ОТЧЕТ ПО ВЫСТАВКЕ
30 октября - 1 ноября 2013
www.worldfood.com.ua
БАЗИСНЫЕ ДАННЫЕ
Информация подтверждена международным выставочным аудитом
UFI – Всемирной ассоциацией выставочной индустрии.
Даты проведения – 30 Октября - 1 Ноября 2013
Место проведения – Международный выставочный центр, Киев, Украина
Площадь экспозиции – 2 567 кв.м. нетто Количество посетителей – 5 130 посетителей (85% специалистов) Количество участников – 204 компании Количество стран-участниц – 23 страны: Австрия, Болгария, Великобритания, Германия, Греция, Египет, Индия, Индонезия, Испания, Италия, Кипр, КНР, ОАЭ, Польша, Республика Корея, Республика Беларусь, Россия, Румыния, Сербия, Таиланд, Турция, Украина, ШриЛанка.
В ФОКУСЕ
ФРУКТЫ. ОВОЩИ.Кипр: Таиланд: Румыния:
Olive Oil Mills Pettemerides Ongkorn Special foods Prodcom Legume - Fructe Alion Vegetable & Fruit Co LTD Siam fruit Garden Co LTD Сербия:
Испания: Великобритания: Grof of Milutovac Consorfut Supernutrients Греция: Украина:
Agricultural Cooperatives Union-Aeghion (PES Union) Spain Select Association of Legal Persons of Peach Producers – Think Peach Hellas Bio Net Деловая программа
СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ
РИТЕЙЛ-ДИСТРИБЬЮТОР-ЦЕНТР
31 октября Ритейл-Дистрибьютор-Центр (РДЦ) – это деловые встречи экспонентов выставки с представителями продуктового ритейла и дистрибьюции.Компании-участники РДЦ:
53,2% экспонентов достигли предварительных договоренностей о закупках продукции 75,8% экспонентов оценивают количественный и качественный состав участников как отличный и хороший Участие в работе РДЦ – это гарантированное повышение эффективности участия в выставке в несколько раз!
Деловая программа
СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРС
1 октября На Дегустационный конкурс было подано 86 наименований продуктов питания и напитков. Продукция представлена из:Азербайджана, Армении, Германии, Греции, Литвы, Молдовы, России Сербии, Чехии и Украины.
По результатам конкурса:
11 продуктов получили награду «ГРАН-ПРИ»;
66 продуктов получили «ЗОЛОТЫЕ МЕДАЛИ»;
9 продуктов получили «СЕРЕБРЯНЫЕ МЕДАЛИ».
Среди участников: ФЛП Беглов "Кулинар меню", ТМ КААМАТА, ЧП Уханева Т.В., Мак-Вар Экопродукт, ООО "Восток-Аква", ООО "Русский икорный Дом", ООО "Камис-Приправы", ООО "Ардис", Zlatiborac LTD, ООО "Решетиловский маслозавод", ООО "Каспи Фудз", Морской дом, ООО "Маслянка", ООО "Фирма Колбико", Житомирский маслозавод, Rusnac – Moldaqua, Алан, Фудэко, Almme, ТОВ "Элит", ООО "Габалинский консервный завод Гилан", ООО Веган-Фуд, Fresh Nuts, ООО "Энтекс", Азия-Н Украина.
Победители получили право наносить изображение медалей на этикетки продукции В следующем году конкурс состоится 1 октября 2014 Подача заявок – до 19 сентября Деловая программа
СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ
Впервые в Украине, только на выставке WorldFood Ukraine!
FOOD SHOWROOM
30 октября-1 ноября Активная площадка, на территории которой известные украинские повара готовят изысканные блюда из ингредиентов, продуктов, представленных экспонентами выставки. Гости Food ShowRoom имели возможность дегустировать и закупать продукты.Класс высокой кухни демонстрировали участники «Клуба шеф-поваров Украины»:
Виктор Бондарь Тарас Шевченко Сергей Назаренко Владимир Латушко Светлана Шапран Валерий Мингереш Олег Краснов Раиса Оноприенко учредитель КШК «Авалон» «Днепр» «Кулинарный дом» «Петровский Бровар» «Панорама» «RATIONAL» «Первак»
Блюда были приготовлены с использованием продуктов экспонентов:
Деловая программа
СОБЫТИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ
Деловая программа выставки Конференция DistributionMaster-2013. «Как выполнить план продаж и обеспечить регион максимальным ассортиментом ликвидного товара?» Организатор: TradeMaster.Семинар Как завоевать, удержать и управлять лояльностью потребителей?
Организатор: Генеральный информационный партнер выставки журнал “FOOD UA.
Продукты Украины” и “FOOD Technologies&Equipment. Пищевые технологии и Оборудование”.
На семинаре состоялась торжественная церемония награждения торговых марок кефирапобедителей рейтинга «КЕФИРНЫЙ МИР: потребительский выбор».
Международная конференция «Органическая переработка и сбыт» – развитие рынка органических продуктов питания. Организаторы: FiBL (Швейцария), Ассоциация «БИОЛан Украина» и другие.
Во время экспресс-курса WineExpert презентовались вина Чили, Франции (регион Лангедок), Грузии, а также вина Италии и Новой Зеландии. Организатор: WineExpertGroup На площадке Food Showroom состоялась презентация напитков Bubble Tea от BОBO Bar. Во время неё проходила демонстрация процесса приготовления уникального продукта на основе чая с добавлением натуральных топпингов, фруктозы и сиропов и его дегустация.
СТАТИСТИКА. ЭКСПОНЕНТЫ
Результаты, достигнутые экспонентами Нашли новых клиентов и заключили контракты Достигли договоренностей относительно заключения контрактов после выставки Приняли участие в мероприятиях деловой программы Получили информацию о рынке 11,6% 80,6% экспонентов считают выставку важным событием в развитии своего бизнеса, которое нельзя пропустить 64,1% специалистов полагают, что именно WorlFood Ukraine дает им эффективные инструменты для роста продаж и планируют участвовать в выставке 2014 г.
СТАТИСТИКА. ЭКСПОНЕНТЫ
Количество деловых контактов на стендах 27,3% 35,4 % стендов посетило более 100 специалистов 64,6% стендов посетило от 50 до 100 специалистов 66,7% экспонентов отметили качество и количество посетителей выставки как «хорошо» и «отлично»
СТАТИСТИКА. ПОСЕТИТЕЛИ
Ивано-Франковская 1,СТАТИСТИКА. ПОСЕТИТЕЛИ
Должностной состав посетителей 57,0%СТАТИСТИКА. ПОСЕТИТЕЛИ
Цели посещения выставки поставщиков/заключить новинках рынка Посетить семинары, 8,0% 66,7% посетителей договорились на выставке о закупке продукции 97,2% профессиональной аудитории выставки посещают только WorldFood Ukraine и рекомендуют выставку своим коллегам 97,9% посетителей планируют посетить выставку в следующем году, так как считают, что это событие нельзя пропуститьСТАТИСТИКА. ПОСЕТИТЕЛИ
Заинтересованность посетителей выставки в продукции экспонентов Молоко, сыры, масложировая продукция Алкогольные, безалкогольные напитки Оборудование, упаковка, ингредиенты Кондитерские и хлебобулочные изделия, 9,7%ОТЗЫВЫ ЭКСПОНЕНТОВ
Андрей Твиритин, компания «Каспи Фудс»Компания «Каспи Фудс» представила на выставке турецкие бренды безалкогольных напитков, минеральной воды, натурального кофе и бакалеи.
Приятно, что родниковая вода TM Uludag и кофе Kurukahveci Mehmet Efendi получили медали Дегустационного конкурса WorldFood Ukraine 2013. Мы активно поработали в Ритейл-Дистрибьютор-Центре, встретились с национальными и региональными ритейлерами и дистрибьюторскими компаниями.
Александр Каргин, директор по продажам ООО «Нью Фудс»
Компания представила на выставке WorldFood Ukraine сырные снеки «Сырцееды» и «Чизер». Безусловно, наше боди-арт шоу стало одной из самых ярких презентаций выставки. Блюдо с «перчинкой», которое мы предложили гостям выставки, не только привлекало внимание посетителей к стенду и вызывало интерес у журналистов. Нам предложили дистрибуцию компании из всех регионов Украины, в том числе Ивано-Франковска, Днепропетровска и Киева. С организационной точки зрения все прекрасно.
ОТЗЫВЫ. ЭКСПОНЕНТЫ
Ирина Сорокина, директор компании BOBO bar Очень довольны результатами. С организационной точки зрения все безупречно. С организаторами было очень приятно работать – все пожелания исполнялись мгновенно. Все узнали новый и ультрасовременный бренд BOBO Bar и попробовали напиток Bubble Tea. Среди множества посетителей нашего стенда были и киевляне, и представители практически всех регионов Украины. К нам приехали из Крыма, Одессы, с Западной Украины, в том числе из Хмельницкого и Луцка. В рамках Food Show Room мы провели успешную презентационную программу, представили гостям дегустационного зала коктейли. Многие заинтересовались бизнес-направлением компании – франчайзингом сети BOBO Bar и привлекательными условиями беззалогового кредитования франшизы.Юрий Гармаш, маркетолог ООО «Ритон 2011»
Компания «Ритон 2011» представляла известные итальянские марки кондитерских изделий, консервированных овощей, соусов. Гости стенда с удовольствием дегустировали соусы песто, сальса, тапенада, консервированные артишоки подеревенски. Посетители выставки имели возможность дегустировать продукцию и пообщаться с нашими итальянскими партнерами, которые также присутствовали на выставочном стенде. Во время выставки было наработано очень много интересных контактов. Нашей продукцией заинтересовались многие дистрибьюторы, представители торговых сетей, а также отельноресторанного бизнеса со всех регионов Украины. Все прошло весело, плодотворно и вкусно!
ОТЗЫВЫ. ЭКСПОНЕНТЫ
Наталья Дроздова, менеджер ТМ «Жменька»Органические продукты становятся все более популярны в Украине. Наша компания стала одним из участников экспозиции Союза производителей сертифицированных органических продуктов «Органическая Украина» вместе с другими украинскими производителями. Все три дня работы выставки на стенде проходили дегустации, презентации новых позиций органических продуктов питания от украинских производителей органической продукции.
В результате компании предложили сотрудничество региональные ритейлеры из Западной Украины, в том числе Винницы и Луцка, нашими органическими крупами заинтересовались в одной из национальных сетей супермаркетов.
Дарина Федчук, компания «Укрполе»
Компания «Укрполе» представила на выставке натуральные консервированные овощи. Мы – украинский производитель с полным циклом производства;
консервные заводы перерабатывают овощи, выращенные на сельхозугодьях Полтавской и Львовской области.
Посетители WorldFood Ukraine 2013 по достоинству оценили качество нашей продукции. У нас на стенде побывали представители торговых и дистрибьюторских компаний из Черкасс, Черниговской области, Донецка, Харькова. Нашими маринованными огурцами, помидорами, лечо, кабачковой икрой, консервированной кукурузой и горошком заинтересовались и представители департамента закупок «Эко-маркета».
С организационной стороны все было отлично, спасибо!
ОТЗЫВЫ. ЭКСПОНЕНТЫ
Вероника Пастушкова, маркетолог ООО «Элит»ООО «Элит» – компания-лидер украинского рынка мороженого, производитель мороженого ТМ «Ажур». Высокое качество нашей продукции отмечено на многих украинских и международных дегустационных конкурсах. Очень приятно, что наши пломбиры ТМ Ажур «Без Е» и «Золотой стандарт» были удостоены высшей награды – Гран-при Дегустационного конкурса WorldFood Ukraine 2013, а эскимо «Магнат» ваниль-шоколад и трюфель-шоколад получили на конкурсе золотые медали.
На своем стенде мы представили полную линейку мороженого ТМ «Ажур». Рынок заинтересован в нашей продукции. Еще одним подтверждением этому стало большое количество посетителей стенда, в том числе представителей сетевой и розничной торговли и продуктовой дистрибуции из Киева и практически всех регионов Украины.
Ольга Рыжевская, ООО «Камис-Приправы», ТМ Kamis ТМ KAMIS представила на выставке натуральные специи, пряности и приправы, горчицы в различной упаковке. Наши приправы ТМ KAMIS и TM GALEO получили золотые медали Дегустационного конкурса. Компания также была партнером проведения Food ShowRoom 2013, и лучшие повара Украины использовали наши соусы и приправы в своих блюдах. Результаты отличные: нам предложили сотрудничество несколько региональных розничных сетей и оптовые торговые компании.
«