WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет перерабатывающих технологий

Декан факультета

перерабатывающих технологий

доцент А.И. Решетняк «»_ 2011 г.

Рабочая программа Основы научных исследований в мясной и молочной промышленности Наименование дисциплины 260200.62 – «Продукты питания животного сырья»

Направление подготовки Продукты питания животного сырья Профиль подготовки Бакалавр Квалификация (степень) Очная Форма обучения Краснодар 1 Цели освоения дисциплины Целями дисциплины (модуля) Основы научных исследований в мясной и молочной промышленности являются:

— приобретение бакалаврами теоретических и практических знаний в области основ научных исследований в пищевой промышленности, общих сведений об интеллектуальной собственности, изучение патентного закона РФ, рассмотрение изобретений, относящихся к веществу, а также заявок на полезную модель, графических изображений в заявках, заявок на промышленный образец, изучение вопросов, касающихся выдачи патента на промышленный образец, изучение дополнительных материалов к заявке на изобретение, рассмотрение примеров составления заявок на изобретения.

осуществление на практических занятиях патентного поиска, выявление признаков объектов изобретения, составление заявки на изобретение, на полезную модель, на промышленный образец, на товарный знак, на рационализаторские предложения, составление договоров при заключении лицензионных соглашений.

2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Данная дисциплина является вариативной частью профессионального учебного цикла Ф2.

3. Требования к результатам освоения содержания Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

а) общекультурные (ОК):

— использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования теоретического и экспериментального исследования (ОК-10);

б) профессиональные (ПК):

— способностью проводить эксперименты по заданной методике и анализировать результаты (ПК-18);

— способностью: измерять, наблюдать и составлять описания проводимых исследований; обобщать данные для составления обзоров, отчетов и научных публикаций;

участвовать во внедрении результатов исследований и разработок (ПК-19).

Знать:

- аналитические методы оптимизации процессов;

- алгоритм принятия решений.

Уметь:

- оптимизировать и идентифицировать процессы;

- критически оценивать принимаемые решения и выбирать наиболее оптимальные;

- сравнивать полученные данные и идентифицировать их с применяемыми методами;

- использовать свойства биологических систем при решении профессиональных задач;

- создавать базы данных и использовать ресурсы Интернета, использовать универсальные пакеты прикладных компьютерных программ;

- разработать с информацией из различных источников информации.

Владеть:

- элементарные навыки работы на компьютере и в компьютерных сетях;

- методами исследования на современной приборной технике.

4. Структура и содержание дисциплины (модуля) Данные по рабочему учебному плану: 72 час., 2 зачет.ед.

Разделы дисциплины Количество Формы текущего конп/п и темы занятий часов троля успеваемости (очная форма обучения) (по неделям семестра) Организация научноПромежуточное исследовательской работестирование методологии научных исследований.

Общие сведения об ственности.

заявки на изобретение.

Составление и подача заявки на полезную модель. Составление и подача заявки на товарный знак. Составление и подача заявки на промышленный образец. Составление и подача заявки на официальную регистрацию программ для

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ

1. Образовательные технологии Организация научно-исследователь-ской Лекцияработы в России.

Составление и подача заявки на изобретение. Составление и подача заявки подача заявки на официальную регистрацию программ для ЭВМ и баз Лабораторные Классификация изобретений по Меж- Мультимедийная пре- занятия дународной классификации изобрете- зентация.

Лабораторные Выявление признаков объектов изоб- Мультимедийная пре- Лабораторные Составление заявки на изобретение Мультимедийная пре- Лабораторные Составление заявки на устройство Мультимедийная пре- Лабораторные Составление заявки на способ Мультимедийная пре- Лабораторные Составление заявки на вещество Мультимедийная пре- Лабораторные Составление заявки на полезную мо- Мультимедийная пре- Лабораторные Составление заявки на промышленный Мультимедийная пре- Лабораторные Составление заявки на товарный знак Мультимедийная пре- Лабораторные Составление заявки на официальную Мультимедийная пре- занятия регистрацию программ для ЭВМ и баз зентация.

Лабораторные Составление заявки на рационализа- Мультимедийная пре- занятия торское предложение. Заключения по зентация.

4 Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов:

Философские и общенаучные методы научного исследования.

Частные и специальные методы научного исследования.

Понятие интеллектуальной собственности; объекты интеллектуальной собственности, группы исключительных прав.

Общие положения; авторы и патентообладатели; исключительное право на использование изобретения, полезной модели, промышленного образца; получение патента; защита прав патентообладателей и авторов.

Изобретения, относящиеся к объекту.

Заявка на полезную моделью.

Перечень сведений; формула изобретения; материалы, поясняющие сущность изобретения; реферат; недопустимые элементы.

Терминология и обозначения; оформление документов заявки.

Ведение дел по получению патента с патентным ведомством.

Заявка на полезную модель: составление и подача заявки на выдачу патента.

Система библиотечно-библиографической классификации (ББК).

Универсальная десятичная классификация (УДК).

Международная патентная классификация (МПК).

Общая характеристика и виды патентной информации.

Особенности и преимущества патентной документации.

Структура заявки на выдачу патента Требования к описанию изобретения, формуле изобретения и реферату.

17.

Приоритет изобретения.

18.

Порядок рассмотрения заявки на выдачу патента.

19.

Как устанавливается приоритет изобретения?

20.

Приведите основные методы определения показателей качества пищевых продуктов.

21.

Укажите структуру и правила оформления НИР.

22.

Дайте характеристику универсальной десятичной классификации (УДК).

23.

Дайте характеристику объекта изобретения-способ.

24.

Укажите виды патентной документации.

25.

Начисление баллов по результатам посещения лекций Начисление баллов по рейтингу текущей успеваемости на практических занятиях № Средняя оценка полученных оценок на заня- Начисляемые баллы № Средняя оценка полученных оценок на заня- Начисляемые баллы 5. Учено-методическое и информационное обеспечение дисциплины (модуля) а) основная литература:

Сабитова Р.Г. Основы научных исследований. Владивосток, 2005.-59 с.

Кокшарова Т.Е. Основы научных исследований. Учебно-методическое посбие. – Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007.- 110 с.

б) дополнительная литература:

1. Архипов А.С., Дунченко Н.И., Лапшин И.П. Основы патентно-правовой защиты интеллектуальной собственности. – Курган: Изд-во Зауралье, 2004.- 293 с.

2. Основы научных исследований и защита интеллектуальной собственности /Н.И. Дунченко, А.С. Архипов, Г.И. Касьянов, О.И. Квасенков, В.И. Прокопенко, Л.В. Разведская, О.В. Сарапкина [Электронная версия учебного пособия]Краснодар: КубГТУ, 2008. – 325с.

г) программное обеспечение и интернет-ресурсы http://www.fips.ru – электронная информационно-поисковая система «Роспатент»

6 Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля) 1. Требования к аудиториям (помещениям, местам) для проведения занятий:

1. Лекционная аудитория 747 (гл.) оснащена: компьютеры Intel(R) Pentium (R) 4 ( шт.), компьютерные столы (13 шт.), ЖК телевизор Sony KDL 46, DVD проигрыватель, видеофильмы, слайды, проектор.

Лабораторная аудитория 743-744 (гл.) оснащена: лабораторные установки (стенды), мультимедийные средства.

а) перечень оборудования специализированных аудиторий: компьютеры, ЖК телевизор, DVD-проигрыватель, видеофильмы, слайды, печь муфельная, сушильный шкаф СШ 80, термостат, гомогенизатор, анализатор сырой клетчатки, аппарат Рэндалла, анализатор влажности, весы HL – 100, весы ВЛТ – Л2, весы HR – 200, микроскоп «Микрос», секундомер, РН – метр в комплекте с магнитной мешалкой, таймер электронный, водяная баня ТБ – 6, электрическая плитка, планиметр, центрифуга.

б) учебные классы цеха «Технолог», оснащенные иллюстрационными материалами и оборудованием для проведения мультимедийных занятий, машинами и аппаратами для переработки мяса (рабочий стол для разделки мяса, разделочные ножи, волчок, куттер, шприц, оборудование для производства чешуйчатого льда, камера тепловой обработки мясных изделий, холодильная камера, весы).



Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПО ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВУ УТВЕРЖДЕНА Шаг заседании Ученого совета ГУЗ Я 23 0 '1 S о 7 о. Протокол № ^ от ZG.Q3 /у> 2014 г. 1 -4. 0 _ _ С.Н. Волков Ректор 2014 г. ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ по направлению подготовки 05.06. НАУКИ О ЗЕМЛЕ направленность программы аспирантуры: Землеустройство, кадастр и мониторинг...»

«Департамент образования Вологодской области Бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Вологодской области Вологодский политехнический техникум УТВЕРЖДАЮ: Директор БОУ СПО ВО Вологодский политехнический техникум / М.В. Кирбитов/ Приказ № 90 29_082013г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ Эксплуатация и техническое обслуживание сельскохозяйственных машин и оборудования 110800.02 Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства Кубенское 2013 г....»

«ОТЧЕТ САО 2004-2005 SAO REPORT 79 РАДИОТЕЛЕСКОП RADIO TELESCOPE РАТАН–600 RATAN-600 В 2004-2005 гг. радиотелескоп РАТАН–600 In 2004-2005 the radio telescope RATAN-600 работал в полном объеме в основных штатных operated under basic standard conditions in full режимах. Наблюдения проводились в соответствии с measure. Observations were carried out in accordance программами наблюдений, принятыми КТБТ. В with programs accepted by the Large Telescopes наблюдениях участвовали Северный и Южный Program...»

«Учреждение образования Белорусский государственный технологический университет УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе УО БГТУ, доцент _А.С. Федоренчик 2009 г. Регистрационный № УД - /р. ИЗЫСКАНИЕ ЛЕСНЫХ ДОРОГ И ГИДРОЛОГИЯ ИСКУССТВЕННЫХ СООРУЖЕНИЙ Учебная программа для специальности 1-46 01 01 Лесоинженерное дело Факультет технологии и техники лесной промышленности Кафедра транспорта леса Курс III, IY Семестр 6,7 Лекции – 48 часов Экзамен – 7 семестр Практические – 50 часов Зачет - 6 семестр...»

«Западный административный округ города Москвы ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТЕЙ ГОРОДА МОСКВЫ ДЕТСКАЯ ШКОЛА ИСКУССТВ ИМЕНИ А.А. АЛЯБЬЕВА Утверждаю Директор ГБОУДОД г. Москвы ДШИ им. А.А. Алябьева В.И. Павлюковский Приказ № 10-1/о от 30 августа 2010г. ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТЕЙ ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ: Музыкальный инструмент: Общее фортепьяно для учащихся струнных, духовых и народных отделений Срок обучения: 7(8)...»

«КОНВЕНЦИЯ О БИОЛОГИЧЕСКОМ РАЗНООБРАЗИИ Третий национальный доклад Узбекистан Государственный комитет Республики Узбекистан по охране природы Академия Наук Республики Узбекистан Ташкент, 2006 Подготовка настоящего доклада была поддержана ГЭФ/ПРООН /проект Подготовка Третьего национального доклада о биоразнообразии: дополнительное финансирование ГЭФ для деятельности, поддерживающей биоразнообразие/ 1 СОДЕРЖАНИЕ A. СТОРОНА, ПРЕДСТАВЛЯЮЩАЯ ДОКЛАД Информация о подготовке доклада B. УСТАНОВЛЕНИЕ...»

«152 СТРОИТЕЛЬСТВО В.М. ЗВЕРЕВ ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ В ДОРОЖНОМ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИИ Проведен анализ содержания учебной дисциплины Физическая химия в дорожном материаловедении, на основании опыта преподавания высказаны предложения по совершенствованию ее программы и методики изложения. Учебная дисциплина, название которой вынесено в заголовок, рекомендована УМО транспортных вузов для студентов специальности 270205 – Автомобильные дороги и аэродромы. Типовая программа дисциплины (составители ее не...»

«1 СОДЕРЖАНИЕ: № Разделы основной образовательной программы Страницы п/п Целевой раздел. I Пояснительная записка 1.1. 3 Планируемые результаты освоения обучающимися основной 1.2. 4 образовательной программы начального общего образования Система оценки достижения планируемых результатов освоения 1.3. 24 основной образовательной программы начального общего образования Содержательный раздел. II Программа формирования универсальных учебных действий у 2.1. обучающихся на ступени начального общего...»

«ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАТИСТИЧЕСКИЙ КОМИТЕТ ТАДЖИКИСТАН ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ИТОГОВЫЙ ОТЧЕТ ОЦЕНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ НЕОБЕСПЕЧЕННОСТИ, ОСНОВАННАЯ НА СТАТИСТИКЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ ОБЗОРА БЮДЖЕТА ДОМОХОЗЯЙСТВ 2005, ТАДЖИКИСТАН ДУШАНБЕ ИЮНЬ, 2007 ПРОГРАММА ЕК-ФАО ПРОГРАММА СОТРУДНИЧЕСТВА ФИНАНСИРУЕМАЯ ЕВРОПЕЙСКИМ СОЮЗОМ И ВЫПОЛНЯЕМАЯ ФАО Оценка продовольственной необеспеченности, основанная на данных потребления продуктов питания, Таджикистан 2005, ОБД (Проект), СОДЕРЖАНИЕ ВСУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО...»

«Министерство образования Республики Беларусь Учебно-методическое объединение по естественнонаучному образованию Учебно-методическое объединение по экологическому образованию УТВЕРЖД4 [нистра образования Первый 3 % Ресц.0ук Регистраци г /тип. Молекулярная биология Типовая учебная программа для учреждений высшего образования по специальностям: 1-310101 Биология (по направлениям) (направление 1-310101-01 Биология (научно-производственная деятельность) направление 1-31 01 01-02 Биология...»

«приказом Минобразования РФ от 25 марта 2003 г. № 1154; Устав АОНО ВПО Институт менеджмента, маркетинга и финансов. • 3. Виды практик 3.1. Практика студентов является составной частью основной образовательной программы высшего профессионального образования. 3.2. Основными видами практик студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего профессионального образования, являются: • учебная; • производственная, включая преддипломную практику. 3.3. Учебная практика может включать в...»

«Наука в современном информационном обществе Science in the modern information society III Vol. 2 spc Academic CreateSpace 4900 LaCross Road, North Charleston, SC, USA 29406 2014 Материалы III международной научно-практической конференции Наука в современном информационном обществе 10-11 апреля 2014 г. North Charleston, USA Том 2 УДК 4+37+51+53+54+55+57+91+61+159.9+316+62+101+330 ББК 72 ISBN: 978-1499178852 В сборнике представлены материалы докладов III международной научно-практической...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) РАЗРАБОТКА УПРАВЛЕНЧЕСКИХ Дисциплина РЕШЕНИЙ Направление подготовки 080200.62 Менеджмент Профиль подготовки / Маркетинг Квалификация (степень) Бакалавр выпускника Нормативный срок 4 года обучения Форма обучения Очная Количество часов в...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЫСШАЯ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ЭЛЕКТРОНИКИ И МАТЕМАТИКИ Магистерская диссертация (230100.68 Информатика и вычислительная техника Магистерская программа Информатика и вычислительная техника) ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ПРОГРАММНОЙ СИСТЕМЫ ГРАФЕМАТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ТЕКСТОВ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ Выполнил: студент 2 курса магистратуры группы АПМ-121 А. А. Первушин _ подпись Научный...»

«Раздел I. Пояснительная записка. Статус документа Настоящая программа по литературе для 6 класса составлена на основе Федерального государственного стандарта общего образования (2004г.) и Программы для общеобразовательных учреждений под редакцией В.Я. Коровиной ( М., Просвещение,2007г.) и учебника Литература. 6 класс. Учебник-хрестоматия для общеобразовательных учебных заведений ( авторы В.Я. Коровина, В.И.Коровин и др.- М.,Просвещение, 2013г.) Программа рассчитана на 68 часов ( 2 часа в...»

«РЕСУРСНЫЙ ЦЕНТР МОСКОВСКОГО АВИАЦИОННОГО ИНСТИТУТА ПРОИЗВОДСТВО ЛЕТАТЕЛЬНЫХ АППАРАТОВ Направления деятельности Ресурсного центра Производство летательных аппаратов А. Исследования и обучение в области проектно–конструкторских и технологических работ (чл. корр. Погосян М.А., акад. Тищенко М.Н., д.т.н. Бойцов Б.В., д.т.н. Брусов В.С.) 1. Разработка методологии проектирования, изготовления и эксплуатации авиационных конструкций на базе современных и перспективных материалов и технологий. 2....»

«1 СОДЕРЖАНИЕ 1. Общие положения 3 1.1. Основная образовательная программа (ООП) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 110100.62 Агрохимии и агропочвоведения и профилю подготовки агрохимия и агропочвоведение 3 1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 110100.62 Агрохимия и агропочвоведение 3 1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования ВПО бакалавриата 4 1.4. Требования...»

«ПРОГРАММА WISE Улучшение условий труда на малых предприятиях ПАКЕТ МЕТОДИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ИНСТРУКТОРОВ Субрегиональное Бюро МОТ для стран Восточной Европы и Центральной Азии ПРОГРАММА WISE Улучшение условий труда на малых предприятиях ПАКЕТ МЕТОДИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ИНСТРУКТОРОВ Субрегиональное Бюро МОТ для стран Восточной Европы и Центральной Азии 1 © Международная организация труда, 2009 Публикации Международного бюро труда охраняются авторским правом в соответствии с Протоколом 2...»

«Учреждение образования Мозырский государственный педагогический университет имени И.П. Шамякина УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе УО МГПУ им. И.П. Шамякина _Н.А. Лебедев 29 мая 2012 Регистрационный №УД-12/5-27-469/баз. УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА по АНГЛИЙСКОМУ ЯЗЫКУ для специальностей: 1-02 03 06- 01 Английский язык. Немецкий язык. Иностранный язык (английский) 1-02 03 08 СОСТАВИТЕЛИ: Н.Н. Фдорова, кандидат филологических наук, доцент, заведующий кафедрой английского языка...»

«Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт геохимии им. А.П. Виноградова Сибирского отделения Российской академии наук (ИГХ СО РАН) ПРИНЯТО Ученым советом ИГХ СО РАН Протокол № 7 от _20 июня 2012 Председатель Ученого совета ИГХ СО РАН член-корреспондент РАН В.С. Шацкий _ ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПРОГРАММА ПОСЛЕВУЗОВСКОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ (АСПИРАНТУРА) 25.00.36 Геоэкология (по отраслям) Иркутск 2012 год 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОСЛЕВУЗОВСКОГО...»




























 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.