производственных процессов 24. Типы производства и их технико-экономическая характеристика 25. Производственный цикл и его структура 26. Расчет производственного цикла простого процесса при различных видах движения партий деталей в производстве 27. Структура сложного производственного процесса и расчет длительности его цикла 28. Производственная структура предприятий 29. Состав и классификация цехов и служб предприятия 30. Специализация и принципы построения цехов и участков промышленного предприятия 31. Типы процессов 32. Стратегии сервисных процессов 33. Мощность 34. Основные понятия линейного программирования 35. Расчет размеров и ритмов партий деталей 36. Составление месячных производственных программ (МПП) для цехов 37. Прогнозирование и определение уровня запасов 38. Запасы в производственных и распределительных системах 39. Типы моделей управления запасами 40. Классификация предприятий 41. Функциональные подсистемы предприятия 42. Классификация и принципы организации производственных процессов на предприятиях 43. Организационная структура управления техническим обслуживанием 44. Основными направлениями совершенствования энергетического хозяйства 45. Основными направлениями совершенствования инструментального хозяйства 46. Основными направлениями совершенствования ремонтного хозяйства Раздел 3. Методические указания по выполнению контрольной работы После усвоения основных тем студент выполняет контрольную работу, выбранную по двум последним цифрам учебного шифра (таблица 4), где по вертикали указана предпоследняя цифра, по горизонтали - последняя.
Контрольная работа состоит из двух разделов: теоретического и практического. В первом разделе студент кратко излагает содержание теоретического вопроса, а во второманализирует состояние производственной сферы в выбранной организации, формулирует выводы и предложения по совершенствованию ее деятельности. Примерный объем работы 20-25 страниц рукописного текста или отпечатан на печатающих устройствах шрифтом 14 стандартного листа белой бумаги формата А4 через полтора межстрочных интервала с числом строк на странице не более 30. Исходными материалами для выполнения контрольной работы служат литературные источники, указанные в библиографическом списке, а также статьи в периодической печати, данные конкретного предприятия.
3.2 Перечень вопросов для выполнения контрольной работы 1. Расчт элементов производственного потенциала предприятия.
2. Управление обслуживанием производства.
3. Внутрифирменное планирование и его виды.
4. Особенности стратегического планирования на предприятии.
5. Оценка экономической эффективности использования материальных ресурсов.
6. Планирование ассортимента выпускаемой продукции.
7. Выбор стратегии производства при ограничивающих условиях.
8. Оптимизация централизации функции управления.
9. Оценка эффективности аренды оборудования.
10. Исследования рынка средств производства.
11. Методы проектирования продукта: выбор и обоснование 12. Совокупность научных подходов к менеджменту.
13. Структура системы производственного менеджмента.
14. Содержание целевой подсистемы производственного менеджмента.
15. Классификация продукции и услуг.
16. Организация подготовки производства новой продукции.
17. Формирование политики развития предприятия.
18. Состав структура элементов производственного потенциала предприятия.
19. Гибкость и мощность производственного потенциала предприятия.
20. Стоимостная оценка элементов производственного потенциала предприятия.
21. Производственная программа:понятие и расчет.
22. Определение спроса на продукцию и его взаимосвязь с производственной программой предприятия.
23. Условия для реализации производственной программы предприятия.
24. Виды производственной мощности и их характеристика 25. Методы расчета производственной мощности.
26. Взаимосвязь мощности и производительности.
27. Система показателей оценки производительности труда.
28. Взаимосвязь производительности труда и уровня организации производства.
29. Организация производственного процесса в пространстве и во времени.
30. Организационная структура предприятия и факторы ее развития.
31. Производственный цикл и его формирование.
32. Виды запасов на производстве.
33. Расчет оптимального размера партии запуска-выпуска. Сущность и экономическое содержание контроля на предприятии.
34. Взаимосвязь службы контроля с другими службами предприятия.
35. Экономически целесообразные границы использования концепции контроля.
36. Система складирования и складская переработка продукции.
37. Организация транспортно-складского материалапотока.
38. Организация инструментального хозяйства.
39. Организация энергетического хозяйства.
40. Организация ремонтного хозяйства.
Титульный лист.
Содержание контрольной работы.
Раздел 1: Теоретический вопрос (в заголовке приводится название вопроса и указание номера).
Раздел 2: Практическая часть.
Список использованной литературы.