[ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОУ ВПО
КЕМЕРОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ
"УТВЕРЖДАЮ"
председатель секции НМС
"Непрерывная подготовка"
_ О. С. Громова
"16" мая 2005 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по дисциплине ОПД.Ф.12 Автоматические системы управления технологическими процессами Многоступенчатой профессиональной подготовки по специальностям 271100 "Технология молока и молочных продуктов" 270900 "Технология мяса и мясных продуктов" Направления 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" Факультет МППС Кафедра автоматизации производственных процессов и автоматизированных систем управления.Курс 5 Семестр Всего аудиторных занятий 17 часов Из них лекций 10 часов Практических 7 часов Самостоятельная работа 10 часов Перезачет 53 часа Всего по учебному плану 80 часов Экзамен 9 семестр Кемерово Рабочая программа составлена на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования №228 от 17.03.2000г. для специальностей 271100 "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения".
С учетом представлений, знаний, умений и навыков, полученным по дисциплине "Автоматизация производственных процессов" на 2 ступени обучения.
Рабочую программу составила старший преподаватель кафедры АПП и АСУ Ключникова Т. М.
Рабочая программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры АПП и АСУ "28"января2005 г. Протокол № Рабочая программа согласована с выпускающей кафедрой "Технологии молока и молочных продуктов" Ответственный за непрерывную подготовку по специальности Лобачева Е. М.
_ "5"апреля 2005 г.
Рабочая программа согласована с выпускающей кафедрой "Технология мяса и мясных продуктов" Ответственный за непрерывную подготовку по специальности Серегин С. А.
_ "19" апреля 2005 г.
Рабочая программа зарегистрирована в методлаборатории "6" июня 2005 г. Регистрационный номер 30. Зав. методлабораторией _
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ
Цель изучения дисциплины заключается в оформлении знаний по основам автоматизации производства. Изучение дисциплины было начато во время обучения студентов на 2 ступени (2, 3 семестры). Дальнейшее изучение дисциплины основывается на знаниях, полученных при изучении студентами высшей математики, физики, электротехники.В результате изучения дисциплины студенты должны знать:
- назначение систем автоматизации производственных процессов, принципы их построения и функционирования;
- свойства технологических процессов как объектов управления;
- назначение, принцип действия и область применения наиболее распространенных в отрасли элементов автоматических систем;
- основные понятия теории автоматического управления В результате изучения дисциплины студенты должны уметь:
- анализировать свойства технологических процессов как объектов управления и формулировать требования к их автоматизации;
- читать схемы автоматизации производственных процессов;
- выбирать простейшие средства автоматизированного контроля;
- решать типовые задачи по теории автоматического управления.
2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Наименование тем, их содержание, объем в часах лекционных занятий Номер Наименование раздела или темы, краткое содер- Кол-во или темы ческой кибернетики и теории автоматического управления. Методы и функции управления технологическими процессами. А3/У Понятие управления. Технологический процесс как объект управления. Структура и функции СУТП.ческими процессами. Роль микропроцессорной техники в системе управления. А3/У Системы автоматического контроля, системы автоматической сигнализации, системы автоматического регулирования, системы автоматической защиты и блокировки, системы программнологического управления. Многоуровневые системы управления на базе микропроцессорной 3. Стандартизация в разработке систем управле- 1,5 ния. Проектирование систем автоматизации.
Система управления типовыми объектами продуктов питания. А3/У Статические и динамические характеристики САР. Устойчивость САР. Критерии устойчивости риодическими дисперсными процессами. Системы управления дисперсными процессами. А3/У Системы периодических и непрерывных процессов как объектов управления технологическими процессами. А3/У Назначение и цели создания АСУ ТП. Функциональные структуры, виды обеспечения, перспективы развития.
2.2. Практические занятия, их содержание и объем в часах 1. Проектирование систем автоматизации.
1.1. Правила выполнения томатизации.
2. Системы управления типовыми объектами продуктов питания томатизации.
2.2. Разработка упрощенных выми объектами.
3. ФОРМЫ ТЕУКЩЕГО КОНТРОЛЯ ПРОЦЕССА ОБУЧЕНИЯ
Текущий контроля процесса обучения будет осуществляться путем выполнения индивидуального задания на практических занятиях.
4. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Порядковый номер и библиогра- Шифр Планируемое Число экфическое описание рекомендуе- библиотеки число студентов земпляров в мого источника литературы КемТИПП - пользователей библиотеке томатизация производственных М. процессов в пищевой промышленности. – М.: Агропромиздат, 1987. – 240 с.матизации технологических про- В цессов в мясной и молочной промышленности. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983.
– 328 с.
А. Я. Автоматизация технологи- Б ческих процессов в молочной промышленности. – М.: Пищевая промышленность, 1978. – 344 с.
А. Я. Системы автоматизирован- Б ного управления технологическими процессами предприятий молочной промышленности. –М.:
Агропроиздат, 1986. –232 с.
А. Я. АСУ ТП цельно-молочных Б и молочно-консервных производств. – М.: Колос, 1993. – 363 с.
пищевой промышленности. Под ред. Л. А. Широкова, М.: Агропроиздат, 1986, - 311 с.
матика и автоматизация пищевых А производств. М.: Агропроиздат, 1991. – 239 с.
Порядковый номер и библиогра- Шифр биб- Планируемое Число экфическое описание рекомендуе- лиотеки число студентов земпляров в мого источника литературы КемТИПП - пользователей библиотеке ройства автоматизации для пи- 53П щевой промышленности. – М.:
Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 416 с.
ских процессов пищевых произ- А водств. Под ред. Карпина Е. Б. – М.: Агропроиздат, 1985. – 536 с.
тического управления и техноло- Т гического контррля. Под ре.
Клюева Н. С. – М.: Энергоатомиздат, 1991. – 432 с.
Порядковый номер и библиогра- Шифр биб- Планируемое Число экфическое описание рекомендуе- лиотеки число студентов земпляров в мого источника литературы КемТИПП - пользователей библиотеке дипломное проектирование по автоматизации производственных процессов. КемТИПП, 1998. –
«