WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

Pages:     | 1 ||

«ДИПЛОМНАЯ РАБОТА на тему: Культурно-историческое пространство Израиля как фактор развития международного туризма по специальности: 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм Студент Татьяна Николаевна Юцова ...»

-- [ Страница 2 ] --

Библейская гора Кармель («Виноградник Божий»), на которой жил Ильяпророк, и которая считается родиной кармелитов, является главной достопримечательностью города. В конце района Французский Кармель, располагается Кармелитская церковь XIII века, всемирный центр Ордена кармелитов (к церкви можно подняться на фуникулере). Здесь вдоль дороги Стела Марис открывается один из наиболее впечатляющих видов на город. На мысе Кармель раскинулась обширная зона археологических раскопок ТельШикмоиа [56, с.254].

В Хайфе нашли пристанище и отколовшиеся от ислама ахмедим, их необычная белая мечеть с двумя минаретами высится на горе Кармель. Здесь можно увидеть церкви всех христианских конфессий, в том числе и русскую.

На горе Кармель расположена архитектурная жемчужина Хайфы – знаменитые Персидские сады бахаи. Это сооружение, которое создано приверженцами бахайской религии, нередко приравнивают к восьмому чуду света. 19 декоративных террас с каменными фонтанами, скульптурами и цветущей в течение всего года флорой создают неповторимый гармоничный ансамбль, опускающийся к подножию горы.

В Персидских садах находится Бахайский храм с гробницей основателя этого религиозного течения - Эль-Баха. Его золотой купол является символом города. Бахайская вера, одно из ответвлений ислама, проповедует любовь, благотворительность и братство. Последователи этой веры считают, что Христос, Моисей, Магомет и Будда были посланы Богом в различные части мира в разные времена, и все они несли Миру одну и ту же философию.

Над храмом находятся не менее роскошные здания, относящиеся к бахайской религии: Всеобщий Дом Справедливости, высшая судебная инстанция и информационный центр [3,с.47].

На хребте горы Кармель расположена самая посещаемая туристами друзская деревня и неофициальная столица этого народа. Дома построены очень тесно, вплотную друг к другу - это результат многовекового конфликта с арабами. Еще одна особенность друзского строительства - их молельные дома «ахилуе» в отличие от мусульманских мечетей, всегда находятся не в центре поселения, а с краю - причина тому - секретность религии друзов, а также сохранность святых мест при конфликтах. В деревне находится дом сэра Лоуренса Олифанта. Он построил его как загородный дом для себя и своей жены Алисы, жил здесь со своим секретарем Нафтали-Герц Гимбергом, который написал израильский гимн «Ха-Тиква». При строительстве обнаружились каменоломни византийского периода. После смерти Алисы, чему посвящена римская колонна с надписью, сэр Лоуренс уезжает, а дом остается пустым и заброшенным. В наше время его отремонтировали и создали мемориал Яд ле-Баним в честь погибших израильских солдат-друзов [48, с.68].

Также интересен огромный белый меловой мыс Рош-А-Никра («Белая Голова»), выходящий к морю. Это крайняя точка побережья на границе с Ливаном. Место славится своими знаменитыми гротами, обнаруженными англичанами при прокладке железной дороги из Бейрута в Хайфу.

Спустившись в вагончике подвесной канатной дороги глубоко вниз, попадаем в пещерный лабиринт, имеющий проходы в открытое море. Вокруг расположены банановые плантации киббуца Рош ха-Никра [23, с.34].

В Хайфе находится свыше десятка интересных музеев, особенное впечатление производит Национальный музей мореходства, посвященный 5000-летней истории мореходства. Здесь можно увидеть модели кораблей «таршиш», бороздивших моря 1000 лет до н.э. На улице Ханасси расположен музей японского искусства – Музей Тикотин с настоящим «садом камней».

Через несколько кварталов от улицы Ханасси проходит по краю обрыва прогулочная аллея – Променад. Отсюда открывается вид на город, спускающийся по склону горы вниз, к морю. Здесь на склоне стоит музей Мане-Каца, который расположен в доме, где жил и работал в последние годы своей жизни французский художник импрессионист. В музее находятся его скульптуры и картины, а также его собственная коллекция античной и иудейской мебели.

Недалеко находятся райские Сады Матерей (Ганн-Эм) - самый большой парк в Хайфе, на территории которого располагается Музей истории Древнего Мира. Чуть дальше расположен красивый и ухоженный Хайфский зоопарк и ресторан под открытым небом, который специализируется на ближневосточной кухне [56, с.314].

На улице Хехалуц, вверх по холму, расположен Хадарский вход в «Кармелит» - единственное в Израиле метро, которое не может не заинтересовать туриста. Туннель. проложен через скальный массив горы, и метрополитен работает по принципу канатно-подвесной дороги. Он состоит из 6 станций и связывает. Нижний и. Верхний город. Вся поездка сверху вниз длится семь минут.

Кроме того внимания туристов заслуживают: старый Технион (Израильский технологический институт, 1912 г.), комплекс городского Музея Хайфы, Музей нелегальной иммиграции, Музей музыки, «Сад скульптур» на бульваре Сионизма и квартал Кабабир, в котором живут последователи мусульманской секты Ахмеда. Одним из самых красивых и больших парков Израиля считается обширный заповедник ха-Кармель, примыкающий к кампусу университета Хайфы. В северных отрогах гряды Кармель лежит памятный парк, окружающий гробницу барона Ротшильда и его жены [22, с.

112].

Хайфа очень отличается от других городов Израиля. Здесь постоянно бурлит деловая жизнь, большое влияние европейских традиций и более мягкое воплощение норм иудаизма. Это единственный город в стране, где городской транспорт и большинство увеселительных заведений работают по субботам.

Ночная жизнь Хайфы бурлит в разнообразных клубах, которые расположены на всех уровнях горы Кармель, начиная от морского порта и до самой вершины. Здесь круглый год проводятся концерты, также город знаменит своим ежегодным кинофестивалем и фестивалем джаза и блюза [40].

Ку рвимент, штанген- цирку ль.

Ку рвимент, штанген- цирку ль.

Следовательно, Хайфа — крупнейший город на севере Израиля, культурный и промышленный центр региона, предлагающий большое количество исторически ценных достопримечательностей.

Тверия - израильский город-курорт, расположенный на северо-востоке страны, на западном берегу озера Кинерет, самого большого пресноводного водоема на территории Израиля..Город был основан царем Иродом в 18-м году I века н.э..как небольшое..поселение, получившее свое название в честь правившего в то время римского# императора Тиберия. Здесь заседал верховный политический и законодательный орган, ведающий делами всего еврейского населения – Синедрион, создавался Талмуд – свод комментариев к иудейскому закону Мишне. Именно# ученые Тверии сохранили# для истории способствовавшие чтению гласных# букв в ивритских словах. Тверия считается одним из святых для всех евреев городов, наряду с Иерусалимом, Хевроном и Цфатом. Город состоит из трех частей: Старый город на побережье озера Кинерет, новые районы - Кирьят-Шмуэль и Тверия-Иллит на вершине холма.

Все достопримечательности, #рестораны, кафе и пляжи сосредоточены в Старом городе [30, с.95].

Климат в Тверии мягкий.# В летние месяцы. температура воздуха поднимается днем до +36С, однако# зимой может опускаться #до +8С – 10С.

культурно-познавательный.

Тверия привлекает туристов своей удивительной природой, великолепной панорамой озера Кинерет, открывающиеся до самой горы Хермон. Именно на этом озере, по воде Галилейского моря ходил, как утверждают, Иисус Христос.

Все побережье озера буквально отмечено храмами, которые ставились здесь в память о тех чудесах, которые неоднократно творил Христос в этой местности, ставшей колыбелью христианства [23, с.41].

Ку рвиметр, штанген-цирку ль.

Тверия, помимо/живописных пейзажей, славится/своими минеральными источниками, которые известны с древнейших времен – ими пользовались еще в эпоху/Римской империи. Существует множество/различных легенд об этом чуде природы, но/фактически это конвульсивные/ катаклизмы земной коры породили 17 горячих/источников Тверии, которые бьют с глубины 2000 м. и выплескивают на поверхность обжигающие (до 60 градусов Цельсия) струи ревматизма и болезней/верхних/дыхательных путей. С 1955 г. на базе местных Тверия». Лечение заключается в погружениях в различные бассейны и ванны с разной температурой, с термальной/минеральной водой, а также в массаже и в различных косметических процедурах. Одна/из самых интересных процедур, концентрацию минеральных веществ и может сохранять/ тепло в течение современных и очень удобных. К услугам туристов/ также многочисленные пляжи и/ смотровая площадка, с которой можно/ рассмотреть всю Тверию [6, с.151].

Символом Хамат Тверии, самой/ южной части города, служат белые купола синагоги, где погребен/ раввин Меир Чудотворец. В Тверии покоятся останки раввина Акивы, убитого римлянами после/ восстания Бар-Кохбы, а также еврейского историка средних веков Рамбана. Их могилы – места поклонения/ и паломничества. В Тверии также немало памятников архитектуры, связанных /с христианством, /например, греческий/ православный храм Двенадцати /апостолов. Есть и /еврейские памятники – руины синагоги (VI в.) с мозаичным полом, на котором изображены знаки Зодиака, Ковчег Завета, Семисвечник, Лулав и другие еврейские символы, а также руины еврейского города Хамат Тверия, который существовал на этом месте еще до нашей эры.

К северу от Тверии, расположен/ утес Арбель - настоящий рай для любителей скалолазания. Затем/ следует Гинноссар, красивый кибуц с роскошной гостиницей. Далее/ местечко Веред Ха Галил - со своим рестораном и домом для гостей в стиле дикого запада, где туристам предлагается совершить обзорную поездку/ «по-ковбойски», на лошадях. Желающие могут прогуляться по бастионам отреставрированных /крепостных укреплений города, помнящих волнующее дыхание потенциального «освободителя Востока» - /французского военачальника Наполеона Бонапарта [56, с.317].

В северной части/в озеро Кинерет вливаются/воды реки/Иордан, которая начинает свой/путь от снежных вершин/горы Хемрон, и, протянувшись на км, заканчивает свой путь, впадая в Мертвое море. В водах этой реки, которая так часто описывается в Библии, где сливаются воды Галилейского моря и реки Иордан, Иоанн Предтеча крестил Иисуса. Место, в память крещения, которое сейчас носит название «Иорданит», устроено рядом с кибуцем, что привлекает к нему множество паломников. Вскоре после своего крещения Иисус посетил свадебное торжество, устроенное одной бедной семьей деревни Кана. Здесь, говорит Евангелие, он впервые прибег к обретенной им божественной силе и воду в жалких кувшинах заменил на прекрасное вино. В память об этом чуде были воздвигнуты францисканская церковь и монастырь на горе Нагорной проповеди (Блаженства) [34, с.169].

На северной оконечности озера находятся развалины Капернаума, еврейского и христианского поселений времен Римской империи. Говорят, что именно здесь Иисус прочитал перед своими слушателями больше проповедей и сотворил больше чудес, чем где бы то ни было. Находясь на вершине одного из здешних холмов, Иисус обратился к собравшимся внизу перед ним людям:

«Блаженны кроткие, ибо они унаследуют землю». Эта Нагорная проповедь Христа в наши дни увековечена величественной церковью Заповедей Блаженства, воздвигнутой вблизи Капернаума. Далее, в близлежащем городе Табха, Христос, как/говорит Писание, насытил/пятью /хлебами и/двумя рыбами 5000 голодных людей, слушавших его проповеди. Сегодня на этом месте возвышается новая церковь Умножения/хлебов/и/рыб, воздвигнутая на цветном мозаичном полу, который остался от византийского храма. На восточном берегу озера располагаются Голанские высоты, здесь буквально начался туристический бум. Некоторые кибуцы обзавелись домами для гостей и площадками для кемпингов. Кибуц Хаон славится своей страусиной фермой.

От причалов на берегу Киннерета/отходят суда, на которых можно совершить увлекательную прогулку по волнам моря Галилейского [23, с.79].

В сфере развлечений и спорта Тверия предлагает клубы дайвинга и/виндсерфинга, спортивные площадки и центры водных развлечений. В многочисленных лавках на берегу озера Кинерет можно приобрести различные сувениры: ожерелья из бисера и ракушек, батик из тонкого легкого шелка, забавные игрушки и изделия местных ювелиров. Среди туристов известен также/рыбный рынок, где/продается свежая рыба, пойманная в озере Кинерет.

Отдых в Тверии можно сопровождать пешими прогулками через заповедник Швейцарский лес, он/же Яар/Швайц. На этом маршруте длиной км находятся смотровые площадки и места для проведения пикников [56, с.285].

Итак, сегодня Тверия и ее окрестности/ — один из важных туристских центров Израиля, славящиеся мягким климатом, благодатной природой, термальными источниками, религиозными достопримечательностями и современными первоклассными отелями, которые превратили город в популярный курорт и крупный лечебный центр. Тверия несет/на себе следы богатой истории и в то же время является очень современным городом, где собраны/вместе/христианские и/еврейские святыни.

2.3. Современное состояние основных составляющих туристской Туристская индустрия — многоотраслевой производственный комплекс, который занимается воспроизводством условий для путешествий и отдыха, то есть производством туристского продукта. Является одной из самых значительных отраслей экономики в мире, а для некоторых развивающихся стран - основной экономической отраслью.

Основными субъектами туристской индустрии являются:

- средства размещения (гостиницы, отели, пансионы, кемпинги и т. п.);

- предприятия общественного питания;

- средства транспорта;

- туристские организации (туроператоры, туристские агентства) [33, с.36].

1. Характеристика средств размещения Курорты Израиля предоставляют туристам различные варианты выбора жилья – от дешевых турбаз до роскошных отелей. Можно также выбрать молодежные общежития, лагеря-кемпинги, студенческие хостелы и христианские гостиницы [22, с. 72].

У израильских гостиниц нет официальной «звездной» классификации:

вместо нее существует система «классов». Поскольку в стране очень много отелей разных мировых «цепочек», их классификацию туроператоры устанавливают сами, исходя из своих более или менее объективных оценок и мировой практики. Это значит, что, выбирая отель в Израиле, следует ориентироваться не на число «звезд» (это показатель весьма условный), а на конкретный список сервисов, услуг и описания номеров.

Система классов израильских гостиниц выглядит следующим образом:

– Superior Deluxe. Дорогая фешенебельная гостиница, часто в виде дворца (palace), которая предлагает наивысший стандарт обслуживания, размещения и удобств. Отели такой категории относятся к лучшим гостиницам в мире.

– Deluxe. Гостиницы такого класса очень похожи на гостиницы класса Superior Deluxe, но с той разницей, что они не такие большие и у них более разумные цены.

– Superior First Class. Гостиница выше среднего. Может быть исключительно хорошо отреставрированным старым отелем, но чаще – это хороший современный отель, специально спроектированный для первого класса, имеющий хорошие качественные особенности.

– First Class. Комфортабельная гостиница со стандартными номерами, развлечениями и общественными помещениями. Может иметь целый уровень или крыло с люксами.

– Limited-Service First Class. Это гостиницы, предлагающие качество First Class, но с ограничениями в дополнительных удобствах и услугах.

– Superior Tourist Class. Изначально – пансион, но в очень хорошем состоянии, номера очень функциональны – все необходимые удобства, скромно, но аккуратно обставлены, некоторые отели могут отвечать стандартам First Class.

– Tourist Class. Рекомендуются для недорогих групповых туров со скромными требованиями к комфорту и обслуживанию. Все минимальные удобства в номерах имеются.

Таким образом: отели Tourist Class соответствуют примерно 3 звездам;

отели First Class соответствуют 4 звездам; отели Deluxe - 5 звездам [43, с. 17].

кондиционерами, ванной или душем, телефоном, телевизором, радио, кабельным телевидением с программами на русском языке. В отелях Израиля среднего класса, как правило, отсутствуют мини-бары и холодильник. В отелях высшей категории обычно есть бассейны, в номерах имеются мини-бары, сейфы и прочие дополнительные удобства. Практически все отели Израиля, за редким исключением, являются городскими отелями, то есть не имеют какой-то дополнительной территории вокруг своего здания [30, с.98].

Обслуживание в отелях вполне качественное и четкое – компьютеры не «сбиваются», накладок и «переброней» не бывает. Сервис дружелюбный, но не особо профессиональный, так как в стране поощряется подработка молодежи, которая не имеет опыта работы в ресторанно - гостиничной сфере и компенсирует свою неопытность улыбчивостью и старанием.

Питание в отелях Израиля – это обычно «шведский стол», с большим разнообразным выбором блюд высокого качества: много видов салатов, мясных и рыбных блюд. В основном в стоимость отеля входит завтрак [3, с.16].

Средняя стоимость размещения в израильском отеле примерно соответствует уровню Западной Европы и составляет 70-100 евро за двухместный номер, в последнее время все чаще проводятся акции и распродажи. В отдельных случаях и с учетом предварительного бронирования можно найти неплохие отели по ценам в 30-40 евро. Стоимость значительно меняется в зависимости от сезона, а также религиозных и государственных праздников [47].

Заселяют в отели обычно с 14:00, в Эйлате и на Мертвом Море — с 15:00, выселяют до 12:00, в Эйлате и на Мертвом Море соответственно до 11:00.

Почти во всех отелях оставляют залог или записывают данные кредитной карты. При пользовании дополнительными услугами плата за них вычитается из суммы залога или возвращается обратно [56, с.227].

В Иерусалиме великое множество отелей, хостелов, гостевых домов и пансионов. Большинство дорогих отелей 4 и 5 звезд находится за пределами Старого города или и в непосредственной близости от него. В Старом городе множество отелей вне классификации. Эти небольшие гостиницы и пансионы располагаются в старинных зданиях, ставших немыми свидетелями различных исторических эпох.

Туристам, приехавшим в Иерусалим вместе с группами, обычно предоставляют отели, расположенные в Христианском, Еврейском либо Армянском кварталах, так как считается, что они безопаснее. В целом же, как в Христианском или Еврейском кварталах, так и в Арабском гостиницы предлагают туристам чистые комнаты со всеми удобствами, но не всегда в них могут присутствовать полотенца и мыло, также не во всех гостиницах есть кафе или столовая.

Большинство отелей Тель-Авива сконцентрированы вдоль побережья и недалеко от Старого Яффо. Основная масса этих отелей находится на первой линии от моря. Почти во всех отелях есть плавательные бассейны, тренажерные залы, теннисные корты. Многие отели принадлежат к мировым гостиничным цепочкам, таким как Intercontinental, Sheraton, Hilton и другие. В центре города много трхзвздочных отелей с доступными ценами и неплохим сервисом. Для непритязательных туристов есть достаточно недорогие отели, при этом удобно расположенные (например, Gil Gal, Sea Net). Много новых отелей-бутиков.

В Эйлате более 40 отелей самого разного уровня на любой вкус:

гостиницы класса люкс, стандартные уровня 3 и 4 звезды, отели — аппартаменты, отели — водные парки, отели — бунгало. Практически все отели Эйлата располагают необходимой инфраструктурой для семейного отдыха: к услугам гостей тренажерные залы, бассейны, SPA, теннисные корты, футбольные поля, детские клубы. В отелях Эйлата постоянно устраиваются вечерние и ночные развлекательные программы.

Большинство отелей категорий 3, 4 и 5 звезд находятся на первой и второй линиях от моря. В Эйлате представлены отели самых известных гостиничных сетей, таких как Sheraton, Crowne Plaza Royal Beach, Dan Eilat, Herods), а также удобные отели для семей с детьми, например, Royal Gardes, Le Meridien Eilat (все номера 2-х или 3-х комнатные). Отели экономкласса, молодежные хостелы и пансионы располагаются в 10-15 минутах ходьбы от пляжа и сосредоточены в основном в районе центрального автовокзала [23, с.39].

Большинство отелей Мертвого моря сосредоточены в Эйн-Бокеке и в Неве-Зоар. Все отели предлагают различные оздоровительные программы.

Отели 4 и 5 звезд обладают собственными spa-центрами и имеют собственный пляж. Есть отели, пляжи которых специально оборудованы для больных с ограниченными возможностями к передвижению (Isrotel Dead Sea- отель с широким спектром spa-услуг и множеством развлечений). Очень часто в отелях проходят выступления звезд эстрады, как из Израиля, так и из других стран.

Наиболее популярные отели: Crowne Plaza Hotel Dead Sea (5 звзд) фешенебельный отель, расположенный в туристическом центре Эйн-Бокек на берегу Мертвого моря; Le Meridien Dead Sea (5 звзд) - отель, окруженный живописной тропической растительностью и имеющий обширную лечебнооздоровительную программу.

Для туристов, предпочитающих активный отдых, в местечке Эйн-Геди есть отличный хостел, а также небольшой отель в одноименном кибуце, недалеко от национального парка-заповедника.

Большинство отелей Хайфы - городского типа. В основном это отели категории 3 звезды, но есть отели 4 и 5 звезд, с высочайшим уровнем сервиса, рассчитанные как на отдых, так и на проведение масштабных конференций и деловых встреч. Из «пляжных» отелей можно отметить принадлежащий к мировой гостиничной сети Le Meridien отель Le Meridien Haifa 5* De Luxe. Для туристов, путешествующей самостоятельно, в Хайфе немало хостелов и пансионов по умеренным ценам.

В Тверии, на берегу озера Кинерет в основном сосредоточены отели категорий 4 и 5 звезд, предлагающие своим гостям отличные spa-процедуры, а также богатый выбор спортивных и развлекательных программ. В городе, особенно в старой его части, расположено много отелей уровня 2 и 3 звезды, рассчитанных на туристов, интересующихся историей Тверии. В окрестностях города есть множество пансионов и отелей «кантри», которые расположены в кибуцах (сельскохозяйственных коммунах) [22, с.48].

2.Характеристика предприятий общественного питания Израильская кухня вкусная и щедрая. Основу израильского общества составили репатрианты из разных стран, и кулинарные традиции Израиля естественным образом впитали в себя гастрономические особенности многих культур и народов, причудливо смешавшись в некое эклектичное, но единое целое. Элементы восточноевропейской, балканской, турецкой, ливанской, марокканской, арабской и прочих кухонь давно уже вошли в обиход всех израильтян, вне зависимости от происхождения их родителей [3,с.67].

Главное правило, которому следует большинство ресторанов Израиля – это кашрут - свод законов приготовления и употребления пищи. Согласно иудаизму, в пищу можно употреблять мясо парнокопытных и жвачных животных, к ним относятся корова, овца, коза, запрещено употребление в пищу свинины и зайчатины. Из морских обитателей употреблять в пищу можно только тех, что покрыты чешуей и имеют плавники (рыба, за исключением некоторых видов, таких как осетр и угорь, а также их икра разрешена, а вот моллюски, омары и прочие морепродукты – нет). Также в кошерных заведениях мясные и молочные продукты не подаются на стол в ходе одной трапезы. Если ресторан соблюдают законы кошерности, то он получает соответствующее свидетельство, которое вывешивают в заведении. Например, на многих ресторанах быстрого питания McDonald’s можно обнаружить надпись «kosher». Религия запрещает зажигать огонь в «шабат» (субботу), поэтому еда в «кошерных» гостиницах готовится накануне, а в субботу лишь подогревается.

В Израиле великое множество разных кафе и ресторанов: китайских, русских, французских, индийских, марокканских и многих других. В Иерусалиме, к примеру, на центральной улице расположился приятный русский ресторанчик «Putin pub», где можно отведать домашние пельмени. В Тель-Авиве туристы наверняка оценят европейскую кухню в ресторане «Баба-Яга». Любителям итальянской кухни можно посоветовать обратить внимание на сеть ресторанов Spagetim, где предлагают 30-40 видов пасты [44].

В Эйлате можно посетить ресторан, находящийся на 5-метровой глубине под водой. Сидя за столиком, можно наблюдать за жизнью обитателей Красного моря. Средний чек данного заведения сравним с российскими ресторанами, и полноценный ужин на двоих обойдется в «Underwater Restaurant» не менее 2.500 – 3.000 рублей.

Один из лучших рыбных ресторанов Израиля – Uri Buri - находится на набережной Акко. Этот рыбный ресторан, расположенный в старом кирпичном здании, известен во всем Израиле, поэтому столики лучше заказывать заранее.

Ресторан не дешевый, ужин на двоих обойдется примерно в 3000 рублей без спиртного, но кухня там исключительная.

Посетив обычное кафе, где всегда много туристов и даже местных жителей, средний счет за завтрак или обед составит около 500-1000 рублей [23, с.37].

Ку рвиметр, штанген-цирку ль. Ку рвиметр, штанген- цирку ль.

Из мясных блюд, в которых традиционно много специй и зелени, стоит попробовать «мясо по-еврейски» и «меорав иерушалми» — блюдо из четырех видов куриного мяса. Из овощных блюд здесь стоит попробовать различные салаты, хумус, «фалафель» (жареные в масле горохово-фасолевые шарики), шварму (обжаренное мясо индейки или баранины, завернутое в питу с салатом и хумусом), холодный суп из свеклы, картофельные драники и жареные кабачки. Самые кошерные десерты: «гоголь-моголь», печеные яблоки, блинчики, пряники с миндалем. Из спиртных напитков особой популярностью пользуются израильские вина. Фрукты и овощи здесь в изобилии круглый год.

Меню обычно печатается на иврите и на английском, но в некоторых ресторанах есть меню и на русском языке. Тем не менее, зачастую среди обслуживающего персонала есть русскоговорящие работники. Порции, как правило, большие, но и стоят они порядочно [56, с.315].

В Израиле распространены местные сети кофеен и ресторанов. В их число входят кофейни «Арома», «Ilan’s Coffee House», рестораны «Yotveta bair», «Эль Гаучо» и другие.

Рестораны Израиля выставляют у входа в свое заведение меню с ценами и если надбавка в счете не указаны, то, как и в других странах, принято оставлять чаевые, в среднем около10-12% от счета [22, с.66].

3. Характеристика средств транспорта транспорта. В стране существуют следующие виды транспорта: автомобильный (включая автобусный), железнодорожный, авиационный, морской и метро.

Чтобы турист смог наглядно представить масштабы страны и расстояния между городами-курортами, и в последующем смог правильно выбрать подходящий километрах. (Таблица 2.3).

Автобусные линии связывают практически все населенные пункты, а во всех крупных городах действуют внутригородские автобусы. Поездка внутри города стоит чуть больше доллара (около 5-6 шекелей), билеты продает водитель. В Тель-Авиве и некоторых небольших городах есть дневной проездной, цена которого около 12 шекелей, что очень удобно для туриста. Городские автобусы в Иерусалиме ходят с 6:00 до полуночи. Правда, за исключением внутренних рейсов в Хайфе и Эйлате, автобусы в Израиле не ходят в шаббат (движение прекращается в пятницу днем и возобновляется в субботу поздно вечером) и в дни еврейских праздников [30, с.79].

Такси «монит», действующий во всех населенных пунктах страны, единственный вид транспорта, работающий по субботам и в праздничные дни.

Стоимость проезда исчисляется исходя из 9 шекелей за посадку и около шекелей за каждый километр пути. Кроме того, берется 10 шекелей за крупногабаритный багаж. За обслуживание в ночное время (с 21:00 до 5:30), а также в субботу и праздники, взимается надбавка в 25 % [3, с.19].

В Израиле также есть специальные туристические такси, которыми управляют зарегистрированные в Министерстве туризма гиды. На дверях таких машин — эмблема Министерства туризма (два человека с гроздью винограда).

На них можно совершить экскурсию по городу и другим районам страны. В израильских такси не принято давать чаевые, однако считается хорошим тоном округлять сумму платежа вверх до целого числа шекелей [56, с. 198].

Большой популярностью в стране пользуются и маршрутные такси «шерут», которые действуют в основном на особо загруженных линиях и могут выполнять не весь маршрут соответствующего рейса автобуса. Маршрутные такси ходят ежедневно, с 6—7 часов утра и до поздней ночи. Стоимость проезда - фиксированная и обычно на 10% ниже, чем на автобусе.

Прокат автомобилей в стране, по сравнению с Европой, относительно недорог, есть машины с ручной коробкой передач. Арендовать машину может любой человек старше 21 года, имеющий действительные международные водительские права и кредитную карточку. Границу между Израилем и палестинскими территориями на арендованной машине лучше не пересекать. В Израиле введены международные дорожные знаки.

По Израилю также очень удобно путешествовать на поездах: они ходят часто, расписание соблюдается неукоснительно, скорость высокая (на отдельных участках поезда развивают скорость до 160 км/ч.). Действующие линии пролегают через густонаселенные прибрежные, северные, центральные и некоторые южные районы страны. Израильские поезда комфортабельны, уровень сервиса соответствует западноевропейским стандартам. Билет покупается не на поезд, а от пункта до пункта. При этом можно произвольно пересаживаться с поезда на поезд в рамках оплаченного направления.

Недостатком этого вида транспорта является малое число остановок и часто их отдаленность от центра города. Приблизительная стоимость проезда: ТельАвив – Хайфа (1 час) – 25,5 шекелей, Тель-Авив - Иерусалим (1 час 20 минут) шекелей. Обычно предоставляется скидка в 10% при покупке билета туда и обратно. Как и автобусы, поезда в Израиле не ходят в шаббат [34, с.79].

В Хайфе есть одна линия метро. Подземный фуникулер «Кармелит» ( станций, протяженность около 2 км) связывает Нижний город и Кармель. А начиная с 19 августа 2011 года, в Иерусалиме действует единственный в стране маршрут трамвая протяженностью 13,8 км.

Международные авиаперевозки осуществляются преимущественно через Аэропорт имени Давида Бен-Гуриона в Лоде, а также через аэропорт Эйлата.

Небольшая часть международных рейсов производится через аэропорт Хайфы.

Популярным внутренним рейсом является рейс Тель-Авив — Эйлат, поскольку поезда не ходят по этому маршруту, а автобус едет 4—5 часов.

При передвижениях по воде главными морскими портами Израиля являются — Хайфа, Ашдод, Эйлат, Ашкелон [56, с.244].

4. Туристские организации, предлагающие отдых в Израиле Множество туроператоров на российском туристском рынке предлагают разнообразные варианты туров в Израиль по приемлемым ценам. Среди них особое признание туристов заслужили туроператоры Coral Travel, Pegas Touristik, Интурист и Библио глобус. На их официальных сайтах можно самостоятельно организовать и забронировать тур с учетом личных пожеланий, таких как количество дней и ночей, период пребывания, уровень отеля и других. Экскурсии в основном предоставляются за дополнительную плату, выбор которых осуществляется на месте пребывания.

Готовые экскурсионные туры предлагают такие туристские организации как: Карлсон-туризм, IsraelTravel, Холидей М, Nissa-company, KMP Group, SVtour, Travel-Israel, Инна-тур и другие.

Примером готовых экскурсионных туров могут служить следующие туры: «Майские праздники в Тель Авиве», без авиа, 5 дней/4 ночи, цена от 331$– «Холидей М»; экскурсионный тур «Очарование Израиля», Тель-Авив Иерусалим – Эйлат, 8 дней/7 ночей, цена от 626$ - «Nissa-company»; «Добро пожаловать в Израиль», Нетания - Тель-Авив – Иерусалим, 8дней/7ночей, цена от 848$ - «KMP Group»; тур «Соната трех пустынь», Нетания - Иерусалим – Эйлат – Тель-Авив, 11 дней/ 10 ночей, цена от 1259$ - «SV-tour»; тур «Живое Мертвое Море», 8 дней/7ночей, цена от 1240$ - «Инна-тур» [41].

Путевки в Израиль различаются по тематике и целям. Все экскурсии, как правило, проходят в сопровождении русскоязычных гидов. На основе базовых экскурсионных туров могут быть созданы индивидуальные турпакеты.

Комбинируя экскурсии на свой собственный вкус, каждый турист может составить для себя индивидуальную программу отдыха в Израиле различной продолжительности. Также существуют программы и в VIP-варианте — с более комфортабельными отелями, трансферами и перелетами. Некоторые туристские организации предоставляют скидки в размере 3-5% при раннем бронировании и при бронировании полного пакета услуг [44].

Стоимость недельного тура в среднем составляет 600-900$ на одного человека с завтраками, без авиаперелета. Комплекс оздоровительных процедур в отелях Израиля обойдется в 400-500$. При желании сэкономить путешественники могут воспользоваться горящими предложениями. Стоимость горящего тура протяженностью 7-8 дней, рассчитанного на одного взрослого составляет 300-500$ с размещением в отеле 4звезды на базе завтраков, без авиаперелета. Горящие туры в Израиль появляются у туристических агентств обычно в летнее время и в период новогодних праздников. Поскольку виза в Израиль для граждан РФ не требуется, при наличии загранпаспорта путевки в эту страну можно приобретать даже за день до вылета [37].

2.4. Туристские формальности государства Израиль Визовые формальности в стране достаточно строгие, но для граждан России система въезда достаточно упрощена, так как с 20.09.2008 между Россией и Израилем отменен визовый режим.

Сегодня граждане РФ могут свободно и без оформления визы посещать Израиль, въезжать, выезжать и пребывать на территории 90 дней в течение дней в году c целью туризма, посещения родственников, транзита, краткосрочных деловых поездок, не связанных с извлечением прибыли на территории страны. При въезде в страну в загранпаспорт проставляется штамп о прибытии (оплата за штамп не требуется). Однако если турист не хочет ставить визу в паспорт, он может заранее сообщить об этом пограничнику, заполнить бланк и попросить проставить штамп туда. Необходимо хранить бланк со штампом, т.к. он подтверждает пребывание в Израиле [23, с.29].

Для въезда в страну необходимо предоставить следующие документы:

– загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее шести месяцев на момент въезда в страну;

– авиабилеты (электронные билеты, бронь) с фиксированной датой вылета;

– медицинская страховка на оказание услуг за рубежом на весь срок поездки;

– подтверждение брони отеля (оригинал, факс либо распечатка из Интернета) либо ваучер турфирмы (если цель поездки – туризм);

– для посещения израильских родственников, друзей или организаций требуется приглашение;

– письмо из медицинского учреждения (если цель поездки – лечение).

В отдельных случаях иммиграционная служба может поинтересоваться наличием финансовых средств на весь срок поездки. В таком случае достаточно назвать имеющуюся при себе денежную сумму или показать банковскую карточку (распечатки и письма из банка не требуются).

Для детей, выезжающих в сопровождении одного родителя, требуется нотариально заверенная доверенность от остающегося родителя, ксерокопия первой страницы паспорта родителя, а также оригинал свидетельства о рождении. Если ребенок выезжает в сопровождении третьего лица, потребуется доверенность от обоих родителей, ксерокопия первой страницы паспорта родителей, а также оригинал свидетельства о рождении ребенка [3, с.17].

При пересечении границы следует учитывать, что Израиль находится в весьма непростых отношениях с целым рядом государств. Факт наличия в паспорте туриста виз Сирии, Ливана, Ирана, Ливии и некоторых других приведет к излишнему вниманию со стороны спецслужб Израиля по прибытии в страну. После отмены виз в Израиль, резко возросло число длительных задержаний туристов при въезде в Израиль из-за печатей и виз арабских стран в их паспортах.

Иногда подобные задержки бывают краткими, и туриста пропускают сразу же после того, как старший по званию офицер примет решение и задаст необходимые вопросы на предмет целей посещения арабских стран.

Но бывают и ситуации, когда турист может провести на границе час и более, ожидая некой «проверки». Часто под проверкой подразумевается задержание без объяснения причин и нахождение в том, или ином помещении без права связаться с консульством России. Поэтому во избежание перечисленных неприятностей, имеет смысл перед посещением Израиля заменить загранпаспорт, если в том имеются отметки из арабских стран [22, с.101].

Попасть на территорию Палестинской автономии возможно только через Израиль. Пограничные переходы с Иорданией через реку Иордан и КПП Рафиах в Секторе Газа (на данный момент закрыт), а также на границе с Египтом, контролируются израильской армией, что подразумевает, что на въезжающих на территорию автономии иностранцев распространяется израильский паспортно-визовый режим [48, с.113].

В израильских аэропортах действует «зеленый коридор», через который следуют лица, не имеющие при себе (и в сопровождаемом багаже) товары, нуждающиеся в декларировании.

Ввоз и вывоз валюты в любом виде не ограничен. Разрешен беспошлинный ввоз: личной одежды, обуви и предметов туалета в количествах, которые необходимы для личного пользования; крепких алкогольных напитков — до 1 л., вина — до 2 л. (лицам старше 17 лет); духов и парфюмерных изделий — до 250 мл на человека; табачных изделий: каждый человек старше 17 лет может беспошлинно провезти до 250 г. табака или 250 сигарет; подарков и сувениров (кроме алкогольных напитков, духов, парфюмерных и табачных изделий, телевизоров), общая стоимость которых не превышает 200 $ США на каждого въезжающего в возрасте, начиная с 2 лет и старше.

Кроме того, от пошлины освобождаются следующие товары, если они имеют небольшие габариты и выглядят бывшими в употреблении: пишущие машинки, фотоаппараты и кинокамеры (за исключением видеокамер), радиоприемники, магнитофоны, бинокли, личные ювелирные изделия, музыкальные инструменты, коляски для грудных детей, спортивное снаряжение и оборудование для кемпингов, велосипеды и аналогичные принадлежности туриста. В случае внесения изменений и поправок, туристы могут ознакомиться со «Списком разрешенных к ввозу предметов» в зале прибытия.

Категорически запрещен ввоз наркотиков; поддельных монет, денег и документов; аппаратов и оборудования для азартных игр; порнографических материалов; беспроволочных телефонных аппаратов, работающих в диапазоне 900 Мгц. Ввоз следующих предметов требует специального разрешения: свежее мясо и сырье, оборудование для волновой передачи, оружие, растения и животные [43, с.18].

Предметы, требующие заполнения декларации и временно облагающиеся налогом, который будет возвращен при вывозе данных предметов из Израиля (проход через «красный коридор»): видеотехника (видеокамера, видеомагнитофон), персональный компьютер, переносные инструменты, оборудование для подводного плавания и т.д., если их стоимость выше 200 $ США. Не рекомендуется ввоз в страну вещей, прямо, или косвенно указывающих на посещение арабских государств.

Антикварные изделия, изготовленные до 1700 г., определяются как предметы ручной работы, которые можно вывозить из Израиля только на основании письменного разрешения директора Управления древностей. При этом цена изделия облагается дополнительным 10% налогом на экспорт [22, с.77].

Израиль – современная развитая страна, уровень здравоохранения и гигиены в которой соответствуют западным стандартам, поэтому гостям страны не требуется делать прививки перед приездом.

Как и во всех других странах, в Израиле действуют ограничения на ввоз животных. Собаки, кошки, птицы, кролики и грызуны (за исключением диких животных, и только по два каждого вида) которые прибывают вместе со своими хозяевами (в качестве личной клади) не нуждаются в ветеринарном разрешении от ветеринарной службы министерства сельского хозяйства, если они отвечают следующим требованиям:

Ку рвиметр, штанген-цирку ль. Ку рвиметр, штанген- цирку ль.

– наличие государственной ветеринарной справки, выданной менее чем за семь дней до выезда из страны, и свидетельствующей о том, что животное прошло обследование и инфекционных заболеваний у него не найдено. Должна также присутствовать декларация хозяина животного, в которой он заявляет, что животное находилось в его владении, по крайней мере, на протяжении дней до приезда в Израиль;

– для ввоза собак и кошек необходима справка о том, что им была сделана прививка от бешенства, по крайней мере, за 30 дней, но не более, чем за год до их отъезда в Израиль [23, с.38].

Таким образом, Израиль является очень перспективным направлением отдыха для большинства российских туристов. Несмотря на свою небольшую площадь 21,5 тыс. кв. км., страна очень насыщена с туристической точки зрения, и благодаря небольшим расстояниям каждый турист может посетить огромное количество разнообразных достопримечательностей и исторических памятников. В Израиле за один час попадают из современного города в пустыню, а из равнинной местности - в горную. Различные города и курорты могут служить удобной стартовой базой для путешествий по стране.

Современные яркие и оживленные города выглядят настоящими оазисами посреди безлюдных пространств, окружающих их. Через всю территорию Израиля тянется уникальное географическое образование – Иорданская долина, которая берет свое начало еще в Турции, и заканчивающаяся в Африке.

На израильской земле каждый найдет для себя занятие по душе, так как можно выбрать пляжный, экскурсионный, комбинированный и лечебно оздоровительный отдых на побережье Мертвого моря и озера Киннерет в Тверии.

Стоит сказать о паломнических турах в Израиль, поскольку эта страна изобилует религиозными реликвиями, поэтому сюда приезжают и христиане, и иудеи, и представители других конфессий. Священные земли предлагают вниманию множественные памятники древности.

Однако в полной мере раскрыть свой туристский потенциал стране не дает нестабильная политическая ситуация, а именно, арабо-израильский конфликт. В рамках крупномасштабного арабо-израильского конфликта принято выделять региональный палестино-израильский конфликт, обусловленный, в первую очередь, столкновением территориальных интересов евреев и арабов, проживающих в Палестине. На сегодняшний день, страна продолжает усилия по палестино-израильскому урегулированию. Туристам в целях безопасности рекомендуют не посещать палестинские территории.

Также определенные проблемы связаны с уникальной природной здравницей – Мертвым морем, на берега которого ежегодно приезжает огромное число туристов со всего света. На протяжении последнего столетия природные ресурсы Мертвого моря разрабатываются с нарастающей интенсивностью, а промышленная разработка минералов и использование 80% впадающих в Мертвое море притоков привели к резкому падению уровня грунтовых вод. За последнее столетие уровень воды упал на 25 метров, и разрушительный процесс только прогрессирует. В последние годы ситуация начала угрожать индустрии туризма и вызвала беспокойство как Израиля, так и Иордании. Были предложены несколько проектов по переброске вод Красного и Средиземного морей в Мертвое. В 2012 году принципиальное соглашение о строительстве такого канала было достигнуто.

Падение уровня Мертвого моря является не единственной проблемой, угрожающей этому уникальному уголку природы. В последние десятилетия Мертвое море превратилось в сточную яму для множества палестинских городов и поселений. Израильское правительство и экологические организации разрабатывают различные проекты для изменения ситуации. Тем не менее, организованное лечение на Мертвом море активно развивается, строятся новые отели и клиники. Курорт принимает пациентов 365 дней в году на лечение и оздоровление. Все они получают высококвалифицированное медицинское обслуживание.

Израиль располагает довольно развитой инфраструктурой, обширным выбором гостиниц, отелей и других средств размещения разной ценовой категории.

Однако, ситуация с израильскими отелями двояка. С одной стороны, большинство отелей, пансионов и хостелов Израиля отличает европейский уровень обслуживания. С другой стороны, отельный бизнес все еще ориентирован в большей степени на местный рынок, чем на зарубежных гостей.

Для самостоятельных туристов такая особенность выражается в сложностях с бронированием, поскольку израильские отели часто не имеют своих вебсайтов и систем онлайн заказа и оплаты номеров. К счастью, буквально в последние несколько лет наметился колоссальный прорыв в деле популяризации израильского отельного бизнеса. Если в 2007 году лишь единичные отели были представлены в международных системах бронирования, то теперь их сотни.

Стремительный рост конкуренции не мог не сказаться на снижении уровня цен, что пошло на пользу туристу.

Однако, следует отметить, что стоимость проживания в израильских гостиницах все равно довольно высока. Найти отель, где стоимость номера ниже 50 $ в сутки достаточно сложно, поэтому особой популярностью в этой стране пользуются апарт-отели, которых в Израиле достаточно много.

Основной особенностью предприятий питания Израиля является то, что практически все они предоставляют только кошерное питание, которое подразумевает: отсутствие в меню таких продуктов, как свинина, морепродукты, некоторые виды рыбы, черная икра и некоторые другие;

невозможность совмещения молочных и мясных продуктов.

Следует также отметить, что Израиль является одной из наиболее благоприятных стран для российского туриста. Одним из языков общения в стране, кроме иврита и английского, является русский язык. На нем говорит более 20% населения, что значительно упрощает жизнь туристам из России.

Также к положительным моментам можно отнести тот факт, что с 20.09. между Россией и Израилем отменен визовый режим и прибыв в Израиль, туристу необходимо представить всего лишь паспорт (срок действия которого составляет не менее 6 месяцев на момент въезда в страну) и регистрационную карту, чтобы получить печать паспортного пограничного контроля.

Таким образом, обилие археологических и архитектурных памятников, пляжные зоны трех морей, лечебные курорт, теплый климат и развитая инфраструктура делают туризм в Израиль привлекательным. Как сообщает министерство туризма Израиля, в 2012 году Израиль посетили 3,5 миллиона человек, что на 4% больше, чем в 2011 году. В 2013 году страна приняла 3 млн.

540 тыс. туристов, а за 1 квартал 2014 года количество туристов из России выросло на 31% по сравнению с аналогичным периодом в 2013 году.

III. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ: РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА

ЭКСКУРСИОННОЙ ПРОГРАММЫ КУЛЬТУРНО –

ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ «СТРАНА ОБЕТОВАННАЯ

- ИЗРАИЛЬ» ДЛЯ ТУРИСТОВ СМОЛЕНСКОГО РЕГИОНА С ЦЕЛЬЮ

РАЗВИТИЯ МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА

Перед разработкой экскурсионной программы культурно-познавательной направленности в ходе прохождения преддипломной практики в ООО «Виктория и К» уполномоченное агентство Tez-tour, было проведено маркетинговое исследование, которое имело форму опроса посетителей. Опрос был организован в форме анкеты состоящей из нескольких вопросов и имел цель выявить уровень заинтересованности клиентов в туристской поездке в Израиль, в частности, организованного экскурсионного туристского продукта (Приложение 9). В анонимном опросе участвовали 87 человек, на основании ответов которых был проведен анализ востребованности тура в государство Израиль (Приложение 1).

В ходе данного маркетингового исследования у потенциальных клиентов необходимо было выяснить, интересует ли их отдых за рубежом, какой вид отдыха они предпочитают, хотели бы посетить государство Израиль, какую сумму они готовы потратить на экскурсионный тур в Израиль, сколько дней, по их мнению, должен составлять экскурсионный туристский продукт, сколько туристских центров они хотели бы посетить в течение 1 поездки и что, по их мнению, является приоритетным при выборе туристской путевки.

Анкета также содержит необходимую информацию о респондентах, а именно, об их половой принадлежности, возрасте и социальном статусе.

Данные вопросы помогут определить сегмент потенциальных потребителей разрабатываемого экскурсионного туристского продукта.

Проведя анализ анкетирования о половой принадлежности, возрасте и социальном статусе респондентов было выявлено, что из числа опрошенных было 54% женщин и 46% мужчин. Из них 12% были лица в возрасте менее лет, от 19 до 30 лет – 31% опрошенных, от 31 до 45 лет – 29% респондентов, 20% были лица в возрасте от 45 до 60 лет и лица более 60 лет составили 8% от общего числа респондентов. При определении социального статуса опрошенных было выявлено, что 23% респондентов имеют статус студента, 54% - работающие, 12% безработные и 11% респондентов – пенсионеры.

Таким образом, на четвертый вопрос анкеты о заинтересованности в отдыхе за рубежом 63% респондентов ответили «да», 19% - «нет», 8% затрудняюсь ответить». Отвечая на пятый вопрос, 28% опрашиваемых предпочли экскурсионно-познавательный вид отдыха, 24% выбрали лечебнооздоровительный, 18% - пляжный, 16% - комбинированный, а 14% предпочли религиозный. Заинтересованность в экскурсионных туристских маршрутах в Израиль выразили 66% респондентов, ответив на шестой вопрос – «не был, хотел бы посетить», а также 19% - «был, хотел бы посетить снова». В свою очередь 9% опрашиваемых ответили - «не был, не хочу посещать», а 6% уже посетивших Израиль ответили – «был, больше не поеду». Потратиться на свою поездку в Израиль на одного человека более чем на 50 тысяч рублей готовы всего 14% респондентов, сумму в пределах от 20 до 35 тысяч рублей готовы отдать 36% опрашиваемых, 39% ответили от 35 до 50 тысяч рублей, а 11% готовы потратиться менее чем на 20 тысяч рублей. На восьмой вопрос, о желаемой продолжительности экскурсионного тура 7% ответили – «менее дней», 21% выбрали ответ – «5-8 дней», 57% готовы путешествовать от 8 до дней, а 15% более 12 дней. Отвечая на девятый вопрос 16% респондентов предпочли бы посетить 1-2 туристских центра, 24 % - 3-4, 49% готовы путешествовать по 5-6 центрам, а 11% готовы посетить более чем 6 туристских центров Израиля. Самым приоритетным фактором при выборе туристской путевки в ходе опроса стала экскурсионная программа, так ответили 62% респондентов, 17% отдали предпочтение качественному питанию, 14% размещению, и соответственно, 7% опрашиваемых остановили свой выбор на развитой индустрии развлечений.

Опираясь на вышеизложенное маркетинговое исследование, был разработан проект новой экскурсионной программы культурно-познавательной направленности «Страна обетованная - Израиль». При создании тура были учтены все пожелания опрошенных смоленских граждан, такие как стоимость тура, количество дней, количество туристских центров за одну поездку, приоритетные факторы при выборе путевки.

3.2. Описание экскурсионной программы культурно-познавательной направленности «Страна обетованная - Израиль»

Тур рассчитан на группу из 20 человек. Предназначен для всех категорий туристов. Тип тура кольцевой.

Маршрут: Смоленск – Москва – Тель- Авив – Хайфа – Тверия – Иерусалим – Мертвое море – Эйлат – Тель-Авив – Москва – Смоленск.

Продолжительность 9ночей/10 дней.

Тур является круглогодичным.

Программа тура по дням.

- 15.15 – Прибытие в Тель-Авив. Встреча в аэропорту. Трансфер аэропорт – отель. Размещение в отеле. Свободное время. Ужин и ночь в отеле.

- 10.00 – завтрак в отеле. Обзорная автобусная экскурсия по Тель-Авиву с посещением центральной части застройки под названием «Белый город» и осмотром архитектурных памятников, занесенных в список культурных ценностей ЮНЕСКО (Приложение 4).

- 12.30 – посещение башни Шалом, на последнем этаже которого открыта смотровая площадка. Посещение Дома-пагоды на площади короля Альберта – одного из самых впечатляющих старых зданий Тель-Авива и музея истории еврейского народа (Бейт ха-Тфуцот).

- 15.30 – обед на одной из главных улиц города - проспекте Ротшильд.

- 16. 00 – посещение музея «Зрей Израэль» с его образцами местных ремесел и искусства. После посещение зоопарка «Сафари».

- 19.30 – возвращение в отель. Ужин. Ночь в отеле.

- 10.00 – завтрак в отеле.

- 12.00 – автобусная экскурсия по Яффо, являющимся древней частью города и имеющим свою богатую историю и свой библейский колорит. Осмотр главных достопримечательностей таких как Армянский постоялый двор, немецкая колония, русская православная церковь св. Петра, посвященная чуду оживления Тавиты (Тавифы) - со стороны Абу Кабира (самой жесткой израильской тюрьмы), мечеть Махмуди, построенная в 1912 г. и названная в честь турецкого губернатора города.

- 15.30 – посещение Яффского музея древностей, в котором собраны добытые за 20 лет раскопок археологические экспонаты и галереи ручного трикотажа Габриэли. Остановка для совершения покупок на одном из самых больших базаров под открытым небом на Ближнем Востоке - Рынок («шуке») Кармель.

- 19.30 – возвращение в отель. Ужин. Ночь в отеле.

- 9.00 – завтрак в отеле. Выписка из отеля Тель-Авива.

- 10.00 – обзорная автобусная экскурсия в Хайфу с посещением главной достопримечательности города - библейской горы Кармель («Виноградник Божий», 546 м.), на которой жил Илья-пророк, и которая считается родиной ордена кармелитов.

- 12.00 – осмотр Кармелитской церкви XIII века - всемирного центра Ордена кармелитов, посещение Персидских садов и Бахайского храма с гробницей основателя этого религиозного течения - Эль-Баха. Посещение друзской деревни (Приложение 7).

- 14.30 – отъезд в город Тверия. Посещение горячих источников;

греческого православного храма Двенадцати апостолов. Посещение «Иорданита» - места Крещения Иисуса и церкви Умножения хлебов и рыб.

Прогулка на лошадях по местечку Веред Ха Галил. Отъезд в отель Иерусалима.

- 20.00 – размещение, ужин и ночь в отеле.

- 9.00 – завтрак в отеле Иерусалима.

- 10.00 – обзорная автобусная экскурсия по городу начинается с посещения обзорной площадки на Маслиничной горе (793 м.).

- 11.00 – прохождение Скорбного пути (Виа Делароза) – главного маршрута для верующего христианина, заканчивающегося в главной святыне христианского мира - Храме Гроба Господня, с небольшой часовней «Кувуклия» (Гроб Господень, 1810 г.), величественным храмом Воскресения, в котором хранится часть тернового венца Иисуса Христа, а также с остатками каменоломни времен Первого храма. К храму примыкают церковь Спасителя (Редимер), Александрийское подворье, руины «Судных ворот», над порогом которых находится церковь Александра Невского, Голгофа, греческая церковь Св. Елены, камень Помазания и часовня праотца Адама. Посещение Гефсиманского сада, за Львиными воротами которого был арестован Христос, монастыря Св. Анны (матери Девы Марии), подземной купели Вифезда (Овечья купель) (Приложение 2).

- 16.00 – пешая прогулка по Еврейскому кварталу с уникальными историческими памятниками, такими как остатки сторожевой башни древнего Иерусалима - Израильская Башня, макет Первого храма, остатки цитадели Давида с музеем истории Иерусалима, Хасмонейские туннели, арка Робинсона, колодец Уоррена, арки Вильсона и Беркли, а также широкая лестница Маалот раби Иегуда, ведущая к священному для каждого иудея месту - сложенной из огромных каменных монолитов Стене Плача (Западная стена) (Приложение 3).

- 19.00 – возвращение в отель. Ужин. Ночь в отеле.

- 9.00 – завтрак в отеле.

- 10.00 – посещение достопримечательностей Иерусалима, лежащих за пределами Старого Города, а именно, Русского подворья с православным собором Св. Троицы (1863 г.), национального музея Израиля (1965 г.) со скульптурным Садом искусств им. Билли Роуза, Храма Книги, в котором хранятся знаменитые «свитки Мертвого моря», Кедронской долины с гробницами начала нашей эры.

- 15.30 – посещение Музей Рокфеллера (экспозиция археологических раскопок), магазина сувениров, библейского зоопарка им. семьи Тиш и парка «Мини-Израиль».

- 20.00 – возвращение в отель. Ужин. Ночь в отеле.

- 9.00 – завтрак в отеле.

- 10.00 – отъезд из отеля к Мертвому морю. Посещение национального парка Кумран, где находятся руины поселения эпохи Второго Храма: жилые дома, общественные залы, склады, древний водовод, кухни и трапезные, гончарная мастерская, прачечная, водные резервуары для омовений, смотровая башня, кладбище, библиотека и скрипториум, где члены общины переписывали старые рукописи. Осмотр крепости Массада (30-е гг. до н.э) с трехъярусным дворцом, византийской часовней и римской баней. Посещение природной арки и сталактитовой пещеры Сорек (Приложение 6).

- 15.30 – обед в кафе на побережье Мертвого моря.

- 16.00 – посещение фабрики по производству и продаже продуктов косметики и здоровья с использованием природных ресурсов Мертвого моря – центра «Агава».

- 17.00 – свободное время для купания и отдыха.

- 19.00 – ужин в местном кафе. Отъезд в Эйлат (Приложение 5).

Размещение и ночь в отеле Эйлата.

- 9.00 – завтрак в отеле.

- 10.00 – посещение национального парка Тимна: осмотр каньонов; Храма Тимны, посвященному богине Хатхор; наскальных рисунков, и Колонн царя Соломона; посещение «Нехуштимну», где демонстрируется изготовление меди и чеканка медных монет времен царя Соломона, посещение бедуинского шатра, где предлагают кофе по-восточному (Приложение 5).

- 13.30 – сафари на джипах среди Соломоновых столбов, через Красный капель»), который знаменит стекающим с гор родником с натуральной минеральной водой.

- 15.30 – посещение Эйлатского морского музея, где представлена вся фауна Красного моря.

- 17.00 – посещение верблюжьей фермы, где можно не только покататься верхом на верблюде, но и попробовать деликатесы, приготовленные из козьего молока (Приложение 8).

- 18.30 – посещение местной ювелирной фабрики, где можно приобрести изделия из сине-зеленого малахита, который продавцы называют камнем Эйлата.

- 20.00 – возвращение в отель. Ужин. Ночь в отеле.

- 9.00 – завтрак в отеле.

опуститься на дно на одном из двух батискафов. В морском парке есть рифовый бассейн, аквариум и отдельные бассейны для акул, скатов и морских черепах. В верхней части башни расположена смотровая площадка.

- 12.00 – посещение «Дельфиньего Рифа» - красивого пляжа, состоящего из нескольких небольших бассейнов. Желающие смогут за дополнительную плату поплавать с дельфинами.

Ку рвиметр, штанген-цирку ль. Ку рвиметр, штанген- цирку ль.

- 14.30 – обед. Возвращение в отель. Свободное время, отдых на море.

Ужин. Ночь в отеле.

- 12.00 – трансферт в аэропорт Тель-Авива. Вылет в Москву В стоимость тура входит:

1.Проживание в гостиницах, предусмотренных по программе;

2.Питание в отелях на базе завтраков (ВВ);

3.Трансфер аэропорт – отель – аэропорт;

4. Экскурсии по программе;

5.Сопровождение русскоязычного гида во время экскурсионной программы.

Дополнительно оплачивается:

1. Трансферт Смоленск – Москва – Смоленск;

При калькулировании себестоимости туристского продукта туристские фирмы руководствуются Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости туристского продукта и формированию финансовых результатов у организаций, занимающихся туристской деятельностью, утвержденными Приказом ГКФТ Российской Федерации от 04.12.1998 г. N 402, а также Приказом ГКФТ Российской Федерации от 08.06.1998 г. N 210 «Об утверждении особенностей состава затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта организациями, занимающимися туристской деятельностью» (в части, не противоречащей действующему законодательству) [7, с.166].

Основными составляющими экономического расчета прямых затрат экскурсионного туристского продукта являются:

- стоимость проживания в гостинице с учетом категории по звездам гостиницы и предлагаемых ею для данного тура номеров;

- стоимость предоставленного в счет оплаты тура питания (как правило, полупансион или завтраки);

- ассортимент цен на проживание в гостинице для одного или двух взрослых, для 3-го взрослого в том же номере или ребенка от 2-х до 12-ти лет;

- стоимость перечисленных выше услуг в зависимости от сезона (лето, осень, зима, весна и т.п.);

- трансфер (аэропорт – отель – аэропорт);

- авиабилет (туда и обратно);

- экскурсионное обслуживание;

- комиссия туристским организациям [11, с.171].

Расчет фактической стоимости прямых затрат тура «Страна обетованная Израиль»:

1. Расходы на размещение рассчитываются исходя из стоимости номера, которая зависит от класса гостиницы, расселения, сезона заезда, количества человек в группе и предоставляемых групповых скидок, количества суток проживания. Расходы на питание зависят от системы предлагаемой отелем: RO – без питания, ВВ – только завтраки, НВ – полупансион, FB – полный пансион, All – все включено, UAll – ультра все включено.

Отели задействованные в туре «Страна обетованная - Израиль»

предлагают своим гостям систему питания ВВ. Минимальная стоимость проживания на человека в двухместном номере в гостинице «Sky Hostel» (ТельАвив) составляет 1722 рубля, в гостинице «Jerusalem Panorama Hotel»

(Иерусалим) 1570 рублей, и 1491 рубль в гостинице «Motel Tsabar» (Эйлат).

Тур предполагает 3 ночевки в каждом туристском центре: Тель-Авив, Иерусалим, Эйлат.

Расчет стоимости размещения и питания в отелях на базе завтраков (ВВ) производится по формуле (1):

где Rразм. – общая стоимость размещения;

R1,2,3 – стоимость проживания в конкретной гостинице;

Nсут. – количество суток.

Rразм. = (16223) + (1570 3) +(1491 3) = 14049 (руб.) Стоимость размещения в отелях по программе тура представлена в таблице 3. Таблица 3.1 - Стоимость размещения в отелях по программе тура Наименование гостиницы Цена в сутки за 1 Количество суток Итого стоимость (Иерусалим) Итого: 2. Расходы на транспортные услуги при организации международного тура как правило включают авиаперелет в страну пребывания и обратно, а также организацию трансферов.

Расчет стоимости транспортных услуг вычисляется по следующей формуле (2):

где Rтрансп. – общая стоимость транспортных услуг;

R1 – стоимость авиаперелета Москва – Тель-Авив – Москва авиакомпанией El AL Israel;

R2 – стоимость трансфера.

Rтрансп. = 11250 +870 =12120 (руб.) Стоимость транспортных услуг показаны в таблице 3. (Авиакомпания El AL Israel) Итого: 3. Расчет приблизительной стоимости экскурсионного обслуживания включает транспортные перевозки во время экскурсий в стране пребывания, услуги русскоязычного гида, входные билеты в объекты показа. В программу экскурсионного туристского продукта культурно – познавательной направленности «Страна обетованная - Израиль» входит 8 экскурсий, из них по Тель-Авиву, 1 по Хайфе и Тверии, 2 по Иерусалиму, 1 по региону Мертвое море и 2 по Эйлату.

Расчет стоимости экскурсионного обслуживания был произведен по формуле (3):

где Rэкс. - общая стоимость экскурсионного обслуживания;

R1,2,3,4,5,6,7,8 – стоимость конкретной экскурсии.

Rэкс. =1430+ 1120 + 1375 + 1360 + 1410 + 1320 + 1580 + 820 = (руб.) Стоимость экскурсионного обслуживания представлено в таблице 3. Таблица 3.3 - Стоимость экскурсионного обслуживания 4.Обзорная экскурсия по Иерусалиму (Старый город) 5.Экскурсия по Иерусалиму (за пределами Старого города) региона Мертвого моря дельфиньего рифа в Эйлате Итого: 4. Расчет полной стоимости тура (прямых затрат) включает в себя общую стоимость проживания, транспортных услуг и стоимость экскурсионного обслуживания.

Расчет полной стоимости тура был произведен по формуле (4):

где Rп.затрат – итого прямых затрат;

Rразм. – общая стоимость размещения;

Rтрансп. – общая стоимость транспортных услуг;

Rэкс. – общая стоимость экскурсионного обслуживания.

Стоимость тура кроме полной себестоимости включает также косвенные налоги и прибыль. Минимальный коэффициент рентабельности (прибыли) для туристских организаций при реализации тура составляет 1,3 и его величина корректируется с учетом спроса, предложений и уровнем конкуренции на рынке туристских услуг.

Данный тур не облагается налогом на добавленную стоимость, так как является международным и все услуги, представленные в нем, оказываются за пределами территории РФ. Такой вывод следует из положений подпункта пункта 1.1 статьи 148 Налогового кодекса РФ.

Фактическая стоимость тура с учетом рентабельности (прибыли) вычисляется по формуле (5):

где Rтура – фактическая цена тура;

Крент – установленный коэффициент рентабельности - 1,3;

Rп.затрат – итого прямых затрат.

Rтура = 36584 1,3 = 47559, 2 (руб.) Фактическая стоимость тура с учетом рентабельности (прибыли) на группу 20 человек вычисляется по формуле (6):

где Rгр.тура – стоимость тура на группу 20 человек;

Rтура – стоимость тура на человека;

N – количество человек в группе (20).

Расчет прибыли с тура на человека производится по формуле (7):

где Пчел. – прибыль с тура на одного человека;

Rтура – стоимость тура на человека;

Rп.затрат – итого прямых затрат.

Пчел. = 47559, 2 – 36584 = 10975, 2 (руб.) Расчет прибыли группового тура производится по формуле (8):

где Пгр. – прибыль с группового тура;

Пчел – прибыль с тура на одного человека;

N - количество человек в группе (20).

Фактическая стоимость тура представлена в таблице 3. Наименование статей Стоимость на человека Стоимость на группу услуги экскурсионное обслуживание Итого фактических затрат 47559, 2 с учетом прибыли (Рентабельность) Приведенные выше цены действительны на летний период 2014 года. В зависимости от сезона затраты на проживание, питание, транспортные услуги, экскурсионную программу могут меняться. Цена на туристское обслуживание больших групп может быть ниже рыночной (для разовых сделок) в среднем на 10-20%. Также возможно предоставление сезонных скидок, скидок детям и школьникам, специальные скидки, предоставляемые авиакомпаниями и гостиницами для людей в возрасте 50 – 65 лет.

В итоге проведенного исследования можно сделать вывод, что большинство смоленских граждан заинтересованы в отдыхе за рубежом, предпочитая, в свою очередь, экскурсионно-познавательный туризм. Израиль можно считать перспективным туристским направлением на основании ответов респондентов на третий вопрос анкеты, большинство из которых хотели бы посетить эту страну и готовы потратиться на отдых на одного человека в пределах от 30 до 50 тысяч рублей.

Опираясь на результаты маркетингового исследования, был разработан проект новой экскурсионной программы культурно-познавательной направленности «Страна обетованная Израиль». Общая стоимость круглогодичным и его продолжительность составляет 9ночей/10 дней. В ходе программы предусмотрено посещение самых главных туристских центров государства Израиль, а именно Тель-Авива, Хайфы, Тверии, Иерусалима, региона Мертвое море и Эйлата. Экскурсионная программа включает в себя посещение наиболее важных, значимых и интересных объектов туристского показа для российских, и в частности, смоленских туристов, таких как Храм Гроба Господня, Голгофа, Стена Плача, Иорданит – место Крещения Иисуса, библейская гора Кармель и многочисленные русские православные церкви и другие христианские святыни. Также для расширения кругозора и повышения культурного уровня людей предусмотрено посещение разнообразных музеев, например, «Зрей Израэль» с его образцами местных ремесел и искусства (ТельАвив), национальный музея Израиля и Музей Рокфеллера (Иерусалим), Эйлатский морской музей, где представлена вся фауна Красного моря.

В тур включен и развлекательный компонент, который выражается в посещении зоопарка «Сафари» в Тель-Авиве, прогулке на лошадях в Тверии, посещении библейского зоопарка им. семьи Тиш и парка «Мини-Израиль» в Иерусалиме, посещении бедуинского шатра, сафари на джипах, посещении верблюжьей фермы, «Подводной Обсерватории» и «Дельфиньего рифа» в Эйлате.

Также туристы во время экскурсионной программы имеют возможность оценить и испробовать на себе уникальные целебные свойства известной на весь мир здравницы – Мертвого моря и, там же по желанию приобрести необходимую лечебную косметику в центре «Агава». В туре уделено время и на шопинг на базаре под открытым небом, на рынке («шуке») Кармель в ТельАвиве, в магазине сувениров в Иерусалиме, на местной ювелирной фабрике и др.

Из всего вышесказанного можно предположить, что данный тур заинтересует туристов различных возрастных категорий и социального статуса, ведь при его создании были учтены все пожелания опрошенных смоленских граждан, такие как стоимость тура, количество дней, количество туристских центров за одну поездку, приоритетные факторы при выборе путевки. Поэтому, можно сделать вывод, что разработанный тур при его грамотной реализации будет весьма востребован у смоленских туристов.

Тур «Страна обетованная - Израиль» можно считать экономически эффективным, так как при успешной его реализации туристская фирма получит чистую прибыль в размере 10975, 2 (руб.) с человека и 219504 (руб.) с группы 20 человек. Данный тур, в связи с благоприятным климатом Израиля, будет актуален и востребован туристами в любое время года и, соответственно, регулярно будет приносить прибыль туристским организациям.

Курвиметр, штанген-циркуль. Курвиметр, штанген-циркуль. Курвиметр, штанген-циркуль. Курвиметр, штанген-циркуль. Курвиметр, штанген-циркуль.

Курвиметр, штанген-циркуль. Курвиметр, штанген-циркуль.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Туризм на современном этапе стал важным фактором развития личности, взаимопонимания между людьми и целыми народами. Поэтому вопросы, связанные с разработкой стратегии в области туриндустрии, занимают далеко не последнее место в государственной политике отдельных стран и целых регионов. Туризм это и серьезная политика глобального уровня.

Рубеж тысячелетий отчетливо показал, что туризм стал образом жизни миллионов людей и, соответственно, его масштабы будут возрастать, а видовая составляющая совершенствоваться.

Израиль является весьма перспективным направлением в рамках развития международного туризма. Туризм в этой стране постоянно развивается и совершенствуется, и в 2010 году Межведомственный комитет по внутренним делам и службам Израиля одобрил Национальный план о туризме, подготовленный Министерством туризма совместно с Национальным комитетом по планированию и строительству.

деятельности, сохранению земельного фонда в туристических целях без ущерба для экологии и ландшафтов, а также заботе о культурно-исторических ценностях.

В соответствии с инвестиционными планами Министерства туризма Израиля на ближайшие годы, страна ожидает принять 5 миллионов туристов. В Израиле планируется открыть 3117 новых гостиничных номеров. В планах Министерства туризма Израиля подготовка и переподготовка уже существующего персонала туристской отрасли, с акцентом на привлечение новых высококвалифицированных сотрудников. Кроме того, Министерство туризма намерено продолжить работы по увеличению количества дополнительных инвестиций в отрасль.

Но и на сегодняшний день страна предлагает своим гостям абсолютно все – от возвышенного до земного. Это духовные высоты Иерусалима и самая низкая точка земной поверхности – Мертвое море. Это раскопки древних и могущественных цивилизаций и цветущие современные города. Это истоки веры и святыни, сосредоточенные у Стены Плача и в мистическом Цфате, Виа Долороза и холмы Галилеи, купол мечети Аль-Акса, Бахайский храм в Хайфе, а бальнеологические лечебницы с минеральными водами вблизи древних римских бань. Израиль является древней страной, колыбелью трех мировых религий - христианства, иудаизма и ислама. Смешение культур разных народов и обилие уникальных достопримечательностей, благоприятный климат и современные морские курорты делают пребывание в Израиле насыщенным и незабываемым в любое время года.

В Израиле широкую популярность получили следующие виды туризма:

культурно-познавательный, оздоровительный, религиозный, пляжный, бизнестуризм. А основными туристскими дестинациями Израиля являются:

Иерусалим, Тель-Авив, Мертвое море, Эйлат, Хайфа и Тверия. Список наиболее посещаемых городов возглавляет Иерусалим, которому нет равных в мире по количеству святынь, ведь библейская древность осталась в нем почти в полной сохранности. Молодое еврейское государство органично вписалось в исторический ландшафт, и памятники ЮНЕСКО весьма живописно выглядят на фоне заоблачных небоскребов. Поэтому путеводителем в путешествии по Земле обетованной могла бы легко служить Библия.

Все туристские дестинации обладают современным сервисом на любой вкус и развитой на достойном уровне туристской инфраструктурой. Выбор отеля зависит от цели посещения страны - это экскурсионный, паломнический тур по историческим достопримечательностям страны или оздоровительный, развлекательный отдых на побережье. В первом случае выбор падает на отели городского типа недалеко от основных достопримечательностей. Во втором случае лучше выбрать из отелей на побережье, из комфортабельных номеров которых открывается чудесный вид на море. Некоторые отели такого типа имеют собственные оборудованные пляжи.

В отельной базе Израиля нет классификации по звездам, но существует деление на определенные классы по собственной системе: 3* - Tourist Class, 4* - First Class, 5* - Deluxe. Классификация устанавливается туроператорами с учетом общепринятых стандартов для удобства туристов. В стандартный набор удобств включено: кондиционер, телефон, телевизор, туалет и душ. Мини-бар, сейф и фен есть в номерах отелей 4* и 5*. Все отели Израиля соответствуют мировому уровню и отвечают международным стандартам.

Свои услуги гостям также предлагают гостиницы квартирного типа, хостелы и лагеря-кемпинги, которые предоставят комфортный ночлег и питание, которое представлено в стране в основном кошерной кухней.

На сегодняшний день самый большой потенциал для развития туризма в Израиле представляет российский рынок, ведь страна является одной из самых комфортных стран для отдыха россиян. Это обуславливается в первую очередь отсутствием языкового барьера (едва ли не четверть населения страны свободно говорит по-русски) и упрощенной системой визового режима (с осени 2008 виза для въезда в Израиль гражданам РФ не нужна).

Однако турагентства Смоленска предлагают своим клиентам не такой большой выбор экскурсионных туров в Израиль. Поэтому в целях развития и продвижения на смоленский туристский рынок израильского направления был разработан проект новой экскурсионной программы культурно-познавательной направленности «Страна обетованная - Израиль». Перед разработкой данной программы было проведено маркетинговое исследование, которое показало, что смоленские туристы заинтересованы в экскурсионных турах в Израиль, о чем свидетельствует ответ респондентов на третий вопрос предложенной анкеты, который показал, что 66% не посещавших Израиль ранее, хотели бы совершить поездку в эту страну, а 19% уже побывавших в Израиле, хотели бы посетить ее снова.

Таким образом, проект экскурсионной программы культурно – познавательной направленности «Страна обетованная - Израиль» был разработан на основании ответов потенциальных туристов и отвечает всем потребностям, требованиям и желаниям респондентов. Общая его стоимость тура на одного человека составила 47559,2 рублей, что также является приемлемым для 39% смоленских граждан.

Экскурсионная программа является экономически эффективной, так как при ее успешной реализации туристские организации получат выгоду в размере 10975, 2 (руб.) с человека и 219504 (руб.) с группы 20 человек.

Об основах туристской деятельности в Российской Федерации:

Федеральный закон от 24 ноября 1996 года № 132-ФЗ // СЗ РФ, 1996, № 49, ст.

5491; 2003, № 2, ст. 167; 2004, № 35, ст. Александрова А.Ю. Международный туризм. Учебник/ А.Ю Александрова. - М.: Аспект Пресс, 2012. – 231с.

Биржаков М. Б. Введение в туризм: Учебник/ М.Б. Биржаков.СПб.: Питер, 2007. – 256 с.

Буйленко В.Ф. Туризм: В.Ф. Буйленко. – Ростов-наДону: Феникс, 2008. – 411с.

Бурыгин С.М., Непомнящий Н.Н. Израиль. Путешествие за впечатлениями и здоровьем./ С.М. Бурыгин – М.: Вече, 2011. – 320 с.

Веткин В.А. Технология создания туристского продукта: Учебное пособие. – М.: ГроссМедиа, 2008. – 200с.

Владович С. Библейские места Иерусалима./ С. Владович – М.:

Вече 2009. – 208 с.

Воскресенский В.Ю. Международный туризм - М.: ЮНИТИДАНА, 2006. – 264с.

10. Гецевич Н.А. Основы экскурсоведения. – Минск, 2001.- 455с.

11. Грачева О. Ю., Маркова Ю.А., Мишина Л.А., Мишунина Ю.В.

Организация туристического бизнеса: Технология создания турпродукта.

Учебно-практическое пособие. – М.: Дашков и Ко, 2010. – 276с.

12. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности: Учеб. пособие.

– М.: Нолидж, 2006. – 312с.

13. Даринский А.В.Организация и методика экскурсионной работы:

Учеб. пособие. / А.В. Даринский. – СПб.: Высшая школа культуры, 2005. – 125с.

14. Джанджугазова Е.А. Маркетинг туристских территорий: учеб пособие для студентов высш. учеб. заведений / Е.А. Джанджугазова. – М.:

Издательский центр «Академия», 2006. – 224 с.

15. Дмитриевский Ю. Д. Современные туристские тенденции – М.:

Приора, 2007. – 365 с.

16. Долженко Г.П. Экскурсионное дело: Учебное пособие/ Г.П.

Долженко. – Ростов-на-Дону: МарТ, 2006. – 304с.

17. Драчева Е.Л., Забаев Ю.В. Экономика и организация туризма:

международный туризм: учебное пособие/ Е.Л. Драчева, Ю.В. Забаев, Д.К.

Исмаев – 3-е изд. – М.: КНОРУС, 2009. – 568с.

экскурсоведения. – М., 2005. – 492с.

19. Емельянов Б.В. Экскурсоведение/ Б.В. Емельянов - М.: Советский спорт, 2008.- 216с.

20. Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности. Учебник. - М.: Финансы и статистика. 2005. – 288с.

21. Иерусалим. Путеводитель /Арье Л. – М.: Эксмо, 2010. – 336 стр.

22. Израиль. Путеводитель «Пти Фюте». – М.: Авангард, 2007. – 174с.

23. Израиль. Путеводитель. – М.: Полиглот, 2012. - 108 стр.

24. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник/ Е.Н. Ильина. - М., 2004. – 256с.

25. Ишекова Т.В. Экскурсионное дело: Учебное пособие. – Саратов:

Научная книга, 2006. – 40с.

26. Кабушкин Н.И. Организация туризма: учебник. – М.: Новое знание, 2007. – 336с.

27. Качмарек Яцек, Стасяк Анджей, Влодарчик Богдан. Туристический продукт. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 496с.

28. Квартальнов В.А. Иностранный туризм/В.А. Квартальнов. - М.:

Финансы и статистика, 2010. – 245 с.

Косолапов. – М.: Кнорус, 2005. – 395с.

30. Крестовская К.А. Израиль - страна древних святынь. – Ростов-наДону: Феникс,2006. - 232 с.

методологические основы. – М.: Турист, 2004. – 96с.

32. Кусков А.С., Голубева В.Л. Туроперейтинг. Учебник для ВУЗов – М.: Форум, 2009. – 358с.

33. Кусков А.С., Джаладян Ю.А. Основы туризма. Учебник для ВУЗов.

- М.: КноРус, 2009. - 241 с.

34. Левицкая Е., Митягов Д., Сартакова М., Израиль. Путеводитель. – М.: Вокруг света, 2010. - 272 с.

35. Лившиц Л.Прогулки по Иерусалиму. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 32 стр.

36. Можаева Н.Г. Туризм: учеб. пособие/ Н.Г.Можаева, Е В. Богинская.

– М.: Гардарики, 2007. – 270с.

37. Новости и статьи об Израиле и израильтянах [сайт]. URL:

HTTP//www.israel-rus.ru (дата обращения: 17.04.2014) 38. Окладникова Е.А. Международный туризм. География туристских ресурсов мира. – М.: Учитель и ученик, 2010. – 384 с.

39. Отдых в Израиле [сайт]. URL: http//www.izrail-info.ru (дата обращения: 17.04.2014) 40. Отдых в Израиле [сайт]. URL: http//www.my-country-israel.com (дата обращения: 17.04.2014) 41. Потаева Г.Р., Федорцева Т.А. Экскурсоведение. – Минск: БГУ, 2011. – 159с.

перспективы. – 2008. - №7 – 16-19 с.

43. Путешествие в Израиль [сайт]. URL: http//www.travelisrael.ru (дата обращения: 17.04.2014) 44. Савина Н.В. Экскурсоведение: Учебно-практическое пособие. – Минск: БГЭУ, 2009. – 255с.

туризма. – М.:Академия, 2008. – 272 с.

http//www.booking.com (дата обращения: 17.04.2014) 47. Уилсон С. Израиль. Путеводитель. – М.: ФАИР, 2013. - 192 с.

48. Уилсон С. Тель-Авив. Путеводитель. – М.: ФАИР, 2013. – 144с.

49. Ушаков Д.С. Развитие современного туристического рынка:

Монография. - М., 2007. – 73c.

http//www.russiatourism.ru (дата обращения: 17.04.2014) 51. Хомич С.А. География международного туризма. Учебное пособие.

- Минск.: Выш.школа, 2004. – 149с.

52. Христов Т. Т. Религиозный туризм. – М.:Академия, 2007. - 288 с.

деятельности. – СПб.: Герда, 2006. – 208с.

54. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: Учеб. пособие/Г.А.

Яковлев. – М., 2005. - 138с.

55. Яровинская Т. Израиль. Путеводитель. – М.: Эксмо, 2011. – 552 с.

Карта государства Израиль Панорама Иерусалима Храм Гроба Господня Стена Плача Гефсиманский сад Русская православная церковь св. Петра Парк Тимна Дайвинг в Эйлате Мертвое море Крепоость Массада Бахайский Храм в Хайфе Иорданит в Тверии Самое израильское блюдо «Хумус»

Туристическое такси

АНКЕТА

1.Укажите ваш пол.

2.Сколько вам лет?

3. Ваш социальный статус?

4.Интересует ли Вас отдых за рубежом?

5. Какой вид отдыха вы предпочитаете?

Лечебно-оздоровительный комбинированный 6.Заинтересованность в экскурсионных туристских маршрутах в Израиль.

7. Какую сумму вы были бы готовы потратить на туристскую поездку в Израиль? (на одного человека) 8. Сколько дней, по Вашему мнению, должен составлять экскурсионный туристский продукт?

9. Сколько туристских центров вы бы хотели посетить в течение одной туристской поездки в Израиль?

10. Что для Вас является приоритетным при выборе туристской путевки?

Качество питания Качество размещения Экскурсионная программа Развитая индустрия развлечений

БЛАГОДАРИМ ЗА УЧАСТИЕ!

1.Основные слова Спасибо, большое спасибо тода, тода раба Вызовите милицию\скорую тикрэу лемиштара/леамбуланс 2.Магазины Где можно обенять деньги (валюту)? эйфо эфшар леахлиф кесеф?

3.Места общего пользования 4.Ресторан Этот столик свободный? ашулхан азе пануй?

Счет, пожалуйста хешбон, бевакаша 5.Даты и время

Pages:     | 1 ||
Похожие работы:

«УСТАВ Муниципального бюджетного образовательного учреждения дополнительного образования детей Саракташская детская школа искусств Настоящий Устав является новой редакцией Устава муниципального бюджетного образовательного учреждения дополнительного образования детей Саракташская детская школа искусств. Устав принят с целью реализации Федерального Закона № 145-ФЗ от 17.06.2011 года О внесении изменений в Закон Российской Федерации Об Образовании, приказом Министерства Культуры РФ от 12.03.2012...»

«Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования города Москвы Спортивно-педагогический Колледж Департамента физической культуры и спорта города Москвы РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины Теория и организация адаптивной физической культуры для специальности 050720(52) Физическая культура 2011 год 1 Одобрена кафедрой Составлена в соответствии с психолого-педагогических Государственными требованиями к минимуму и медико-биологических содержания и уровню подготовки...»

«Ассоциация студентов-физиков и молодых учёных России Кемеровский государственный университет Томский государственный университет Кемеровский научный центр СО РАН Институт электрофизики УрО РАН Администрация Кемеровской области при участии Сибирского государственного индустриального университета Кузбасского государственного технического университета Томского политехнического университета Томского государственного педагогического университета Томского государственного университета систем...»

«Тюльпан с глубокой древности являлся для наших предков “божественным цветком” – символом оживающей природы. По мнению археолога М.Е.Массона и искусствоведа Г.А.Пугаченковой, в Средней Азии, в том числе в Туркменистане, уже в эпоху античности существовал праздник тюльпана, связанный с наступлением весны. В архитектурном декоре Туркменистана, да и вообще Средней Азии и Ирана, стилизованные виноградные листья и лотосовидный тюльпан в V-VII вв.н.э. занимали господствующее положение. Даже в более...»

«Белорусский государственный университет УТВЕРЖДАЮ Декан филологического факультета профессор И.С. Ровдо (подпись) (дата утверждения) Регистрационный № УД-/р. МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ РУССКОГО ЯЗЫКА КАК ИНОСТРАННОГО Учебная программа по специализации для специальности: Д - 210502 Русская филология Д -210506 Романо-германская филология Факультет филологический_ Кафедра прикладной лингвистики Курс (курсы) 5 _ Семестр (семестры) 1 _ Лекции 64_ Экзамен _2_ (количество часов) (семестр) Практические...»

«ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ МИНСКИЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ УТВЕРЖДАЮ Ректор Минского института управления Н.В. Суша _ 2013 г. Регистрационный № УД-/р. ЮРИДИЧЕСКАЯ СЛУЖБА ОРГАНИЗАЦИИ Учебная программа для специальности: 1-24 01 03 – Экономическое право Факультет правоведения (название факультета) Кафедра экономического права (название кафедры) Курс (курсы) Семестр (семестры) Лекции Экзамен 36 нет (количество часов) (семестр) Практические (семинарские) занятия Зачет 28 (количество часов)...»

«Отчёт о посещаемости сайта urfak.petrsu.ru за период 11.12.2009 - 28.11.2010 При анализе – в настройках программы роботы не считались за посетителей. База данных по распределению IP-адресов по организациям мира к программе не подключалась, а были в программу вручную введены все сети Петрозаводска (для ПетрГУ – более подробно, а остальных Петрозаводских провайдеров – более крупно), (см. стр. 31). Отчет для urfak.petrsu.ru: Общая статистика Период отчета: 11.12.2009 18:09:42 - 28.11.2010 03:58:11...»

«НОУ ВПО ИВЭСЭП НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ИНСТИТУТ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ, ЭКОНОМИКИ И ПРАВА ОТЕЧЕСТВЕННАЯ ИСТОРИЯ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС по всем специальностям высшего профессионального образования САНКТ-ПЕТЕРБУРГ 2011 2 ББК 63.3(2) И 90 Отечественная история: учебно-методический комплекс / Авторы–составители: Е. Г. Вапилин, М. В. Ежов, В. И. Коблякова, И. А. Кольцов, В. В. Фортунатов. – СПб.: ИВЭСЭП, 2011. –...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный_аграрный университет Факультет перерабатывающих технологий УТВЕРЖДАЮ Декан факультета перерабаттехнологий _ А.И. Решет _ Рабочая программа дисциплины Биохимия Направление подготовки 260200.62 Продукты питания животного происхождения Квалификация (степень) выпускника Бакалавр Форма обучения очная Краснодар 2011 г....»

«ИЗВЕСТИЯ КРЫМСКОЙ АСТРОФИЗИЧЕСКОЙ Изв. Крымской Астрофиз. Обс. 109, № 1, 204222 (2013) ОБСЕРВАТОРИИ УДК 524.32 Проект HeII: эмиссионные линии ионизованного гелия в спектрах вспыхивающих звезд и звездные аналоги солнечных корональных выбросов – программа наблюдений на ВКО/Спектр-УФ Р.Е. Гершберг НИИ Крымская астрофизическая обсерватория, Научный, АР Крым, Украина, 98409 [email protected] Поступила в редакцию 1 октября 2012 г. Аннотация. Подробно рассмотрены эмиссионные линии ионизованного...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, МЕХАНИКИ И ОПТИКИ Аннотированный сборник научно-исследовательских выпускных квалификационных работ магистров НИУ ИТМО Санкт-Петербург OM11 Аннотированный сборник научно-исследовательских выпускных квалификационных работ магистров НИУ ИТМО / Главный редактор д.т.н., проф. В.О. Никифоров. – СПб: НИУ ИТМО, OM11. – 11M с. Сборник представляет итоги конкурса...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кемеровский государственный университет Кафедра физиологии человека и животных и валеологии ПРОГРАММА кандидатского экзамена по специальности 19.00.02 - ПСИХОФИЗИОЛОГИЯ КЭ.А.03; цикл КЭ.А.00 Кандидатские экзамены основной профессиональной образовательной программы подготовки аспиранта по отрасли 03.00.00 Биологические науки Квалификация...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, МЕХАНИКИ И ОПТИКИ Аннотированный сборник научно-исследовательских выпускных квалификационных работ специалистов НИУ ИТМО Санкт-Петербург 2013 Аннотированный сборник научно-исследовательских выпускных квалификационных работ специалистов НИУ ИТМО / Главный редактор Проректор по НР д.т.н., профессор В.О. Никифоров. – СПб: НИУ ИТМО, 2013. – 203 с. Сборник...»

«Министерство образования и науки РФ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Самарский государственный университет Биологический факультет УТВЕРЖДАЮ Проректор по научной работе А. Ф. Крутов 2011 г. ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА В АСПИРАНТУРУ ПО НАУЧНОЙ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 03.02.01 – БОТАНИКА (ОД.А.03; цикл ОД.А.00 Специальные дисциплины отрасли науки и научной специальности основной образовательной программы подготовки аспиранта по...»

«Введение Программа нацелена на проверку теоретических и методологических основ изучаемой отрасли науки; умений анализировать актуальные проблемы и достижения в научной отрасли; их использование в практике; формирование умений и навыков самостоятельной научно-исследовательской деятельности. Общая часть Вопросы по направлению 1. Важнейшие тенденции развития отечественной психологии до 1917 года. 2. Возрастная периодизация психического развития человека в отечественных и зарубежных исследованиях....»

«Департамент образования администрации города Липецка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №59 ПЕРСПЕКТИВА г. ЛИПЕЦКА ПРИНЯТО УТВЕРЖДЕНО на заседании педагогического совета приказом от 05.08.2013 №266 Протокол от 29.05. 2013 г. №5 Директор _ Р. А. Гладышева УЧЕБНЫЙ ПЛАН для учащихся 5-ых классов, осваивающих основную образовательную программу основного общего образования в соответствии с федеральными государственными образовательными...»

«АННОТАЦИИ РАБОЧИХ ПРОГРАММ ДИСЦИПЛИН ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ЦИКЛА основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования базовой программы подготовки по специальности среднего профессионального образования Оптические и оптико-электронные приборы и системы, код специальности 200407 В соответствии с основной профессиональной образовательной программой базовой подготовки по специальности 200407 Оптические и оптико-электронные приборы и системы общеобразовательный...»

«Белорусский государственный университет УТВЕРЖДАЮ Декан экономического факультета М.М.Ковалев (подпись) 30 июня 2011г. (дата утверждения) Регистрационный № УД- 482 /р. МИКРОЭКОНОМИКА Учебная программа для специальности 1-26 02 02 Менеджмент Факультет экономический (название факультета) Кафедра теоретической и институциональной экономики (название кафедры) Курс (курсы) _1_ Семестр (семестры) _ Лекции _10 Экзамен 2_ (количество часов) (семестр) Практические (семинарские) занятия 8 Зачет...»

«1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Курганский областной Колледж культуры (далее Колледж) является государственным казенным образовательным учреждением среднего профессионального образования, реализующим образовательные программы среднего профессионального образования в сфере культуры. 1.2. Полное наименование Колледжа на русском языке: Государственное казенное образовательное учреждение среднего профессионального образования Курганский областной колледж культуры. Сокращенное наименование: ГКОУ СПО КОКК....»

«ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТУЛУНСКИЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИКУМ Программа учебной практики П.М.01 Подготовка машин, механизмов, установок, приспособлений к работе, комплектование сборочных единиц. ( П.М.) Г.Тулун. 2014 г. -Содержание стр. 1. Паспорт программы учебной практики. 3 2. Результаты освоения программы учебной практики. 7 3. Тематический план учебной практики. 8 4. Условия реализации программы учебной практики. 11 5....»




























 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.