WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение

высшего профессионального образования

«Саратовский государственный аграрный университет

имени Н.И. Вавилова»

СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ

Заведующий кафедрой Декан факультета /Морозов А.А./ /Гиро Т.М./ « 30 » августа 2013 г.

« 30 » августа 2013 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Дисциплина ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ 260200.62 Продукты питания животного Направление происхождения подготовки Профиль Технология молока и молочных продуктов подготовки Квалификация (степень) Бакалавр выпускника Нормативный срок 4 года обучения Форма обучения Очная Количество часов в т.ч. по семестрам Всего 1 2 3 4 5 6 7 Общая трудоемкость 2 дисциплины, ЗЕТ Общее количество часов 72 Аудиторная работа – 40 всего, в т.ч.:

лекции 16 лабораторные 24 практические х х Самостоятельная работа 32 Количество рубежных х контролей Форма итогового х экз.

контроля Курсовой проект х – (работа) Разработчик: доцент, Краюшкина И.В.

(подпись) Саратов 1. Цели освоения дисциплины Целью освоения дисциплины «Технохимический контроль» является формирование у студентов навыков, необходимых для производственнотехнологической и исследовательской деятельности, работ по осуществлению входного, технологического и приемочного контроля по показателям безопасности и качества выпускаемой молочной продукции.

2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 260200. Продукты питания животного происхождения дисциплина «Технохимический контроль» относится к вариативной части профессионального цикла.

Дисциплина базируется на знаниях, полученных студентами при изучении дисциплин профессионального цикла:

– базовой части: биологическая безопасность пищевых систем, общая микробиология и микробиология;

– вариативной части: технология молока и молочных продуктов, производственный учет и отчетность;

– по выбору студента: промсанитария; гигиена на предприятиях молочной промышленности.

Для качественного усвоения дисциплины студент должен:

- знать: требования нормативно-технической документации к составу и свойствам молока и молочных продуктов; порядок приемки молока-сырья;

технологии производства различных молочных продуктов; устройство и принцип действия технологического оборудования, применяемого при выработке молочных продуктов; общепринятые методики исследования молочного сырья и продуктов; устройство и принцип действия аппаратуры и приборов для исследования пищевых продуктов;

- уметь: отбирать пробы молочных продуктов и подготавливать их к анализу; определять основные компоненты и свойства молочных продуктов применяя общепринятые методы исследования; работать на современных приборах, установках, аппаратуре.

Дисциплина «Технохимический контроль» является базовой для проведения итоговой государственной аттестации.

3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе изучения дисциплины Дисциплина «Технохимический контроль» направлена на формирование у студентов профессиональной компетенции: «Способность организовывать входной контроль качества сырья и вспомогательных материалов, производственный контроль полуфабрикатов, параметров технологических процессов и контроль качества готовой продукции» (ПК-5).

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

Знать: основные понятия и термины в области контроля сырья, готовых продуктов, технологических процессов; условные обозначения точек технохимического и микробиологического контроля; показатели качества и безопасности молочных продуктов и методы их определения; этапы проведения технохимического и микробиологического контроля молока и молочных продуктов; методы и показатели контроля качества мойки и дезинфекции оборудования.

Уметь: осуществлять контроль качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, параметров технологических процессов, мойки и дезинфекции оборудования; организовывать на предприятиях молочной промышленности работу по проведению технохимического и микробиологического контроля производимой продукции.

Владеть: терминологией, определениями и положениями в области контроля сырья, готовых продуктов, технологических процессов; методами отбора и подготовки проб к анализу; методиками определения показателей качества молочного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; методиками определения вредных и токсических веществ; методиками контроля качества мойки и дезинфекции оборудования.

Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы, часа, из них аудиторная работа – 40 ч., самостоятельная работа – 32 ч.

п/п Цели, задачи, функции технохимического и предприятиях молочной промышленности.

Основные задачи производственного и микробиологического контроля. Управление методы и объекты лабораторного контроля.

вспомогательных материалов, готовой продукции, технологических процессов и санитарно-гигиенического состояния производства Организация заводской лаборатории и ее функции.

Программа производственного контроля.

Функции, основная документация, структура, Требования к организации производственной лаборатории и факторы, влияющие на эффективность ее работы. Организация микробиологической лаборатории.

';

Контроль производства цельномолочных

ЛЗ Т ТК УО

напитков и сметаны производства пастеризованного молока и производства пастеризованного молока и сливок. Микробиологический контроль производства питьевого пастеризованного молока и сливок Организация и проведение контроля кисломолочных напитков, сметаны.

Схема пооперационного технохимического микробиологического контроля производства заквасок, кисломолочных напитков и сметаны.

ЛЗ Т РК УО

Организация и проведение контроля производства творога, мороженого.

диетического творога. Пооперационный контроль производства творога молдавским технологического процесса производства Микробиологический контроль производства творога, творожных изделий и мороженого.

Организация и проведение контроля производства молочных консервов.

Схема проведения пооперационного контроля микробиологического контроля сгущенных и сухих молочных консервов.

ЛЗ Т ТК УО

консервов Организация и проведение контроля производства натуральных сыров.

Схема контроля технологического процесса сыров. Осуществление микробиологического контроля производства натуральных сычужных и плавленых сыров.

Организация и проведение контроля производства коровьего масла.

Схема контроля производства масла методом преобразования высокожирных сливок. Схема контроля технологического процесса процесса производства топленого масла способом сепарирования. Проведение микробиологического контроля коровьего Примечание:

Условные обозначения:

Виды аудиторной работы: Л – лекция, ЛЗ – лабораторное занятие.

Формы проведения занятий: В – лекция-визуализация, Т – лекция/занятие, проводимое в традиционной форме, ДИ – деловая игра.

Виды контроля: ВК – входной контроль, ТК – текущий контроль, РК – рубежный контроль, ВыхК – выходной контроль, ТР – творческий рейтинг.

Форма контроля: УО – устный опрос, ПО – письменный опрос, КЛ – конспект лекции, Э – экзамен.

Для успешной реализации образовательного процесса по дисциплине «Технохимический контроль» и повышения его эффективности используются как традиционные педагогические технологии, так и методы активного обучения: лекция-визуализация, деловые игры.

Удельный вес занятий, проводимых с использованием активных и интерактивных методов обучения, в целом по дисциплине составляет 20 % аудиторных занятий (в ФГОС не менее 20 %).

6. Оценочные средства для проведения входного, рубежного Технологическая схема производства питьевого молока Технологическая схема производства питьевых сливок Технологическая схема производства стерилизованного молока Технологическая схема производства жидких кисломолочных продуктов резервуарным способом 5. Технологическая схема производства жидких кисломолочных продуктов термостатным способом 6. Технологическая схема производства сметаны 7. Технологическая схема производства творога кислотным способом в 8. Технологическая схема производства творога сычужно-кислотным способом в творожных ваннах 9. Раздельный метод производства творога с использованием сепаратора-творогоотделителя 10. Технологическая схема производства творога на линии Я9-ОПТ 11. Технологическая схема производства творога молдавским методом 12. Технологическая схема производства творога в творогоизготовителях с прессующей ванной 13. Технологическая схема производства мороженого 14. Технологическая схема производства твердых сычужных сыров 15. Технологическая схема производства плавленых сыров 16. Технологическая схема производства масла методом периодического 17. Технологическая схема производства масла методом непрерывного 18. Технологическая схема производства масла методом преобразования высокожирных сливок 19. Технологическая схема производства топленого масла методом отстоя 20. Технологическая схема производства закваски Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Задачи технохимического контроля 2. Задачи микробиологического контроля 3. Система управления качеством продукции НАССР 4. Методы контроля 5. Виды контроля 6. Объекты контроля 7. Подконтрольные показатели основного сырья 8. Подконтрольные показатели вспомогательных и упаковочных материалов 9. Подконтрольные показатели готовой продукции 10.Подконтрольные показатели санитарно-гигиенических условий производства 11.Периодичность контроля 12.Задачи заводской лаборатории 13. Организация заводской лаборатории 14. Контроль качества заготовляемого молока 15. Технохимический контроль производства пастеризованного молока 16. Микробиологический контроль производства пастеризованного молока и сливок 17. Технохимический контроль производства пастеризованных сливок 18. Технохимический контроль производства закваски 19.Микробиологический контроль производства закваски для кисломолочных продуктов 20.Микробиологический контроль производства закваски для сыра и масла 21.Технохимический контроль производства жидких кисломолочных продуктов резервуарным способом 22.Микробиологический контроль производства жидких кисломолочных продуктов резервуарным способом 23.Технохимический контроль производства сметаны 24.Микробиологический контроль производства сметаны Вопросы для самостоятельного изучения 1. Технохимический контроль качества тары и вспомогательных материалов 2. Микробиологический контроль вспомогательных материалов 3.

Технохимический контроль производства стерилизованного молока 4. Микробиологический контроль производства стерилизованного молока Вопросы, рассматриваемые на аудиторных занятиях 1. Технохимический контроль производства творога традиционным способом 2. Технохимический контроль производства мягкого диетического творога 3. Микробиологический контроль производства творога 4. Технохимический контроль производства творожных изделий 5. Микробиологический контроль производства творожных изделий 6. Технохимический контроль производства мороженого 7. Микробиологический контроль производства мороженого 8. Технохимический контроль производства сгущенных молочных консервов 9. Микробиологический контроль производства сгущенных молочных консервов 10. Технохимический контроль производства стерилизованных молочных консервов 11. Технохимический контроль производства сухих молочных консервов 12. Микробиологический контроль производства сухих молочных консервов 13. Технохимический контроль производства твердых сычужных сыров 14. Микробиологический контроль производства твердых сычужных сыров 15. Технохимический контроль производства плавленых сыров 16. Микробиологический контроль производства плавленых сыров 17. Технохимический контроль производства коровьего масла методом сбивания 18. Микробиологический контроль производства коровьего масла методом сбивания 19. Технохимический контроль производства коровьего масла методом преобразования ВЖС 20. Микробиологический контроль производства коровьего масла методом преобразования ВЖС 21. Технохимический контроль производства топленого масла Вопросы для самостоятельного изучения 1. Микробиологический контроль лактозы перед внесением в сгущенное молоко 2. Технохимический контроль производства казеина 3. Микробиологический контроль производства казеина 4. Технохимический контроль производства казеината натрия 5. Технохимический контроль производства молочного сахара 6. Микробиологический контроль производства молочного сахара 7. Технохимический контроль производства сгущенной и сухой сыворотки 8. Технохимический контроль режимов и качества санитарной обработки оборудования и тары 9. Микробиологический контроль санитарно-гигиенического состояния производства Вопросы выходного контроля (экзамен) 1. Задачи технохимического контроля 2. Задачи микробиологического контроля 3. Система управления качеством продукции НАССР 4. Методы контроля 5. Виды контроля 6. Объекты контроля 7. Подконтрольные показатели основного сырья 8. Подконтрольные показатели вспомогательных и упаковочных материалов 9. Подконтрольные показатели готовой продукции 10.Подконтрольные показатели санитарно-гигиенических условий производства 11.Периодичность контроля 12.Задачи заводской лаборатории 13. Организация заводской лаборатории 14. Контроль качества заготовляемого молока 15. Технохимический контроль производства пастеризованного молока 16. Микробиологический контроль производства пастеризованного молока и сливок 17. Технохимический контроль производства пастеризованных сливок 18. Технохимический контроль производства закваски 19.Микробиологический контроль производства закваски для кисломолочных продуктов 20.Микробиологический контроль производства закваски для сыра и масла 21.Технохимический контроль производства жидких кисломолочных продуктов 22.Микробиологический контроль производства жидких кисломолочных продуктов 23.Технохимический контроль производства сметаны 24.Микробиологический контроль производства сметаны 25.Технохимический контроль качества тары и вспомогательных материалов 26.Микробиологический контроль вспомогательных материалов 27.Технохимический контроль производства стерилизованного молока 28.Микробиологический контроль производства стерилизованного молока 29.Технохимический контроль производства творога традиционным способом 30.Технохимический контроль производства мягкого диетического творога 31.Микробиологический контроль производства творога 32.Технохимический контроль производства творожных изделий 33.Микробиологический контроль производства творожных изделий 34.Технохимический контроль производства мороженого 35.Микробиологический контроль производства мороженого 36.Технохимический контроль производства сгущенных молочных консервов 37.Микробиологический контроль производства сгущенных молочных консервов 38.Технохимический контроль производства стерилизованных молочных консервов 39.Технохимический контроль производства сухих молочных консервов 40.Микробиологический контроль производства сухих молочных консервов 41. Технохимический контроль производства твердых сычужных сыров 42. Микробиологический контроль производства твердых сычужных сыров 43. Технохимический контроль производства плавленых сыров 44. Микробиологический контроль производства плавленых сыров 45. Технохимический контроль производства коровьего масла методом сбивания 46. Микробиологический контроль производства коровьего масла методом сбивания 47. Технохимический контроль производства коровьего масла методом преобразования ВЖС 48. Микробиологический контроль производства коровьего масла методом преобразования ВЖС 49. Технохимический контроль производства топленого масла 50. Технохимический контроль производства казеина 51. Микробиологический контроль производства казеина 52. Технохимический контроль производства казеината натрия 53. Технохимический контроль производства молочного сахара 54. Микробиологический контроль производства молочного сахара 55. Технохимический контроль режимов и качества санитарной обработки оборудования и тары 56. Микробиологический контроль санитарно-гигиенического состояния производства 7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) основная литература (библиотека СГАУ) 1. Тихомирова, Н.А. Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст] : учебное пособие / Н. А.

Тихомирова. – СПб.: ГИОРД, 2011. – 144 с. – ISBN 978–5–98879–120–1.

2. Вышемирский, Ф.А. Производство масла из коровьего молока в России [Текст] : научное издание / Ф. А. Вышемирский. – СПб.: ГИОРД, 2010. – 281с. – ISBN 978–5–98879–123–2.

3. Забодалова, Л.А. Технохимический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности [Текст] : учебное пособие / Л.

А. Забодалова. – СПб.: Троицкий мост, 2009. – 224 с. – ISBN: 978–5– 904406–04–2.

4. Технология молока и молочных продуктов [Текст] / Крусь Г.Н., Храмцов А.Г., Волокитина З.В., Карпычев С.В.; под ред. Шалыгина А.М. – М.:

Колос, 2008. – 455 с. – ISBN 978–5–9532–0599–3.

5. Шалапугина, Э.П. Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра [Текст] / Э.П. Шалапугина, И.В. Краюшкина, Н.В.

Шалапугина. – СПб.: ГИОРД, 2008. – 96 с. – ISBN 978–5–98879–097–6.

6. Шалапугина, Э.П. Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла [Текст] / Э.П. Шалапугина, В.Я.

Матвиевский В. Я. – СПб.: ГИОРД, 2008. – 64 с. – ISBN: 978–5–98879– 099–0.

7. Техника и технология производства сливочного масла и сыра / Бредихин С.А. [и др.]. – М.: Колос, 2007. – 319 с. – ISBN 978–5–9532–0400–2.

8. Технология молока и молочных продуктов [Текст] / Крусь Г.Н., Храмцов А.Г., Волокитина З.В., Карпычев С.В.; под ред. Шалыгина А.М. – М.:

Колос, 2006. – 455 с. – ISBN 5–9532–0166–4.

9. Кузнецов, В.В. Справочник технолога молочного производства.

Технология и рецептуры [Текст]. Т.3. Сыры / В.В. Кузнецов, Г.Г. Шилер;

под общ. ред. Шиллера Г.Г.. – СПб.: ГИОРД, 2005. – 503 с. – ISBN 5– 901065–47–6.

10. Голубева, Л.В. Справочник технолога молочного производства.

Технология и рецептуры [Текст]. Т.9. Консервирование и сушка / Л.В.

Голубева. – СПб.: ГИОРД, 2005. – 264 с. – ISBN 5–10–001912–3.

11. Оленев, Ю.А. Справочник по производству мороженого [Текст] / Оленев Ю.А., Творогова А.А., Казакова Н.В. – М.: ДеЛи принт, 2004. – 798 с. ISBN 5–94343–074–1.

б) дополнительная литература 1. Шидловская, В.П. Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст] : справочник / В.Н. Шидловская. – М.: Колос, 2004. – 359 с. – ISBN 5–9532–0189–3.

2. Гудков, А.В. Сыроделие: технология, биологические и физикохимические аспекты [Текст] : монография / Под ред. С.А. Гудкова. – М.:

ДеЛи принт, 2004. – 804 с. – ISBN 5–94343–071–7.

3. Молоко, молочные продукты и консервы молочные Общие методы анализа: [сборник]. – М. : Изд-во стандартов, 2004. – 331 с.

4. Степанова, Л.И. Справочник технолога молочного производства.

Технология и рецептуры. В 3-х т. Т.1. Цельномолочные продукты.

Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96) :

справочное издание [Текст] / Л.И. Степанова. – СПб.: ГИОРД, 2003. – 5. Арсеньева, Т.П. Справочник технолога молочного производства.

Технология и рецептуры [Текст].Т. 4. Мороженое / Т.Л. Арсеньева. – СПб.: ГИОРД, 2003. – 184 с. – ISBN 5–901065–40–9.

6. Ткаль, Т.К. Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности [Текст] : учебник / Т.К. Ткаль. – М.: Агропрормиздат, 1990. – 192 с. – ISBN 5–10–000958–6.

7. Федеральный закон Российской Федерации от 22 июля 2010 г. № 163-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» // «Российская газета», № 163; опубл. 22.07.2010 г. – 149 с.

в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы, Агропоиск, полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal, поисковые системы Rambler, Yandex, Google:

Электронная библиотека СГАУ - http://library.sgau.ru/ НЕБ - http://elibrary.ru http://ru.wikipedia.org/wiki/ http://www.twirpx.com/ http://www.bio-x.ru/struktura/molochnaya-promyshlennost/ 8. Материально-техническое обеспечение дисциплины Для проведения занятия используется следующее материальнотехническое обеспечение:

лабораторные приборы и оборудование: вытяжные шкафы, сушильные шкафы, термостаты, водяная баня, электронные весы, центрифуга, титратор цифровой, ультразвуковые анализаторы качества молока, рН-метры, рефрактометры, весы маслопробные, приборы для определения влаги, вискозиметры, измеритель консистенции.

Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООп ВПО по направлению подготовки 260200. Продукты питания животного происхождения

Похожие работы:

«Бельцкий государственный университет имени Алеку Руссо Экономический факультет КафедраЭкономики и Менеджмента Олейнюк Мария Конспект лекций по Стратегическому Менеджменту для студентов факультета Экономики, специальность 1802 Менеджмент Бельцы 2007 2 Содержание стр. Предисловие Тема 1.Теоретические основы стратегического менеджмента Тема 2.Стратегическое планирование.. Тема 3. Диагностика предприятия Тема 4. Выработка миссии и целей предприятия Тема 5. Выработка стратегии предприятия.. Тема 6....»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Декан факультета _ /Морозов А.А./ _ 2013г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) ОСНОВЫ ПОЛИТИЧЕСКОЙ ИСТОРИИ Дисциплина 260200.62 Продукты питания животного Направление подготовки происхождения Технология молока и молочных продуктов Профиль подготовки...»

«О классификации вредоносных программ В.В. Платонов СПбГТУ В настоящее время существует множество публикаций, в той или иной мере рассматривающих вопросы компьютерных вирусов, червей и иных, опасных для безопасности информации, программ. Такие программы называют: компьютерные вирусы, троянские кони, сетевые вирусы, черви, сетевые черви, почтовые вирусы и черви, программные закладки, логические бомбы, временные бомбы, атаки, удаленные атаки и т.п. В ряде работ для их обозначения используются свои...»

«Тамбовское областное государственное бюджетное образовательное учреждение Жердевская общеобразовательная школа-интернат среднего (полного) общего образования Рассмотрена и рекомендована к утверждению Протокол Методического совета от 08.09.201 ПредсМатёлуМетодического совета y f a y ^ О.С.Паршина Рабочая программа учебного предмета Английский язык для 8 - А класса на 2011-2012 учебный год Составитель: С.Ю.Завьялова учитель английского языка ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа предмета...»

«Приложение 15 к приказу ректора от 31.05.2013г. № 28-ас МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ БРАТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОГРАММА вступительного экзамена в аспирантуру по специальной дисциплине по научной специальности 05.23.01 – Строительные конструкции, здания и сооружения (технические науки) Братск 2013 Программа разработана в соответствии с государственными...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Факультет заочного образования УТВЕРЖДАЮ _ 2011 г. Рабочая программа дисциплины ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭЛЕКТРОТЕХНИКИ Направление подготовки 110800 – Агроинженерия Профиль – Электрооборудование и электротехнологии Квалификация (степень) – бакалавр Москва 2011 1. Цель и задачи дисциплины Цель - комплексная теоретическая подготовка будущих специалистов к изучению электротехнических дисциплин по профилю Электрооборудование и электротехнологии....»

«ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Программа вступительного экзамена в аспирантуру по специальности 03.00.08 Теория и методика профессионального образования выявляет знание соискателем современных тенденций развития профессионального образования; теоретико-методологических основ педагогики профессионального образования, специфики подготовки специалистов с учетом дифференциации по отраслям и видам профессиональной деятельности; вопросов управления и организации учебно-воспитательного процесса,...»

«УТВЕРЖДЕНА приказом директора МОБУ СОШ № 3 им. Ю.А. Гагарина от 31.08.2014 № 181 ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА на 2014-2015 учебный год муниципального образовательного бюджетного учреждения средней общеобразовательной школы №3 им. Ю.А. Гагарина Принята решением педагогического совета МОБУ СОШ №3 им. Ю.А. Гагарина от 30.08.2014 (протокол № 1) Таганрог, Оглавление 1. Информационная карта школы 2. Аналитическое обоснование программы 2.1. Оценка и состояние педагогического процесса, условия для его...»

«Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Островновская средняя общеобразовательная школа Мамонтовского района Алтайского края ПРИНЯТО УТВЕРЖДАЮ Педагогическим советом Директор ОУ Протокол № 12 _ П.И. Пославский от 24 мая 2013 года. Приказ № 33/6 от 25 мая 2013года. Рабочая программа по географии для 7 класса География материков и океанов 2 ступень обучения, базовый уровень на 2013-2014 учебный год Рабочая программа составлена на основе программы для общеобразовательных учреждений...»

«Пояснительный меморандум к программе новых рДВУ Механизм внесения поправок в соглашения с реестрами новых рДВУ Дата публикации: 15 февраля 2010 г. Историческая справка – программа новых рДВУ ICANN была основана десять лет назад как некоммерческая, многосторонняя организация, призванная координировать адресную систему Интернета. Одним из её главенствующих принципов, признанным правительством США и других стран, стала поддержка конкурентной борьбы на рынке доменных имён при обеспечении...»

«УТВЕРЖДАЮ Председатель приемной комиссии, ректор НОУ ВПО Самарский институт управления _ Л.Я. Осипова 20г. ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ ПО ОБЩЕСТВОЗНАНИЮ на 2014 г. для поступающих на 1-й курс на основные образовательные программы бакалавриата 38.03.01. Экономика, 38.03.02. Менеджмент, 38.03.03. Управление персоналом по результатам вступительных испытаний, проводимых НОУ ВПО СИУ самостоятельно Тесты по обществознанию состоят из 2-х частей, включающих 25 заданий. Первая часть, содержит 20...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Заведующий кафедрой Декан факультета _ /Дудникова Е.Б./ /Алайкина Л.Н./ _ 2013 г. _ _2013 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) ФИНАНСОВОЕ И ИНВЕСТИЦИОННОЕ Дисциплина ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ Направление подготовки 080200.62 Менеджмент Профиль...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины _философия_ для направления 221700.62 Стандартизация и метрология Ведущая кафедра: кафедра философии Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы и 108 часов. Вид учебной работы Дневная форма обучения Всего часов Курс Семестр Лекции Курс2, Семестр...»

«Doc 9921 ДОПОЛНЕНИЕ Август 2010 года AССАМБЛЕЯ — ТРИДЦАТЬ СЕДЬМАЯ СЕССИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДОКЛАД О ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ 2010 ГОДА СТРАТЕГИЧЕСКАЯ ЦЕЛЬ A. БЕЗОПАСНОСТЬ ПОЛЕТОВ Конференция высокого уровня по безопасности полетов С 29 марта по 1 апреля ИКАО проводила Конференцию высокого уровня по безопасности полетов, в работе которой приняли участие 551 делегат, включая министров и генеральных директоров гражданской авиации из 117 государств-членов, а также представителей от...»

«Министерство образования Республики Беларусь Учебно-методическое объединение в области культуры и искусств УТВЕРЖДАЮ Первый заместитель Министра образования Республики Беларусь А. И. Жук _2011 г. Регистрационный № ТД-_/тип. МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ И КОНФЕКЦИОНИРОВАНИЕ Типовая учебная программа для высших учебных заведений по направлению специальности 1-19 01 01-05 Дизайн (костюма и тканей) (специализации: 1-19 01 01-05 01 Дизайн швейных изделий, 1-19 01 0-05 03 Дизайн трикотажных изделий, 1-19 01...»

«Научно-практическая конференция профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Северного (Арктического) федерального университета имени М.В. Ломоносова Развитие Северо-Арктического региона: проблемы и решения 24-28 марта 2014 года ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ ЭКОСИСТЕМЫ СЕВЕРНЫХ ТЕРРИТОРИЙ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ОСВОЕНИЕ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ СЕКЦИЯ КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ 24 марта, 13.40ч., наб. Северной Двины 17, корпус 1, ауд.3106 Председатель – Копейкин...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кемеровский государственный университет Кафедра стилистики и риторики ПРОГРАММА кандидатского экзамена по специальности 10.02.01 – русский язык КЭ.А.03; цикл КЭ.А.00 Кандидатские экзамены основной профессиональной образовательной программы подготовки аспиранта по отрасли 10.00.00 – филологические науки, 10.02.00 – Языкознание специальность...»

«Приложение 3 Перечень профессий (специальностей, программ обучения) для организации профессионального обучения безработных граждан на 2013 г. №№ Наименование профессии (специальности) Наименование образовательного учреждения п/п Автоматизация бухгалтерского учета с применением ПЭВМ ФГБОУ ВПО Липецкий государственный технический университет 1 (1С: Бухгалтерия) (повышение квалификации) ФГБОУ ВПО Липецкий государственный педагогический университет ФГБОУ ВПО Елецкий государственный университет им....»

«Утверждено Ректор МАИ А.Н. Геращенко _ 2010 г. Примерная основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 160100 - Авиастроение Квалификация (степень) выпускника - бакалавр Нормативный срок освоения программы - 4 года 1. Требования к результатам освоения основной образовательной программы Выпускник по направлению подготовки 160100 Авиастроение с квалификацией (степенью) бакалавр должен обладать следующими компетенциями. а) общекультурными (ОК): -...»

«ДЕПАРТАМЕНТ ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ № 9 РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ Сборка, монтаж, регулировка и ремонт узлов и механизмов оборудования, агрегатов, машин, станков и другого электрооборудования промышленных организаций по профессии 140446.03 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования Брянск 2011 г. Рабочая программа профессионального...»






 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.