Пояснительная записка

Рабочая программа пропедевтического курса «Введение в химию» для 7 класса,

составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного

общего образования по химии, примерной программы основного общего образования по

химии, программы курса химии для 711 классов общеобразовательных учреждений

(автор О. С. Габриелян), с учетом инструктивно-методического письма "О преподавании

химии в общеобразовательных учреждениях Белгородской области.

Цели курса:

– подготовить учащихся к изучению нового учебного предмета;

– создать познавательную мотивацию к изучению нового предмета;

– сформировать предметные знания, умения и навыки (в первую очередь расчетные и экспериментальные), на которые недостаточно времени при изучении курса химии основной школы;

– показать яркие, занимательные, эмоционально насыщенные эпизоды становления и развития науки химии;

– интегрировать знания по предметам естественного цикла основной школы на основе учебной дисциплины «Химия». Содержание программы Глава1. Химия в центре естествознания (11ч) Химия как часть естествознания. Предмет химии Химия — часть естествознания. Взаимоотношения человека и окружающего мира.

Предмет химии. Физические тела и вещества. Свойства веществ. Применение веществ на основе их свойств.

Наблюдение и эксперимент как методы изучения естествознания и химии Наблюдение как основной метод познания окружающего мира. Условия проведения наблюдения. Гипотеза. Эксперимент. Вывод. Строение пламени. Лаборатория и оборудование.

Моделирование Модель, моделирование. Особенности моделирования в географии, физике, биологии.

Модели в биологии. Муляжи. Модели в физике. Географические модели. Химические модели: предметные (модели атома, молекул, химических и промышленных производств), знаковые, или символьные (символы элементов, формулы веществ, уравнения реакций).

Химические знаки и формулы Химический элемент. Химические знаки. Их обозначение, произношение. Химические формулы веществ. Простые и сложные вещества. Индексы и коэффициенты.

Качественный и количественный состав вещества.

Химия и физика Универсальный характер положений молекулярно-кинетической теории. Понятия «атом», «молекула»,«ион». Строение вещества. Кристаллическое состояние вещества.

Кристаллические решетки твердых веществ. Диффузия. Броуновское движение. Вещества молекулярного и немолекулярного строения.

Агрегатные состояния веществ Понятие об агрегатном состоянии вещества. Физические и химические явления.

Газообразные, жидкие и твердые вещества. Аморфные вещества.

Химия и география Строение Земли: ядро, мантия, кора. Литосфера. Минералы и горные породы.

Магматические и осадочные (неорганические и органические, в том числе и горючие) породы.

Химия и биология Химический состав живой клетки: неорганические (вода и минеральные соли) и органические (белки, жиры, углеводы, витамины) вещества. Биологическая роль воды в живой клетке. Фотосинтез. Хлорофилл. Биологическое значение жиров, белков, эфирных масел, углеводов и витаминов для жизнедеятельности организмов.

Качественные реакции в химии Качественные реакции. Распознавание веществ с помощью качественных реакций.

Аналитический сигнал. Определяемое вещество и реактив на него.

ДЕМОНСТРАЦИИ

• Коллекция различных предметов или фотографий предметов из алюминия для иллюстрации идеи «свойства - применение».

• Учебное оборудование, используемое на уроках физики, биологии, географии и химии.

• Электрофорная машина в действии. Географические модели (глобус, карта).

Биологические модели (муляжи органов и систем органов растений, животных и человека). Физические и химические модели атомов, молекул веществ и кристаллических решеток.

• Объемные и шаростержневые модели воды, углекислого и сернистого газов, метана.

• Образцы твердых веществ кристаллического строения. Модели кристаллических решеток.

• Вода в трех агрегатных состояниях. Коллекция кристаллических и аморфных веществ и изделий из них.

• Коллекция минералов (лазурит, корунд, халькопирит, флюорит, галит).

• Коллекция горных пород (гранит, различные формы кальцита — мел, мрамор, известняк).

• Коллекция горючих ископаемых (нефть, каменный уголь, сланцы, торф).

ДЕМОНСТРАЦИОННЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ

• Научное наблюдение и его описание. Изучение строения пламени.

• Спиртовая экстракция хлорофилла из зеленых листьев растений.

• «Переливание» углекислого газа в стакан на уравновешенных весах.

• Качественная реакция на кислород. Качественная реакция на углекислый газ.

ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ

• Распространение запаха одеколона, духов или дезодоранта как процесс диффузии.

• Наблюдение броуновского движения частичек черной туши под микроскопом.

• Диффузия перманганата калия в желатине.

• Обнаружение эфирных масел в апельсиновой корочке.

• Изучение гранита с помощью увеличительного стекла.

• Определение содержания воды в растении.

• Обнаружение масла в семенах подсолнечника и грецкого ореха.

• Обнаружение крахмала в пшеничной муке.

• Взаимодействие аскорбиновой кислоты с иодом (определение витамина С в различных соках).

• Продувание выдыхаемого воздуха через известковую воду • Обнаружение известковой воды среди различных веществ.

ДОМАШНИЕ ОПЫТЫ

• Изготовление моделей молекул химических веществ из пластилина.

• Диффузия сахара в воде.

• Опыты с пустой закрытой пластиковой бутылкой.

• Обнаружение крахмала в продуктах питания; яблоках.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №

Знакомство с лабораторным оборудованием. Правила техники безопасности.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №

Наблюдение за горящей свечой. Устройство и работа спиртовки.

Глава II. Математика в химии (9 ч) Относительные атомная и молекулярная массы Относительная атомная масса элемента. Молекулярная масса. Определение относительной атомной массы химических элементов по таблице Д. И. Менделеева.

Нахождение относительной молекулярной массы по формуле вещества как суммы относительных атомных масс, составляющих вещество химических элементов.

Массовая доля элемента в сложном веществе Понятие о массовой доле химического элемента в сложном веществе и ее расчет по формуле вещества. Нахождение формулы вещества по значениям массовых долей образующих его элементов (для двухчасового изучения курса).

Чистые вещества и смеси Чистые вещества. Смеси. Гетерогенные и гомогенные смеси. Газообразные (воздух, природный газ), жидкие (нефть), твердые смеси (горные породы, кулинарные смеси и синтетические моющие средства).

Объемная доля газа в смеси Определение объемной доли газа в смеси. Состав атмосферного воздуха и природного газа. Расчет объема доли газа в смеси по его объему, и наоборот.

Массовая доля вещества в растворе Массовая доля вещества в растворе. Концентрация. Растворитель и растворенное вещество. Расчет массы растворенного вещества по массе раствора и массовой доле растворенного вещества.

Массовая доля примесей Понятие о чистом веществе и примеси. Массовая доля примеси в образце исходного вещества. Основное вещество. Расчет массы основного вещества по массе вещества, содержащего определенную массовую долю примесей.

ДЕМОНСТРАЦИИ

• Коллекция различных видов мрамора и изделий {или иллюстраций изделий) из него.

• Смесь речного и сахарного песка и их разделение.

• Коллекция нефти и нефтепродуктов.

• Коллекция бытовых смесей (кулинарных смесей, СМС, шампуней, напитков и др.).

• Диаграмма состава атмосферного воздуха. Диаграмма состава природного газа.

• Коллекция «Минералы и горные породы» (образцы веществ и материалов, содержащих определенную долю примесей).

ДОМАШНИЕ ОПЫТЫ

• Изучение состава некоторых бытовых и фармацевтических препаратов, содержащих определенную долю примесей.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №

Приготовление раствора с заданной массовой долей растворенного вещества.

Глава III. Явления, происходящие с веществами (11ч) Разделение смесей Способы разделения смесей и очистка веществ. Некоторые простейшие способы разделения смесей: просеивание, разделение смесей порошков железа и серы, отстаивание, декантация, центрифугирование, разделение с помощью делительной воронки, фильтрование. Фильтрование в лаборатории, быту и на производстве. Понятие о фильтрате. Адсорбция. Понятие об адсорбции и адсорбентах. Активированный уголь как важнейший адсорбент. Устройство противогаза.

Дистилляция, или перегонка Дистилляция (перегонка) как процесс выделения вещества из жидкой смеси.

Дистиллированная вода и области ее применения.

Кристаллизация или выпаривание. Кристаллизация и выпаривание в лаборатории (кристаллизаторы и фарфоровые чашки для выпаривания) и природе.

Перегонка нефти. Нефтепродукты. Фракционная перегонка жидкого воздуха.

Химические реакции. Условия протекания и прекращения химических реакций Химические реакции как процесс превращения одних веществ в другие. Условия протекания и прекращения химических реакций. Соприкосновение (контакт) веществ, нагревание. Катализатор. Ингибитор. Управление реакциями горения.

Признаки химических реакций Признаки химических реакций: изменение цвета, образование осадка, растворение полученного осадка, выделение газа, появление запаха, выделение или поглощение теплоты.

ДЕМОНСТРАЦИИ

• Фильтр Шотта. Воронка Бюхнера.

• Респираторные маски и марлевые повязки.

• Противогаз и его устройство.

• Коллекция «Нефть и нефтепродукты».

ДЕМОНСТРАЦИОННЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ

• Разделение смеси порошка серы и железных опилок.

• Разделение смеси порошка серы и песка.

• Разделение смеси воды и растительного масла с помощью делительной воронки.

• Получение дистиллированной воды с помощью лабораторной установки для перегонки жидкостей.

• Разделение смеси перманганата и дихромата калия способом кристаллизации.

• Взаимодействие железных опилок и порошка серы при нагревании.

• Получение углекислого газа взаимодействием мрамора с кислотой и обнаружение его с помощью известковой воды.

• Каталитическое разложение пероксида водорода (катализатор - диоксид марганца (IV)).

• Обнаружение раствора щелочи с помощью индикатора.

• Взаимодействие раствора перманганата калия и раствора дихромата калия с раствором сульфита натрия.

• Взаимодействие раствора перманганата калия с аскорбиновой кислотой.

• Взаимодействие хлорида железа с желтой кровяной солью и гидроксидом натрия.

• Взаимодействие гидроксида железа (III) с раствором соляной кислоты.

ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ

• Адсорбция кукурузными палочками паров пахучих веществ.

• Изучение устройства зажигалки и пламени.

ДОМАШНИЕ ОПЫТЫ

• Разделение смеси сухого молока и речного песка.

• Отстаивание взвеси порошка для чистки посуды в воде и ее декантация, • Адсорбция активированным углем красящих веществ пепси-колы.

• Растворение в воде таблетки аспирина УПСА.

• Приготовление известковой воды и опыты с ней.

• Изучение состава СМС.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №

Выращивание кристаллов соли (домашний эксперимент).

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №

Очистка поваренной соли.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №

Изучение процесса коррозии железа (домашний эксперимент).

Глава IV. Рассказы по химии (4 ч) Ученическая конференция «Выдающиеся русские ученые-химики». О жизни и деятельности М. В. Ломоносова, Д. И.

Менделеева, А. М. Бутлерова, других отечественных и зарубежных ученых (по выбору учащихся).

Конкурс сообщений учащихся «Мое любимое химическое вещество». Об открытии, получении и значении выбранного химического вещества.

Конкурс ученических проектов Посвящен изучению химических реакций.

Требования к уровню подготовки учащихся Учащиеся должны знать -положение химических элементов в периодической системе Д.И. Менделеева;

-явления происходящие с веществами;

-место химии в центре естествознания;

Учащиеся должны уметь:

-составлять формулы веществ;

-проводить вычисления по химическим формулам;

-решать расчетные задачи с использованием изученных понятий;

-выполнять обозначенные в программе эксперименты.

№ п/п, дата эксперимент форми познания окружающего мира. научного исследования, оборудование, Подготовка к как методы рован Условия проведения наблюдения. как наблюдение и используемое на П.Р. № 1 (с.

лабораторным Лабораторное оборудование: Уметь: правильно оборудование устройство, назначение, прием и обращаться с формулы нения произношение и информация, «химическая формула». модели H2O, CO2, символы и физика иниро «ион». Основные положения «молекула», «ион». твердых веществ ван- атомно-молекулярного учения. Уметь: различать эти кристаллического состояния иниро вещества. Газообразные, жидкие, состояния веществ. агрегатных Подготовка 9 Химия и Комб Геологическое строение планеты Знать: геологическое Д. Коллекция §7. Найти в 06. биология семин клетки: неорганические и клетки, роль хлорофилла в экстракция 11 Качественные Комб Понятие о качественных реакциях Знать: понятие Д. Качественная §9. ДО. 20. реакции в иниро как о реакциях, воспринимаемых «качественная реакция». реакция наO2.

е атомная и изуче элемента. Молекулярная масса. «относительная атомная объектов.

молекулярная ния Определение относительной масса», «относительная элементов в ван- сложном веществе и ее расчет по элемента в сложном вещества и тоятел смеси. Смеси: газообразные, вещество», «смесь». различных видов Изучение 15 Объемная доля Урок Понятие об объемной доле () Знать: понятие «объемная Д. Диаграмма §13. 18. растворенного вещества 18 Массовая доля Комб Понятие о чистом веществе и Знать: алгоритм решения Д. Коллекция §15. ДО 22. примесей иниро примеси. Массовая доля примеси задач на определение «Минералы и 21 Разделение Урок Способы разделения смесей и Знать: определение ДЭ. Просеивание §16 (с. 83 - 12. смесей. изуче очистка веществ. Некоторые понятия «смесь», способы смеси муки и 85). ДО. П.Р.

1. Способы ния простейшие способы разделения разделения смесей, сахарного песка. № 4.

разделения новог смесей: просеивание, использование смесей в Разделение смеси (домашний 27 Химические Комб Понятие о химической реакции Знать: определение Д. Устройство §18. ДО. 02. реакции. иниро как процессе превращения одних понятия «химическая кислотного Условия ван- веществ в другие. Условия реакция», условия течения огнетушителя.

химических щение Образование осадка, выделение химических реакций. шар». Получение реакций и газа, появление запаха, изменение Уметь: работать с осадка гидроксида веществами». знани Формы и методы контроля:

Основными методами проверки знаний и умений учащихся по химии является устный опрос, письменные, лабораторные, практические и контрольные работы. К письменным формам контроля относятся: химические диктанты, самостоятельные работы, контрольные работы, тесты.

Распределение письменных работ по курсу:

Тексты и лабораторных и практических работ взяты из учебника:

Габриелян, О. С. Химия. Вводный курс.7класс: учебник для общеобразовательного учреждения [Текст] / О. С. Габриелян. – М.: Дрофа, 2008.

Тексты контрольных работ взяты из сборника тестовых заданий для тематического и итогового контроля. Ширшина: Химия. Вводный курс-7класс тестовые задания для подготовки к итоговой аттестации [Текст] / Н. В. Ширшина. – Волгоград: Учитель, 2009.

и дидактического материала по химии для учащихся 7-11 классов. А.М. Радецкого-7-е изд.- М.: Просвещение, 2008.

Учебно-методический комплект:

1. Габриелян, О. С. Химия. Вводный курс. 7 класс: учебник для общеобразовательных учреждений [Текст] / О. С. Габриелян. М.:

Дрофа, 2008, 2. Габриелян, О. С. Настольная книга учителя. Химия. 7 класс: методическое пособие [Текст] / О. С. Габриелян. М.: Дрофа, 2002.

4. Габриелян, О. С. Химия. 7 класс: контрольные и проверочные работы