WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

«Саратовский государственный аграрный университет

имени Н.И. Вавилова»

УТВЕРЖДАЮ

Декан факультета _ /Морозов А.А./ «_» 2013 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Дисциплина ФИЗИКА 260800.62 Технология продукции и организация Направление подготовки общественного питания Профиль Технология и организация ресторанного дела подготовки Квалификация (степень) Бакалавр Выпускника Нормативный срок обучения 4 года Форма обучения Очная Количество часов в т.ч. по семестрам Всего 1 2 3 4 5 6 7 Общая трудоемкость 5 2 дисциплины, ЗЕТ Общее количество часов 180 72 Аудиторная работа – 94 40 всего, в т.ч.:

лекции 38 20 лабораторные 56 20 практические х Самостоятельная работа 86 32 Количество рубежных х 3 контролей Форма итогового х Зач. Экз контроля Курсовой проект х (работа) Разработчик: ст. преподаватель Суринская Т.Ю.

Саратов 1. Цель освоения дисциплины Формирование у студентов навыков использования физических законов при решении профессиональных задач.

2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 260800. Технология продукции и организация общественного питания дисциплина «Физика» относится к базовой части математического и естественно-научного цикла.

Дисциплина базируется на знаниях, имеющихся у студентов при получении среднего (полного) общего или среднего профессионального образования.

Для качественного усвоения дисциплины студент должен:

- знать: основные химические понятия и законы; краткие сведения о химическом строении различных веществ; математические методы описания физических явлений и процессов; математические формулы, необходимые для решения практических задач по физике; фундаментальные понятия физики и основные физические явления.

- уметь: применять основные математические сведения для расчета различных физических величин; пользоваться простейшими измерительными приборами.

Дисциплина «Физика» является базовой для изучения следующих дисциплин: механика, аналитическая химия и физико-химические методы анализа, физическая и коллоидная химия, теплотехника, электротехника и электроника.

3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения дисциплины «Физика»

Дисциплина «Физика» направлена на формирование у студентов общекультурной компетенции: «Способен представить современную картину мира на основе целостной системы естественно-научных и математических знаний, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры. Способен к анализу социально значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни к осуществлению просветительной и воспитательной деятельности в публичной и частной жизни» (ОК-1); «Владеет культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, уметь логически верно аргументировано и ясно строить свою речь» (ОК-10); «Способен использовать законы и методы математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении профессиональных задач» (ПК-1); «Использует основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования. Умеет использовать нормативные правовые документы в своей деятельности» (ПК-3); «Умеет использовать технические средства для измерения основных параметров технологических процессов, свойств сырья, полуфабрикатов и качество готовой продукции, организовать и осуществлять технологический процесс производства продукции питания» (ПКСпособен измерять и составлять описание проводимых экспериментов, подготавливать данные для составления обзоров, отчтов и научных публикаций;

владеет статистическими методами и средствами обработки экспериментальных данных проведнных исследований» (ПК-32).

В результате освоения дисциплины студент должен:

Знать: основные физические явления; фундаментальные понятия, законы и теории классической и современной физики.

Уметь: решать типовые задачи по основным разделам курса физики;

использовать физические законы при анализе и решении проблем профессиональной деятельности; использовать базовые знания в области математических и естественнонаучных дисциплин для управления предприятиями питания с учтом возможных изменений физико-химических свойств пищевого сырья.

Владеть: методами проведения физических измерений, методами оценки погрешностей при проведении эксперимента.

4. Структура и содержание дисциплины «Физика»

Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц, 180 часов, из них аудиторная работа – 94 ч., самостоятельная работа – 86 ч.

Структура и содержание дисциплины «Физика»

п/п Вводная лекция.

Предмет физики. Связь физики с другими понятия. Системы координат. Основы теории погрешностей.

Определение плотности твердых тел

ЛЗ Т ВХ ПО

вращательное, колебательное, волновое и их кинематические характеристики.

Понятие материальной точки, путь, перемещение, скорость, ускорение, время.



Связь угловых и линейных величин, правильной геометрической формы.

Основные динамические характеристики:

масса, сила, импульс, работа, мощность, энергия. Динамические характеристики понятия физического и математического маятников. Основные законы динамики:

законы Ньютона. 2-й закон Ньютона в дифференциальной и импульсной форме.

Основной закон динамики вращения.

Изучение колебательного движения физического и модели математического маятников.

аэродинамика.

Основные понятия, законы и уравнения:

закон Паскаля, уравнение неразрывности, внутреннего трения, закон Пуазейля Изучение колебательного движения

ЛЗ Т РК УО

маятников.

Капиллярные явления.

Понятие смачивания и несмачивания.

Понятия капилляра и дополнительного давления под искривленной поверхностью жидкости. Формула Лапласа и БорелиЖюренаю 10.

поверхностного натяжения жидкостей.

Основы молекулярно-кинетической 11.

теории строения вещества.

Основные положения МКТ. Основные понятия и уравнения молекулярной физики: уравнение Клаузиуса, Больцмана.

Понятие идеального и реального газа, уравнения Клапейрона-Менделеева и Вандер-Ваальса. Изопроцессы. Основные газовые законы. Средняя квадратическая скорость поступательного движения молекул. Распределение молекул по скоростям.

12.

Явления переноса.

13.

Понятие переноса физической величины, явления диффузии, теплопроводности, Внутреннего трения. Уравнение переноса в общем виде. Уравнения Фика, Фурье, 14.

ЛЗ Т ТК УО

Термодинамика.

Понятие степеней свободы молекул.

теплоемкости. Зависимость удельной теплоемкости газов от условий их Физический смысл универсальной газовой постоянной. Термодинамические процессы и системы. Первое начало термодинамики 16. Определение средней длины свободного

ЛЗ ПК РК УО

17. Работа при термодинамических процессах.

Уравнения работы при изотермическом, изобарическом и адиабатическом процессах. Уравнение Пуассона. Понятие тепловой машины. Цикл Карно. Второе начало термодинамики. КПД тепловой машины. Энтропия.

18. Определение отношения теплоемкости воздуха методом адиабатического расширения.

19. Электростатика.

Минимальный электрический заряд.

Электрическое поле и его характеристики:

напряженность и потенциал. Закон Кулона. Работа электрического поля.

Электрическая емкость. Конденсатор.

Энергия электрического поля.

22. Электрический ток.

Определение и условия существования электрического тока. Параметры сопротивление и проводимость. Закон Ома для участка цепи и в дифференциальной форме. Понятие эдс источника тока. Закон Ома для полной цепи.

23. Градуировка термопары и определение температуры тела.

25. Электрический ток в различных средах.

Электрический ток в электролитах и разрядов. Термоэлектронная эмиссия.

Электровакуумные приборы.

26. Определение сопротивления и мостика Уитстона.

27. Определение проводимости и сопротивЛЗ П 28. Магнитное поле и его характеристики.

Параметры магнитного поля, действие Закон Ампера. Сила Ампера. Сила Лоренца. Виды магнетиков. Гистерезис.

29. Определение порога ощущения и сопротивления участка тела с помощью 30. Измерение активного, мкостного и индуктивного сопротивлений в цепи переменного тока.

31. Электромагнетизм.

Явление электромагнитной индукции.

Получение переменного тока. Явление взаимной самоиндукции. Трансформатор 32. Измерение активного, мкостного и индуктивного сопротивлений в цепи переменного тока.

33. Изучение работы транзистора.

34. Колебательный контур. Резистор, конденсатор и катушка индуктивности в цепи переменного тока. Резонанс в цепи переменного тока. Формула Томсона.

Обобщнный закон Ома. Принцип радио связи. Электромагнитные волны.

35. Определение концентрации раствора сахарозы с помощью поляриметра.

36. Определение концентрации раствора 37. Оптика.

Природа света. Корпускулярно- волновой Основные понятия геометрической оптики. Линзы.

38. Определение длины волны света с помощью дифракционной рештки.

39. Определение длины волны света с

ЛЗ П РК УО

помощью дифракционной рештки.

40. Волновая оптика.

Явления подтверждающие волновые свойства света: дисперсия, дифракция, интерференция, поляризация.

41. Определение фокусного расстояния и оптической силы тонкой линзы.

42. Определение фокусного расстояния и 43. Квантовая оптика.

Явления подтверждающие квантовые свойства света: фотоэффект, законы внешнего фотоэффекта, люминесценция, Л В световое давление, излучение и поглощение света веществом. Законы Кирхгофа, Стефана- Больцмана, Вина.

44. Определение длины волны света с 45 Определение длины волны света с 46. Основы ядерной физики.

Строение ядра атома. Изотопы. Энергия связи. Радиоактивность. Период полураспада. Законы радиоактивности.

Ядерные реакции. Дефект масс атомного 47. Определение показателя преломления 48. Итоговое занятие по контролю усвоения Примечание:

Условные обозначения:

Виды аудиторной работы: Л – лекция, ЛЗ – лабораторное занятие.

Формы проведения занятий: В – лекция-визуализация, П – проблемная лекция/занятие, Т – лекция/занятие, проводимое в традиционной форме, КС – круглый стол.

Виды контроля: ВК – входной контроль, ТК – текущий контроль, РК – рубежный контроль, ТР – творческий рейтинг, ВыхК – выходной контроль.

Форма контроля: УО – устный опрос, ПО – письменный опрос, Т – тестирование, КЛ – конспект лекции, Р – реферат, Э – экзамен, З – зачет.

Для успешной реализации образовательного процесса по дисциплине «Физика» и повышения его эффективности используются как традиционные педагогические технологии, так и методы активного обучения: лекциявизуализация, лекция с использованием мультимедийных просмотров, наглядных лекционных опытов, лабораторных работ, практических занятий, проблемная лекция, пресс-конференция.

Удельный вес занятий, проводимых с использованием активных и интерактивных методов обучения, в целом по дисциплине составляет 66 % аудиторных занятий (в ФГОС не менее 20 %).

6. Оценочные средства для проведения входного, рубежного 1. Основные единицы системы СИ.

2. Что такое скорость и ускорение и в каких единицах они измеряются?

3. В чм отличие массы от веса тела?

4. Второй закон Ньютона.

5. Какой процесс называется изотермическим?

6. 18 градусов Цельсия по шкале Кельвина?

7. Что называется электрическим током?

8. Какая частица обладает минимальным электрическим зарядом?

9. Что такое ион?

10. Строение атома.

1. Кинематические характеристики движения: траектория, путь, перемещение, скорость, ускорение.

2. Простейшие виды движения: поступательное, вращательное, колебательное.

3. Параметры поступательного движения.

4. Параметры вращательного движения. Связь угловых и линейных величин.

5. Гармонические колебания. Уравнение гармонических колебаний в общем виде.

6. Законы Ньютона.

7. Основные динамические характеристики: масса, сила, импульс, работа, мощность.

8. Виды механической энергии. Закон сохранения энергии.

9. Динамические характеристики вращательного движения: момент инерции, момент силы.

10.Основной закон динамики вращательного движения.

11.Кинетическая энергия вращательного движения.

12. Физический и математический маятники. Формулы для вычисления периода колебаний маятников.

13.Энергия гармонических колебаний.

1. Виды измерений.

2. Градиент физической величины.

3. Основы теории погрешностей.

4. Принцип относительности Галилея и Эйнштейна.

5. Теория Эйлера.

6. Вес тела. Ускорение свободного падения. Невесомость.

7. Сила Кориолиса.

8. Работа при вращательном движении.

9. Потенциальная энергия упруго деформированного тела.

10.Потенциальная энергия в гравитационном поле.

11.Волновые процессы.

12.Звук и его восприятие. Ультразвук.

1. Поверхностное натяжение. Сила поверхностного натяжения.

2. Смачивание и несмачивание.

3. Капиллярные явления. Формулы Лапласа и Борели-Жюрена.

Уравнение неразрывности струи. Уравнение Бернулли.

Реальная жидкость. Ламинарное и турбулентное течение жидкости.

Закон Пуазейля.

Основные положения молекулярно-кинетической теории.

Физический смысл температуры и давления.

Идеальный газ. Основные уравнения кинетической теории идеального газа:

уравнения Клаузиуса и Больцмана.

10.Уравнение состояния идеального и реального газа.

11.Экспериментальные газовые законы.

12.Скорость поступательного движения молекул, распределение молекул по скоростям.

13.Средняя длина свободного пробега.

14.Явления переноса: диффузия, теплопроводность, внутреннее трение.

15.Уравнение переноса.

1. Приложения уравнения Бернулли.

2. Принцип аэрации почвы.

3. Гидротаран.

4. Водоструйный насос.

5. Подъемная сила крыла самолета.

6. Осмос.

7. Опыт Штерна.

8. Деформация твердого тела.

9. Тепловое расширение твердых и жидких тел.

10.Закон Дальтона.

1. Внутренняя энергия газа, жидкости и твердого тела.

2. Понятие о степенях свободы.

3. Зависимость внутренней энергии от числа степеней свободы молекул.

4. Теплоемкость газа. Уравнение Майера.

5. Физический смысл молярной газовой постоянной.

6. Обратимые и необратимые термодинамические процессы.

7. Первое начало термодинамики.

8. Работа, совершаемая при изменении объема газа.

9. Адиабатический процесс. Уравнение Пуассона.

10.Цикл Карно.

11.Тепловая машина. КПД тепловой машины.

12.Второе начало термодинамики.

13.Энтропия.

1. Открытые и закрытые термодинамические системы.

2. Опыт Эндрюса. Критическая температура.

3. Сжижение газов. Эффект Джоуля – Томсона.

4. Испарение и конденсация. Кипение.

5. Упругость насыщенного пара над искривленной поверхностью жидкости и над раствором.

7. Статистический смысл энтропии и второго начала термодинамики.

8. Тепловая теорема Нернста. Третье начало термодинамики.

1. Взаимодействие электрических зарядов. Минимальный электрический заряд.

2. Закон Кулона.

3. Закон сохранения заряда.

4. Электрическое поле.

5. Напряженность, поток напряженности и потенциал электрического поля.

6. Работа поля по перемещению зарядов.

7. Проводники и диэлектрики в электрическом поле.

8. Вектор электрической индукции.

9. Электроемкость, конденсатор, энергия электрического поля.

10.Определение и условия существования электрического тока.

11.Проводники первого и второго рода.

12.Характеристики электрического тока: сила тока, напряжение, сопротивление, удельное сопротивление.

13.Закон Ома для участка цепи.

14.Эдс источника тока. Закон Ома для замкнутой цепи и в дифференциальной форме.

15.Правила Кирхгофа.

16.Работа и мощность тока. Закон Джоуля-Ленца.

17.Электрический ток в электролитах.

18.Полупроводники. pn-переход. Полупроводниковый диод.

19.Электрический ток в газах.

20.Термоэлектронная эмиссия. Ток в электровакуумных приборах.

1. Напряженность поля равномерно заряженной бесконечной прямолинейной 2. Напряженность поля равномерно заряженной бесконечной плоскости.

3. Напряженность поля между двумя бесконечными параллельными разноименно заряженными плоскостями.

4. Поляризация диэлектриков, являющихся ионными кристаллами.

5. Ёмкость цилиндрического и сферического конденсаторов.

6. Теорема Ирншоу.

7. Основы электронной теории проводимости металлов.

8. Контактные явления в проводниках.

9. Термоэлектричество. Термопара.

10.Эффект Пельтье.

1. Магнитное поле и его характеристики: напряженность, вектор магнитной индукции, магнитный поток.

2. Взаимодействие электрических токов. Формула Ампера.

3. Закон Био-Савара-Лапласа.

4. Закон Ампера.

5. Магнитные свойства веществ: диа-, пара-, ферромагнетики.

6. Гистерезис.

7. Электромагнитная индукция. Закон Фарадея.

8. Взаимная индукция и самоиндукция. Правило Ленца.

9. Трансформатор.

10.Генератор. Получение переменного тока.

11.Сопротивление: омическое, емкостное, индуктивное. Обобщенный закон 12.Резонанс в цепи переменного тока. Формула Томсона.

13.Передача энергии.

14.Колебательный контур.

15.Электромагнитные волны.

16.Принцип радио.

1. Напряженность магнитного поля бесконечного прямолинейного проводника с током.

2. Напряженность магнитного поля в центре кругового тока.

3. Напряженность магнитного поля на оси кругового тока.

4. Магнитное поле соленоида и тороида.

5. Частица в электрическом поле.

6. Частица в магнитном поле.

7. Электронный осциллограф.

8. Электронный микроскоп.

9. Масс-спектрограф.

10.Трехфазные электрические машины.

1. Природа света.

2. Основные фотометрические характеристики. Линзы.

3. Закон отражения и преломления света.

4. Полное внутреннее отражение.

5. Интерференция света.

6. Дифракция света. Принцип Гюйгенса-Френеля.

7. Дисперсия света. Спектры излучения и поглощения.

8. Поляризация света.

9. Двойное лучепреломление.

10.Тепловое излучение и его характеристики.

11.Абсолютно черное тело. Законы Кирхгофа, Стефана-Больцмана, Вина.

12.Строение атома.

13.Люминесценция.

14.Законы фотолюминесценция.

15.Фотоэффект. Законы внешнего фотоэффекта.

16.Масса и импульс фотона.

17.Световое давление.

18.Строение ядра атома.

19.Радиоактивность. Законы радиоактивного распада.

20.Дефект массы.

21.Энергия связи. Цепная реакция.

22.Термоядерная реакция.

1. Дифракция микрочастиц. Волна де Бройля.

2. Дифракция рентгеновских лучей. Формула Вульфа-Брэггов.

3. Поляризация света в турмалине. Поляроиды.

4. Двойное лучепреломление. Призма Николя.

5. Дискретность энергетических состояний атома.

6. Опыт Резерфорда.

7. Индуцированное излучение. Лазер.

8. Эффект Комптона. Флуктуация света.

9. Методы наблюдения и регистрации частиц.

10.Ионизационный счетчик.

11.Камера Вильсона.

12.Пузырьковая камера.

13.Ядерный реактор.

Вопросы выходного контроля (экзамена) 1. Кинематические характеристики движения: траектория, путь, перемещение, скорость, ускорение.

2. Простейшие виды движения: поступательное, вращательное, колебательное.

3. Параметры поступательного движения.

4. Параметры вращательного движения. Связь угловых и линейных величин.

5. Гармонические колебания. Уравнение гармонических колебаний в общем виде.

6. Основные динамические характеристики: масса, сила, импульс, работа, мощность.

7. Виды механической энергии. Закон сохранения энергии.

8. Динамические характеристики вращательного движения: момент инерции, момент силы.

9. Поверхностное натяжение. Сила поверхностного натяжения.

10.Смачивание и несмачивание.

11.Капиллярные явления. Формулы Лапласа и Борели-Жюрена.

12.Уравнение неразрывности струи. Уравнение Бернулли.

13.Реальная жидкость. Ламинарное и турбулентное течение жидкости.

14.Закон Пуазейля.

15.Основные положения молекулярно-кинетической теории.

16.Физический смысл температуры и давления.

17.Идеальный газ. Основные уравнения кинетической теории идеального газа:

уравнение Клаузиуса и Больцмана.

18.Уравнение состояния идеального и реального газа.

19.Экспериментальные газовые законы.

20.Скорость поступательного движения молекул, распределение молекул по скорости.

22.Внутренняя энергия газа, жидкости и твердого тела.

23.Понятие о степенях свободы.

24.Зависимость внутренней энергии от числа степеней свободы молекул.

25.Теплоемкость газа. Уравнение Майера.

25.Физический смысл молярной газовой постоянной.

26.Теплоемкость жидкости и твердого тела.

27.Обратимые и необратимые термодинамические процессы. Первое начало термодинамики.

28.Работа, совершаемая при изменении объема газа.

29.Адиабатический процесс. Уравнение Пуассона.

30.Цикл Карно. Тепловая машина.

31.Закон Кулона.

32.Закон сохранения энергии.

33.Электрическое поле.

34.Напряженность, поток напряженности и потенциал электрического поля, работа поля по перемещению зарядов.

35.Проводники и диэлектрики в электрическом поле.

36.Диэлектрическая проницаемость.

37.Вектор электрической индукции.

38.Электроемкость, конденсатор, энергия электрического поля.

39.Определение и условия существования электрического тока.

40.Проводники первого и второго рода.

41.Характеристики электрического тока: сила тока, напряжение, сопротивление, удельное сопротивление.

42.Закон Ома для участка цепи.

43.Эдс источника тока. Закон Ома для замкнутой цепи и в дифференциальной форме.

44.Правила Кирхгофа.

45.Работа и мощность тока. Закон Джоуля- Ленца.

46.Электрический ток в электролитах.

47.Полупроводники. pn-переход. Полупроводниковый диод.

48.Электрический ток в газах.

49.Магнитное поле и его характеристики: напряженность, индукция, магнитный поток.

50.Взаимодействие электрических токов. Формула Ампера.

51.Электродвигатель. Закон Био- Савара- Лапласа.

52.Закон Ампера.

53.Движение частиц в электрическом и магнитном полях. Сила Лоренца.

54.Магнитные свойства веществ: диа-, пара-, ферромагнетики.

55.Гистерезис.

56.Электромагнитная индукция. Закон Фарадея.

57.Взаимная индукция и самоиндукция. Правило Ленца.

58.Трансформатор.

59.Генератор. Получение переменного тока.

60.Сопротивление: омическое, емкостное, индуктивное.

Обобщенный закон Ома.

61.Резонанс в цепи переменного тока. Формула Томсона.

62.Передача энергии.

63.Колебательный контур.

64.Электромагнитные волны.

65.Природа света.

66.Основные фотометрические характеристики. Линзы.

67.Закон отражения и преломления света.

68.Полное внутреннее отражение.

69.Интерференция света.

70.Дифракция света. Принцип Гюйгенса-Френеля.

71.Дисперсия света. Спектры излучения и поглощения.

72.Поляризация света.

73.Двойное лучепреломление.

74.Тепловое излучение и его характеристики.

75.Абсолютно черное тело. Законы Кирхгофа, Стефана-Больцмана, Вина.

76.Строение атома.

77.Люминесценция.

78.Законы фотолюминесценция.

79.Фотоэффект. Законы внешнего фотоэффекта.

80.Масса и импульс фотона.

81.Световое давление.

82.Строение ядра атома.

83.Радиоактивность. Законы радиоактивного распада.

84.Дефект масс атомного ядра.

85.Энергия связи. Цепная реакция.

86.Термоядерная реакция.

1. Космические скорости, «висящий» спутник.

2. Современная физическая картина мира.

3. Законы движения в неинерциальных системах отсчета.

4. Использование законов динамики вращательного движения в работе гироскопа.

5. Биологическое действие ультразвука.

6. Физика и научно-технический прогресс.

7. Сущность научно-технической революции.

8. Понятие невесомости и перегрузки. Их влияние на организм человека и животных.

9. Шум и его влияние на организм человека. Борьба с шумами.

10.Сосудистая система. Физические закономерности движения крови в сосудистой системе.

11.Ультразвук.

12.Биологическое действие ультразвука.

13.Применение ультразвука для диагностики и лечения некоторых заболеваний.

14.Свободное и несвободное падение тел.

15.Законы движения в неинерциальных системах отсчета.

16.Использование законов динамики вращательного движения в работе гироскопа.

17.Образование стоячих звуковых волн в музыкальных инструментах.

18.Музыкальный звук. Высота и тембр.

19.Особенности действия на живой организм звуковых волн различной длины.

20.Физическое понятие давления и способы измерения артериального давления.

21.Космические скорости и проблема космических полетов.

22. Применение инфразвука в биологии и медицине.

23.Механика от Аристотеля до Ньютона.

24.Водородная энергетика.

25.Использование энергии воды и ветра.

26.Закон сохранения энергии в различных разделах физики.

27.Уравнение Бернулли и его использование.

28.Современная энергетика и ее взаимодействие с окружающей средой.

29.Возобновляемые источники энергии.

30.Физика плазмы.

31.Жидкие кристаллы. Их применение.

32.Развитие энергетики в свете научно-технического прогресса.

33.Влияние космических полетов на человека. «Перегрузки, невесомость».

34.Ультра, инфразвуки. Их влияние на животных и человека.

35.Закон сохранения импульса.

36.Зависимость веса на Земле от географической широты.

37.Космические скорости.

38.Релятивистская механика.

39.Сложение гармонических колебаний.

40.Эталон измерения 41.Элементы специальной теории относительности.

Явление переноса в биологии.

Жидкие кристаллы.

Теплоемкость газов, твердых тел и жидкостей.

Распределение молекул по скорости и применение этого закона в агрономии, экологии, лесном хозяйстве.

Вязкость сыпучих материалов.

Отрицательный эффект Джоуля-Томсона.

Энтропия.

Фотоэффект.

Природа света.

Инфракрасное излучение.

4. Ядерная энергетика.

5. Интерференция света.

6. Давление света.

7. Лазеры и лазерное излучение.

8. Радиоактивные изотопы их применение.

9. Светолечение.

10.Гамма-излучения.

11.Лазер.

12.Рождение теории относительности.

13.Геометрическая оптика.

14.Световые явления с точки зрения различных теорий.

15.Спектральный анализ. Методы и приборы.

16.Строение атома, ядра, внутриядерные силы.

17.Поляризация света.

18.Голография.

19.Глаз и оптические системы.

20.Квантовая теория строения атомов.

1. Действие постоянного магнитного поля на биообъекты.

2. Рентгеновские излучения. Биологическое действие рентгеновского излучения.

3. Инфракрасное излучение.

4. Характеристики электрической активности головного мозга.

5. Полупроводники, их свойства и применение.

6. Практическое применение электроэнцифолографии.

7. Аэроионотерапия в ветеринарии.

8. Действие переменного и постоянного тока на ткани организма.

9. Сверхпроводники.

10.Генератор низкой частоты.

11.Пьезоэффект.

12.Термостимулированная поляризация диэлектриков.

13.Преобразование солнечной энергии в электрическую.

14.Ускорители заряженных частиц.

15.Применение электрического колебательного контура.

16.Радиосвязь и телевидение.

1. Ценная ядерная реакция и направления ее использования.

2. Элементарные частицы.

3. Методы наблюдения и регистрации заряженных частиц.

4. Токмак.

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) основная литература (библиотека СГАУ) 1. Грабовский, Р.И. Курс физики. 6-е изд: учебник для вузов / Р.И.

Грабовский – СПБ. : Издательство «Лань», 2002.- 608 с. – ISBN 5-8114Пронин, В.П. Краткий курс физики: учебное пособие / В.П. Пронин – Саратов: ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ», 2009. - 296с. - ISBN 978-5-7011Чернов, И.П. Термодинамика: учебное пособие / И.П. Чернов, В.В.

Ларионов, Ю.И. Тюрин. – М.: «Высш. школа», 2007. – 405 с. – ISBN 978-5Павлов, В.Е. Теоретическая механика: учебное пособие для студентов ВУЗов / В.Е. Павлов, Ф.А. Доронин – М.: Издательский центр «Академия», 2009. – 320с. – ISBN 978-5-7695-2834-7.

5. Болотин, С.В. Теоретическая механика: Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования / С.В. Болотин, А.В.

Карапетян и т.д. - М.: Издательский центр «Академия», 2010г. - 432с. – ISBN 978-5-7695-5946-4.

6. Едунов, В.В. Механика: учебное пособие для студентов ВУЗов / В.В.Едунов, А.В.Едунов – М.: Издательский центр «Академия», 2010г. – 352с. - ISBN 978-5-7695-3988-6.

7. Паршаков, А.Н. Введение в квантовую физику: учебное пособие / А.Н.

Паршаков. - СПБ: Издательство «Лань», 2010г.- 352с. – ISBN 978-5-8114Телеснин, Р.В. Молекулярная физика: учебное пособие 3-е издание / Р.В.

Телеснин. - СПБ: Издательство «Лань», 2009. - 368с. - ISBN 978-5-8114Рогачев, Н.М. Курс физики: учебное пособие / Н.М. Рогачв - СПБ:

Издательство «Лань», 2010г.- 448с. - ISBN 978-5-8114-0856-6.

10. Матвеев, А.Н. Механика и теория относительности: учебное пособие / А.Н. Матвеев - СПБ: Издательство «Лань», 2009.- 336с. – ISBN 978-5-8114б) дополнительная литература 11.Журавлв, А.И. Основы физики и биофизики: учебник для вузов / А.И.

Журавлв. - М. : Мир. 2005. – 384 с.

12.Пронин, В.П. Практикум по физике : учебное пособие / В.П. Пронин. Саратов. СГАУ. 2007 г., 200с.

13.Пронин, В.П. Практикум по физике: учебное пособие / В.П. Пронин. Саратов: СГАУ, 2001.- 275 с.

в) Рекомендации по использованию Интернет-ресурсов и других электронных информационных источников 1.www.schoolife.ru/cribs/phys.html обширный сборник основных формул по физике 2.www.fizika.asvu.ru/ новости современной физики обзоры 3.http://www.effects.ru/index.html естественнонаучных и научно-технических эффектов «Эффективная физика»

4. http://iglin.exponenta.ru/All/ContData/lsqm.html#title0 С.П. Иглин МНК 5. http://www.lumex.ru/files/kniga_capel_08-repaging.pdf 6. Электронная библиотека СГАУ - http://library.sgau.ru;

8. Материально-техническое обеспечение дисциплины Для проведения занятия используется следующее материально-техническое обеспечение:

учебные установки для проведения лабораторных работ;

лабораторные приборы и оборудование: измерительные приборы, стенды, электронные весы, термометры, схемы, таблицы.

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООп ВПО по направлению подготовки 260800.62 Технология продукции и организация общественного питания.





Похожие работы:

«РОО Общество хирургов РСО-Алания ФГУ Северо-Кавказский многопрофильный медицинский центр ГОУ ВПО Северо-Осетинская государственная медицинская академия Министерство здравоохранения Республики Северная Осетия-Алания Программа научно-практической конференции с международным участием Малоинвазивные технологии в хирургии и их анестезиологическое обеспечение Владикавказ-Беслан 15-16 марта 2013 года ПРЕДСЕДАТЕЛИ ОРГКОМТЕТА: Реутов А.В. – главный врач Северо-Кавказского многопрофильного медицинского...»

«Министерство образования Республики Марий Эл ГОУ РМЭ Многопрофильный лицей-интернат Центр по работе с одарёнными детьми Рабочая программа дистанционного обучения по курсу Биология Составитель: канд.биол.наук, доцент кафедры биохимии и физиологии МарГУ Попова Ольга Владимировна Йошкар-Ола 2012 УТВЕРЖДЕНО на заседании Учебно-методической комиссии Биологохимического факультета ФГБОУ ВПО Марийский государственный университет протокол № _2_ от 22.10.2012 г. Председатель УМК по биологии БХФ, зав....»

«ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ УТВЕРЖДАЮ Директор БОУ СПО ВО Вологодский политехнический техникум _ /М.В.Кирбитов/ _20_г. Программа учебной дисциплины Электротехника и электроника г. Вологда 2013 1 Программа учебной дисциплины Электротехника и электроника разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее ФГОС) по специальности среднего профессионального образования 190701 Организация перевозок и управление на транспорте (автомобильный транспорт),...»

«Программа вступительного испытания (собеседование) по дисциплине Ихтиология для поступающих на направление подготовки магистратуры 111400.68 – Водные биоресурсы и аквакультура Ихтиология Частная ихтиология Основные черты организации рыб как водных животных. Обусловленность формы тела, соотношения его частей, условиями обитания, биологией. Основные типы движения рыб. Скелет и мышечная система, электрические органы рыб и их биологическое значение. Строение и функции плавников....»

«КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА НОВОКУЗНЕЦКА МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Средняя общеобразовательная школа № 112 с углубленным изучением информатики РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ _ на педагогическом совете школы. Директор МАОУ СОШ № 112 Протокол № _ с углубленным изучением информатики от _ августа 2011г. Д.А.Симонов _ августа 2011 г. Основная образовательная программа начального общего образования МАОУ СОШ№112 с углубленным изучением информатики Новокузнецк,...»

«ОБЗОР ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА 2007 ГОД В 2007 г. Уральский государственный горный университет выполнил 97 НИР, из них 22 – по ЕЗН, 74 – по хоздоговорам, 1 – по программе Российского фонда фундаментальных исследований (РФФИ). Объем выполненных исследований составил 41369,8 тыс. рублей. Из средств федерального бюджета в 2007 г. по ЕЗН финансировалось 22 НИР на сумму 6293,5 тыс. руб., по программе РФФИ – 180,0 тыс. руб. В рамках отдела хоздоговорных НИР выполнено исследований на сумму 34896,3 тыс. руб....»

«Ответственная организация: • CAMP Кухистон Партнеры: • Сеть CAMP Агентств • АКТЕД • NCCR North-South - Швейцарская Программа Научных Исследований Север-Юг • МOM • CARITAS • Фонд Ага Хана • Университет Центральной Азии • Миграционная Служба при МВД • Комитет по делам женщин и семьи • Посольство России Место проведения: пр. Рудаки 105/1, Кохи Вахдат, Душанбе, Таджикистан Дата: 8-9 октября 2009 года Тема форума: Миграция в Центральной Азии – Проблемы и пути их решений Участники: Представители...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра Физической географии Ландшафтно-архитектурные стили Дисциплина для направления 020400.68 – География По программе Ландшафтное планирование и дизайн ландшафта Рабочая программа Утверждаю Декан географического факультета доктор, профессор Г.Я. Барышников (И.О.Ф.) -подпись) 2009г Принято на заседании кафедры Заведующий кафедрой доктор...»

«Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ СОЦИАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ Утверждаю Первый проректор Ю.Е. Леденева 20 г. ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА по специальности: 22.00.06 Социология культуры Разработана Согласована Докт.филос.наук, профессор, профессор Зав. кафедрой социально-гуманитарных кафедры СГД дисциплин, канд. психол. наук (должность, ученое звание, степень) (должность, ученое звание, степень) А.П. Федоровский Е.Е. Рукавишникова _...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского Института Аспирантуры и Докторантуры ННГУ Исследовательской школы Нейробиотехнологии Рабочая программа Дисциплины “Современные методы визуализации в нейробиологии” Направление подготовки по специальности 03.01.02 Биофизика и 01.04.03 Радиофизика Нижний Новгород 2012 1. Цели...»

«Министерство образования и науки РФ Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тобольский государственный педагогический институт имени Д.И. Менделеева Кафедра математического анализа УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ПО ДИСЦИПЛИНЕ МАТЕМАТИКА В ПРИКЛАДНЫХ НАУКАХ для студентов специальности 05020102.65 Математика специализация Алгебра и геометрия УМК подготовлен доцентом кафедры математического анализа Кушнир Т.И. УМК...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тобольский государственный педагогический институт им. Д.И.Менделеева Утверждаю: Зав.кафедрой БЖД/МБД Манакова И.Н. Учебно-методический комплекс По дисциплине Безопасность жизнедеятельности для студентов направления подготовки 050200_62 - Физико-математическое образование, профиль Математика Подготовил УМК: ассистент кафедры БЖД/МБД Ротарь О.А. Тобольск -...»

«УЧЕБНЫЙ ПЛАН основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования ОБЛАСТНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АВТОНОМНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГУБКИНСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ по специальности среднего профессионального образования 140448 ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО И ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ) по программе базовой подготовки Квалификация: техник Форма обучения- очная...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ ГОУ ВПО ЛИПЕЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет инженеров транспорта Утверждаю Декан С.А. Ляпин _ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины МАТЕМАТИКА Направление подготовки 190700- Технология транспортных процессов Профиль подготовки Квалификация выпускника бакалавр Форма обучения очная Липецк 2011 Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры высшей математики _ 2011 г. Заведующий кафедрой, д.т.н., профессор А. М. Шмырин Программу составил проф....»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОЧВ Часть 1 Лабораторный практикум для вузов Составители: Т.И. Прожорина, Е.Д. Затулей Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета 2008 Утверждено научно-методическим советом факультета географии и геоэкологии 7 декабря 2007 г., протокол № 4 Программа факультета географии и геоэкологии...»

«ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 14 июля 2012 г. N 717 О ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОГРАММЕ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И РЕГУЛИРОВАНИЯ РЫНКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ НА 2013 - 2020 ГОДЫ В целях реализации Федерального закона О развитии сельского хозяйства Правительство Российской Федерации постановляет: 1. Утвердить прилагаемую Государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тверской государственный университет Биологический факультет Кафедра биомедицины УТВЕРЖДАЮ Руководитель ООП проф. А.Я. Рыжов 2012 г. Учебно-методический комплекс по дисциплине МЕДИЦИНСКАЯ ГЕНЕТИКА С ОСНОВАМИ ГЕРОНТОЛОГИИ Для студентов I курса Направление подготовки 020400.68 БИОЛОГИЯ Программа специализированной подготовки магистров Медико-биологические...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный аграрный университет РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по дисциплине С2.Б.1 Биологическая физика (индекс и наименование дисциплины) Специальность 111801.65 Ветеринария Квалификация (степень) выпускника Ветеринарный врач Факультет Ветеринарной медицины Кафедра-разработчик Кафедра биотехнологии, биохимии и биофизики Ведущий Профессор Плутахин...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет управления Кудряков 2013 г. Рабочая программа дисциплины Основы растениеводства Направление подготовки 081100 Государственное и муниципальное управление Квалификация (степень) выпускника Бакалавр Форма обучения Очная, заочная Краснодар 2013 Целью освоения дисциплины Основы...»

«РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплина: Декоративное садоводство Специальность 110202 Плодоовощеводство и виноградарство Факультет Плодоовощеводства и виноградарства Ведущая кафедра - Плодоводства Вид учебной Дневная форма обучения Заочная форма обучения работы Всего часов Курс, семестр Всего часов Курс, семестр Лекции 20 5/9 6 4/7 Практич. занятия (семинары) Лабораторные 30 5/9 6 4/7 работы Всего 50 5/9 12 4/7 аудиторных занятий Самостоятель 40 5/9 78 4/7 ная работа Расч.-графич. работы Контрольные...»








 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.