WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ № 79» П. КОШУРНИКОВО

УТВЕРЖДАЮ:

Зам. директора по УПР

_И.Ф. Копнина «_»20г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

ПМ.02 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста.

Профессия 260807.01 Повар, кондитер Нормативный срок обучения – 2 года и 5 мес.

на базе основного общего образования Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) профессии среднего профессионального образования (далее СПО)- программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих (далее – ППКРС), входящей в состав укрупненной группы профессий 260000 Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров, по направлению подготовки 260800 Технология продукции и организация общественного питания: 260807.01 Повар, кондитер.

Организация-разработчик: Краевое государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище № 79» п. Кошурниково, Курагинский район.

Разработчики:

Назарова Наталья Викторовна, преподаватель спец. дисциплин Захарова О.А., мастер производственного обучения Программа одобрена и рекомендована педагогическим советом ПУ- протокол № от «_» _20_г.

Председатель _И. Ф. Копнина

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. ПАСПОРТ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста.

1.1. Область применения программы Рабочая программа профессионального модуля является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО входящей в состав укрупненной группы профессий 260000 Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров, по направлению подготовки 260800 Технология продукции и организация общественного питания: 260807.01 Повар, кондитер в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):

приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

1. Производить подготовку зерновых продуктов, жиров, сахара, муки, яиц, молока для приготовления блюд и гарниров.

2. Готовить и оформлять каши и гарниры из круп и риса, простые блюда из бобовых и кукурузы.

3. Готовить и оформлять простые блюда и гарниры из макаронных изделий.

4. Готовить и оформлять простые блюда из яиц и творога.

5. Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.

Рабочая программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании по повышению квалификации и переподготовке кадров, профессиональной подготовке по профессиям: Повар. Уровень образования - основное общее образование, стаж работы не требуется.

1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля:

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:

- подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста;

уметь:

- проверять органолептическим способом качество зерновых и молочных продуктов, муки, яиц, жиров и сахара;

- выбирать производственный инвентарь и оборудование для подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров;

- готовить и оформлять блюда и гарниры из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста;

знать:

- ассортимент, товароведную характеристику и требования к качеству различных видов круп, бобовых, макаронных изделий, муки, молочных и жировых продуктов, яиц, творога;

- способы минимизации отходов при подготовке продуктов;

- температурный режим и правила приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста;

- правила проведения бракеража;

- способы сервировки и варианты оформления и подачи простых блюд и гарниров, температуру подачи;

- правила хранения, сроки реализации и требования к качеству готовых блюд;



- виды технологического оборудования и производственного инвентаря, правила их безопасного использования.

1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы профессионального модуля:

всего – 113 часов, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося – 59 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 44 часов;

самостоятельной работы обучающегося – 15 часов;

учебной и производственной практики – 54 часов.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности приготовление блюд из рыбы, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

ПК 1 Производить подготовку зерновых продуктов, жиров, сахара, муки, яиц, молока для приготовления блюд и гарниров.

ПК 2 Готовить и оформлять каши и гарниры из круп и риса, простые ПК 3 Готовить и оформлять простые блюда и гарниры из макаронных ПК 4 Готовить оформлять простые блюда из яиц и творога.

ПК 5 Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2 Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3 Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6 Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7 Готовить к работе производственное помещение и поддерживать ОК 8 Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

3. СТРУКТУРА И Е СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

3.1. Тематический план профессионального модуля Раздел профессионального модуля – часть программы профессионального модуля, которая характеризуется логической завершенностью и направлена на освоение одной или нескольких профессиональных компетенций. Раздел профессионального модуля может состоять из междисциплинарного курса или его части и соответствующих частей учебной и производственной практик. Наименование раздела профессионального модуля должно начинаться с отглагольного существительного и отражать совокупность осваиваемых компетенций, умений и знаний.

3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ) Наименование Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа Объем часов Уровень профессионального модуля и тем Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста Приготовление каш различной консистенции, требования к качеству.

Приготовление блюд и гарниров из бобовых, требования к качеству.

Приготовление блюд и гарниров из макаронных изделий, требования к качеству.

Приготовление пасты с рыбой и морепродуктами, требования к качеству.

Приготовление пасты с мясом птицы, требования к качеству.

Приготовление пасты с мясом и мясными фаршами, требования к качеству.

Изучение и проработка дополнительной литературы по теме: «Первичная обработка круп, подготовка круп к Составление таблицы по теме: «Варка каш различной консистенции».

Подготовка реферата по теме: «Пищевая ценность бобовых».

Подготовка компьютерной презентации по теме: «Условия и сроки хранения блюд и гарноров из круп, бобовых и Выбор технологического оборудования и производственного инвентаря.

Общие правила варки каш, приготовление каш различной консистенции, требования к качеству, способы Приготовление блюд и гарниров из бобовых. Требования к качеству, способы оформления и подачи.

Способы варки макаронных изделий. Приготовление блюд и гарниров из макаронных изделий, требования к Приготовление блюд из яиц, творога и теста.

МДК.02.01.

Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста блюд из яиц, 3 Классификация теста. Технология приготовление теста для пельменей, Варенников, лапши домашней. Приготовление яиц различными способами, приготовление жаренных и запеченных блюд из яиц, требования к Приготовление холодных и горячих блюд из творога, требования к качеству.

Приготовление теста для пельменей, вареников, приготовление пельменей, вареников с различными начинками, Приготовление теста для лапши домашней, приготовление блюд и гарниров из лапши домашней, требования к Изучение и проработка дополнительной литературы по теме: «Пищевая ценность яиц, условия и сроки хранения Составление схем по теме: «Технология приготовления теста для пельменей, вареников».

Подготовка реферата по теме: «Пищевая ценность творога».

Подготовка технологических карт по теме: «Приготовление начинок для пельменей, вареников».

Выбор технологического оборудования и производственного инвентаря.

Варка яиц различными способами, приготовление жаренных и запеченных блюд из яиц, требования к качеству, Приготовление холодных и горячих блюд из творога, требования к качеству, способы оформления и подачи.

Приготовление теста для пельменей, приготовление пельменей с различными начинками, требования к качеству, Приготовление теста для вареников, приготовление вареников с различными начинками, требования к качеству, Приготовление теста для лапши домашней, приготовление блюд и гарниров из лапши домашней, требования к Виды работ Выбор технологического оборудования и производственного инвентаря, правила их безопасного использования.

Приготовление, оформление и отпуск блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста. Оценка качества готовой продукции, проведение бракеража. Способы сервировки и варианты оформления блюд.

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством) 3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению реализация программы модуля предполагает наличие учебного кабинета технологии кулинарного производства; учебного кулинарного цеха.

Оборудование учебного кабинета:

посадочные места по количеству обучающихся;

рабочее место преподавателя;

комплект инструментов и приспособлений;

комплект учебно-наглядных пособий;

комплект бланков технологической документации;

комплект учебно-методической документации;

комплект плакатов «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста»;

сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, рабочие тетради, контрольные материалы по теме модуля.

Технические средства обучения:

- компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор;

- интерактивная доска.

Оборудование учебного кулинарного цеха и рабочих мест учащихся:

- рабочие места по количеству обучающихся;

- рабочее место мастера п/о;

- технологическое оборудование: столы для разделки и нарезки, раковина для мытья яиц, замачивания, промывания, холодильный шкаф, весы, электромясорубка, плита электрическая, шкаф - производственный инвентарь: маркировочные разделочные доски, поварские ножи, решетки, противни, лотки, пашотница, порционные сковороды.

Реализация программы модуля предполагает обязательную итоговую (концентрированную) производственную практику.

4.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники:

1. Анфимова Н.А. Кулинария. Учебник для начального профессионального образования, М.: Академия, 2010 г.

2. Качурина Т.А. Кулинария. Учебное пособие, М.: Академия, 2008 г.

3. Качурина Т.А. Кулинария. Рабочая тетрадь для начального профессионального образования, М.: Академия, 2010 г.

4. Мальчикова И.Г., Мурадова Е.О., Рамзаева Н.Н Кулинария. Гриф МО РФ, М.: Академия, 2010 г..

5. Редакторы: Андросов В.П., Семенова С.И., Пыжова Т.В., Старкова В.Н.

Кулинария: механическая кулинарная обработка продуктов.

Иллюстрированное учебное пособие, М.: Академия, 2010 г.

6. Редакторы: Голунова Л.Е., Лабзина М.Т. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, М.:

Академия, 2010 г.

7. Соловьева О.М., Миронова Г.К., Елепин А.П. Кулинария. Часть 1, Часть 2.

Теоретические основы профессиональной деятельности, М.: Академия, 2007 г.

8. Семиряжко Т.Г., Дерюгина М.Ю. Кулинария. Контрольные материалы.

Учебное пособие для начального профессионального образования, М.:

Академия,2010 г.

9. Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Учебное пособие, М.: Академия, 2010 г.

10. Шатун Л.Г. Кулинария. Гриф МО РФ, М.: Академия, 2008 г.

Дополнительные источники:

Периодические издания (журналы) 1. «Гастроном» журнал.

2. «Школа гастроном» приложение к журналу.

Интернет-ресурсы:

1. Электронные ресурсы «Повар, кондитер». Форма доступа:

www.academia-moscow.ru; www.zanas.ru; www.russobit-m.ru 2. Электронные учебники. Повар, кондитер.

4.3. Общие требования к организации образовательного процесса Практика является обязательным разделом ОПОП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ОПОП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная (производственное обучение) и производственная.

Учебная практика (производственное обучение) проводится, рассредоточено после изучения каждого раздела профессионального модуля.

Производственная практика проводится образовательным учреждением при освоении обучающимися профессиональных компетенций в рамках профессионального модуля концентрированно. Производственная практика проводиться в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся.

Аттестация по итогам производственной практики проводится с учетом (или на основании) результатов, подтвержденных документами соответствующих организаций.

Изучение учебных дисциплин основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров, техническое оснащение и организация рабочего места должны предшествовать освоению данного модуля.

4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса Реализация профессионального модуля должна обеспечиваться педагогическими кадрами, имеющими среднее профессиональное или высшее профессиональное образование, соответствующее профилю преподаваемого модуля.

Мастера производственного обучения должны иметь на 1–2 разряда по профессии рабочего выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников.

профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоение обучающимся профессионального цикла, эти преподаватели и мастера производственного обучения должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)

Результаты (освоенные профессиональные компетенции) зерновых продуктов, жиров, органолептическим практической работы.

сахара, муки, яиц, молока способом качества Зачет по темам учебной Готовить и оформлять каши выполнения самостоятельной работы по и гарниры из круп и риса, технологических операций приготовлению блюд.

простые блюда из бобовых и при приготовлении блюд; Зачет по темам учебной Готовить и оформлять технологий приготовления и самостоятельной работы по простые блюда и гарниры из оформления блюд и приготовлению блюд.

макаронных изделий. гарниры из макаронных Зачет по темам учебной Готовить и оформлять технологий приготовления и самостоятельной работы по простые блюда из яиц и оформления блюд из яиц и приготовлению блюд.

Готовить и оформлять технологий приготовления и модулю.

простые мучные блюда из оформления мучных блюд.

теста с фаршем. Последовательность Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные профессиональные компетенции) Понимать сущность и интереса к будущей деятельности обучающегося Организовывать обоснование выбора способа деятельности обучающегося собственную деятельность, решения профессиональной на практических занятиях, достижения, определенных Демонстрация учебной и руководителем. последовательности производственной практике Анализировать рабочую принимать решения в оценка деятельности ситуацию, осуществлять стандартных и обучающегося в процессе текущий и итоговый нестандартных освоения образовательной контроль, оценку и производственных программы на практических деятельности, нести Способность к самоанализу оценка результатов ответственность за и коррекции результатов принятых решений и результаты своей работы. собственной деятельности; самоанализа деятельности Осуществлять поиск использование информации профессиональных задач информации, необходимой для качественного для эффективного выполнения профессиональных задач. использование нескольких информационно- самостоятельно найденной обучающегося в процессе профессиональной оформление результатов учебной и деятельности. самостоятельной работы с производственной практике эффективно общаться с преподавателями и обучающегося в процессе коллегами, руководством, мастерами в ходе обучения; освоения образовательной клиентами. участие в планировании программы на практических Готовить к работе обоснование выбора оценка деятельности производственное производственного обучающегося в процессе помещение и поддерживать помещения и поддержка его освоения образовательной его санитарное состояние. санитарного состояния; программы на практических Исполнять воинскую исполнению воинской оценка деятельности обязанность, в том числе с обязанности обучающегося в процессе



Похожие работы:

«ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ МЫСЛЬ И ОБРАЗОВАНИЕ НА БЛИЖНЕМ И СРЕДНЕМ ВОСТОКЕ (VII -XVII ВВ.) Актуальность: Проблема нравственного развития личности приобретает в наши дни особую актуальность, так как нравственность является ценностной структурой сознания, общественно необходимым способом регуляции действий человека во всех сферах жизни, включая труд, быт и отношение к окружающей среде. Поэтому важен анализ развития системы воспитания человека на базе нравственного учения Ислама. В учебниках и учебных...»

«КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ: Бизнес программа универсама Пятерочка Мы хотим быть ближе к нашему покупателю, мы хотим удивлять – чистотой, свежестью, новым ассортиментом. У нас каждый месяц что-то новенькое в ассортименте! У нас много фреша! У нас в каждом магазине директор свежести! У нас новые красивые, светлые магазины! У нас отличное качество обслуживания! Наша задача – приятно удивлять покупателей каждый день! Пятерочка. Удивительное рядом! Торговая сеть Пятёрочка — сеть удобно расположенных...»

«Всероссийской научно-практической видеоконференции Миграционные процессы в россии: проблеМы адаптации и интеграции Мигрантов Программа Всероссийской научно-практической видеоконференции миграционные процессы в россии: проблемы адаптации и интеграции мигрантов, посвященной международному дню мигранта 18 декабря 2013 года место проведения: СКФУ, зал заседания Ученого совета, корпус 2, аудитория 218, Кабардино-Балкарский государственный университет, Северо-Осетинский государственный университет....»

«ДЕПАРТАМЕНТ ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ №9 РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Основы материаловедения по профессии 140446.03 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования БРЯНСК 2011 Г. 1 Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по профессии начального...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Декан факультета _ /Трушкин В.А./ _ 20 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) АДАПТАЦИЯ ВЫПУСКНИКОВ НА Дисциплина РЫНКЕ ТРУДА Направление подготовки 110800.62 Агроинженерия Профиль подготовки / Электрооборудование и электротехнологии Квалификация...»

«СЕТИ И БАЗЫ ДАННЫХ Программа: Бакалавриат по направлению Менеджмент Преподаватели: к.т.н., доцент Яблонский Сергей Александрович, [email protected]. Кафедра: Информационные технологии в менеджменте Статус дисциплины: По выбору Профиль: Международный менеджмент, Финансовый менеджмент, Маркетинг ий Курс 3 Семестр Осень – 2011 Трудоемкость: 3 ECTS, 30 часов лекций, 15 часов практических работ. Пререквизиты: Информационные технологии в менеджменте – 1, Информационные технологии в менеджменте – 2...»

«110-летию Генерального конструктора А.Г. Ивченко – посвящается Национальный аэрокосмический университет им. Н.Е. Жуковского ХАИ Национальный технический университет ХПИ ГП Ивченко-Прогресс ПАО АВТРАМАТ XVIII МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНГРЕСС ДВИГАТЕЛЕСТРОИТЕЛЕЙ 14-19 сентября 2013 г. Пригласительный билет и программа Харьков – Рыбачье – Украина УВАЖАЕМЫЙ КОЛЛЕГА! Постоянный программный комитет приглашает Вас принять участие в работе XVIII международного Конгресса двигателестроителей. Целью конгресса...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образовании Московский государственный агроинженерный университет имени В.П. Горячкина Факультет заочного образования Кафедра технологии машиностроения УТВЕРЖДАЮ Декан факультета заочного образования _ П.А. Силайчев _ 2010 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплина Основы технологии машиностроения Специальность: Экономика и управление на предприятии АПК Специализация:...»

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ ПРОГРАММЫ ПРОФИЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ Программа стратегического развития РУДН на 2012-2016 гг. Москва 2013 Издание подготовлено в рамках реализации Программы стратегического развития РУДН на 2012-2016 гг. Программы профильного обучения: социально-экономический профиль. Составители: Мамченков Д.В., Коротаева С.В., Лобанова Е.Н., Чебанова Л.А. М.: РУДН, 2013. — 220 стр. Пособие содержит необходимый методический материал для...»

«См. графическую копию официальной публикации Постановление Правительства РФ от 3 декабря 2002 г. N 858 О федеральной целевой программе Социальное развитие села до 2012 года (с изменениями от 29 апреля 2005 г., 3 апреля 2006 г., 17 сентября 2007 г., 5 марта, 2 июня, 7 ноября 2008 г., 31 января 2009 г.) Правительство Российской Федерации постановляет: 1. Утвердить прилагаемую федеральную целевую программу Социальное развитие села до 2012 года (далее именуется - Программа). Постановлением...»

«ПРАВИТЕЛЬСТВО КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ От 14 октября 2013 года № 486 г. Курган О государственной программе Курганской области Противодействие коррупции в Курганской области на 2014-2018 годы В соответствии с постановлением Правительства Курганской области от 8 июля 2013 года № 315 О государственных программах Курганской области Правительство Курганской области ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Утвердить государственную программу Курганской области Противодействие коррупции в Курганской области на...»

«УТВЕРЖДЕНА Постановлением Правительства Российской Федерации от _2009 г. №_ Государственная программа энергосбережения и повышения энергетической эффективности на период до 2020 года М, 2009 г. СПИСОК РАЗРАБОТЧИКОВ ГОСПРОГРАММЫ: ЗАО АПБЭ (координатор): Руководитель темы, Генеральный И.С. Кожуховский директор ЗАО Агентство по прогнозированию балансов в электроэнергетике, к.э.н. Директор по направлению Экология и О.А. Новоселова энергоэффективность, менеджер проекта Энергоэффективность, чл-корр....»

«Ра с за ши д Ря а кл ём ем ю тР го ч Ри н ае а кт зо н ст о МВА.КМС Кандидат а МВА. в Мастера Ри ты, Рт и, ! MBA. Кандидат в Мастера MBA.КМС Наши конкурентные преимущества 26 лет на рынке бизнес-образования Членство в CEEMAN Членство в Российской Ассоциации Бизнес-образования (РАБО) Участие в Межрегиональной Ассоциации преподавателей МВА (МАП МВА) Успешное выполнение 12 международных проектов Мировой Топ-100 лучших Бизнес-школ по версии EDUNIVERSAL 2010, 2011, Центр сертификации квалификации...»

«Программа юбилейной научно-практической конференции Грипп: эпидемиология, вирусология, профилактика и лечение к 45-летию НИИ гриппа (24, 25 октября 2012 г.) Конференция будет проводиться по адресу: Санкт–Петербург, ст.м. Московские Ворота, Московский проспект 97А, гостиница Холидэй Инн (залы Стенберг и Молинари). 24 октября 2012 года, среда зал Стенберг 08.30–18.00 Регистрация участников 0830–0900 Открытие конференции. Приветствие. 0900–1000 900 – 920 Киселев О.И. (ФГБУ НИИ гриппа...»

«Рабочая программа составлена на основании: 1. Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки дипломированного специалиста по специальности 660300 Агроинженерия, утверждённого 5.04.2000г. (регистрационный номер 312 С/ДС) 2. Примерной программы дисциплины Социология, утверждённой Министерством Образования РФ 3 июля 2000 г. 3. Рабочего учебного плана по специальности 110.301.65 Механизации сельского хозяйства утверждённого 22.04.2013 г.,...»

«Программа краткосрочного повышения квалификации преподавателей и научных работников высшей школы по направлению Конструкционные наноматериалы на базе учебного курса Методы механических испытаний материалов Цель: изучение методов статических испытаний материалов на базе универсальной испытательной машины Instron 5882 Категория слушателей: преподаватели и научные работники высшей школы Срок обучения: _24 часа_ Форма обучения: _с частичным отрывом от работы Режим занятий: _8 часов в день_ Целью...»

«Sabiedrba ar ierobeotu atbildbu “SOCILO TEHNOLOIJU AUGSTSKOLA” Bezdelgu iela 12, Rga, LV-1048, Latvija Тел.: +371 67461001 Факс: +371 67461281 www.sta-edu.lv E-mail: [email protected] ПРИГЛАШЕНИЕ 16-17 мая 2014 г. кафедра правоведения Высшей школы социальных технологий проводит Международную научно-практическую конференцию Реализация принципа справедливости в публичном и частном праве. В работе конференции предлагается принять участие научным и практическим работникам, преподавателям, докторантам,...»

«5 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа учебного предмета Физическая культура разработана на основе Примерной и авторской программы Комплексная программа физического воспитания учащихся 1-11 классов В. И. Ляха, А. А. Зданевича. (М.: Просвещение, 2011). Рабочая программа утверждена в новой редакции в 2013 году с вступлением в силу федерального закона Об образовании в Российской Федерации № 273 –ФЗ. На преподавание Физической культуры отводится по 105 часов в год в 10 и 11 классах. Изучение...»

«2 СОДЕРЖАНИЕ стр. 1. Паспорт рабочей программы учебной дисциплины 3 2. Структура и примерное содержание учебной дисциплины 4 3. Условия реализации рабочей программы учебной дисциплины 10 4. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины 13 3 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной дисциплины Основы философии является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО...»

«1. Общие положения 1.1. Настоящая примерная основная образовательная программа (ПрООП) разработана в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) подготовки магистра по направлению 140700 Ядерная энергетика и теплофизика, утвержденному приказом Министра образования и науки Российской Федерации от 13 января 2010 года № 9. Примерная основная образовательная программа Создание АЭС с теплоносителем и рабочей средой,...»






 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.