WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ № 79» П. КОШУРНИКОВО

УТВЕРЖДАЮ:

Зам. директора по УПР

_И.Ф. Копнина

«_»20г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.03. Техническое оснащение и организация рабочего места Профессия 260807.01 Повар, кондитер Нормативный срок обучения – 2 года и 5 мес.

на базе основного общего образования 1 Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) профессии среднего профессионального образования (далее СПО)программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих (далее – ППКРС), входящей в состав укрупненной группы профессий Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров, по направлению подготовки 260800 Технология продукции и организация общественного питания: 260807.01 Повар, кондитер.

Организация-разработчик: Краевое государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище № 79» п. Кошурниково, Курагинский район.

Разработчики:

Назарова Наталья Викторовна, преподаватель спец. дисциплин Программа одобрена и рекомендована Педагогическим советом ПУ- протокол № от «_» 20_г.

Председатель _И. Ф.Копнина

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Техническое оснащение и организация рабочего места 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО – программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих, входящей в состав укрупненной группы профессий 260000 Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров, по направлению подготовки 260800 Технология продукции и организация общественного питания: 260807.01 Повар, кондитер.

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании по повышению квалификации и переподготовке кадров, профессиональной подготовке по профессиям: 16675 Повар, 16472 Пекарь, 12901 Кондитер.

1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина относится к общепрофессиональному циклу 1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- организовывать рабочее место в соответствии с видами изготовляемых блюд;

подбирать необходимое технологическое оборудование и производственный инвентарь;

обслуживать основное технологическое оборудование и производственный инвентарь кулинарного и кондитерского производства;

- производить мелкий ремонт основного технологического оборудования кулинарного и кондитерского производства;

- проводить отпуск готовой кулинарной продукции в соответствии с Правилами оказания услуг общественного питания;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- характеристики основных типов организации общественного питения;

- принципы организации кулинарного и кондитерского производства;

- учет сырья и готовых изделий на производстве;

- устройство и назначение основных видов технологического оборудования кулинарного и кондитерского производства: механического, теплового и холодильного оборудования;

- правила их безопасного использования;

- виды раздачи и правила отпуска готовой кулинарной продукции.

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 120 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 84 часа;

самостоятельной работы обучающегося 36 часов.

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) в том числе:

в том числе:

- подготовка рефератов (компьютерной презентации); - систематическая проработка конспектов занятии, учебной и специальной литературы;

- составление таблиц и чертежей по заданию преподавателя; Итоговая аттестация в форме зачета 2.2. Примерный тематический план и содержание учебной дисциплины Техническое оснащение и организация рабочего места Наименование Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа Объем часов Уровень Техническое оснащение Механическое Охрана труда в основных законодательных актах. Контроль за состоянием работы по охране труда.

оборудование Производственный травмотизм и профессиональные заболевания.

Электробезопасность. Виды электротравм. Средства защиты.

Пожарная безопасность. Основные принципы возникновения пожаров. Способы и средства тушения Классификация механического оборудования. Общие правила эксплуатации оборудования и основные Универсальные приводы, устройство, принцип действия, правила эксплуатации. ТБ.

Машины для обработки овощей и картофеля, устройство, принцип действия, правила эксплуатации. ТБ.

. Машины для обработки мяса и рыбы, устройство, принцип действия, правила эксплуатации. ТБ.

Машины для приготовления и обработки теста и полуфабрикатов, устройство, принцип действия, правила Изучение видов машин для нарезки хлеба и гастрономических продуктов.

Изучение весоизмерительного оборудования, принцип действия, правила эксплуатации. ТБ.

Изучение видов весоизмерительного оборудования.

Подготовка компьютерной презентации по теме: «Основные сведения по экологии окружающей среды и охране Проработка конспектов занятий и оформление практических работ.

Составление схем комплектования некоторых видов подъемно-транспортного оборудования.

Подготовка конспекта по теме «Посудомоечные машины».

Тепловое Классификация теплового оборудования. Понятие о топливе и теплоносителях. Способы обогрева.

оборудование Варочное оборудование. Варочно-жарочное оборудование, виды, устройство, принцип действия, правила Жарочное оборудование. Жарочно-пекарское оборудование, виды, устройство, принцип действия, правила Водогрейное оборудование, устройство, принцип действия, правила эксплуатации. ТБ Проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы.

Составление таблицы «Неисправности и способы их устранения» по теме «Тепловое оборудование».

Составление схем комплектации пищеварочных котлов.

оборудование Холодильные машины. Виды, устройство, принцип действия.

Виды торгово-холодильного оборудования, устройство, принцип действия, правила эксплуатации. ТБ Изучение специализированного холодильного оборудования.

Проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы.

Поиск и проработка информации по теме «Импортное оборудования».

Организация рабочего места Особенности Классификация. характеристика предприятий общественного питания.

производственно- Особенности производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания.

торговой Рациональное размещение сети предприятий общественного питания.

деятельности Организация и источники снабжения ПОП. Формы и способы доставки продуктов.

предприятий Материально-техническое снабжение ПОП. Организация работы складских помещений и требования к ним.

общественного Оперативное планирование на предприятиях с полным циклом производства и заготовочных ПОП.

питания. Нормирование труда на ПОП. Методы изучения затрат рабочего времени.

Изучение хранения и отпуска продуктов и организации тарного хозяйства.

Составление видов меню и нормативной документации ПОП.

Изучение способов расчета сырья и составления заданий бригадам поваров.

Проработка конспектов занятий и оформление практических работ.

Изучение дополнительной литературы по теме: «Основные направления научно-технического прогресса в Подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление практических работ, отчетов и подготовка к их защите.

Подготовка компьютерной презентации по теме «Нормирование труда на предприятиях общественного Организация Характеристика структуры производства. Основные требования к созданию оптимальных условий труда.

производства Организация рабочих мест. Организация работы овощного цеха.

Организация работы горячего цеха. Расчет площади цеха, подбор соответствующего оборудования и Организация работы холодного цеха. Расчет площади цеха, подбор соответствующего оборудования и Организация работы кондитерского цеха. Расчет площади цеха, подбор соответствующего оборудования и Составление схем организации работы мясного и рыбного цехов.

Составление схем организации работы птицегольевого цеха.

Составление схем организации кулинарного цеха и цеха мучных изделий.

Изучение способов сервировки столов, столовой посуды и столовых приборов.

Составление схем организации работы цеха доработки полуфабрикатов и обработки зелени.

Составление схем организации работы вспомогательных производственных помещений и экспедиции.

Составление схем организации работы цеха моечной кухонной посуды и хлеборезки.

Подготовка рефератов по теме «Обслуживание банкетов, фуршетов, свадеб, юбилеев. Особенности Изучение дополнительной литературы по тем: «Пути улучшения качества выпускаемой продукции».

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством) 3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ

Требования к минимальному материально-техническому 3.1.

обеспечению Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета технологии кулинарного производства; лаборатории технического оснащения и организации рабочего места.

Оборудование учебного кабинета:

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

- комплект учебно-наглядных пособий по предмету;

- раздаточный материал: карточки, тесты, ребусы, кроссворды и сканворды для самостоятельных и проверочных работ.

Технические средства обучения:

компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор;

- интерактивная доска.

Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:

- детали и узлы машин;

- столовое белье, посуда и приборы.

3.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники:

1. Багушева А. Б. Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров. Учебное пособие для начального профессионального образования. – М.: Академия, 2009.

2. Гуляев Н.И. Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Учебное пособие для начального профессионального образования. – М.: Академия, 2008.

3. Коев Д. К. Охрана труда для работников общественного питания. – М.:

Академия, 2009.

4. Золин В. П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Учебник– М.: Академия, 2010.

5. Радченко С. И. Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебник. – М.: Академия, 2010.

6. Радченко С. И. Общественное питание в современных условиях.– М.:

Академия, 2009.

7. Стрельцов Н. П. Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания. Учебник, – М.: Академия, 2010 г.

8. Чалова А. П. Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей. Учебное пособие. – М.: Академия, 2010.

9. Стельмаховичь Н. Н. Деловая культура для официантов, барменов. – М.:

Академия, 2009.

Дополнительные источники:

Периодические издания (отечественные журналы):

1. «Гастроном» журнал.

Интернет-ресурсы:

1. Электронные ресурсы «Повар, кондитер». Форма доступа:

www.academia-moscow.ru; www.zanas.ru; www.russobit-m.ru 2. Электронные учебники. Повар, кондитер.

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ

ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

(освоенные умения, усвоенные знания) результатов обучения Умения:

Организовывать рабочее место в оценка результатов выполнения соответствии с видами практических работ;

изготовляемых блюд наблюдение за выполнением оценки Подбирать необходимое технологическое оборудование и производственный инвентарь Обслуживать основное технологическое оборудование и производственный инвентарь кулинарного и кондитерского производства Проводить отпуск готовой кулинарной продукции в оценка результатов выполнения соответствии с Правилами оказания практических работ услуг общественного питания Знания:

Характеристики основных типов организации общественного тестовый контроль питания Принципы организации кулинарного и кондитерского тестовый контроль производства Учет сырья и готовых изделий на контрольная работа производстве Устройство и назначение основных оценка результатов выполнения видов технологического практических работ;

оборудования кулинарного и кондитерского производства:

механического, теплового и холодильного оборудования Правила их безопасного контрольная работа, внеаудиторная Виды раздачи и правила отпуска готовой кулинарной продукции

Похожие работы:

«Цветков В.А., Зоидов К.Х., Губин В.А., Зоидов З.К. Исследование социальноэкономической циклической динамики России и совершенствование регулирования стратегии опережающего развития. – М.: ЦЭМИ РАН, 2012. – 207 с. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Абалкин Л.И. Эволюционная экономика в системе переосмысления базовых основ обществоведения /В кн.: Эволюционная экономика и мэйнстрим. – М.: Наука, 2000. – C. 7-14. 2. Абрамов А.П., Бессонов В.А., Никифоров Л.Г., Свириденко К.С....»

«ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ Приготовление блюд из рыбы Организация-разработчик: Государственное образовательное учреждение начального профессионального образования Ярославской области профессиональное училище № 6 Разработчики: Толокнова Т.Ю. – мастер производственного обучения ГОУ НПО ЯО ПУ № 6; Колтыго Л.В. – мастер производственного обучения ГОУ НПО ЯО ПУ № 6; Устинова Т.С. – мастер производственного обучения ГОУ НПО ЯО ПУ № 6; СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ...»

«Автор программы М.В. Королева УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА КУРСА КУЛЬТУРА ГЭЛЬСКОЙ ШОТЛАНДИИ Данный курс преподается студентам факультета иностранных языков и регионоведения МГУ имени М.В. Ломоносова как курс по выбору. Курс желательно прослушать студентам, выбравшим современный гэльский язык в качестве третьего языка. Новизна: это первый лекционный курс по культуре гэльской Шотландии, разработанный в России. При формировании курса учитывалась специфика факультета иностранных языков и регионоведения МГУ:...»

«Белорусский государственный университет УТВЕРЖДАЮ Декан филологического факультета И.С. Ровдо _ 2010 г. Регистрационный № УД-/р. Современный русский язык: Морфология Учебная программа для специальности 1 - 21 05 02 Русская филология (для иностранных студентов) Факультет филологический Кафедра прикладной лингвистики Курс 2 Семестр 4 Лекции – 38 ч. Экзамен 4 семестр Зачет Практические занятия – 22 ч. Лабораторные Курсовой проект (работа) занятия КСР – 8 ч. Всего аудиторных часов по дисциплине –...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГЕОДЕЗИИ И КАРТОГРАФИИ (МИИГАиК) УТВЕРЖДАЮ Ректор МИИГАиК А.А. Майоров _ _2014 г. ПРОГРАММА вступительного испытания в аспирантуру по специальности 25.00.26 – Землеустройство, кадастр и мониторинг земель МОСКВА 2014 История земельных отношений Земельные отношения в дореволюционной России, их основные...»

«Пояснительная записка к учебному плану МБОУ гимназии № 12 города Липецка на 2014-2015 учебный год I. Общие положения Учебный план МБОУ гимназии № 12 города Липецка на 2014-2015 учебный год разработан педагогическим коллективом и администрацией гимназии на основании следующих нормативных документов: Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ Об образовании в Российской Федерации (с изменениями); приказ Минобрнауки России от 30.08.2013 N 1015 Об утверждении Порядка организации и осуществления...»

«Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Новокузнецкое училище (техникум) олимпийского резерва РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ТЕОРИЯ И ИСТОРИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА 2013 г. Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее СПО) 050141 Физическая культура, педагог по физической культуре....»

«Будущее за ними Технопарки в Петербурге имеет смысл развивать на базе городских университетов. Только первую скрипку здесь должен играть частный бизнес, а не государство и сами вузы Петр Биргер О технопарках (см. подверстку) в России говорят чуть ли не с начала 1990-х годов. Новая волна интереса связана с усилиями лоббистов отечественного рынка информационных технологий. Судя по всему, именно благодаря инициативе представителей ИТ-бизнеса в программу визита президента Владимира Путина в Индию в...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ИНСТИТУТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УТВЕРЖДАЮ Начальник управления профессионально-технического образования Министерства образования Республики Беларусь Э. Н. Гончар “”_ 2001 г. МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ Типовая учебная программа для профессионально-технических учебных заведений Т 02.01.00 Литейное производство Учебные Т 03.01.00 Механическая обработка металлов на специальности: станках и линиях Т 03.02.00 Обслуживание и ремонт оборудования...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Комсомольский-на-Амуре государственный технический университет Кафедра Тепловые энергетические установки ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА В МАГИСТРАТУРУ ПО НАПРАВЛЕНИЮ 26.04.02 Кораблестроение и океанотехника и системотехника объектов морской инфраструктуры Комсомольск-на-Амуре 2014 Программа вступительного экзамена в магистратуру...»

«ПЕРЕЧЕНЬ И ИНФОРМАЦИЯ О ФОРМАХ ПРОВЕДЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ ТВОРЧЕСКОЙ И (ИЛИ) ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ПО НАПРАВЛЕНИЯМ ПОДГОТОВКИ (СПЕЦИАЛЬНОСТЯМ), ТРЕБУЮЩИМ НАЛИЧИЯ У ПОСТУПАЮЩИХ ЛИЦ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ТВОРЧЕСКИХ СПОСОБНОСТЕЙ, ФИЗИЧЕСКИХ И (ИЛИ) ПСИХОЛОГИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ, ИХ ПРОГРАММЫ, ПРАВИЛА ИХ ПРОВЕДЕНИЯ В СПГУТД Санкт-Петербург 2012 ПЕРЕЧЕНЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ ТВОРЧЕСКОЙ И (ИЛИ) ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ   Рисунок, Живопись, Композиция История...»

«Проект Tacis ENVRUS 9704 Предложения по созданию национального парка Тулос Олег Леонидович Кузнецов Консорциум Metshallitus Consulting Oy, Kampsax International, Indufor Oy, Finnish Environmental Institute Петрозаводск 2001 2 Предисловие Настоящий отчет содержит документы, которые, в соответствии с российским законодательством, необходимы для создания национального парка Тулос: эколого-экономическое обоснование по созданию национального парка и предложения для плана организации и развития НП...»

«Утверждена Приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 3 сентября 2009 г. N 323 (в ред. Приказа Минобрнауки РФ от 07.06.2010 N 588) СПРАВКА о наличии учебной, учебно-методической литературы и иных библиотечно-информационных ресурсов и средств обеспечения образовательного процесса, необходимых для реализации заявленных к лицензированию образовательных программ Раздел 2. Обеспечение образовательного процесса учебной и учебно-методической литературой по заявленным к...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Учебно-методическое объединение по гуманитарному образованию УТВЕРЖДАЮ Первый заместитель Министра образования Республики Беларусь А.И.Жук Регистрационный № ТД-/тип. СЛАВЯНСКИЙ ЯЗЫК (ПОЛЬСКИЙ) Типовая учебная программа для высших учебных заведений по специальности 1-21 05 04 Славянская филология СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО Начальник Управления высшего и Председатель учебносреднего специального образования методического объединения Ю.И. Миксюк по...»

«Федеральное государственное бюджетное учреждение наук и Институт языкознания РАН ПЕРВАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ-ШКОЛА ПРОБЛЕМЫ ЯЗЫКА: ВЗГЛЯД МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ Москва 20–22 сентября 2012 г. Программа 20 СЕНТЯБРЯ Регистрация участников 9.30–9.50 Открытие конференции: 9.50–10.00 директор ИЯз РАН, чл.-корр. РАН, д.ф.н., проф. В. М. Алпатов Секция 1. Ведущий к.ф.н. А.Б. Шлуинский Д. С. Ганенков (ИЯз РАН, Москва) 10.00–10.30 Каузативная конструкция в даргинских диалектах П. М. Аркадьев (ИСл РАН, Москва) 10.30–11.00...»

«Министерство образования н науки Российской Федерапмн Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Московский государственный гуманитарно-экономический институт Волгоградский филиал РАБОЧА Я П РО ГРА М М А УЧЕБН ОЙ Д И С Ц И П Л И Н Ы ТРУДОВОЕ ПРАВО для специальности 030912 Право н организация социального обеспечении 2013 г Рабочая программа учебной дисциплины Трудовое право разработана на основе Федерального государственного...»

«Белорусский государственный университет УТВЕРЖДАЮ Декан экономического факультета М.М.Ковалев (подпись) _20г. (дата утверждения) Регистрационный № УД-_/р. ТЕОРИЯ ОТРАСЛИ Учебная программа для специальности 1-25 01 01 Экономическая теория Факультет экономический (название факультета) Кафедра теоретической и институциональной экономики (название кафедры) Курс (курсы) _5_ Семестр (семестры) _ Лекции _18 Экзамен 9_ (количество часов) (семестр) Практические (семинарские) занятия 8 Зачет (количество...»

«ПРОГРАММА КАНДИДАТСКОГО ЭКЗАМЕНА ПО НАУКАМ О ЗЕМЛЕ Часть 1. История и философии науки (общие вопросы) 1. Предмет и основные концепции современной философии науки Три аспекта бытия науки: наука как генерация нового знания, как социальный институт, как особая сфера культуры. Логико-эпистемологический подход к исследованию науки. Позитивистская традиция в философии науки. Расширение поля философской проблематики в постпозитивистской философии науки. Концепции К. Поппера, И. Лакатоса, Т.Куна,...»

«УТВЕРЖДАЮ УТВЕРЖДАЮ УТВЕРЖДАЮ Председатель Председатель Браславского Председатель Президиума центрального совета районного ОО Белорусская ДОСААФ исполнительного комитета автомобильная федерация А.Я.Степук П.А.Гишкелюк И.И.Щербо.04.2010.04.2010.04.2010 МЕЖДУНАРОДНАЯ АВТОМОБИЛЬНАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ СОВЕТ ДОСААФ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ БЕЛОРУССКАЯ АВТОМОБИЛЬНАЯ ФЕДЕРАЦИЯ РОССИЙСКАЯ АВТОМОБИЛЬНАЯ ФЕДЕРАЦИЯ БРАСЛАВСКИЙ РАЙОННЫЙ ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОМИТЕТ МЕЖДУНАРОДНОЕ РАЛЛИ Славянский Кубок...»

«Р.Ю. Виппер Учебник истории ДРЕВНОСТЬ Москва Книга по Требованию УДК 93 ББК 63.3 Р.Ю. Виппер Учебник истории: ДРЕВНОСТЬ / Р.Ю. Виппер – М.: Книга по Требованию, 2011. – 239 с. ISBN 978-5-458-23057-5 Учебник истории в 3 томах, написанный профессором истории Робертом Юрьевичем Виппером (1859-1954), содержит систематическое изложение событий всемирной истории с древности до начала ХХ века. Книги неоднократно переиздавались до и после 1917 года и пользовались широкой популярностью не только как...»




























 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.