WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

Pages:     || 2 | 3 |

«УТВЕРЖДАЮ Декан СГФ И.Ф. Ярулин _2013г. СБОРНИК АННОТАЦИЙ ДИСЦИПЛИН по кафедре Социально-культурный сервис и туризм Утвержден научно-методическим советом университета для подготовки бакалавров по направленю 100100.62 ...»

-- [ Страница 1 ] --

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Тихоокеанский государственный университет

УТВЕРЖДАЮ

Декан СГФ И.Ф. Ярулин

«_»2013г.

СБОРНИК АННОТАЦИЙ ДИСЦИПЛИН

по кафедре «Социально-культурный сервис и туризм»

Утвержден научно-методическим советом университета для подготовки бакалавров по направленю 100100.62 «Сервис»

Хабаровск 2013 г.

Согласование программы Программа разработана в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта, предъявляемыми к минимуму содержания дисциплины с учетом особенностей региона и условий организации учебного процесса Тихоокеанского государственного универсиета.

Программу составила:

Теличева Е.Г. к.с.н., доцент каф. СКС Лепешкина Л.А. старший преподаватель _ Ф.И.О. автора(ов) Ученая степень, звание, кафедра Программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры протокол № от «_»2013 г.

Завкафедрой _ «»2013 г.

Подпись дата Программа рассмотрена и утверждена на заседании УМКС протокол № от «_»2013 г.

Председатель УКМС «»2013 г. Шарлаимова Г.Т.

дата Декан факультета «_»_2013 г. Ярулин И.Ф.

Содержание «Иностранный Язык» ……………………………………………… «Философия»………………………………………………………… «История Росси»…………………………………………………...... «Русский язык и культура речи» ………………………………..... «Основы социального государства»…………………………….… «Культурология»…………………………………………………. «Экономика»……………………………………………………… Правоведение……………………………………………………... Социология и политология………………………………………. Экология…………………………………………………………... Русская и зарубежная литература ………………………………. Правовые основы информационной безопасности …………….. Психологический практикум и диагностика …………………… Речевая коммуникация ………………………………………….... Культура стран АТР ………………………………………………. Математика ……………………………………………………….. Информатика ……………………………………………………... География туризма ………………………………………………. Концепция современного естествознания …………………….... Этика и этикет ……………………………………………………. Методы научных исследований ………………………………… Налогообложение и бухгалтерский учет………………………. Сервисология …………………………………………………….. Краеведение ……………………………………………………… Человек и его потребности …………………………………….... Информационные системы технологии в сервисе…………………………………………………………… Менеджмент в сервисе…………………………………………….. Маркетинг в сервисе ……………………………………………. Основы предпринимательской деятельности ………………… Иностранный язык второй ……………………………………… Безопасность жизнедеятельности ……………………………… Сервисная деятельность ………………………………………… Введение в специальность……………………………………… Документальное обеспечение…………………………………... Реклама в СКС …………………………………………………… Стандартизация и сертификация ………………………………. Правовое обеспечение в СКС …………………………………... Страхование в СКС ……………………………………………… Деловой английский язык ………………………………………. Туристские формальности …………………………………….... Анимационный сервис…………………………………………. Технология и организация турагентских и туроператорских услуг Технология и Организация экскурсиоонных услуг…................ Физическая культура ……………………………………………. Учебная практика ………..………………………………………… Производственная практика………...…………………………...... Преддипломная пракика ………..………………………………… Итоговая государственная аттестация ………..……………….. Защита прав потребителей в сфере сервиса,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Психология,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Педагогика,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Управление предприятием СКС,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Социокультурное проектирование,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Ресторанный сервис,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Организация услуг питания,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Экономическая теория,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Музейный сервис,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Риторика……………………………………………………………. Основы организации индустрии гостеприимства

Управление качеством в туризме……………………………….. Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в модульной структуре ООП:

Дисциплина «Иностранный язык» включена в базовую часть гуманитарного, социального и экономического цикла ООП (ГСЭ.Б.1). К исходным требованиям, необходимым для изучения дисциплины «Иностранный язык», относятся знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения иностранного языка в средней общеобразовательной школе.

Дисциплина «Иностранный язык» является основой для осуществления дальнейшей профессиональной деятельности.

Дисциплина «Иностранный язык» является самостоятельной дисциплиной.

Дисциплина реализуется: кафедрой Лингвистика и Межкультурная коммуникация СГФ.

Цель изучения дисциплины: Целью изучения дисциплины является практическое владение разговорно-бытовой речью и языком специальности для активного применения иностранного языка, как в повседневном, так и в профессиональном общении.

Содержание дисциплины: Иностранный язык для общих целей.



Иностранный язык для академических целей. Иностранный язык для делового общения. Иностранный язык для профессиональных целей.

Основные образовательные технологии: В процессе изучения дисциплины используется как традиционные, так и инновационные технологии проектного, игрового, ситуативно-ролевого, объяснительноиллюстративного обучения.

Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих общекультурных и профессиональных компетенций:

- способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способностью к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- способностью понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- готовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

- способностью к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готовностью к работе в иноязычной среде (ОК-10);

- владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12);

- способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3);

- готовностью к разработке туристского продукта на основе современных технологий (ПК-5);

способностью к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии (ПК-7).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать грамматику и лексику, историю и культуру страны изучаемого языка, правила речевого этикета;

- уметь читать тексты на иностранном языке по профилю подготовки - владеть иностранным языком в объеме, необходимом для получения информации из зарубежных источников Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль в форме устных, письменных и тестовых работ по изученным лексическим и грамматическим темам, промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины: составляет 7 зачетных единиц (2 семестра) - 252 часа. Программой дисциплины предусмотрены практические занятия (108 часов), в том числе в интерактивной форме часа, и (144 часа) самостоятельной работы студента. Зачет - 1 семестр, дифференцированный зачет - 2 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62»Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в модульной структуре ОПП:

Дисциплина включена в базовую часть профессионального цикла основной образовательной программы (ГСЭ.Б.2). К исходным требованиям, необходимым для изучения дисциплины «Философия» относятся знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения дисциплин:

«История России», «Иностранный язык», «Русский язык и культура речи», «Основы социального государства». Дисциплина «Философия» выступает методологией в изучении специальных дисциплин.

Дисциплина реализуется: кафедрой Философия и Культурология СГФ ТОГУ.

Цель изучения дисциплины: Целью освоения учебной дисциплины «Философия» является формирование общекультурные и профессиональных компетенций, приобретение знаний и умений по осмыслению ключевых тем и значения философии как методологической, мировоззренческой, аксеологической, гуманистической функции; развитие диалогической сущности сознания, формирование осмысленной позиции и способности к самостоятельному анализу.

Содержание дисциплины: Предметом изучения служит история западной философии, т.е. историческое становление и развитие философской мысли. Философия изучается в историческом, цивилизационном контексте.

Задачей данного курса является анализ историко-философского процесса следующих периодов: античность, Средневековье, Возрождение, Новое время, современность. В ходе курса основные философские течения и направления рассматриваются в историческом и цивилизационном контексте на материале конкретных представителей. В основу структуры курса «Философия» положен сравнительно-исторический метод.

Основные образовательные технологии: В ходе изучения дисциплин используются как традиционные (лекции, семинары, практические занятия и т.д.), так и инновационные технологии (объяснительно-иллюстративный метод с элементами проблемного изложения, активные и интерактивные методы: разбор конкретных ситуаций (кейсы), тренинги, диспуты и т.д.).

Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих общекультурных и профессиональных компетенций:

- способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способность к достижению целей и критическому переосмыслению опыта (ОК-2);

- способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владеть культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, уметь логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готов соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- готов к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способен к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

- стремиться к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-8);

- способен понимать социальную значимость своей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);

В результате освоения содержания дисциплины «Философия»

обучающийся должен:

- знать структуру философского знания, его место и роль в современной жизни, методы и приемы философского анализа проблем.

- уметь объяснять основной круг философских поблеем, логику формирования и развития философской мысли, раскрывать фундаментальные способы усвоения и осмысления ключевых философских проблем; анализировать общее и особенное в характере и способах решения философских проблем, использовать полученные знания в изучении дисциплин естественно-научного цикла, в изучении социологии, политологии, культурологи.

- владеть (быть в состоянии продемонстрировать) знанием основных концепций философии; знанием ключевых понятий и способов осмысления и усвоения фундаментальной философской проблематики,пониманием многообразия онтологических гносеологических, социально-философских, этических эстетических идей мыслителей и умением использовать их в анализе современной социокультурной ситуации в России и в мире, знанием методологических принципов изучения философии, навыками аргументации, ведения дискуссии и проблематики, работы с научной литературой.

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, семинары, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме оценки, рубежный контроль в форме оценки и итоговая аттестация в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 4 зачетные единицы, 144 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (36часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов; практические занятия (18часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и (90 часов) самостоятельной работы студента занятия. Экзамен – 2 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в модульной структуре ООП: Дисциплина «История России»

включена в базовую часть гуманитарного, социального и экономического цикла ООП (ГСЭ.Б.3). Дисциплина «История России» базируется на знаниях, полученных в средней школе при изучении отечественной и всеобщей истории. Основные положения дисциплины должны быть использованы в дальнейшем при изучении следующих дисциплин: «Философия», «Социология и политология», «Социология», «Культурология».

Дисциплина реализуется: кафедрой История Отечества Государства и Права СГФ ТОГУ.

Цель изучения дисциплины: Целью освоения дисциплины «История России» является формирование у обучающихся целостного представления о содержании, основных этапах и тенденциях исторического развития России, гражданской зрелости, чувства патриотизма, принципиальности и независимости в обеспечении своих прав, свобод и законных интересов.

Содержание дисциплины: Методологические основы исторической науки. Народы и древнейшие государства на территории России. Этапы становления российской государственности. Общая характеристика экономического развития России в IX–XVIII вв. Российская империя на пути к индустриальному обществу XIX века. Альтернативы российским «реформам сверху» в ХIХ в. Россия в начале ХХ века. Россия в условиях мировой войны и общенационального кризиса 1914–1920 гг. Формирование и сущность советского строя (1921–1945 гг.) Советский Союз в 1946–1991 гг.

Россия в 1990-е – начале 2000-х гг.

Основные образовательные технологии: В процессе изучения дисциплины используются не только традиционные технологии, формы и методы обучения, но и инновационные технологии, активные и интерактивные формы проведения занятий: лекции, семинарские занятия, консультации, самостоятельная и научно-исследовательская работа, лекции с элементами проблемного изложения, тестирование, решение ситуационных задач, дискуссии.

Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих общекультурных и профессиональных компетенций:

- способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способностью к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную письменную речь (ОК-4);

- способностью работать в коллективе (ОК-5);

- готовностью к восприятию культуры и обычаев других страни народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям (ОК-7).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать отечественную мсторию, всемирный исторический процесс, этапы исторического развития России, место и роль России в истории человечества и в современном мире.

- уметь выявлять и обосновывать значимость исторических знаний для анализа и объективной оценки фактов и явлений отечественной и мировой истории; определять связь исторических знаний со спецификой и основными сферами деятельности; извлекать уроки из истории и делать самостоятельные выводы по вопросам ценностного отношения к историческому прошлому;

- владеть навыками работы с исторической картой, научной литературой, написания рефератов, докладов, выполнения контрольных работ и тестовых заданий; аргументации, ведения дискуссии и полемики.

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, семинары, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме оценки, рубежный контроль в форме оценки и итоговая аттестация в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 4 зачетных единицы, 144 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные ( часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа; практические занятия (36 часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов и (90 часов) самостоятельной работы студента. Экзамен – 1 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в модульной структуре ООП:

Дисциплина включена в базовую часть гуманитарного, социальноэкономического цикла ООП (ГСЭ.В.4).

Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции, полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе.

Дисциплина «Русский язык и культура речи» является базовой для изучения всех общегуманитарных и профессиональных дисциплин любого профиля.

Дисциплина реализуется: кафедрой Русская Филология СГФ.

Цель изучения дисциплины: Цель освоения учебной дисциплины «Русский язык и культура речи» заключается в формировании речевой культуры обучающихся, их коммуникативной компетентности, позволяющей пользоваться различными языковыми средствами в конкретных коммуникативно-речевых ситуациях, типологических для их профессиональной деятельности, а также в самых разнообразных сферах функционирования русского языка в его письменной и устной разновидностях.

Содержание дисциплины: Развитие русского языка и русской речевой культуры. Речь в межличностных и общественных отношениях.

Разновидности речи. Речевое взаимодействие. Коммуникативные качества речи. Логика, этика и эстетика речи. Логические и психологические приёмы полемики. Культура использования невербальных средств общения.

Эффективность речевой коммуникации. Функциональные стили современного русского языка. Жанры устной и письменной речи. Основы делового общения. Нормы культуры речи. Основные направления совершенствования навыков грамотного письма и говорения.

Основные образовательные технологии: Лекции, практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, активные и интерактивные методы: лингвистические дискуссии, ролевые игры, разбор конкретных ситуаций общения, использование компьютерных технологий для работы на лингвистических ресурсах в сети Интернет, лингвистический семинардиалог.

Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих общекультурных и общепрофессиональных компетенций:

­ способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК – 1);

­ способность владеть культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, способность уметь логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК – 4);

­ способность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, терпимости к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способности к межкультурным коммуникациям в туристической индустрии (ОК-7);

­ способность находить, анализировать и обрабатывать научнотехническую информацию в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13);

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

­ знать понятийно-терминологический аппарат курса, методически целесообразный объем лингвистического материала: нормы современного русского литературного языка, принципы и правила эффективного ведения диалога и построения монологического высказывания, правила этики и культуры речи;

­ уметь ориентироваться в разных ситуациях общения, соблюдать основные нормы современного русского литературного языка, создавать профессионально значимые речевые произведения, отбирать материал для реферативного исследования, использовать знания по культуре речи в учебных, бытовых, профессиональных и других жанрах в различных коммуникативных ситуациях;

­ владеть профессионально-коммуникативными умениями, различными видами монологической и диалогической речи, навыками самоконтроля, самокоррекции и исправления ошибок в собственной речи, навыками осознания собственных реальных речевых возможностей для личностного, жизненного и профессионального становления.

Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме оценки, рубежный контроль в форме оценки и итоговая аттестация в форме зачета.

Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы – 72 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (18 часов), практические занятия (36 часов) и (90 часов) самостоятельной работы студента занятия. Зачет – 3 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной общеобразовательной программы, в модульной структуре ООП:

Дисциплина «Основы социального государства» входит в базовую часть гуманитарного, социально - экономического цикла дисциплин (ГСЭ.Б.4).

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой Социологии, Политологии и Регионоведения Социально-гуманитарного факультета Тихоокеанского государственного университета.

Цель дисциплины:

Содержание дисциплины: Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с основами социального государства, его сущностью, назначением в жизни демократического общества, моделям реализации социальной политике, взаимодействию с институтами гражданского общества.

Основные образовательные технологии: Лекции, практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, активные и интерактивные методы: лингвистические дискуссии, ролевые игры, разбор конкретных ситуаций общения, использование компьютерных технологий для работы на лингвистических ресурсах в сети Интернет, лингвистический семинардиалог.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование общекультурных и профессиональных компетенций:

- владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-17);

- готовность соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использование нормативных и правовых документов в туристской деятельности (ОК-5);

- способность понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладание высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);

- способность организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-8).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать особенности социальной политики российского государства, действие социальных стандартов, направленных на качество жизни - уметь применять социальные обязательства в профессиональной сфере на основе их ресурсного обеспечения - владеть основами формирования социальных отношений в обществе Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса:

Лекции, объяснительно-иллюстративный метод с элементами проблемного изложения, практические занятия, активные и интерактивные методы, диспуты, индивидуальные занятия, контрольные работы.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме рефератов, промежуточный контроль в форме экзамена.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 6 зачетных единиц, 216 часов. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (36 часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов; практические ( часа), в том числе в интерактивной форме – 11 часов и самостоятельная работа студента (126 часов). Экзамен – 1 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной общеобразовательной программы, в модульной структуре ООП: Дисциплина « Культурология»

входит в вариативную часть гуманитарного, социально - экономического цикла дисциплин (ГСЭ.В.1).

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой Философии и Культурологии Социально-гуманитарного факультета Тихоокеанского государственного университета.

Цель дисциплины – дать бакалаврам представление о культуре в единстве всех ее сторон; сформировать общую картину развития культуры от истоков и до наших дней; показать место и роль отечественной культуры в системе мировой цивилизации, а также помочь ориентироваться в современной духовной жизни, ее состояниях и тенденциях развития, что в свою очередь, должно способствовать формированию специалистов современного уровня, обладающих эрудицией, нестандартным мышлением, широтой кругозора.

Содержание дисциплины: Культурология как наука. Теория культуры. История культуры.

Основные образовательные технологии: Лекции, практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, активные и интерактивные методы:

Требования к уровню освоения содержания дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способность к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владеть культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4).

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

- знать: закономерности, основные события и особенности истории культуры России с древнейших времен до наших дней в контексте европейской и мировой культуры, общие культурно-ценностные ориентиры и культурное наследие России, место и роль России в мировой культуре;

основные разделы культурологи.

- уметь: анализировать культурные процессы и тенденции современной социо-культурной среды, использовать знания истории и теории культуры в профессиональной деятельности; толерантно воспринимать культуру и обычаи других стран и народов, конфессиональные, расовые, национальные различия.

- владеть: методами культурологических исследований;

способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии.

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса:

Лекции, объяснительно-иллюстративный метод с элементами проблемного изложения, практические занятия, активные и интерактивные методы, диспуты, индивидуальные занятия, контрольные работы.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме рефератов, промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 2 зачетных единицы, 72 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа; практические ( часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и самостоятельная работа студента (36 часов). Зачет – 4 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП: Гуманитарный и социальноэкономический цикл (МЕН). Вариативная часть (МЕН.В.4).

Дисциплина реализуется на Факультете экономики и управления кафедрой экономической теории и национальной экономики.

микроэкономическими и макроэкономическими теориями, приобретение навыков самостоятельного анализа экономических процессов.

Содержание дисциплины - содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с изучением фундаментальных теорий функционирования индивидуальных экономических единиц, экономических структур и систем разного уровня агрегирования: потребителей, предприятий, органов государственной власти и управления, рынков отдельных продуктов и ресурсов, региональных национальных экономик, а также глобальной экономики.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способностью к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- способностью понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- способностью работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться (ОК-6);

- готовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

- стремлением к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-8);

- способностью понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);

- способностью к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готовностью к работе в иноязычной среде (ОК-10);

- способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы в туризме, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-11);

- владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12);

- владением основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности (ОК-13);

- владением основами законодательства о физической культуре и спорте, методами и средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности и здорового образа жизни (ОК-14).

Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

проектная деятельность:

- владением теоретическими основами проектирования, готовностью к применению основных методов проектирования в туризме (ПК-1);

- способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме (ПК-2);

- способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3);

- готовностью к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4);

производственно-технологическая деятельность:

- готовностью к разработке туристского продукта на основе современных технологий (ПК-5);

- способностью к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий (ПК-6);

организационно-управленческая деятельность:

- способностью к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии (ПК-7);

- способностью организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-8);

- умением рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии (ПК-9);

сервисная деятельность:

- способностью использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии (ПК-10);

- способностью к эффективному общению с потребителями туристского продукта (ПК-11);

- умением организовать процесс обслуживания потребителя (ПК-12);

научно-исследовательская деятельность:

- способностью находить, анализировать и обрабатывать научнотехническую информацию в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13);

- способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг (ПК-14);

- готовностью к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме (ПК-15);

- готовностью к применению инновационных технологий в туристской деятельности (ПК-16).

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, семинары, самостоятельная работа студента, консультации, тьюторство, тестирование.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме рефератов, промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часов. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (36 часов), в том числе в интерактивной форме 4 часа; практические ( часов), в том числе в интерактивной форме 8 часов; и самостоятельная работа студента (54 часа). Зачет – 4 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП:

Дисциплина «Правоведение» входит в вариативную часть цикла МЕН дисциплин (МЕН.В.6) учебного процесса подготовки студентов по направлению «Сервис» по профилю «Социально-культурный сервис» и предусмотрена учебным планом для студентов очной формы обучения.

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой Правоведения.

Содержание дисциплины: содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с приобретением обучающимися знаний, умений и общекультурных компетенций по правоведению, а именно: общих теоретико-практических положений по понятию, роли, месту и значению права в жизни человека, общества и государства.

компетенций:

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4):

- готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы в туризме, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе, защиты государственной тайны (ОК-11);

В результате изучения дисциплины студент должен - знать: теоретические основы государства и права; функции и значение права в жизни общества; основные положения Конституции Российской Федерации; права и свободы человека и гражданина и механизмы их реализации и защиты; особенности федеративного устройства России, систему органов государственной власти в Российской Федерации;

систему источников российского права; основные положения базовых отраслей российского права; нормативные правовые акты, регулирующие отношения в сфере профессиональной деятельности;

- уметь: ориентироваться в системе законодательства и нормативных правовых актов, регламентирующих сферу профессиональной деятельности;

анализировать нормативные правовые акты; использовать правовые нормы в профессиональной и общественной деятельности.

- владеть: навыками применения нормативных правовых актов в своей профессиональной деятельности; навыками работы со справочными правовыми системами (Консультант Плюс, ГАРАНТ и др.).

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, семинары, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме рефератов, промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3 зачетных единиц, 108 часов. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (36 часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов; практические занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и самостоятельная работа студента (54 часов).Зачет – 3 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной общеобразовательной программы, в модульной структуре ООП: Дисциплина «Социология и политология » входит в вариативную часть гуманитарного, социально – экономического цикла дисциплин (ГСЭ.В.2) учебного процесса подготовки студентов по направлению «Сервис» по профилю «Социально-культурный сервис».

Дисциплина реализуется: кафедрой Социологии, Политологии и Регионоведения СГФ ТОГУ.

Цель дисциплины: является получение студентами основ социологических знаний в объеме, обеспечивающем осмысление теоретикометодологических проблем социологии, ее истории, методики и специальных социологических теорий, раскрывающих функции, структуру и механизм социальной сферы общества.

Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с формированием системного представления о социальной и политической сферах, составляющих значительную часть современного общественного сознания. Также изучат предмет политологии и ее основные понятия, важнейшие черты политических отношений и процессов, смогут самостоятельно разбираться в политических проблемах современности.

Освоение курса позволит студентам сформировать целостное, системное представление о политической сфере, составляющей значительную часть современного общественного сознания и имеющей свой специфический характер.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

способностью работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться (ОК-6);

готовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7).

Перечень образовательных технологий: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме рефератов, промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет: 2 зачетных единицы, 72 часа. Программой дисциплины предусмотрены: Лекционные занятия(18 часов), в том числе в интерактивной форме 4 часа; практические занятия(18 часов), в том числе в интерактивной форме 4 часа, самостоятельная работа студента (36 часов), зачет-3 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в модульной структуре ООП:

Дисциплина «Экология» включена в вариативную часть гцикла МЕН (МЕН.В.5) основной образовательной программы. Данная дисциплина является самостоятельным модулем.

Дисциплина реализуется: кафедрой ЭРБЖД ТОГУ.

Цель изучения дисциплины: Преподавание экологии ставит своей целью формирование у студентов ответственного, экологически грамотного поведения в природе и обществе как социально и личностно значимого компонента образованности человека, осознания неразрывной связи человека с природой и воспитания способности оценки своей профессиональной деятельности с точки зрения охраны биосферы.

Структура дисциплины: Экология как наука. Организм и среда обитания. Надорганизменные уровни действия экологических факторов.

Человек и окружающая среда. Пути и методы сохранения биосферы.

Экологические аспекты туристской деятельности.

Основные образовательные технологии: В процессе изучения дисциплины используем как традиционные, так и инновационные технологии, активные и интерактивные методы и формы обучения: лекции, лекции-презентации, объяснительно-иллюстративный метод с элементами проблемного изложения, лабораторные занятия, разбор конкретных ситуаций, решение ситуационных задач, реферативная работа, исследовательская работа, коллоквиум, информационное и модульное обучение.

Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины «Экология» направлен на формирование следующих общекультурных и профессиональных компетенций:

- способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации постановке целей и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готовность соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- готовность к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме (ПК-15);

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать экосистемы, принципы рационального природопользования, методы ресурсосбережения, организационно-правовые средства охраны окружающей среды - уметь использовать пормативно-правовые акты при работе с экологической документацией, методы защиты окружающей среды в профессиональной деятельности - владеть методами выбора рационального способа снижения воздействия на окружающую среду в процессе сервисной деятельности Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме рефератов, промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 2 зачетные единицы, 72 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа; практические занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме - 4 часа и самостоятельная работа студента (36 часов). Зачет – 2 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП: Данная дисциплина является вариативной частью гуманитарного и социально-экономического цикла дисциплин (ГСЭ.В3) по направлению 100100.62 – «Сервис». Профиль:

«Социально-культурный сервис». К исходным требованиям, необходимым для изучения дисциплины «Русская и зарубежная литература», относятся знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения предмета «Литература» в средней общеобразовательной школе.

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм» СГФ Тихоокеанского государственного университета.

Цель дисциплины: формирование знаний об основных этапах мирового литературного процесса, о роли,влиянии и взаимопроникновении литератур разных народов, развитие навыков анализа художественных произведений и определение места данной дисциплины в профессиональной подготовке специалиста по туризму.

Структура дисциплины. Происхождение западноевропейской, восточной и русской литератур. Основные этапы мирового литературного процесса. Теория литературы. Жанры, роды литературных произведений, направления. Классицизм. Романтизм. Реализм. Взаимодействие литератур разных стран.

Основные образовательные технологии: В процессе изучения дисциплины используются как традиционные, так и инновационные технологии объяснительно-иллюстративного обучения, учебные дискуссии, групповые обсуждения.

Требования к результатам освоения дисциплины. Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций.

- способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способность понимать и анализировать мировозренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умение логически верно, аргументированно и ясно строить устную письменную речь (ОК-4);

- знание основных индивидуальных потребностей и психологически возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, структуру обслуживанию с учётом психологических факторов (ПК-7);

- владение коммуникативными техниками и технологиями делового общения в туризме (ПК-11).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать историю художественной литературы в контексте мирового литературного процесса, сущность литературоведческих категорий, терминологию, историю становления и развития русской художественной литературы;

- уметь анализировать художественный текст, применять базовые понятия (выразительные средства), применять знания художественной литературы в профессиональной деятельности;

- владеть методами и приёмами анализа художественного текста.

Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль в форме отчётов по темам, выступлений на семинарах, коллоквиумы, тестирования, домашних самостоятельных заданий; рубежный контроль, промежуточный контроль (зачёт).

Общая трудоёмкость освоения дисциплины составляет 4 зачётные единицы - 144 часа. Программой предусмотрены практические занятия - часов, лекционные занятия – 18 часов, на самостоятельную работу - 90 часов Интерактивные формы лекционных занятий – 3 часа, практических занятий часов. Экзамен - 1 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины Правовые основы информационной безопасности по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП: Данная дисциплина относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (МЕН.

Б.5)по направлению 100100.62 – «Сервис». Профиль: «Социальнокультурный сервис».

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм» СГФ Тихоокеанского государственного университета.

Цель дисциплины: формирование у студентов знаний об основных правовых нормах, регулирующих вопросы информационной безопасности, методах осуществления защиты информации, основных видах угроз информационной среде, их личной роли в реализации системы информационной безопасности.

Содержание дисциплины: Роль и место человека в информационной сфере, проблема угроз информации и их последствий для деятельности учреждений и организаций. Современные методы защиты информации, как организационные, так и технические. Информационная безопасность, как комплекс мероприятий различной направленности, ориентированные на сохранность и нормальную деятельность информационной среды..

Основные условия создания эффективной системы информационной безопасности. Обеспечение информационной безопасности в турфирмах и предприятиях туристской индустрии.

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Дисциплина направлена на формирование общекультурных и профессиональных компетенций:

- владеть культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-4);

- способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, осознавать опасности и угрозы в туризме, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-11);

- владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, иметь навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях (ОК- 12);

- способность находить, анализировать и обрабатывать научнотехническую информацию в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать: историческое развитие методологии организации информационной безопасности; типологию основных задач, встречающихся в практике информационной безопасности, основные подходы к их решению и соответствующие формальные методы; содержание и алгоритмы широко применяемых методов при анализе состояния информационной безопасности; методы оценки эффективности функционирования различных систем информационной безопасности.

- уметь: с позиций системного подхода анализировать и оценивать состояние и эффективность деятельности основных систем безопасности;

анализировать состояние информационной безопасности отдельного предприятия; оценивать затраты и эффект от внедрения современных методов в систему защиты информации.

- владеть: навыками использования различных подходов для постановки общих и конкретных целей (задач) обеспечения эффективной защиты информации; методической и психологической готовности к изменению сферы и объектов своей профессиональной деятельности как специалиста в области туризма, взаимодействию со специалистами, в вопросах обеспечения информационной безопасности; навыками применения персональных компьютеров для автоматизированной обработки данных при анализе и оптимизации параметров деятельности, направленный на сохранение информационного ресурса компании;

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме рефератов и тестов, промежуточный контроль в форме экзамена.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 4 зачетных единицы, 144 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа; практические занятия (36 часов), в том числе в интерактивной форме - 8 часов и самостоятельная работа студента (90 часов). Экзамен – 3 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины Психологический практикум и диагностика по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП: Курс «Психологический практикум и диагностика» в Учебном плане ООП по направлению «Сервис» входит в курсы по выбору цикла ГСЭ (ГСЭ.КВ.1.1) и реализуется в 4 семестре учебного времени.

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм» СГФ Тихоокеанского государственного университета.

Цель дисциплины: освоение компетенций психологической коммуникации в профессиональной деятельности.

Содержание дисциплины: Курс адресован студентам, обучающимся по направлению подготовки «Туризм» на СГФ ТОГУ дневной формы обучения кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм». Курс предназначен для формирования у студентов общих знаний по психологии, выработке компетенций психологической коммуникации, навыков общения, «слушания» собеседника, что является профессиональным умением в сфере сервисного бизнеса. Данный общий курс в последующих семестрах образовательной программы дополняется психологическим тренингом, основами психологии в деловых коммуникациях и другими близкими по вырабатываемым компетенциям курсами.

Дисциплина направлена на формирование общекультурных и профессиональных компетенций:

Перечень образовательных технологий:

Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, тренинги, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме рефератов, промежуточный контроль в форме экзамена.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 4 зачетных единиц, 144 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные ( часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов; практические занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и самостоятельная работа студента (90 часов). Экзамен – 4 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в модульной структуре ООП: Курс «Речевая коммуникация»

в учебном плане ООП по направлению «Сервис» входит в курсы по выбору цикла ГСЭ (ГСЭ.КВ.2.1) и реализуется во 2 семестре учебного времени Даннная дисциплина базируется на знаниях, умениях, сформированных в процессе освоения дисциплин «Введение в специальность», «Русский язык и культура речи», «Русская и зарубежная литература», «Речевая коммуникация» является самостоятельной дисциплиной..

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм» СГФ Тихоокеанского государственного университета.

Цель изучения дисциплины: Целью дисциплины является формирование представления о специфичности речевого взаимодействия людей в процессе их жизнедеятельности и подготовка специалиста в области туризма на новом качественном уровне: высококультурного, морально здорового, психически устойчивого работника.

Структура дисциплины: Основные понятия: коммуникация, речь, мышление. Функции языка и речи. Вербальное и невербальное взаимодействие Речевая деятельность и речевое поведение. Виды речевой деятельности. Межличностная, социальная, деловая, массовая речевая коммуникация. Особенности вербальной и невербальной коммуникации с потребителями туруслуг.

Основные образовательные технологии: В процессе изучения дисциплины используются как традиционные, так и инновационные технологии ситуативно-ролевого, игрового, объяснительно-иллюстративного обучения, тренинги.

Требования к результатам освоения дисциплины. Процесс изучения дисциплины направлен на формирование общекультурных и профессиональных компетенций:

- способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способностью к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- способность понимать и анализировать мировозренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную письменную речь (ОК-4);

- готовность к восприятия культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, рассовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристкой индустрии (ОК-7);

- знание основных индивидуальных потребностей и психологически возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, структуру обслуживанию с учётом психологических факторов (ПК-7);

- владение коммуникативными техниками и технологиями делового общения в туризме (ПК-11);

- умение диагностировать и выявлять различные типы проблемных ситуаций в туристской индустрии, разрабатывать меры по их предупреждению (ПК-12).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать теоретические основы, коммуникативные техники и технологии официального и неофициального речевого общения,основные виды речевого общения, структуру речевого общения, роль невербальных средств в коммуникации, особенности межкультурного речевого взаимодействия;

- уметь анализировать ситуацию общения, прогнозировать развитие ситуаций, распознавать тип коммуникантов, уметь анализировать коммуникативные барьеры, применять коммуникативные техники и технологии делового общения.

- владеть основными коммуникативными методами и приёмами делового общения в профессиональной сфере, навыками речевого этикета, речевыми приемами презентации турпродукта.

Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль в форме отчётов по темам, выступлений на семинарах, коллоквиумы, тестирования, домашних самостоятельных заданий; рубежный контроль, промежуточный контроль (экзамен).

Общая трудоёмкость дисциплины составляет 6 зачётных единиц часов. Программой предусмотрены лекционные занятия – 36 часов, практические занятия - 54 часа, в том числе в интерактивной форме – часов на самостоятельную работу - 126 часа, экзамен – 2 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по на правлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в структуре основной образовательной программы (ООП): Дисциплина «Культура стран АТР» относится к базовой части курсов профессионального цикла (ПР.Б.8).

Цель изучения дисциплины: Преподавание дисциплины «Культура стран АТР» ставит своей целью формирование систематизированных знаний в области туристического страноведения.

Структура дисциплины: Теоретические и методические вопросы страноведения. Характеристика стран входящих в Азиатско-Тихоокеанский регион, их этническое и культурное своеобразие, основные черты социальноэкономического развития. Туристско-рекреационный потенциал стран АТР.

Место и роль России в системе международного туризма. Особенности развития национальных туристско-рекреационных систем. Формирование туристского образа страны. Место и роль отдельных стран АТР на мировом туристском рынке.

Требования к результатам освоения дисциплины. Процесс изучения дисциплины направлен на формирование общекультурных и профессиональных компетенций:

- способностью понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

- способностью находить, анализировать и обрабатывать научнотехническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13).

В результате изучения дисциплины студент должен:

- знать особенности природных условий и ресурсов АзиатскоТихоокеанского региона, особенности их использования в промышленности, сельском и рекреационном хозяйстве; национальный и религиозный состав населения изучаемых территорий, культурные и бытовые традиции населения, особенности его размещения, демографические проблемы, миграционные движения населения и его социальную структуру; отрасли международной специализации, место в экономике рекреации и туризма;

развитие транспортной и иной инфраструктуры на изучаемых территориях;

отличительные черты политического развития, ведущие формы государственного правления стран АТР;

- уметь давать полную страноведческую характеристику изучаемых территорий, используя при этом знания, полученные в ходе изучения курса;

использовать при составлении страноведческих характеристик картографические, статистические, литературные и иные материалы;

- владеть навыками решения конкретных задач по планированию сервисной деятельности, исходя из специфики территорий стран АТР.

Перечень образовательных технологий: В процессе изучения дисциплины используются как традиционные, так и инновационные технологии, активные и интерактивные методы и формы обучения:

объяснительно-иллюстративный метод обучения с элементами проблемного изложения, традиционные лекции и лекции-презентации, практические занятия, лабораторные работы, учебный эксперимент, самостоятельная работа студентов, консультации; активные и интерактивные методы: разбор конкретных ситуаций, деловые игры, решение ситуационных задач, диспуты, реферативная работа, научно-исследовательская работа.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет: 3 зачетных единицы - 108 часа. Программой дисциплины предусмотрены: Аудиторные занятия (30 часов), из них: лекционные занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме 3 часа; практические занятия (36 часов), в том числе в интерактивной форме 3 часа и самостоятельная работа студентов (42 часа), зачет – 5 семестр.

По направлению подготовки 100100.62 «Сервис» (по профилю Место дисциплины в структуре основной образовательной программы, в модульной структуре ООП: Курс «Математика » в учебном плане ООП по направлению «Сервис» входит в базовую часть цикла МЕН (МЕН.Б. 1) и реализуется в 1 семестре учебного времени.

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой ФКФН Прикладная математика ТОГУ.

Цель дисциплины: обеспечение базовой математической подготовки;

развитие способности к логическому и алгоритмическому мышлению;

обучение основным математическим методам, необходимым для анализа процессов и явлений при описании оптимальных решений и выбора наилучших способов реализации этих решений, методам обработки и анализа результатов экспериментальных данных.

Содержание дисциплины. Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с применением математических методов моделирования экономических и социальных процессов, решением оптимизационных задач, использованием алгоритмов теории графов для решения профессиональных задач в социальной сфере и туристической индустрии, знанием математических основ кодирования информации.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- способность обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме (ПК-2);

- умение рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии (ПК-9);

- способность находить, анализировать и обрабатывать научнотехническую информацию в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13).

Перечень образовательных технологий: лекции; практические занятия; самостоятельная работа студентов; консультации.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет: 3 зачетных единицы - 108 часов. Программой дисциплины предусмотрены Аудиторные занятия (54 часа), из них: лекционные занятия (36 часов), в том числе в интерактивной форме 8 часов; практические занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме 4 часа и самостоятельная работа студентов (54 часа), зачет – 1 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП: Дисциплина «Информатика» входит в базовую часть математического и естественнонаучного цикла дисциплин (МЕН.Б.2) подготовки специалистов по направлению 100100.62 «Сервис».

Профиль подготовки: «Социально-культурный сервис».

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой Информатики ТОГУ.

Содержание дисциплины: Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с организацией сбора, обработки и хранения информации, а также разработкой и эксплуатацией информационных ресурсов и систем, средств обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий, используемых в деятельности предприятий и организаций сферы туризма.

компетенций:

- способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и совершенствованию (ОК-1).

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- стремлением к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-8);

- способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы в туризме, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-11);

- владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в сервисной деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12);

- способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности (ПК-2);

- способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проектированию сервисных услуг (ПК-3);

- готовностью к разработке туристского продукта на основе современных технологий (ПК-5);

- способностью находить, анализировать и обрабатывать научнотехническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13);

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, лабораторные занятия, тренинги, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ и тестов, промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 2 зачетных единицы, 72часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные ( часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа; лабораторные занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и самостоятельная работа студента (36 часов). Зачет – 1 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП:

Дисциплина «География туризма» проводится в соответствии с ФГОС третьего поколения реализуется в составе блока математического и естественнонаучного цикла дисциплин (МЕН.Б.3) подготовки бакалавров по направлению 100100.62 «Сервис».

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой СКСиТ СГФ.

Цель дисциплины: формирование у студентов целостного представления о взаимодействии природы и общества, критериях устойчивого развития на базе рационального природопользования, рекреационном потенциале отдельных регионов мира. При создании туристско-рекреационных проектов профессионал должен обладать знанием в области географии, квалифицированно разбираться как в природных, так и в гео-социо-экологических процессах, в том числе, влияющих на развитие туризма.

Содержание дисциплины: Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных как с общими знаниями о принципах регионалистики, методиках анализа туристского потенциала регионов мира, их специфики, так и с конкретными приемами включения в туристский продукт особенностей избранной дестинации, а также с общими знаниями о географических, климатических и культурных особенностях разных регионов мира, так и с методиками оценок в их использовании при проведении туристической и сервисной деятельности, с конкретными техниками работы в сфере туризма и сервиса.

компетенций:

профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способность к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относится к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристкой индустрии (ОК- 7);

- способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3);

- способность к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникационных технологий (ПК-6);

- способность находить, анализировать и обрабатывать научнотехническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК – 13);

- способность использовать методы мониторинга рынка туристских услуг (ПК-14).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать: основные понятия и категории географии; географические законы и закономерности, принципы размещения туристских ресурсов;

основы туристской регионалистики; социально-экономическую специфику основных регионов и ведущих государств мира;

- уметь: свободно ориентироваться по физическим, социальноэкономическим, политическим картам; давать характеристику отдельным элементам природной среды; устанавливать систему взаимосвязей между природной средой и хозяйственной деятельностью субъекта;

- владеть: навыками географического прогноза и анализа природных, социальных и экономических ресурсов; методикой оценки туристских ресурсов территории; системой анализа статистических материалов и современными информационными технологиями.

Перечень образовательных технологий: В процессе изучения дисциплины используется как традиционные, так и инновационные технологии, активные и интерактивные методы и формы обучения. Лекции, практические занятия, разбор конкретных ситуаций, деловые игры, тренинги, диспуты, исследовательская работа.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ и тестов, промежуточный контроль в форме экзамена, зачетов.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 9 зачетных единиц, 324 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (72часов),– 15 часов; практические занятия (54часа), в том числе в интерактивной форме – 11 часов и самостоятельная работа студента ( часов). Экзамен – 3, 4 семестр, зачет – 2 семестр.

Концепции современного естествознания по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП:

Дисциплина «Концепции современного естествознания» является курсом базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (МЕН.Б.4) подготовки студентов по направлению 100400. «Сервис» (бакалавриат), профиль: «Социально-культурный сервис».

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой Физика ТОГУ.

Цель дисциплины: формирование у студентов научного мировоззрения и теоретического мышления, способности методологически применять естественнонаучные знания в своей профессиональной деятельности.

Содержание дисциплины: Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с историей естествознания и ролью культурноисторических условий в формировании основных концепций естественных наук; основными положениями современной физической картины мира;

основными концепциями современной химии, биологии, космологии и экологии; основными концепциями синергетики; ролью естествознания в создании современных средств записи, хранения и воспроизведения информации; законами эволюции мира, методами изучения сложных развивающихся систем, ролью науки в развитии цивилизации и культуры;

человеком и его будущем в свете достижений современного естествознания;

диалектическим подходом к изучению поведения человека и, в частности, природы его агрессии; правовыми аспектами развития естествознания в XXI веке; принципами мотивации, «иерархии» потребностей человека и путей достижения высшей потребности человека – самореализации.

компетенций:

- способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и совершенствованию (ОК-1);

- способностью к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- способностью понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- стремлением к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-8);

- владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристической деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12);

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ и тестов, промежуточный контроль в форме зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3 зачетных единиц, 108 часов. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (36 часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов; практические занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и самостоятельная работа студента (54 часа). Зачет – 1 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»»

Место дисциплины в ООП:

Дисциплина «Этика и этикет» является вариативной частью цикла математического и естественнонаучного цикла дисциплин (МЕН.В.1) подготовки студентов по направлению 100400.62 «Сервис», профиль:

«Социально-культурный сервис». Даннная дисциплина базируется на знаниях, умениях, сформированных в процессе освоения дисциплин «Философия», «Психология», «Речевая коммуникация».

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой СКС СГФ ТОГУ.

Цель дисциплины: формирование знаний, умений, навыков в области этики и этикета, определение места этических знаний в подготовке специалиста в области туризма на новом качественном уровне:

высококультурного, морально здорового, психически устойчивого работника.

Структура дисциплины. Сущности происхождения этики. Этика и этикет в рыночной экономики. Управленческая этика. Этика деловых отношений в разных культурах. Методы и средства делового общения.

Речевой этикет. Деловые совещания. Этика дистанционного общения. Этика делового туризма и отдыха. Этикетные правила. Дипломатический этикет.

Светский этикет. Международный этикет.

Основные образовательные технологии. В процессе изучения дисциплины используются как традиционные, так и инновационные технологии ситуативно-ролевого, игрового, объяснительно-иллюстративного обучения, психологические тренинги.

Требования к результатам освоения дисциплины. Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций.

-готовность соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- готовность к восприятия культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, рассовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристкой индустрии (ОК-7);

- стремлением к постоянному самоазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устраниния, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-8);

- знание основных индивидуальных потребностей и психологически возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, структуру обслуживанию с учётом психологических факторов (ПК-7);

- владение комуникативными техниками и технологиями делового общения в сервисной деятельности (ПК-11);

- умение диагностировать и выявлять различные типы проблемных ситуаций в индустрии сервиса, разрабатывать меры по их предупреждению (ПК-12).

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

- знать происхождения этики и этикета, принципы современной деятельности, профессиональной и деловой этики; виды этикета (дипломатический, светский, речевой и этикет досуга).

- уметь использовать принятые во всём мире нормы поведения и морали, предъявляемые культурным обществом к стилю деятельностью в любой сфере, к характеру отношений.

- владеть навыками самостоятельно разрабатывать этические решения с помощью специальных заданий и тестов, рейтинговых матриц, разборов конкретных ситуаций.

Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль в форме отчётов по темам, выступлений на семинарах, коллоквиумы, тестирования, домашних самостоятельных заданий; рубежный контроль, промежуточный контроль (экзамен).

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 4 зачетных единиц, 144 часа. Программой дисциплины предусмотрены лекционные ( часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов; практические занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и самостоятельная работа студента (90 часов), экзамен – 4 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП: Дисциплина «Методы научных исследований» относится к вариативной части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (МЕН.В.2) подготовки студентов по направлению «Сервис» (бакалавриат).

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой СКСиТ СГФ ТОГУ.

Цель дисциплины: изучение научных методов исследования в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

Содержание дисциплины: охватывает круг вопросов, связанных как с методологией гуманитарных исследований в целом, так и непосредственно с теми подходами и методами, которые применяются в исследовательской практике в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

Дисциплина направлена на формирование таких общекультурных компетенций выпускника, как:

- способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- способность к достижению целей и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2);

- способность понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые философские проблемы, применять основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3);

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения, умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4).

- владение теоретическими основами проектирования, готовностью к применению основных методов проектирования в сервисе (ПК-1);

- способность использовать методы мониторинга рынка сервисных услуг (ПК-14);

- готовность к применению прикладных методов исследовательской деятельности в системе сервисных услуг (ПК-15).

Перечень образовательных технологий: Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме устной презентации методологической части исследовательского проекта (курсовой работы), промежуточный контроль в форме письменного отчета по исследовательскому проекту с подробным описанием используемых методов и промежуточных результатов исследования..

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 4 зачетные единицы (144 часа). Программой дисциплины предусмотрены лекционные занятия (36 часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов;

практические занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и самостоятельная работа студента (90 часов), зачет – 5 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП: Дисциплина «Налогообложение и бухгалтерский учет» проводится в соответствии с ФГОС третьего поколения реализуется в вариативной части блока математического и естественнонаучного цикла дисциплин (МЕН.В.3) подготовки бакалавров по направлению 100100.62 Сервис.

Дисциплина реализуется:

Цель дисциплины:

Содержание дисциплины:

Перечень образовательных технологий:

Преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ и тестов, промежуточный контроль в форме экзамена.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 6 зачетных единиц, 216 часов. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (36часов), в том числе в интерактивной форме – 8 часов; практические занятия (54часа), в том числе в интерактивной форме – 11 часов и самостоятельная работа студента (126 часов), экзамен – 5 семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100400.62 «Cервис», профиль «Социально-культурный сервис»

Место дисциплины в ООП:

Дисциплина «Сервисология» проводится в соответствии с ФГОС третьего поколения и реализуется в блоке курсов по выбору математического и естественнонаучного цикла дисциплин (МЕН.КВ.1.1) подготовки бакалавров по направлению 100100.62 Сервис.

Дисциплина реализуется: Дисциплина реализуется кафедрой СКСиТ СГФ.

Цель дисциплины:

Содержание дисциплины:

Дисциплина направлена на формирование общекультурных и профессиональных компетенций:

В результате изучения дисциплины обучающийся должен:

Перечень образовательных технологий: преподавание дисциплины предусматривает следующие формы организации учебного процесса:

лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации.

Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ и тестов, промежуточный контроль в форме дифференцированного зачета.

Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3 зачетных единицы, 108 часов. Программой дисциплины предусмотрены лекционные (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа; практические занятия (18 часов), в том числе в интерактивной форме – 4 часа и самостоятельная работа студента (72 часа), дифференцированный зачет – семестр.

Аннотация к рабочей программе дисциплины по подготовке бакалавра по направлению 100100.62 «Сервис», профиль ««Социально-культурный сервис »»

Место дисциплины в ООП: Дисциплина «Краеведение» проводится в соответствии с ФГОС третьего поколения и реализуется в базовой части профессионального цикла (ПР.Б.1) подготовки бакалавров по направлению 100400.62 Туризм.

Дисциплина реализуется: кафедрой СКСиТ СГФ.

Цель дисциплины: формирование у студентов системы краеведческих знаний о Хабаровском крае с практическим применением полученных знаний для организации нового туристского продукта.

Содержание дисциплины: дисциплина охватывает круг вопросов, связанных с основами краеведческой деятельности, историей освоения и заселения Дальнего Востока и Хабаровского края, формированием государственности на Дальнем Востоке, роли выдающихся людей в истории Хабаровского края; выявление своеобразия природно-территориальных комплексов Хабаровского края; ознакомление с памятниками истории, культуры и архитектуры на территории Хабаровского края, их использование в туристско-рекреационных целях.

компетенций:

- способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

- владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- готовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

- способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3);

- готовностью к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4);



Pages:     || 2 | 3 |


Похожие работы:

«ЕК/ФАО ПРОГРАММА СОТРУДНИЧЕСТВА ИНСТИТУЦИОНАЛЬНАЯ, ПОЛИТИЧЕСКАЯ И ПРАВОВАЯ СТРУКТУРА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ТАДЖИКИСТАНА ТАДЖИКИСТАН Доклад Подготовлен Лидия Кнут, консультант по юридическим вопросам, Отдел Право на питание, Департамент экономики и социального развития, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ Рим, ИНСТИТУЦИОНАЛЬНАЯ, ПОЛИТИЧЕСКАЯ И ПРАВОВАЯ СТРУКТУРА...»

«Общественная палата Российской Федерации Российская Академия Юридических Наук Ассоциация юристов России Уполномоченный по правам человека в Забайкальском крае Общественная палата Забайкальского края Забайкальский государственный университет Юридический факультет ПРОГРАММА НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ПРАВОВОЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ КАК ПРЕДПОСЫЛКА СТАНОВЛЕНИЯ ПРАВОВОГО ГОСУДАРСТВА И ОСНОВА РАЗВИТИЯ ГРАЖДАНСКОГО ОБЩЕСТВА 21-23 мая 2013 года ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ 21-23 мая 2013 года ПРАВОВОЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Заведующий кафедрой Декан факультета /Морозов А.А./ /Гиро Т.М./ 30 августа 2013 г. 30 августа 2013 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) Дисциплина ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОТРАСЛИ Направление 260200.62 Продукты питания животного подготовки...»

«СОВАНО: Подлежит публикации СИВНИИМС в открытой печати В.Н. Яншин '-s о г. 2005 Внесены в Государственный реестр Измерители-регуляторытемпературыи средств измерений влажности МПР51-Щ4 Регистрационный N2 -1\; _ Взамен N Выпускаются по техническим условиям ТУ 3434-001-46526536- НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Измеритель-регулятор температуры и влажности типа МПР5 1-Щ4 (в дальнейшем по тексту именуемый МПР51, или прибор), предназначен, в комплекте с термопреобразователями сопротивления, для...»

«ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ЭКЗАМЕНОВ ДЛЯ ПОСТУПАЮЩИХ В ДОКТОРАНТУРУ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 06D072100 Химическая технология органических веществ Научно-образовательный центр Химическая инженерия Казахстанско-Британский технический университет Ул. Валиханова, 106, г. Алматы, 050010, Казахстан тел: +7(727)291-5784 e-mail: [email protected] http://www.cheng.kbtu.kz Программа вступительного экзамена для поступающих в докторантуру по специальности 06D072100 – Химическая технология органических веществ разработана...»

«Аннотация к рабочей программе по литературному чтению в 4 классе Рабочая программа по литературному чтению разработана на основе: федерального компонента государственного образовательного стандарта начального общего образования (2004 г.); авторской программы Литературное чтение Л.А. Ефросинина (2008); инструктивно-методического письма Департамента образования, культуры и молодежной политики Белгородской области, Белгородского регионального института повышения квалификации и профессиональной...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК СИБИРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ Приоритетное направление IV.31. Проблемы создания глобальных и интегрированных информационнотелекоммуникационных систем и сетей. Развитие технологий GRID Программа IV.31.2. Новые ГИС и веб-технологии, включая методы искусственного интеллекта, для поддержки междисциплинарных научных исследований сложных природных, технических и социальных систем с учетом их взаимодействия ОТЧЕТ о работе программы в 2011 г. Институты-исполнители: Государственная...»

«Министерство образования и науки РФ Новокузнецкий институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Кемеровский государственный университет Факультет информационных технологий Кафедра математики и математического моделирования УТВЕРЖДАЮ Декан факультета информационных технологий Каледин В.О. “” _ 20 г Рабочая программа дисциплины Б3.В.8. УРАВНЕНИЯ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ Направление подготовки 010400.62 Прикладная...»

«Рамочная программа укрепления систем сообществ (УСС) Переработанное издание, февраль 2014 г. i Акронимы и сокращения АРТ Антиретровирусная терапия ВИЧ Вирус иммунодефицита человека ВОЗ Всемирная организация здравоохранения Краткосрочный курс лечения под непосредственным наблюдением. ДОТС Базовый пакет мер, лежащий в основе Стратегии Остановить ТБ ЗМНД Здоровье матерей, новорожденных и детей КО Конфессиональная организация МиО Мониторинг и оценка НПО Неправительственная организация Офис...»

«Министерство образования и науки РФ ФГБОУ ВПО Красноярский государственный педагогический университет им. В.П. Астафьева Учебная программа дисциплины Основы менеджмента в образовании. Управление в педагогических системах Магистерской программы Педагогика профессионального образования 050.100.68. Направления подготовки Педагогическое образование. 050.100. Кафедра педагогики Красноярск 2012 1 Программа составлена к.п.н., доцентом каф. педагогики Вахрушевым С.А (ученая степень, ученое звание,...»

«УТВЕРЖДЕНО Приказом ОБОУ СПО ЖГМК от 03.09.2013 № 206а ПОЛОЖЕНИЕ О периодичности и порядке текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся Областного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования Железногорский горно – металлургический колледж Общие положения 1. 1.1. Настоящее положение регулирует организацию и осуществление образовательного процесса в Областном бюджетном образовательном учреждении среднего профессионального образовательного...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АЭРОКОСМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ АКАДЕМИКА С.П. КОРОЛЁВА (НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ) (СГАУ) ПРОГРАММА КОМПЛЕКСНОГО МЕЖДИСЦИПЛИНАРНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 080116.65 МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ В ЭКОНОМИКЕ (ОЧНАЯ, ОЧНО-ЗАОЧНАЯ (ВЕЧЕРНЯЯ) ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ) САМАРА 2014 Программа утверждена на заседании научно-методической комиссии...»

«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени М.В.ЛОМОНОСОВА Геологический факультет Кафедра инженерной и экологической геологии Утверждена УМС Геологического факультета МГУ ПРОГРАММА вступительного экзамена в аспирантуру по специальности 25.00.36 Геоэкология Составил: проф. В.Т.Трофимов 2 Аннотация. Программа вступительного экзамена предполагает знание абитуриентами основных понятий, объекта, предмета и задач геоэкологии и экологической геологии, соотношение этих наук, экологических функций...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А.Столыпина Материаловедение и технология машиностроения УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе /Постнова М.В./ _ 2012 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Наименование дисциплины: Компьютерная графика и основы систем автоматизированного проектирования (КГиСАПР) для направления подготовки: 110800.62 Агроинженерия, Профиль 110801 Технические системы в агробизнесе (полный срок обучения)...»

«Министерство образования Республики Беларусь Учреждение образования БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАТИКИ И РАДИОЭЛЕКТРОНИКИ УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе и социальным вопросам _ А.А. Хмыль 12 _июня_ 2013 г. ПРОГРАММА вступительного экзамена в магистратуру по специальности 1-31 80 10 Теоретические основы информатики Минск 2013 Программа составлена на основании типовых учебных программ дисциплин Проектирование программ в интеллектуальных системах, Математические основы...»

«ELECTRONIC ARTS ЛИЦЕНЗИОННОЕ СОГЛАШЕНИЕ С КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕМ Лицензионное соглашение с конечным пользователем (далее - Соглашение) является соглашением между вами и компанией Electronic Arts Inc. и зависимыми и дочерними предприятиями компании (далее - EA). Данное Соглашение определяет условия использования вами программного обеспечения и всех относящихся к нему материалов, обновлений и дополнений, заменяющих или дополняющих программное обеспечение любым способом и не поставляемых с...»

«АННОТАЦИИ РАБОЧИХ ПРОГРАММ ДИСЦИПЛИН ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ЦИКЛА основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования базовой программы подготовки по специальности среднего профессионального образования Автоматические системы управления, код специальности 220417 В соответствии с основной профессиональной образовательной программой базовой подготовки по специальности 220417 Автоматические системы управления общеобразовательный цикл включает следующие...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тверской государственный университет УТВЕРЖДАЮ Декан факультета ИЯ и МК _Л.М. Сапожникова _2011г. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС по дисциплине ПРАКТИКУМ ПО КУЛЬТУРЕ РЕЧЕВОГО ОБЩЕНИЯ ВТОРОГО (НЕМЕЦКОГО) ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА для студентов 3-5 курсов очной формы обучения специальности: 031202 Перевод и переводоведение (031202.65 Письменный и устный перевод) _...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Заведующий кафедрой Декан факультета _ /Алейников А.К./ _ /Морозов А.А./ _26_ августа2013 г. _26_ августа2013 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) Дисциплина АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ Направление 260200.62 Продукты питания животного...»

«Основная образовательная программа Государственного бюджетного образовательного учреждения города Москвы средней общеобразовательной школы № 825 Основная школа по стандартам второго поколения Содержание Общие положения 1. Целевой раздел 1.1. Пояснительная записка 1.2. Планируемые результаты освоения обучающимися основной образовательной программы основного общего образования 1.2.1. Общие положения 1.2.2. Ведущие целевые установки и основные ожидаемые результаты 1.2.3. Планируемые результаты...»






 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.