Утверждаю

Председатель Высшего

Экспертного совета

В.Д. Шадриков

«26» ноября 2013 г.

ОТЧЕТ

О РЕЗУЛЬТАТАХ НЕЗАВИСИМОЙ ОЦЕНКИ

ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ

ПРОГРАММЫ

ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ СРЕДНЕГО ЗВЕНА

111402 «Обработка водных биоресурсов»

ГБОУ СПО ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум»

Разработано:

Менеджер проекта:

А.Л. Дрондин Эксперт АККОРК:

О.В. Бредихина.

Москва – Оглавление I. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ

II. ОТЧЕТ О РЕЗУЛЬТАТАХ НЕЗАВИСИМОЙ ОЦЕНКИ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

1 Текущее состояние и тренды развития регионального рынка образовательных услуг по данной специальности

1.1. Анализ роли и места программы

1.2. Анализ информационных показателей, представленных образовательным учреждением................ 2. РЕЗЮМЕ ПО ПРОГРАММЕ

2.1. Основные выводы и рекомендации эксперта по анализируемой программе

2.2. Профиль оценок результатов обучения и гарантий качества образования

3. КАЧЕСТВО РЕЗУЛЬТАТОВ ОБУЧЕНИЯ

3.1. Прямая оценка компетенций экспертом

3.2. Выводы и рекомендации эксперта

4. ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА ОБРАЗОВАНИЯ

4.1. Стратегия и менеджмент программы

4.2. Структура программы

4.3. Учебно-методические комплексы

4.4. Технологии и методики образовательной деятельности

4.5. Ресурсы программы

4.5.1. Кадры

4.5.2. Материально-технические ресурсы программы

4.5.3. Финансовые ресурсы

4.5.4. Информационные ресурсы

4.6. Экспериментальная и инновационная деятельность

4.7. Воспитательная работа

4.8. Участие работодателей в реализации программы

4.9. Участие студентов в определении содержания программы

4.10. Сервисы для обучающихся на программном уровне

4.11. Профориентация. Оценка качества подготовки абитуриентов

Резюме эксперта

Оценка предложенной матрицы компетенций

I. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ

В соответствии с Уставом Учреждения, утвержденным приказом департамента по развитию агропромышленного комплекса ЯНАО от 16.02.2011 года №15-02, техникум по организационно-правовой форме является государственным бюджетным учреждением.

Учредитель: Департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия Ямало-Ненецкого автономного округа.

Учреждение имеет выданное департаментом образования ЯНАО свидетельство о государственной аккредитации серия ОП № 004489 от 08.04.2011 г., регистрационный №628 на срок до 2017 года по пяти образовательным программам.

ГБОУ СПО ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум» является единственным образовательным учреждением среднего профессионального образования аграрного профиля в Ямало-Ненецком автономном округе.

Техникум создан Постановлением Совета Народных Комиссаров РСФСР от марта 1935 года № 228 на базе оленеводческого отделения Тобольского зооветеринарного техникума как Обдорский оленеводческий техникум в целях подготовки зооветспециалистов из числа коренных жителей Севера для обслуживания оленеводства, звероводства и других отраслей сельского хозяйства Ямало-Ненецкого автономного округа. Дальнейшие переименования:

04.07.1938 г. – «Салехардский зооветеринарный техникум»;

20.06.2001 г. – ФГБОУ СПО «Салехардский зооветеринарный техникум»;

01.03.2004 г. – ФГОУ СПО «Ямальский полярный агроэкономический техникум»;

28.04.2005 г. – ГОУ СПО «Ямальский полярный агроэкономический техникум»;

01.06.2010 г. – ГОУ СПО ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум»;

04.03.2011 г. - ГБОУ СПО ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум».

В настоящее время в Ямальском полярном агроэкономическом техникуме получают среднее специальное профессиональное образование около 600 студентов. Они обучаются по специальностям «Ветеринария», «Право и организация социального обеспечения», «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)», «Технология рыбы и рыбных продуктов/Обработка водных биоресурсов», «Земельно-имущественные отношения».

ГБОУ СПО ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум»

осуществляет образовательную деятельность по основным профессиональным образовательным программам базового уровня среднего профессионального образования на основе федеральных государственных стандартов (третьего поколения) по пяти специальностям, в т.ч.:

111402 «Обработка водных биоресурсов» (базовая подготовка), входящей в укрупненную группу специальностей 110000 Сельское и рыбное хозяйство по направлению подготовки 111400 Водные биоресурсы и аквакультура. Квалификация – техник-технолог. Всего 96 студентов (все - бюджетная форма).

Для ведения образовательного процесса техникум располагает двумя зданиями:

1. Учебно-лабораторный корпус Общая площадь собственным помещений техникума составляет 5484,8 м2, арендованных – 705,6 м2. Из них учебно-лабораторная площадь занимает 3718 м2; на ней размещено 48 кабинетов и лабораторий, в том числе 3 компьютерных класса, лингафонных кабинета, спортивный зал, актовый зал на 156 мест, библиотека с читальным залом на 12 посадочных мест.

Для осуществления ОПОП по специальности «Обработка водных биоресурсов» в техникуме действуют следующие кабинеты и лаборатории (наименования кабинетов и лабораторий не вполне соответствует ФГОС в связи с тем, что часть студентов продолжают обучение по ГОС):

- Технохимического контроля производства и технологии водных биоресурсов;

- Технологического и холодильного оборудования, автоматизации технологических процессов;

- Микробиологии, биохимии;

- Лаборатория кулинарии;

- Социально-экономических дисциплин;

- Русского языка и культуры речи;

- Иностранного языка;

- Математики;

- Технической механики, инженерной графики, метрологии, стандартизации и сертификации;

- Информационных технологий;

- Экологии и безопасности жизнедеятельности;

- Спортивный зал.

Основные приоритеты стратегического развития техникума на период до года:

развитие техникума как учебного заведения инновационного типа, предполагающего инновационный подход ко всем сферам деятельности и обеспечивающего обновление содержания учебного процесса и устойчивое развитие техникума;

повышение конкурентоспособности техникума на рынке образовательных услуг и выпускников техникума на рынке труда;

совершенствование внутри техникумовских механизмов управления, обеспечивающих способность быстрой адаптации техникума к изменяющимся внешним условиям как важнейший фактор успешного развития техникума;

развитие внутри техникумовской системы управления качеством подготовки специалистов и деятельностью техникума в целом;

обеспечение практической направленности образовательных программ;

продолжать внедрение новых образовательных технологий и активных методов обучения, создание современной информационной среды техникума и комплексное развитие информационно-коммуникационных технологий;

повышение эффективности взаимовыгодного взаимодействия с бизнессообществом, институтами гражданского общества, органами государственной власти и местного самоуправления.

У ГБОУ СПО ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум»

сложились долгосрочные партнрские отношения с Департаментом агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО, предприятиями и организациями различных форм собственности ЯНАО, высшими учебными заведениями Тюменской области и всей России. Базами практического обучения техникума являются более организаций и предприятий города и округа.

Основная база для проведения учебных практик по специальности «Обработка водных биоресурсов» - ООО «Салехардский комбинат», оснащнный современным оборудованием из Германии, Дании и других стран Евросоюза. Кроме того, в Салехарде заканчивается строительство цехов по переработке мяса и молока. Преддипломную практику студенты проходят в МУП по переработке продукции оленеводства «Ямальские олени», ОАО «Совхоз Байдарацкий», ЗАО «Ныдинское», ОАО «Тазагрорыбпром», РПП «Аксарковское», Новопортовском, Салемальском и Горковском рыбозаводах, оснащнных современным оборудованием как для первичной, так и для глубокой переработки водных биоресурсов.

II. ОТЧЕТ О РЕЗУЛЬТАТАХ НЕЗАВИСИМОЙ ОЦЕНКИ ОСНОВНОЙ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

Основная профессиональная образовательная программа 111402 «Обработка водных биоресурсов» реализуется в рамках направления 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура» и ведет к присуждению квалификации техник-технолог. Руководство программой осуществляется ПЦК естественно-технологических дисциплин и заместителем директора по учебной работе Халимовой Инной Валерьевной.

Независимая внешняя оценка образовательной программы проведена экспертом АККОРК в период с 15 апреля по 31 октября 2013 года.

1 Текущее состояние и тренды развития регионального рынка образовательных услуг по данной специальности 1.1. Анализ роли и места программы ГБОУ СПО ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум» является единственным образовательным учреждением среднего профессионального образования аграрного профиля в Ямало-Ненецком автономном округе. Техникум планомерно и целенаправленно является проводником кадровой политики департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия Ямало-Ненецкого автономного округа. В регионе имеется потребность в выпускниках данной образовательной программы. В регионе представлены следующие предприятия, на которых трудоустраиваются выпускники: ООО «Салехардский комбинат», МК Аксарковское РПП, Департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО, ООО «Пур-рыба», ООО «Святогор», МП «Салемальский рыбозавод», Община КМНС «Рыболовы» и другие. Образовательная политика органов регионального и муниципального управления создает предпосылки для подготовки высокопрофессиональных специалистов по данной образовательной программе. В настоящее время у ГБОУ СПО ЯНАО «Ямальского полярного агроэкономического техникума» сложились долгосрочные партнрские отношения с Департаментом агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО, предприятиями и организациями различных форм собственности ЯНАО, Высшими учебными заведениями Тюменской области и всей России. Базами практического обучения техникума являются более 30 организаций и предприятий города и округа. Сложившиеся взаимоотношения реализуются через договоры совместной деятельности, договоры по прохождению практики студентами, договоры социального партнрства. Оказывается программа социальной поддержки студентов колледжа. Проводятся региональные и местные конкурсы, на которых студенты могут подтвердить свои знания.

В результате анализа роли и места программы и особенностей формирования регионального образовательного рынка, а также в соответствии с данными, представленными образовательным учреждением, эксперт представляет диаграмму, отражающую, какой процент выпускников представляет данная программа на региональном рынке труда. Анализ проводился по результатам обучения по предшествующей образовательной программе ГОС СПО «Технология рыбы и рыбных продуктов», так как выпуск по образовательной программе ФГОС СПО «Обработка биоресурсов» планируется в 2015 году.

образовательным учреждением Доля контингента выпускников, трудоустроившихся в течение одного года после окончания ОУ по направлению подготовки (специальности), полученному в результате обучения по ОПОП. Выпуск по данной образовательной программе будет осуществлен в 2015 году.

Данные о контингенте выпускников предшествующей образовательной программы ГОС СПО «Технология рыбы и рыбных продуктов»:

выпуск за три года (2011-2013 годы) составил 63 выпускника (на бюджетной основе);

96 % контингента выпускников, трудоустроились в регионе в течение одного года после окончания ОУ по направлению подготовки (специальности) ГОС СПО «Технология рыбы и рыбных продуктов» полученному в результате обучения по ОПОП;

9 % контингента выпускников трудоустроились по заявкам предприятий;

доля контингента учащихся, обучающихся по заказу работодателей, например, на основе трехсторонних (целевых) договоров – 20%;

3 % контингента выпускников, работают по профилю подготовки вне региона;

рекламаций на выпускников обучающихся по направлению подготовки ГОС СПО «Технология рыбы и рыбных продуктов» не поступало и более, чем на половину выпускников, поступили положительные отзывы;

5 % контингента обучающихся в рамках ОПОП, проходят обучение по программам дополнительного образования и высшего профессионального образования.

На основании приведенных выше информационных показателей, эксперт делает вывод о значительной востребованности выпускников программы на региональном рынке труда. Работодатели дают высокую оценку выпускников программы.

По результатам самообследования, проведенного образовательным учреждением, представлены данные о распределении выпускников. Выпускники были распределены на предприятия округа, например: ООО «Салехардский комбинат», МК Аксарковское РПП, Департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО, ООО «Пур-рыба» и другие. Данные представленные ОУ были подтверждены в ходе изучения соответствующих документов.

2. РЕЗЮМЕ ПО ПРОГРАММЕ

2.1. Основные выводы и рекомендации эксперта по анализируемой Анализируемая основная профессиональная образовательная программа «Обработка водных биоресурсов», реализуемая по направлению 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура», обеспечивает высокое качество образования и необходимые гарантии качества образования.

Сильные стороны:

1. В образовательной программе присутствуют модули, которые направлены на формирование компетенций рабочих профессий, что позволяет расширить поиски работы по выбранной специальности.

2. В техникуме выбран правильный путь стратегических направлений развития образовательной программы. Цели программы четко и ясно согласовываются с потребностями региона. Достаточно эффективно проводится внутренний аудит рабочих программ, учебных дисциплин и профессиональных модулей, программ практик, КТП, КОС, КИМ, и разрабатываемой программы итоговой государственной аттестации на соответствие требованиям стандарта ФГОС СПО (третьего поколения), контроль выдачи часов по учебной нагрузке преподавателей.

3. Структура программы разработана с учетом актуальных профессиональных стандартов в области переработки водных биоресурсов и требований работодателей.

Программа предусматривает всестороннюю подготовку выпускников. В рамках программы предусматривается проведение производственной практики непосредственно на производственных площадках работодателей и социальных партнеров, таких как ООО «Салехардский комбинат», Департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО, ООО «Пур-рыба», ООО»Тазагрорыбпром», ООО СП «Санта Бремор» и других, что позволяет будущим специалистам ориентироваться на современном рынке труда.

4. Программы дисциплин имеют четко выраженную практическую направленность.

Например:

ОП.02 Основы аналитической химии. Из 72 часов обязательной аудиторной нагрузки 64 часа – лабораторные и практические занятия, что составляет 88,9% практической направленности;

ОП.03 Микробиология, санитария и гигиена. Из 72 часов обязательной аудиторной нагрузки 40 часа - лабораторные и практические занятия, что составляет 55,6% практической направленности;

ОП.05 Метрология, стандартизация и подтверждение качества. Из 50 часов обязательной аудиторной нагрузки 32 часа - лабораторные и практические занятия, что составляет 64% практической направленности.

В целом по программе практикоорентированность составляет 62%.

5. В техникуме работают высококвалифицированные кадры, творческий потенциал которых достаточно высок. Осуществляется социально-психологический, дидактический, образовательно-воспитательный и управленческий мониторинги. Привлекаются специалисты в области переработки биоресурсов для проведения учебных занятий, что позволяет улучшить формирование профессиональных компетенций. Предоставлены возможности для преподавателей проведение научной деятельности, повышения квалификации и саморазвития. Созданы мотивации для закрепления молодых преподавателей через систему повышения квалификации, развития карьеры и материального стимулирования.

6. В техникуме имеется достаточный для реализации программы аудиторный фонд, оснащенный современными средствами для проведения лекционных и практических занятий, мебелью, специализированным и мультимедийным оборудованием, что позволяет использовать практиоориентированные, дистанционные, игровые и другие современные образовательные технологии, в том числе в интерактивной форме.

Лаборатории оснащены необходимым лабораторным оборудованием. Производственные цеха, оснащенные современным оборудованием, позволяют создавать реальные производственные ситуации, что в свою очередь дает возможность готовить практикоориентированных специалистов и закреплять приобретенные компетенции. На местах практик студенты имеют возможности знакомиться с современными процессами и оборудованием в области переработки водных биоресурсов.

7. Информация о формировании и использовании финансовых ресурсов является доступной и представлена на сайте колледжа. В библиотеке техникума, возможно, использовать межбиблиотечный абонемент между библиотеками ОУ г. Салехарда (библиотеки филиала ТГСХА, Тюменского нефтегазового университета, ТГПУ им. Д.И.

Менделеева и др.).

8. В техникуме проводится активная воспитательная работа. В техникуме разработана и внедрена Концепция воспитательной работы «Личность, Гражданин, Специалист». За 2013 год были проведен ряд мероприятий, например: городской Марш первокурсников, Смотр-конкурс студенческих уголков групп и т.д. Развита социальная поддержка студентов техникума. Профилактическая работа в техникуме направлена на выявление и постановку на учет студентов «группы риска». Техникум постоянно сотрудничает с городскими и окружными СМИ. Корреспонденты газет и телеканалов регулярно приглашаются на мероприятия техникума. Спортивные достижения студентов техникума освещались в журнале «Ямальский меридиан», местных газетах «Полярный круг», «Красный север».

9. Работодатели активно участвуют в трудоустройстве выпускников и в учебном процессе: согласование учебно-методических комплексов профессионального цикла;

предоставление мест практик студентам; непосредственное проведение некоторых виды занятий. Например, Твардовский Владимир Федорович, заместитель директора Департамента агропромышленного комплекса, торговли и государственных закупок ЯНАО, проводит лекционные и практические занятия по следующим предметам:

«Электротехника и электроника», «Техническая механика», «Автоматизация технологических процессов» и являлся председателем комиссии по итоговой аттестации.

Рекомендации:

1. В структуре программы в разделе профессиональных модулей предусмотреть разделы, посвященные современным технологиям и производству специализированных продуктов из водных биоресурсов.

2. Завершить разработку по всем дисциплинам программы УМК, предусматривающих методические указания, широкое использование активных форм учебных занятий, порядок разработки и организации экспертизы качества образования.

3. Продумать мотивацию инженерно-педагогических кадров на разработку авторских курсов.

4. Предусмотреть внедрение e-learning и на программном уровне и создать электронную библиотеку, что повысит качество и доступность обучения.

5. Расширить объем проводимых тренингов и мастер-классов, что расширит возможности приобретения выпускниками программы практических компетенций.

6. Создавать условия для проведения тренингов и мастер-классов с участием работодателей для будущих специалистов.

7. Практиковать регулярное участие работодателей в работе ПЦК.

8. Организовать занятия в базовых школах для поступления на образовательную программу «Обработка водных биоресурсов».

2.2. Профиль оценок результатов обучения и гарантий качества Технологии и методики образовательной деятельности Ресурсы (кадровые, материально-технические, Экспериментальная и инновационная деятельность Участие работодателей в реализации образовательной Профиль оценок результатов обучения и гарантий качества Гарантии качества образования Качество образования

3. КАЧЕСТВО РЕЗУЛЬТАТОВ ОБУЧЕНИЯ

3.1. Прямая оценка компетенций экспертом В процессе очного визита была проведена прямая оценка компетенций студентов.

При проведении прямой оценки присутствовали студенты 2 курса в количестве человек, что составляет 30 % от выпускного курса.

В ходе проведения прямой оценки выпускников были использованы контрольноизмерительные материалы, подготовленные экспертом.

Для проведения анализа сформированности компетенций эксперт выбрал следующие:

- ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

- ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

- ПК Планировать и организовывать технологический процесс производства различных видов продукции из водных биоресурсов.

- ПК. Контролировать выполнение технологических операций по производству различных видов продукции из водных биоресурсов.

- ПК. Определять качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

При осуществлении процедуры прямой оценки компетенций, эксперт использовал следующие вопросы:

По каким параметрам контролируется процесс производства рыбы холодного копчения.

По каким показателям контролируется качество сырья при входном контроле.

Опишите организацию технологического процесса производства мороженой рыбы.

Опишите организацию технологического процесса производства копченой продукции из рыбного сырья.

Опишите методы контроля качества готовой продукции рыбных полуфабрикатов.

По результатам проведения прямой оценки компетенций, эксперт выявил, что из 100 % опрошенных студентов все справились с заданием по следующим показателям: % студентов успешно справились с предложенными заданиями в полном объеме, 20 % студентов показали приемлемый уровень, 5 % опрошенных студентов показали низкий уровень, справились с заданиями не в полном объеме. Заявленные профессиональные компетенции соответствуют квалификационным требованиям техник-технолог.

Доля студентов 75 % студентов Достаточный Выпуск студентов по образовательной программе «Обработка биоресурсов»

планируется в 2015 году. Выпускные квалификационные работы по образовательной программе ГОС СПО «Технология рыбы и рыбных продуктов» не были предусмотрены.

По итогам государственного междисциплинарного экзамена за три года 2010- годов (42 % отлично, 38 % хорошо, 20 % удовлетворительно) можно сделать вывод о том, что подготовка студентов соответствует требованиям ГОС СПО и позволяет формировать профессиональные компетенции. Вопросы, включенные в билеты государственного междисциплинарного экзамена, содержат материал в соответствии направлением подготовки и современному уровню развития науки, техники и технологий в области программы и разрабатывались с учетом направления на подтверждение сформированности компетенций выпускника. А также были определены запросами работодателей.

Была проведена оценка планируемых выпускных квалификационных работ по материалам, которые в настоящее время разрабатываются.

ВЫПУСКНЫЕ КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ РАБОТЫ

Тематика разрабатываемых ВКР соответствует Тематики ВКР выбраны в направлению подготовки и современному соответствии направления уровню развития науки, техники и (или) подготовки и современному Задания и содержание ВКР направлены на Представленные задания и Степень использования при выполнении Находятся в разработке самостоятельных исследовательских частей ВКР самостоятельные материалов, собранных или полученных при исследовательские части ВКР прохождении преддипломной практики и выполнении курсовых проектов производственных организаций и задачами экспериментальной деятельности, решаемыми преподавателями ОУ применение на производстве 3.2. Выводы и рекомендации эксперта 3.3.1. Оценка: отлично 3.3.2. Сильные стороны:

1. Более 90 % выпускников работают по направлению подготовки, что говорит об их востребованности на рынке труда.

2. В образовательной программе присутствуют модули, которые направлены на формирование компетенций рабочих профессий, что позволяет расширить поиски работы по выбранной специальности.

3. Вопросы и задания ИГА имеют практическую ориентацию и отвечают запросам работодателей.

3.3.3. Рекомендации:

При определении тематики ВКР учитывать современные тенденции производства качественной и безопасной продукции пищевого и кормового назначения из водных биоресурсов, что приблизит ожидаемые результаты обучения к профессиональным стандартам.

По итогам анкетирования студентов программы образовательным учреждением были представлены данные, которые были проверены экспертом во время проведения очного визита. Анкетировали студентов 4 курса группы Т-41 и 2 курса группы Т-21.

Данные, представленные ОУ, были подтверждены экспертом в результате проведения очного визита.

Приведенные данные позволяют эксперту сделать выводы о том, что студенты высоко оценивают качество образования по анализируемой образовательной программе.

4. ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА ОБРАЗОВАНИЯ

4.1. Стратегия и менеджмент программы 4.1.1. Оценка критерия: отлично.

4.1.2. Сильные стороны:

В техникуме выбран правильный путь стратегических направлений развития образовательной программы. Цели программы четко и ясно согласовываются с потребностями региона. Достаточно эффективно проводится внутренний аудит рабочих программ, учебных дисциплин и профессиональных модулей, программ практик, КТП, КОС, КИМ, и разрабатываемой программы итоговой государственной аттестации на соответствие требованиям стандарта ФГОС СПО (третьего поколения), контроль выдачи часов по учебной нагрузке преподавателей.

4.1.3. Области улучшения:

Провести анализ реализации образовательной программы в учебных учреждениях других регионов страны.

В ходе проведения очного визита проведено интервьюирование работодателей:

Маркина А.А., зам. начальника отдела Департамента агропромышленного комплекса торговли и продовольствия; Романовой Т.А., главного технолога ООО «Салехардский комбинат»; Легачевой И.В., технолога ООО «Салехардский комбинат»; Тренина А.А., начальника отдела ГКО «Служба по охране биоресурсов Ямала» и других. По результатам данного интервьюирования, а также анкетирования работодателей, была составлена диаграмма.

Данные, представлены на диаграмме, позволяют эксперту сделать вывод о том, что цели программы в высокой степени отвечают запросам рынка труда.

В ходе проведения очного визита эксперт провел анкетирование и интервьюирование студентов: Баронча Г., Дьячкова Д., Думан Т., Иванова А.,программ вуза Н., Окунева А., Надбагина Р., Окоэтто П. 4 курса группы Т-41 и 2 курса группы Т-21, преподавателей Халимовой И.В., Бутиной Л.В., Цапко Н.П., Чесноковой А.Ю., Шульга А.Ю., Бородиной Л.В., Бубенщикова С.В., Орех И.Р., сотрудников и получил данные, которые позволяют эксперту сделать вывод о том, что преподаватели, администрация и студенты осведомлены о цели образовательной программы и могут достаточно четко сформулировать их.

В процессе проведения самообследования образовательным учреждением были представлены данные по удовлетворенности преподавателей кадровой политикой и действующей системой мотивации. В техникуме созданы условия для закрепления кадров, социальная поддержка молодым преподавателям. Отличившихся преподавателей и административных работников поощряют различными наградами разного уровня.

Например, Бородина Людмила Викторовна, имеет трудовой стаж 15 лет, в 2007 году получила награду от Государственной думы г. Салехард ЯНАО, в 2009 г. благодарственное письмо Project Hope в городе Москве, в 2010 году – награда от Законодательного собрания ЯНАО. Астаплюк Артем Сергеевич, трудовой стаж 5 лет, в 2013 г. получил грамоту от ЯПАТ. Халимова Инна Валерьевна, трудовой стаж 19 лет, в 2007 году получила благодарственное письмо от ЯПАТ, в 2008г. – благодарственное письмо от Департамента международных и межрегиональных связей, в 2009г. – благодарность от Департамента агропромышленного комплекса ЯНАО, в 2010г. – почетную грамоту от Департамента образования ЯНАО, в 2013 г. – благодарность от Законодательного собрания ЯНАО.

Удовлетворенность действующей системой В ходе проведения очного визита были проведены интервьюирование и анкетирование преподавателей Халимовой И.В., Бутиной Л.В Цапко Н.П., Чеснокова А.Ю., Шульга А.Ю., Бородиной Л.В., Бубенщикова С.В., Орех И.Р, участвующих в реализации программы. Результаты интервьюирования представлены в диаграмме «Уровень лояльности сотрудников».

По итогам анализа данной диаграммы эксперт делает вывод о высоком уровне лояльности сотрудников к образовательной организации.

4.2. Структура программы 4.2.1. Оценка критерия: отлично.

4.2.2. Сильные стороны:

Структура программы разработана с учетом актуальных профессиональных стандартов в области переработки водных биоресурсов и требований работодателей.

Программа предусматривает всестороннюю подготовку выпускников. В рамках программы предусматривается проведение производственной практики непосредственно на производственных площадках работодателей и социальных партнеров, таких как ООО «Салехардский комбинат», Департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО, ООО «Пур-рыба», ООО»Тазагрорыбпром», ООО СП «Санта Бремор» и других, что позволяет будущим специалистам ориентироваться на современном рынке труда.

4.2.3. Области улучшения:

В структуре программы в разделе профессиональных модулей предусмотреть разделы, посвященные современным технологиям и производству специализированных продуктов из водных биоресурсов.

В ходе проведения очного визита эксперт провел встречи со студентами оцениваемой программы. Одним из обсуждаемых вопросов – соответствии структуры и содержания программы ожиданиям непосредстванных потребителей программ – студентов. Данные, собранные по итогам интервьюирования, представлены в нижеследующей диаграмме и позволяют эксперту сделать вывод о том, что структура и содержание ОПОП соответствуют ожиданиям студентов.

4.3. Учебно-методические комплексы 4.3.1. Оценка критерия: хорошо.

4.3.2. Сильные стороны:

1. Программы дисциплин имеют четко выраженную практическую направленность.

Например:

ОП.02 Основы аналитической химии. Из 72 часов обязательной аудиторной нагрузки 64 часа – лабораторные и практические занятия, что составляет 88,9% практической направленности;

ОП.03 Микробиология, санитария и гигиена. Из 72 часов обязательной аудиторной нагрузки 40 часа - лабораторные и практические занятия, что составляет 55,6% практической направленности;

ОП.05 Метрология, стандартизация и подтверждение качества. Из 50 часов обязательной аудиторной нагрузки 32 часа - лабораторные и практические занятия, что составляет 64% практической направленности.

В целом по программе практикоорентированность составляет 62%.

2. Учебно-методические комплексы по общепрофессиональным дисциплинам и профессиональным модулям согласованы с работодателями, что позволяет формировать у студентов профессиональные компетенции. При разработке программ учебных дисциплин, практик, курсовых работ (проектов) и ВКР учитываются предполагаемые результаты обучения с учетом требований работодателей.

4.3.3. Области улучшения:

1. Более активно разрабатывать методические пособия и рекомендации по дисциплинам, предусмотренным в образовательной программе ФГОС СПО, в том числе в электронном варианте. Для текущей подготовки использовать задания, содержащие реальные ситуации с последующим их разбором, что позволит лучшим образом формировать профессиональные компетенции.

2. Завершить разработку по всем дисциплинам программы УМК, предусматривающих методические указания, широкое использование активных форм учебных занятий, порядок разработки и организации экспертизы качества образования.

3. Продумать мотивацию инженерно-педагогических кадров на разработку авторских курсов.

При проведении очного визита эксперт ознакомился с разработанными в образовательном учреждении учебно-методическими комплексами. По результатам изучения пяти учебно-методических комплексов, было составлена нижеследующая диаграмма. Были представлены следующие учебно-методические комплексы «Основы аналитической химии», «Микробиология, санитария и гигиена», «Метрология, стандартизация и сертификация» и профессионального модуля «Производство пищевой продукции из водных биоресурсов» и «Производство кулинарных изделий из водных биоресурсов».

Указанные данные позволяют эксперту сделать вывод о том, что представленные учебно-методические комплексы профессионального модуля согласованы с работодателями. С другими представителями образовательного сообщества учебно-методические комплексы не согласовываются. Кроме того, УМК по циклу общеобразовательных дисциплин не согласовываются с работодателями.

В ходе очного визита, экспертом были проанализированы фонды оценочных средств, которые используются образовательным учреждением для текущего контроля успеваемости. Были представлены комплекты контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю «Приготовление кулинарных изделий из водных биоресурсов» и «Производство пищевой продукции из водных биологических ресурсов».

И общепрофессиональным дисциплинам «Микробиология, санитария и гигиена» и «Метрология, стандартизация и сертификация». Данные по результатам анализа контрольно-измерительных материалов представлены в нижеследующей диаграмме. Это позволило сделать эксперту заключение о том, что КИМ содержащиеся в УМК профессионального цикла разработаны на основе реальных ситуаций. В общеопрофессиональных дисциплинах КИМы разработаны на основе теоретического материала.

По результатам анкетирования представленного образовательным учреждением, результаты которого были подтверждены в ходе очного визита, большая часть студентов считают, что их мнение учитывается при разработке и актуализации УММ. Это позволяет эксперту сделать вывод о том, что студенты принимают участие в разработке УММ в части практических задач.

Учет мнения обучающихся при разработке и актуализации 4.4. Технологии и методики образовательной деятельности 4.4.1. Оценка критерия: хорошо.

4.4.2. Сильные стороны:

Внедрены информационно-коммуникативные образовательные технологии:

технология применения средств ИКТ в предметном обучении, а также технология индивидуального обучения, которая включает индивидуальную работу с неуспевающими, метод проектов. Используются интерактивные технологии: развитие критического мышления, проведения дискуссий, что способствуют формированию общих компетенций, например: брать на себя ответственность за работу членов команды, за результат выполнения заданий. Применяются проблемный и исследовательский методы, индивидуальный и дифференцированный подходы в обучении, работа с портфолио, способствующие формированию компетентностной модели выпускника.

4.4.3. Области улучшения:

1. Предусмотреть внедрение e-learning и на программном уровне и создать электронную библиотеку, что повысит качество и доступность обучения.

2. Расширить объем проводимых тренингов и мастер-классов, что расширит возможности приобретения выпускниками программы практических компетенций.

В ходе проведения очного визита эксперт посетил занятие, анализ которого представлен ниже.

ФИО преподавателя: Халимова Инна Валерьевна Группа /специальность: Обработка водных биоресурсов 1. Дисциплина/модуль: ПМ.02 Производство кормовой и технической продукции из водных биоресурсов 2. Вид учебного занятия лекция семинар V лабораторная работа практическое занятие комплексный урок другое 3. Тема занятия: Контроль качества кормовой рыбной муки 4. Цель занятия: Изучение показателей качества кормовой рыбной муки 5. Задачи занятия: Анализ качественных показателей кормовой рыбной муки 6. Материально-техническое обеспечение занятия: образцы кормовой рыбной муки, весы, сушильный шкаф, эксикатор, термометр, шпатель, химические реактивы, лабораторное оборудование для определения химических и физических показателей.

№ п/п ЗУНы, которые планируется Формы, средства, методы и приемы, которые формировать на занятии и планируется использовать на занятии для компетенции, на формирование формирования компетенции которых влияют эти ЗУНы (д.б.

озвучены преподавателем занятия) Органолептическая оценка образцов Методы лабораторного анализа, образцы, Химические показатели Методы лабораторного анализа, образцы, Физические показатели Методы лабораторного анализа, образцы,

ОЦЕНКА ПРЕПОДАВАТЕЛЯ

Соблюдение регламента Своевременное начало, окончание занятия, Организационный момент Приветствие. Сообщение темы, цели (связь Мотивация слушателей на Указание на актуальность, на формируемые Психологический климат в Наличие положительного эмоционального Качество изложения Структурированность материала; четкость Соответствие содержания Сравнить с РУПД (УМКД) программе курса Использование наглядных Учебник, практикум, раздаточные материалы, Ораторские данные Слышимость, разборчивость, благозвучность, Чувствительность к Способность вовремя отреагировать на Корректность по отношению к студентам внимания и регуляции (оригинальные примеры, юмор, риторические поведения студентов приемы и пр.); вовлечение слушателей в Поддержание «обратной Контроль усвоения материала связи» с аудиторией в процессе занятия Подведение итогов Организация рефлексии, при которой студенты занятия (организация активно обсуждают итоги 16. Примечания и предложения эксперта. Лабораторная работа была проведена на высоком уровне с использованием методов лабораторного анализа в соответствии с нормативной документацией. В качестве предложения можно рекомендовать дополнительное оснащение лаборатории приборами для проведения более качественной оценки и характеристик образцов сырья и готовых продуктов.

При камеральном анализе отчета о самообследовании, анализе учебного плана и расписания занятий, эксперт определил, что доля проведения занятий в интерактивной форме целом по программе составляет 70 %. В процессе проведения очного визита были изучены УМК пяти дисциплин «Микробиология, санитария и гигиена», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Безопасность жизнедеятельности», «Пищевая химия», «Техническая механика» и двух модулей «Производство пищевой продукции из водных биоресурсов» и «Производство кормовой и технических продуктов из водных биоресурсов». Данные о занятиях, проводимых в интерактивной форме в разрезе изученных УМК представлены ниже. На основании них эксперт делает вывод о том, что доля проводимых в интерактивной форме достаточна для усвоения преподаваемого материала.

4.5. Ресурсы программы Оценка критерия: отлично.

4.5.1. Сильные стороны:

В техникуме работают высококвалифицированные кадры, творческий потенциал которых достаточно высок. Осуществляется социально-психологический, дидактический, образовательно-воспитательный и управленческий мониторинги. Привлекаются специалисты в области переработки биоресурсов для проведения учебных занятий, что позволяет улучшить формирование профессиональных компетенций. Предоставлены возможности для преподавателей проведение научной деятельности, повышения квалификации и саморазвития. Созданы мотивации для закрепления молодых преподавателей через систему повышения квалификации, развития карьеры и материального стимулирования.

4.5.2. Области улучшения:

Преподавателям техникума регулярно проходить повышение квалификации в области e-learning, что позволит использовать ИКТ в образовательной деятельности.

Анализируя факты, изложенные образовательным учреждением в отчете о самообследовании, эксперт пришел к заключению, что представленные данные актуальны и достоверны. Итоги проведения комплексной оценки ППС (по итогам прошлого года) и возрастной состав преподавателей, принимающих участие в реализации программы, представлены в нижеследующих диаграммах.

Результаты процедуры комплексной оценки По итогам анализа представленных данных эксперт делает вывод о том, что, по оценке преподавателей в рамках реализации образовательной программы, возрастной состав штатных преподавателей удовлетворяет требованиям реализации образовательной программы.

4.5.2. Материально-технические ресурсы программы 4.5.2.1. Сильные стороны:

1. В техникуме имеется достаточный для реализации программы аудиторный фонд, оснащенный современными средствами для проведения лекционных и практических занятий, мебелью, специализированным и мультимедийным оборудованием, что позволяет использовать практиоориентированные, дистанционные, игровые и другие современные образовательные технологии в том числе в интерактивной форме.

Лаборатории оснащены необходимым лабораторным оборудованием. Производственные цеха, оснащенные современным оборудованием, позволяют создавать реальные производственные ситуации, что в свою очередь дает возможность готовить практикоориентированных специалистов и закреплять приобретенные компетенции.

2. В библиотеке представлена актуальная периодическая российская и международная литература по переработке биоресурсов.

3. На местах практик студенты имеют возможности знакомиться с современными процессами и оборудованием в области переработки водных биоресурсов.

4.5.2.2. Области улучшения:

Создать условия для обучения людей с ограниченными возможностями и организовать для преподавателей и сотрудников техникума виртуальные рабочие кабинеты для обмена информацией.

Во время проведения очного визита эксперт провел интервьюирование студентов Баронча Г., Дьячкова Д., Думан Т., Иванова А., Маклакова Н., Окунева А., Надбагина Р., Окоэтто П. 4 курса группы Т-41 и 2 курса группы Т-21, и преподавателей Халимовой И.В., Бутиной Л.В, принимающих участие в реализации программы, на удовлетворенность качеством аудиторного фонда. Полученные данные представлены в нижеследующей диаграмме, и позволяют эксперту сделать вывод о том, что 80 % студентов и 70 % преподавателей удовлетворены качеством аудиторий, лабораторий и другими фондами. Фонды и читальный зал библиотеки оснащены необходимой литературой, позволяющей проводить обучение по образовательной программе.

Удовлетворенность качеством аудиторий, лабораторий, помещений ПЦК, фондов и читального зала библиотеки 4.5.3. Финансовые ресурсы 4.5.3.1. Сильные стороны:

1. Финансовые ресурсы программы достаточно обеспечены за счет бюджетных средств и частично за счет работодателей и социальных партнеров (оснащение баз практик) 2. Информация о формировании и использовании финансовых ресурсов является доступной и представлена на сайте колледжа. В библиотеке техникума возможно использовать межбиблиотечный абонемент между библиотеками ОУ г. Салехарда (библиотеки филиала ТГСХА, Тюменского нефтегазового университета, ТГПУ им. Д.И.

Менделеева и др.).

4.5.3.2. Области улучшения:

Создать условия для привлечения финансовых ресурсов работодателей и социальных партнеров.

При проведении очного визита в образовательное учреждение, экспертная команда осмотрела материально-техническую базу. Материально-техническая база формируется в соответствии с Планом финансово-хозяйственной деятельности, включающим приобретение техникумом необходимых основных средств.

Ниже приведены данные по оснащенности некоторых классов и лабораторий.

Для качественного осуществления ОПОП по специальности «Обработка водных биоресурсов» в техникуме действуют кабинеты и лаборатории (наименования кабинетов и лабораторий не вполне соответствует ФГОС в связи с тем, что часть студентов продолжают обучение по ГОС): Социально-экономические дисциплины - Интерактивная доска IQ Board мультимедиапректором, монитор Philips, системный блок, принтер Brother лазерный, видеомагнитофон Tomson, телевизор Funai. Исторические карты. Монитор Samsung, системный блок мультимедиапроектор Benq, экран, DVD плеер ВВК, телевизор, видемагнитофон, принтер Brather. Печатные пособия.

Для курса иностранного языка представлен лингафонный кабинет, монитор Flatron, системный блок, DVD плеер ВВК, принтер HP, видеодвойка Funai, телевизор LCD LG и различные печатные пособия.

Для курса математики монитор Aser, системный блок мультимедиапроектор Benq, экран, принтер лазерный, ксерокс Canon, калькуляторы 16 шт. Демонстрационный:

наборы моделей для конструирования геометрических фигур с сечениями, различные слайды и оборудование.

Производственные лаборатории оснащены следующим оборудованием: «Свияга», фритюрница Tefal, блинница Tefal, жарочные шкафы 2 шт. Bosch, микроволновая печать Whirpool, микроволновая печь Panasonic, чайник Vitek, пароварка Tefal, мультиварка Atlanta, вытяжки Elikor 2 шт., электромясорубка Binetone, плиты 4-х комфорочные 2 шт.

Bosch, коптильная установка Bradley, водонагреватель Ethermex, столы разделочные 2 шт., прочее оборудование (посуда, ножи т.д.) Приведенные данные позволяют сделать вывод о том, что лаборатории достаточно оснащены для подготовки студентов.

4.5.4. Информационные ресурсы 4.5.4.1. Сильные стороны:

Создана единая информационная среда подготовки студентов к занятиям, использования учебных ресурсов техникума, Интернет-ресурсов, сканирования и т.д.

4.5.4.2. Области улучшения:

Добиться большей информационной открытости техникума, в том числе: создание официальных страниц и аккаунтов в социальных сетях общего пользования, создание базы данных по научным публикациям и учебно-методическим материалам.

4.6. Экспериментальная и инновационная деятельность 4.6.1. Оценка критерия: хорошо 4.6.2. Сильные стороны:

В техникуме активно проводится научная и инновационная деятельность, что позволяет лучшим образом формировать профессиональные компетенции у студентов.

Результаты научной и инновационной деятельности публикуются в печатных изданиях и докладываются на научных конференциях различного уровня. Функционируют кружки, где студенты получают дополнительные знания, занимаются экспериментальной и инновационной деятельностью, что позволяют им закреплять приобретенные профессиональные и другие компетенции.

4.6.3. Области улучшения:

Создать условия для внедрения результатов научной и инновационной деятельности.

В документах по самообследованию, образовательным учреждением были представлены сведения о результатах мониторинга мнения студентов «Влияние экспериментальной и инновационной деятельности на качество образования». В диаграмме представлены данные, удостоверенные экспертов во время проведения очного визита. Это позволяет эксперту сделать выводы о том, что, по мнению студентов, экспериментальная и инновационная деятельность оказывает положительное действие на качество образования.

Результаты мониторинга мнения студентов о Была проанализирована занятость учащихся в исследовательских кружках. Для учащихся оцениваемой программы в образовательном учреждении функционирует исследовательских кружка: «Химия питания», «Кулинария», «Наука о земле». Основная цель организации кружков – изучение материалов по направленности кружков и занятие исследовательской деятельностью. Количество студентов, регулярно посещающих исследовательские кружки, - 20. По итогам работы в исследовательских кружках студенты принимали в пятой общероссийской студенческой электронной научной конференции "Студенческий научный форум 2013" и Общероссийском фестивале исследовательских и творческих работ учащихся «Портфолио ученика», в научно-практической конференции "Студент - сегодня, специалист - завтра 2013".

4.7. Воспитательная работа 4.7.1. Оценка критерия: отлично.

4.7.2. Сильные стороны:

В техникуме проводится активная воспитательная работа. В техникуме разработана и внедрена Концепция воспитательной работы «Личность, Гражданин, Специалист». За 2013 год были проведен ряд мероприятий, например: городской Марш первокурсников, Смотр-конкурс студенческих уголков групп и т.д. Развита социальная поддержка студентов техникума. Профилактическая работа в техникуме направлена на выявление и постановку на учет студентов «группы риска». Техникум постоянно сотрудничает с городскими и окружными СМИ. Корреспонденты газет и телеканалов регулярно приглашаются на мероприятия техникума. Спортивные достижения студентов техникума освещались в журнале «Ямальский меридиан», местных газетах «Полярный круг», «Красный север».

Во время очного визита экспертной команды проанализирована занятость учащихся в творческих клубах, кружках, студиях. Для учащихся оцениваемой программы в образовательном учреждении функционирует: «Вокал», «Прикладное искусство», «Рекламно-информационная деятельность», «Хореография», «Туризм», «Борьба», «Бокс», «Секция карате» и др.

Образовательное учреждение представило статистические данные о количестве студентов, принявших участие во внешних мероприятиях (по итогам прошлого года).

Количество студентов, регулярно посещающих творческие клубы, кружки и студии - человека. Все эти данные позволяют эксперту сделать вывод о том, что студенты активно принимают участие во внеучебных мероприятиях различного уровня.

принявших участие во внешних мероприятиях (по итогам 4.8. Участие работодателей в реализации программы 4.8.1. Оценка критерия: отлично.

4.8.2. Сильные стороны:

Работодатели активно участвуют в трудоустройстве выпускников и в учебном процессе: согласование учебно-методических комплексов профессионального цикла;

предоставление мест практик студентам; непосредственное проведение некоторых виды занятий. Например, Твардовский Владимир Федорович, заместитель директора Департамента агропромышленного комплекса, торговли и государственных закупок ЯНАО, проводит лекционные и практические занятия по следующим предметам:

«Электротехника и электроника», «Техническая механика», Автоматизация технологических процессов» и являлся председателем комиссии по итоговой аттестации.

4.8.3. Области улучшения:

1. Создавать условия для проведения тренингов и мастер-классов с участием работодателей для будущих специалистов.

2. Практиковать регулярное участие работодателей в работе ПЦК.

В отчете о самообследовании образовательного учреждения представлены сведения о результатах анкетирования работодателей на предмет их удовлетворенности качеством подготовки выпускников. Проводилось анкетирование следующих работодателей: Маркина А.А., зам. начальника отдела Департамента агропромышленного комплекса торговли и продовольствия; Романовой Т.А., главного технолога ООО «Салехардский комбинат»; Легачевой И.В., технолога ООО «Салехардский комбинат»;

Тренина А.А. начальника отдела ГКО «Служба по охране биоресурсов Ямала» и других.

В диаграмме представлены данные, верность которых удостоверена экспертом во время проведения интервью с работодателями.

Удовлетворенности работодателей качеством подготовки выпускников 4.9. Участие студентов в определении содержания программы 4.9.1. Оценка критерия: отлично.

4.9.2. Сильные стороны:

В техникуме организованы органы студенческого самоуправления, через которые обучающиеся принимают участие в разработке содержания программы. В процессе обучения используются различные формы обучения индивидуальных траекторий получения образования.

4.9.3. Области улучшения:

Внедрение внутреннего аудита со стороны студентов в области разработки качества образовательного процесса.

В процессе проведения очного визита, экспертом было проанализировано участие обучающихся в органах студенческого самоуправления, научных кружках. В диаграмме представлены данные, отражающие участие студентов в определении содержания программы.

На основании анализа представленных данных эксперт делает вывод о том, что студенты достаточно активно влияют на учебную и общественную деятельность в техникуме.

4.10. Сервисы для обучающихся на программном уровне 4.10.1. Оценка критерия: хорошо.

4.10.2. Сильные стороны:

В техникуме развита система социальной поддержки студентов в виде материальной помощи и организации отдыха. Дополнительное образование в виде занятий по кулинарии и обучению оператора коптильных установок позволяет закреплять сформированные профессиональные компетенции. Действует Служба содействия трудоустройству выпускников.

4.10.3. Области улучшения:

1. Предусмотреть информатизацию обмена информации студентов с администрацией техникума и создание нормативных требований к использованию информационно-коммуникационных технологий таких как: оформление и использование электронных версий разрабатываемых материалов, размещение материалов и обеспечение доступа к ним обучающихся, использование Интернет ресурсов при обучении.

2. Организовать питание студентов техникума в соответствии с требованиями, предъявляемым к учебным заведениям.

В процессе проведения очного визита, эксперту были представлены документы, подтверждающие посещение учащимися дополнительных курсов и программ. Студенты, обучающиеся по образовательной программе «Обработка биоресурсов», посещают дополнительные курсы по кулинарии, курсы по подготовке оператора коптильных установок. Участвуют в окружном мероприятии «Ярмарка вакансий» что позволяет им дополнительно формировать и укреплять профессиональные компетенции. На основании анализа представленных данных эксперт делает вывод о достаточно высокой эффективности сервисов для обучающихся по образовательной программе.

4.11. Профориентация. Оценка качества подготовки абитуриентов 4.11.1. Оценка критерия: хорошо.

4.11.2. Области улучшения:

Организовать занятия в базовых школах для поступления на образовательную программу «Обработка водных биоресурсов».

При анализе программы эксперт составил диаграмму, анализирующую систему подготовки абитуриентов. В диаграмме представлены результаты по итогам прошлого года.

На основании данных эксперт делает выводы о том, что по данной образовательной программе многие абитуриенты не прошли предварительную подготовку к поступлению в техникум.

По результатам анализа документов и интервьюирования руководителей программ эксперт составил диаграмму, отражающую количество мероприятий, проведенных в течение прошлого учебного года.

В 2012-2013 учебном году были проведены следующие открытые мероприятия, связанные с профориентационной деятельностью:

- «День открытых дверей» для школьников санаторно-лесной школы;

- «День открытых дверей» для школьников 9-х классов школы №4 г.Салехард;

- концерт с участием студентов техникума на «Дне оленевода» в с.Аксарка;

- «Фестиваль профориентации» в г.Салехард – в сентябре 2012 года;

- «Консультационная площадка» для школьников г. Салехард – февраль года;

- «Фестиваль профориентации» в Приуральском районе с.Аксарка – апрель года;

- выезд агитационной бригады в с. Аксарка – май 2013 года.

В 2012 – 2013 учебном году был осуществлн выезд с агитационными материалами (преподаватели Падиков С.В., Третьякова В.О., Кормаченко А.В.) на родительские собрания и в школы г.Салехард: школы №2,№3, №4,№6.

Проведено анкетирование абитуриентов "Почему вы выбрали наш техникум".

Данные по числу проведенных профориетационных мероприятий, проведенных педагогическими работниками в рамках набора на ФИО эксперта: Бредихина Ольга Валентиновна Ученая степень, ученое звание Доктор технических наук, доцент Опыт практической работы по Практическая работа в области направлению программы, подлежащей переработки водных биоресурсов более Эксперт оценил матрицу соответствий результатов обучения (социальноличностных и профессиональных компетенций) и модулей, в результате изучения которых формируется указанные компетенции.

модулей пищевой продукции из водных биоресурсов кормовой и технической продукции из водных биоресурсов ние кулинарных изделий из водных биоресурсов Эксперт оценил матрицу соответствий результатов обучения (профессиональных компетенций) и основных дидактических единиц, изучение которых в рамках указанного модуля способствует процессу формирования компетенции.

пищевой продукции из водных биоресурсов кормовой и технической продукции из водных биоресурсов ние кулинарных изделий из водных биоресурсов Эксперт оценил матрицу соответствий результатов обучения (профессиональных компетенций) и основных видов учебных занятий, технологий и методов обучения, используемых в рамках преподавания (реализации) указанного модуля и позволяющих обеспечить максимально эффективные условия для формирования данной компетенции.

модулей продукции из биоресурсов технической водных кулинарных водных одной или рабочих, должностям служащих ная практика) ная практика) производственпрактика 1,2,3 практика 1,2, Эксперт оценил матрицу соответствий результатов обучения (профессиональных компетенций) и мероприятий промежуточной аттестации, в результате проведения которых проверяется формирование данной компетенции (декомпозированной компетенции).

модулей ПМ 01. Соответствует Соответствует Соответству- Соответству- Соответствует ПМ 02. Соответствует Соответствует Соответству- Соответствует Соответствует Производство (Квалификаци- (Квалификаци- (Квалификаци- (Квалификает кормовой и онный экзамен по онный экзамен по (Квалификаци- онный экзамен ционный водных биоресурсов ПМ 03. Соответствует Соответствует Соответству- Соответству- Соответствует биоресурсов Выполнение Соответствует Соответствует Соответству- Соответству- Соответствует должностям служащих (Дифференциро- (Дифференцированный зачет) ванный зачет) (Дифференци- (Дифференци- (Дифференцированный рованный рованный зачет) Эксперт оценил матрицу соответствий результатов обучения (профессиональных компетенций) и мероприятий итоговой аттестации, в результате проведения которых проверяется сформированность заявленной компетенции.

модулей венный экзамен Соответствует Соответствует Соответству- Соответству- СоответствуВКР венная практика