На правах рукописи

РОГОВА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА

КОМПЛЕКСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННЫМ РИСКОМ НА

ПРЕДПРИЯТИЯХ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА

Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством

(экономика, организация и управление предприятиями, отраслями,

комплексами - сфера услуг)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва – 2009 2 Диссертация выполнена на кафедре «Таможенный менеджмент» Института туризма и развития рынка Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Государственный университет управления».

Научный руководитель: доктор экономических наук, Качалов Роман Михайлович

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор Жукова Марина Александровна кандидат экономических наук, Рыженкова Валерия Сергеевна

Ведущая организация: Сочинский государственный университет туризма и курортного дела

Защита диссертации состоится 28 декабря 2009 года в 12 часов на заседании диссертационного совета Д 212.049.07 в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Государственный университет управления» по адресу: 109542, Москва, Рязанский проспект, 99, зал заседаний Ученого совета.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Государственный университет управления», с авторефератом – на официальном сайте ГУУ: http://www.guu.ru/

Автореферат разослан 26 ноября 2009 г.

Ученый секретарь диссертационного совета Д 212. 049. доктор экономических наук, профессор Т.В. Богданова

I.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. За последние годы индустрия туризма стала одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Для России туризм является источником значительных валютных поступлений для федерального и региональных бюджетов, способствует созданию дополнительных рабочих мест, обеспечению занятости населения, расширению международных контактов, обеспечение реализации конституционных прав граждан на отдых, оздоровление нации, рациональное использование туристических ресурсов страны и многие другие.

Туристические предприятия в процессе своей хозяйственной деятельности постоянно сталкиваются с различными существующими в экономике факторами риска. Вопросы анализа, оценки и управления хозяйственным риском в условиях нестабильности российской экономики, в том числе с учетом наступления мирового финансового кризиса и, как результата, резкого сокращения числа туристических компаний в России несомненно являются существенными на сегодняшний день для теории и практики индустрии туризма.

Увеличение интереса туристических компаний к проблематике неопределенности и риска в хозяйственной деятельности позволяет считать, что рассматриваемая тема является актуальной и важной для дальнейшего развития как индустрии туризма в целом, так и для отдельных туристических предприятий.

Тем не менее, вопросы влияния хозяйственного риска на уровень экономической безопасности деятельности туристических предприятий остаются до сих пор недостаточно изученными не только в отечественной, но и в мировой экономической литературе.

В работах ряда российских и зарубежных авторов проблемы управления хозяйственным риском, как правило, рассматриваются в связи с финансовой деятельностью туристического предприятия, принятием/отклонением конкретного решения или задачами страхования предпринимательской деятельности. Работы, в которых исследуется роль хозяйственного риска в деятельности туристического предприятия, являются, скорее, исключением. Представленная диссертационная работа базируется на иной точке зрения. Ее суть состоит в комплексном подходе к проблемам учета уровня хозяйственного риска на туристическом предприятии, выполняющим широкий спектр функций, вовлекая в круг исследования различные, в том числе и нефинансовые, аспекты деятельности туристического предприятия и все обозримое многообразие факторов риска.

Таким образом, актуальным с научной и прикладной точек зрения является исследование вопросов анализа и учета хозяйственного риска в деятельности туристических предприятий, а также разработка методического обеспечения комплексного управления уровнем хозяйственного риска в деятельности предприятий индустрии туризма.

Методологическую основу исследований составляют системный подход к изучению проблем индустрии туризма, комплексному управлению хозяйственным риском на предприятиях индустрии туризма. Автор в своем исследовании опирался на отечественные и зарубежные теоретические и методические разработки в области экономических исследований в сфере туризма, материалы и рекомендации научных конференций, симпозиумов и семинаров. В работе использована официальная нормативно-правовая документация по управлению туризмом. Базой аналитической работы послужили публикации, личные опросы, наблюдения и выводы автора, полученные в ходе исследования.

Исходные положения по теории управления предприятиями индустрии туризма вытекают из трудов отечественных ученых, специализирующихся в области общего менеджмента и менеджмента туризма, и прежде всего работ М.Б. Биржакова, В.Г. Гуляева, И.В. Зорина, М.А. Жуковой, Н.И. Кабушкина, В.А. Квартальнова, А.В. Кормишовой, Г.Р.

Латфуллина, А.Г. Поршнева, К.А. Савченко-Бельского, В.С. Сенина, А.Д. Чудновского, а также трудов иностранных ученых, а именно Дж. Боуэна, Ф. Котлера, Дж. Мейкенза, Г.

Харриса.

Существенный вклад в развитие исследований экономики и управления российскими предприятиями, в том числе и туристических, внесли такие российские ученые как В.М.

Гальперин, А.П. Градов, В.И. Данилин, В.С. Катькало, Р.М. Качалов, Г.Б. Клейнер, В.Н.

Лившиц, В.Л. Макаров, А.И. Ставчиков, В.Л. Тамбовцев, Н.Н. Тренев, а также зарубежные авторы Р. Акофф, И. Ансофф, Г. Минцберг, Д. Стрикленд, А. Томпсон.

В экономической литературе комплексный подход к управлению хозяйственным риском на предприятиях получил развитие благодаря трудам таких отечественных ученых, как И.Л. Абалкина, М.Б. Биржаков, Н.М. Васильев, Л.П. Гончаренко, Р.М. Качалов, В.А.

Москвин, Н.Я. Петраков, В.И. Ротарь, А.Б. Секерин, С.А. Филин, Е.Ю. Хрусталев, Г.В.

Чернова, А.Д. Чудновский, А.С. Шапкин, а также трудам зарубежных ученых, среди которых Т.А. Бартон, Э. Гриффин, В.В. Давнис, П. Друкер, П.Л. Уокер, У.Г. Шенкир.

Объектом исследования является массив отечественных предприятий индустрии туризма (туроператоры и турагенты).

Предметом исследования выступают социально-экономические отношения в деятельности предприятий индустрии туризма и процессы организации комплексного управления уровнем хозяйственного риска на туристических предприятиях.

Цель диссертационного исследования состоит в анализе проблем, влияющих на успешный ход деятельности туристических предприятий, а также в разработке научнометодических и практических рекомендаций по внедрению комплексного управления уровнем хозяйственного риска на предприятиях данной отрасли.

Для достижения поставленной цели в диссертации были поставлены и решались следующие задачи: (задачи надо формулировать в терминах задания) · исследовать состояние и тенденции изменения рынка индустрии туризма в России и в · установить возможные проблемы, мешающие ведению туристическими предприятиями своей успешной хозяйственной деятельности;

· определить принципы классификации, выявления и идентификации хозяйственного риска на туристических предприятиях;

· рассмотреть методы управления хозяйственным риском на предприятиях индустрии · разработать прикладные методы выявления факторов хозяйственного риска;

· предоставить методические рекомендации по формированию комплексных систем управления риском;

· исследовать теоретические модели управления риском (по отклонению, по возмущению).

Информационной базой послужили статистические материалы Федерального агентства по туризму Минспорттуризма России (Ростуризма). Нормативную базу составил Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ», а также правовые и нормативные акты органов законодательной и исполнительной власти РФ, стандарты, нормы и правила, регулирующие деятельность в области туризма.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в анализе экономических тенденций развития предприятий индустрии туризма и в разработке на основе операциональной концепции методической основы создания комплексных систем управления риском в деятельности туристических предприятий. Элементы научной новизны содержат, в частности, следующие результаты диссертационного исследования:

1. Выявлены основные тенденции и перспективы развития индустрии туризма (в том числе в условиях мирового финансового кризиса), существенно влияющие на успешность хозяйственной деятельности туристических предприятий и состоящие в сокращении туристического потока, уходе с рынка маломощных фирм, концентрации крупных туроператоров на немногих наиболее перспективных направлениях, появлении проблем и препятствий во взаимоотношениях с обслуживающими банками, обвальном отказе контрагентов-аутсорсеров выполнять свои договорные обязательства, а также повышение внимания к проблемам учета риска в своей хозяйственной деятельности;

2. На основе анализа деятельности представительного массива отечественных предприятий индустрии туризма обоснована гипотеза о необходимости внедрения функции комплексного управления риском в деятельности туристических предприятий;

3. Детализированы применительно к условиям деятельности предприятий индустрии туризма методы выявления актуальных факторов хозяйственного риска, базирующиеся на анализе хозяйственной деятельности туристических предприятий и специальной методике заочного опроса руководителей высшего звена российских туристических предприятий;

4. Адаптированы применительно к условиям работы предприятий индустрии туризма прикладные методы управления хозяйственным риском (дифференциация турпродуктов и направлений дестинации, диверсификация целевой аудитории и другие), базирующиеся в отличие от известных на операциональной теории управления риском;

5. Обоснована необходимость применения в системе управления хозяйственным риском способа «управления по возмущению», комплексно учитывающего актуальные для деятельности конкретного туристического предприятия факторы хозяйственного риска;

6. Разработана комплексная система управления риском хозяйственной деятельности туристических предприятий, учитывающая при формировании программ антирисковых воздействий (мероприятий) полный спектр актуальных факторов хозяйственного риска и изменение их состава во времени;

7. Разработана и апробирована методика эмпирического обследования для выявления актуальных для туриндустрии факторов хозяйственного риска, которая базируется на авторской опросной анкете, сформулированной на основе операциональной теории управления риском и учитывающей специфику индустрии туризма.

Практическая значимость исследования состоит в том, что его результаты могут быть использованы для выявления, оценки и прогнозирования факторов хозяйственного риска в деятельности туристических предприятий и для разработки антирисковых мероприятий. Разработанные в диссертации методические рекомендации представляют собой удобный практический материал для применения на туристических предприятиях.

Отдельные теоретические и прикладные результаты могут быть использованы в учебном процессе при разработке программ и пособий по риск-менеджменту организаций.

Теоретическое значение исследования определяется развитием интереса к изучению хозяйственного риска, как в туристической отрасли, так и в других отраслях экономики России. Результаты исследования способствуют выявлению и анализу факторов хозяйственного риска, оказывающих существенное влияние на деятельность туристических предприятий.

Апробация работы. Основные результаты и положения диссертационного исследования докладывались и обсуждались на семинарах и заседаниях кафедры таможенного менеджмента, на Всероссийских научных конференциях молодых ученых и студентов «Реформы в России и проблемы управления» 2007 - 2009 гг, на Всероссийских научно-практических конференциях «Актуальные проблемы управления», проводимых в ГОУ ВПО «Государственный университет управления» 2007-2009 гг., на Десятом юбилейном всероссийском симпозиуме «Стратегическое планирование и развитие предприятий - 2009», проводимом в Центральном экономико-математическом институте РАН.

Публикации. Основные положения и результаты исследования отражены в публикациях автора общим объемом 1,9 п.л., в том числе 1 статья объемом 0,3 п.л. в ведущем рецензируемом издании, рекомендованном ВАК Министерства образования и науки РФ.

Содержание и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, 3 приложений. Диссертация изложена на 162 страницах, содержит 35 таблиц, 19 рисунков, в списке использованных источников 55 наименований.

СТРУКТУРА ДИССЕРТАЦИИ

Введение Глава 1. Аналитический обзор литературы по проблемам экономики туристической отрасли и теории управления хозяйственным риском.

1.1. Экономика туристического бизнеса, характеристика отрасли 1.2. Источники нарушения успешной хозяйственной деятельности туристического предприятия. Постановка задачи исследования.

Глава 2. Задачи управления хозяйственным риском в сфере туристического бизнеса 2.1. Теоретические основы управления риском 2.2. Экономические показатели деятельности предприятий в туристическом бизнесе 2.3. Выявление и идентификация факторов хозяйственного риска на туристических предприятиях 2.4. Принципы и концепция комплексного управления хозяйственным риском в индустрии туризма Глава 3. Разработка методического обеспечения комплексного управления хозяйственным риском на предприятии индустрии туризма 3.1. Прикладные методы выявления факторов риска в деятельности туристического предприятия 3.2. Методические рекомендации по формированию комплексных систем управления хозяйственным риском в деятельности туристических предприятий 3.3. Организация управления хозяйственным риском на туристическом предприятии Заключение Список использованных источников Приложения

II. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1. Выявлены основные тенденции и перспективы развития индустрии туризма (в том числе в условиях мирового финансового кризиса), существенно влияющие на успешность хозяйственной деятельности туристических предприятий и состоящие в сокращении туристического потока, уходе с рынка маломощных фирм, концентрации крупных туроператоров на немногих наиболее перспективных направлениях, появлении проблем и препятствий во взаимоотношениях с обслуживающими банками, обвальном отказе контрагентов-аутсорсеров выполнять свои договорные обязательства, а также повышение внимания к проблемам учета риска в своей хозяйственной деятельности.

Как видно из графика (рис.1), характеризующего выезд российских граждан за границу, в период с 2001 по 2008 г. количество поездок с туристическими целями постоянно увеличивается. В 2007 г. незначительно сократился выездной поток россиян с деловыми (служебными) целями за границу. Такая тенденция сохранилась и в 2008 г.

Что касается въездного туризма России, то некоторое сокращение потока иностранных граждан с туристическими целями отмечалось в период с 2003-2005 гг. (рис. 2), которое потом сменилось некоторым подъемом в 2006 г. и новым спадом в 2007г. Особенно тяжелым для рынка въездного туризма оказался 2005 г., когда произошел резкий скачок цен на авиабилеты и дополнительные услуги.

Рис. 1. Выезд российских граждан за границу в 2000-2008 гг., по целям поездок (тыс.

тыс. прибытий Рис. 2. Въезд иностранных граждан в Россию в 2000-2008 гг., по целям прибытий (тыс.

характеризуется общим спадом туристической активности по сравнению с тем же периодом 2008 года (как в отношении выезда российских граждан за границу, так и в отношении въезда иностранных граждан в Россию). Это наглядно видно из графиков (рис. 3 и 4). Такое снижение туристической активности частично можно объяснить проявлением мирового финансового кризиса.

Рис.3. Сравнительный анализ выезда российских граждан за рубеж в первой пол. 2008 г. и Рис. 4. Сравнительный анализ въезда иностранных граждан в Россию в первой пол. 2008 г. и В сентябре 2009 г. единый федеральный реестр туроператоров насчитывал уже туристических операторов, занимающихся международным туризмом, и 1732 фирмы, работающих только на внутреннем рынке.

В таблице 1 представлены результаты коммерческой деятельности 20 лидеров туристического бизнеса в 2007 и 2008 гг. (по данным газеты «Туринфо»). Анализ таблицы показывает, что средние темпы роста выручки заметно снизились: в 2007 году этот показатель составил 56,85%, а в 2008 - всего 38,22%. Выручка туроператоров росла медленнее на фоне заметного роста турпотока, что позволяет предположить снижение показателей доходности на одного клиента. Весьма существенно на бизнес-лидеров туррынка повлияли ценовые войны лета`2008 на ключевых массовых направлениях, которые наблюдатели назвали одними из самых ожесточенных за последние годы.

* Среднегодовой курс 2008 г. - 24,87 руб. за 1 долл. США ** Среднегодовой курс 2007 г. - 27,14 руб. за 1 долл. США *** Компания не участвовала в рейтинге 2007 года **** Экспертная оценка н/д – нет данных Хотя в целом снижение доходности на одного клиента, безусловно, можно объяснить и рядом других причин, в частности, проявившимся в последние предкризисные месяцы необходимостью для россиян сократить расходы на путешествия.

Как видно из таблицы 1, некоторые компании показали отрицательную динамику в 2008 г по сравнению с 2007 г. Например, у группы «ИнтАэр» выручка снизилась на 7,62% до $123,42 млн Однако у большинства компаний валовая выручка увеличилась, что можно объяснить резким увеличением цен туроператоров на турпродукты, а также концентрацией деятельности крупных туроператоров на немногих направлениях. Также необходимо обратить внимание на сокращение числа сотрудников в некоторых туристических компаниях в 2008 году по сравнению с предыдущим годом.

Конец 2008 – начало 2009 г. принес несколько крупных банкротств, в числе которых:

туристическая компания «Детур», «Либра Холидейз», «Вояж-Люкс», «Альтус»; а также крупные продавцы авиабилетов - «Авантикс», «СОБИ».

2. На основе анализа деятельности представительного массива отечественных предприятий индустрии туризма обоснована гипотеза о необходимости внедрения функции комплексного управления риском в деятельности туристических предприятий.

Нестабильная экономическая обстановка в последние годы (в том числе мировой финансовый кризис), возникновение новых факторов риска в деятельности туристических предприятий, наличие жесткой конкуренции в данной отрасли и другие опасности – все это подтолкнуло туристические предприятия к внедрению собственных антирисковых мероприятий, таких как поиск финансовых гарантий, переход на электронные билеты, оказание финансовой поддержки своим розничным агентствам, предоставление им различных программ кредитования, льготных условий, дифференциация своих турпродуктов и т.д.

Однако деятельность по управлению хозяйственным риском на туристических предприятиях проводится нерегулярно, носит фрагментарный, а не системный характер, не проводится сбор и регистрация информации о так называемых рисковых ситуациях и т.д. И таким образом самостоятельно разработанные туристическими предприятиями программы антирисковых мероприятий, как правило, приносят лишь временный и незначительный результат.

Такая ситуация обусловила необходимость создания и внедрения на туристических предприятиях комплексной системы управления риском, которая бы охватывала различные сферы деятельности туристического предприятия и дополнялась бы анализом не только финансовых показателей, но и показателей, связанных с человеческим капиталом, имиджем и репутацией туристического предприятия. Экономическая теория и хозяйственная практика показывают, что стабильное экономическое положение туристического предприятия в значительной степени зависит от того, насколько полно в ее деятельности учитываются все виды факторов риска.

Целесообразность внедрения комплексной системы управления риском на туристическом предприятии стала понятной руководителям туристических предприятий (согласно заочному опросу руководителей туристических предприятий) внедрившим функцию управления риском, которые приобрели позитивный опыт и более склонны считать наличие такой функции в системе управления предприятием полезным, чем туристические предприятия, не имеющие такого опыта.

3. Детализированы применительно к условиям деятельности предприятий индустрии туризма методы выявления актуальных факторов хозяйственного риска, базирующиеся на анализе хозяйственной деятельности туристических предприятий и специальной методике заочного опроса руководителей высшего звена российских туристических предприятий.

Специфика туристических предприятий во многом определяется такими условиями деятельности как: надежность контрагентов, поставщиков туристических услуг (транспортных компаний, экскурсионных бюро, гостиниц и др.), высокое качество обслуживания клиентов, стабильность политической и экономической обстановки в странах, куда туристическое предприятие отправляет своих клиентов, наличие конкурентных преимуществ и многие другие. Эти и другие особенности туристического рынка, выявленные в ходе исследования, стали исходными положениями для разработки методики выявления факторов хозяйственного риска в деятельности туристических предприятий.

В диссертации автором предложены два метода выявления факторов хозяйственного риска. Один для выявления или идентификации актуальных для конкретного предприятия факторов риска (А), а второй - для определения ситуации хозяйственного риска в отрасли (Б):

А) Методика проведения анализа хозяйственной деятельности туристического предприятия (представлена на рис. 5 в виде последовательности действий) Б) Методика проведения заочного опроса руководителей высшего туристического звена (подробно описана в пункте 7 данного раздела автореферата).

взаимоотношениях взаимоотношениях с взаимоотношениях риска в сфере (потребителями (контрагентами) туруслуг обслуживающими другими компаниями Рис. 5. Порядок выявления факторов хозяйственного риска на основе анализа хозяйственной Анализ финансовых документов туристического предприятия – баланса и отчета о прибылях и убытках (а также иных документов) дает возможность оценить его основные финансовые показатели и динамику их изменения, сравнить финансовые показатели с данными аналогичных предприятий, выявить негативные тенденции, а следовательно, и факторами риска во внутренней хозяйственной деятельности туристического предприятия.

Среди документов управленческой отчетности наиболее важную информацию для выявления факторов хозяйственного риска содержат разнообразные договоры:

· Договоры с поставщиками (контрагентами) туруслуг - с предприятиями питания, экскурсионными бюро, средствами размещения и др.

· Договоры между туроператором и турагентами (агентские соглашения).

· Договоры о туристическом обслуживании (с туристами).

· Договоры с обслуживающими банками и др.

4. Адаптированы применительно к условиям работы предприятий индустрии туризма прикладные методы управления хозяйственным риском (дифференциация турпродуктов и направлений дестинации, диверсификация целевой аудитории и другие), базирующиеся в отличие от известных на операциональной теории управления риском.

Необходимость комплексного управления риском, к сожалению, до сих пор не стала очевидной для российских менеджеров, работающих в области туризма. Преобладающим остается мнение о том, что риск-менеджмент относится главным образом к финансовой и инвестиционной сферам деятельности туристического предприятия. Этот феномен можно объяснить как раз тем, что именно для этих видов деятельности существуют и эффективно используются методические разработки и рекомендации и т.п. Чего нельзя сказать про другие сферы деятельности современных туристических предприятий. Поэтому вполне правомерно утверждать, что проблеме учета риска в деятельности туристических предприятий должно быть уделено самое серьезное внимание, и они также должны быть обеспечены специальными методическими материалами.

Управление экономическим риском в деятельности туристических предприятий должно строиться на основе некоторых базовых принципов:

- принцип операциональности – состоящий в признании необходимости и возможности для целей управления описывать феномен хозяйственного риска с помощью совокупности измеримых операциональных характеристик.

- принцип комплексности управления хозяйственным риском – заключающийся в представлении туристического предприятия как единого многофункционального и многозвенного целого и необходимости вследствие этого при организации управления хозяйственным риском учитывать все стороны деятельности туристического предприятия (формирование турпродукта, его продвижение, реализацию готового турпродукта, сбытовую агентскую сеть и т.д.) и все его подсистемы.

Принцип операциональности управления хозяйственным риском на туристическом предприятии реализуется путем преобразования неявного предположительного знания о риске в совокупность измеримых или качественно оцениваемых – операциональных – характеристик, значения которых можно непосредственно использовать в качестве исходных операциональных характеристик фиксирует ситуацию риска. К числу базовых характеристик ситуации риска относят (рис. 6): уровень хозяйственного риска, факторы хозяйственного риска, антирисковые мероприятия и т.п.

Антирисковые воздействия, реализуемые турпредприятием для предотвращения нежелательных последствий воздействия хозяйственного риска, влияющие на показатели хозяйственной турпредприятия Рис. 6. Взаимосвязь операциональных характеристик ситуации хозяйственного риска количественных характеристик, условий и обстоятельств, в которых предприятие осуществляет свою хозяйственную деятельность. В полное описание ситуации риска при этом могут войти не только создавшаяся конкретно к началу исследования риска обстановка (представляемая её операциональными характеристиками), но характеристики и события, ретроспективные данные. Конкретный состав характеристик, описывающих данную ситуацию риска, трудно определить заранее, также как нельзя заранее определить, какие характеристики удастся идентифицировать.

В диссертации приведен пример описания ситуации риска для конкретного туристического предприятия ООО «Туртранс-Вояж».

Принцип комплексности управления экономическим риском на практике реализуется путем направленного выявления факторов хозяйственного риска во всех сферах деятельности туристического предприятия, с одной стороны, и в разработке комплекса адекватных выделенным факторам антирисковых мероприятий, с другой.

5. Обоснована необходимость применения в системе управления хозяйственным риском способа «управления по возмущению», комплексно учитывающего актуальные для деятельности конкретного туристического предприятия факторы хозяйственного риска.

Такой способ управления хозяйственным риском позволяет расширять круг предвидимых факторов риска туристического предприятия. Таким образом, можно сузить область непредвидимых факторов хозяйственного риска и ослабить влияние так называемой неполноты генерации релевантных туристическим предприятиям факторов хозяйственного риска. У туристического предприятия появляется возможность конструктивно распределить усилия по борьбе с риском, сосредоточившись вначале на предотвращении выявленных и предположительно известных угроз. А затем пытаться ослабить негативные последствия предполагаемых и непредвиденных факторов с помощью иных средств.

Управление хозяйственной Рис. 7. Схема управления хозяйственным риском «по возмущению»

Применение способа «управления по возмущению» позволяет комплексно учитывать актуальные для деятельности конкретного туристического предприятия факторы хозяйственного риска и приступить к созданию на туристическом предприятии работоспособной подсистемы управления экономическим риском.

6. Разработана комплексная система управления риском хозяйственной деятельности туристических предприятий, учитывающая при формировании программ антирисковых воздействий (мероприятий) полный спектр актуальных факторов хозяйственного риска и изменение их состава во времени.

Для реализации комплексной системы управления риском в диссертации, базируясь на операциональной теории экономического риска, предложена схема управления уровнем риска в деятельности туристических организаций, включающая ряд укрупненных этапов, представленных на рис. 8:

(туроператор/турагент), набора предоставляемых Рис. 8. Схема управления уровнем риска в деятельности туристических предприятий Разработанные рекомендации предусматривают выбор и утверждение руководством предприятия интегрального показателя уровня риска данного предприятия и внедрение подсистемы мониторинга риска по факторам и по выбранному показателю уровня риска. В качестве примера в диссертационной работе приведена схема пофакторного выбора метода управления риском как основы для разработки программ антирисковых мероприятий в туристической организации.

7. Разработана и апробирована методика эмпирического обследования для выявления актуальных для туриндустрии факторов хозяйственного риска, которая базируется на авторской опросной анкете, сформулированной на основе операциональной теории управления риском и учитывающей специфику индустрии туризма.

Данный метод эмпирического исследования предусматривает несколько этапов, представленных на рис. 9:

Рис. 9. Схема заочного анкетирования руководителей высшего звена туристического Разработанная анкета включает 27 вопросов, распределенных по четырем разделам:

«Оценка респондентами текущего уровня риска на туристическом предприятии», «Оценка уровня организационно-методического обеспечения работ по анализу риска на предприятии-респонденте туристической отрасли», «Оценка перспективности работ по управлению риском для туристического предприятия-респондента» и «Общие сведения о туристическом предприятии и респонденте». После апробации на тестовой выборке отработанная анкета рассылалась по туристическим предприятиям базы данных Российского союза туриндустрии (РСТ) в первой половине 2009 г.

Сбор информации осуществлялся по схеме «одно предприятие – один респондент».

Информация об ответах респондентов, зафиксированная в полученных анкетах, была преобразована в формат Excel-таблиц. Для конкретного опроса была сформирована таблица, представляющая собой двумерный массив первичных данных. В этой таблице одна анкета соответствовала одной строке таблицы. В ячейках закодированы варианты соответствующих ответов. Если вопрос предполагал один альтернативный вариант ответа, то есть, респонденту разрешалось выбрать только один вариант ответа, то для одного вопроса анкеты, отводился один столбец. Если же допускался неальтернативный ответ, то есть, респонденту разрешено было указывать несколько вариантов ответа, то в таблице для такого ответа отводилось столько столбцов, сколько вариантов ответов содержится в анкете.

Интерпретация полученных результатов заочного опроса руководителей высшего и среднего звена тестового массива туристических предприятий по разработанной анкете позволила сформулировать следующее:

- Большая часть респондентов осознает рискованность своей хозяйственной деятельности.

- Полученные ответы свидетельствуют о понимании менеджерами российских туристических компаний сущности проблем управления риском и адекватном восприятии ими понятийного аппарата операциональной теории хозяйственного риска.

- Респонденты считают опасными для деятельности своего туристического предприятия и внешние, и внутренние факторы риска почти в равной степени.

- По общему мнению респондентов широкому применению методов анализа и управления хозяйственным риском в практике российских туристических предприятий препятствует главным образом отсутствие традиций и информации о позитивных примерах реализации управления риском, а также доступных и апробированных методических руководств.

- Туристические предприятия, внедрившие функцию управления риском, приобрели позитивный опыт и более склонны считать наличие такой функции в системе управления предприятием полезным, чем туристические предприятия, не имеющие такого опыта.

- Результаты данного исследования могут быть использованы для планирования мероприятий по разработке и апробации комплекса методических рекомендаций по управлению хозяйственным риском на туристических предприятиях.

III. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На основании проведенных исследований можно сформулировать следующие выводы и предложения:

1. Основные тенденции развития индустрии туризма в условиях мирового финансового кризиса свидетельствуют о сокращении турпотока и повышении внимания туристических предприятий к проблематике учета риска в своей хозяйственной деятельности.

2. Российские турфирмы сталкиваются в своей хозяйственной деятельности с рядом серьезнейших факторов риска (в том числе обусловленных мировым финансовым кризисом).

Среди них: отказ обслуживающих банков выдавать кредиты на оборотные средства, снижение платежеспособности покупателей; отказ поставщиков услуг (контрагентов) выполнять свои обязательства и другие.

3. Применительно к условиям деятельности туристических предприятий были адаптированы методы выявления факторов хозяйственного риска: анализ хозяйственной деятельности туристических предприятий и специальная методика заочного опроса руководителей высшего звена российских туристических предприятий.

4. Интерпретация результатов заочного опроса руководителей высшего и среднего звена туристических предприятий по разработанной анкете позволила сформулировать ряд важных выводов (см. стр. 20), существенных для планирования мероприятий по разработке и апробации комплекса методических рекомендаций по управлению хозяйственным риском на туристических предприятиях.

«управления по возмущению» позволяет расширить круг предвидимых факторов хозяйственного риска и сузить область непредвидимых факторов хозяйственного риска, что дает возможность туристическому предприятию более эффективно распределять ресурсы компании, направленные на борьбу с возникающими факторами хозяйственного риска.

6. Для совокупности наиболее распространенных, актуальных для индустрии туризма факторов хозяйственного риска была разработана комплексная система управления риском в деятельности туристических предприятий, реализуемая на базе существующей организационной структуры предприятия в виде Программы управления уровнем хозяйственного риска.

ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИОННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

1) Качалов Р.М., Рогова И.А. Формирование Программ управления риском в туристической организации / Р.М. Качалов, И.А. Рогова // Стратегическое планирование и развитие предприятий. Секция 1 / Материалы Десятого всероссийского симпозиума. Москва, 14-15 апреля 2009 г. Под ред. чл.-корр. РАН Г.Б. Клейнера. – М.: ЦЭМИ РАН, 2009. – 0,2 п.л.

2) Рогова И.А. Отношение к экономическому риску в туриндустрии: методы оценки и анализа / И.А. Рогова // Материалы 23-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов «Реформы в России и проблемы управления – 2008». Выпуск 3. – М.:

Изд. дом ГОУВПО «ГУУ», 2008. - 0,2 п.л.

3) Рогова И.А. Туристическая отрасль в условиях мирового экономического кризиса / И.А. Рогова // Вестник университета. Теоретический и научно-методический журнал. – М.:

Изд. дом ГОУВПО «ГУУ», 2009 – № 26 - 0,3 п.л.

4) Рогова И.А. Управление туристской организацией на основе стратегии экономической безопасности / И.А. Рогова // Материалы 13-й Всероссийской научной конференции «Актуальные проблемы управления – 2008» – М.: Изд. дом ГОУВПО «ГУУ», 2008. – 0,1 п.л.

5) Рогова И.А. Факторы риска в деятельности предпринимателей-новичков в турбизнесе / И.А. Рогова // Материалы 15-го Всероссийского студенческого семинара «Проблемы управления» – М.: Изд. дом ГОУВПО «ГУУ», 2007. – 0,1 п.л.

6) Рогова И.А. Хозяйственный риск в деятельности туристических предприятий / И.А. Рогова // Материалы 22-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов «Реформы в России и проблемы управления – 2007» – М.: Изд. дом ГОУВПО «ГУУ», 2007. - 0,2 п.л.

7) Рогова И.А. Экономические проблемы индустрии туризма и теория управления хозяйственным риском. / И.А. Рогова // В сб. Туристический и таможенный менеджмент.

Сборник научных трудов под редакцией А.Д. Чудновского и Р.М. Качалова. – М.: Изд. дом ГОУВПО «ГУУ», 2009. – 0,8 п.л.

РОГОВА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА

КОМПЛЕКСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННЫМ РИСКОМ НА

ПРЕДПРИЯТИЯХ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА

Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями,

АВТОРЕФЕРАТ

_ _ ГОУВПО «Государственный университет управления»

Издательский дом ГОУВПО «ГУУ»

109542, Москва, Рязанский проспект, 99, Учебный корпус, ауд. Тел./факс: (495) 371-95-10, e-mail: [email protected] www.guu.ru