WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Кубанский государственный_аграрный университет

Факультет перерабатывающих технологий

Рабочая программа дисциплины

Биология

Направление подготовки

260100.62 «Продукты питания из растительного сырья»

Квалификация (степень) выпускника Бакалавр Форма обучения очная Краснодар 2011 г.

1. Цели освоения дисциплины Цель биологии:

- формирование биологического мышления на основе познания наиболее общих закономерностей жизненных явлений;

- раскрытие сущности жизни и ее проявлений для использования их в понимании теорий происхождения жизни и эволюции, а также на практике для управления ими (сельское хозяйство, экология, охрана природы, валеология и т.п.).

2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Рабочая программа разработана на основании:

1 ФГОС ВПО по направлению подготовки бакалавров Продукты питания из растительного сырья код и наименование направления подготовки утвержденного регистрационный 22.12.2009 номер дата 2 Примерной программы учебной Биология дисциплины название дисциплины утвержденной Советом по экологии УМО по классическому университетскому образованию наименование профильного УМО и дата утверждения 3 Рабочего учебного плана, утвержденного ученым советом университета, протокол от № 01.07. Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

а) общекультурные (ОК):

- биологическое мышление на основе понимания взаимосвязей в природе: уважение к любым проявлениям жизни и осознание себя как части природы;

- осознание социальной значимости будущей профессии, высокая мотивация к выполнению профессиональной деятельности – ОК-3;

- научные основы здорового образа жизни и физической культуры (валеология) – ОК-11;

б) профессиональные (ПК):

- научные основы охраны природы и живых объектов;

- базовые знания фундаментальных разделов биологии для освоения биологических основ в экологии и природопользовании – ПК-2;

- знание методик описания живых объектов и их систем;

- умение отбирать, анализировать и систематизировать живой материал;

- навыки идентификации и описания биоразнообразия.

3. Требования к результатам освоения содержания дисциплины Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования Специальность Продукты питания из растительного сырья Квалификация – бакалавр Требования к уровню подготовки выпускника:

В результате изучения дисциплины студент должен знать и иметь представление о следующих понятиях и темах:

- сущность жизни;

- происхождение и эволюция жизни;

- уровни организации живых систем;

- биологическое разнообразие;

- функционирование организмов;

- гомеостаз;

- значение биологии в системе других наук, в частности экологических, и в практике человека;

- общие свойства живых систем;

- структуру живой материи;

- химический состав живого вещества и типы биополимеров;

- биологическое преобразование энергии, его законы и значение в экосистемах;

- трофические связи между организмами с различным типом питания;

- обмен веществом, энергией и информацией между живой и неживой природой;

- системы регуляции метаболизма и поддержания гомеостаза в биологических системах;

- принципы и типы самовоспроизведения живых систем;

- сущность и значение дифференциации клеток;

- основные типы тканей растений и животных;

- филогенез основных функциональных систем животных;

- физиологические особенности организма человека;

- материальные основы поведения животных и человека;

- многообразие форм жизни на Земле, их роль в экосистемах и основы классификации;

- происхождение и основные закономерности эволюции жизни;

- уровни организации и функционирования живых систем;

- современной биологической терминологией;

- основными методиками изучения биоматериала: изготовление препаратов, работа с микроскопом; сбор, систематизация, наглядное оформление биоматериала и др.;

- научными основами охраны природы и живых объектов;

- основами знаний о собственном организме, здоровом образе жизни и предупреждении наиболее распространенных заболеваний;

- описывать биологические объекты и сравнивать их между собой;

- применять знания по биологии при изучении экологических дисциплин, индикации состояния окружающей среды, а также в системе природоохранных мероприятий.



Виды и задачи профессиональной деятельности по дисциплине:

- научный подход к проблемам охраны природы и живых - оценка состояния окружающей среды по живым объектам;

- грамотное описание живых объектов и их систем;

- сбор, анализ и систематизация биологического материала.

Данная дисциплина является базовой частью математического и естественнонаучного учебного цикла (Б. 2 – код ООП 62).

Для успешного освоения дисциплины необходимы знания по следующим дисциплинам и разделам ООП:

Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы часа.

4. Структура и содержание дисциплины (модуля) темы лекц Введение: Современная биология как система наук о живой природе. 1.1. Предмет, задачи, цели, методы биологии. Краткий исторический очерк развития, выдающиеся биологи. Определение жизни на Земле: особенности живой материи. Уровни организации (дискретность) и изучения живой материи. Место человека в природе. Биология как теоретический фундамент экологических дисциплин.

1.2. Некоторые проблемы современной биологии. Особенности 1 биологии конца ХХ – начала ХХI века. Приоритетное и стратегическое значение фундаментальных исследований. Значение биологии для медицины. Международные программы «Геном человека» и др. Биосфера и человечество. Современные биотехнологии для организации рационального ведения хозяйства и охраны природы: генетическая инженерия, культура клеток и тканей, клонирование. Интродукция и акклиматизация. Селекция.

Экологическая опасность трансгенных организмов и некоторых интродуцентов. Проблема сохранения генетического разнообразия.

Клетка как основная структурно-функциональная единица живой открытия и изучения клетки (Гук, Левенгук, Броун, Шлейден, Шванн, Вирхов и др.). Основные положения современной клеточной теории.

Типы клеток по форме, размерам, организации. Прокариотические и эукариотические клетки и их особенности. Протопласт и его производные. Органоиды типичной эукариотической клетки, их структура и функции. Полуавтономные органоиды. Теория эндосимбиоза.

2.2. Биологическая мембрана как основа структурной организации цитоплазмы: модели, структура, химический состав (фосфолипиды, глико- и липопротеиды), свойства, значение и местонахождение,. Пассивный и активный типы переноса веществ через мембрану: диффузия, осмос, фаго- и пиноцитоз, Na+ - K+-насос.

2.3. Особенности строения растительной клетки.

Пластиды. Структура хлоропласта. Растительные пигменты и их значение (хлорофиллы, каротиноиды, антоцианы и др.). Фотосинтез:

сущность, фазы, типы. Клеточная стенка: образование, химический состав, структура, видоизменения и их значение для растений и в практике человека. Вакуоль: химический состав клеточного сока, специфические для растений «вторичные метаболиты» (алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества и др.), их значение для растений и в практике человека, осмотическое давление, тургор и плазмолиз.

Контакт между клетками: поры, симпласт, десмосомы (животные клетки).

Химический состав живой материи. 3.1. Особенности химического состава клетки (элементы, минеральные и органические вещества). Макро-, микро-, ультрамикроэлементы, минеральные вещества и их значение. Уникальные свойства воды и ее роль для живых организмов.Органические вещества: белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты – химическая природа, структура, классификация и роль в жизнедеятельности организмов. Запасные питательные вещества: значение, способы отложения и местонахождение у различных типов организмов. Животные и растительные жиры и полисахариды. Заменимые и незаменимые 3 аминокислоты, полноценные и неполноценные белки. Некоторые правила и нормы рационального потребления жиров, белков и углеводов.

полинуклеиновых кислот: АТФ, НАД, НАДФ, ФАД, ДНК, РНК.

Макроэргические связи. Окислительное фосфорилирование. Открытие ДНК (Мишер). Модель Уотсона-Крика и ее биометрические показатели. Правило Чаргаффа. Комплементарность. Коэффициент специфичности ДНК. Репликация. Репарация. Генетический код, свойства кода и их значение. Отличительные особенности РНК. Типы РНК и их значение.

преобразователи энергии. Особенности действия законов термодинамики в живых системах. 3 типа преобразования энергии в живой природе: фотосинтез, клеточное дыхание и биологическая работа, сущность и значение. Классификация организмов по типам питания: фото- и хемоавтотрофы, фото- и хемогетеротрофы, миксотрофы и их роль в экосистемах. Космическая роль растений.

Хемосинтез. Способы питания.

4.2. Сущность и особенности обмена веществ и энергии в живой материи. Метаболизм, взаимосвязь ассимиляции и диссимиляции. Гомеостаз. Ферменты. Витамины. Особенности действия ферментов как биокатализаторов. Ферментопатии.

Коферменты. Классификация витаминов, основные дозы и некоторые правила приема витаминов. Гипо-, гипер-, авитаминозы.

4 Антивитамины.

4.3. Биосинтез белка как один из основных процессов ассимиляции: последовательность этапов, принципы и значение. Роль ДНК и РНК. Транскрипция: промотор, матрица. Трансляция:

функциональная рибосома, полисома.

4.4. Этапы энергетического обмена (особенности диссимиляции) у различных типов организмов. Подготовительный этап у растений, грибов и его особенности у многоклеточных животных организмов на примере пищеварительной системы человека.

Метаболизм жиров, белков и углеводов. Некоторые правила рационального питания и потребления пищи. Профилактика заболеваний пищеварительной системы. Диеты, их положительное и отрицательное значение.

10. 4.5. Сущность клеточного дыхания и его особенности у анаэробов и аэробов. Гликолиз (брожение) и его энергетический выход. Практическое применение брожения. Частные случаи брожения в клетках аэробных организмов. Аэробное дыхание и его эволюционная прогрессивность. Понятие о цикле Кребса и дыхательной цепи. Роль митохондрий. Суммарный энергетический выход аэробного расщепления глюкозы. Уровень основного обмена у животных и человека в зависимости от размера, пола, возраста.

Правила Аллена, Бергмана.

изменчивости.

12. 5.1. Хромосомы как структурные единицы ДНК.

Принцип матричного синтеза (Н.И.Кольцов). Центральная догма молекулярной биологии Химическая природа, структура, морфология и значение хромосом. Типы хромосомных наборов: кариотип, кариограмма, диплоидия, гаплоидия, анеуплоидия, полиплоидия.

Гомологичные и гомеологичные хромосомы. Аутосомы и половые хромосомы. Генетическое определение пола у различных типов организмов. Признаки, сцепленные с полом. Роль окружающей среды в определении пола некоторых типов организмов.

13. 5.2. Деление клеток. Типы деления клеток: амитоз, митоз, мейоз, биологическая сущность и значение. Митотический цикл клетки и значение его стадий: интерфаза (синтетический период), кариокинез, цитокинез. Лимит Хейфлика. Фазы митоза. Аномалии митоза, их причины и последствия. Отличие мейоза от митоза. События профазы 1 мейоза: конъюгация, биоваленты, кроссинговер, хиазмы, рекомбинация. Эволюционное значение мейоза. Особенности мейоза, связанные с полом. Нарушения мейоза, их причины и последствия.

Апоптоз. Преодоление стерильности гибридов при дальнородственных скрещиваниях.

5 14. 5.3. Типы наследственности и изменчивости. Ядерная, безъядерная, внеядерная наследственность, их основы и проявление.

Наследственная (мутационная, комбинативная) и ненаследственная изменчивость. Мутации, мутон, мутабильность; закон гомологических рядов наследственной изменчивости Н.И.Вавилова и его значение.

Фенотип как результат взаимодействия системы аллелей и генотипа и окружающей среды. Экспрессия генов. Норма реакции 15. 5.4. Закономерности наследования. Ген, аллель, геном, генотип, фенотип, генофонд. Ген и признак (теория Бидла-Татума).

Структурные и регуляторные гены. Активность генов и ее регуляция у прокариот и эукариот (гипотеза Жакоба-Моно, транспозоны, посттранскрипционная регуляция, стабильность матричной РНК).

Экспрессия генов. Группы сцепления и картирование хромосом.

Морганиды. Секвенирование ДНК.

16. 5.5. Сущность и значение законов Менделя.

Гибридологический анализ, анализирующее и насыщающее скрещивания. Типы наследования при взаимодействии аллельных и неаллельных генов: полное и неполное доминирование, кодоминирование и множественный аллелизм (на примере наследования групп крови у человека по системе АВО);

комплементарность, эпистаз, полимерия, плейотропный эффект, сцепленное наследование.

17. Дифференциация клеток и образование тканей.

18. 6.1. Образование тканей как один из основных путей эволюции многоклеточных организмов. Тотипотентность клетки и ее практическое применение. Опыт Гёрдона. Клонирование.

образовательная (меристема), покровная, механическая, проводящая (ксилема, флоэма), основная (паренхима), выделительная (секреторная). Особенности строения их клеток в связи с выполняемыми функциями, принципы классификации, локализация и значение в жизнедеятельности растений и практике человека.

Особенности растительных тканей.

20. 6.3. Анатомическое строение вегетативных органов растений. Функционально важные типы тканей в анатомическом строении стебля и корня у однодольных и двудольных растений.

Апикальные и латеральные меристемы. Вертикальные зоны молодого корня, их особенности и функции. Анатомическое строение листа как пример адаптации к условиям освещения и увлажнения:

дорзовентральный и изолатеральный листья, листья хвойных, световые и теневые листья.

21. 6.4. Основные типы животных тканей: эпителиальные, соединительные, мышечные, нервные. Особенности структуры и строения клеток в связи с выполняемыми функциями, принципы классификации, локализация и значение в жизнедеятельности организмов. Особенности животных тканей. Типы соединительных тканей, их особенности и значение. Наиболее уязвимые ткани и их поражения в связи с неблагоприятными воздействиями окружающей 22. 6.5. Внутренняя среда организма и ее филогенез. Кровь и лимфа как особые типы жидкой соединительной ткани у животных.

Взаимосвязь жидких тканей. Кроветворные органы. Лимфатические узлы. Состав и функции крови и лимфы. Плазма. Клетки крови:

эритроциты, лейкоциты, тромбоциты. Гомеостаз крови и его основные показатели. Физиологический раствор. Сыворотка крови. Химическая природа гемоглобина и его функции. Гемоциан. Миоглобин.

Метгемоглобин. Леггемоглобин. Хлорофилл. Некоторые патологии крови, их причины и последствия. Искусственная кровь и ее значение (Ф.Ф.Белоярцев).

одноклеточных и многоклеточных организмов.

25. 7.1. Гомеостаз как универсальное свойство живых систем. Уровни и системы гомеостаза. Функциональные системы тканей и органов многоклеточных организмов растений и животных и их роль в поддержании гомеостаза.

26. 7.2. Транспортно-распределительные системы. Органы газообмена у растений и у животных. Системы и механизмы передвижения воды и питательных веществ у растений: проводящие ткани, апопласт, симпласт, вакуоль; адгезия, когезия, осмотическое 23. давление, транспирация, гуттация. Кровеносная система животных.

Значение сердца. Особенности сердечной мышцы и ее свойства.

Теплокровность. Функциональные показатели работы сердца на примере человека: сердечный цикл (систола, диастола, тоны сердца), минутный объем, пульс, артериальное давление и способы его измерения, ЭКГ. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

27. 7.4. Экскреция, осморегуляция, детоксикация. Значение осморегуляции для растений. Особенности и значение для животных организмов. Печень. Органы экскреции и осморегуляции: кожа, легкие, почки – и их экскреты. Классификация организмов по типам основных азотсодержащих экскретов (аммонио-, урео- и урикотелия) и роль окружающей среды в их формировании.

28. 7.6. Терморегуляция и термоадаптация. Влияние температуры на рост и распространение организмов. Сезонные явления в природе. Морфологические и физиологические особенности растений различных жизненных форм как приспособления к перенесению низких и высоких температур. Пойкило- и гомойотермные животные. Роль обмена веществ и особенности кровотока. Анабиоз. Спячка. Перелеты птиц. Правила Аллена и 29. 7.7. Системы координации и регуляции. Растения:

фитогормоны, антибиотики, фитонциды и другие биологически активные вещества регуляции жизнедеятельности и численности популяций. Аллелопатия.

30. Животные: экзокринная и эндокринная системы, гормоны, феромоны, половые аттрактанты, их роль в регуляции поведения и численности популяций и значение в практике человека. Нервная система и её значение для животных. Классификация нервной системы позвоночных: ЦНС, периферическая, вегетативная, соматическая, симпатическая и парасимпатическая Особенности и основной принцип действия. Органы-рецепторы и органы-эффекторы. Природа и передача нервного импульса. Синапс. Рефлекс. Условные и безусловные рефлексы. Связь эндокринной системы с нервной (гипоталамогипофизарный комплекс). Химические воздействия на нервную систему. Медиаторы. Нейропептиды. Наркотики, наркомания:

причины и ее последствия.

7.8. Понятие о стрессе. Универсальный неспецифический адаптационный синдром (Г.Селье): механизмы и стадии адаптации к экстремальным условиям, последствия. Особенности стресса и стрессоустойчивости у растений, животного и человека. Значение изучения стресса.

33. Иммунитет и его значение для сохранения генетической индивидуальности организма. Типы, системы и механизмы иммунитета у различных типов организмов.

34. 8.1. Фитоиммунитет и его основные типы (Н.И.Вавилов):

механический, физиологический, генетический. Селекция культурных растений на иммунитет. Селекционеры Кубани.

поддержании. Неспецифический: свертывание крови, защитные функции экскретов кожи и слизистых, система интерферона.

Специфический адаптивный: различные типы лейкоцитов и их специализация, фагоцитоз (Мечников, Эрлих), антигены, антитела, теория клонально-селективного образования антител (Беринг, Эрлих, Бёрнет). Вакцинация (Дженнер, Л.Пастер). Сывороточный иммунитет.

СПИД (ВИЧ-инфекция) и другие случаи нарушения иммунитета.

Аутоиммунные и аллергические заболевания. Трансплантация органов.

Переливание крови. Резус-конфликт.

37. Основы этологии (материальные основы поведения).

38. 9.1. Высшая нервная деятельность животных и человека. Физиологические основы психики (И.М.Сеченов, 36. И.П.Павлов). Особенности ВНД человека: 2-я сигнальная система, убеждение, внушение, эмоции, неврозы, психические заболевания, роль темперамента.

39. 9.2. Врожденное поведение: таксисы (тропизмы), кинезы (настии), рефлекс, инстинкт, мотивация, биологические ритмы, территориальность, агрессия, брачное поведения, социальная иерархия и ее особенности у беспозвоночных и позвоночных.

40. 9.3. Приобретенное поведение: условный рефлекс, научение, коррекция инстинктов, инсайт, импринтинг. Роль окружающей среды для развития приобретенного поведения и его адекватности. Социальная роль практики, воспитания и культуры в формировании человеческой личности.

43. 10.1. Основные типы размножения (половое, бесполое, вегетативное), их сущность, преимущества и недостатки. Гаметы.

Оплодотворение. Зигота. Апомиксис. Партеногенез. Партенокарпия.

Эволюционное значение полового размножения.

44. 10.1. Половое размножение животных и человека.

Амниотическое яйцо. Особенности мужской и женской половых систем. Бесплодие и его причины. Условия развития и рождения здорового потомства.

45. 10.2. Половое размножение у растений. Генеративные органы растений: цветок (соцветие), плод, семя. Особенности морфологии цветка (соцветия) в связи с различными типами и способами опыления. Типы андроцея и гинецея. Половые типы цветков и растений. Эволюционное значение соцветий, принципы их классификации и основные типы. Принципы классификации (морфологические, экологические) и основные типы плодов. Значение плодов. Строение и типы семян1.

46. 10.3. Вегетативное и бесполое размножение. Основные способы и значение в природе и практике человека.

47. 10.4. Развитие организмов. Преформизм и эпигенез.

Основные типы и периоды онтогенеза. Эмбриональное развитие и его основные этапы на примере ланцетника. Биогенетический закон Геккеля. Закон зародышевого сходства (К.Бэр) и эмбриональная дивергенция. Постэмбриональное развитие и его типы. Жизненный цикл. Чередование поколений у растений (спорофит, гаметофит) и животных: филогенез, особенности и биологический смысл. Рост и его 49. Многообразие и классификация форм жизни на Земле.

50. 11.1. Роль систематики в изучении многообразия живых организмов. Основные принципы классификации (К.Линней):

бинарная номенклатура видов, иерархия таксонов. Таксоны.

Таксономические категории. Особенности систематической номенклатуры в царствах растений и животных.

51. 11.2. Современная система классификации и состояние 48. видового разнообразия основных групп организмов. Особенности биологии, основные принципы классификации, роль в экосистемах и практике человека представителей царств: вирусы, прокариоты (бактерии, архебактерии, цианобактерии), эукариоты (грибы, слизевики, лишайники, растения, животные).

52. 11.3. Царство Растения. Биологические особенности жизнедеятельности. Роль в экосистемах. Эволюционное значение дифференциации тела высших растений на органы. Морфология, филогенез, функции, принципы классификации, экологические типы и Вопросы, вынесенные для изучения на летнюю учебную практику.

метаморфозы вегетативных органов: корень, стебель, лист (побег, почка). Жизненные формы растений (К. Раункиер, И.Г.Серебряков)2.

53. 11.4. Царство Животные. Биологические особенности морфологического и анатомического строения. Типы симметрии.

Сегментация. Цефализация. Основные ароморфозы в эволюции животных. Жизненные формы и их чередование в жизненном цикле 56. Происхождение жизни и основные понятия эволюции.

57. 12.1. Происхождение и начальные этапы жизни на Земле. Некоторые теории происхождения жизни (креационизм, панспермия, самопроизвольное зарождение). Теория абиогенного происхождения жизни и биохимической эволюции А.И.Опарина, ее самопроизвольного зарождения жизни в современных условиях.

Значение опытов Ф. Реди и Л. Пастера для теории биогенеза и ее практическое применение.

эволюционных учений (Аристотель, Теофраст, Э. Дарвин, Ж.Б.

Ламарк, А. Вейсман, Ч. Дарвин). Сущность и значение теории Дарвина-Уоллеса. Естественный отбор. Неодарвинизм (синтетическая теория эволюции). Доказательства эволюции.

59. 12.3. Основные закономерности эволюции. Микро- и макроэволюция. Принцип Долло. Правило Копа. Скорость эволюции.

Морфологические закономерности: дивергенция и конвергенция (аналогичные и гомологичные органы) (Ч.Дарвин), адаптивная радиация (Г.Осборн). Основные пути эволюции (А.Н.Северцов): аро-, аллогенез, регресс, их результат и значение.

60. 12.4. Популяционно-видовой уровень организации живой материи. Вид как совокупность популяций. Концепции вида.

Популяция. Генофонд. Гетерогенность популяции (С.С.Четвериков, Ф.Добжанский) и ее значение для эволюции. Принцип ХардиВайнберга: математическое выражение, условия действия, применение на практике. «Генетический груз» популяции.

Изменчивость, популяционные волны, генетические процессы в малых популяциях (дрейф генов, эффект родоначальника, инбредная депрессия), миграция, гибридизация, ограничения панмиксии (неслучайное скрещивание, изоляция). Естественный отбор как движущая сила эволюции: типы отбора, давление отбора (селективное преимущество), полиморфизм, экотипы, географические расы.

Искусственный отбор: инбридинг, аутбридинг – преимущества, недостатки и использование в практике человека. Современные представления о биологической целесообразности. Аллопатрический и симпатрический пути видообразование.

62. 12.6. Методы изучения популяций. Особенности человека как объекта изучения популяционной генетики.

Наследственные заболевания. Евгеника. Медико-генетические консультации. Человеческие расы. Традиционные методы изучения популяций и современные методы молекулярной биологии (молекулярная геномика, ПЦР, микрочипы, ДНК-идентификация).

Изучение на летней практике.

Особенности эволюции в человеческих популяциях.

УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

неде лекц ли ии по рабочей неде лекц ли ии по рабочей неде лекц ли ии по рабочей неде лекц ли ии по рабочей недел 7/ 11. Понятие гомеостаза на Измерение примере показателей работы давления, сердечно-сосудистой системы пульса, частоты влияние вредных привычек на сообщения о 11/ 12. Вирусы, прокариоты и Проработка человека. Систематическое обсуждение, природе и практике человека конспекта,

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

темы лекц Введение: Современная биология как система наук о живой природе. 1.1. Предмет, задачи, цели, методы биологии. Краткий исторический очерк развития, выдающиеся биологи. Определение жизни на Земле: особенности живой материи. Уровни организации (дискретность) и изучения живой материи. Место человека в природе.

Биология как теоретический фундамент экологических дисциплин.

Особенности биологии конца ХХ – начала ХХI века. Приоритетное и стратегическое значение фундаментальных исследований. Значение биологии для медицины. Международные программы «Геном человека» и др. Биосфера и человечество. Современные биотехнологии для организации рационального ведения хозяйства и охраны природы:

генетическая инженерия, культура клеток и тканей, клонирование.

Интродукция и акклиматизация. Селекция. Экологическая опасность трансгенных организмов и некоторых интродуцентов. Проблема сохранения генетического разнообразия.

Клетка как основная структурно-функциональная единица история открытия и изучения клетки (Гук, Левенгук, Броун, Шлейден, Шванн, Вирхов и др.). Основные положения современной клеточной теории. Типы клеток по форме, размерам, организации. Прокариотические и эукариотические клетки и их особенности. Протопласт и его производные.

Органоиды типичной эукариотической клетки, их структура и функции. Полуавтономные органоиды. Теория эндосимбиоза.

66. 2.2. Биологическая мембрана как основа структурной организации цитоплазмы: модели, структура, химический состав (фосфолипиды, глико- и липопротеиды), свойства, значение и местонахождение,. Пассивный и активный типы переноса веществ через мембрану: диффузия, осмос, фагои пиноцитоз, Na+ - K+-насос.

67. 2.3. Особенности строения растительной клетки.

Пластиды. Структура хлоропласта. Растительные пигменты и их значение (хлорофиллы, каротиноиды, антоцианы и др.).

Фотосинтез: сущность, фазы, типы. Клеточная стенка:

образование, химический состав, структура, видоизменения и их значение для растений и в практике человека. Вакуоль:

химический состав клеточного сока, специфические для растений «вторичные метаболиты» (алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества и др.), их значение для растений и в практике человека, осмотическое давление, тургор и плазмолиз.

Контакт между клетками: поры, симпласт, десмосомы (животные клетки).

68. Химический состав живой материи. 3.1.

Особенности химического состава клетки (элементы, минеральные и органические вещества). Макро-, микро-, ультрамикроэлементы, минеральные вещества и их значение.

Уникальные свойства воды и ее роль для живых организмов.Органические вещества: белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты – химическая природа, структура, классификация и роль в жизнедеятельности организмов.

Запасные питательные вещества: значение, способы отложения и местонахождение у различных типов организмов. Животные и растительные жиры и полисахариды. Заменимые и незаменимые 3 аминокислоты, полноценные и неполноценные белки. Некоторые правила и нормы рационального потребления жиров, белков и углеводов.

69. 3.2. Структура и функции нуклеотидов и полинуклеиновых кислот: АТФ, НАД, НАДФ, ФАД, ДНК, фосфорилирование. Открытие ДНК (Мишер). Модель УотсонаКрика и ее биометрические показатели. Правило Чаргаффа.

Комплементарность. Коэффициент специфичности ДНК.

Репликация. Репарация. Генетический код, свойства кода и их значение. Отличительные особенности РНК. Типы РНК и их значение.

70. Биоэнергетика. 4.1. Живые организмы как преобразователи энергии. Особенности действия законов термодинамики в живых системах. 3 типа преобразования энергии в живой природе: фотосинтез, клеточное дыхание и биологическая работа, сущность и значение. Классификация организмов по типам питания: фото- и хемоавтотрофы, фото- и хемогетеротрофы, миксотрофы и их роль в экосистемах.

Космическая роль растений. Хемосинтез. Способы питания.

71. 4.2. Сущность и особенности обмена веществ и энергии в живой материи. Метаболизм, взаимосвязь ассимиляции и диссимиляции. Гомеостаз. Ферменты. Витамины.

Особенности действия ферментов как биокатализаторов.

Ферментопатии. Коферменты. Классификация витаминов, основные дозы и некоторые правила приема витаминов. Гипо-, гипер-, авитаминозы. Антивитамины.

72. 4.3. Биосинтез белка как один из основных процессов ассимиляции: последовательность этапов, принципы и значение. Роль ДНК и РНК. Транскрипция: промотор, матрица.

Трансляция: функциональная рибосома, полисома.

73. 4.4. Этапы энергетического обмена (особенности Подготовительный этап у растений, грибов и его особенности у пищеварительной системы человека. Метаболизм жиров, белков и углеводов. Некоторые правила рационального питания и пищеварительной системы. Диеты, их положительное и отрицательное значение.

74. 4.5. Сущность клеточного дыхания и его особенности у анаэробов и аэробов. Гликолиз (брожение) и его энергетический выход. Практическое применение брожения.

Частные случаи брожения в клетках аэробных организмов.

Аэробное дыхание и его эволюционная прогрессивность.

Понятие о цикле Кребса и дыхательной цепи. Роль митохондрий.

Суммарный энергетический выход аэробного расщепления глюкозы. Уровень основного обмена у животных и человека в зависимости от размера, пола, возраста. Правила Аллена, Бергмана.

75. Материальные основы наследственности и изменчивости.

76. 5.1. Хромосомы как структурные единицы ДНК.

Принцип матричного синтеза (Н.И.Кольцов). Центральная догма молекулярной биологии Химическая природа, структура, морфология и значение хромосом. Типы хромосомных наборов:

кариотип, кариограмма, диплоидия, гаплоидия, анеуплоидия, полиплоидия. Гомологичные и гомеологичные хромосомы.

Аутосомы и половые хромосомы. Генетическое определение пола у различных типов организмов. Признаки, сцепленные с полом. Роль окружающей среды в определении пола некоторых типов организмов.

77. 5.2. Деление клеток. Типы деления клеток: амитоз, митоз, мейоз, биологическая сущность и значение.

Митотический цикл клетки и значение его стадий: интерфаза (синтетический период), кариокинез, цитокинез. Лимит Хейфлика. Фазы митоза. Аномалии митоза, их причины и последствия. Отличие мейоза от митоза. События профазы мейоза: конъюгация, биоваленты, кроссинговер, хиазмы, рекомбинация. Эволюционное значение мейоза. Особенности мейоза, связанные с полом. Нарушения мейоза, их причины и последствия. Апоптоз. Преодоление стерильности гибридов при дальнородственных скрещиваниях.

78. 5.3. Типы наследственности и изменчивости.

Ядерная, безъядерная, внеядерная наследственность, их основы и проявление. Наследственная (мутационная, комбинативная) и ненаследственная изменчивость. Мутации, мутон, мутабильность; закон гомологических рядов наследственной изменчивости Н.И.Вавилова и его значение. Фенотип как результат взаимодействия системы аллелей и генотипа и окружающей среды. Экспрессия генов. Норма реакции 79. 5.4. Закономерности наследования. Ген, аллель, геном, генотип, фенотип, генофонд. Ген и признак (теория Бидла-Татума). Структурные и регуляторные гены. Активность генов и ее регуляция у прокариот и эукариот (гипотеза ЖакобаМоно, транспозоны, посттранскрипционная регуляция, стабильность матричной РНК). Экспрессия генов. Группы Секвенирование ДНК.

80. 5.5. Сущность и значение законов Менделя.

Гибридологический анализ, анализирующее и насыщающее скрещивания. Типы наследования при взаимодействии аллельных и неаллельных генов: полное и неполное доминирование, кодоминирование и множественный аллелизм (на примере наследования групп крови у человека по системе АВО); комплементарность, эпистаз, полимерия, плейотропный эффект, сцепленное наследование.

81. Дифференциация клеток и образование тканей.

82. 6.1. Образование тканей как один из основных путей эволюции многоклеточных организмов. Тотипотентность клетки и ее практическое применение. Опыт Гёрдона.

Клонирование.

83. 6.2. Основные типы растительных тканей:

образовательная (меристема), покровная, механическая, проводящая (ксилема, флоэма), основная (паренхима), выделительная (секреторная). Особенности строения их клеток в связи с выполняемыми функциями, принципы классификации, локализация и значение в жизнедеятельности растений и практике человека. Особенности растительных тканей.

84. 6.3. Анатомическое строение вегетативных органов растений. Функционально важные типы тканей в анатомическом строении стебля и корня у однодольных и двудольных растений. Апикальные и латеральные меристемы.

Вертикальные зоны молодого корня, их особенности и функции.

Анатомическое строение листа как пример адаптации к условиям 6 освещения и увлажнения: дорзовентральный и изолатеральный листья, листья хвойных, световые и теневые листья.

эпителиальные, соединительные, мышечные, нервные.

Особенности структуры и строения клеток в связи с выполняемыми функциями, принципы классификации, локализация и значение в жизнедеятельности организмов.

Особенности животных тканей. Типы соединительных тканей, их особенности и значение. Наиболее уязвимые ткани и их поражения в связи с неблагоприятными воздействиями окружающей среды.

86. 6.5. Внутренняя среда организма и ее филогенез.

Кровь и лимфа как особые типы жидкой соединительной ткани у животных. Взаимосвязь жидких тканей. Кроветворные органы.

Лимфатические узлы. Состав и функции крови и лимфы. Плазма.

Клетки крови: эритроциты, лейкоциты, тромбоциты. Гомеостаз крови и его основные показатели. Физиологический раствор.

Сыворотка крови. Химическая природа гемоглобина и его Леггемоглобин. Хлорофилл. Некоторые патологии крови, их причины и последствия. Искусственная кровь и ее значение (Ф.Ф.Белоярцев).

88. Гомеостаз. Особенности жизнедеятельности одноклеточных и многоклеточных организмов.

89. 7.1. Гомеостаз как универсальное свойство живых систем. Уровни и системы гомеостаза. Функциональные системы тканей и органов многоклеточных организмов растений и животных и их роль в поддержании гомеостаза.

90. 7.2. Транспортно-распределительные системы.

Органы газообмена у растений и у животных. Системы и механизмы передвижения воды и питательных веществ у растений: проводящие ткани, апопласт, симпласт, вакуоль;

адгезия, когезия, осмотическое давление, транспирация, гуттация. Кровеносная система животных. Значение сердца.

Особенности сердечной мышцы и ее свойства. Теплокровность.

Функциональные показатели работы сердца на примере человека: сердечный цикл (систола, диастола, тоны сердца), минутный объем, пульс, артериальное давление и способы его измерения, ЭКГ. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

91. 7.4. Экскреция, осморегуляция, детоксикация.

Значение осморегуляции для растений. Особенности и значение для животных организмов. Печень. Органы экскреции и осморегуляции: кожа, легкие, почки – и их экскреты.

Классификация организмов по типам основных азотсодержащих экскретов (аммонио-, урео- и урикотелия) и роль окружающей среды в их формировании.

792. 7.6. Терморегуляция и термоадаптация. Влияние 87.

температуры на рост и распространение организмов. Сезонные явления в природе. Морфологические и физиологические особенности растений различных жизненных форм как приспособления к перенесению низких и высоких температур.

Пойкило- и гомойотермные животные. Роль обмена веществ и особенности кровотока. Анабиоз. Спячка. Перелеты птиц.

Правила Аллена и Бергмана.

93. 7.7. Системы координации и регуляции. Растения:

фитогормоны, антибиотики, фитонциды и другие биологически активные вещества регуляции жизнедеятельности и численности популяций. Аллелопатия.

94. Животные: экзокринная и эндокринная системы, гормоны, феромоны, половые аттрактанты, их роль в регуляции поведения и численности популяций и значение в практике человека. Нервная система и её значение для животных.

Классификация нервной системы позвоночных: ЦНС, периферическая, вегетативная, соматическая, симпатическая и парасимпатическая Особенности и основной принцип действия.

Органы-рецепторы и органы-эффекторы. Природа и передача нервного импульса. Синапс. Рефлекс. Условные и безусловные рефлексы. Связь эндокринной системы с нервной (гипоталамогипофизарный комплекс). Химические воздействия на нервную систему. Медиаторы. Нейропептиды. Наркотики, наркомания:

причины и ее последствия.

неспецифический адаптационный синдром (Г.Селье): механизмы и стадии адаптации к экстремальным условиям, последствия.

Особенности стресса и стрессоустойчивости у растений, животного и человека. Значение изучения стресса.

97. Иммунитет и его значение для сохранения генетической индивидуальности организма. Типы, системы и механизмы иммунитета у различных типов организмов.

98. 8.1. Фитоиммунитет и его основные типы (Н.И.Вавилов): механический, физиологический, генетический.

Селекция культурных растений на иммунитет. Селекционеры поддержании. Неспецифический: свертывание крови, защитные функции экскретов кожи и слизистых, система интерферона.

Специфический адаптивный: различные типы лейкоцитов и их специализация, фагоцитоз (Мечников, Эрлих), антигены, антитела, теория клонально-селективного образования антител (Беринг, Эрлих, Бёрнет). Вакцинация (Дженнер, Л.Пастер).

Сывороточный иммунитет. СПИД (ВИЧ-инфекция) и другие случаи нарушения иммунитета. Аутоиммунные и аллергические заболевания. Трансплантация органов. Переливание крови.

Резус-конфликт.

102. 9.1. Высшая нервная деятельность животных и человека. Физиологические основы психики (И.М.Сеченов, И.П.Павлов). Особенности ВНД человека: 2-я сигнальная система, убеждение, внушение, эмоции, неврозы, психические заболевания, роль темперамента.

103. 9.2. Врожденное поведение: таксисы (тропизмы), кинезы (настии), рефлекс, инстинкт, мотивация, биологические ритмы, территориальность, агрессия, брачное поведения, социальная иерархия и ее особенности у беспозвоночных и 104. 9.3. Приобретенное поведение: условный рефлекс, научение, коррекция инстинктов, инсайт, импринтинг. Роль окружающей среды для развития приобретенного поведения и его адекватности. Социальная роль практики, воспитания и культуры в формировании человеческой личности.

107. 10.1. Основные типы размножения (половое, бесполое, вегетативное), их сущность, преимущества и недостатки. Гаметы. Оплодотворение. Зигота. Апомиксис.

Партеногенез. Партенокарпия. Эволюционное значение полового 108. 10.1. Половое размножение животных и человека.

Амниотическое яйцо. Особенности мужской и женской половых систем. Бесплодие и его причины. Условия развития и рождения здорового потомства.

Генеративные органы растений: цветок (соцветие), плод, семя.

Особенности морфологии цветка (соцветия) в связи с различными типами и способами опыления. Типы андроцея и гинецея. Половые типы цветков и растений. Эволюционное значение соцветий, принципы их классификации и основные экологические) и основные типы плодов. Значение плодов.

110. 10.3. Вегетативное и бесполое размножение.

Основные способы и значение в природе и практике человека.

111. 10.4. Развитие организмов. Преформизм и эпигенез. Основные типы и периоды онтогенеза. Эмбриональное развитие и его основные этапы на примере ланцетника.

Биогенетический закон Геккеля. Закон зародышевого сходства (К.Бэр) и эмбриональная дивергенция. Постэмбриональное развитие и его типы. Жизненный цикл. Чередование поколений у растений (спорофит, гаметофит) и животных: филогенез, особенности и биологический смысл. Рост и его типы.

113. Многообразие и классификация форм жизни на 114. 11.1. Роль систематики в изучении многообразия живых организмов. Основные принципы классификации (К.Линней): бинарная номенклатура видов, иерархия таксонов.

систематической номенклатуры в царствах растений и 115. 11.2. Современная система классификации и организмов. Особенности биологии, основные принципы классификации, роль в экосистемах и практике человека представителей царств: вирусы, прокариоты (бактерии, архебактерии, цианобактерии), эукариоты (грибы, слизевики, лишайники, растения, животные).

особенности жизнедеятельности. Роль в экосистемах.

Эволюционное значение дифференциации тела высших растений на органы. Морфология, филогенез, функции, принципы вегетативных органов: корень, стебель, лист (побег, почка).

Жизненные формы растений (К. Раункиер, И.Г.Серебряков)5.

особенности жизнедеятельности. Общие закономерности в планах морфологического и анатомического строения. Типы симметрии. Сегментация. Цефализация. Основные ароморфозы в эволюции животных. Жизненные формы и их чередование в жизненном цикле некоторых видов.

120. Происхождение жизни и основные понятия 121. 12.1. Происхождение и начальные этапы жизни на 1 Земле. Некоторые теории происхождения жизни (креационизм, панспермия, самопроизвольное зарождение).

Теория абиогенного происхождения жизни и биохимической доказательства. Невозможность самопроизвольного зарождения Вопросы, вынесенные для изучения на летнюю учебную практику.

Изучение на летней практике.

жизни в современных условиях. Значение опытов Ф. Реди и Л.

Пастера для теории биогенеза и ее практическое применение.

122. 12.2. Краткий исторический очерк развития эволюционных учений (Аристотель, Теофраст, Э. Дарвин, Ж.Б.

Ламарк, А. Вейсман, Ч. Дарвин). Сущность и значение теории Дарвина-Уоллеса. Естественный отбор. Неодарвинизм (синтетическая теория эволюции). Доказательства эволюции.

123. 12.3. Основные закономерности эволюции.

Микро- и макроэволюция. Принцип Долло. Правило Копа.

Скорость эволюции. Морфологические закономерности:

дивергенция и конвергенция (аналогичные и гомологичные органы) (Ч.Дарвин), адаптивная радиация (Г.Осборн). Основные пути эволюции (А.Н.Северцов): аро-, аллогенез, регресс, их результат и значение.

организации живой материи. Вид как совокупность популяций.

Концепции вида. Популяция. Генофонд. Гетерогенность популяции (С.С.Четвериков, Ф.Добжанский) и ее значение для эволюции. Принцип Харди-Вайнберга: математическое выражение, условия действия, применение на практике.

«Генетический груз» популяции.

125. 12.5. Факторы эволюции и видообразования.

Изменчивость, популяционные волны, генетические процессы в малых популяциях (дрейф генов, эффект родоначальника, инбредная депрессия), миграция, гибридизация, ограничения панмиксии (неслучайное скрещивание, изоляция). Естественный отбор как движущая сила эволюции: типы отбора, давление отбора (селективное преимущество), полиморфизм, экотипы, географические расы. Искусственный отбор: инбридинг, аутбридинг – преимущества, недостатки и использование в биологической целесообразности. Аллопатрический и симпатрический пути видообразование.

126. 12.6. Методы изучения популяций. Особенности человека как объекта изучения популяционной генетики.

Наследственные заболевания. Евгеника. Медико-генетические консультации. Человеческие расы. Традиционные методы изучения популяций и современные методы молекулярной биологии (молекулярная геномика, ПЦР, микрочипы, ДНКидентификация). Особенности эволюции в человеческих популяциях.

3. ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ– не предусмотрены учебным планом

ПРАКТИЧЕСКИЕ (СЕМИНАРСКИЕ) ЗАНЯТИЯ

Номер раздела (темы) Значение ботанических садов. История и особенности Ботсада 1.1-1. КубГАУ. Сезонные явления в живой природе.

Строение эукариотической клетки (работа с микроскопом) Запасные питательные вещества у различных типов организмов.

Биологически активные вещества.

Строение и функции нуклеиновых кислот. Решение задач с применением генетического кода.

Трансформация энергии в живой природе. Классификация организмов по типам питания. Космическая роль растений.

Закономерности наследования признаков (решение задач).

Защита и обсуждение реферативных сообщений на тему:

1.1-1. «Значение и проблемы современной биологии».

Коллоквиум: «Клетка: состав, структура и клеточные Функционально важные типы тканей в органах растений.

Животные ткани и их особенности.

Понятие гомеостаза на примере показателей работы сердечнососудистой системы человека. Профилактика сердечнососудистых заболеваний. Негативное влияние вредных привычек Вирусы. Прокариоты (бактерии и цианобактерии) и их роль в 11. Систематическое положение возбудителей некоторых 11.1-11. инфекционных болезней, профилактика заражения (реферативные 11.1-11.2 Грибы и их значение в природе и практике человека.

11.1-11.2 Лишайники и их роль в природе и практике человека.

11.1-11.4 Коллоквиум: «Принципы систематики и особенности биологии и экологии организмов различных царств».

ИТОГО Примерные темы курсовых проектов (работ) - не предусмотрены учебным планом Фонд оценочных средств – тест-задания (800 единиц по всем разделам) прилагаются в электронной форме Вопросы к экзамену по дисциплине «Биология» для студентов курса факультета ТПП, бакалавриат 1. Определение жизни на Земле. Общие свойства живой и неживой материи. Особенности живой материи.

2. Уровни организации живой материи. Система биологических наук.

Применение биологических знаний на практике. Связь биологии с экологией.

3. Особенности современной биологии и её значение. Некоторые проблемы современной биологии.

4. Сущность и значение методов современной биотехнологии:

генетическая инженерия, культура тканей и зародышей, клонирование.

Экологическая опасность трансгенных организмов.

5. История создания, основные положения и современное понимание клеточной теории. Различные типы клеток.

6. Строение эукариотической клетки. Структура и функции органоидов.

7. Строение прокариотической клетки и ее типы. Теория эндосимбиоза.

8. Строение и химический состав универсальных биологических мембран в клетке.

9. Свойства, функции и местонахождение биологических мембран.

10. Механизмы поступления веществ в клетку 11. «Na + К+ - насос», его природа и значение.

12. Особенности строения растительной клетки. Пластиды. Космическая роль растений.

13. Сущность процесса фотосинтеза и его космическая роль. Фазы и типы процесса, их эволюционное значение для растений.

14. Структура и функции вакуоли. Состав клеточного сока и значение его ингредиентов.

15. Структура и химический состав клеточной стенки у растений и животных. Видоизменения клеточной стенки у растений и их значение в жизни растений и практике человека.

16. Элементы и неорганические вещества в составе живой материи, их значение в жизнедеятельности организмов.

17. Уникальные свойства воды.

18. Основные группы органических веществ в живой материи; их структура и свойства.

19. Биологически активные вещества. Химическая природа, происхождение и значение в жизнедеятельности организмов.

20. Роль белков в жизнедеятельности организмов. Биосинтез белка.

21. Роль липидов в жизнедеятельности организмов.

22. Роль углеводов в жизнедеятельности организмов.

23. Химическая природа, значение и способ отложения основных групп питательных веществ у различных типов организмов.

24. Типы нуклеиновых кислот, химический состав, местонахождение и функции.

25. Строение и функции ДНК. Принцип комплементарности, его значение. Правило Чаргаффа.

26. Генетический код, его свойства и значение.

27. Сущность обмена веществ и энергии и составляющие его процессы.

Живые организмы как открытые системы.

28. Особенности метаболизма в живых организмах. Ферменты.

Витамины.

29. Классификация организмов по типам питания и их роль в трофических цепях экосистем.

30. Роль пластид, митохондрий и АТФ в преобразовании энергии клетками живых организмов (три типа превращения энергии в живой природе).

31. Этапы энергетического обмена в клетках анаэробных и аэробных организмов. Особенности подготовительного этапа у растений и животных.

32. Сущность гликолиза, условия протекания и особенности у разных типов организмов. Значение брожения в практике человека.

33. Цикл Кребса и дыхательная цепь. Сущность процессов, место их протекания и значение. Суммарный энергетический выход аэробного расщепления глюкозы.

34. Суть и значение митоза, фазы, аномалии. Митотический (клеточный) цикл. Лимит Хейфлика.

35. Суть и значение мейоза в проявлении изменчивости у потомков (события профазы I). Особенности мейоза, связанные с полом. Аномалии мейоза.

36. Химическая природа и морфология хромосом.

37. Различные типы количественных наборов хромосом. Кариотип.

Полиплоидия.

38. Генетическое определение пола у разных типов организмов. Влияние окружающей среды на проявление пола у некоторых организмов.

39. Ген и признак (теория Бидла – Татума). Особенности регуляции активности генов у про- и эукариот.

40. Наследственность и ее материальные основы у эукариот и прокариот.

41. Изменчивость и ее типы. Норма реакции.

42. Мутации, их причины и значение.

43. Генотип и фенотип. Геном. Экспрессия гена. Сцепленное наследование и картирование хромосом.

44. Сущность законов Менделя. Аллельные гены. Доминантные и рецессивные признаки.

45. Гибридологический анализ и его значение на практике.

Анализирующее и насыщающие скрещивания и их значение.

46. Клеточная дифференциация, ее значение в образовании тканей.

Тотипотентность клетки. Клонирование.

47. Основные типы и особенности растительных тканей.

48. Меристема и её особенности.

49. Основные типы и особенности животных тканей.

50. Типы соединительных тканей, их особенности и значение 51. Функционально важные типы тканей и особенности анатомического строения стебля у однодольных и двудольных растений.

52. Функционально важные типы тканей и особенности анатомического строения корня. Вертикальные зоны кончика корня.

53. Функционально важные типы тканей и особенности анатомического строения листьев в связи с их функцией. Анатомическое строение листьев в зависимости от экологических факторов.

54. Понятие гомеостаза. Уровни и механизмы гомеостаза.

55. Особенности функционирования одноклеточных и многоклеточных организмов.

56. Состав и функции крови и лимфы. Системы крово- и лимфообращения.

57. Значение сердца в жизнедеятельности животных организмов.

Особенности сердечной мышцы. Функциональные показатели работы сердца на примере человека. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

58. Экскреция, осморегуляция и детоксикация у различных типов организмов.

59. Иммунитет и его значение. Основные типы и механизмы у растениий и животных. Вакцинация. Иммунная реакция. Аллергические заболевания.

Причины нарушения иммунитета.

60. Адаптация организмов к высоким и низким температурам. Сезонные явления. Правила Аллена, Бергмана.

61. Системы управления и координации у различных типов организмов.

Раздражимость. Рецепторы и эффекторы. Особенности и взаимосвязь систем регуляции у высших животных.

62. Структура, свойства и функции нервных тканей.

63. Природа передачи и особенности проведения нервного импульса.

Синапс. Рефлекторные дуги.

64. Химические воздействия на НС. Нейропептиды. Нервные яды.

Наркомания и её опасность. Курение и алкоголизм как разновидности наркомании.

65. Этология: врожденное поведение и его основы. Феромоны.

66. Этология: приобретенное поведение и его основы. Роль окружающей среды в формировании поведения.

67. Высшая нервная деятельность. Безусловные и условные рефлексы.

Особенности ВНД человека.

68. Многообразие форм жизни на Земле. Значение систематики в изучении биоразнообразия. Таксон.

69. Основные принципы систематики. Бинарная номенклатура вида.

Иерархия таксонов (на примере систематического положения Homo sapiens в мире живой природы).

70. Вирусы: особенности биологии и экологии, значение в природе и практике человека.

71. Грибы и слизевики: особенности биологии и экологии, значение в природе и практике человека.

72. Прокариоты: особенности биологии и экологии, значение в природе и практике человека.

73. Лишайники: особенности биологии и экологии, значение в природе и практике человека.

74. Растения и животные: особенности биологии и экологии, значение в природе и практике человека.

75. Теория эволюции и её фундаментальное значение для биологии.

История развития эволюционной теории: Ж.Б.Ламарк, Дарвин–Уоллес, СТЭ.

76. Естественный отбор как основной механизм эволюции. Типы естественного и искусственного отбора.

77. Основные закономерности эволюции. Процессы микроэволюции, их конечный этап.

78. Морфологические закономерности макроэволюции (дивергенция и конвергенция, адаптивная радиация).

79. Основные пути эволюционных преобразований (А.Н.Северцов) на примере ароморфозов и идиоадаптаций у растений и животных.

80. Факторы эволюции (материальные основы естественного отбора).

81. Биогенетический закон Геккеля и другие доказательства эволюции.

82. Популяционно-видовой уровень организации живой материи.

Популяция. Вид. Генофонд.

83. Симпатрические и аллопатрические механизмы видообразования.

84. Закон Харди-Вайнберга и его математическое выражение. Условия действия закона и его практическое применение. Неоевгеника.

Наследственные заболевания. Генетический груз.

85. Теории происхождения жизни. Теория биогенеза и ее практическое значение.

86. Теория биохимической эволюции А.И.Опарина.

87. Половое размножение. Сущность, преимущества и недостатки.

Апомиксис. Партеногенез.

88. Вегетативное и бесполое размножение. Преимущества и недостатки.

Значение в практике человека.

89. Особенности развития у различных типов организмов. Основные стадии онтогенеза и фазы эмбрионального развития у позвоночных животных.

90. Чередование поколений. Развитие с метаморфозом.

8 КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ – не предусмотрено учебным планом 9 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ (УЧЕБНАЯ) ПРАКТИКА– не предусмотрено учебным планом 7. Учено-методическое и информационное обеспечение дисциплины (модуля) 1. Биология. Большой энциклопедический словарь. // Под ред. М.С.

Гилярова. – М.: Большая российская энциклопедия, 1999.

2. Биология (для поступающих в ВУЗы) // Под ред. В.Н. Ярыгина. – М.: Высшая школа, 2001.

3. Грин Н., Стаут У., Тейлор Д. Биология: (в 3 т.т.) – М.: Мир, 1990.

Т.1-3.

4. Мамонтов С.Г. Биология. – М.: Высш. шк., 1994.

5. Пехов А.П. Биология с основами экологии.– СПб.: «Лань», 2001.– 671 с.

1. Биология (в 2-х т.т.) // Под ред. В.Н.Ярыгина. – М.: Высшая школа, 1997.

2.Медников Б.М. Дарвинизм в ХХ веке. – М., 1975.

3. Медников Б.М. Аксиомы биологии. – М.: Знание, 1982. – 136 с.

4. Основы общей биологии. / Под ред. Э.Либберта. – М.: Мир, 1982.

437 с.

5. Рейвн П., Эверт Р., Айкхорн С. Современная ботаника: В 2 т. – М.:

Мир, 1990.

6. Реймерс Н.Ф. Экология. – М.: Россия молодая, 1994.

7. Северцов А.С. Направленность эволюции. – М.: Изд-во Моск.унта, 1990.

8. Солбриг О., Солбриг Д. Популяционная биология и эволюция. – М.: Мир, 1982.

9. Хрисанфова Е.Н., Перевозчиков И.В. Антропология. – М.: Изд-во Моск. ун-та, 1991.

10. Шилов И.А. Экология. - М.: Высш. шк., 1997.

11. Шмидт-Ниельсен К. Физиология животных (приспособление и среда). В 2-х кн. – М.: Мир, 1982.

12. Яблоков А.В., Юсуфов А.Г. Эволюционное учение. – М.:

Высш.шк., 1988.

4.2 Перечень учебно-методической документации по дисциплине 1. Белюченко И.С. Эволюционная экология. – Краснодар: КубГАУ, 2001. -505 с.

2. Корунчикова В.В. Общая биология: Часть 1. Введению в биологию.

Биология клетки. – Краснодар, КГАУ, 1998. – 71 с.

3. Корунчикова В.В. Общая биология: Часть 2. Биология самовоспроизведения (материальные основы наследственности и изменчивости). – Краснодар, КГАУ, 2000. – 55 с.

4. Москвитин С.А. Растительная клетка. Ткани. Анатомия вегетативных органов. Методические указания для лабораторнопрактических занятий по ботанике для студентов биологических специальностей. – Краснодар, КГАУ, 2001. – 30 с.

5. Корунчикова В.В., Гукалов В.Н. Учебное пособие по проведению учебной практики по общей биологии и экологии. Для студентов экологического факультета. – Краснодар, КГАУ, 2004. – 58 с.

II. Наглядные пособия:

- кафедральные и лабораторные стенды;

- коллекции образцов растительного и животного материала;

- постоянные препараты из серии «Общая биология» и по другим разделам биологических наук.

5 Перечень программного обеспечения 1. Тест-задания – 800 единиц по всем разделам 2. Мультимедийные лекции:

«Внутренняя жизнь клетки», «Строение клетки», «Биологическая мембрана», «Химический состав клетки»

дисциплины В распоряжении кафедры имеется 3 аудитории (№№ 608, 635, 636) для проведения лабораторных и практических занятий, которые оснащены:

- трех- и двухместными столами – 18 и 18 шт., - аудиторными стульями – 44 и 36 шт., - досками классными – 3 шт., - настенными стендами и таблицами.

В учебном процессе используются:

1 Микроскопы МБР-1 и «Биолам» 7-10-15х40 – 50 шт.

2 Бинокулярная лупа Mst 150 – 1 шт.

3 Предметные, препаровальные стекла, иглы, пинцеты, кюветы и т.п.

вспомогательный инструментарий для приготовления препаратов и подачи живого или другого наглядного материала 4 Проектор (диа- и кино-) – 2 шт.

5 Экран демонстрационный – 2 шт.

6 Гербарий флоры Краснодарского края.

7 Ботанический сад Кубанского госуагроуниверситета.

8 Постоянные препараты растительных и животных тканей

РАЗРАБОТАНО

СОГЛАСОВАНО

,д. б. н.

Протокол заседания кафедры 14 июня №

РЕЦЕНЗИЯ

на рабочую программу дисциплины «Биология» для подготовки бакалавров по направлению «Технология производственной переработки»

Значение курса «Биология» в рамках вариативной части профессионального цикла дисциплин основной профессиональной образовательной программы бакалавриата по направлению «Технология производственной переработки»

определяется базовой частью математического и естественнонаучного учебного цикла (Б. 2 – код ООП 62).

Изучение данного курса позволяет понять сущность жизни;

- происхождение и эволюция жизни;- уровни организации живых систем;

- биологическое разнообразие;- функционирование организмов;

- гомеостаз;- значение биологии в системе других наук, в частности экологических, и в практике человека;- общие свойства живых систем;

- структуру живой материи;В процессе работы бакалавр должен уметь:

- описывать биологические объекты и сравнивать их между собой;

- применять знания по биологии при изучении экологических дисциплин, индикации состояния окружающей среды, а также в системе природоохранных мероприятий.

Рецензируемая рабочая программа учитывает наличие лекционных и практических занятий, большое значение уделено организации самостоятельной работы.

Представленные в работе оценочные средства для текущего контроля, интересны, актуальны, разнообразны, имеют практическую значимость и позволяют добиться формирования необходимых как общекультурных, так и профессиональных компетенций.

Содержание рабочей программы соответствует Государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования по Специальности «Технология производственной переработки»

, Квалификация - эколог, бакалавр.

. Рабочая программа соответствует требованиям, предъявляемым к рабочим программам, имеет все необходимые структурные элементы, и может быть использована в учебном процессе.

Рецензент, д. б. н., профессор кафедры



Похожие работы:

«Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 5 г. Курганинск Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования Центр детского творчества детей г. Курганинск Силантьев А.Н., Силантьев М.Н., Южанина И.М., Шульга А.А. Авторская образовательная программа Организация живых систем Рассчитана на обучающихся 13-17 лет Срок реализации 1 год Пояснительная записка Биологические науки изучают многообразие строения и функций живых организмов, их...»

«Издание 2 страница 1 из 95 Оглавление 1 Общие положения 2 Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП ВПО по направлению подготовки 080200 Менеджмент 3 Требования к результатам освоения основной образовательной программы по направлению подготовки 080200 Менеджмент 4 Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП ВПО по направлению подготовки 080200 Менеджмент 5 Фактическое ресурсное обеспечение ООП ВПО по направлению подготовки...»

«Приказ № _ от _ Утверждаю Директор ГБОУ ГСГ Патрикеева И.Д. Рабочая программа по предмету Математика 5 - 9 класс Разработчики программы: методическое объединение учителей математики Государственной столичной гимназии (структурное подразделение № 1, Белозерская 12). 20.03.2014 г. Москва 2013-14 ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТОЛИЧНАЯ ГИМНАЗИЯ Оглавление Пояснительная записка. 5 – 9 классы. Рабочая программа по предмету Математика 5 класс Содержание учебного...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГОУ ВПО Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина Кафедра Экономика и организация производства на предприятиях АПК Утверждаю Декан ФЗО д.п.н., профессор Силайчев П.А. _ _2011г. Рабочая программа Дисциплины Экономика и организация производства на предприятиях АПК для студентов 3 курса ФЗО по специальности: Экономика и управление на предприятиях АПК Курс 3 Семестр 6 Лекции 20 ч. Семинарские занятия 20 ч....»

«ГЛОБАЛЬНЫЙ ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ФОНД ПРОГРАММА ООН ПО ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ – ПОДДЕРЖКА НАЦИОНАЛЬНОГО ПЛАНА ДЕЙСТВИЙ ПО ЗАЩИТЕ АРКТИЧЕСКОЙ МОРСКОЙ СРЕДЫ (Проект НПД-Арктика) ДЕМОНСТРАЦИОННЫЕ И ПИЛОТНЫЕ ПРОЕКТЫ Достигнутые результаты и их оценка, возможность воспроизводства в более широком масштабе в арктических условиях Москва Научный мир 2011 УДК 98 ББК 21 Д44 С о с т а в и т е л ь: С.Б. Тамбиев Р е д а к т о р: Б.П. Мельников ДЕМОНСТРАЦИОННЫЕ И ПИЛОТНЫЕ ПРОЕКТЫ. – M.: Научный мир,...»

«Рабочая программа учебной дисциплины УТВЕРЖДАЮ Директор ИГНД: _ Е.Г. Язиков _ 2007 г. ГЕОХИМИЯ РАДИОАКТИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ Рабочая программа для подготовки магистров в области урановой геологии Направление 130100 – геология и разведка полезных ископаемых Институт геологии и нефтегазового дела Обеспечивающая кафедра: геоэкологии и геохимии Курс Семестр Учебный план набора 2008 года Распределение учебного времени Лекции 24 часа (ауд.) Практические занятия 16 часов (ауд.) Всего аудиторных занятий 40...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ по дисциплине СД.Ф.6 Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства (индекс и наименование дисциплины) Код и направление Подготовки 111201.65 _ Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами Рабочая программа...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный аграрный университет РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по дисциплине С3.Б.7 Акушерство и гинекология (индекс и наименование дисциплины) Специальность 111801.65 Ветеринария Квалификация (степень) выпускника Ветеринарный врач Факультет Ветеринарной медицины Кафедра-разработчик Кафедра анатомии, ветеринарного акушерства и хирургии Ведущий...»

«ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К УЧЕБНОМУ ПЛАНУ ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ СРЕДНЕЙ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ШКОЛЫ № 719 НА 2014-2015 УЧЕБНЫЙ ГОД 1. Общие положения 1.1. Учебный план ГБОУ СОШ №719 на 2014-2015 учебный год разработан в соответствии со следующими нормативно-правовыми документами: · Приказ МО РФ от 09.03.2004 г. №1312 Об утверждении федерального базисного учебного плана и примерных учебных планов для образовательных учреждений Российской Федерации,...»

«ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ МИНСКИЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ УТВЕРЖДАЮ Ректор Минского института управления Н.В. Суша 2013 г. Регистрационный № УД–_ ПРОГРАММА ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА по специальности: 1-25 01 08 Бухгалтерский учет, анализ и аудит (по направлениям) направление специальности: 1-25 01 08-03 Бухгалтерский учет, анализ и аудит (в коммерческих и некоммерческих организациях); специализация: 1-25 01 08-03-03 Бухгалтерский учет, анализ и аудит в промышленности Факультет экономики...»

«Российский государственный педагогический университет имени А. И. Герцена Психолого-педагогический факультет ПРОГРАММА вступительного испытания в бакалавриат по дисциплине ОБЩАЯ ПЕДАГОГИКА по направлению 44.03.02 Психолого-педагогическое образование квалификация (степень) академический бакалавр Санкт-Петербург 2014 СТРУКТУРА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ 1. Цель и задачи вступительного испытания. Экзамен проводится с целью выявления готовности абитуриентов (студентов педагогических колледжей) к...»

«ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РАСПОРЯЖЕНИЕ от 26 ноября 2012 г. N 2181-р 1. Утвердить государственную программу Российской Федерации Доступная среда на 2011 годы (в новой редакции). 2. Минтруду России разместить государственную программу Российской Федерации Доступная среда на 2011 - 2015 годы (в новой редакции) на своем официальном сайте, а также на портале государственных программ Российской Федерации в информационно-телекоммуникационной сети Интернет в 2-недельный срок со дня...»

«БАНКОВСКО-ФИНАНСОВАЯ АКАДЕМИЯ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН УТВЕРЖДАЮ СОГЛАСОВАНО Начальник главного управления Вр.и.о. ректора Банковско-финансовой высших учебных заведений академии Республики Узбекистан Министерства Высшего и А.Ш.Бекмурадов среднего специального образования Республики Узбекистан _ И.У.Мажидов 2014 год _ 2014 год ПРОГРАММА ДЛЯ ПОСТУПЛЕНИЯ В МАГИСТРАТУРУ ПО СПЕЦИАЛЬНОМУ ПРЕДМЕТУ УПРАВЛЕНИЕ ИНВЕСТИЦИЯМИ (ДЛЯ РЕАЛЬНОГО СЕКТОРА) Ташкент – 2014 г. Программа одобрена Ученым советом...»

«Защита концентратов факторов коагуляции от вирусной инфекции Джером Тейтел директор всесторонней программы по гемофилии Торонто и Центрального Онтарио, Больница Св. Михаила, Торонто, Канада “FACTS AND FIGURES” December 1997, No. 004 Обзор проблемы вирусного заражения через концентраты факторов Главным барьером в безопасном переливании компонентов крови является передача патогенных микроорганизмов. С точки зрения заместительной терапии при гемофилии и подобных болезнях, вирусы – главный...»

«Закрытое Акционерное Общество “Бахчисарайский комбинат “Стройиндустрия” Украина, 98400, г. Бахчисарай, ул. Промышленная, 2 БИЗНЕС-ПЛАН ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА Завод по производству бетона Бахчисарай 2006 СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛ 1. РЕЗЮМЕ РАЗДЕЛ 2. ПЛАН МАРКЕТИНГА ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ТОВАРНОГО БЕТОНА ПОТРЕБИТЕЛИ КАНАЛЫ СБЫТА ЕМКОСТЬ РЫНКА КОНКУРЕНТЫ... 8 ЦЕНЫ...10 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА.. РАЗДЕЛ 3. РАЗМЕЩЕНИЕ ЗАВОДА, ТЕХНОЛОГИЯ, СТОИМОСТЬ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ.. РАСПОЛОЖЕНИЕ РАСТВОРО-БЕТОННОГО...»

«1 Рабочая программа Английский язык 1. Пояснительная записка Рабочая программа по английскому языку составлена на основе федерального государственного образовательного стандарта основного (среднего) общего образования и примерной программы основного общего образования по английскому языку Иностранный язык. 5-9 классы. - 4-е изд. - М.: Просвещение, 2011. - 144 с. Стандарты второго поколения). Данная программа реализует принцип непрерывного образования по английскому языку, что соответствует...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины: Математика (Алгебра и геометрия) для специальности: 080801.65 Прикладная информатика в экономике факультет: Прикладной информатики ведущая кафедра: Высшей математики Дневная форма обучения Вид учебной работы Всего часов Курс, семестр Лекции 36 I: 2 Практические 36 I: занятия...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТОБОЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ им. Д.И. МЕНДЕЛЕЕВА Кафедра биологии, экологии и МПЕ Учебно-методический комплекс дисциплины КОНЦЕПЦИИ СОВРЕМЕННОГО ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ Прикладная математика Составитель: Э.Ф. Садыкова Утвержден на заседании кафедры Протокол № 1 от 1.09.2012 Тобольск МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ...»

«1 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС дисциплины ОЦЕНКА БИЗНЕСА для специальности 080502.65 Экономика и управление на предприятии АПК экономического факультета Краснодар 2010 СОДЕРЖАНИЕ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА 1 Цели и задачи дисциплины 2 Требования к уровню освоения содержания дисциплины 3 Содержание дисциплины 4...»

«ПРОФИЛАКТИКА ВИЧ ИНФЕКЦИИ СРЕДИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ИНЪЕКЦИОННЫХ НАРКОТИКОВ Практическое руководство Москва 2006 В работе над данным документом принимали участие: – Васильева Н. В. – директор Открытого Института Здоровья, г. Москва – Бобрик А. В. – заместитель директора Открытого Института Здоровья, г. Москва – Летягина В. А. – программный менеджер Открытого Института Здоровья, г. Москва – Бадриева Л. И. – зав. отделом психо социального консультирования ВИЧ инфицированных и групп риска...»






 
2014 www.av.disus.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.