Допущено Минобрнауки Российской Федерации

в качестве учебного пособия для студентов

образовательных учреждений

среднего профессионального образования,

обучающихся по специальности

«Экономика и бухгалтерский учет»

Второе издание, стереотипное

УДК 657(075.32)

ББК 65.052я723

Ч-32

Рецензенты:

В.П. Суйц, проф. кафедры учета, анализа и аудита экономического факультета

МГУ им. М.В. Ломоносова, д-р экон. наук,

Е.А. Козельцева, преподаватель кафедры учета, анализа и аудита экономического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова, канд. экон. наук Чая В.Т.

Ч-32 Бухгалтерский учет : учебное пособие / В.Т. Чая, О.В. Латыпова. — 2-е изд., стер. — М. : КНОРУС, 2011. — 520 с. — (Среднее профессиональное образование).

ISBN 978-5-406-01777- С учетом новых нормативных документов и результатов научных исследований рассматриваются вопросы теории, методики и организации бухгалтерского учета в организациях, приводятся тренировочные задания и их решения, вопросы для повторения, литература для углубленного ознакомления с материалом.

Для студентов ссузов, начинающих бухгалтеров, а также лиц, самостоятельно изучающих бухгалтерский учет.

УДК 657(075.32) ББК 65.052я Чая Владимир Тигранович Латыпова Ольга Владимировна

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

Санитарно-эпидемиологическое заключение № 77.99.60.953.Д.006828.04.10 от 28.04.2010 г.

Изд. № 4172. Подписано в печать 26.04.2011. Формат 6090/16.

Гарнитура «Times New Roman». Печать офсетная.

Усл. печ. л. 32,5. Уч.-изд. л. 19,3. Тираж 500 экз. Заказ № ООО «КноРус».

129085, Москва, проспект Мира, д. 105, стр. 1.

Тел.: (495) 741-46-28.

E-mail: [email protected] http://www.knorus.ru Отпечатано в ГУП МО «Коломенская типография».

140400, Московская обл., г. Коломна, ул. III Интернационала, 2а.

Тел.: 8 (496) 618-69-33, 618-60-16. E-mail: [email protected].

© Чая В.Т., Латыпова О.В., ISBN 978-5-406-01777-7 © ООО «КноРус»,

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ЧАСТЬ

ТЕОРИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

ГЛАВА 1. УЧЕТ, ЕГО СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ

1.1. Понятие учета, исторические предпосылки его возникновения и развития

1.2. Измерители, применяемые в учете

1.3. Виды хозяйственного учета. Роль и место учета в системе управления

1.4. Функции и задачи бухгалтерского учета

Вопросы для повторения

Тренировочное задание

ГЛАВА 2. ПРЕДМЕТ И МЕТОД БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

2.1. Понятие предмета и объекта бухгалтерского учета

2.2. Характеристика метода бухгалтерского учета

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 3. БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС

3.1. Сущность и строение бухгалтерского баланса

3.2. Изменения в бухгалтерском балансе под влиянием хозяйственных операций

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 4. СЧЕТА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И ДВОЙНАЯ ЗАПИСЬ........... 4.1. Бухгалтерские счета, их строение и назначение

4.2. Сущность двойной записи операций на счетах и ее контрольное значение. Бухгалтерская проводка.................. 4.3. Основы классификации счетов

4.4. Обобщение на счетах данных текущего учета

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

4 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

ГЛАВА 5. СТОИМОСТНОЕ ИЗМЕРЕНИЕ

И ОСНОВЫ УЧЕТА ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ................. 5.1. Стоимостное измерение объектов бухгалтерского учета............ 5.2. Основы учета процесса снабжения

5.3. Основы учета процесса производства

5.4. Учет процесса реализации

5.5. Учет процесса распределения

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 6. ПЕРВИЧНОЕ НАБЛЮДЕНИЕ В БУХГАЛТЕРСКОМ УЧЕТЕ......... 6.1. Понятие и место первичного наблюдения в бухгалтерском учете

6.2. Документы, их структура, назначение и классификация.............. 6.3. Инвентаризация, порядок ее проведения и отражения результатов в бухгалтерском учете

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 7. УЧЕТНЫЕ РЕГИСТРЫ

7.1. Понятие учетных регистров, их значение и классификация......... 7.2. Способы записей в учетных регистрах

7.3. Типы ошибок, допускаемых в учете, и методы их исправления.... Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 8. ФОРМЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

8.1. Понятие, исторические предпосылки возникновения и развития форм бухгалтерского учета

8.2. Журнальноордерная форма учета

8.3. Мемориальноордерная форма учета

8.4. Книжножурнальная форма учета

8.5. Упрощенные формы учета

8.6. Автоматизированные формы учета

Вопросы для повторения

ГЛАВА 9. ОТЧЕТНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ

9.1. Значение и виды отчетности организаций

9.2. Принципы составления, содержание и использование бухгалтерской отчетности организации

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 10. ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

10.1. Методологическое обеспечение бухгалтерского учета................ 10.2. Основы организации бухгалтерского учета

Вопросы для повторения

Тренировочное задание

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ К ЧАСТИ 1

ПРАКТИКА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

ГЛАВА 11. УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ

И НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ

11.1. Основные средства, их классификация, оценка и задачи учета

11.2. Документальное оформление и учет поступления основных средств

11.3. Документальное оформление и учет перемещения и выбытия основных средств

11.4. Учет амортизационных отчислений

11.5. Учет затрат на ремонт основных средств

11.6. Инвентаризация и переоценка основных средств

11.7. Учет нематериальных активов

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 12. УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

12.1. Материальные ресурсы, их классификация, оценка и задачи учета

12.2. Документальное оформление и учет движения материалов на складах

12.3. Учет материалов в бухгалтерии

12.4. Инвентаризация и дооценка материалов, порядок их отражения в бухгалтерском учете

12.5. Особенности учета специальной одежды, оснастки, инвентаря и хозяйственных принадлежностей............ Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 13. УЧЕТ ТРУДА, ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ И РАСЧЕТОВ

С ПЕРСОНАЛОМ ПО ПРОЧИМ ОПЕРАЦИЯМ

13.1. Основные показатели и задачи учета труда и заработной платы

13.2. Классификация и оперативный учет личного состава, организация учета использования рабочего времени................. 13.3. Формы и системы оплаты труда, виды заработной платы

6 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

13.4. Документальное оформление и учет выработки рабочихсдельщиков

13.5. Учет начисления и оплаты отпусков

13.6. Учет расчетов по социальному страхованию и обеспечению....... 13.7. Аналитический и синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда

13.8. Учет расчетов с подотчетными лицами

13.9. Учет расчетов с персоналом по прочим операциям

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 14. УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ

ПРОДУКЦИИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

14.1. Объекты и задачи учета затрат и калькулирование себестоимости

14.2. Состав и классификация затрат на основное производство, порядок их учета и включения в себестоимость

14.3. Контроль за использованием в производстве сырья и материалов, порядок их распределения по видам продукции

14.4. Основные методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции промышленных организаций

14.5. Сводный синтетический и аналитический учет затрат на производство

14.6. Характеристика, учет и способы распределения косвенных расходов

14.7. Учет производственных потерь от брака и простоев

14.8. Учет расходов на подготовку и освоение новых видов продукции

14.9. Учет, оценка и инвентаризация незавершенного производства

14.10. Особенности учета затрат, оценки работы и распределения услуг вспомогательных производств............... Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 15. УЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ, РАБОТ, УСЛУГ И ИХ РЕАЛИЗАЦИИ

15.1. Готовая продукция, ее оценка и задачи учета

15.2. Документальное оформление, учет наличия и движения продукции на складах и в других местах хранения.... 15.3. Учет готовой продукции и ее реализации в бухгалтерии.............. Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 16. УЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ, РАСЧЕТНЫХ

И КРЕДИТНЫХ ОПЕРАЦИЙ

16.1. Значение и задачи учета денежных средств, расчетных и кредитных операций

16.2. Учет денежных средств в кассе, в пути и денежных документов

16.3. Учет денежных средств на расчетном и других счетах в банке

16.4. Порядок расчетов с поставщиками, покупателями, прочими дебиторами и кредиторами, бюджетом

16.5. Учет расчетов по налогам и сборам

16.6. Учет кредитов и займов банка

16.7. Учет внутрихозяйственных расчетов

16.8. Особенности учета операций с ценными бумагами и другими финансовыми вложениями

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 17. УЧЕТ КАПИТАЛОВ, РЕЗЕРВОВ

И ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

17.1. Сущность и виды собственных источников средств, их значение в деятельности организации

17.2. Учет уставного капитала

17.3. Учет резервов, резервного и добавочного капитала, целевого финансирования

17.4. Учет финансовых результатов

Вопросы для повторения

Тренировочные задания

ГЛАВА 18. ТРАНСФОРМАЦИЯ ОТЧЕТНОСТИ

В СООТВЕТСТВИИ С МСФО

18.1. Основы методики трансформации отчетности российских предприятий в отчетность, подготовленную в соответствии с МСФО

18.2. Корректирующие проводки при переходе на МСФО

18.3. Реклассификация счетов в соответствии с МСФО

18.4. Формирование финансовой отчетности в соответствии с МСФО

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ К ЧАСТИ 2

Приложение 1. План счетов бухгалтерского учета Российской Федерации

Приложение 2. Бухгалтерский баланс

8 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

Приложение 3. Отчет о прибылях и убытках

Приложение 4. Отчет об изменениях капитала

Приложение 5. Отчет о движении денежных средств

Приложение 6. Приложение к бухгалтерскому балансу

Приложение 7. Концепция развития бухгалтерского учета на среднесрочную перспективу

ВВЕДЕНИЕ

Развитие рыночной экономики в Российской Федерации требует повышения эффективности системы управления, которая во многом зависит от результативности и гармонизации взаимодействия всех ее функций, в т.ч. и бухгалтерского учета. Решение ряда важнейших прикладных задач возможно, если методика и организация бухгалтерского учета отражают усиливающиеся интеграционные процессы, их влияние на современную теорию и методологию, которые в свою очередь должны содержать новейшие научные и практические достижения в области хозяйственного учета не только отечественных, но и зарубежных научных школ.

Основные характеристики предлагаемого пособия, логика построения материала базируются на том, что преподавание данного курса имеет своей целью дать обучающимся знания о сущности, роли и содержании бухгалтерского учета и его особенностях в промышленных организациях, показать дальнейшее развитие методики учета в условиях рыночных реформ, раскрыть значение теоретических знаний для практики бухгалтерского учета.

Изучение курса ведется в последовательности, позволяющей наиболее глубоко изучить основополагающие принципы и отраслевые особенности бухгалтерского учета. Дисциплина «Бухгалтерский учет»

излагается с учетом межпредметных связей с такими дисциплинами, как экономика, менеджмент, стратегическое планирование, финансы, налоги, аудит, право и проч.

В данном пособии изложены все программные вопросы учебных дисциплин «Теория бухгалтерского учета» и «Бухгалтерский учет», в частности сущность и задачи бухгалтерского учета, его предмет, объект, метод, бухгалтерский баланс, счета бухгалтерского учета, учетные регистры, формы бухгалтерского учета; учет основных средств, материальных ресурсов, труда и заработной платы, денежных средств, расчетных и кредитных операций; капиталов и резервов. В доступной форме рассматриваются особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции промышленных организаций, а также особенности составления отчетности организаций на основе МФСО.

На примере сквозных задач представляется возможным освоить общие, ключевые аспекты теории учета, организации и ведения бухгалтерского учета в промышленных организациях, глубже понять излаБУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ гаемый материал, закрепить полученные знания и навыки в процессе аудиторных и самостоятельных занятий.

Названия организаций и вся цифровая информация, приводимая в пособии, являются условными. Однако разработанные ситуационные задачи чрезвычайно актуальны, так как взяты из реальной практики работы и отражают случаи, с которыми приходится сталкиваться бухгалтерам в их повседневной работе.

Авторами отдельных глав являются: гл. 18 — д.э.н., проф., академик РАЕН, старший научный сотрудник кафедры бухгалтерского учета МГУ им. М.В. Ломоносова, исполнительный директор международной общественной ассоциации бухгалтеров и аудиторов «Содружество»

В.Т. Чая; гл. с 1 по 17 — д.э.н., проф., заведующая кафедрой бухгалтерского учета и финансов Минского филиала МЭСИ О.В. Латыпова.

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭТОЙ КНИГОЙ

Пособие состоит из двух частей. Работа с каждой из них имеет свои особенности.

При работе с первой частью внимательно прочитайте теоретический материал, предлагаемый в главе. Затем переходите к тренировочным заданиям. Каждое задание прочитайте, в предусмотренном для этого месте (или на отдельном листе бумаги) напишите ответ, при необходимости сделайте соответствующие расчеты. Проверить себя можно, открыв правильный ответ на следующей странице.

Выполнять задания нужно после изучения теоретического материала соответствующей главы последовательно, ничего не пропуская.

Если какое-то понятие или расчет вызывает у вас трудности, вернитесь к тому теоретическому вопросу, где они встречались впервые, и проработайте раздел повторно. Попытайтесь понять, в чем состояла ваша ошибка.

Вопросы для повторения помогут систематизировать знания, полученные при изучении теоретического материала и выполнении тренировочных заданий.

Изучение рекомендуемой литературы позволит глубже усвоить заинтересовавшие вас теоретические аспекты.

Во второй части тренировочные задания предполагают самостоятельное решение предлагаемых задач.