МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

«УТВЕРЖДАЮ»

Декан экономического факультета проф. Гайдук В.И. _ 27.06._2013г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

дисциплины Организация и материальное стимулирование труда для бакалавров направления Направление подготовки «Менеджмент» профиль подготовки подготовки Производственный менеджмент Факультет, на котором проводится обучение Экономический Кафедра – Разработчик Организации производства и инновационной деятельности Дневная форма обучения Заочная форма обучения Вид учебной работы Часов / з. Курс, Курс, Часов / з.е.

е. семестр семестр Аудиторные занятия — всего 2курс, 4 семестр 54/1,5 - лекции 2курс, 4 семестр 26/0,7 - консультации - - - практические занятия 2курс, 4 семестр 28/0,8 - лабораторные работы - - - Самостоятельная работа — всего 2курс, 4 семестр 54/1,5 - курсовой проект (работа) - - - контрольные работы - - - реферат 2курс, 4 семестр 20/0,6 - другие виды самостоятельной работы 2курс, 4 семестр 34/0,9 - Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен) зачет 2курс, 4 семестр - Всего по дисциплине 2курс, 4 семестр 108/3,0 - ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ 1.

Дисциплина «Организация и материальное стимулирование труда» изучает трудовую деятельность человека на предприятии (фирме) при производстве продукции (услуг).

Главной целью дисциплины является формирование у студентов устойчивых теоретических знаний в области организации труда и выработка у них устойчивых практических навыков при разработке норм труда, форм и систем заработной платы. Конечная цель изучения дисциплины – формирование у будущих специалистов твердых теоретических знаний и практических навыков по материальному стимулированию труда, научить студентов увязывать оплату труда работников с результатами труда работников посредством систем заработной платы, стимулирующих рост деловых качеств работника.

Данная дисциплина является вариативной частью профессионального цикла Б.3 ООП.

Знать сущность заработной платы как одной из ведущих экономических категорий;

Уметь определять тарифные условия заработной платы на предприятии, определять тарифные коэффициенты и тарифные ставки, разрабатывать системы заработной платы и определять эффективность действующих и новых систем заработной платы и материального стимулирования труда.

Владеть знаниями принципов, особенностей, факторов и общих условий материального стимулирования труда на предприятии.

Виды и задачи профессиональной деятельности по дисциплине: приобретение системы знаний о материальном стимулировании работников, позволяющей принять соответствующие решения в рыночной экономике.

Для успешного освоения данной дисциплины необходимы знания по следующим дисциплинам: экономическая теория, теория менеджмента, экономика предприятий, институциональная экономика. Знания, умения и приобретенные компетенции помогут студентам владеть навыками организации и материального стимулирования труда, и будут использованы при изучении дисциплин: экономика отраслей АПК, организационное проектирование, организация и планирование производства.

2.ТРЕБОВАНИЯ К ФОРМИРУЕМЫМ КОМПЕТЕНЦИЯМ

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

б) профессиональными (ПК):

способностью использовать основные теории мотивации, лидерства и власти для решения управленческих задач (ПК-4);

3.СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1 Содержание лекций Таблица № темы Наименование и содержание темы лекции лекции Тема 1 Заработная плата и материальное стимулирование труда: понятие, категории и проблемы 1.1 Экономическое содержание заработной платы.

1.2 Функции заработной платы.

1.3 Особенности формирования дохода наемных работников предприятия.

1.4 Принципы и основные требования к организации заработной платы на предприятии.

№ темы Наименование и содержание темы лекции лекции Дать экономическое содержание заработной платы. Раскрыть сущность функций заработной платы. Формирование дохода наемных работников.

Материальное стимулирование труда. Понятие, категории и проблемы.

Принципы и основные требования к организации заработной платы на Тема 2 Тарифная система в современных условиях деятельности 2.1 Структура тарифной системы.

2.2 Тарифно-квалификационные справочники.

2.3 Нормирование труда как элемент организации заработной платы, новые требования к нормированию туда.

Структура тарифной системы. Описание Тарифно-квалификационных справочников. Раскрыть сущность нормирования труда. Новые требования к нормированию труда в современных условиях. Показать какое значение имеет нормирование труда при формировании заработной платы.

внутриорганизационной тарифной системы.

3.1 Разработка внутрипроизводственных тарифных условии,( решение 3.3. Тарифная система оплаты труда работников бюджетной сферы, ее совершенствование.

Показать решение примеров по разработке внутрипроизводственных тарифных условий. Расчет средних тарифных ставок и расчет средних тарифных коэффициентов. Рассказать о тарифной системе оплаты труда работников бюджетной сферы, ее совершенствование.

Тема 4 Применение сдельных и повременных систем заработной платы и их воздействие на материальную заинтересованность работников.

4.1 Условия применения сдельных и повременных систем оплаты труда.

4.2 Системы сдельной заработной платы (расчеты).

4.3. Системы повременной заработной платы (расчеты).

4.4 Смешанные и дифференцированные системы оплаты труда 4.5.Особенности организации коллективной оплаты труда (расчеты).

4.6 Бестарифная система заработной платы (расчеты).

4.7. Основные виды поощрительных выплат, применяемых на Показать применение сдельных и повременных систем заработной платы и их воздействие на материальную заинтересованность работников. Раскрыть условия применения сдельных и повременных систем оплаты труда. По данным системам оплаты труда дать определение. Показать решение задач в конкретных условиях. Привести примеры по смешанным и дифференцированным системам оплаты труда (расчеты). Бестарифную системы заработной платы. Основные виды поощрительных выплат, применяемых на предприятиях.

заинтересованность работников.

№ темы лекции 5.1 Порядок разработки положения по премированию за основные 5.2 Определение экономической эффективности систем премирования.

5.3.Методика экономического обоснования размеров и условий выплаты Рассказать о воздействии премиальной системы на материальную заинтересованность работников. Показатели роста производительности труда.

Пример расчета размеров премий для специалистов и служащих подразделений Шкала размеров премий. Коллективное премирование.

Определение экономической эффективности систем премирования.

Качественная оценка эффективности системы премирования. Количественная оценка эффективности системы премирования. Расчет экономического эффекта.

Методика экономического обоснования размеров и условий выплаты премий.

Рассмотреть конкретные примеры.

Тема 6 Стимулирующие и компенсационные доплаты к заработной плате, надбавки, премии и вознаграждения.

Все действующие в настоящее время виды компенсационных доплат и надбавок необходимо разделить на две большие группы: доплаты и надбавки, не имеющие ограничений по сферам трудовой деятельности, и доплаты и надбавки, применяемые в определенных сферах приложения труда. Доплаты и надбавки к основной заработной плате. Стимулирующие доплаты и надбавки.

Компенсационные доплаты. Единовременные премии и вознаграждения.

Тема 7 Особенности организации заработной платы и материального стимулирования труда работников вспомогательных производств.

7.1 Оплата труда работников ремонтно-механических мастерских.

7.2 Оплата труда водителей грузового транспорта.

Оплата труда работников, занятых ремонтом и обслуживанием сельскохозяйственной техники, тракторов, автомобилей, оборудования, механизмов и установок. Подробно остановится на оплате труда водителей грузового транспорта. Межразрядная разница. Оплата труда работников в строительстве. Тарификация работ и установление квалификационных разрядов 3.2 Практические (семинарские) занятия № темы лекции Материальное стимулирование труда работников растениеводства по конечным результатам их труда (за продукцию).

Определение фонда заработной платы для расчета расценок за 1 ц и 1000 рублей стоимости валовой продукции по бригаде (звену).

Расчет нормативов поощрения за конечные результаты труда. Определение доплат за продукцию, работникам бригад (звеньев) по итогам работы.

Определение фактической зарплаты работников. Расчет прогрессивновозрастающих расценок за 1 ц продукции.

Организация материального стимулирования труда работников в растениеводстве за объем выполненных работ. Расчет расценок. Дополнительная оплата за своевременное и качественное выполнение работ. Повышенная оплата труда, надбавки и премии, сдельно-прогрессивные расценки на уборке.

Материальное стимулирование труда работников растениеводства по конечным результатам их труда (за продукцию).

Определение фонда заработной платы для расчета расценок за 1 ц и 1000 рублей стоимости валовой продукции по бригаде (звену).

Расчет нормативов поощрения за конечные результаты труда. Определение доплат за продукцию, работникам бригад (звеньев) по итогам работы.

Определение фактической зарплаты работников. Расчет прогрессивновозрастающих расценок за 1 ц продукции.

Материальное стимулирование труда работников крупных животноводческих коллективов (ферм) по производству молока. Определение расценок за продукцию. Расчет прогрессивно-возрастающих расценок за молоко.

Определение шкалы продуктивности коров для расчета расценок. Расчет Материальное стимулирование труда работников вспомогательных производств.

Материальное стимулирование водителей грузового автотранспорта, грузчиков, рабочих ремонтных мастерских (цехов). Основная, дополнительная оплата труда № темы лекции 3.4 Программа самостоятельной работы студентов № темы лекции Проработка конспектов лекций, изучение Устный опрос основной и дополнительной литературы, Тестирование, Проработка конспектов лекций, изучение Устный опрос основной и дополнительной литературы, Тестирование Проработка конспектов лекций, изучение Устный опрос Проработка конспектов лекций, изучение Устный опрос основной и дополнительной литературы, Тестирование Проработка конспектов лекций, изучение Устный опрос, доклад на основной и дополнительной литературы практических занятиях Проработка конспектов лекций, изучение Устный опрос основной и дополнительной литературы тестирование Проработка конспектов лекций, изучение Устный опрос, доклад на основной и дополнительной литературы практических занятиях 1.Основные принципы формирования доходов наемных работников.

2. Распределение по труду, распределение доходов от собственности, 5. Роль трудового кодекса при обосновании тарифных условий 6. Методические подходы определения минимальной тарифной ставки на 7. Тарифные системы на предприятиях внебюджетного сектора 8. Тарифная система как основа организации заработной платы на сельскохозяйственном предприятии.

9. Мобильность тарифных систем и факторы их обуславливающие.

12. Нормирование труда как элемент организации материального 13. Классификация систем заработной платы на предприятии АПК.

16. Организация заработной платы и материального стимулирования 17. Общие принципы организации заработной платы на предприятии.

18. Дополнительная оплата, надбавки и премии в сельском хозяйстве.

№ темы лекции 22. Системы оплаты труда во вспомогательных производствах.

24. Бестарифная система оплаты труда работников предприятия.

Материальное стимулирование труда работников животноводства.

Перечень литературы, рекомендуемой для самостоятельной работы:

ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: учебно-практическое пособие / В.П. Пашуто.-7-е изд., -М.:КНОРУС, 2012.-320 с.

2. Экономика труда: учеб. пособие для студентов вузов / А.Л.Мазин.- 2-е изд., перераб. И доп.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.-575с.

3. Пашуто В.П. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятии:

учебное пособие. - 2 е изд., стереотип. - М.: КноРус, 2010. 240 с.

4. Экономика труда. Учебник для студентов вузов /И.М. Алиев, Н.А.Горелов, Л.О. Ильина.М.: 2011.

5. Трудовой кодекс Российской Федерации. - М.: ИНФРА-М,

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Буянов В.П., Кирсанов К.А., Михайлов Л.М. Теория труда. М., «Экзамен», 2003.

2. Воронцов А.П. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях. М., «Элита», 2004.

3. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях.

М., «Норма», 2003.

4. Громов М.Н., Грошев В.Д. и др. Практикум по научной организации, нормированию и оплате труда на с.х. предприятиях. М., Агропромиздат, 1986.

5. Каричева И.А. Структура заработной платы на современном предприятии 6. Касьянов А.П. Планирование в сельскохозяйственных предприятиях, М., «Колос», 1982.

7. Мазманова Б.Г. Оплата труда и трудовые отношения в России и за рубежом: Учебное пособие М.: Дело и Сервис, 2010. -432 с.

8. Оплата труда в организации. Р.А.Яковлев. Москва, МЦФЭР, 2005.

9. Оптимальная система оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях. Яковлева Т.Г., -М.:Изд. Альфа-Пресс, 2007.-168с.

10. Оптимальная система оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях. Яковлева Т.Г., -М.:Изд. Альфа-Пресс, 2007.-168с.

11. Организация и нормирование труда; учебник для вузов.- /М.И.Бухалков.-М.:ИНФРА-М, 2007.-400с.

12. Организация и нормирование труда; учебник для вузов.-/М.И.Бухалков.-М.:ИНФРА-М, 2007.-400с.

13. Организация и регулирование оплаты труда. Учеб. пос./под ред. М.Е. Сорокиной. -М. :

Вузовский учебник, 2006.-272с.

14. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях АПК / Ю.Н.Шумаков, В.И. Еремин, С.В.Жариков и др.; под ред Ю.Н.Шумакова.- М.:КолосС, 2006.с.

Учебное пособие. - Томск: ТГУ, 2008. - 67 с.

15. Экономика труда. Под редакцией Волгина Н.А., Одегова Ю.Г. М., «Экзамен», 2003.

16. Экономическая энциклопедия. Т.1 М.,»Экономика», 1980.

3.5 Примерные темы курсовых проектов (работ) Не предусмотрено 3.6 Фонд оценочных средств 1. Стимулирование труда: понятие, виды, качественная структура.

2. Рынок труда и его основные компоненты: спрос и предложение, конкуренция, стоимость рабочей силы.

3. Стоимость рабочей силы и форма ее проявления.

4. Двойственный характер цены рабочей силы.

5. Воспроизводственная функция заработной платы.

6. Регулирующая функция заработной платы.

7. Стимулирующая функция заработной платы.

8. Принципы формирования дохода наемного работника в рыночной экономике.

9. Основные требования к организации заработной платы на предприятии.

10. Критерии дифференциации заработной платы работника и элементы тарифной системы.

11. Минимальная оплата труда и тарифные ставки заработной платы.

12. Формы и системы оплаты труда и их классификационные признаки.

13. Основная и дополнительная заработная плата.

14. Условия применения сдельных и повременных систем оплаты труда.

15. Простые сдельные системы оплаты труда.

16. Простые повременные системы оплаты труда.

17. Сущность сдельно-премиальной системы оплаты труда.

18. Сущность аккордно- премиальной системы оплаты труда.

19. Сущность сдельно-прогрессивной системы оплаты труда.

20. Стимулирующие и компенсационные доплаты к заработной плате.

21. Премии за результаты работы и единовременные вознаграждения.

22. Общие принципы и особенности организации материального стимулирования труда на сельскохозяйственном предприятии.

23. Методика расчета расценок за 1ц продукции и за 1000 руб. стоимости продукции.

24. Методика определения доплат за продукцию работникам по итогам года.

25. Методика определения прогрессивно возрастающих расценок за продукцию.

26. Общие вопросы организации заработной платы в животноводстве.

27. Организация оплаты труда от валового дохода.

28. Методика определения фактического заработка работников по итогам их работы за месяц.

29. Бестарифная организация заработной платы.

30. Методика определения индивидуального квалификационного коэффициента (ИКК).

31. Методика планирования потребности отрасли в рабочей силе и фонде оплаты труда.

32. Методика расчета прогрессивно возрастающей расценки за единицу продукции в зависимости от уровня продуктивности животных.

33. Методика расчета расценки за 1ц продукции.

34. Особенности организации материального стимулирования труда в вспомогательных отраслях предприятия (ремонт техники, автотранспорт, строительство).

4 Учебно-методическое обеспечение дисциплины 4.1 Основная, дополнительная и нормативная литература 1. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: учебно-практическое пособие / В.П. Пашуто.-7-е изд., -М.:КНОРУС, 2012.-320 с.

2. Экономика труда: учеб. пособие для студентов вузов / А.Л.Мазин.- 2-е изд., перераб. И доп.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.-575с.

3. Пашуто В.П. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятии:

учебное пособие. - 2 е изд., стереотип. - М.: КноРус, 2010. 240 с.

4. Экономика труда. Учебник для студентов вузов /И.М. Алиев, Н.А.Горелов, Л.О. Ильина.М.: 2011.

5. Трудовой кодекс Российской Федерации. - М.: ИНФРА-М, Нормативная литература: (если необходима для изучения дисциплины) Не предусмотрена.

Дополнительная литература:

1. Буянов В.П., Кирсанов К.А., Михайлов Л.М. Теория труда. М., «Экзамен», 2003.

2. Воронцов А.П. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях. М., «Элита», 2004.

3. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях.

М., «Норма», 2003.

4. Каричева И.А. Структура заработной платы на современном предприятии 5. Касьянов А.П. Планирование в сельскохозяйственных предприятиях, М., «Колос», 1992.

6. Мазманова Б.Г. Оплата труда и трудовые отношения в России и за рубежом: Учебное пособие М.: Дело и Сервис, 2010. -432 с.

7. Оплата труда в организации. Р.А.Яковлев. Москва, МЦФЭР, 2005.

8. Оптимальная система оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях. Яковлева Т.Г., -М.:Изд. Альфа-Пресс, 2007.-168с.

9. Оптимальная система оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях. Яковлева Т.Г., -М.:Изд. Альфа-Пресс, 2007.-168с.

10. Организация и нормирование труда; учебник для вузов.- /М.И.Бухалков.-М.:ИНФРА-М, 2007.-400с.

11. Организация и нормирование труда; учебник для вузов.-/М.И.Бухалков.-М.:ИНФРА-М, 2007.-400с.

12. Организация и регулирование оплаты труда. Учеб. пос./под ред. М.Е. Сорокиной. -М. :

Вузовский учебник, 2006.-272с.

13. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях АПК / Ю.Н.Шумаков, В.И. Еремин, С.В.Жариков и др.; под ред Ю.Н.Шумакова.- М.:КолосС, 2006.с.

Учебное пособие. - Томск: ТГУ, 2008. - 67 с.

14. Экономика труда. Под редакцией Волгина Н.А., Одегова Ю.Г. М., «Экзамен», 2003.

15. Экономическая энциклопедия. Т.1 М.,»Экономика», 1980.

4.2 Перечень учебно-методической документации по дисциплине 1. Методические указания по теме «Тарификация и оплата труда на предприятии».

Краснодар, 2010.

2. Методические указания по составлению технологических карт (раздел: Планирование фонда заработной платы и материального стимулирования труда работников растениеводства). Краснодар, 2006.

3. Рабочая тетрадь для выполнения практических заданий с методическими указаниями по курсу: «Материальное стимулирование труда на предприятиях АПК». Краснодар, 2010.

4. Рабочая тетрадь и методические указания для выполнения практических заданий по дисциплине Организация и материальное стимулирование труда», Краснодар, 2013.

5. Методические указания по планированию фонда заработной платы и материального стимулирования труда работников молочного скотоводства. Краснодар, 2006.

6. Методические указания по теме «Оплата труда работников вспомогательных, обслуживающих производств и строительства», Краснодар, 2007.

5 Перечень программного обеспечения 6 Материально-техническое обеспечение дисциплины ний заведую- 17, копировальный аппарат сорская Intel Pentium 4 - 3.00 GHz сорская Gd, принтер LJ, ксерокс Canon вательс- Intel Pentium 4 – 2.13 GHz Acer Блок бесперебойного питания Компьютер на базе процессора вательс- Intel Pentium 4 - 3 GHz кая и FLATRON L1730S,512 Мб аспиранска ОЗУ, 17 монитор LG принтер терный RW, принтер Lazer Jet 1300, кабинет принтер HPLJ 1320, сканер HP кая Компью- 12 компьютеров P4, принтер Доска, стол-парта 2-х 211 а 51, класс

СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ

Протоколом заседания методической комиссии факультета