На правах рукописи

АМОСОВА ГАЛИЯ МИХАЙЛОВНА

РАЗВИТИЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ ГОСТИНИЧНЫХ СЕТЕЙ:

СОВРЕМЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ

Специальность 08.00.14 – Мировая экономика

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Санкт-Петербург 2013 2

Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет»

доктор экономических наук, доцент

Научный руководитель: Погорлецкий Александр Игоревич Официальные Третьяк Ольга Анатольевна доктор экономических наук, профессор, оппоненты:

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики", заведующая кафедрой стратегического маркетинга, профессор Воронин Михаил Сергеевич кандидат экономических наук, доцент, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный экономический университет», доцент кафедры международных экономических отношений Федеральное государственное автономное образовательное Ведущая учреждение высшего профессионального образования организация:

«Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина»

Защита диссертации состоится «_» декабря 2013 года в _ часов на заседании диссертационного совета Д 212.354.01 при Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» по адресу: 191023, Санкт-Петербург, ул. Садовая, д.21, ауд..

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный экономический университет».

Автореферат разослан «_» ноября 2013 г.

Ученый секретарь диссертационного совета Рекорд С.И.

I.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы диссертационного исследования. Гостиничный бизнес – важнейшая часть сферы туристских услуг, которая в последние десятилетия превратилась в важную отрасль мировой экономики. На ее долю приходится около 9% мирового ВВП и до 30% экспорта мировых услуг; общее число занятых превышает 230 млн. человек. Численность туристов в мире составляет 1 035 млн. человек1. Большинство из них пользуются услугами гостиниц.

Особенность гостиничного бизнеса – его универсальность: независимо от цели поездки (командировка, экскурсионный туризм или отдых на курорте) туристы в любой точке планеты практически всегда нуждаются в местах размещения и ночлега. В большинстве случаев подобные услуги предоставляют гостиницы. Соответственно, отели имеются во всех странах мира, а их число и общее количество номеров прямо зависит от популярности данного туристического направления.

Одна из важных черт современного развития гостиничного бизнеса – бурный рост гостиничных сетей 2, каждая из которых объединяет несколько отелей. Особое значение имеет экспансия международных гостиничных сетей3, которые позволяют обеспечить одинаковое качество обслуживания клиентов в разных частях мира. Наличие в разных странах мира гостиниц, объединенных в интегрированные сети облегчает условия путешествий для туристов и способствует росту оборота международных туристических услуг. Кроме того международные гостиничные сети позволяют их собственникам находиться в выгодном положении на высококонкурентном туристическом рынке.

Существенное значение представляют вопросы конкурентоспособности гостиничных сетей в странах с развивающимися рынками, к числу которых относится и Россия. Экономика Российской Федерации долгое время находилась в относительно изолированном положении по отношению к мировой туристической отрасли. В советские времена в стране отсутствовали международные гостиничные сети, а национальные гостиничные сети, ориентирующиеся на иностранных туристов, были недостаточно развиты. В течение последних десятилетий ситуация кардинально меняется – происходит Всемирная туристическая организация. UNWTO Tourism highlights. p. 3 URL:http:www.unwto/org (дата обращения 15.09.2013) Существует два вида гостиничных сетей: интегрированные сети и консорциумы. Первые представляют собой – группу отелей (от двух и более), имеющих общее руководство, концепцию продвижения продукта и товарного знака, с разными формами присоединения к сети (полный контроль активов, долевое участие, франчайзинг и др.) (Александрова А.Ю., 2010). Консорциум – объединение множества независимых гостиничных фирм, относительно однородных с точки зрения уровня качества, функционирующих под определенным брендом (помимо собственного бренда) и объединяющихся в разные формы партнерства, выполняющие важные функции, такие как маркетинг и продажи (Катькало В.С., Шемракова В.Н., 2008). В данной работе акцент сделан на интегрированные гостиничные сети.

Международная гостиничная сеть – это объединение группы гостиниц, работающих сразу в двух и более странах, поддерживающих единые стандарты качества и активно продвигающих свои товарные знаки.

масштабное проникновение на российский рынок крупнейших операторов международного гостиничного бизнеса, некоторые владельцы отечественных гостиничных сетей стремятся выйти на зарубежные рынки. В связи с этим значительную актуальность приобретает изучение современных тенденций роста международных гостиничных сетей и особенностей их развития в Российской Федерации.

Степень научной разработанности проблемы отражается в отражении ее фундаментальных аспектов в работах зарубежных и отечественных авторов, которые посвящены как общим, так и специфическим особенностям развития мировой экономики и международных экономических отношений:

Е.Ф.Авдокушина, П.Дикена, И.В. Кокушкиной и М.С. Воронина, П.Кругмана, Р.Скидельски, С.Ф.Сутырина. При изучении специфики международного бизнеса особое внимание было уделено концепциям Дж.Джонсона, Ф.Котлера, М.Портера, Э.Маркузен, Дж.Даннинга, О.А.Третьяк, Х.Харрило, Дж.Прахалада и К.Хэмела. Кроме того, автор опирался на исследования рынка туристических услуг, включая гостиничный бизнес, отраженные в работах А.Ю.Александровой, Н.В.Алисова, М.Б.Биржамова, Дж.Боуэна, А.Б.Волова и В.В.Иванова, Ф.Го и Р.Пина, а также В.С.Катькало, О.Кунелла, Г.А.Папиряна, Д.П.Стригуновой, Л.П.Шматко и др.

С начала 90-х гг. прошлого столетия в России появилось значительное количество публикаций, посвященных развитию туризма и гостиничного бизнеса. Однако подавляющее большинство работ представляют собой практические указания по управлению туристической фирмой или гостиницей.

Вопрос о развитии международных гостиничных сетей как одной из форм ТНК остается недостаточно разработанным, что обусловило выбор темы, цель и задачи исследования. Обычно рассмотрение особенностей функционирования подобных компаний в отечественной литературе сводится к описанию проникновения крупных сетей на российский рынок в хронологическом порядке.

Целью диссертационного исследования является выявление основных тенденций и перспектив развития международных гостиничных сетей на мировом рынке туристических услуг (как в целом, так и в отдельных регионах).

В соответствии с поставленной целью в данном исследовании решались следующие задачи:

определить общие тенденции развития международного рынка туристических услуг и проследить их влияние на гостиничный бизнес в различных странах и регионах мира;

выявить основные особенности внутриотраслевой конкуренции на рынке международных гостиничных услуг;

выделить специфику глобальной и региональной экспансии международных гостиничных сетей как одной из форм транснациональных компаний (ТНК);

охарактеризовать основные особенности деятельности в сфере гостиничного бизнеса на российском рынке и оценить перспективы развития международных гостиничных сетей в нашей стране;

выявить последствия влияния мирового экономического кризиса 2008-2009 гг. на рынок гостиничных услуг в России и за рубежом.

Объект исследования – международные гостиничные сети.

Предмет исследования – экономические отношения, складывающиеся в процессе формирования и функционирования международных гостиничных сетей интегрированного типа на мировом рынке туристических услуг.

Теоретическая основу исследования составили фундаментальные исследования иностранных и отечественных ученых, которые посвящены изучению развития мировой экономики и международных экономических отношений, теории и практике функционирования рынка услуг, формированию конкурентоспособности стран и компаний.

Методологической основой исследования послужили эмпирические и теоретические методы изучения экономической действительности. Так, к эмпирическим методам относятся сбор, рассмотрение и дальнейший анализ статистических данных. Для сбора дополнительного материала было проведено интервьюирование руководителей гостиниц, относящихся к различным международным сетям. Также в работе были использованы методы статистического и логического анализа, индукции и дедукции, сравнения и сопоставления.

Информационной базой исследования послужили следующие источники:

статистические данные международных организаций (Всемирной туристической организации – ЮНВТО), Всемирного совета по путешествиям и туризму, Международного валютного фонда, Организации экономического сотрудничества и развития, Всемирной торговой организации, Всемирного банка и др.);

материалы международных, национальных и региональных статистических служб (Евростат, Росстат, Петростат);

официальные данные национальных туристических организаций России, США и Европейского союза;

рейтинги конкурентоспособности стран мира в сфере туризма, составляемые экспертами Всемирного экономического форума в рейтинги крупнейших международных гостиничных сетей по версии сведения, размещенные на официальных сайтах 26 ведущих международных гостиничных сетей, в том числе компаний Accor, Hilton, Rezidor, Orient-Express, Kempinski;

публикации специализированных периодических изданий «Hotels», «Отель», «Гостиничное дело», «Современный бизнес. Отель»;

результаты интервьюирования автором руководителей ведущих отелей Санкт-Петербурга, входящих в состав международных гостиничных Обоснованность и достоверность результатов исследования заключается в том, что положения и выводы, содержащиеся в работе, основаны на анализе широкого круга источников (статических данных, материалов из периодических изданий, отчетов международных организаций) и применении теоретико-методологического инструментария в области международной торговли, конкурентоспособности компаний и стратегий развития ТНК.

Соответствие диссертации Паспорту научной специальности. Тема диссертационного исследования и его содержание соответствует паспорту специальности 08.00.14 – Мировая экономика, а именно: П. 17. «Мировой рынок товаров и услуг: тенденции развития, отраслевая и фирменная структура.

Организация и техника международной торговли»; П. 18. «Современные рыночные стратегии и их роль в развитии международного обмена.

Методические аспекты международной конкурентоспособности. Формы и методы конкуренции в различных секторах мирового рынка»; П. 23. «Место и роль транснациональных корпораций в стране базирования и стран пребывания их зарубежных филиалов».

Научная новизна диссертационного исследования заключается в выявлении характерных черт возникновения международных гостиничных сетей, их функционирования и развития на мировом рынке туристических услуг в современных условиях, а также особенностей их роста в странах с развивающимися рынками, включая Россию.

Наиболее существенные результаты исследования, обладающие научной новизной и полученные лично соискателем, заключаются в следующем:

1. На основе экономико-статистического анализа и историкохронологического подхода выделены основные этапы развития составляющей мирового рынка туристических услуг; показано, что пространственно-географическая экспансия в гостиничном бизнесе зависит от развития транспорта и информационных технологий;

2. Предложен и обоснован способ выхода операторов гостиничных сетей на новые зарубежные рынки в основе которого лежит концепция «hub-and-spoke»; показано, что именно данный подход является одним из наиболее распространенных среди крупнейших интегрированных международных гостиничных сетей; дана оценка применению концепции «hub-and-spoke» в российских условиях;

3. Выявлены последствия влияния мирового экономического кризиса 2008-2009 годов на рынок гостиничных услуг различных стран и регионов мира, на отдельные гостиничные компании; показано, что наилучшей устойчивостью к подобным кризисам обладают крупнейшие мультисегментные гостиничные сети1 с наибольшей географической репрезентативностью и различными формами 4. Определены основные тенденции и перспективы развития международных гостиничных сетей в странах с развивающимися рынками, в том числе в России; в частности крупные гостиничные операторы активно вкладываются в развитие дорогих отелей, местные операторы занимают доминирующие позиции среди сетей 5. Определено место международных компаний-операторов гостиничных сетей на рынке Санкт-Петербурга и дана оценка Теоретическая значимость диссертационного исследования заключается в том, что сформулированные автором выводы обобщают и дополняют научные знания в области рынка туристических услуг, которые в дальнейшем могут быть использованы для улучшения методологических основ функционирования международных гостиничных сетей как одной из форм ТНК.

Практическая значимость исследования заключается в том, что полученные результаты исследования могут быть использованы гостиничными компаниями, действующими как на внутреннем, так и на зарубежных рынках, а также высшими учебными заведениями в рамках курсов «Мировая экономика и международные экономические отношения», «Международная торговля», профильными учебными заведениями, готовящими специалистов в сфере туризма и гостиничного хозяйства.

Апробация результатов исследования.

проведенного исследования были представлены автором в виде докладов на международных и всероссийских научно-практических конференциях, в том числе:

o «Конкурентоспособность туристического сектора РФ в условиях глобализации» – весенняя конференция молодых ученых «Пути развития национальной экономики» (18 апреля 2008 г., Санкт-Петербургский государственный университет, экономический факультет), o «Динамика спроса на рынке международных гостиничных услуг в современных условиях» – весенняя конференция молодых ученыхэкономистов «Экономическая безопасность: современные проблемы» ( Мультисегментные гостиничные сети – это интегрированные сети, чье портфолио состоит из нескольких брендов от экономического до премиум классов (например, французская сеть Accor, объединяющая бренды Sotitel, Mercure, Novotel, Ibis и др.).

апреля 2010 г., Санкт-Петербургский государственный университет, экономический факультет), o «Влияние мирового кризиса на гостиничный сектор Европы» – международная научная конференция, посвященная 70-летию со дня основания Экономического факультета СПбГУ «Модернизация экономики: проблемы и перспективы» (14-15 октября 2010 г., СанктПетербургский государственный университет, экономический o «Международные гостиничные сети как фактор конкурентоспособности в индустрии гостеприимства» – весенняя конференция молодых ученыхэкономистов «Конкуренция как фактор экономического роста и развития» (22 апреля 2011 г., Санкт-Петербургский государственный университет, экономический факультет), o «Инновации и международные гостиничные сети» – V международная научная конференция (3 ноября 2011 г., Российский университет дружбы народов, г. Москва), o «Основные особенности развития международных гостиничных сетей» – конференция «Актуальные проблемы экономики и новые технологии преподавания (Смирновские чтения)» (22 марта 2013 г., Международный банковский институт, г. Санкт-Петербург).

Публикации результатов исследования. Основные положения диссертационной работы были изложены в 11 публикациях автора общим объемом 2.83 п. л., в том числе в 3 статьи в журналах, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.

Структура диссертации. В соответствии с поставленными целью и задачами исследования диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка и приложений.

Во введении обосновывается актуальность выбранной темы, определяется степень разработанности проблемы, формулируются цель и задачи, выделяются объект и предмет исследования, характеризуется научная новизна работы.

В первой главе раскрыта сущность гостиничного хозяйства как одной из форм международной торговли услугами, приведены особенности правового регулирования рассматриваемого сектора экономики, а также показано влияние общей динамики мировой экономики и темпов роста туристских и гостиничных услуг.

Во второй главе выделены этапы развития международных гостиничных сетей от момента их возникновения до настоящего времени, представлены результаты анализа факторов конкурентоспособности международных гостиничных сетей в современных условиях, показаны основные особенности выхода гостиничных сетей как одной из форм ТНК на новые развивающиеся рынки (страны Азии, Африки, Латинской Америки); на основе анализа развития крупнейших международных гостиничных сетей мира выявлены способы преодоления мирового экономического кризиса 2008-2009 гг. для гостиничного сегмента рынка международных туристических услуг.

В третьей главе рассмотрена специфика деятельности международных гостиничных сетей как одной из форм ТНК в Российской Федерации; особое внимание уделено особенностям гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге; на основе статистических материалов и результатов интервьюирования топменеджеров петербургских отелей характерные черты развития международных гостиничных сетей на посткризисном этапе роста; показаны перспективы развития международных гостиничных в России и Санкт-Петербурге.

В заключении диссертационного исследования обобщены его результаты, сформулированы основные выводы.

Приложение содержит сведения об опросе руководителей ведущих гостиниц Санкт-Петербурга, который был проведен автором в ходе исследования.

II. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ

ИССЛЕДОВАНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

По результатам проведенного диссертационного исследования на защиту выносятся следующие основные положения и выводы автора:

1. Развитие международных гостиничных сетей хронологически подразделяется на четыре этапа. Зарождение первых гостиничных сетей относится к концу XIX века. Важным фактором развития гостиничных сетей на первом этапе стал рост пассажирских железнодорожных перевозок. Так, например, железнодорожная компания «Canadian Pacific» открывала гостиницы вдоль построенной железной дороги, тем самым добиваясь загруженности и своих поездов, и номерного фонда отелей. Наибольшее развитие гостиничные сети в этот период получили в Северной Америке, а также в наиболее развитых странах Европы; преобладали гостиничные сети национального уровня. Второй этап формирования системы международных сетей приходится на период после II Мировой войны. Развитие крупных гостиничных компаний определялось двумя факторами: увеличением значения международных авиасообщений и экономическим доминированием США. В этот период происходит выход американских гостиничных сетей на новые рынки, особенно стран Латинской Америки. На третьем этапе развития системы международных гостиничных сетей (в 70-80 гг. XX века) на международный уровень стали выходить европейские операторы. Наконец, на четвёртом этапе с начала 1990-х гг. гостиничные сети операторов из ведущих стран мира стали активно развиваться в странах Азии (Китай, Юго-Восточная Азия и др.), к этому же времени относится создание первых международных гостиничных сетей, учрежденных в самих азиатских странах. Особенно заметен рост китайских гостиничных сетей, которые хотя и работают преимущественно на внутреннем рынке, но их доля на мировом рынке гостиничных услуг быстро увеличивается (с 4% в 2004 г. до 8% в 2012 г.)1. Также происходит развитие гостиничных сетей, у которых штаб-квартиры расположены в Австралии, странах Латинской Америки и Африки (см. рис. 1). Важное значение для развития международных гостиничных сетей играет развитие информационных технологий.

Рост гостиничных сетей с «несевероамериканским происхождением» на третьем и четвёртом этапах происходил в условиях повышения объемов туристического потока из Западной Европы, а затем и из стран Восточной и Юго-Восточной Азии. Однако, североамериканским компаниям по-прежнему удается удерживать мировое лидерство в развитии международных гостиничных сетей. По состоянию на 2012 г. гостиничные сети из США контролировали 46% мирового рынка.

Рис 1. Основные этапы развития международных гостиничных сетей.

Доля ближайших конкурентов компаний гостиничных операторов из Европы – составляла 27%. Далее следуют международные гостиничные сети из Азии (19%), Латинской Америки (4%), Австралии (2%) и Африки (1%)2.

2. Ряд наиболее крупных международных гостиничных сетей (Hilton, Rezidor, Accor и др.) фактически перешел к использованию концепции “hub-and-spoke”3. Хотя в международной экономической литературе до настоящего времени этот термин в отношении гостиничных сетей практически Рассчитано на основе рейтингов гостиничных сетей Hotels’ 325 за 2005 и 2013 гг. Hotels Magazine. September 2013, URL:http:// www.hotelsmag.com (дата обращения 11.09.2013) Там же «Hub-and-spoke» в переводе с англ. яз. означает «ступица и спица»

не применялся, автор считает, что способ географической экспансии данных международных гостиничных сетей несколько отличается от традиционных методов выхода на рынок, применяемых при построении внутрифирменной структуры ТНК, и может быть охарактеризован именно концепцией «hub-andspoke». Наблюдаемая экспансия международных гостиничных сетей происходит благодаря использованию механизмов слияния и поглощения, а также франчайзинга и заключения контрактов на управление. В ряде случаев укрупнение сетей происходит за счет включения в портфолио брендов различных ценовых сегментов (примерами такого процесса могут служить американская компания Hilton и французская – Accor). В тоже время крупные сети реализуют при освоении новых рынков концепцию «hub-and-spoke».

Крупнейшие гостиничные операторы расширяют свои сети, подобно ведущим авиакомпаниям. Концепция «hub-and-spoke» в гостиничном бизнесе сводится к созданию в рамках единой сети центральной гостиницы 5* в крупном городе и ряда отелей меньшей звездности в ее окружении в этом же населенном пункте или в соседних городах (см. рис. 2).

Рис. 2. Расположение отелей гостиничной сети Rezidor Составлено на основе данных полученных в ходе интервьюирования топ-менеджеров гостиниц Radisson Royal 5*, Radisson Sonya 4*, Park Inn Pribaltiyskaya 3* сети Rezidor (г.

Санкт-Петербург).

- обозначение региональных хабов, где работает 3 и более отелей сети Rezidor.

- обозначение городов, где работает только 1 отель сети Rezidor.

Крупные международные гостиничные операторы из Северной Америки и Западной Европы уделяют основное внимание развитию отелей класса люкс в наиболее населенных городах-хабах развивающихся стран (Пекин, Шанхай, Мумбай и др.). В то же время доминирующие позиции среди гостиничных сетей эконом-класса (2 и 3*) принадлежат местным операторам. Можно предположить, что в ближайшее время может наступить перенасыщение рынка гостиниц 4 и 5* в крупных городах-хабах, а сегмент эконом-класса может стать весьма перспективным для иностранных компаний с использованием стратегии слияний и поглощений действующих местных операторов, а также с применением модели “hub-and-spoke”.

Применение подхода «hub-and-spoke» дает международной гостиничной сети дополнительные конкурентные преимущества при выходе на международный уровень, а именно позволяет:

подписывать новые договора франчайзинга или контракты на управление, привязывая их к крупнейшей гостинице, работающей в регионе под их брендом;

снижать затраты при совместных закупках оборудования, услуг аутсорсинга для нескольких гостиниц внутри региона;

обучать в центральном городе региона новый персонал для последующей работы в гостиницах в малых городах региона;

снижать затраты на управление внутри крупного города, где работает несколько гостиниц сети, совмещая некоторые кадровые позиции (например, нанимая лишь одного генерального управляющего);

экономить при ведении совместных мероприятий по продвижению продаж и маркетингу для региона.

условиях кризиса 2008-2009 гг. и в последующие годы показало ряд преимуществ крупных международных гостиничных сетей по сравнению с несетевым гостиничным бизнесом и относительно небольшими сетями главным образом национального уровня.

Обобщение данных МВФ и ЮНВТО позволяет рассмотреть связи между глобальными показателями экономического роста и развитием туризма (рис. 3).

Сопоставление представленных показателей демонстрирует, что колебания числа прибытий и объемов прибыли в гостиничном хозяйстве имеют гораздо большую амплитуду по сравнению с тем насколько изменялись показатели совокупного ВВП стран мира. Таким образом, для международного туризма и гостиничного хозяйства характерна большая волатильность. Особенно отчётливо эта закономерность проявила себя во время кризиса 2008-2009 гг., показавшего, что при замедлении темпов экономического развития многие физические и юридически лица склонны отказываться от «необязательных»

услуг, к числу которых относится туризм, деловые поездки, проведение выездных обучающих семинаров и др.

Рис. 3. Соотношение динамики роста совокупного мирового ВВП, международных прибытий и поступлений от международного туризма.

Составлено на основе данных Международного валютного фонда и Всемирной туристической организации Вместе с тем одна из специфических особенностей гостиничного бизнеса состоит в том, что для его развития необходимо осуществление крупных инфраструктурных инвестиций (строительство гостиниц, покупка оборудования). Проведение крупных мероприятий, таких как, Олимпийские игры или чемпионаты по футболу, может также подстегнут развитие гостиничной инфраструктуры. Таким образом, существует определенное противоречие между высокой волатильностью бизнеса и потребностями в долговременных инвестициях, необходимых для его развития.

В условиях кризиса крупные международные гостиничные сети (Hilton, Accor и др.) смогли преодолеть негативные воздействия глобальной экономической среды лучше, чем несетевой гостиничный бизнес и относительно небольшие гостиничные сети (такие, например, как OrientExpress). Главные факторы, обеспечившие этот позитивный результат:

большая географическая репрезентативность (спад спроса на гостиничные услуги был неоднороден в различных регионах мира);

применение разных форм управления отелями (например, если отели управляются по договору франчайзинга, то головной офис продолжает получать гарантированные платежи типа роялти за возможность использование бренда, единых стандартов обслуживания и т.д.);

использование мультисегментного подхода в формировании своего портфолио (клиент может перейти от использования дорогого бренда сети к более дешевому).

Перспективы пространственно-географического развития международных гостиничных сетей могут быть определены на основе данных характеризующих:

современное межстрановое распределение туристических потоков;

региональные особенности номерного фонда гостиничных сетей;

динамику указанных выше показателей в период глобального экономического кризиса 2008-2009 гг.

В настоящее время номерной фонд международных гостиничных сетей охватывает, прежде всего, страны Северной Америки и Западной Европы. В США доля гостиниц, входящих в различные сети, наибольшая в мире и лишь 32% номерного фонда относится к несетевым отелям. По суммарным показателям номерного фонда Западная Европа – ведущий регион мира.

Однако здесь доля гостиничных сетей существенно ниже, чем в США. По этому показателю лидирует Великобритания, но и там более 60% отелей – несетевые.

Другие страны Западной Европы отстают от неё по развитию гостиничных сетей.

Ещё менее развиты гостиничные сети в странах Азии и Латинской Америке. Хуже всего международные гостиничные сети представлены в Африке, для которой характерен небольшой объем номерного фонда.

Глобальный экономический кризис 2008-2009 гг. и общая динамика туристических прибытий в различных странах мира на протяжении последних десяти лет показывают, что наибольшие перспективы для развития международных гостиничных сетей существуют в развивающихся странах Азии и прежде всего в Китае. Рост гостиничных сетей возможен также в государствах Латинской Америки и в Африке.

гостиничных сетей в России во многом совпадают с аналогичными процессами на развивающихся рынках. В ходе анализа развития гостиничного хозяйства России наряду со статистическими материалами и другими традиционными источниками информации использовались данные интервью, проведенного автором. Были опрошены 12 руководителей гостиниц Санкт-Петербурга, входящих в состав различных международных гостиничных сетей, как иностранных, так и отечественных (например, Азимут и Rezidor). В опросе участвовали менеджеры гостиниц различной звездности (от 3* до 5*).

Главная особенность развития рынка гостиничных услуг в России – «догоняющий» характер этого процесса. После многих десятилетий закрытости страны и незначительного международного въездного туризма гостиничный бизнес Российской Федерации оказался в совершенно новых условиях глобализирующегося рынка. Число отелей (а они практически полностью были приватизированы) и качество услуг в них оказались явно несоответствующими общепринятым в мире стандартам. В связи с этим гостиничный бизнес в стране развивался высокими темпами, хотя и недостаточными, чтобы говорить о преодолении отставания от лидеров мирового гостиничного хозяйства передовых стран Западной Европы и Северной Америки. В Россию стали проникать ведущие зарубежные гостиничные операторы (Accor, Hilton и др.) На территории России международные гостиничные сети растут как за счет строительства новых отелей, так и благодаря приобретению уже существующих гостиниц. Активно используются контракты на управление, а также концепция “hub-and-spoke”. Знаменательное явление на рынке гостиничных услуг России, проявившееся в последние десятилетие – появление новых гостиничных сетей российского происхождения, которые конкурируют с зарубежными сетями, а также с «Интуристом», созданным в советское время (сети «Азимут», «Амакс», «Гелиос Парк»). По итогам работы в 2011 г. гостиничная сеть «Азимут» первая из российских компаний вошла в число 300 крупнейших гостиничных сетей мира и заняла 245 место в рейтинге, составляемом журналом “Hotels”.

Примечательно, что сеть «Азимут» перешла к экспансии на зарубежные рынки за счет поглощения сети Austrian hotel company. Таким образом, «Азимут»

превращается в полноценную международную гостиничную сеть. Надо отметить, что по данным российской гостиничной ассоциации на долю Москвы и Санкт-Петербурга приходится до 70% от общего оборота отечественного гостиничного рынка. Именно в этих городах лучше всего развиты въездной туризм и деловая активность. В других российских регионах спрос на качественные услуги международных гостиничных сетей ограничен. Под влиянием мирового экономического кризиса 2008-2009 гг. многие проекты по открытию гостиниц под известными брендами были отменены или отложены.

Вместе с тем, движущей силой новой экспансии международных гостиничных сетей на российский рынок туристических услуг в определенной степени послужат зимние Олимпийские игры 2014 г. и Чемпионат мира 2018 г. по футболу.

5. На основе оценки присутствия международных гостиничных сетей на рынке Санкт-Петербурга и проведенного авторского интервьюирования менеджеров крупных сетевых гостиниц выделены основные тенденции и перспективы развития гостиничного сегмента туристической индустрии. В Петербурге быстрый рост гостиничного бизнеса происходил как среди мини-гостиниц, так и среди крупных отелей. На конец 2012 г. в городе представлены гостиницы 14 международных сетей, при этом доля сетевых отелей на рынке – 19%. В первую очередь открываются люксовые отели (41%), а на долю эконом-класса (гостиницы 3*) приходится не более 20% номерного фонда международных гостиничных сетей в Петербурге1. Важно отметить, что в городе такая форма организации гостиничного бизнеса как франчайзинг не представлена. При этом большинство иностранных отельеров работают по контрактам на управление.

Интервьюирование среди сотрудников гостиниц, принадлежащих к международным гостиничным сетям, показало, что руководители отелей 4-5* в Петербурге в качестве конкурентов рассматривают преимущественно отели, относящиеся к другим международным гостиничным сетям. Вместе с тем, представители гостиниц 3* отмечают значительную конкуренцию со стороны несетевых отелей, в том числе и мини-гостиниц. Также респонденты отметили, что в условиях возросшей конкуренции все большее значение приобретает не только стоимость размещения, но и предоставляемый набор услуг. Около 2/ участников интервьюирования считают, что качество обслуживания – основная составляющая успеха в гостиничном бизнесе не только в Санкт-Петербурге, но и в мире.

Проведенный опрос позволяет оценить современное состояние и перспективы развития международных гостиничных сетей в Санкт-Петербурге с учетом действия такого фактора как недостаток квалифицированных кадров в сфере гостиничного хозяйства. В течение последних 5 лет на рынке труда в гостиничном бизнесе Петербурга произошли существенные изменения. Ранее генеральные управляющие и почти все начальники отделов были приглашенными иностранцами. В настоящее время в отелях, принадлежащим к международным гостиничным сетям, большинство руководящих позиций занимают российские граждане, исключение составляют лишь должности генеральных управляющих, а также шеф-поваров. Этим Санкт-Петербург отличается от большинства других российских регионов, в которых развитие международных гостиничных сетей по-прежнему сдерживается отсутствием квалифицированных российских сотрудников и нежеланием иностранных специалистов приезжать на работу в какие-либо города РФ, кроме Москвы и Петербурга. Материалы опроса также показывают, что по-прежнему даже в Санкт-Петербурге существует дефицит кадров, занимающих низко квалифицированные позиции (официанты, горничные и др.). Таким образом, перспективы развития международных гостиничных сетей, как в Петербурге, так и России во многом зависят от уровня профессиональной подготовки российских сотрудников.

Увеличение числа международных сетей на рынке Санкт-Петербурга, повидимому, продолжится. Из заявленных анонсов открытий новых отелей следует, что в ближайшее время на рынок выйдут отели под люксовыми международными брендами, а доля гостиниц эконом-класса в обозримой перспективе будет снижаться. В будущем возможна активизация Посчитано на основе данных Петростата за 2012 г. и открытой информации о гостиницах Санкт-Петербурга, работающих под международными брендами.

международных гостиничных сетей в сегменте 2-3*. При этом наиболее приемлемым представляется применение контрактов на управление, а также модели “hub-and-spoke”, в соответствии с которой уже действуют Rezidor, Accor и другие сетевые гостиничные операторы.

III. ОСНОВНЫЕ НАУЧНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ

ДИССЕРТАЦИОННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

1. Амосова Г.М. Международные гостиничные сети на рынке развивающихся стран / Г.М. Амосова // Вестник ИНЖЭКОНа. Серия Экономика. №5 (56). – СПб, Изд-во ИНЖЭКОНа. – 2012. – 0,32 п.л.

2. Амосова Г.М. Основные этапы развития международных гостиничных сетей / Г.М. Амосова // Проблемы современной экономики – СПб. – 2013. - №3 (47) – 0,3 п.л.

3. Амосова Г.М. Особенности экспансии гостиничных сетей на зарубежные рынки [Электронный ресурс] / Г.М. Амосова // Управление экономическими системами. Электронный научный журнал. №11. – 2013. – Режим доступа: http://www.uecs.ru/. – 0,3 п.л.

4. Амосова Г.М. Влияние глобального кризиса 2008-2009 гг. на гостиничную сеть Accor: проблемы и посткризисные перспективы // Ученые записки Международного банковского института. Вып. №3. Актуальные проблемы мировой и отечественной экономики / Г.М. Амосова; под науч.

ред. Ю.Д. Деревянко. – СПб.: Изд-во МБИ. – 2011. – 0,36 п.л.

5. Амосова Г.М. Инновации и международные гостиничные сети // Инновационное развитие и экономический рост. Материалы V международной научной конференции. Москва, РУДН, 3 ноября 2011г. / Г.М. Амосова – М.: РУДН. – 2011. – 0,3 п.л.

6. Амосова Г.М. Международные гостиничные сети как фактор конкурентоспособности в индустрии гостеприимства // Конкуренция как фактор экономического роста и развития. Материалы весенней конференции молодых ученых-экономистов. 22 апреля 2010./ Г.М.

Амосова – ОЦЭиМ. – 2011. – 0,25 п.л.

7. Амосова Г.М. Динамика спроса на рынке международных гостиничных услуг в современных условиях // Экономическая безопасность:

современные проблемы. Материалы Весенней конференции молодых ученых-экономистов. 23 апреля 2010г. / Г.М. Амосова – СПб.: ЭФ СПбГУ. – 2010. – 0,2 п.л.

8. Амосова Г.М. Влияние мирового кризиса на гостиничный сектор Европы // Модернизация экономики: проблемы и перспективы: материалы международно-научной конференции, посвященной 70-летию со дня основания Экономического факультета СПбГУ. 14-15 октября. Секции 1Г.М. Амосова – СПб.: ЭФ СПбГУ. – 2010. – 0,2 п.л.

9. Амосова Г.М. Конкурентоспособность туристического сектора РФ в условиях глобализации // Пути развития национальной экономики:

материалы работы весенней конференции молодых ученых-экономистов 18 апреля 2008 г. / Г.М. Амосова – СПб.: ОЦЭиМ. – 2008. – 0,2 п.л.

10. Амосова Г.М. Основные причины низкой конкурентоспособности российского туристического сектора // Туризм и региональное развитие.

Выпуск 5. Сборник научных статей. / Г.М. Амосова, С.С. Сафина – Смоленск: Универсум. - 2008. – 0,2 п.л. / 0,1 п.л.

11. Амосова Г.М. Перспективы развития рынка туристических услуг СанктПетербурга // Туризм и региональное развитие. Выпуск 4. Сборник научных статей. / Г.М. Амосова, С.С. Сафина – Смоленск: Универсум. – 2006. – 0,4 п.л. / 0,3 п.л.