МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Агрономический факультет

УТВЕРЖДАЮ

Декан агрономического факультета

и факультета экологии, профессор А.И. РАДИОНОВ «_» 2013 г.

Рабочая программа дисциплины

М2.В.ОД.1 «ПРОБЛЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ПОЛЕВЫХ

КУЛЬТУР»

Наименование магистерской программы Земледелие Направление подготовки 110400.68 «Агрономия »

Квалификация (степень) выпускника Магистр Форма обучения очная Краснодар

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

Цель освоения дисциплины «Проблемы повышения продуктивности полевых культур» по направлению 11040068 «Агрономия» подготовки магистров – предусматривает формирование глубоких знаний в области профессиональной деятельности магистров, которая включает:

агрономические исследования и разработки, направленные на решение комплексных задач по организации и производству высококачественной продукции растениеводства в современном земледелии.

Основные задачи освоения дисциплины состоят в том, что обучающийся должен:

Знать: (Общенаучный цикл) – эксплуатацию информационных технологий в агрономии, использовать Internet – технологии в науке и образовании, модели посева, агрофитоценоза, системы защиты растений, методику проектирования современных технологий возделывания культур.

(Профессиональный цикл)-современные проблемы агрономии и основные направления поиска их решения, понятия и стратегию инновационной деятельности, инновационные процессы в АПК, содержание инновационных технологий производства продукции растениеводства.

Уметь: (Общенаучный цикл)-читать и переводить тексты по сельскохозяйственному профилю; выступать с публичными сообщениями и докладами; составлять аннотации, рефераты, тезисы, сообщения, деловые письма; разрабатывать модели и проекты агротехнологий на различную продуктивность сельскохозяйственных культур.

(Профессиональный цикл) – обосновать направления и методы решения современных проблем в агрономии; проводить агрофизические, агрохимические и биологические анализы образцов почв и растений.

ТРЕБОВАНИЯ К ФОРМИРУЕМЫМ КОМПЕТЕНЦИЯМ

2.

Выпускник по направлению подготовки «Агрономия» с квалификацией (степенью) «магистр» в соответствии с задачами профессиональной деятельности и целями ООП должен обладать следующими компетенциями:

а) общекультурными (ОК):

– способностью совершенствовать и развивать свой интеллектуальный и общекультурный уровень (ОК-1);

– владением методами пропаганды научных достижений (ОК-9).

б) профессиональными (ПК) – способностью понимать сущность современных проблем агрономии, научно-технологическую политику в области производства безопасной растениеводческой продукции (ПК-1);

– владением методами программирования урожаев полевых культур для различных уровней агротехнологий (ПК-3);

3. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

1. План лекций Номер Используемая Количество Темы и основные тезисы образовательная часов темы лекции (инновационная) недели лекции раб. про- технология граммы Современные проблемы повышения урожайности и качества зерна озимой пше- Доклад 2 1 1 ницы. (Роль сорта, тради- (презентация) ционные и альтернативные технологии выращивания).

Селекционный и агротехнический путь повышения Доклад 2 2 2 тивности в условиях Северного Кавказа, традиционные и альтернативные технологии выращивания).

Совершенствование технологий возделывания подсолнечника и сои (селекциДоклад Фотосинтетическая деятельность растений в посевах как основа управления 2. План практических (семинарских) занятий недели лабораторной работы Сортовая агротехника перспективных стол тории сортовой агротехники КНИИСХ) Разработка энерго-, ресурсосберегающих технологий выращивания кукурузы на товой агротехники кукурузы КНИИСХ) Результаты научных исследований по разработке технологии выращивания саКруглый научно-исследовательского института Достижения селекции и агротехники в получении высоких и стабильных урожаКруглый ев сои и подсолнечника (знакомство с исследовательского института масличных культур) 4. Программа самостоятельной работы студентов Форма самостоятельной работы ратуры по теме: «Современные проблемы повышения урожайности и качества зерна озимой пшеницы»

Конспектирование материалов с использованием справочной литедомашратуры по теме: «Достижение сенего и качества зерна озимого ячменя»

Агротехнические пути повышения домашнего урожайности и качества зерна озимой пшеницы»

Конспектирование материалов с использованием справочной литедомашратуры по теме: «Альтернативная технология выращивания кукуру- задания шения урожайности и качества корнеплодов сахарной свеклы»

Конспектирование материалов с агротехнические пути повышения урожайности и качества семян подсолнечника»

«Селекционные и агротехнические домашнего пути повышения урожайности и качества семян сои»

Конспектирование материалов с использованием справочной литедомашратуры по теме: «Совершенствонего люцерны, эспарцета, клевера»

Выполнение домашней работы с использованием справочной и специальной литературы по теме:

адаптивная система (Общебиоло- задания гические законы жизни растений.

Программирование урожаев сельскохозяйственных культур)»

Перечень рекомендуемой литературы для самостоятельного изучения 2. Перспективная ресурсосберегающая технология производства озимой пшеницы (методические рекомендации). – 1. Современные проблемы повышения урожайности и качества зерна озимой пшеСорта пшеницы и тритикале (Л.А. Беспалова, А.А. Роницы 5. Особенности ухода за озимыми колосовыми культурами и проведение комплекса весенних полевых работ в 2. Селекция озимого ячменя 4. Трофимовская А.Я. Ячмень (эволюция, классификация, селекция). – Л.: Колос, 1972. – 296 с.

5. Шевцов В.М. Селекция и агротехника ячменя на Кубани / В.М. Шевцов, Н.Г. Малюга. – Краснодар, 2008. – 1. Малюга Н.Г. и др. Интенсивная технология возделывания озимой пшеницы и озимого ячменя на Кубани. – 3. Агротехника озимого ячНайденов А.С. Интенсификация технологии возделыменя вания озимого ячменя на Северном Кавказе / А.С. Найденов: Автореф. дис…. д-ра с.-х. наук. – Краснодар, 1991. – 2. Новые адаптивные энерго- и почвосберегающие технологии озимой пшеницы и кукурузы в Краснодарском 4. Альтернативная техноло- крае / П.Н. Рыбалкин и др. – Краснодар: Просвещение гия выращивания кукурузы Юг, 2002. – 103 с.

3. Генетика, селекция и технология возделывания кукурузы (сбор. науч. трудов междунар. научно-практ. конференции. «золотое наследие академика ВАСХНИЛ М.И.

5. Современные проблемы и качества корнеплодов саАгропромполиграфист, 1999. – 50 с.

харной свеклы 3. Биологические особенности и технология выращивания сахарной свеклы (Н.Н. Нещадим, Т.П. Михайлова, 4. Практические рекомендации по технологии возделывания подсолнечника. – Краснодар, 2008. – 51 с.

агротехники в повышении продуктивности подсолнечПовышение продуктивности сои (сб. научн. трудов). – ника и сои 9. Перспективная ресурсосберегающая технология производства сои (методические рекомендации). – М.: Росинформагротех, 2008. – 54 с.

11. Каталог сортов и гибридов масличных культур, технологий возделывания и средств механизации.-Краснодар, 1. Вербицкая Л.П. Люцерна на корм и семена в КрасноСовершенствование тех- дарском крае / Л.П. Вербицкая. – Краснодар, 2007. – 100 с.

нологии выращивания лю- 2. Шевченко П.Д. Интенсивная технология возделывания церны, эспарцета и клевера многолетних трав на корм / П.Д. Шевченко. – М.: Колос, 1. Теоретические основы растениеводства. Учеб. для вузов / под ред. В.Т. Васько. – М.: Агрофи-ИНФ, 2004. – 8. Растение как саморазвис.

вающаяся адаптивная сиФизиология и биохимия сельскохозяйственных растестема Фазы вегетации и этапы органогенеза озимой пшеницы.

Особенности формирования продуктивности озимой пшеницы в зависимости от времени возобновления весенней вегетации.

Подготовка почвы под озимую пшеницу после различных предшественников. Система удобрений озимой пшеницы на основных типах черноземов.

Посев озимой пшеницы. Сроки, способы, норма высева, глубина заделки семян.

Уход за посевами озимой пшеницы при традиционной и альтернативных технологиях ее выращивания.

Народно-хозяйственное значение ячменя, для каких целей используется его зерно, почему аминокислоты лизин, метионин, триптофан называются незаменимыми?

Относительная оценка ячменя по скороспелости, засухоустойчивости и солестойкости.

Основные лимитирующие факторы возделывания озимого ячменя на Кубани. Почему озимый ячмень предпочтительнее по сравнению с яровым?

В чем заключаются биологические различия озимых и яровых форм ячменя? Какие признаки связаны с зимостойкостью озимых форм?

10. Особенности строения колоса ячменя. Его отличие от других зерновых колосовых культур. Ботанические разновидности районированных сортов озимого и ярового ячменя.

11. По каким показателям оценивается ценность зерна ячменя в животноводстве и в пивоваренной промышленности?

12. Первые селекционеры, занимавшиеся селекцией ячменя на Кубани. Их приемники, создатели новых сортов, высеваемые на основных площадях посева в Краснодарском крае.

13. Сорта ячменя, внесшие наибольший вклад в увеличение производства зернофуража на Кубани.

14. Районированные сорта ячменя. Их характеристика.

15. Место озимого ячменя в севообороте. Реакция современных сортов на плодородие почвы, значение нормы высева и срока сева, средства защиты посевов от болезней и вредителей.

16. Средняя урожайность озимого ячменя на Кубани. Показатели урожайности согласно программе губернатора Кубани.

17. Фазы вегетации и этапы органогенеза кукурузы.

18. Подготовка почвы под кукурузу после разных предшественников.

19. Система удобрения кукурузы. Машины и агрегаты для подготовки почвы и внесения удобрений.

20. Посев кукурузы. Сроки, способы, густота стояния растений при выращивании кукурузы на зерно, силос и зеленый корм. Норма высева и глубина заделки семян.

21. Уход за посевами кукурузы при традиционных и альтернативных технологиях ее выращивания.

22. Особенности формирования продуктивности сахарной свеклы в условиях Северного Кавказа.

23. Место в севообороте, основная и предпосевная обработка почвы, система удобрения сахарной свеклы.

24. Посев сахарной свеклы. Сроки, норма высева и глубина заделки семян, оптимальная густота стояния растений к уборке.

25. Уход за посевами сахарной свеклы, уборка урожая.

26. Подсолнечник. Хозяйственное значение, районы возделывания. Урожайность. Достижения селекции на масличность и качество масла.

27. Особенности роста и развития растений подсолнечника. Требования к факторам внешней среды.

28. Посев подсолнечника. Способы и сроки посева. Норма высева и густота стояния растений в посеве и факторы их определяющие. Глубина заделки семян.

29. Особенности приемов возделывания сортов и гибридов подсолнечника на семена.

30. Соя. Хозяйственное значение, районы возделывания, урожайность.

31. Особенности роста и развития растений сои, требования к факторам внешней среды.

32. Сроки и способы посева сои, норма высева и густота растений в посеве.

33. Приемы ухода за посевами сои. Уборка урожая.

34. Особенности биологии люцерны.

35. Технология возделывания люцерны и пути ее совершенствования.

36. Особенности биологии эспарцета.

37. Технология возделывания эспарцета и пути ее совершенствования.

38. Особенности биологии клевера.

39. Технология возделывания клевера и пути ее совершенствования.

40. Расшифровать понятие: «Растение - целостная, саморазвивающаяся и адаптивная система».

41. Внешние и внутренние факторы жизни растений, их взаимосвязь.

42. Возрастные изменения отношения растений к факторам внешней среды.

43. Гомеостаз растений и факторы его поддерживающие.

44. Естественная и искусственная стимуляция процессов жизнедеятельности растений.

45. Достоинства и недостатки интенсивных технологий выращивания с.х. растений.

46. Преимущества альтернативных технологий выращивания с.-х. растений.

47. Способ регулирования транспорта пластических веществ в растении.

4. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Основная, дополнительная и нормативная литература 1. Растениеводство. Учеб.пособие / под ред. В.А. Алабушева. - Ростов-наДону, изд. центр «МарТ», 2007. - 380 с.

2. Коломейченко В.В. Растениеводство / В.В. Коломейченко. - М.: Агробизнесцентр, 2007. - 600 с.

3. Посыпанов Г.С. Растениеводство / Г.С. Посыпанов, B.C. Долго-дворов, Б.Х. Жеруков. - М.: Колос, 2006 - 612 с.

4. Фирсов И.П. Технология растениеводства. / И.П. Фирсов, A.M. Соловьев, М.Ф. Трифонова. - М.: Колос, 2006. - 471 с.

5. Смиловенко Л.А. Семеноводство с основами селекции полевых культур. / Л.А. Смиловенко - М. - Ростов-на-Дону, изд. центр «МарТ». -2004. - 233 с.

1. Теоретические основы растениеводства. Учеб. для ВУЗов / под ред.

В.Т. Васько. - М.: Профи-ИНФ, 2004. - 139 с.

2. Перспективная ресурсосберегающая технология производства озимой пшеницы (методические рекомендации). - М.: Росинформагротех, 2009. - 65 с.

3. Шевченко В.А. Технология производства продукции растениеводства / В.А. Шевченко, О.А. Раскутин, Н.В. Скороходова. Т.П. Кобзева. – М.:

КМК, 2004. – 120 с.

4. Растениеводство (учебное пособие для лабораторно-практических занятий). – Краснодар, 2000. – 200 с.

5. Шевцов В.М. Селекция и агротехника ячменя на Кубани / В.М.

Шевцов, Н.Г. Малюга. – Краснодар, 2008, 310 с.

6. Практические рекомендации по технологии выращивания подсолнечника. – Краснодар, 2008. – 28 с.

7. Соя: биология и технология возделывания (под ред. В.Ф. Баранова и В.М. Лукомца. – Краснодар: «Советская Кубань», 2005. – 439 с.

8. Романенко А.А. особенности семеноводства многолетних трав в Краснодарском (рекомендации). / А.А. Романенко, А.А. Салфетников. – Краснодар, 2008. – 48 с.

1. Зерновые культуры / Сб. государственных стандартов. – М.: ИПК издательство стандартов – 2004. – 22 с.

2. ГОСТ 22391-89. Подсолнечник. Требования при заготовке и поставкам.

3. ГОСТ 51811 – 2001. – Требования к качеству корнеплодов сахарной свеклы.

4. ГОСТ 7176-85. Требования к качеству сырья клубнеплодов.

4.2 Перечень учебно-методической документации по дисциплине 1. Растениеводство. Учеб. пособие для лабораторно-практических занятий под общей редакцией академика И.Т. Трубилина. – Краснодар, 2000.

– 304 с.

2. Малюга Н.Г. Посевные качества семян и индивидуальные задания к расчету норм высева семян основных полевых культур / Н.Г. Малюга, В.Г.

Шоль, Т.Я. Бровкина, А.Ф. Любич. – Краснодар, КубГАУ, 2000. – 41 с.

3. Тюпаков Э.Ф. Контрольно-семенной анализ / Э.Ф. Тюпаков, Л.В.

Цаценко, В.А. Чередник. – Краснодар, КубГАУ, 1999. – 42 с.

4. Задания к лабораторно-практическим занятиям по технологии производства продукции растениеводства. – Краснодар, КГАУ, 2000. – 65 с.

5. Тюпаков Э.Ф. Растениеводство (практикум) / Э.Ф. Тюпаков, Бровкина Т.Я. – Краснодар, 2006. – 179 с.

6. Нещадим Н.Н. Биологические особенности и технология выращивания сахарной свеклы. Учеб. пособие. / Н.Н. Нещадим, Т.П. Михайлова, Н.Г. Малюга, Г.Ф.Петрик. – Краснодар, 2009. – 117.

ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

Программное обеспечение кафедры растениеводства включает коммерческие программные продукты: пакеты статистического анализа Statistica и собственные программные продукты, электронный курс растениеводства Программное обеспечение дисциплины 1. Обучающая программа «Электронный курс растениеводства», разработанная авторским коллективом преподавателей кафедры со следующей структурой Структура программы «Электронный курс растениеводства» по дисциплине»

2. Электронная программа для компьютерного контроля знаний по лабораторному курсу растениеводства и каждому из вышеперечисленных разделов.

3. Тестирующая программа для компьютерного контроля знаний магистров биологических факультетов по технологии возделывания полевых культур, изучаемых по курсу растениеводство.

4. Расчетные компьютерные программы для математической обработки данных одно-, двух-, трехфакторного опытов методом дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову.

6. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

ДИСЦИПЛИНЫ

1. Учебные видеофильмы по технологиям возделывания люцерны, подсолнечника и способам обработки почвы.

2. Демонстрационные плакаты к соответствующим разделам теоретического и лабораторного курсов растениеводства (общее количество 3. В коридоре 6 этажа ГУК расположены 17 специально оформленных стендов с наглядным материалом для подготовки к лабораторным занятиям и 6 стендов по технологиям возделывания основных культур в Южном Федеральном округе: озимой пшеницы, кукурузы, подсолнечника, сои, сахарной свеклы, люцерны, а также информационные стенды об истории и составе кафедры, учебно-методической и научно-исследовательской работе, стенд о выдающихся ученых – агробиологах.

4. Изучение лабораторного курса растениеводства проводится как в специализированных учебных аудиториях (621, 622, 624, 612 ГУК), так и в компьютерном классе кафедры растениеводства (726 ГУК), оснащенном 10ю компьютерами (Pentium 166) для проведения занятий в подгруппах. В классе площадью 42 м2 имеется телевизор Soni и видеомагнитофон для просмотра учебных фильмов. Тему «семенной контроль» магистры изучают в специально оборудованной лаборатории кафедры растениеводства ( ГУК), где проводят определение влажности, чистоты, жизнеспособности и влажности семян.

В аудиториях кафедры растениеводства расположены настенные стенды для обеспечения высокой эффективности изучения морфологии растений изучаемых культур и особенностей их классификации, назначении.

5. Анализы экспериментов по НИР проводятся в лаборатории агроэкологического мониторинга (растительный и почвенные блоки).

6. Для проведения круглогодичных исследований имеется Центр искусственного климата (фитотрон).

7. Практические занятия проводятся на коллекционном питомнике и опытном поле учхоза «Кубань».

РАЗРАБОТАНО

Ведущий преподаватель Кравцов А.М.