МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБУ «Специализированный центр учета в АПК»

И Н Ф О Р М А Ц И О Н НЫ Й О Б З О Р

НОВОСТИ АПК: Р ОССИЯ И МИР

итоги, пр о гнозы, с обыт ия

№ 24-11-11 (976)

Мониторинг СМИ ФГБУ «Специализированный

24.11.2011 центр учета в АПК»

Содержание выпуска 1. ТОП-БЛОК НОВОСТЕЙ

1.1. Официально

Президент внес в Думу договор о зоне свободной торговли в СНГ

Под руководством Министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник прошло совещание по рынку зерна

Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела совещание о ходе выполнения поручений Председателя Правительства РФ В.Путина, данных в рамках Всероссийского форума сельской интеллигенции

1.2. Актуально

Дойдет ли до фермеров? Условия бюджетных вливаний в якутское село изменят. 2. РЫНОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (РФ, БЛИЖНЕЕ ЗАРУБЕЖЬЕ И МИР)..... До 2020 года Россия увеличит экспорт сельхозтехники в 17 раз

ЕС: Фермеры снижают уровень использования удобрений

2.1. Зерно

Е.Скрынник: Закупки зерна в 2011г. составят чуть более 1 млн т.

«СовЭкон»: российский зерновой рынок в целом стабилен

РФ в ноябре экспортировала 13,7 млн тонн зерна

Выйти из зернового тупика. Главной надеждой сибирских аграриев становится экспорт в Юго-Восточную Азию

Вьетнам: Экспорт риса достиг 6,55 млн. тонн

Цены на рис на азиатском рынке обречены на рост - эксперты

2.2. Мясо

ОАО «Группа Черкизово» запускает новый убойный цех в Пензенском блоке птицеводства

Экспорт кенгурятины в РФ трудоустроит 2 тысячи австралийцев

Страница: 2 из Тел. +7 (495) 745-88-70 www.cri.mcx.ru Мониторинг СМИ ФГБУ «Специализированный 24.11.2011 центр учета в АПК»

Альтернативное птицеводство

2.3. Молоко

Россия: Почти половина молока в Вологодской области - высшего сорта............ Сибирская аграрная группа запустила в новую линию по производству молока стоимостью 30 млн. рублей

Объем импорта молочной продукции в Китай будет расти

Мировые молочные рынки демонстрируют разнонаправленные тенденции........ Аргентина увеличит производство молока в 2012 году

2.4. Сахар

В РТ в этом году получат 170-180 тыс. т собственного сахара

Россия приросла свеклой

Россия: итоги переработки сахарной свеклы урожая 2011 года во II декаде ноября

Россия: Оптово-отпускные цены на мелассу, свекловичный жом

Мировой рынок сахара продолжает снижаться

2.5. Масличные

Россия. Цены на подсолнечник и масло 46-47 неделя 2011 г.

Ситуация на рынке подсолнечного масла в III кв оставалась стабильной - ФАС. Ценовая разница между соевым и пальмовым маслами может уменьшиться – ANZ Research

2.6. Овощи и фрукты

Россия: На Кубани запустили крупный овощекомплекс

В Анапе подводят итоги сбора урожая винограда

Молдавия улучшит качество поставляемой в РФ плодоовощной продукции....... Польша: ценовая ситуация в сегменте лука

2.7. Другие виды с/х продукции

Эстония и Россия договорились об объемах вылова рыб на 2012 год

Россия: В Башкортостане из пшеницы будут делать биополимеры

Бразилия может стать нетто-импортером американского этанола

Страница: 3 из Бразилия: Экспортные поставки кофе снизились в текущем МГ

3. ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

Баррель не так страшен. Бюджет устоит даже при цене нефти в 60 долларов...... Сбербанк: Ставки по розничным кредитам в ближайшие месяцы будут расти..... 4. СОБЫТИЯ И РАЗРАБОТКИ

Два ульяновских сельских района вошли в топ-7 журнала "Forbes"

Торговля пытается оградить себя от дальнейшего вмешательства государства в бизнес

Страница: 4 из 1. ТОП-БЛОК НОВОСТЕЙ Президент внес в Думу договор о зоне свободной торговли в СНГ Президент России Дмитрий Медведев внес на ратификацию в Госдуму договор о зоне свободной торговли в СНГ.

Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Кремля.

Официальным представителем Президента назначен замглавы Министерства экономического развития Андрей Слепнев.

по словам премьера Украины Николая Азарова, договор начнет действовать с 1 января 2012 года.

Договор о зоне свободной торговли в СНГ был подписан в Санкт-Петербурге 18 октября всеми странами СНГ, кроме Азербайджана, Узбекистана и Туркменистана.

По словам премьер-министра РФ Владимира Путина, договор предусматривает отмену импортных и экспортных пошлин по ряду товаров. "Речь идет о создании нового фундамента экономических отношений между нашими государствами на длительную перспективу", - отметил председатель правительства.

Договор создаст условия для свободного перемещения товаров в СНГ, отметила глава минэкономразвития Эльвира Набиуллина. По ее мнению, это станет началом качественно новой интеграции. Эксперты прогнозируют не только расширение товарооборота, но и рост покупок новых технологий.

Исполнительный секретарь СНГ Сергей Лебедев в интервью "РГ" заявил, что участники СНГ договорились сразу после вступления договора в силу начать переговоры о свободной торговле услугами.

Страница: 5 из http://www.rg.ru/2011/11/23/zst-anons.html Под руководством Министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник прошло совещание по рынку зерна Рассмотрены вопросы подготовки к проведению закупочных интервенций с правом обратного выкупа зерна, экспорта и перевозок зерна по железной дороге, ценовая ситуация на рынке.

Отмечалось, что в европейской и азиатской части России последние полтора месяца наблюдаются стабильные цены на зерно. При этом сохраняется достаточно активный экспорт, с начала сельскохозяйственного года он составил 13,7 млн. тонн (в 2009/2010 – 9, млн. тонн).

По итогам текущего месяца за рубеж планируется вывезти порядка 2,5 млн. тонн российского зерна.

Согласно представленным в Министерство региональным прогнозам, в ближайшие полгода объем перевозок зерна по железной дороге ожидается в пределах 9,7 млн. тонн.

В ходе совещания отмечена полная готовность к проведению биржевых торгов с заключением договоров, предусматривающих возможность обратного выкупа зерна сельскохозтоваропроизводителями по цене продажи с компенсацией расходов по хранению и страхованию зерна.

Первый день торгов состоится 29 ноября.

Подробная информация о правилах проведения закупочных интервенций размещена на сайтах Министерства сельского хозяйства РФ, Объединенной зерновой компании, Национальной товарной биржи.

http://www.mcx.ru/news/news/show/5099.78.htm Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела совещание о ходе выполнения поручений Председателя Правительства РФ В.Путина, данных в рамках Всероссийского форума сельской интеллигенции Поручения, в частности, касались строительства сельских дорог, включая ремонт и содержание внутрипоселковых дорог, а также поддержки малых форм хозяйствования.

В настоящее время Министерством сельского хозяйства РФ направлены в регионы запросы о представлении подробного отчета о ходе строительства в 2011 году автодорог в Страница: 6 из сельской местности и принимаемых мерах для эффективного освоения выделенных средств и ввода объектов.

Ожидается, что по итогам года в 270 населенных пунктах будет ведено 550 км дорог.

В 2011-2013 годах из федерального дорожного фонда на строительство сельских автодорог будет выделено 18 млрд. рублей, в 2012-2013 годах из региональных дорожных фондов - 130 млрд. рублей.

Министерством также направлены письма в субъекты РФ с просьбой об организации скоординированной работы по развитию малого и среднего бизнеса и оказании господдержки в соответствии с условиями Госпрограммы.

Поддержка малых форм хозяйствования на селе, прежде всего, фермеров будет включена отдельным блоком в новую Государственную программу на 2013-2020 годы. При этом важное значение имеет координация межведомственной работы по развитию малых форм на селе.

В рамках программы Минздравсоцразвития России по снятию напряженности на рынке труда в сельской местности в текущем году создано более 20 тыс. рабочих мест.

В свою очередь, по линии Минэкономразвития России на поддержку малого и среднего предпринимательства в 2011 году предусмотрено 20,8 млрд. рублей, значительная часть этих средств будет направлена на поддержку агробизнеса. Из общего числа получивших поддержку в 2009-2010 гг. около 20% - сельские предприниматели.

На данный момент соответствующие программы (по развитию малого и среднего бизнеса) утвердили все субъекты РФ. Это дает возможность представителям агробизнеса получить господдержку по направлениям экспорта, инноваций, молодежного предпринимательства.

http://www.mcx.ru/news/news/show/5101.78.htm Страница: 7 из Дойдет ли до фермеров? Условия бюджетных вливаний в якутское село изменят Власти Якутии указали руководителям фермерских хозяйств на то, что они потребительски относятся к финансовой поддержке государства, недостаточно активно развивая производство.

Дело в том, что, по словам чиновников, в аграрном секторе Якутии наметилась не очень приятная стабильность. Если пять-шесть лет назад сельское хозяйство находилось на подъеме, то в последние годы рост показателей замедлился, а поголовье крупного рогатого скота и вовсе сокращается.

Отчасти это связано со своеобразной структурой сельскохозяйственного производства, особенно заметной в главной отрасли якутского АПК - животноводстве. Дело в том, что большая часть скота сосредоточена в личных подсобных хозяйствах граждан. Крупные предприятия выпускают в Якутии менее 20 процентов общего объема сельхозпродукции.

На долю фермеров приходится чуть более 30 процентов. Зато свыше половины продуктов производится на личных подворьях, в условиях натурального хозяйства, где вся экономика сводится к одному: накормить бы семью.

Власти республики надеются, что изменить это соотношение в сторону увеличения товарного производства смогут фермеры. Но пока этого не происходит. Какие-то фермерские хозяйства, конечно, крепнут и расширяются, но сотни других в это время разоряются, сворачивают свою деятельность.

На начало нынешнего года в республике зарегистрированы 4378 фермерских и крестьянских хозяйств. В основном они невелики - на каждое приходится в среднем 15 голов крупного рогатого скота. При этом, по данным министерства сельского хозяйства Якутии, более 1200 хозяйств не занимаются активной деятельностью. По сути, они вернулись на уровень личных подворий.

В 2011 году на поддержку сельскохозяйственного производства в Якутии направлено более шести миллиардов рублей - Сегодня пришло время говорить о племенной, селекционной работе, о внедрении в сельское хозяйство новейших технологий, но мы продолжаем топтаться на месте, - заявил глава Якутии Егор Борисов во время встречи с руководителями фермерских хозяйств региона.

Фермеры же говорили на этой встрече о более приземленных вещах. О проблемах получения субсидий на воспроизводство стада и строительство ферм, о сложностях с переработкой продукции, о вопросах кредитования, покупки техники в лизинг - о деньгах, которых всегда не хватает.

Надо отметить, бюджетные вливания в село в Якутии довольно велики. В 2011-м на поддержку сельскохозяйственного производства направлено более шести миллиардов рублей, в дальнейшем предполагается увеличивать эту сумму на полтора-два миллиарда в год.

Но в прежние годы эта господдержка носила скорее социальный характер, нежели стимулировала развитие производства. Деньги зачастую получали упадочные хозяйства, а креСтраница: 8 из стьяне, стремившиеся наращивать объемы производимой продукции, вынуждены были притормаживать.

Непосредственно товаропроизводителям, под конкретные проекты и строгую отчетность, средства стали выделять лишь с нынешнего года. Условия довольно просты: увеличил выпуск продукции - на будущий год получишь больше. Сбавил обороты - забудь о господдержке.

Власти рассчитывают, что такая адресная поддержка даст товаропроизводителям второе дыхание, побудит их активнее объединяться в кооперативы, у которых больше возможностей для развития, нежели у отдельных мелких хозяйств.

Правда, фермеры высказали опасения, что и при новой системе деньги могут проходить мимо них. И предложили в каждом районе ввести обязательную отчетность по распределению этих средств.

В свою очередь Егор Борисов поручил региональному минсельхозу сделать механизм поддержки фермерских хозяйств еще проще и понятнее. А фермерам предложил выпускать больше продукции.

"Российская газета" - Экономика Дальнего Востока №5640 ;

http://www.rg.ru/2011/11/24/reg-dfo/selo.html

2. РЫНОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (РФ, БЛИЖНЕЕ ЗАРУБЕЖЬЕ И МИР)

До 2020 года Россия увеличит экспорт сельхозтехники в 17 раз Россия до 2020 года планирует увеличить объем рынка сельхозмашин более чем в пять раз, экспорт сельхозтехники - в 17 раз.

Как заявил сегодня первый вице-премьер РФ Виктор Зубков на заседании рабочей группы по технической и технологической модернизации сельского хозяйства и сельскохозяйственного машиностроения, это предусмотрено доработанным проектом стратегии развития сельхозмашиностроения на период до 2020 года.

Страница: 9 из "Реализация стратегии позволит до 2020 года увеличить объем рынка сельхозмашиностроения России более чем в пять раз - с 67 млрд (в 2010 году) до 350 млрд рублей, таких задач мы не ставили в последнее время", - заявил он.

Кроме того, российские и локализованные производители тракторов должны выйти на объем продаж более 65 тыс штук в год, продажи зерно- и кормоуборочных комбайнов составят 13 тыс в год.

Зубков обратил внимание на то, что в стратегии отражены все ключевые для развития сельхозмашиностроения вопросы, включая поддержку экспорта отечественной техники.

"Такого раньше тоже не было", - заметил он, сообщив, что эффективная реализация этого раздела стратегии позволит увеличить экспортные объемы более чем в 17 раз - с 2, млрд до 46 млрд рублей.

http://www.rg.ru/2011/11/23/selhoztehnika-anons.html ЕС: Фермеры снижают уровень использования удобрений Фермеры Европы никогда не жалели сил и средств на использование удобрений ради богатого и здорового урожая, что приносило хорошую прибыль производителям сельскохозяйственных удобрений. Однако в скором времени сладкая жизнь производителей удобрений закончится.

Текущий год был ознаменован рекордным ростом стоимости не только сельхозкультур, но и удобрений. По этой причине фермеры намерены сократить использование дорогостоящих средств для увеличений урожайности. Компания по производству удобрений «K+S» уже говорит о снижении продаж и прибыли.

Прибыль этой компании за третий квартал сократилась на 80% до 436,3 млн. долларов, доходы упали на 36% до 1,9 млрд. долларов.

По прогнозам экспертов, фермеры Европы продолжат сокращать расходы на приобретение дорогостоящих удобрений. Однако продажи удобрений в Азию могут увеличиться.

Китай за третий период приобрел 750 000 тонн калийных удобрений, стоимость тонны которых выросла на 70 долларов по сравнению с показателями прошлого года.

http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=48300:2011-11-24-05-53catid=16:newssngworld&Itemid= Е.Скрынник: Закупки зерна в 2011г. составят чуть более 1 млн т.

Закупки зерна в интервенционный фонд России в 2011г. составят чуть более 1 млн т.

Об этом сообщила министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник после встречи со студентами российских аграрных вузов в г. Пушкин (Санкт-Петербург), передает РБК.

Министр добавила, что государство проведет точечные закупочные интервенции в регионах, где из-за сложившейся логистической системы сельхозпроизводители не могут самостоятельно вывезти зерно.

Ранее первый вице-премьер РФ Виктор Зубков сообщал, что по итогам текущего сельскохозяйственного года в интервенционный фонд планирует закупить 1,4 - 1,5 млн т зерна.

http://www.agronews.ru/news/detail/115955/ «СовЭкон»: российский зерновой рынок в целом стабилен Российский зерновой рынок продолжает демонстрировать крайне вялую динамику, сообщает аналитический центр "СовЭкон". Ценовой индекс СовЭкон, отражающий средние рыночные цены предложения на Европейской части России, на продовольственную пшеницу 3 класса и 4 класса вырос на 25 рублей до 5825 и 5650 руб./т соответственно, на фуражную пшеницу 5 класса – не претерпел изменений, оставшись на 5175 руб./т. Индекс цен на кукурузу снизился на 50 рублей до 5250 руб./т на фоне сохраняющегося высокого предложения нового урожая.

Без заметных изменений и ситуация в портах. Закупочные цены у большинства экспортеров на пшеницу 4 класса в глубоководных портах остаются в районе 7000-7200 руб./т. Спрос в мелководных портах несколько оживился, цены озвучиваются в районе 6400-6500 руб./т (CPT) (+100 руб. к прошлой неделе).

http://agroobzor.ru/news/a-13525.html Страница: 11 из РФ в ноябре экспортировала 13,7 млн тонн зерна Россия с начала сельскохозяйственного года экспортировала 13,7 миллиона тонн зерна против 9,1 миллиона тонн за аналогичный период сезона 2009-2010 годов, говорится из сообщения Минсельхоза РФ.

"По итогам текущего месяца за рубеж планируется вывезти порядка 2,5 миллиона тонн российского зерна", - добавляется в сообщении. Об этом было заявлено на совещании по рынку зерна, которое состоялось под руководством министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник.

Как отмечает Минсельхоз, в европейской и азиатской части России последние полтора месяца наблюдаются стабильные цены на зерно. Согласно представленным в министерство региональным прогнозам, в ближайшие полгода объем перевозок зерна по железной дороге ожидается в пределах 9,7 миллиона тонн.

http://www.rg.ru/2011/11/23/korrupcia-anons.html Выйти из зернового тупика. Главной надеждой сибирских аграриев становится экспорт в Юго-Восточную Азию В Барнауле прошла VI Международная конференция "Зерновая Сибирь", темами которой стали низкие цены на готовую продукцию, огромные транспортные издержки и другие проблемы сельхозпроизводителей.

То, что мировое производство зерна продолжает расти, крайне негативно сказывается на сибирских аграриях. Выросшая конкуренция со стороны фермеров Украины и Казахстана, а также большие транспортные расходы, из-за которых везти сибирскую пшеницу в центральные области России трейдерам невыгодно, угрожают сельхозпроизводителям серьезным кризисом.

В этом году для сибирских аграриев установлен коэффициент 0,5 на перевозку и зерна и продуктов ее переработки на расстояние свыше тысячи километров. Однако, по мнению алтайских крестьян, этого уже недостаточно. Президент краевого Союза зернопереработчиков Виктор Фоминых убежден, что коэффициент нужно уменьшить до 0,3 и действовать он должен с первого километра перевозки.

В 2011 году, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), зерновой профицит Сибири составит 5,5 миллиона тонн. Большую часть этих излишков девать, по сути дела, некуда - в последние годы рынок зерна в СФО сужается. Ведь практически все регионы научились собирать неплохие урожаи и вышли на уровень самообеспечения, а Красноярский край с его урожайностью в 26 центнеров с гектара и вовсе стал основным поставщиком зерна для соседей. Усиливается и давление со стороны Казах-стана. В этом сезоне республика может вывезти порядка десяти миллионов тонн зерна. И, скорее всего, значительная доля этой дешевой продукции осядет в России.

Страница: 12 из - В таких жестких условиях стратегическим направлением для реализации сибирского зерна становится Юго-Восточная Азия, - полагает президент Национального союза зернопроизводителей (НСЗ) Павел Скурихин. - Есть перспектива поставок в Японию - правда, в силу специфических требований к качеству зерна в этой стране, экспорт туда - скорее, дело будущего. Но в Юго-Восточной Азии есть и менее требовательные рынки: Вьетнам, Тайвань, Таиланд, Северная Корея. Они уже сегодня готовы принимать наше зерно.

Что касается южного направления, то, по мнению Скурихина, продукция сибиряков не будет востребована по нескольким причинам. К большому потоку дополнительных вагонов не готова транспортная инфраструктура. На это накладывается неравная конкуренция с другими крупными поставщиками, которые, в отличие от сибиряков, имеют низкую себестоимость продукции - речь идет о Краснодарском и Ставропольском краях, Поволжье и Ростовской области.

Сибирские зернопроизводители готовы к существенному увеличению экспорта к году. Но это возможно лишь при условии снятия всех существующих инфраструктурных ограничений. Необходимы комплексные меры, включающие развитие дорог, перевалочной базы, формирование прозрачной и гибкой тарифной политики, в том числе - установление льгот на перевозку зерна. Общеизвестно, что уровень транспортных и других логистических расходов в России, по сравнению с государствами, считающимися основными зерновыми экспортерами, превышен в несколько раз.

- Мы возлагаем большие наде-жды на ведомственную программу минсельхоза России "Развитие инфраструктуры и логистического обеспечения агропродовольственного рынка", которая станет составной частью государственной программы развития сельского хозяйства до 2020 года. Документ предусматривает строительство значительного количества новых элеваторов и зернохранилищ, включая портовые. Еще один важный фактор наращивания экспортного потенциала - организация адресного производства качественной зерновой продукции под конкретного потребителя. На Дальнем Востоке нужен крупный терминал, а льготный тариф на железнодорожные перевозки необходимо установить не на один год, а не менее чем на пять лет. Все это обеспечит возврат азиатских инвесторов в проект "дальневосточного коридора". Конечно, какие-то деньги в этом случае недополучит ОАО "РЖД", но в конечном итоге это будет компенсировано объемом перевозок зерна на экспорт. Начав с относительно небольших поставок, за пять-шесть лет мы сможем довести ежегодный объем перевозок до нескольких миллионов тонн, - прогнозирует президент НСЗ.

Сложностей хватает и у сибирских мукомолов. Пожалуй, главные из них - высокая конкуренция на мировом рынке и все те же непомерные транспортные расходы. Перегрет и внутренний рынок. К примеру, алтайская мука сейчас оказывается практически не нужной в СФО. Это раньше Алтайский край снабжал ею Кемеровскую область, а теперь кузбассовцы, вложившие немало средств в модернизацию сельского хозяйства, обходятся своими силами. К тому же во всей России цены на муку снижаются. По данным ИКАР, мукомолы европейской части страны уже сегодня работают с нулевой рентабельностью.

Аналогичная ситуация скоро сложится и в Сибири. Тогда у местных переработчиков останется два "безвыходных выхода": либо повышать цены на свою продукцию (к чему не Страница: 13 из готов потребитель), либо снижать закупочные цены на зерно (которые снижать уже некуда).

Впрочем, есть и позитивные изменения. Так, в сентябре этого года в индонезийские порты Джакарта, Белаван и Панджанг поступила первая партия алтайской муки (400 тонн) с крупного предприятия в Алейске, входящего в объединенную экспортную компанию "Алтайские мельницы", которая заключила контракт с индонезийской компанией "Глобал Агри Седжахтера". Пока это беспрецедентная отгрузка российской муки на рынок АзиатскоТихоокеанского региона.

Еще один шанс - развитие глубокой переработки зерна с его химическим расщеплением и получением широкой гаммы продуктов, импортируемых нашей страной, и востребованной в пищевой, кондитерской, фармацевтической, микробиологической отраслях, в животноводстве и энергетике.

- Сегодня в мире 48 процентов зерна расходуется на продовольственные цели, 35 - на кормовые и 18 - на биотехнологии. И эта третья составляющая использования зерна динамично растет. На Западе глубина переработки давно перешагнула 90-процентный рубеж.

Там никто не кормит скотину дробленкой, - подчеркивает председатель совета директоров Сибирского зернового союза Александр Бедарев. - Что в Сибири имеется для глубокой переработки? У нас есть множество зерноперерабатывающих предприятий, среди которых царит высокая конкуренция. Она ужесточается с каждым годом и доводит эти предприятия до финансового истощения. Их рентабельность сегодня находится на уровне одного-трех процентов, а износ основных фондов превышает 75 процентов. Поэтому глубокая переработка - не только шанс селу, но и выход из уже критической ситуации для зерноперерабатывающей отрасли. Но для этого требуется государственная программа поддержки бизнеса, образующего для страны новую, по сути дела, отрасль. В частности, нужны гарантии сбыта и защиты от импорта на первых порах, система страхования рисков и финансирование проектов, может быть, даже на условиях государственно-частного партнерства, - считает Бедарев.

Олег Суханов, ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка:

- По нашей оценке, Сибирь в этом году получит около 13,5-14 миллионов тонн зерна.

Это средний показатель. Для сравнения: в 2010 году в СФО было собрано порядка 13,4, в 2009-м - 18,4 миллиона тонн. В Сибири, безусловно, можно получать и больше - даже двадцать миллионов тонн не предел. Но для этого необходимо повышать урожайность. В прошлом году средняя урожайность яровой пшеницы в СФО составила 14,5 центнера с гектара.

В мире же средний показатель урожайности пшеницы составляет пятьдесят-шестьдесят центнеров с гектара. Конечно, нельзя забывать и о природных условиях, но тем не менее нереализованный потенциал в СФО остается большим. Если бы у крестьян были гарантии, что они смогут продать зерно по высокой цене, то они и сеяли бы больше и лучше.

"Российская газета" - Экономика Сибири №5640 (264); http://www.rg.ru/2011/11/24/reg-sibfo/zerno.html Вьетнам: Экспорт риса достиг 6,55 млн. тонн Вьетнам, второй по величине экспортер риса в мире, отгрузил 6,55 млн. тонн в период с начала этого года и по 17 ноября включительно, отметили представители Продовольственной Ассоциации страны.

С 1 по 17 ноября поставки составили 230 755 тонн, пишет ИА “Казах-Зерно”.

В текущем календарном году Вьетнам может отгрузить 7,49 млн. тонн риса. В году экспорт данного вида зерна был равен 6,75 млн. тонн.

http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=48264:----655-catid=16:newssngworld&Itemid= Цены на рис на азиатском рынке обречены на рост - эксперты Цены на рис на азиатском рынке обречены на рост в этом месяце. Как считают специалисты, рост потребления и снижение поставок риса обеспечат рекордный скачок цен на этот продукт.

Таиланд продолжает нести потери урожая риса после сильного наводнения, что в несколько раз сокращает поставки риса на рынок Азии. Кроме того, закупочные цены риса в Таиланде достигли рекордных 15 000 бат за тонну, в отличие от 10 000 бат за тонну в прошлом году.

На данный момент цены тайского риса-сечки 5% на азиатском рынке достигают долларов за тонну. Рис-сечка 25% торгуется по цене 580 долларов за тонну. Рис из Вьетнама торгуется от 500 до 550 долларов за тонну.

На фоне колоссальной разницы в ценах от поставщиков, экспортный объем тайского риса в этом месяце сократится до 500 000 тонн или даже ниже по сравнению с показателями прошлого месяце на уровне 628 000 тонн. На протяжении первого полугодия Таиланд экспортировал в среднем 1 млн. тонн риса в месяц, информирует ИА «Казах-Зерно».

Несмотря на то, что поставки культуры из Индии и Пакистана незначительно увеличатся, цены на рис на азиатском рынке пойдут вверх. Стоимость риса из этих стран практически на 200 долларов ниже, чем тайский продукт. На прошлой неделе Индонезия, которая является крупнейшим импортером риса в мире, закупила 250 00 тонн индийского риса по цене 483 доллара за тонну.

Стоимость риса-сечки 5% в Индии достигает 440 долларов за тонну, цены на риссечку 25% составляют 380 долларов за тонну. Однако Индия ограничивает экспортные поставки местного риса и продукта по низким ценам, его может не хватить на всех желающих.

http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=48272:2011-11-24-04-58catid=16:newssngworld&Itemid= ОАО «Группа Черкизово» запускает новый убойный цех в Пензенском блоке птицеводства ОАО «Группа Черкизово» (LSE: CHE), одна из крупнейших российских вертикальноинтегрированных компаний в секторе производства и переработки мяса, сообщает о запуске убойного цеха в Пензенском блоке птицеводства.

Сегодня в г. Пенза в рамках проекта по увеличению мощностей состоялся торжественный запуск убойного завода производительностью конвейера 8 тысяч голов в час. Инвестиции в его строительство в общей сложности составят менее 1,3 млрд. рублей (приблизительно 42,5 млн. долл. США).

Новый убойный завод оснащен самым современным оборудованием известных зарубежных фирм Meyn, Anglia Autoflow, ATT, Мерпаса, DIJI, при этом управление линиями осуществляется в автоматическом режиме с помощью центрального компьютерного центра. Качество производимого продукта тщательно контролируется специальными камерами видионаблюдения.

В одном технологическом здании убойного завода располагаются помещения торгового дома «Петелино», который осуществляет оптово-розничную продажу охлажденного и замороженного мяса птицы в Поволжском федеральном округе и других округах России.

В рамках проекта по увеличению мощностей Пензенского блока птицеводства недавно был введен в эксплуатацию крупнейший в стране инкубаторий на 105 млн. яиц в год.

Продолжается реконструкция существующих помещений под птичники и строительство новых птичников на площадках Васильевской птицефабрики. Также идет строительство комбикормового завода мощностью порядка 300 000 тонн комбикормов в год В 2010 году производственная мощность Пензенского блока птицеводства Группы «Черкизово» составила приблизительно 61 500 тонн мяса птицы в живом весе в год, а после завершения всего проекта по увеличению мощностей к 2013 году она вырастет до тонн мяса птицы в живом весе в год.

Генеральный директор ОАО «Группа Черкизово» Сергей Михайлов, прокомментировал: «Сегодня мы запускаем еще один крупный производственный объект в рамках проекта по увеличению мощностей сегмента птицеводства. Новый убойный завод в Пензенском блоке – это не только способ повысить производственную эффективность, но возможСтраница: 16 из ность еще больше улучшить качество нашей продукции за счет использования самого современного оборудования и технологий»

http://www.myaso-portal.ru/press-reliz/oao-gruppa-cherkizovo-zapuskaet-novyy-uboynyy-tsekh-v-penzenskombloke-ptitsevodstva/ Экспорт кенгурятины в РФ трудоустроит 2 тысячи австралийцев Сейчас на поставки наложено эмбарго, до 2008 года мясо в основном перерабатывалось на сосиски Вопрос о возвращении австралийской кенгурятины на российский рынок находится в руках ветеринарных служб, так как на высшем уровне все проблемы уже урегулированы, рассказал изданию The Courier-Mail посол РФ в Канберре Владимир Морозов. «Мы надеемся, что все уладится», — отметил дипломат.

Глава Ассоциации производителей кенгурятины Джон Келли утверждает обратное.

По его данным, российские службы саботируют переговоры: «Австралийская карантинная служба не может получить прямой ответ от россиян на вопрос, в чем, собственно, проблема».

По данным австралийских СМИ, возвращение кенгурятины в РФ обеспечить занятость 2 тысяч рабочих в Квинсленде. В случае возобновления поставок их еженедельный объем может превысить 2 млн долларов в оценочной стоимости.

Рассказывая, в каком именно виде кенгурятина встречается в России, Морозов отметил, что ее подают в ресторанах как «экзотическое мясо», а также используют при изготовлении сосисок. Преимущественно это мясо поступает на Дальний Восток.

Запрет на ввоз был введен Россией в 2008 году из-за подозрения на кишечную палочку. После предъявления соответствующих сертификатов о безопасности продукции Москва не изменила своего решения, что, по мнению официальной Канберры, обусловлено политическими мотивами. До введения эмбарго РФ была мировым лидером по импорту австралийской кенгурятины, так как ввозила почти половину всего производимого этого мяса.

http://www.bfm.ru/news/2011/11/23/eksport-kengurjatiny-v-rf-trudoustroit-2-tysjachi-avstralijcev.html Альтернативное птицеводство В России объемы производства мяса птицы, под которым по большей части подразумевается куриное мясо, в последние годы растут настолько значительными темпами, что эксперты предрекают скорое наступление кризиса перепроизводства.

Способов этого избежать несколько: закрыть границу для импортной продукции, налажиСтраница: 17 из вать и развивать экспорт или, что выглядит более реальным, расширять ассортимент птицы за счет выращивания уток, гусей, индеек и перепелов. Попробуем оценить эффективность производства этих видов мяса птицы.

Перспективная индейка Суммарный объем производства мяса птицы в России в 2010 году составил 2771,3 тыс.

тонн живого веса (что на 15,5% превышает показатели 2009 года), из них производство мяса индейки отечественными птицефабриками насчитывает порядка 67,3 тыс. тонн.

По данным бизнес-плана «Создание комплексного предприятия по выращиванию и переработке мяса индейки в Ленинградской области», подготовленного компанией МА «Навигатор», у рынка индюшатины огромные перспективы роста. Тогда как продажи мяса бройлеров растут, в среднем, на 13-14% в год, рост сегмента индюшатины составляет от 35% до 50%.

По оценке Global Reach Consulting (GRC), объем производства мяса индейки в России в 2010 году вырос по отношению к уровню 2009 года на 46,1%. Основная часть поголовья индейки приходилась на хозяйства населения. Их доля особенно велика в Центральном, Южном и Приволжском федеральных округах.

Основной тенденцией последних лет был активный рост производства полуфабрикатов из индейки и расширение их ассортимента. Выпуск большего, чем раньше, числа продуктов – перспективная стратегия. Как показывает опыт бройлерных предприятий, рост ассортимента происходит не столько за счет объемов, сколько благодаря выводу на рынок новых видов разделки и глубокой переработки.

Рост рынка мяса индейки по итогам прошлого года составил 20,5%. В первую очередь, рост рынка в 2010 году был обусловлен значительным увеличением производства и сокращением импорта. Согласно данным GRC, импорт мяса индейки постоянно снижается, начиная с 2005 года. Сокращение импорта в 2010 году по сравнению с уровнем 2009 года составило 8,3%. Крупнейший поставщик мяса индейки в Россию – Франция. По итогам 2010 года, поставки мяса индейки из Франции на российский рынок составили 32,8% в натуральном выражении. Второе место занимает Германия.

По итогам 2010 года, доля импортного мяса на рынке составила 35,9%. В ближайшие годы прогнозируется дальнейшее снижение объемов импорта мяса индейки в Россию.

Что касается объемов внутреннего производства, то, по мнению аналитиков GRC, оно, несомненно, будет увеличиваться в связи с увеличением производства действующими птицефабриками и появлением на рынке новых игроков. Объем располагаемого ресурса на российском рынке мяса индейки в этом году может вырасти на 11,5% по сравнению с уровнем 2010 года.

Уже сейчас, согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка Страница: 18 из мяса индейки, проведенного компанией GRC, Россия входит в пятерку стран-лидеров по производству мяса индейки, уступая Канаде, при этом, имеет место тенденция к увеличению доли нашей страны в мировом производстве этого вида мяса.

Имеющиеся в России индейководческие предприятия активно используют общие возможности по получению государственной поддержки, предоставляемой сейчас сельскохозяйственным товаропроизводителям. К таким средствам можно, прежде всего, отнести предоставление субсидий. Субсидии, в частности, предоставляются на возмещение за счет бюджетных средств части расходов, связанных с уплатой процентов по кредитам. Чаще всего это кредиты, полученные сельхозпроизводителями на покупку молодняка, кормов, капитальное строительство и реконструкцию производственных объектов, приобретение оборудования, сельхозтехники, спецтранспорта и т. д.

На уровне глав регионов и муниципальных образований можно отметить привлечение административного ресурса с целью развития индейководства. У многих местных руководителей есть заинтересованность в создании и развитии успешных хозяйств на управляемых ими территориях: оказывается помощь в межевании и оформлении земельных участков, получении кредитов.

Нельзя обойти вниманием и попытки привлечения иностранных инвесторов. Так, недавно состоялась рабочая встреча председателя правительства Удмуртской Республики Юрия Питкевича с делегацией Литовской Республики во главе с генеральным директором группы компаний «АРВИ» Видмантасом Кучинскасом, в ходе которой обсуждались перспективы создания в республике совместного предприятия по производству индюшатины.

Ферму предполагается разместить на территории Сарапульского района. В результате реализации проекта планируется производить 6 тыс. тонн мяса птицы в год. Заявленная стоимость проекта – порядка 650 млн рублей. В составе комплекса планируется также завод по производству кормов для индейки.

Результатом встречи стало подписание протокола о намерениях сотрудничества и приглашение литовской стороной официальной делегации Удмуртской Республики в Литовскую Республику с целью обмена опытом по производству индюшатины.

Отметим, что Группа предприятий «АРВИ» является одной из крупнейших в Литве в сфере сельского хозяйства и производства пищевых продуктов. Компания занимается производством минеральных удобрений, кормов, сахара, производством и переработкой мяса, утилизацией отходов животного происхождения и экспедированием грузов.

На сегодняшний день «АРВИ» объединяет 22 предприятия на территории Литовской Республики, Румынии, Украины, России, Латвии и Хорватии.

На сегодняшний день крупнейшим производителем мяса индейки в России является компания «Евродон», работающая в Южном федеральном округе. Кстати, «Евродон» – владелец первой в России торговой марки продуктов из индейки. ТМ «Индолина» – индюк на фоне пасторального пейзажа под огромным солнечным диском – была разработана для компании британским агентством Identica в начале 2006 года за 122 тыс. долларов.

Страница: 19 из Инвестиционные проекты по созданию индейководческих предприятий формируются рядом предпринимателей не только в Центральном и Южном федеральных округах, но и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Ориентировочный срок их реализации – 2011-2013 годы.

По мнению представителей Национальной ассоциации в области индейководческого хозяйства, если будет успешно реализована хотя бы треть проектов, то объемы производства отечественной индюшатины в России увеличатся по отношению к 2009-2010 годам на 60Утки и гуси В России на долю гусиного и утиного мяса приходятся не более 1-2% от общего объема производства мяса птицы. При этом, одни говорят о том, что российский рынок мяса уток и гусей является развивающимся сегментом. Другие не верят, что эти виды мяса когданибудь будут массово производиться в промышленных масштабах.

Отсутствие промышленного производства мяса уток связано с сезонностью потребления продукта. Самый высокий спрос возникает под Новый год, а в остальное время потребитель предпочитает куриное мясо – более простое в приготовлении и более дешевое. В сравнении со странами Европы, Россия сильно отстает по показателю потребления утятины и гусятины на душу населения. Так, например, потребление утиного и гусиного мяса в Венгрии и Франции превышает 3,5 кг на человека, тогда как в России этот показатель составляет менее 50 г.

По мнению аналитика департамента бизнес-планирования и маркетинговых исследований Global Reach Consulting Юли Колпаковой, неразвитость производства мяса гусей и уток объясняется также отсутствием «обкатанной» технологии выращивания на территории России, высокой ценой на мясо, которая связана с высокой себестоимостью производства, а также инвестиционными барьерами. Стоимость строительства фабрики по выращиванию утки «с нуля» составляет 130-140 млн рублей на 1 тыс. тонн произведенной продукции.

Учитывая риски сбыта конечной продукции, инвестору лучше вложить средства в проверенное производство (куры или индейка). Еще одной причиной неразвитости этого сегмента рынка является то, что его емкость не поддается четкому расчету. Модели потребления в разных странах сильно отличаются: во Франции, Венгрии и Болгарии потребление мяса утки достаточно высокое, а в остальных странах не превышает 1 кг на душу населения. В данном случае не совсем понятно, по какой модели будет развиваться российский рынок.

Кроме того, надо отметить, что в отличие от кур, гусыни и утки несутся только с февраля по апрель. Водоплавающая птица требует длительного откорма: если курицу откармливают до 42 дней, то гуся – 60-120 дней, утку – 50 дней, а мускусную утку – 80 дней.

Примерно 68-72% стоимости выращивания уток составляют комбикорма. Уменьшение данной статьи расходов позволит существенно сократить издержки и увеличить текущую прибыль. Однако, при этом, можно нарушить технологический процесс и ожидаемый пророст живой массы уток, что приведет к снижению убойного веса птицы и ухудшению мясСтраница: 20 из ных характеристик. Оптимальным путем сокращения стоимости комбикормов является создание собственного комбикормового цеха при птицефабрике (минус 4-5% от себестоимости).

В результате, основные поставщики утиного мяса в Россию – зарубежные компании, которые завозят его только в преддверии праздников. А в России мясо утки производят, в основном, небольшие фермы и частные подворья. Почти все родительское стадо сосредоточено на птицефабриках, а 90% мяса производятся и потребляются в личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйствах. Птицефабрики получают основной доход от продажи населению племенного яйца и суточного молодняка, а крупным компаниям («Каригуз», «Даргез» и др.) – пуха и пера. Утками и гусями, как правило, занимаются птицефабрики в тех регионах, где у сельских жителей сильны традиции содержания водоплавающей птицы.

Там есть спрос на племенное яйцо и молодняк гусей и уток, в меньшей степени – на мясо.

Гуси и утки популярны в Башкирии, Татарстане, Оренбургской, Ростовской и Новосибирской областях, Ставропольском, Краснодарском и Алтайском краях. Яйцо и молодняк для откорма крестьяне этих регионов покупают на местных птицефабриках и репродукторных фермах, которые выращивают гусей и уток, ориентируясь на стабильный спрос.

Случаи, когда птицефабрики занимаются исключительно водоплавающей птицей, довольно редки. Так, из крупных птицефабрик на утках специализируется племптицезавод «Благоварский» в Башкортостане. Как правило, уток и гусей разводят в дополнение к курам и бройлерам, чтобы расширить ассортимент. Например, расположенная в Чувашии «Урмарская птицефабрика», с 1982 года специализирующаяся на гусях, в этом году впервые завезла 3 тыс. родительского стада уток.

В настоящее время в России заявлено несколько проектов по производству охлажденной утки. По сообщению Комитета экономического развития и инвестиционной деятельности Ленинградской области, к 2012 году фабрика по производству утиного мяса будет построена в Гатчинском районе. Инициатор проекта – «Гатчинская уткофабрика» – в 2004 году запустила в Ленобласти пилотное производство. Работа показала, что продукт востребован, а конкурентов на рынке нет. Утки довольно неприхотливы и хорошо приспособлены к условиям Северо-Запада. Для содержания взрослых птиц можно приспособить любые помещения или построить новые, как правило, фермеры не затрачивают на это больших средств.

Теперь «Гатчинская уткофабрика» вложит в новые мощности около 215 млн рублей, ведутся переговоры с банками о кредитовании. Компания рассчитывает на субсидирование процентной ставки от Ленинградской области, поскольку проект будет реализован в рамках программы по развитию птицеводства в регионе, в соответствии с которой до 2015 года должно появиться около 25 уткоферм по 10 тыс. голов каждая.

Инвестиционный проект создания первой на Северо-Западе утиной фабрики одобрен межведомственной комиссией по размещению производительных сил на территории Ленинградской области. Предприятие будет построено на участке 60 га вблизи деревни Куйдузи.

Окупить инвестиции можно за 5-8 лет.

Страница: 21 из Предприятие будет ежегодно производить инкубационное яйцо в объемах до 970 тыс. шт., молодняк утят свыше 500 тыс. голов, тушку утки охлажденной – 510 тонн (с последующим увеличением), а также утиные эмбрионы, субпродукты, пух-перо. Налажены производственные связи с поставщиками кормов, потребителями эмбрионов и покупателями утиного мяса. В том числе договоренности о сбыте продукции есть с торговыми сетями «Ашан», «О’кей», «Лента», крупными универсамами Петербурга и Москвы. При наращивании объемов и снижении цены поставки могут быть налажены в универсамы эконом-класса.

Производство на работающих площадках Белгородской области набирает обороты. Фермы за первую половину 2010 года выпустили 550 тонн мяса, которое поступило на рынки не только Белгородской области, но и Москвы (60% произведенного мяса), Санкт-Петербурга, Самары, Курска, Воронежа, Липецка.

Через 4 года в области будут работать 70 утиных ферм вместо сегодняшних 8, заявил летом прошлого года директор предприятия «Чернянская утиная ферма» Дмитрий Амбросимов.

По итогам 2010 года, в создание двух ферм, где выращиваются утки одной из лучших мясных пород – пекинской, было инвестировано около 54 млн рублей.

Одна из серьезных проблем таких проектов – слишком высокая стоимость кормов, объясняет генеральный директор «Леноблптицепрома» Юрий Трусов. Однако ее можно частично решить за счет организации собственного кормопроизводства, как это рассчитывает сделать таганрогская компания ООО «КМК», которая решила разводить уток в Зерноградском районе. По оценкам местных предпринимателей, рынок имеет большие перспективы для роста.

Строительство комплекса по производству и переработке утиного мяса начнется в ближайшее время, а запустить производство планируется уже к концу нынешнего года.

Проект будет реализован на кредитные средства, которые предоставит один из британских банков. Контракт на поставку оборудования заключен с немецкой фирмой Soham, а договоренность о поставках металлоконструкций для строительства достигнута с компанией «Металл-Дон». В состав будущего предприятия войдет ферма по выращиванию уток, цех полуфабрикатов, цех переработки отходов, холодильное отделение и цех по производству кормов.

В целом, аналитики считают, что компаниям, реализующим проекты по производству мяса утки, не следует бояться столкнуться со слабым покупательским спросом – их продукция вполне может быть востребована на нескольких локальных, например, столичных, рынках и сравнительно в небольших объемах. Так, в качестве яркой тенденции участники рынка отмечают высокий спрос мусульманского населения на гусей и уток.

Более низкая цена местного продукта и отсутствие необходимости в заморозке практически гарантируют спрос, в том числе со стороны предприятий общественного питания. Сети также заинтересованы в новых поставщиках утиного мяса высокого качества.

Главной особенностью утиного комплекса должна стать его безотходность, когда в дело идет все, включая помет и перо. В таком случае, по оценкам экспертов, проект на 60 тыс.

Страница: 22 из тонн птицы может окупиться за 5 лет.

Рынок продукции перепеловодства Российский рынок продукции перепеловодства находится в стадии активного роста, обусловленного относительно короткой историей развития, низким уровнем потребления на душу населения при высоком нереализованном потенциале, а также благоприятной рыночной и экономической конъюнктурой.

В настоящее время здесь представлено значительное количество игроков, у которых нет четко сформированной специализации по видам продукции – как правило, перепелиные птицефабрики производят и яйцо, и мясо.

По данным Группы компаний «Агриконсалт», емкость рынка перепелиного яйца в стране, по данным на конец прошлого года, оценивается в 140-145 млн шт. в год. Емкость рынка перепелиного мяса составляет около 600 тонн в год. Более половины продаж продукции перепеловодства приходятся на Москву и Санкт-Петербург, остальная часть реализуется в городах-миллионниках. На малые города и сельскую местность приходятся менее 10%.

Фактически российский рынок перепелиного яйца и мяса начал развиваться в 1990-е годы с появлением небольших перепелиных стад в личных подсобных хозяйствах и у частных фермеров. Формирование полноценного федерального рынка произошло в конце 1990-х – начале 2000-х годов с реализацией крупных проектов на отечественных птицефабриках.

Его развитию способствовал существенный рост уровня доходов населения и расширение сетевой розничной торговли. В начале-середине 2009 года развитие рынка замедлилось изза кризиса, но уже к концу года стали вновь преобладать позитивные тенденции.

В настоящее время, согласно исследованию Группы компаний «Агриконсалт», рынок перепелиного мяса является, по большей части, производным от рынка перепелиного яйца и, в целом, несколько отстает от него в своем развитии. Перепелиное мясо в меньшей степени представлено в розничной торговой сети и, в основном, сконцентрировано в системе общепита, что во многом объясняет крайне низкий текущий спрос на тушки бройлеров. Дело в том, что тушки бройлеров весом 250-300 г слишком велики для одной порции, поэтому рестораны предпочитают закупать специально откармливаемую птицу (в основном, петушков) яичных пород с весом тушек 100-120 г.

Потребительские сегменты на рынке перепелиного мяса, в целом, соответствуют яичным.

Отставая от яичного, рынок мяса сохраняет высокий потенциал роста. Производители уже сегодня наращивают каналы сбыта в регионах, расширяют продуктовую линейку, реализуя проекты по глубокой переработке. Появились такие продукты, как консервированные маринованные перепелиные яйца, меланж, копченое мясо перепелов.

В настоящее время развитие рынка перепелиного яйца и мяса определяется следующими тенденциями: становление массового рынка; увеличение емкости рынка, в первую очередь, за счет регионов, так как более насыщенные рынки Москвы и крупных городов растут медСтраница: 23 из леннее; рост спроса со стороны промышленности, появление принципиально новых продуктов, зарождение экспортного потенциала.

Несмотря на активный рост в течение последнего времени, текущий объем российского рынка продукции перепеловодства остается крайне небольшим по отношению к развитым странам. Так, при сопоставимой численности населения емкость рынка перепелиного яйца в России примерно в 20 раз ниже, чем в Японии.

При этом, как яйцо, так и мясо сохраняют потенциал многократного увеличения уровня потребления, который скоро будет реализован. С учетом текущих тенденций прогнозируется, что в ближайшие 2-3 года рынок продукции перепеловодства в России, как минимум, удвоится и в последующие несколько лет будет расти на 25-40% в год. В конечном счете, динамика потребления будет определяться экономической ситуацией в стране и политикой властей на федеральном и региональном уровне в сфере поддержки сельского хозяйства. Дополнительный импульс отрасль получила с началом национального проекта развития АПК, повысившего интерес предпринимателей к этому бизнесу.

Предложение перепелиного яйца и мяса в России представлено всеми категориями сельскохозяйственных производителей, включая крупные птицефабрики, фермеров и хозяйства населения. Несмотря на большое количество игроков, перепеловодство характеризуется высокой концентрацией производства, как по региональному признаку, так и по совокупной доле компаний-лидеров.

Безусловным лидером по объемам производства является Воронежская область, где на три птицефабрики приходятся более половины всех мощностей страны. Значительным производственным потенциалом обладают также другие регионы Центрального и Южного федеральных округов: Краснодарский край, Ростовская, Самарская, Брянская области и т. д.

Отметим, что импорт перепелиного яйца в Россию фактически отсутствует, а на рынке перепелиного мяса его доля доходит лишь до 15%. Так, в 2007 году импорт составил 85 тонн, в 2008 году – 98 тонн. Основные поставщики – страны Европы, в частности, Германия и Франция.

В настоящее время в отрасли сохраняется тенденция консолидации. Фактически все крупные участники рынка имеют планы по дальнейшей экспансии и/или укрупнению производства за счет диверсификации. Однако по мере насыщения рынка и ужесточения конкуренции прогнозируется усиление специализации перепелиных хозяйств.

Кроме того, мясо перепелов-бройлеров оценивается как перспективный продукт для промышленной переработки и экспорта. Столкнувшись со снижением внутреннего спроса, многие предприятия, например ООО «Перепел» (Краснодарский край), стали переориентировать инвестиционные программы на организацию экспортных поставок. И хотя сегодня экспорт продуктов перепеловодства осуществляется в незначительных объемах, учитывая высокий потенциал отрасли, по мере насыщения внутреннего рынка у отечественных производителей появляются хорошие перспективы выхода на международные рынки.

Страница: 24 из Итак, можно сказать, что многие птицефабрики расширяют ассортимент предлагаемой продукции, начиная заниматься, помимо производства куриного мяса, выращиванием другой птицы – индеек, гусей, уток, перепелов. Учитывая современные тенденции развития рынка мяса птицы в России, такая стратегия представляется наиболее грамотной и перспективной.

http://www.myaso-portal.ru/analitika/alternativnoe-ptitsevodstvo/ Россия: Почти половина молока в Вологодской области - высшего сорта На 1 ноября 2011 года хозяйствами Вологодской области реализовано 343 тыс. тонны молока, из них 95,4% высшего и первого сорта.

"Молока высшего сорта реализовано 159 тыс. тонн, или 49 % от общей реализации сырого молока в области", - сообщили собкору ИА "Казах-Зерно" в пресс-центре областной администрации.

Ведущими районами области по реализации молока высшего сорта являются: Грязовецкий - 80,2%, Вологодский - 77,1%, Харовский - 53,9%, Кирилловский - 46,9%, Сокольский - 36%, Шекснинский - 32%, Междуреченский - 31,6%, Велико-Устюгский - 29,3%, Верховажский - 29,1%, Тарногский - 28,2%, Никольский - 23,5%, Тотемский - 22,2%, Нюксенский - 21,5%.

http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&task=view&id=48290&Itemid= Сибирская аграрная группа запустила в новую линию по производству молока стоимостью 30 млн. рублей Агрохолдинг Томской области — ЗАО «Сибирская аграрная группа» запустило на молочном комбинате «Деревенское молочко» в Северске (закрытый город-спутник Томска) новую линию по производству молока и обогащенных молочных продуктов стоимостью миллионов рублей; половину вложенных средств холдингу возместит региональный бюджет, сообщил директор северского предприятия Андрей Чалдин.

Страница: 25 из Ввод новой линии по производству молочной продукции на комбинате в Северске позволит значительно расширить ассортимент: на предприятии будет выпускаться до тонн продукции в месяц. Таким образом, агрохолдинг планирует окупить вложения в миллионов рублей в течение двух-двух с половиной лет.

"Для нас начался очередной качественный этап — выпуск молочной продукции в пластиковой и стеклянной бутылке. В ней будет производиться три вида продукции — классическое молоко под маркой «Деревенское молочко», обогащенная продукция под маркой «Биэль» и еще одна марка продукции будет называться «Витаминово», — сказал Чалдин, отметив, что с запуском новой линии предприятие сможет удовлетворить вкусы всех категорий потребителей.

Он добавил, что после запуска новой линии предприятие увеличит выпуск продукции на 50%. Доля продукции в пластиковой бутылке составит 30%. В 2011 году предприятие планирует выпустить 1200 тонн продукции.

Также он сообщил, что половину вложенных в покупку оборудования средств холдингу возместит областной бюджет в рамках программы поддержки бизнеса.

ЗАО «Сибирская аграрная группа» — агропромышленный холдинг. Включает в себя свиноводческий комплекс в поселке Светлый (Томская область), свинокомплекс «Уральский» (Свердловская область), один мясокомбинат в Томске, один в Кемерово и один в городе Каменск-Уральский Свердловской области. В холдинг также входят Асиновский комбикормовый завод (Томская область), три хозяйства в Асиновском районе (Томская область), молочный завод в городе Северск (Томская область), птицефабрика «Томская»

(Томская область), а также сеть фирменной розницы.

http://www.dairynews.ru/processing/sibirskaya-agrarnaya-gruppa-zapustila-v-novuyu-lin.html Объем импорта молочной продукции в Китай будет расти Согласно последним прогнозам сельхоз Министерства США, объем производства молока и молочной продукции в Китае в 2012 году вырастет ан 5 %. Таким образом, общий объем производства достигнет 33,4 млн. тонн, причем большая доля произведенного молока придется на долю коровьего молока. Однако, в 2012 году, как и в текущем году, объем производства сырого молока в КНР будет, по-прежнему, оставаться ниже уровня «докризисного» периода, начавшегося в китайской молочной индустрии сразу же после разгоревшегося скандала вокруг меланина в молоке.

С июля 2009 года по июль 2011 года стоимость сырого молока на китайских рынках значительно выросла- с 407 до 515 $/тонну. Однако, не смотря на рост цен на молоко и молочную продукцию, многие малые предприятия были вынуждены выйти из бизнеса из-за ужесточения регулировок деятельности молочных компаний и заводов. При этом, следует учесть, что на долю малых предприятий приходилась значительная часть молокоперерабатывающего сектора в КНР. В совокупности с нехваткой сельскохозяйственных земель, все Страница: 26 из эти факторы могут привести к снижению темпов роста производственных показателей.

По прогнозам, объем импорта молочной продукции в КНР в 2012 году вырастет, чему будет способствовать повышение внутреннего потребительского спроса, снижение таможенных пошлин на импорт новозеландской молочной продукции, а также повышение курса юаня по отношению к американскому доллару.

Увеличение объемов импорта будет также связано с тем, что китайские потребители утратили доверие к местным производителям, что также связано с нашумевшим меланиновым скандалом. Сегодня, как сообщают многие обозреватели, термин «импортный» стал синонимом гарантии безопасности, когда речь идет о молочной продукции.

http://milknet.ru/news/read?id= Мировые молочные рынки демонстрируют разнонаправленные тенденции Мировые молочные рынки двигались в противоположных направлениях на протяжении большей части прошедшего месяца. Например, цена твердого сыра неуклонно росла с $ 1.72/фунт до $ 2,00, прежде чем упасть резко пятницу 18-го до $ 1,83. Стоимость сливочного масла с начала ноября выросла до 1.88 $/фунт, но упала до отметки в 1,65 $/фунт по итогам торгов на прошлой неделе. Это стало причиной того, что цены на молоко класса III и IV класса большую часть месяца двигались в противоположных направлениях, прежде чем сыр цены рухнули внезапно. Сухое обезжиренное молоко подешевело на 5,25 цента/ фунт с прошлого месяца, в то время цены на молочную сыворотку выросли на 1,75 цента/ фунт, до 62,25 центов.

Доллар США демонстрирует устойчивый рост в последние недели, тогда, как ситуация в Европе, по-прежнему, туманна. Новозеландский доллар упал на 4,6% по отношению к американскому доллару в прошлом месяце, и на 8,9% за последние три месяца. В Европе продолжаются экономические проблемы, меняется состав правительств в Греции и Италии вследствие долговых кризисов обеих стран, а экономисты, да и сами политики, затрудняются сказать, каким образом ситуация будет развиваться в дальнейшем.

Укрепление доллара и повышение производства молока в Австралии и Новой Зеландии не сулят ничего хорошего для американского экспорта молочных продуктов.

Молочное стадо в США увеличилось на 9000 голов в прошлом месяце. Национальное поголовье молочного стада теперь на 1,0% больше, чем в прошлом году в то же время.

Производство молока выросло по сравнению с предыдущим годом на 2,0%. Если объемы экспортных поставок молока из США на мировые рынки снизится, то цены на молочную продукцию на внутреннем рынке страны также будут снижаться, так как внутренний рынок не может поглотить весь объем произведенного молока.

http://www.dairynews.ru/dairyfarm/mirovye-molochnye-rynki-demonstriruyut-raznonaprav.html Страница: 27 из Аргентина увеличит производство молока в 2012 году Аргентина некогда являлась крупнейшим производителем мясо-молочных продуктов.

Несмотря на то, что до возвращения былого статуса крупнейшего производителя мяса еще далеко, страна намерена рекордно увеличить производство молока.

На этой неделе зарубежная сельскохозяйственная служба (FAS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) объявила о своих прогнозах роста производства молока на территории Аргентины. По оценкам американских экспертов, латиноамериканская страна способна произвести 12,45 млн. тонн молока в 2012 году, информирует ИА «Казах-Зерно».

Производство молока в Аргентине в текущем году оценивается на уровне 11,99 млн.

тонн.

http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&task=view&id=48303&Itemid= В РТ в этом году получат 170-180 тыс. т собственного сахара В Татарстане в этом году будут полностью удовлетворены потребности населения в сахаре. Объем производства составит 170-180 тыс. т сахара, сообщает «Татар-информ». Переработка сахарной свеклы будет продолжаться до февраля будущего года. Потребность населения республики в этом продукте составляет около 150 тыс. т.

На сегодняшний день сахара выработано 115,2 тыс. т, переработано 864,3 тыс. т сырья. В общей сложности в этом году произведено более 2 млн. т сахарной свеклы, сообщили в министерстве.

http://www.rossahar.ru/scdp/page?serviceid=2383678&sc=news&prfx_obj=2383678&origin=content&event=link(viewd etails)&obj=3340777&service=2383678&viewsubmode=NewsList Россия приросла свеклой В течение десяти лет Россия может войти в тройку крупнейших мировых экспортеров сахара, заявил на Brazil Sugar Week управляющий директор одного из самых больших в мире сахарных заводов Dubai Al Khaleej Джамаль Аль Гураир, передает агентство Reuters.

Этот прогноз справедлив для свекловичного сахара, пояснил “Ъ” председатель Союза сахаропроизводителей России (Союзсахар) Андрей Бодин.

По подсчетам российского правительства, в 2011 году будет собран рекордный урожай сахарной свеклы — 48 млн тонн. К марту 2012-го Россия сможет произвести из нее 5, млн тонн свекловичного сахара. Это почти вдвое превышает объем производства 2010 года и в 1,5 раза — объем 2009-го. Годовое потребление сахара в стране составляет 5,4 млн тонн. Сахар, произведенный в 2011 году, будет потребляться до августа 2012 года, то есть до следующего сезона сбора урожая свеклы. С учетом имеющихся запасов образуется излишек — около 400 тыс. тонн, подсчитал Минсельхоз. Этот излишек может быть экспортирован, говорил в октябре замглавы министерства Александр Соловьев.

Предполагаемый объем экспорта кажется совсем небольшим по сравнению с оборотом крупнейших экспортеров: например, Бразилия ежегодно поставляет на мировой рынок более 20 млн тонн сахара, Таиланд — 5–6 млн тонн. Но постепенно Россия может приблизиться к этим странам по размерам экспортных поставок, признает господин Бодин. В 2009–2011 годах площади, засеваемые сахарной свеклой, увеличились в России на 52%, а перерабатывающие мощности — всего на 4%. «Производителям необходимо модернизировать свои сахарные заводы и строить новые»,— отмечает эксперт. На это может потребоваться до 80 млрд руб., подсчитал Союзсахар.

http://www.isco-i.ru/free/newsall/news11/news04/n_9718.htm Россия: итоги переработки сахарной свеклы урожая 2011 года во II декаде ноября Согласно декадным сведениям Союзроссахара (на 21.11.2011), российскими сахарными заводами переработано от начала производства 26302,5 (в 2010 г. – 17864,0) тыс. т сахарной свеклы и выработано 3441,5 ( в 2010 г. – 2412,0) тыс. т сахара.

В среднем сахаристость свеклы при приемке составила 15,99% (в 2010 г. – 16,59%), при сдаче в переработку – 15,87% (в 2010 г. – 16,54%); выход сахара от начала сезона производства – 13,26% (в 2010 г. – 13,61%), за прошедшую декаду – 13,62 (в 2010 г. – 13,60%); потери сахара в производстве от начала – 0,69% (в 2010 г. – 0,67%), за прошедшую декаду – 0, ( в 2010 г. – 0,60%) ; содержание сахара в мелассе – 1,77 % (в 2010 г. – 2,06%), за прошедшую декаду – 1,87% (в 2010 г. – 2,01%); расход условного топлива – 5,44% (в 2010 г. – 5,07%); расход известнякового камня – 4,52% (в 2010 г. – 4,98%) - см. раздел Информационные услуги, доступный для зарегистрированных на сайте членов Союзроссахара или подписчиков Информационного бюллетеня Союзроссахара.

http://www.rossahar.ru/scdp/page?serviceid=2383678&sc=news&prfx_obj=2383678&origin=content&event=link(viewd etails)&obj=3340120&service=2383678&viewsubmode=NewsList Россия: Оптово-отпускные цены на мелассу, свекловичный жом По состоянию 23 ноября т.г. оптово-отпускные цены на внутреннем рынке в основных сахаропроизводящих регионах Российской Федерации с учетом НДС составили:

Меласса:

- предложение сахаропроизводителей – 600 - 1500 руб./т (в зависимости от региона);

Жом сушеный (гранулированный):

- предложение сахаропроизводителей – 3500 - 4000 руб./т (в зависимости от региона);

Союзроссахар Мировой рынок сахара продолжает снижаться На экваторе торговой недели мировой рынок продовольствия демонстрирует понижение биржевых котировок. Мартовские фьючерсы на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE, снизившись на 1,5% по отношению к предыдущей сессии, закрылись на уровне 23,09 цент/фунт (509 долл.США за тонну), в очередной раз обновив минимум текущего месяца.

По состоянию на 24 ноября т.г. стоимость сахара белого на Лондонской бирже (мартовский контракт) составила 605,40 долл. США за тонну, изменение к предыдущему дню биржевых торгов составило – 8,50 долл. США за тонну в сторону понижения.

(…)http://www.rossahar.ru/scdp/page?serviceid=2383678&sc=news&prfx_obj=2383678&origin=content&event=link(v iewdetails)&obj=3340666&service=2383678&viewsubmode=NewsList Россия. Цены на подсолнечник и масло 46-47 неделя 2011 г.

http://www.oilworld.ru/news.php?view= Ситуация на рынке подсолнечного масла в III кв оставалась стабильной - ФАС На рынке подсолнечного масла в третьем квартале 2011 года продолжилась тенденция снижения цен, что, в первую очередь, объясняется удешевлением сырья для производства подсолнечного масла. В большинстве регионов отпускные цены на подсолнечное масло уменьшились либо остались на прежнем уровне. Рост отпускных цен произошел только в двух регионах – в Красноярском крае (в среднем 0,5%), а также в Татарстане (в среднем 2,5%).

Уменьшение отпускных цен производителей подсолнечного масла, в свою очередь, способствовало снижению розничных цен. В подавляющем большинстве регионов розничные цены сократились в среднем от 0,4% (в Костромской области) до 21% (в Тюменской области). В Адыгее, во Владимирской области, в Курганской области, в Мурманской области, в Омской области, в Пермском крае, в Приморском крае, в Ханты-Мансийском автоСтраница: 31 из номном округе, а также в Чечено-Ингушском регионе розничные цены на масло подсолнечное не изменились.

Увеличение розничных цен на подсолнечное масло в ряде регионов, главным образом, связано с затратами на его транспортировку из других регионов, так как производство подсолнечного масла осуществляется далеко не во всех регионах.

http://www.zol.ru/z-news/showlinks.php?id= Ценовая разница между соевым и пальмовым маслами может уменьшиться – ANZ Research Специалисты ANZ Research предполагают, что ценовая разница между соевым и сырым пальмовым маслами может и дальше уменьшаться. Это связано с сокращением производства пальмового и ожидаемым увеличением предложения соевого масла в начале 2012 г.

В октябре т.г. соевое масло было дороже пальмового на $185/т. Ценовая разница уменьшилась на текущий момент до $51/т.

Запасы пальмового масла уменьшаются. В результате, до марта 2012 г. его стоимость может сравняться со стоимостью соевого масла.

В Южной Америке ожидается хороший урожая сои, что будет способствовать производству соевого масла. В то же время, в Тихоокеанском регионе формируется погодный феномен Ла-Нинья, который может стать причиной больших осадков в Юго-Восточной Азии, негативно отразившись на производстве пальмового масла.

Уменьшение ценовой разницы ведет к тому, что соевое масло становится более привлекательным для покупателей из ЕС, Китая, Индии и других стран, а спрос на пальмовое масло снижается.

Как сообщала компания "ПроАгро", 21 ноября 2011 г. стоимость малазийского сырого пальмового масла на малазийской бирже MDEX уменьшилась в сравнении с предыдущим днем на 1,8% до MYR3191/т.

На предыдущей неделе масло подорожало до самого высокого уровня за 5 месяцев. ноября его стоимость достигла MYR3270/т, самого высокого показателя с 15 июня т.г.

Давление на цены оказывают опасения по поводу долгового кризиса в Евросоюзе, что сопровождается снижением котировок на ценные бумаги, а также информация об отсутствии прогресса в США в отношении уменьшения дефицита бюджета Поддержку рынку оказывают данные о высоких темпах экспорта из Малайзии, сильных дождях, связанных с погодным феноменом Ла-Нинья, и прогнозы сезонного сокращения производства в 4 квартале т.г.

Страница: 32 из Некоторые трейдеры прогнозируют сохранение высокого спроса на малазийское пальмовое масло со стороны Китая, Индии и Пакистана, поскольку эти государства заинтересованы в пополнении запасов после праздников.

Европейские аналитики повысили прогноз урожая соевых бобов в Бразилии в 2012 г.

на 1 млн. т до 74,3 млн. т, или на 1,4%, что связано с выпадением в стране благоприятных осадков. В то же время, это меньше производства в предыдущем году на 1,1%.

Прогноз для Аргентины уменьшен на 1 млн. т, 1,9%, до 52 млн. т, что больше урожая 2011 г. на 5,3%. Многие производители переориентировались на выращивание кукурузы вместо сои ввиду привлекательных цен на зерновую.

Эксперты отмечают, что южноамериканские аграрии активно используют удобрения, чтобы повысить урожайность.

Наибольшим производителем сои в мире являются США, вторым по величине – Бразилия, третьим – Аргентина.

Минсельхоз Аргентины прогнозирует, что производство достигнет в стране 53 млн. т.

http://www.proagro.com.ua/art/4063585.html Россия: На Кубани запустили крупный овощекомплекс Первый заместитель председателя правительства РФ вместе с губернатором Кубани Александром Ткачевым запустил в эксплуатацию овощеводческий комплекс в Белореченском районе Краснодарского края.

Современный комплекс ООО "Овощи Краснодарского края" построен при финансовой поддержке государственной лизинговой компании ОАО "Росагролизинг". Этот проект реализован в рамках поручений Правительства по наращиванию объемов производства овощей закрытого грунта.

При участии Зубкова начала работу первая очередь овощеводческого комплекса, сообщает ИА "Казах-Зерно". Она рассчитана на производство 6 тыс. тонн овощей в год. А с выводом комплекса на полную мощность их объем будет увеличен уже до 18 тыс. тонн.

Страница: 33 из В результате комплекс станет крупнейшим производителем тепличных овощей в Краснодарском крае. Общий объем инвестиций в проект составит 2,5 млрд. рублей.

Уникальность предприятия состоит в том, что здесь применены самые современные сельскохозяйственные технологии. В результате отдача от каждого метра используемой площади - колоссальная. За год аграрии могут получать с одного «квадрата» 55 килограмм огурцов или 60-65 килограмм помидоров или 20 килограмм болгарского перца. Цикл производства не зависит от капризов природы, растить вкусную и полезную кубанскую зелень можно круглогодично.

"Это потрясающе! - дал свою оценку кубанскому проекту первый зампред правительства. - В комплексах, подобных вашему, нуждается вся Россия. К сожалению, сегодня порядка 60 процентов овощей ввозится в страну из-за рубежа. Нас, конечно же, не устраивает такая ситуация. Поэтому овощеводство будем развивать. И Кубань здесь станет примером для всех остальных регионов России".

http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&task=view&id=48298&Itemid= В Анапе подводят итоги сбора урожая винограда Управление сельского хозяйства администрации МО город-курорт Анапа (РФ) уже приступило к анализу и подсчету статистики урожая винограда за 2011 год. В настоящее время собрано уже 13,5 тыс. тонн винной ягоды, из которых только 1,43 тыс. тонн было поставлено на свежий рынок. Остальные объемы винограда поступили на винодельческие предприятия для переработки и производства столовых, ароматизированных, игристых и специальных вин. На 20 ноября произведено 900 декалитров виноматерила, что на 200% превышает показатели прошлого года.

Уборка урожая еще продолжается. Виноград, который попал под влияние заморозков, пойдет на производство так называемого "ледяного вина", технология которого предусматривает использование подобных природных факторов в виноделии.

http://fruitinfo.ru/news/read?id= Молдавия улучшит качество поставляемой в РФ плодоовощной продукции Молдавия продолжит улучшать качество своих фруктов и овощей, поставляемых на рынок Российской Федерации. Как сообщили РБК в Минсельхозе республики, об этом заявил министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдавии Василий Бумаков на встрече в Москве с заместителем руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Алексеем Сауриным.

В ходе диалога стороны сделали обзор текущего состояния дел в двустороннем сотрудничестве, особое внимание уделив поставкам на российский рынок качественной молСтраница: 34 из давской продукции, в частности овощей, фруктов и винограда столовых сортов. Глава Минсельхоза Молдавии подчеркнул, что отраслевое ведомство продолжит работать над улучшением качества экспортируемой в РФ продукции.

В.Бумаков отметил необходимость установления прямых связей между молдавскими экспортерами с крупными сетями магазинов в столице России. По его словам, молдавские фермеры намерены объединиться, приобрести совместно оборудование для сортировки и упаковки продукции, чтобы иметь возможность конкурировать с поставщиками в Россию фруктов из других государств.

http://fruitinfo.ru/news/read?id= Польша: ценовая ситуация в сегменте лука Польские производители репчатого лука по-прежнему испытывают трудности со сбытом продукции ввиду избыточного предложения и недостаточного спроса.

На сортированный лук высокого качества, упакованный в мешки, максимальная цена достигает 0,06 евро/кг. Средний же диапазон цен на продукцию составляет 0,04-0,05 евро/кг, а минимальные цены стартуют с 0,03 евро/кг. Закупки лука навалом осуществляются в ценовом диапазоне 0,01-0,03 евро/кг. Низкие цены удерживаются также и на чищеный лук – 0,13-0,14 евро/кг.

Следует отметить, что с проблемой переизбытка предложения лука столкнулись также Украина и Голландия.

http://www.freshmarket.ru/products/vegetables;n 2.7. Другие виды с/х продукции Эстония и Россия договорились об объемах вылова рыб на 2012 год В Хаапсалу (западная Эстония) состоялось 33-е заседание постоянной эстонороссийской межправительственной комиссии по сохранению и использованию рыбных ресурсов Чудского, Теплого и Псковского озер. Об этом ИА REGNUM сегодня, 23 ноября, Страница: 35 из сообщили в министерстве по охране окружающей среды Эстонии, отметив, что были установлены объемы вылова разных видов рыб на 2012 год. Так, согласно межгосударственной договоренности, эстонские рыбаки смогут выловить в следующем году 3611 тонн рыбы, в том числе: 1 400 тонн судака, 714 тонн леща, 614 тонн щуки и 300 тонн плотвы. Вылов ряпушки в 2012 году разрешен только в период с 1 по 31 июля в объеме 15 тонн. В целом объемы 2012 года остались на уровне 2011 года.

По данным эстонских ученых и членов совместной комиссии, запасы окуня, леща, щуки и плотвы в этих озерах находятся в хорошем состоянии, запас судака нарастает, но еще не достиг промыслового размера. Поэтому режим ловли будет установлен такой, который не позволит попасть в снасти мелкоразмерной рыбе. Также принято решение о том, что с 1 сентября 2012 года все суда для ловли рыбы неводом будут снабжены электронной системой позиционирования и слежения.

Следующие межгосударственные консультации пройдут в июне 2012 года в России.

http://www.yarmarka.net/news/news.asp?id= Россия: В Башкортостане из пшеницы будут делать биополимеры Компания "Башкирский биополимер" планирует построить в Кармаскалинском районе Башкирии инновационный комплекс по глубокой переработке пшеницы, картофеля по новым биотехнологиям для производства глютена (сухой клейковины), крахмалов.

"Впервые в республике, да и в России, предстоит освоить производство биоэтиленов или биополимеров. Общий объем инвестиций в данный проект составит 24 млрд рублей, причем сырьевой зоной для нового предприятия должны стать северо-восточные районы республики", - говорится в сообщении республиканского правительства.

Предприятие планирует использовать до 30% собственной сырьевой базы за счет производства зерновых и технических культур на вновь рекультивированных 150 тысячах гектаров пашни, передает ИА "Казах-Зерно".

http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&task=view&id=48309&Itemid= Бразилия может стать нетто-импортером американского этанола Эксперты компании C. Czarnikow Sugar Futures Ltd. прогнозируют, что Бразилия станет нетто-импортером американского этанола, поскольку высокие цены на сахар являются причиной дефицита сырья для выпуска биотоплива в этом южноамериканском государстве.

Страница: 36 из С 2010 г. Бразилия импортировала около 500 млн. л американского этанола, что соответствует 800 тыс. т сахара или 1,2 млн. т кукурузы.

Бразильские переработчики увеличили использование сахарного тростника с целью выпуска сахара вместо этанола.

За трехлетний период, который закончился в 2010 г., цены на сахар возросли почти втрое, что привело к сокращению производства этанола, которое стало менее привлекательным для переработчиков.

В Бразилии для заправки автомобилей может использоваться 100%-й этанол или смесь бензина и биотоплива. В 2011 г. правительство страны снизило обязательный уровень содержания этанола в горючем с 25% до 20%, что связано с его дефицитом. Если это показатель будет повышен, страна в ситуации нехватки сырья будет вынуждена импортировать большие объемы этанола.

http://www.proagro.com.ua/art/4063593.html Бразилия: Экспортные поставки кофе снизились в текущем МГ Производство кофейных зерен в Бразилии, крупнейшем мировом производителе данного продукта, обещает снизиться до 49,2 млн. мешков в текущем маркетинговом году.

Напомним, в прошлом сезоне урожай кофе в стране составил 54,5 млн. тонн, передает ИА “Казах-Зерно”.

Запасы к концу текущего маркетингового года достигнут 3,39 млн. мешков, сообщила Зарубежная сельскохозяйственная служба МСХ США. Это выше прошлогодних конечных запасов, составивших 2,95 млн. тонн. Однако все же нынешние прогнозы аналитиков несколько ниже предыдущих в 4,94 млн. мешков.

http://kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=48268:2011-11-24-04-44catid=16:newssngworld&Itemid=

3. ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

Баррель не так страшен. Бюджет устоит даже при цене нефти в 60 долларов Российские власти готовы к повторению кризиса. И уже просчитали разные сценарии падения цен на нефть вплоть до 93 и даже 60 долларов за баррель, заверил вчера и.о. министра финансов Антон Силуанов.

А со следующего года, по его словам, начнется выработка мер, которые позволят перераспределить расходы казны и увеличить доходы регионов. Для пополнения бюджетов территориям предложат отказаться от некоторых налоговых льгот. Секвестр бюджета, то есть резкое урезание расходов, дал понять и.о. министра финансов, правительство в числе возможных вариантов не рассматривает.

Он напомнил, что в этом году ситуация складывается неплохо. Доходы казны превысят ее расходы на 0,4 процента ВВП, в очередной раз повысил планку по профициту Силуанов. И сразу добавил: "Но мы не тешим себя иллюзиями. Весь профицит будет направлен на снижение займов на внутреннем рынке". То есть залезать в долги правительство на всякий случай не станет.

И, судя по словам Силуанова, некоторое падение цен на нефть Россия переживет относительно спокойно. Так, если они опустятся с заложенных в бюджете 100 долларов за "бочку" до 93 долларов, то не будет пополняться Резервный фонд, объяснил Силуанов, выступая на "Финансовом форуме России", организованном газетой "Ведомости". В 2012 году в эту "копилку", подсчитал он, должно быть направлено 512 миллиардов рублей.

Если же нефть упадет до 60 долларов, дефицит бюджета вырастет до 5-6 процентов от ВВП против заложенных 1,5 процента, прогнозирует и.о. министра финансов. Но и это не станет крахом. Спасением будут как раз накопленные "подушки безопасности". К концу этого года они составят в общей сложности 3,3 триллиона рублей (1,7 триллиона - в Резервном фонде, 2,6 триллиона - в Фонде национального благосостояния). Но даже в этом случае, утверждает он, от взятых обязательств государство не откажется. "Самое главное в период турбулентности с точки зрения бюджета - выполнение обязательств, - пояснил он. Если пересматривать их, это создает еще больше негатива. Возникает непонятная ситуация с инвестиционными проектами, на рынке труда".

Каждый доллар в цене нефти дает казне примерно 55 миллиардов рублей, рассчитал Силуанов, отвечая на вопрос о том, когда все-таки нам реально будет "светить" секвестр.

Соответственно, накопленных средств хватит, чтобы не "резать" бюджетные расходы до тех пор, пока нефть не опустится еще на 60 долларов - до 30-40 долларов. Но при этом, уточняет и.о. министра финансов, надо будет говорить о другой экономической среде, не будет экономического роста, мы получим высокую инфляцию. Но такого сильного падения котировок, надеется он, все-таки не случится.

Каждый доллар в цене нефти дает российскому бюджету примерно 55 миллиардов рублей доходов А вот для более мягкого сценария, судя по словам Силуанова, арсенал антикризисных инструментов наготове. У бюджета, правда, не будет возможности, как в прошлый раз наращивать расходы на борьбу в кризисом, признал он. Но точечные меры поддержки предуСтраница: 38 из смотрены. Госгарантии на поддержку отдельных предприятий составляют 110 миллиардов рублей, еще 200 миллиардов рублей заранее "припасенных" средств можно будет перераспределить и направить на помощь наиболее незащищенным гражданам или системообразущим предприятиям, перечислил он. И напомнил, что формально действие многих антикризисных мер до сих пор не отменили. А это значит, что ситуация, когда в 2009 году почти полгода ушло на внесение изменений в бюджет и из-за этого тормозилось выделение необходимых экономике средств, не повторится, заверил Силуанов.

Правда, предупреждают эксперты, повторение кризиса грозит не только падением цен на нефть, но и усилением оттока капитала. И это, в свою очередь, приводит к давлению на национальную валюту. При этом самое узкое место российской экономики - отсутствие доверия, напомнил глава Экономической экспертной группы Евсей Гурвич. Что, по его мнению, вызвано непоследовательными решениями в бюджетной и налоговой политике. Восстановить доверие, советовал Гурвич, могло бы обнародование правительством мобилизационного плана, а также принятие строгих бюджетных правил, не допускающих принятие необеспеченных расходов и снижения налогов без указания источника компенсации таких шагов. Объявление таких мер, полагает эксперт, помогло бы привлечь в страну капитал.

Привлечение инвесторов - ключевой вопрос для российской экономики, соглашается гендиректор Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев.

Силуанов предложение Гурвича отвергать не стал. Хотя и уточнил, что так или иначе любые расходы можно обеспечить заимствованиями, перераспределением налогов. Но тут же признал: минфин беспокоит, что увеличивается ненефтяной дефицит бюджета. Десять лет назад он был всего один процент ВВП, сейчас эта планка поднялась до 11 процентов ВВП. Но в трехлетнем бюджете поставлена цель постепенно снизить ненефтяной дефицит бюджета до 9 процентов ВВП, рассказал он. В и следующем году начнется большая работа по так называемой консолидации бюджета. О том, какие именно решения в этом плане будет готов предложить минфин, Силуанов уточнять не стал. Но дал понять, что они будут направлены, прежде всего, на решение структурных проблем вроде ситуации с Пенсионным фондом.

Прояснил Силуанов и свою точку зрения относительно перераспределения доходов между центром и регионами. Он настаивает, что решением вопроса не может быть замена налога на добавленную стоимость налогом с продаж. Переданные регионам дополнительные налоговые источники должны равномерно ложиться по территории страны, приводит свой аргумент Силуанов. А подобный налоговый "размен" этого не обеспечит, разрыв в обеспеченности регионов собственными средствами вырастет. Кроме того, подчеркивает Силуанов, перераспределение доходов должно быть увязано с перераспределением полномочий. Что, впрочем, совсем не означает, будто все идеи по этому поводу рассмотрению не подлежат. В этом году принято решение о передаче на федеральный уровень поступлений от алкогольных акцизов в 60 миллиардов рублей - в связи с финансированием из бюджета расходов на содержание полиции, напомнил Силуанов. В принципе, не исключает и.о. министра финансов, эти деньги можно вернуть регионам. Но при условии передачи им и некоторых обязательств. Но пока минфин все-таки продвигает предложение об отмене некоторых региональных льгот, которые могут поддержать бюджеты территорий. В следующем бюджетном цикле, то есть при обсуждении проекта бюджета на 2013-2015 годы такие подСтраница: 39 из ходы начнут обсуждаться, обещал Силуанов. Отменять льготы будут постепенно. Но в первую очередь, по его словам, речь может идти об отмене для предприятий льгот по налогу на землю и на имущество организаций. Кроме собственно роста налоговой базы такой шаг станет стимулом для того, чтобы некоторые организации-льготники, в том числе подведомственные минобороны, активнее вели работу по инвентаризации своего имущества, объясняет Силуанов.

"Российская газета" - Федеральный выпуск №5640 (264) Сбербанк: Ставки по розничным кредитам в ближайшие месяцы будут расти Сбербанк России не ожидает в ближайшие месяцы снижения ставок по розничным кредитам, считает более вероятным их рост, заявил зампред правления крупнейшего российского банка Александр Торбахов в среду журналистам.

"В ближайшие месяцы мы не ожидаем снижения ставок по розничным кредитам.

Ожидаем повышения ставок на рынке розничного кредитования. У многих банков не хватает ликвидности, и объемы размещения (ликвидности - ред.) государством в банках очень высокие", - сказал Торбахов.

Первый зампред Банка России Алексей Улюкаев 16 ноября высказал мнение, что кредитные ставки российских банков, скорее всего, будут снижаться в 2012 году из-за уменьшения стоимости фондирования и замедления инфляции.

http://www.rg.ru/2011/11/23/krediti-anons.html

4. СОБЫТИЯ И РАЗРАБОТКИ

Два ульяновских сельских района вошли в топ-7 журнала "Forbes" Сенгилеевский и Старомайнский районы Ульяновской области стали, по версии журнала "Forbes", одними из лучших по поддержке малого бизнеса. Мониторинг был проведен в 300 муниципальных администрациях всех субъектов страны. В семерку лучших, помимо ульяновских муниципалитетов, вошли Октябрьский и Нуримановский районы БашкортоСтраница: 40 из стана, Чаплыгинский район Липецкой области, Зеленоградский район Калининградской области и Ейский район Краснодарского края.

- При составлении итогового рейтинга был проведен анализ нескольких сотен местных законов, программ поддержки, статистических данных в разрезе муниципалитетов, местных организаций инфраструктуры, деятельности районных отделений банков и прочих критериев работы по поддержке малого бизнеса, - пояснил министр экономики Ульяновской области Олег Асмус.

Эксперты отметили ряд преимуществ работы муниципалитетов с бизнесом. Как пояснили в пресс-службе губернатора и правительства региона, в Сенгилеевском районе введены льготы по местным налогам для приоритетных инвестиционных проектов малого и среднего предпринимательства. Предприниматели освобождены от уплаты налога на имущество физических лиц и от земельного налога в течение первых трех лет реализации инвестиционного проекта. В Старомайнском районе успешно оптимизирована процедура оформления земельных участков в собственность для представителей малого и среднего бизнеса. Приобретение земли для предпринимательской деятельности производится на открытом аукционе и осуществляется в течение месяца с момента обращения.

http://www.rg.ru/2011/11/23/reg-pfo/reyting-anons.html Торговля пытается оградить себя от дальнейшего вмешательства государства в бизнес Торговое сообщество пытается оградить себя от дальнейшего вмешательства государства в бизнес-процессы. Как стало известно РБК daily, ритейлеры и поставщики решили создать так называемый торговый кодекс чести, который поможет снять самые острые противоречия, оставшиеся после принятия закона о торговле. Аналогичный документ, в котором поднимались такие вопросы, как условия договоров поставок и торговые наценки, уже готовился в 2007 году, однако так и не был принят.

На следующей неделе участники Межотраслевого экспертного совета по развитию потребительского рынка, в том числе Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), Национальная мясная ассоциация, Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз», Национальный союз производителей молока «Союзмолоко», а также объединения малого и среднего бизнеса, начнут составлять свой кодекс чести.

«Саморегулирование отрасли позволит добиться, чтобы закон о торговле в будущем не ужесточался, — пояснил необходимость создания кодекса исполнительный директор АКОРТ Илья Белоновский. — Торговые сети и поставщики вместе составляют новый документ, поэтому «заказчиков» ужесточения закона о торговле просто не будет».

Закон о торговле вступил в силу 1 февраля 2010 года и полноценно заработал спустя шесть месяцев, когда сети привели договоры поставки в соответствие с его нормами. НоСтраница: 41 из вый свод правил был создан в основном для того, чтобы защитить поставщиков от произвола со стороны торговых сетей и снизить цены в магазинах. В частности, ритейлерам запретили брать с контрагентов бонус более 10% от стоимости поставки, а также открывать новые точки, если доля сети достигла 25%.

По словам г-на Белоновского, сейчас в центре внимания экспертного совета снова будет переговорный процесс между торговыми компаниями и поставщиками. «Будем разбирать конкретные кейсы, устанавливая правила, добиваться того, чтобы общение было корректным и взаимовыгодным», — отметил он. Председатель общественного совета при Минсельхозе и глава «Союзмолока» Андрей Даниленко добавил, что ритейлерам и поставщикам проще самим договориться, как действовать в тех или иных ситуациях, чем выяснять отношения в суде — «это дорогая и длительная история».

«Часто топ-менеджеры ритейлеров даже не подозревают, как их сотрудники из отдела закупок ведут себя на переговорах с поставщиками, — жалуется г-н Даниленко. — А процесс обсуждения и выработка правил позволят, во-первых, всем узнать, как ситуация обстоит на самом деле, а во-вторых, искоренить неэтичное обращение». Он будущий документ назвал купеческим кодексом.

Аналогичный кодекс торговые сети и их партнеры уже составляли в 2007 году. В августе того же года текст был даже направлен на согласование в ФАС. Свои подписи под обращением к руководителю антимонопольного ведомства Игорю Артемьеву поставили глава АКОРТ и Х5 Retail Group Лев Хасис, гендиректор «Нестле Россия» Бернар Менье, гендиректор «Мосмарта» Эрик Блондо и председатель совета директоров «Русбренда» и «Вимм-Билль-Данна» Давид Якобашвили.

Тогда в своде добросовестных практик фигурировали шесть пунктов: совместное определение условий договоров производителями, поставщиками и сетями; публичность договоров поставки; расширение системы скидок; невозможность запрета торговых наценок;

использование электронных технологий и международных стандартов идентификации товаров. Однако в 2007 году кодекс чести принят не был, так как началась подготовка закона о торговле.

Сейчас, судя по всему, участники экспертного совета будут отталкиваться именно от того варианта добросовестных практик, отмечает исполнительный директор «Русбренда»

Алексей Поповичев. Но на этот раз они будут расширены и углублены, принимая во внимание тот факт, что отношения в торговле уже регулируются соответствующим законом.

http://www.rbcdaily.ru/2011/11/24/market/ Страница: 42 из

КОНТАКТЫ

Skype: agroinformer, spcu.ru, specagro.ru E-mail: [email protected] Страница: 43 из