МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Тверской государственный университет»

УТВЕРЖДАЮ

Декан экономического факультета

Д.И.Мамагулашвили

2012 г.

Учебно-методический комплекс по дисциплине Товароведение и экспертиза электронных и электробытовых товаров для студентов 4 курса 080401 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) Форма обучения очная Обсуждено на заседании кафедры Э и УП Составитель:

18 января 2012 г. Протокол № Зав. Ст. преподаватель, кандидат кафедройД.И.Мамагулашвили экономических наук Толкаченко О.Ю.

Тверь Пояснительная записка Учебная программа разработана в соответствии с Государственным стандартом высшего профессионального образования по дисциплине «Товароведение и экспертиза электронных и электробытовых товаров» для специальности «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)», действующим законодательством Российской Федерации, нормативными и другими документами, регулирующими товароведческую деятельность.

Для студентов экономического факультета очной формы обучения.

Цель дисциплины - раскрытие закономерностей формирования ассортимента, потребительских свойств и качества электронных и электробытовых товаров, приобретение студентами глубоких и прочных теоретических знаний, а также формирование умений и навыков вести грамотный диалог с производителями продукции по обеспечению надлежащего качества товаров на различных этапах жизненного цикла.

Учебные задачи дисциплины – подготовка специалистов товароведов, владеющих современными методами идентификации и сертификации товаров, оценки их качества, организации и проведения экспертизы, а также научных исследований. Высокий научный уровень и доказательность учебного материала должны сочетаться с его практической направленностью с тем, чтобы будущий специалист был способен осуществлять эффективную деятельность в условиях рыночных отношений. В связи с этим важно раскрыть роль товароведов-экспертов в оптимизации ассортимента, оценке и экспертизе качества отечественных и импортных товаров.

В задачи дисциплины входят:

- ознакомление с основными нормативно-правовыми документами; с основными этапами формирования качества электронных и электробытовых изделий в процессе их производства;

- изучение основных потребительских свойств электронных и электробытовых; ассортимента, расчет показателей, характеризующих ассортимент торгового предприятия, реализующего данную группу товаров;

особенностей проведения контроля качества и товароведной экспертизы электронных и электробытовых изделий; требований, предъявляемых к товарной информации, упаковке и маркировке.

Методы преподавания дисциплины:

- лекции;

- лабораторные занятия;

- письменные или устные домашние задания;

- расчетно-аналитические задания;

- обсуждение подготовленных студентами рефератов и докладов;

- консультации преподавателей;

- самостоятельная работа студентов, в которую входит освоение теоретического материала, подготовка к практическим занятиям, выполнение указанных выше письменных работ.

Место дисциплины среди других дисциплин учебного плана Дисциплина базируется на знаниях научных законов естествознания, имеет тесные межпредметные связи с такими дисциплинами, как физика, химия, материаловедение. Кроме того, для изучения дисциплины необходимо знание дисциплины «Теория товароведения и товарной экспертизы», а также основ маркетинга, менеджмента, организации коммерческой деятельности, экономики и организации торговли, экономической статистики и бухгалтерского учета.

Требования к уровню освоения В результате изучения дисциплины студент должен:

- знать ассортимент и потребительские свойства электронных и электробытовых товаров; управление ассортиментом электронных и электробытовых товаров; нормативные документы, регламентирующие качество; маркировку, упаковку, транспортирование и хранение электронных и электробытовых товаров; методы проведения экспертизы; идентификацию электронных и электробытовых товаров: виды, признаки, методы.

- иметь представление о современных методах исследования качества;

дефектах товаров данной группы и их влиянии на конечную стоимость изделий; порядке проведения товароведной экспертизы; основных видах нормативных и технических документов; требованиях, предъявляемые к информации для потребителей;

- уметь анализировать ассортимент предприятия, формировать ассортиментную политику; анализировать и работать с НД и законодательными актами; осуществлять оценку и экспертизу качества электронных и электробытовых товаров; производить идентификацию и обнаруживать фальсификацию электронных и электробытовых товаров.

При изучении дисциплины студент должен приобрести необходимый уровень компетентности, который позволит ему осуществлять квалифицированные действия и принимать обоснованные решения в сферах деятельности, связанных с товароведением и экспертизой электронных электробытовых изделий.

Формы контроля:

1) текущий контроль:

- микроконтрольные работы;

- письменные домашние задания;

- подготовка докладов, рефератов, выступлений;

- промежуточные собеседования по результатам выполненных лабораторных заданий.

2) итоговый контроль:

- экзамен (в форме устного собеседования по билету);

Учебная программа Дисциплина «Товароведение и экспертиза электронных электробытовых товаров» относится к циклу ДС 01.01.02 «Товароведение и экспертиза однородных групп непродовольственных товаров»

Тема 1. Общие сведения. Рынок электробытовых товаров Современное состояние и перспективы развития потребительского рынка электробытовых товаров и факторы, определяющие потребности населения в них. Особенности формирования и развития ассортимента электробытовых товаров в современных условиях. Требования, предъявляемые к электробытовым товарам. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств, качества и конкурентоспособности электробытовых товаров.

Тема 2. Товароведная характеристика проводниковых и электроустановочных изделий и факторы их формирующие Классификация, ассортимент и особенности конструкции проводниковых и электроустановочных изделий. Область применения. Требования, предъявляемые к проводниковым и электроустановочным изделиям.

Правила маркировки, упаковки, транспортирования, хранения.

Тема 3. Товароведная характеристика бытовых светильников и факторы их формирующие Источники света: лампы накаливания и ртутные лампы низкого давления (люминисцентные лампы). Светотехническая арматура.

Классификация, ассортимент и особенности конструкции бытовых светильников. Область применения. Требования, предъявляемые к бытовым светильникам.

Бытовые нагревательные электроприборы: классификация и ассортимент.

Правила маркировки, упаковки, транспортирования, хранения.

Тема 4. Товароведная характеристика приборов холодильных бытовых и факторы их формирующие Приборы холодильные бытовые: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы. Эффективность энергопотребления.

Потребительские свойства приборов холодильных бытовых. Экспертиза приборов холодильных бытовых.

Приборы холодильные бытовые: классификация, ассортимент и конкурентоспособность. Перспективы развития ассортимента.

Правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.

Тема 5. Товароведная характеристика приборов бытовых стиральных машин и факторы их формирующие Бытовые стиральные машины: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы. Эффективность энергопотребления.

Потребительские свойства бытовых стиральных машин. Экспертиза бытовых стиральных машин.

Бытовые стиральные машины: классификация, ассортимент и конкурентоспособность. Перспективы развития ассортимента.

Правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.

Тема 6. Товароведная характеристика бытовых уборочных машин и факторы их формирующие Бытовые уборочные машины: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы. Эффективность энергопотребления.

Потребительские свойства бытовых уборочных машин. Экспертиза бытовых уборочных машин.

Бытовые уборочные машины: классификация, ассортимент и конкурентоспособность. Перспективы развития ассортимента.

Правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.

Тема 7. Общие сведения. Рынок электронных товаров Электронные товары, их роль в удовлетворении потребностей людей на различных этапах их развития. Современное состояние и перспективы развития потребительского рынка электронных товаров и факторы, определяющие потребности населения в них. Особенности формирования и развития ассортимента электронных товаров в современных условиях. Требования, предъявляемые к электронным товарам. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств, качества и конкурентоспособности электронных товаров.

Тема 8. Товароведная характеристика электронных изделий и факторы их формирующие Электронные изделия: состав, виды, их свойства, методы идентификации.

Формирование потребительских свойств бытовых электронных изделий в процессе производства: основные технологические операции и их влияние на показатели потребительских свойств.

Потребительские свойства электронных изделий: группировка показателей и характеристика в зависимости от вида тока.

Экспертиза электронных изделий.

Рабочая учебная программа Наименование разделов и тем Всего Аудиторные Самостоязанятия (час.) тельная Тема 1. Общие сведения. Рынок Тема 2. Товароведная характеристика проводниковых и электроустановочных Тема 3. Товароведная характеристика бытовых светильников и факторы их Тема 4. Товароведная характеристика приборов холодильных бытовых Тема 5. Товароведная характеристика приборов бытовых стиральных машин и Тема 6. Товароведная характеристика приборов бытовых уборочных машин и Тема 7. Общие сведения. Рынок Тема 8. Товароведная характеристика электронных изделий и факторы их Планы и методические указания по подготовке к практическим (семинарским) занятиям Тема 1. Общие сведения. Рынок электробытовых товаров Цель работы: ознакомиться с рынком электробытовых товаров и особенностей его формирования на современном этапе.

Материальное обеспечение:

Текущая периодика: журналы (Потребитель, Спрос, Российская торговля) Официальные интернет сайты: www.potrebitel.ru; www.irvispress.ru.

Задание 1. По источниками текущей периодики и интернет ресурсам изучить и проанализировать мировой, российский и региональный рынки электробытовых товаров, выявить особенности его формирования, подчеркнуть социальное значение электробытовых товаров.

По результатам выполнения задания подготовить реферат.

Сегментация мирового рынка бытовых светильников.

Сегментация мирового рынка приборов холодильных бытовых.

Сегментация мирового рынка бытовых стиральных машин.

Сегментация мирового рынка бытовых уборочных машин.

Перспективы развития рынка электробытовых товаров в России.

Тема 2. Товароведная характеристика проводниковых и электроустановочных изделий и факторы их формирующие Цель работы: изучить устройство, принципы действия и ассортимент бытовых электротехнических товаров.

Материальное обеспечение:

Образцы бытовых электротехнических товаров.

Плакаты и макеты, поясняющие устройства и принцип действия этих приборов.

Набор ГОСТов на бытовые электротехнические товары.

Задание 1. (для самостоятельной работы). Изучить общие характеристики бытовых электротехнических приборов.

Ознакомиться с ГОСТ 14087 и ответить письменно на следующие вопросы:

Как подразделяются электротехнические приборы по степени защиты от поражения электрическим током.

Чем определяется класс прибора по степени защиты поражения электрическим током.

Как подразделяются электрические приборы по климатическому исполнению.

Чем отличается группа электрического прибора по климатическому исполнению.

Чем определяется категория размещения электрических приборов бытового назначения. Критерии их размещения.

Как делятся электрические приборы по степени защиты от влаги.

Как подразделяются электрические приборы по режиму работы.

Приведите примеры бытовых электрических приборов с различным режимом работы.

Результат выполнения представить в письменном виде.

Задание 2. Выяснить отличия между основными видами кабельной продукции – проводу и шнуром, а так же изучить классификацию и характеристику ассортимента проводов и шнуров. При выполнении этого задания необходимо ознакомиться с особенностями конструкции и областью применения таких марок проводов, как АПВ, ПВ – 1 – ПВ – 4, АППВ, АПРН, и таких марок шнуров, как ШВП – 1, ШВП – 4, ШВВП, ШРО, ШРС.

Результаты выполнения представить в письменной форме.

Задание 3. Изучить назначение основных групп электроустановочных изделий, классификацию и ассортимент электроустановочных изделий. При этом необходимо уделить внимание элементам конструкции электроустановочных изделий (патронов, выключателей и переключателей), влияющих на особенности их эксплуатации, а также особым требованиям к качеству отдельных видов таких изделий: разводных патронов, переключателей.

Результаты представить в письменной форме.

Чем отличается выключатель от переключателя.

Что такое электрический провод и электрический шнур.

Охарактеризуйте ассортимент проводов.

Охарактеризуйте ассортимент шнуров.

Тема 3. Товароведная характеристика бытовых светильников и факторы их формирующие Современные направления развития ассортимента швейных изделий.

Цель работы: изучить устройство, принципы действия и ассортимент бытовых светильников.

Материальное обеспечение:

Образцы бытовых светильников.

Плакаты и макеты, поясняющие устройства и принцип действия этих приборов.

Набор ГОСТов на бытовые светильники.

Задание 1. Ознакомиться с классификацией и ассортиментом бытовых светильников, изучить источники света, применяемые в бытовых светильниках.

Основание этого задания начинают с изучения источников света – ламп накаливания, и люминесцентных, особенностями их конструкции и принципы действия. Необходимо так же отметить эксплуатационные и светотехнические достоинства и недостатки ламп обоих типов.

Ознакомиться с ассортиментом источников света и отличие основных их типов по маркировке. Приведите примеры и расшифруйте маркировку ламп обоих типов.

Задание 2. Изучить классификацию ассортимента бытовых светильников, основные виды светильников по их внешним отличительным признакам, конструкцию электроосветильной арматуры и применяемые материалы основных конструктивных элементов.

Результаты представить в письменной форме.

1. Перечислите преимущества и недостатки люминесцентных ламп по сравнению с лампами накаливания.

2. Охарактеризуйте виды бытовых светильников по назначению.

3. Классификация бытовых светильников.

4. Ассортимент бытовых светильников.

Результаты представить в письменной форме в виде конспекта.

Тема 4. Товароведная характеристика приборов холодильных бытовых и факторы их формирующие Оценка потребительских свойств швейных изделий.

Цель работы: изучить устройство, принципы действия и ассортимент приборов холодильных бытовых.

Материальное обеспечение:

Образцы приборов холодильных бытовых.

Плакаты и макеты, поясняющие устройства и принцип действия этих приборов.

Набор ГОСТов на приборы холодильные бытовые.

Доклад (презентация).

Задание 1. Изучить бытовые электроприборы для замораживания и хранения продуктов. Ознакомится с устройством (по рисункам и схемам) конструкцией и принципом действия холодильных агрегатов, в зависимости от применяемого хладагента (фреон или аммиак) или термоэлектрического эффекта; отметить при этом достоинства и недостатки приборов, оснащенных в каждом из этих агрегатов, особенностями их эксплуатации и реализации.

Изучить ассортимент бытовых электроприборов для замораживания и хранения продуктов, сравнивая их показатели по потребительским свойствам.

Выявите в чем отличия между следующими видами электроприборов:

холодильник (одно-, двух-, трехкамерный), морозильник, холодильник – морозильник, бытовой термостат.

Результаты представить в письменной форме.

Задание 2. (для самостоятельной работы). Разработать справочник товароведа «Холодильники».

Используя учебную, научную, периодическую литературу, а так же интернет – ресурсы необходимо составить справочник со следующим содержанием:

Общая характеристика холодильных приборов.

Классификация холодильных приборов.

Потребительские свойства холодильных приборов.

Ассортимент холодильных приборов отечественных и зарубежных производителей.

Полезные советы.

Справочник представить в письменном виде.

1. Перечислите достоинства и недостатки холодильных агрегатов компрессионного типа по сравнению с абсорбционно – диффузного типа.

2. Перечислите показатели функциональных свойств холодильных приборов.

3. Классификация холодильных приборов.

4. Эксплуатационные характеристика компрессионных и абсорбционно – диффузных холодильных приборов.

Тема 5. Товароведная характеристика приборов холодильных бытовых и факторы их формирующие Цель работы: изучить устройство, принципы действия и ассортимент приборов бытовых стиральных машин.

Материальное обеспечение:

Образцы приборов бытовых стиральных машин.

Плакаты и макеты, поясняющие устройства и принцип действия этих приборов.

Набор ГОСТов на бытовые стиральные машины.

Видеофильм «Стиральные машины Samsung».

Задание 1. Изучить бытовые стиральные машины.

Ознакомиться с особенностями конструкции стиральных машин различных типов, уделив особое внимание изменению эксплуатационных характеристик в зависимости от конструктивных решений.

Изучить классификацию ассортимента стиральных машин по ГОСТ 8051- по следующим признакам:

выполняемых процессов;

по способу активации моющего раствора;

по приемам интенсификации процесса стирки;

по номинальной загрузке сухого белья;

по способу загрузки и способу отжима.

Изучить технико - эксплуатационные параметры стиральных машин по ГОСТ 8051. При выполнении этого задания провести градацию показателей по следующим группам: назначения, безопасности, эргономические и надежности.

Для выполнения этих заданий студент получает паспорта трех – четырех стиральных машин и описывает их по вышеперечисленным признакам.

Результаты представить в письменной форме.

Задание 2. (для самостоятельной работы) Разработать справочник товароведа «Стиральные машины».

Используя учебную, научную, периодическую литературу, а так же интернет – ресурсы необходимо составить справочник со следующим содержанием:

Общая характеристика стиральных машин.

Классификация стиральных машин.

Потребительские свойства стиральных машин.

Ассортимент стиральных машин отечественных и зарубежных производителей.

10. Полезные советы.

Справочник представить в письменном виде.

1. Назовите основные способы активации моющего раствора.

2. По каким признакам стиральные машины делятся на типы.

3. Какие системы позволяют повысить эффективность стирки.

4. Перечислите технико-эксплуатационные показатели потребительских свойств стиральных машин.

Тема 6. Товароведная характеристика приборов бытовых уборочных машин и факторы их формирующие Цель работы: изучить устройство, принципы действия и ассортимент приборов бытовых уборочных машин.

Материальное обеспечение:

Образцы приборов бытовых уборочных машин.

Плакаты и макеты, поясняющие устройства и принцип действия этих приборов.

Набор ГОСТов на бытовые уборочные машины.

Доклад (презентация).

Видеофильм «Пылесосы VAX»

Задание 1. Изучить бытовые уборочные машины.

В эту группу товаров входят пылесосы (вакуумные, водяные), плоттеры, окна и кровельные машины.

Изучение пылесосов следует начать с ознакомления вакуумной пылеуборки и выяснения ее преимуществ перед другими видами уборки.

При изучении конструкции основных узлов пылесоса необходимо выяснить:

устройство и назначение воздуховсасывающего агрегата;

особенности конструкции и внешнего вида прямоточных и вихревых пылесосов; виды насадок и особенности их применения; назначение гибкого шланга – воздухопровода; перечень приспособлений, повышающих уровень комфортности этих приборов.

Результаты представить в письменной форме.

Задание 2 (для самостоятельной работы). Ознакомиться с классификацией ассортимента бытовых пылесосов по ГОСТ 10280 с учетом следующих признаков: назначения; организации воздушного потока в корпусе пылесоса; по условиям эксплуатации; по наличию элементов комфортности; по числу ступеней очистки выходящего воздуха от пыли; по оформлению и форме корпуса.

Задание 3. Изучить номенклатура показателей потребительских свойств пылесосов и ознакомиться с параметрами потребительских свойств 2 - пылесосов по их паспортам.

Охарактеризуйте новейшие конструкции фильтров и насадок к пылесосам.

По каким признакам классифицируется ассортимент бытовых пылесосов.

Каковы технико-эксплуатационные показатели качества пылесосов.

Перечислите элементы повышенной комфортности пылесосов.

Тема 7. Общие сведения. Рынок электронных товаров Цель работы: ознакомиться с рынком хозяйственных товаров и особенностями его формирования на современном этапе.

Материальное обеспечение:

Текущая периодика: «Посуда», «Потребитель» и др.

Официальные интернет – сайты:

http;//www.rbc.ru По источникам текущей периодики и интернет – ресурсов изучить и проанализировать мировой, российский и региональный рынки хозяйственных товаров, выявить особенности его формирования в различных регионах мира и страны, подчеркнув социальное значение хозяйственных товаров, источники их поступления и т.д.

По результатам выполнения задания подготовить письменный реферат.

Сегментация мирового рынка электронных товаров.

Социальное значение электронных товаров для России.

Тема 8. Товароведная характеристика электронных изделий и факторы их формирующие Цель работы: ознакомиться с классификацией, изучить ассортимент электронных изделий.

Материальное обеспечение:

Набор образцов бытовых электронных изделий отечественного и зарубежного производства.

Электронный каталог ассортимента отечественных и зарубежных производителей.

Видеофильмы.

Задание 1. Изучите внешние отличительные признаки видов электронных товаров и определите правильность наименования учебных образцов.

В результате проделанной работы в тетради дается характеристика.

Характеристика образцов приводится по форме указанной в таблице 1.

Задание 2. Используя каталоги (на бумажном носителе и в электронном виде): изучите основных отечественных и зарубежных производителей бытовых электронных изделий.

Укажите следующие сведения: наименование изделия, завод – изготовитель;

страна происхождения; вид.

Результаты представьте в письменном виде в тетради.

Классификация электронных изделий.

Список литературы Основная:

1.Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник для высшего образования/Под редакцией А.Н. Неверова. – М.: Издательство ЗАО «МЦФЭР». - 2009. – 464с.

2. Товароведение и экспертиза в таможенном деле: Учебник. В 4-х томах.

Том 1: Теоретические основы. Непродовольственные товары / С.Н. Гаммидулаев, И.Н. Петрова, С.В. Багрикова, Т.А. Захаренко. – СПб.: Троицкий мост, 2010. – 480 с.

Дополнительная Горюнова О.Б., Додонкин Ю.В., Злобина Г.И. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров, М.: Академия, 2005.

Гулоян Ю.А. Технология стекла и стеклоизделий:- Владимир.: ТранзитИкс,- 2004.

Гулоян Ю.А. Физико-химические основы технологии стекла. Учебное пособие: – Владимир: Транзит – Иск, 2008.

Дж. Ф. Ханлон, Р. Дж. Келси. Упаковка и тара. С-Петербург: Профессия, 2004.

Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров. Т.Л. – Учебник – М.: Экономика, 1989.

Ещенко В.Ф., Леженин Е.Д. Товароведение хозяйственных товаров.

Учебник для вузов. В 2-х томах. Т.2 – М.: Экономика, 1984.

Журналы: «Потребитель», «Спрос».

Нормативные документы:

Гигиенические нормативы 2.3.3.972-2000. Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. –М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2000. – 55 с.

10. ГОСТ 30407-96. Посуда и декоративные изделия из стекла. ОТУ.

11. ГОСТ Р 51969-2002. Посуда хозяйственная из специального бытового стекла. ОТУ.

12. ГОСТ Р 51162-98. Посуда алюминиевая литая. ОТУ.

13. ГОСТ Р 51687-2000. Приборы столовые и принадлежности кухонные из коррозионностойкой стали. ОТУ.

14. ГОСТ 24788-2001. Посуда хозяйственная стальная эмалированная. ОТУ.

15. ГОСТ Р 52116-2003. Посуда чугунная черная. ОТУ.

16. ГОСТ Р 52223–2004 Посуда стальная эмалированная с противопригорающим покрытием.

17. ГОСТ Р 50962-96. Посуда и изделия хозяйственного назначения из пластмасс. ОТУ.

18. ГОСТ Р 51696-2000. Товары бытовой химии. ОТУ.

19. ГОСТ Р 51697-2000. Товары бытовой химии в аэрозольной упаковке.

ОТУ.

20. ГОСТ Р 51760-2001. Тара потребительская полимерная. ОТУ.

21. ГОСТ 17527-2003. Упаковка. Термины и определения.

22. ГОСТ 16371-93. Мебель. ОТУ.

23. ГОСТ 19917-93. Мебель для сидения и лежания. ОТУ.

24. ГОСТ Р 51388-99. Энергосбережение. Информирование потребителей об энергоэффективности изделий бытового и коммунального назначения. Общие требования.

25. ГОСТ Р 51565-2000. Энергосбережение. Приборы холодильные электрические бытовые. Эффективность энергопотребления. Методы определения.

26. ГОСТ 16317-87. Приборы холодильные электрические бытовые. ОТУ.

27. ГОСТ 30204-95. Приборы холодильные бытовые. Эксплуатационные характеристики и методы испытаний.

28. ГОСТ 307.1-95. Электроутюги бытовые. ТУ.

29. ГОСТ Р 50185-92 Посуда керамическая в контакте с пищей. Выделение свинца и кадмия. Метод испытания.

30. ГОСТ 4.69-81 Посуда фарфоровая и фаянсовая. Номенклатура показателей качества.

31. ГОСТ 28389-89. Изделия фарфоровые и фаянсовые. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение.

32. ГОСТ 8051-83. Машины стиральные бытовые. ОТУ 33. ГОСТ 10280-83. Пылесосы электрические бытовые. ОТУ.

34. ГОСТ Р 52084-2003. Приборы электрические бытовые. ОТУ.

Методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов Государственным образовательным стандартом высшего профессионального обучения предусматривается выделение в учебных планах ВУЗов времени, отводимого на самостоятельную (внеаудиторную) работу студентов. Главное в её правильной организации – планирование, задаваемое тематическими планами и последовательностью изучения экономических дисциплин. Известно, что в процессе обучения в ВУЗе удельный вес самостоятельной работы достаточно велик. Поэтому для студента крайне важно овладеть её правильной методикой.

Краткие рекомендации по тем видам самостоятельной работы, которые могут быть использованы при изучении данного курса. К таким видам относятся:

работа над лекционным материалом;

работа над учебными пособиями, монографиями, научной изучение и конспектирование нормативного материала;

подготовка к зачету или экзамену.

Рассмотрим некоторые их них подробнее. Самостоятельная работа начинается до прихода студента на лекцию. Целесообразно использование «системы опережающего чтения», т.е. предварительного прочитывания лекционного материала, содержащегося в учебниках и учебных пособиях, закладывающего базу для более глубокого восприятия лекции. Работа над лекционным материалом включает два основных этапа: конспектирование лекций и последующую работу над лекционным материалом. Под конспектированием подразумевают составление конспекта, т.е. краткого письменного изложения содержания чего-либо (устного выступления – речи, лекции, доклада и т.п. или письменного источника – документа, статьи, книги и т.п.).

Методика работы при конспектировании устных выступлений значительно отличается от методики работы при конспектировании письменных источников. Конспектируя письменные источники, студент имеет возможность неоднократно прочитать нужный отрывок текста, поразмыслить над ним, выделить основные мысли автора, кратко сформулировать их, а затем записать. При необходимости он может отметить и свое отношение к этой точке зрения. Слушая же лекцию, студент большую часть комплекса указанных выше работ должен откладывать на другое время, стремясь использовать каждую минуту на запись лекции, а не на ее осмысление – для этого уже не остается времени. Поэтому при конспектировании лекции рекомендуется на каждой странице отделять поля для последующих записей в дополнение к конспекту.

Записав лекцию или составив ее конспект, не следует оставлять работу над лекционным материалом до начала подготовки к зачету. Нужно проделать как можно раньше ту работу, которая сопровождает конспектирование письменных источников и которую не удалось сделать во время записи лекции:

прочесть свои записи, расшифровав отдельные сокращения, проанализировать текст, установить логические связи между его элементами, в ряде случаев показать их графически, выделить главные мысли, отметить вопросы, требующие дополнительной обработки, в частности, консультации преподавателя. При работе над текстом лекции студенту необходимо обратить особое внимание на проблемные вопросы, поставленные преподавателем при чтении лекции, а также на его задания и рекомендации. Работая над текстом лекции, необходимо иметь под рукой справочные издания: словарьсправочник, энциклопедический экономический словарь, в которых можно найти объяснение многим встречающимся в тексте терминам, содержание которых студент представляет себе весьма туманно, хотя они ему и знакомы.

Свою специфику имеет работа с учебными пособиями, монографиями, периодикой. Перечень вопросов, подлежащих изучению, приведен в учебно-методическом комплексе по данной дисциплине. Не все эти вопросы будут достаточно полно раскрыты на лекциях. Отдельные вопросы будут освещены недостаточно полно или вообще не будут затронуты. Поэтому, проработав лекцию по конспекту, необходимо сравнить перечень поднятых в ней вопросов с тем перечнем, который приведен в указанном источнике по данной теме, и изучить ряд вопросов по учебным пособиям, дополняя при этом конспект лекций. Как видно из примерного тематического плана курса, на сессии будут прочитаны лекции не по всем вопросам курса. Часть тем будет вынесена на самостоятельное изучение студентами, прежде всего с помощью учебных пособий. Следует хорошо помнить, что работа с учебными пособиями не имеет ничего общего со сквозным пограничным чтением текста. Она должна быть направлена на поиски ответов на конкретно поставленные в программе вопросы или вопросы для подготовки к зачету. Работая с учебными пособиями, не следует забывать о справочных изданиях.

Все, сказанное выше, в равной степени относится и к работе в монографической литературой и научной периодикой. При работе над темами, которые вынесены на самостоятельное изучение, студент должен самостоятельно выделить наиболее важные, узловые проблемы, как это в других темах делалось преподавателем. Здесь не следует с целью экономии времени подходить к работе поверхностно, ибо в таком случае повышается опасность "утонуть" в обилии материала, упустить центральные проблемы.

Результатом самостоятельной работы должно стать собственное самостоятельное представление студента об изученных вопросах.

Работа с периодикой и монографиями также не должна состоять из сквозного чтения или просмотра текста. Она должна включать вначале ознакомительное чтение, а затем поиск ответов на конкретные вопросы.

Основная трудность для студентов заключается здесь в необходимостиусвоения, понимания и запоминания значительных объемов материала. Эту трудность, связанную, прежде всего, с дефицитом времени, можно преодолеть путем усвоения интегрального алгоритма чтения.

Подготовка к семинарскому занятию требует прежде всего чтения рекомендуемых нормативных и монографических работ, их реферирования, подготовки докладов и сообщений. Особенно это актуально при использовании новых форм обучения: семинаров-конференций, коллоквиумов, деловых игр и т.п. В последнее время все большее распространение получают просмотры видеокассет с записью лекций преподавателя, использование иной аудиовизуальной техники.

В процессе организации самостоятельной работы большое значение имеют консультации с преподавателем, в ходе которых можно решить многие проблемы изучаемого курса, уяснить сложные вопросы. Последние не следует оставлять «на потом», так как на экзамене действует, как правило, «закон подлости»: в билетах попадается именно тот вопрос, который хуже всего знаешь. Беседа студента и преподавателя может дать многое - это простой прием получения знаний. Самостоятельная работа носит сугубо индивидуальный характер, однако вполне возможно и коллективное осмысление проблем экономической науки.

Тестовые задания по дисциплине:

Задание Физико-механические свойства пластмассы служат основой для их подразделения на:

1. жесткие 2. полужесткие 3. мягкие 4. твердые 5. гибкие 6. пористые 7. полумягкие Состав композиционных пластмасс включает:

газообразователь красящее вещество Основной показатель качества осветительных ламп:

прочность крепления цоколя Основное достоинство абсорбционно – диффузных холодильников:

низкая температура в низкотемпературном отделении («морозильнике») Функциональные свойства стиральных машин:

эффективность стирки потеря прочности белья после стирки эффективность отжима белья масса стиральной машины указатель уровня заполнения бака водой Задание Бытовые холодильники по способу переноса тепла из холодильного шкафа в окружающую среду подразделяют на:

компрессионные абсорбционно-диффузионные термоэлектрические электрические Свойства, характерные для всех металлов и сплавов:

высокая теплопроводность высокая электропроводность высокая химическая стойкость высокая пластичность высокая коррозионная стойкость Задание Показатели, характеризующие безопасность стальной эмалированной посуды:

выделение (миграция) в раствор соединения свинца и кадмия ударная прочность прочность крепления ручек Основной элемент, отличающий чугун от стали:

Задание Основной легирующий элемент, обеспечивающий коррозионную стойкость стали:

Основные компоненты сплава мельхиор:

Способ производства чугунной посуды:

Разновидность чугуна, используемая для производства бытовой посуды:

высокопрочный, модифицированный Задание Основной легирующий элемент, входящий в состав медного сплава под названием латунь:

Задание Основной легирующий элемент, входящий в состав медного сплава под названием бронза:

Основные компоненты сплава нейзильбер:

Задание Способ термической обработки, применяемый для получения термостойкой стеклянной посуды:

Основные оксиды, входящие в состав хрустального стекла:

оксид свинца Разделки, наносимые на стеклянные изделия в горячем состоянии:

Разделки, наносимые на стеклянные изделия в холодном состоянии:

Оксиды, повышающие термическую стойкость стеклянных изделий:

Виды декорирования фарфоровых изделий:

Виды мягкого фарфора:

Задание Текстура древесины это:

рисунок, образованный элементами строения древесины при их разрезании плоскостью структура поверхности среза Темы рефератов:

1. Особенности формирования рынка электробытовых товаров в мире и 2. Классификация, ассортимент и особенности конструкции проводниковых и электроустановочных изделий.

3. Классификация, ассортимент, источники света и особенности конструкции бытовых светильников.

4. Приборы холодильные бытовые: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы. Эффективность энергопотребления.

5. Приборы холодильные бытовые: классификация, ассортимент и конкурентоспособность.

6. Бытовые стиральные машины: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы. Эффективность энергопотребления.

7. Бытовые уборочные машины: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы. Эффективность энергопотребления.

8. Приборы для приготовления пищи: виды нагрева, особенности конструкции и характеристика ассортимента.

Требования к рейтинг-контролю.

По данному курсу учебным планом предусмотрен экзамен.

В течение семестра на практических занятиях студент может получить максимум 60 баллов, на экзамене - 40 баллов. Максимальная оценка – баллов.

Чтобы набрать максимальное количество баллов на протяжении семестра студент в среднем за одно занятие должен набрать 3 балла. Конкретная оценка знаний студента по итогам работы на практических занятиях определяется согласно п.2.17 Положения об организации рейтинг контроля в ТвГУ.

В зависимости от видов проводимого контроля знаний студентов предусмотрены следующие максимальные оценки в баллах:

- Ответы на основные вопросы преподавателя по теме – 0,5 балла;

- Дополнения по теме (вопросу) –1 балл;

- Ответ на вопросы других студентов – 1 балл;

- Доклад на заданную тему – 3 балла;

- Информационное сообщение по теме – 2 балла;

- Контрольная работа (тест) – 5 баллов;

Аттестация по блоку (модулю) осуществляется из расчета максимального количества баллов – 20. Аттестация проводится в семестре по двум модулям на 5-ой, 11-ой неделях.

Вопросы для подготовки к экзамену:

1. Бытовые холодильные приборы: виды, особенности конструкции, основные показатели потребительских свойств.

2. Классификация и групповая характеристика ассортимент бытовых холодильных приборов.

3. Бытовые уборочные машины: виды, особенности конструкции, основные показатели потребительских свойств.

4. Классификация и групповая характеристика ассортимента бытовых уборочных машин.

5. Бытовые стиральные машины: виды, особенности конструкции, основные показатели потребительских свойств.

6. Классификация и групповая характеристика ассортимента бытовых стиральных машин.

7. Проводниковые и электроустановочные изделия: виды, особенности конструкции, основные показатели потребительских свойств.

8. Классификация и групповая характеристика ассортимента проводниковых и электроустановочных изделий.

9. Бытовые светильники: источники света, светотехническая арматура, особенности конструкции, основные показатели потребительских свойств.

10. Классификация и групповая характеристика ассортимента бытовых светильников.

11. Материалы для производства мебели: древесные материалы и полуфабрикаты, металлические, текстильные и полимерные.

12. Классификация, ассортимент и конкурентоспособность бытовых химических товаров.

13. Электроприборы для приготовления пищи: виды электрического нагрева, особенности конструкции.

14. Классификация и групповая характеристика ассортимента электроприборов для приготовления пищи.

15. Современное состояние рынка стиральных машин.

16. Современное состояние рынка холодильников.

17. Современное состояние рынка мелкой бытовой техники 18. Современное состояние рынка электрических плит 19. Товароведная характеристика ассортимента кондиционеров 20. Потребительские свойства светильников 21. Исследование влияния упаковки на сохранение качества электронных и электробытовых товаров.

22. Сравнительная характеристика ассортимента отечественных и зарубежных производителей электронных и электробытовых товаров.

23. Способы защиты от коррозии.

24. Классификация тары и упаковки.

Тематика и указания по выполнению курсовых работ.

Тематика курсовых работ:

1. Классификация, ассортимент и особенности конструкции проводниковых и электроустановочных изделий. Область применения.

2. Источники света: лампы накаливания и ртутные лампы низкого давления (люминисцентные лампы). Светотехническая арматура.

3. Классификация, ассортимент и особенности конструкции бытовых светильников. Область применения.

4. Приборы холодильные бытовые: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы.

5. Бытовые стиральные машины: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы.

6. Бытовые уборочные машины: эксплуатационные характеристики, конструкция и принцип работы.

7. Электроприборы для приготовления пищи: виды электрического нагрева, особенности конструкции, классификация и групповая характеристика ассортимента.

Курсовая работа - это один из видов учебной работы, которая выполняется студентом самостоятельно во внеаудиторное время под руководством преподавателя. Руководитель курсовой работы оказывает помощь студенту в выборе проблемы для исследования и формулировании названия работы, в поиске литературы и других источников информации, в составлении плана работы, дает консультации в процессе разработки содержания курсовой работы и принимает ее защиту.

Цель курсовой работы заключается в углубленном изучении одной из проблем мировой экономики и международных экономических отношений, что способствует повышению теоретического уровня подготовки студента. Его задача заключается в изучении научной литературы по избранной теме, ознакомлении с различными подходами и точками зрения, методами научной аргументации и формировании собственной позиции по изученной проблеме.

Работа осуществляется в течение всего академического года; здесь можно выделить следующие этапы:

Выбор темы курсовой работы Утверждение темы и научного руководителя на кафедре Изучение литературы Разработка плана курсовой работы Написание и оформление курсовой работы Защита курсовой работы Выбор темы курсовой работы Осуществляется на основе примерной тематики, предлагаемой кафедрой в учебно-методическом комплексе. Списки примерных тем ежегодно пересматривается, уточняется и утверждается на кафедрах. Студента имеет право предлагать темы, не включенные в список, но относящиеся к предметным полям.

Утверждение темы и научного руководителя на кафедре.

Выбранная тема утверждается на кафедре на основе личного заявления студента. В личном заявлении студент может сформулировать пожелания по кандидатуре руководителя; выбор научного руководителя осуществляется на основе списка преподавателей, утвержденного кафедрой. Свое личное заявление студент адресует зав.кафедрой в установленные сроки.

Изучение литературы.

Работа над курсовой работой начинается с изучения литературы.

Необходимо ознакомиться с современными учебниками и учебными пособиями, научными публикациями (монографиями, статьями, материалами научных конференций и др.), официальными документами правительственных организаций, статистическими материалами и др. Изученная литература находит отражение в библиографическом списке, который должен содержать не менее 20 печатных источников.

При написании курсовой работы обязательным является использование официальных документов и аналитических материалов организаций, а также данных международных организаций, которые можно найти на официальных сайтах в ИНТЕРНЕТ по адресам.

Разработка плана курсовой работы.

В результате самостоятельного изучения литературы и других информационных источников студента при помощи научного руководителя должен сформулировать плана курсовой работы, раскрывающий ее структуру и логику, и приступить к ее написанию.

Написание и оформление курсовой работы.

В курсовой работе необходимо раскрыть содержание одной из актуальных проблем, четко изложить существующие подходы к ее исследованию и точки зрения по существу проблемы, а также на основе изученной литературы и других информационных источников сформулировать самостоятельные выводы.

Курсовая работа имеет структуру, обязательную для любого вида научной письменной работы. Она включает введение, основную часть и заключение. Во введении автор должен дать обоснование выбора темы, то есть охарактеризовать актуальность проблемы. Необходимо также сформулировать цель курсовой работы и раскрыть ее основные задачи, а также способы, которые автор использует для их достижения.

В основной части студент раскрывает содержание работы; она должна иметь четко обозначенную структуру, в ней должны быть выделены главы и параграфы. В заключении автор подводит итог проделанной работы и формулирует свои собственные выводы, к которым он пришел в результате углубленного изучения избранной темы.

Оформление работы.

Курсовая работа должна содержать следующие разделы:

Титульный лист Содержание Введение Основная часть Заключение Библиографический список Приложение На титульном листе необходимо указать название работы, фамилию, имя, отчество автора, а также фамилию, имя, отчество научного руководителя и его ученую степень В содержании необходимо отразить план работы с указанием заголовков глав, параграфов и т.д. и страниц.

Курсовая работа может содержать Приложение, где размещаются таблицы и другие вспомогательные материалы.

Работа может быть представлена к защите в рукописном или печатном виде.

Ее объем должен составлять 25-30 страниц Roman, размер 14, интервал 1,5, поля 2,5 см со всех сторон.

Оформление библиографического списка должно соответствовать принятым требованиям. Для монографий и учебников указывается автор, название, место и год издания:

Для оформления необходимо ознакомиться со следующими ГОСТами:

ГОСТ 8.417-81 (заменен на ГОСТ 8.417-2002) ГСИ. Единицы физических величин;

ГОСТ 7.54–88 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Представление численных данных о свойствах веществ и материалов в научно-технических документах. Общие требования;

ГОСТ 7.9-77 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Реферат и аннотация;

ГОСТ 7.1-84 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическое описание документа. Общие требования и правила оформления;

ГОСТ 7.11-78 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Сокращение слов и словосочетаний на иностранных европейских языках в библиографическом описании;

ГОСТ 7.12-93 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Сокращение слов на русском языке. Общие требования и правила;

ГОСТ 7.32-91 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления;

ГОСТ 2.105-95 Общие требования к текстовым документам.

Формулы и уравнения. Пояснение значений символов и числовых коэффициентов следует приводить непосредственно под формулой в той же последовательности, в которой они даны в формуле. Значение каждого символа и числового коэффициента следует давать с новой строки. Первую строку пояснения начинают со слова «где» без двоеточия.

Уравнения и формулы следует выделять из текста в отдельную строку.

Выше и ниже каждой формулы или уравнения должно быть оставлено не менее одной свободной строки. Если уравнение не умещается в одну строку, оно должно быть перенесено после знака равенства (=) или после знаков плюс (+), минус (-), умножения (х), деления (:), или других математических знаков.

Формулы в тексте следует нумеровать порядковой нумерацией в пределах всей работы арабскими цифрами в круглых скобках в крайнем правом положении на строке. Если приводится только одна формула или уравнение, их не нумеруют.

Пример оформления уравнений и формул Первая группа факторов содержит и ограничения налагаемые на решение, т.е. определяет область возможных решений Х.

где х – не числа, а совокупность чисел (вектора), функции и т.д.

В числе заданных условий обычно присутствуют ограничения, налагаемые на элементы решения в виде равенств или неравенств:

Будем считать, что прямая задача решена и соотношение (1) нам известно.

то есть k-ом шаге надо так подобрать управление Xk, чтобы сумма выигрышей на k-ом шаге fk(Sk-1, Xk) и на n – k последующих шагах Zk+1 (Sk (Sk-1, Xk)) была максимальна.

Использование ссылок. Ссылаться следует на документ в целом или его разделы. Ссылки на подразделы, пункты, таблицы и иллюстрации не допускаются, за исключением подразделов, пунктов, таблиц и иллюстраций данной работы.

При ссылках на стандарты и технические условия указывают только их обозначение, при этом допускается не указывать год их утверждения при условии записи обозначения с годом утверждения в конце текстового документа под рубрикой «Ссылочные нормативные документы».

Ссылки на использованные источники и литературу в тексте работы заключаются в квадратные скобки, сначала указывают номер источника по списку использованной литературы, потом, через точку с запятой, номер страницы ([8; 243] или [8; 243,245,289-294]). При перечислении источников каждый из них заключается в квадратные скобки ([8; 243], [11; 31-33], [17; 9]).

Пример оформления библиографических и подстрочных ссылок Как отмечено выше, федеральным законодательством устанавливаются пределы гласности, в том числе и в деятельности органов прокуратуры. Прежде всего это относится к перечню сведений, неподлежащих разглашению в соответствии со ст. 5 Федерального закона от 6 октября 1997 г. «О государственной тайне 1».

Говоря о необходимости самосовершенствования человека, его души, Кант подчеркивает: «Развивай свои душевные и телесные силы так, чтобы они были пригодны для всяких целей, которые могут появиться, не зная при этом, какие из них станут твоими2».

Оформление иллюстраций. Количество иллюстраций должно быть достаточным для пояснения излагаемого текста. Иллюстрации могут быть расположены как по тексту документа (возможно ближе к соответствующим частям текста), так и в конце его. Иллюстрации, за исключением иллюстраций приложений, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией.

Если рисунок один, то он обозначается «Рисунок 1». Допускается нумеровать иллюстрации в пределах раздела. В этом случае номер иллюстрации состоит из номера раздела и порядкового номера иллюстрации, разделенных точкой.

При ссылках на иллюстрации следует писать «... в соответствии с рисунком 2» при сквозной нумерации и «... в соответствии с рисунком 1.2» при нумерации в пределах раздела.

Иллюстрации, при необходимости, могут иметь наименование и пояснительные данные (подрисуночный текст). Слово «Рисунок» и наименование помещают под рисунком по центру страницы.

Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, № 41, ст. 4673.

Кант И. Сочинения. М., 1965. Т. 4. Ч. 1. С. 260.

Пример оформления рисунка Рисунок 2.1. Динамика инвестиций в основной капитал Пример оформления схемы розничная цена продажи в торговле Рисунок 1. Схема структура цены на продукцию Таблицы позволяют систематизировать текст, обеспечить наглядность информации. Каждая таблица должна иметь название, точно и кратко отражающее содержание таблицы. Название следует помещать над таблицей.

Слово «Таблица» и порядковый номер – над таблицей в правом верхнем углу над названием. Таблицы в зависимости от их размера располагают после текста, в котором они упоминаются впервые, или на следующей странице, а при необходимости – в приложении. На все таблицы в тексте документа должны быть ссылки.

Пример оформления таблицы Таблица 1. – Возрастная структура производственного оборудования в промышленности России 3 (в %) Защита курсовой работы.

Курсовая работа может быть зачтена только в результате ее защиты в установленные сроки. К защите допускается окончательный вариант курсовой работы, оформленный в соответствии с принятыми требованиями и получивший положительную рецензию научного руководителя. В рецензии научный руководитель оценивает актуальность проблемы, четкость поставленных задач, логичность структуры работы, полноту ее содержания, самостоятельность выводов, качество использованных источников информации и их актуальность, оценивает недостатки и достоинства работы, а также формулирует вопросы, на которые студент должен обратить внимание при защите.

Раздаточный материал и наглядные пособия.

Лабораторное оборудование.

Лекции в электронном виде.

Доклад (презентация).

Видеофильмы.

Перечень программного обеспечения.

Наличие оборудованного компьютерного класса и проектора.

Таблица составлена автором по данным: Российский статистический ежегодник: Статистический сборник. – М.: Госкомстат России, 2001. – С. Там же.